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時間:2021-05-04 11:43:24 媽媽 我要投稿

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  在日常的學習、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的我?guī)蛬寢尠溩幼魑,希望對大家有所幫助?/p>

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  有一次,我看見媽媽在包餃子,心想:以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個人包一定很累的。不如,我也幫媽媽包餃子吧,讓她嘗一嘗我的勞動果實。于是,我也加入了包餃子的行列中。

  我先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,放在餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡兒冒了出來。我趕緊急救,用另一張餃子皮補上,才算堵住了。我立刻放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子的,然后一步一步的包,一步一步的學,我終于會包餃子了,我還幫媽媽包了許多許多的餃子。其中有一個一定笑破你的肚皮,其中有一個我不小心擠破了,我又拿了一張餃子皮補上,結果一擠又擠破了,只好又用餃子皮補,直到包到與文具盒差不多大才算堵住,你看,這個笑話好不好笑呢。

  晚上,吃餃子的時候,我故意把那個最大的餃子給爸爸吃,爸爸連忙咬了一口,沒想到,一直咬了好幾口才咬到肉餡,突然全家都哈哈大笑,小妹妹差點笑破了肚子。

  通過這件事,我知道了只有自己勞動,才會覺得餃子是真香滴,同時也要幫助爸爸媽媽做一做家務活,這件事更使我明白了“萬事開頭難”的道理。

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  冬至就要到了,在我國北方有“冬至餃子夏至面”的說法。這不,上個周末,老師給我們布置的任務是——幫媽媽包餃子!周六一大早,我就從床上爬起來,嚷著要跟媽媽一起去買食材包餃子。我和媽媽買了6元餃皮、7元芹菜、25元豬肉、2.5元茶干、1.5元生姜……包餃子的材料都買好以后,我們高高興興地回家了。

  回到家,我和媽媽把豬肉剁碎,再把芹菜、茶干、生姜、鹽等等放在一起攪拌,等餃子餡做好,媽媽端來了一碗清水,拿出買來的餃皮,一切準備工作就緒,接下來可以包餃子了。我迫不及待地抓起餃子皮就包了起來,我用心地包啊包,可是卻怎么也包不好,包出來的餃子就像一個張大嘴的怪物。這時,媽媽對我說:“來,你先看我示范一遍,慢慢學。”只見媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮四周邊緣擦了一遍,然后右手挑了一小勺餃子餡放進餃子皮里,再用雙手捏了幾下。就這樣,一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了,讓人看了就忍不住想吃。我用心地學著,暗暗發(fā)誓:我一定要比媽媽包的更好!我又包啊包,包了好多個以后,終于包出來的餃子像模像樣了。媽媽夸我:“真厲害!寶貝學會包餃子了。”我抑制不住興奮的'心情,央求媽媽把我包的餃子拍下來傳到班級群,和同學們一起分享下我此刻成功后的喜悅。

  中午,我吃了自己親手包的餃子,心里比吃了巧克力還甜!通過這次實踐,讓我明白了一個道理:世上無難事,只要肯登攀!

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  三.八婦女節(jié)到了,大家或許都想給自己的媽媽一個禮物——一張賀卡、一束鮮花、一個驚喜……這些禮物并不是我們真心實意做出來的,讓我們自己親手試一試吧!

  3月8日婦女節(jié)到了,周五放學回到家,我正愁眉苦臉的在想一個問題:該給媽媽一個什么樣的禮物呢?一個驚喜,不行,太麻煩了!一張賀卡,不行,代表不了我的誠意;一束鮮花,不行,不是很好!到底給啥呀?突然,一刀又一刀的切菜聲,激起了我的靈感:不如給媽媽包一盤胡蘿卜餃子吧!說到做到,我便開始做了起來。

  首先,我先弄兩勺面,又接了一些水,把水往面里倒,另一只手在一邊和面,然后兩只手把面和好了,用鍋蓋蓋住,然后,我再把肉切成肉丁,倒上醬油,開始調餡兒:我拿出蘿卜,刮成絲,然后到上香油和食用油;最后把肉餡倒進胡蘿卜里,攪均勻,“開始包餃子啦!”我大喊一聲。我先學著媽媽的樣子,把一塊面弄成條,切開,灑上面,用搟面杖把面團搟成皮兒,再把皮平放在左手中,用右手拿起勺子,舀一勺餡兒,放在皮兒上,用大拇指和食指一并,再弄緊,一個包子包好了,我按照這個樣包了十六個,放在冰箱里等媽媽回來。

