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在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編整理的我?guī)蛬寢屪霾俗魑,僅供參考,歡迎大家閱讀。
以后,我要幫媽媽多做家務(wù),減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
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今天一大早,因?yàn)槭菋寢尩纳。媽媽也一大早起?lái),我們兩個(gè)刷完牙,洗好臉。媽媽說(shuō):寶貝,媽媽今天加班,可能會(huì)晚點(diǎn)回家,你自己在家里要乖乖的。說(shuō)完,媽媽就急急忙忙地背著包走了。我心里說(shuō):趁她今天很忙,我就準(zhǔn)備一個(gè)大驚喜送給她。我在心里想要著送什么給她呢?突然我靈機(jī)一動(dòng),好,就幫媽媽做菜吧!
首先,我把一棵一棵的大白菜從冰箱里拿出來(lái),再?gòu)谋淅锬贸鲆话唁h利的`菜刀。我心里有一點(diǎn)害怕。但我還是勇敢地拿起這把菜刀咔嚓一聲把菜的要部切掉,因?yàn)閶寢屨f(shuō)過(guò)菜的根部不能吃的。切完菜根后,葉子突然全部散開(kāi)了。我看見(jiàn)了幾片枯黃的葉,真是的,這個(gè)賣(mài)菜的老奶奶又騙人了。氣死我了!真的氣死我了!我就把那幾片爛葉扔到垃圾桶,我拿出一個(gè)盆子,把水放進(jìn)盆子里。再把菜放進(jìn)盆子里。我輕輕的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干凈了。再拿出一個(gè)鍋,再把菜放進(jìn)鍋里,再把鍋放進(jìn)煤氣爐里,然后再把煤氣爐開(kāi)火,等鍋熱了,再放點(diǎn)花生油。大白菜在鍋里翻來(lái)翻去,于是我趕緊拿出一個(gè)鏟子,就開(kāi)始炒菜了,我炒了2分鐘,終于熟了,我就把菜放進(jìn)碟子里。我就上樓去做作業(yè)了。
媽媽回來(lái)了,當(dāng)媽媽剛走進(jìn)廚房,就聞到了香味。她驚訝的說(shuō):是誰(shuí)做的菜這么香。∪缓笪揖涂焖俚臎_下來(lái)。說(shuō):媽媽是我做的。媽媽就被我感動(dòng)得哭了。媽媽開(kāi)心說(shuō):孩子,你終于長(zhǎng)大了,你已經(jīng)會(huì)幫媽媽做家務(wù)了,孩子你真是太棒了!
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從小到大,我都是媽媽的心肝寶貝,她什么事也不讓我做。我每次提出要求想洗碗,洗衣服,媽媽總是說(shuō):“不用你洗,你還小,洗不干凈。”每次都只好作罷。
今天是周六,我寫(xiě)完作業(yè)看媽媽做飯。媽媽拿著四個(gè)雞蛋準(zhǔn)備炒。我很想學(xué)做炒雞蛋,就央求道:“媽媽?zhuān)屛襾?lái)炒,教我炒,行嗎?”媽媽今天居然爽快地答應(yīng)了。在媽媽的指點(diǎn)下,我先把雞蛋打在碗里,放些蒜和鹽,然后攪拌,使蛋黃和蛋清混合在一起。
一切準(zhǔn)備停當(dāng),我這才打開(kāi)液化氣灶把鍋燒熱,再倒上一些油。不一會(huì)兒,鍋里的油就“刺啦刺啦”直響。媽媽讓我把拌好的雞蛋往油鍋里一倒。哇,鍋里聲音就更大了,油煙四散開(kāi)來(lái),小油滴炸得到處都是。接著,雞蛋漲起來(lái)了,黃澄澄,好像一朵盛開(kāi)的黃花。
“穎穎,快點(diǎn)翻邊!”我正細(xì)細(xì)地觀賞著,媽媽叫我快點(diǎn)把雞蛋翻過(guò)來(lái)劃破,我真有點(diǎn)舍不得,舍不得將眼前這朵美麗的黃花弄碎!翱禳c(diǎn)啊,一會(huì)兒糊了!痹趮寢尩.催促聲里,我慌忙揮鏟,可笨手笨腳地不會(huì)弄。媽媽一把搶過(guò)鍋鏟,迅速劃破雞蛋,再炒幾下,這朵黃花才沒(méi)有被燒糊。媽媽關(guān)了液化氣,讓我把熟了的雞蛋盛在盤(pán)子里。
吃飯的時(shí)候,我吃著自己炒的雞蛋,覺(jué)得特別有味兒。因?yàn)椋一緦W(xué)會(huì)炒雞蛋啦!
