觀察媽媽炒菜作文

　　在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的觀察媽媽炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

觀察媽媽炒菜作文1

　　放學(xué)了，我肚子餓了，我一回到家就問媽媽：“媽媽晚飯吃什么？”媽媽說：“吃米飯，是你最喜歡的菜，也是我最拿手的菜”。我聽了就知道是西紅柿炒雞蛋，媽媽說完了這句話就去做菜了。媽媽將水燒開把三個(gè)西紅柿上方的皮劃了兩行，把西紅柿放進(jìn)水里燙了2分鐘后又把西紅柿夾出來撕下皮，然后把西紅柿切成塊兒放一邊備用，又打了三個(gè)雞蛋將它們攪散放到一邊，鍋里倒入油，將攪散的雞蛋倒入鍋里用鏟子輕輕翻炒了幾下就盛進(jìn)盤子里，又給鍋里重新倒入適量的`油，等油燒熱，把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒幾下，將剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里和西紅柿一起翻炒，同時(shí)加入調(diào)味料加了一些水煮了一會兒，菜炒好了，媽媽將菜盛進(jìn)碗里把菜端上桌說：“開飯來！”我飛快地跑了過來坐在餐桌旁用西紅柿湯澆滿了米飯吃了起來。

觀察媽媽炒菜作文2

　　今天剛放學(xué)，我就問媽媽：“今天晚上吃什么呀？”媽媽說：“今天晚上吃米飯，還有你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋�！钡郊伊�，媽媽就拿了兩個(gè)雞蛋和西紅柿，準(zhǔn)備開始做美食。

　　首先，媽媽把西紅柿清洗干凈，給西紅柿剝皮，再把西紅柿切成一塊塊小片，放在碗里。其次，媽媽把兩個(gè)雞蛋打碎，將蛋清和蛋黃放入另外一個(gè)碗里，加入蔥花，鹽和花椒粉，再用筷子快速的攪拌，攪拌均勻。接下來，媽媽拿出鐵鍋，開火后，將油倒入鍋里，等油熱后，將雞蛋倒入鍋中，快速的翻炒幾下，將凝固的'雞蛋盛到碗里。再把西紅柿放入鍋里，等西紅柿出來許多汁時(shí)，把火關(guān)掉，找一個(gè)盤子，將西紅柿放入盤子里，把雞蛋倒入盤子里，把它們攪拌。

　　美味可口的西紅柿炒雞蛋就做好了。

觀察媽媽炒菜作文3

　　我放學(xué)回家，我問過媽媽今天吃什么？媽媽說土豆絲和米飯，然后媽媽進(jìn)了廚房先給土豆削皮，然后，在給土豆，泡一會兒，拿出來咚咚木板太大聲了，我和媽媽嚇得，爸爸來湊熱鬧哈哈哈哈看著些小鬼簡直了我來，爸爸，太棒了，比媽媽還強(qiáng)，木板沒聲音，還沒，太大動靜簡直爸爸稱贊道，天真，你們都比我弱只有我，沒有人強(qiáng)而且可能，然后爸爸使用獨(dú)門絕技，“炒”媽呀！只見油濺到我的衣服上，呃呃呃呃么，哈哈媽媽說我來，啊，見鬼了，媽媽太太厲害了爸爸，害羞地躲在男廁說：“還真見鬼了我不因該嘲笑他們的.，嗚嗚�！眿寢屨f：“該炒米飯了”奈斯，我太開心了，媽媽你說：“米飯是不要炒，因?yàn)�，炒了不能吃�！眿寢屨f：“好像是吧。”爸爸說：“女兒對。”之后過上了高興的日子。