  不過一會兒,媽媽回來了,“今晚吃啥呀?都八點了,我還沒做飯呢!”“不如吃我包的餃子吧!”我邊說邊給媽媽下上了餃子!罢媸俏业暮脤氊,長大了呢!”媽媽邊吃邊夸著我。

  這次三八婦女節(jié),我陪媽媽度過了一個快樂的三.八婦女節(jié)!這就是我?guī)蛬寢尠溩拥氖。你呢?/p>

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  今天是五一勞動節(jié),媽媽對我說:“我們一起包餃子吧!”我高興地直拍手:“好啊!好啊!我很愿意。”

  媽媽揉好了面,把面搓成了長條,用刀把長條切成整整齊齊的劑子,用搟面杖把劑子搟成又圓又薄的餃子皮。接下來就到了我大顯身手的時候了,從來沒包過餃子的我,總以為包餃子是一件很簡單的事,可當我拿起餃子皮的時候,才發(fā)現(xiàn)其實一點都不好包。只見媽媽拿起一張餃子皮放上餡,熟練地捏了幾道褶兒,像圓滾滾的小元寶一樣的餃子就包好了?墒俏沂掷锏娘溩悠に坪醪⒉宦犜挘趺茨蠖疾怀尚,好不容易捏起來了,卻是歪歪扭扭的,像一個小怪物在齜牙咧嘴地嘲笑我,氣得我差點把它扔到垃圾桶里去。

  這時媽媽安慰我說:“別著急,慢慢來,多包幾個,熟練之后就好了!痹趮寢尩墓膭钕拢夷闷痫溩悠,又耐心地包了起來,第二個餃子包好了,雖然它還是有點丑,但是比第一個好多了。第三個,第四個……不一會兒,我就包了十多個餃子,這些餃子看起來一個比一個順眼了,圍在一起像一個個可愛的小兔子,正對著我笑呢。他們仿佛在說:“你真棒!”我興奮極了,我終于學會包餃子啦!沒想到我也能包出這么漂亮的餃子。

  熱氣騰騰的餃子出鍋了,我覺得自己包的餃子吃起來格外香。通過今天學習包餃子,我深深體會到,做家務不是一件輕松的事,我要天天幫媽媽做家務,不讓媽媽那么勞累。

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  一個星期天的下午,媽媽對我說:“今天我們包餃子吃,你也來幫忙吧。”我很高興,答應了媽媽。

  媽媽走進廚房,拿出餃子餡,接著又和好面,將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的,把這些切成小塊兒的面壓扁,放到搟面機里,搟成面皮,舀一小勺餃子餡放到面皮中間,對折,兩只手靈巧地一捏,一壓,便成了一只可愛的餃子,就像一個淘氣的小孩兒正在朝我眨眼睛呢!

  我在一旁看著,手早癢癢了,迫不急待地拿過一片面皮,正要放餃子餡,媽媽說話了:“雪兒,包餃子不是你想象的哪么容易,你應該……”我不耐煩地打斷媽媽的話:“媽,你剛才包餃子時我都看見了,我已經學會包餃子了!薄昂,好,你包,我看著”。媽媽終于讓步了。

  我舀了一勺餃子餡,放到面皮中,一捏,餃子餡卻“溜”了出來。我一看,是餃子餡太多了,又手忙腳亂地倒掉一些,再捏。廢了九牛二虎之力,總算包好了一個餃子?蛇@個餃子又扁又難看?纯磱寢尠娘溩樱瑐個昂首挺胸,挺著將軍肚,像一個個百戰(zhàn)百勝的軍官;我包的呢?縮在一邊,跟一個怕死的士兵沒有什么區(qū)別,好像正在嘲笑我呢。

  看著這只餃子,我的心涼透了,只好求助于媽媽。媽媽說:“放餃子餡時要放得適量,不能多,也不能少。多了,餃子會脹破;少了,餃子會顯得扁平,不好看,也不好吃!

  媽媽還告訴我,捏餃子邊時,要用力捏緊,如果捏不緊,煮餃子的時候,餃子邊會裂開,煮沸的水就會流進餃子里,這樣,煮出來的餃子就沒味兒了。

  我耐心聽完媽媽的話,照著媽媽說的,重新捏了一個。啊,這一個好多了。

  從這件事,我受到的啟發(fā)是:做人要虛心聽從別人的忠告,不能自滿,“虛心萬事能成,自滿十事九空”,做一個虛心的人,認真做好每一件事。

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  今天是小年,人們有吃餃子的習俗。

  早上醒來,看媽媽和奶奶在包餃子,我想只有媽媽和奶奶兩個人包,多累啊!于是我決定幫媽媽包餃子。

  我走到媽媽身旁說:“媽媽,我也要獻一份力,我來幫你!”媽媽笑著說:“你啊,不添亂就行了!”奶奶也說不用。后來在我的強烈要求下還是加入了。

  媽媽先讓我?guī)退丫竞玫拿鎴F按成小餅,然后媽媽用搟面杖把面搟成餅奶奶包。這個倒是很簡單,一會我都按完了,每一個都很圓。我又要幫媽媽搟面餅,媽媽說:“你還是和奶奶學習包餃子吧!