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今天做完作業(yè)后,我決定幫媽媽做一道菜——炒雞蛋。
我先從冰箱里找到兩個(gè)又大又圓的雞蛋,“啪”地把它們敲碎,倒入一個(gè)碗里。接著,我拿出一雙筷子,把蛋清和蛋黃打均勻,在“嘩嘩嘩”的`敲打聲中,清亮的蛋清和黃黃的蛋黃終于合二為一,變成了一種黃色的粘稠液體。接下去,我打開(kāi)燃?xì)庠睿缓笤阱伬锏谷脒m量的油,等油熱了,就把蛋液倒入鍋中?墒俏覄(dòng)作太猛了,霎時(shí)間油珠蹦得老高,就像開(kāi)起了狂歡舞會(huì)。
看!一個(gè)“舞者”正在“舞池”中扭動(dòng)著身體,油珠發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,像是打著節(jié)拍。我生怕油珠濺到手上,手里拿著鍋鏟,卻不敢靠近油鍋,但又怕蛋焦了,只好小心翼翼地靠近油鍋,用鍋鏟不停地翻炒,讓蛋液不要粘鍋。蛋液終于凝結(jié)成了小塊,鍋里就像盛開(kāi)了許多黃花。接下來(lái)就簡(jiǎn)單了,我放了點(diǎn)鹽,翻炒幾下后,就可以出鍋了,最后撒上少許蔥花,真是香氣撲鼻!
我端著炒雞蛋,像捧著藝術(shù)品一樣把它端上了餐桌,自豪地說(shuō):“新鮮的炒雞蛋出爐了,歡迎大家品嘗!”大家紛紛拿起筷子嘗了起來(lái),贊不絕口道:“嗯,非常好吃!”我聽(tīng)了,心里比吃了蜜還要甜呢!
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媽媽在廚房里做菜,我覺(jué)得挺好玩的于是對(duì)媽媽說(shuō):“教我做菜好嗎?”媽媽對(duì)我說(shuō):“做菜可不是一件容易的事,可不能半途而廢!薄昂!”我爽快的答應(yīng)了。
今天媽媽教了我一道考驗(yàn)每個(gè)初學(xué)者基本功的菜——番茄炒蛋。一開(kāi)始,我認(rèn)為這道菜太簡(jiǎn)單了,可是其中確有很大的講究,下面我就跟你們講一講。
首先要準(zhǔn)備原材料:雞蛋3個(gè),西紅柿200克,白酒2滴,鹽適量,F(xiàn)在我要開(kāi)始做了,先將西紅柿洗凈,后用沸水燙一下,去皮、去蒂。一開(kāi)始我連刀也拿不好,要不是媽媽手把手的教我,那些西紅柿可就要“壯烈犧牲”了。
然后,將雞蛋打入碗中,我打雞蛋的動(dòng)作不連貫,三個(gè)雞蛋,我才打進(jìn)了一個(gè),幸虧媽媽在旁邊幫忙,不然,雞蛋就要被我浪費(fèi)了,接下來(lái),在打好的蛋里加鹽和少許清水以及白酒兩滴,攪拌。把炒鍋放油燒熱,油燒熱后發(fā)出的聲音,把我嚇得抱頭鼠竄,生怕被油燙到,將雞蛋放入鍋中炒到蛋膨脹后用鍋鏟打散,鏟出待用。然后,將一湯勺的'油燒熱,下西紅柿煸炒出汁,放入鹽、糖,倒入雞蛋翻炒一下就可以了。
一碟香噴噴的番茄炒蛋做好了,我自己嘗了一口,雖然沒(méi)有想象中的美味,但對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)是很好了。
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這個(gè)星期天,媽媽又要做我最?lèi)?ài)吃的肉餅了,我高興得一蹦三尺高,我平時(shí)最喜歡吃的菜有四道:麻婆豆腐,魚(yú)子湯,牛肉燉土豆,還有的就是肉餅了,今天,突然想到媽媽還有很多家務(wù)要做。由于我每次都被媽媽做的菜的'香味吸引到廚房,所以也偷學(xué)了幾招“功夫”,我自己做菜,或許還能讓媽媽休息一會(huì)兒呢!
于是,我走到媽媽跟前,說(shuō):“媽媽?zhuān)怙灳臀易霭,你休息一?huì)!眿寢屵擺出一副半信半疑的樣子,問(wèn)到:“你……能行么?”“放心把,您也休息一會(huì)兒吧!蔽疫呎f(shuō)邊把媽媽扶到了沙發(fā)上,打開(kāi)電視讓媽媽看,我這才放心。
首先,我從菜架上取出了蔥,姜,肉末和雞鴨蛋。把蔥用中刀切成一小塊一小塊,把姜切成碎片,在拿起兩把大菜刀剁成小塊塊,用他們和肉末一起剁,剁好之后,把它們放在扁盤(pán)里,用壓板壓扁。接著把雞蛋也打碎,只見(jiàn)蛋青慢條斯理地流在肉末上之后,撒上蔥和姜,然后加上水,放到電飯煲里,插上電源,蓋上蓋子,過(guò)了十五分鐘后,彌漫的香味直往我的鼻子里鉆,我趕緊打開(kāi)電飯煲,哇,太香了。!
HOHO,媽媽的鼻子也接受了我做的菜的香味粒子,走了過(guò)來(lái),嘗了一口,發(fā)出了“嘖嘖”的響聲,臉上露出了笑容……
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