觀察媽媽炒菜作文4

　　周末睡到早上9點(diǎn)，起床喝完溫水感到肚子很餓，于是問媽媽早上吃什么。媽媽說給我煎個(gè)荷包蛋做三明治，我高興的"答應(yīng)了。

　　媽媽先拿了雞蛋洗干凈放在臺面上，再把平底鍋搽干凈放在燃?xì)庠钌�，打著火后，刷了一些油在平底鍋的鍋底。然后媽媽把圓圓的雞蛋在鍋的旁邊磕了一下，雞蛋殼一瞬間分成兩半了，圓圓的蛋黃很可愛，像個(gè)小黃球滾進(jìn)了鍋里，媽媽用硅膠鏟，鏟它的邊緣，一會透明的蛋液就包裹著蛋黃都變成了白色的小圓餅，媽媽往上面撒了一點(diǎn)鹽，然后用鏟子給它翻了一個(gè)身，廚房里瞬間就飄出了荷包蛋的香味，然后又香又圓的'荷包蛋就出鍋了。媽媽把它放在提前準(zhǔn)備好的全麥面包切片上，再在荷包蛋上面放了一片燙過的包菜葉，蓋上一片面包切片，又放了一片奶酪在上面再蓋了一個(gè)面包切片，把面包切片的邊緣切掉后，再對半切，就成了美味的三明治。媽媽又拿了一瓶牛奶倒進(jìn)玻璃瓶，給我放進(jìn)熱奶器里加熱。然后又切了些牛肉放進(jìn)鍋內(nèi)煎，撒上鹽雙面煎完后放進(jìn)盤子里，最后把三明治，牛肉和熱牛奶一起端到我的小飯桌上，我美美的享受了一頓豐盛的早餐。

　　吃完早餐后，我想：長大后也要給媽媽做好吃的飯菜！

觀察媽媽炒菜作文5

　　我放學(xué)一回到家，就感覺肚子好餓。我問媽媽：“今天晚上吃什么？”媽媽說：“今天晚上吃炒雞蛋�！�

　　媽媽先把雞蛋在碗沿上磕碎，雙手一掰就把整個(gè)雞蛋磕入碗里。接著她又快速切了一點(diǎn)小蔥放進(jìn)碗里，用筷子把雞蛋攪散，打成糊狀。做完這些后，媽媽把平底鍋放到灶臺上，在鍋里倒入少量油，打火！火苗噼里啪啦響起來，藍(lán)色的火焰呼地一聲冒出來，正好包滿了鍋底。很快，鍋里的.油開始“滋滋”地響起來，媽媽把準(zhǔn)備好的雞蛋糊倒入鍋中，“刺啦”一聲，雞蛋液攤平在鍋中，炒香氣瞬間激發(fā)出來，蛋液的邊上冒著一點(diǎn)油花翻卷起來。媽媽迅速用木鏟子扒拉了一下，蛋液略微凝固，然后她就關(guān)了火。

　　“媽媽，雞蛋還沒熟呀！你怎么就關(guān)火了？”我問。

　　媽媽笑著說：“火雖然關(guān)了，但是鍋還是熱的呀！用剩下的這點(diǎn)余溫炒雞蛋就足夠了，又不浪費(fèi)天然氣，又不會把雞蛋炒得太老。喏，你嘗嘗吧。”

　　媽媽把炒雞蛋盛在盤子里遞給我，我拿起勺子咬一口炒雞蛋，真是又軟又香，簡直太好吃啦！

觀察媽媽炒菜作文6

　　西紅柿炒雞蛋是一道家常菜，也深受大人和小朋友的喜愛。今天，由我給大家分享西紅柿炒雞蛋的做法。

　　首先是準(zhǔn)備工作，先將紅彤彤的兩個(gè)西紅柿切成小塊，然后把四到五顆雞蛋打入碗里，加一小勺鹽，再用筷子將雞蛋均勻地?cái)嚢璩珊隣睿�然后把蔥切成小段，把蒜用刀拍成泥。現(xiàn)在食材都準(zhǔn)備好了，可以炒這道家常菜了。先把雞蛋倒進(jìn)刷過油的`鍋里，等它成型了，就把整塊雞蛋餅用鏟子切成小塊，將雞蛋倒到盤中備用，將鍋洗凈，再倒入食用油，油熱了以后將西紅柿塊倒入鍋里，只聽見“刺啦”一聲，只見鍋里的西紅柿像紅寶石一樣，再將雞蛋塊和蔥段和蒜泥倒入鍋里，用鏟子快速翻炒，西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來，看著這道紅黃相間的菜真的讓人流口水，現(xiàn)在能將它裝盤啦。美味的西紅柿炒雞蛋非常下飯。

　　因?yàn)槲液桶⒁桃黄鹱隽诉@道菜，所以覺得特別好吃。