  我學著奶奶的樣子,拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放到餃子皮兒上,拿起面皮的兩端向中間對折,然后把面皮兒向一起捏,可是由于我用力過猛,餡兒也放得過多餡漏了出來,怎么也捏不住了。第一個餃子以失敗告終。我向媽媽做了個鬼臉,又拿起一張面皮兒,放了一些餡,折好面皮,從右向左捏,邊捏邊打褶,然后再從左向右捏回來,我看著我包的餃子,它雖然不太飽滿也不太美觀,但是卻是我第一個作品我高興極了,奶奶一個勁兒夸我!

  吃飯時,我吃的特別的香,因為這里面有我的勞動成果。我深深地體會到:雖然是萬事開頭難,但無論做什么事情都不能輕易放棄,唯有執(zhí)著才能成功!

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  五一小長假的一天,媽媽要包餃子,我興高采烈地說:“媽媽,我來幫你吧!”

  媽媽提前和好面,調好餡,開始揉面。她把面切成圓圓的小劑子,然后像下雪一樣,撒一層雪白雪白的面粉,接著,我和妹妹幫媽媽把劑子按得扁扁的,媽媽就開始搟餃子皮了。我跟著媽媽學,卻怎么也學不會,唉,我還是去學包餃子吧!

  可是,包餃子也并不容易,媽媽給我做了一下示范:“在中間放餡,再對折,捏幾道褶,把邊捏牢!闭f起來很簡單,但做起來很難。媽媽手把手地教我,我的手指卻怎么也不聽使喚,緊張得手都不知該往哪兒放了,我費了半天勁才把餃子捏上,只見它軟綿綿地趴在那里,一幅無精打采的樣子,好像沒吃飽飯一樣。我不服氣地想:我就不信包不好你!于是我包了一個又一個,終于在“浪費”了很多餃子皮后,我成功包出了一個最好的餃子。我松了一口氣,心想:原來包餃子這么難啊!

  幫助媽媽做家務真是一件愉快的事,下次我一定要學會搟餃子皮。今后我還要幫媽媽分擔更多的家務。

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  星期天的中午,我看見爸爸和媽媽都在包餃子,我看他們包得很帶勁兒,就也想試試。于是我就對媽媽說:“我也想包餃子。”媽媽答應了。

  得到允許后,我忙拿起餃子皮,學著媽媽的樣子包起來。第一個由于肉餡放得太少,包出來的餃子很扁,就像泄了氣的小皮球。而媽媽包的簡直就是一個小胖豬,漂亮極了。包第二個餃子的時候,餡放的又太多了,餃子口都捏不住了,弄得哪兒都是餡。為了包出一個像樣的餃子,竟然把我折騰得滿頭都 是汗,我一擦臉,手上的面都抹在臉上了。媽媽笑著說:“哎呀,你看看我們家的原原,現(xiàn)在變成小花臉了!卑职中Φ米於己喜蛔×。我想,不怕不會,只要學,就肯定能學會。

  半小時過后,餃子包完了,爸爸媽媽包的餃子,排著整齊的隊伍,再看看我包的九個餃子,樣子千奇百怪,像打了敗仗的兵,東倒西歪……

  再過一會兒餃子煮熟了,吃著我自己親手包的餃子,味道香香的,心里美極了。

  通過幫爸媽包餃子,我知道了大人做飯很辛苦,我以后再也不挑食了。

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  星期天,我家來了客人,媽媽準備包餃子給客人吃,我準備露一手,讓媽瞧瞧。

  包餃子開始了,我先拿了一張餃子皮,攤在左手心上,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上,用手一捏,可是這些肉餡就像一個個調皮的小男孩,一個勁地往外鉆,弄的我手粘乎乎的。我不灰心,又拿了一張餃子皮,這次放了很少的肉餡,捏了一下,像一個月牙,可是太扁了,放在簾子上,連站也站不住。哎,包餃子看似簡單做起來不容易呀!媽媽見我泄氣了,就對我說:“一開始包嘛,萬事開頭難。】次业陌!”說完就開始包起來,只見她不多不少地用快子挑了一點餡子放在餃子皮里,先在中間一捏,再把左邊的皮兒向中間一折,右邊也一樣,然后在邊上捏幾折。捏好后看起來就像一排排波浪似的。我學著媽媽的方法,也包了起來。嘿!這次乖巧了許多,肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢,我越包越好,看著自己的“作品”,雖然比不上媽媽包的餃子好,但心里美滋滋的。

  餃子下了鍋,不一會兒就煮熟了,媽媽和客人吃著我包的餃子,連聲夸道:“不錯,不錯!”我高興地笑了。

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