精選民風(fēng)作文匯編8篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家整理的民風(fēng)作文8篇,歡迎閱讀與收藏。
民風(fēng)作文 篇1
按照廣西的老規(guī)矩,春節(jié)差不多從農(nóng)歷十二月二十三日就開(kāi)始。這天,是傳統(tǒng)的小年,是灶神爺升天的日子。人們殺雞宰鵝祭拜灶神爺,企盼在新的一年里衣食無(wú)憂。
臘月二十五左右,人們必須選出一天來(lái)把家里打掃得一塵不染。此外,人們還要買菜,割肉和準(zhǔn)備年貨。
除夕,是春節(jié)的第一個(gè)高潮,鞭炮聲日夜不絕,家家趕做年菜,到處是酒肉的香味,街上飄著一股煙火和酒肉的香味。人們?cè)陂T口貼上新的對(duì)聯(lián),屋子里貼滿各色的年畫。人們到晚上還要吃團(tuán)圓飯,在外邊做事的人,必須要趕回來(lái)。此外,大人們是要看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》的,小孩子們?nèi)挤艧熁,真是快?lè)的時(shí)光。
正月初一,春節(jié)有一個(gè)高潮到。大街上的店鋪不但不關(guān)門,還有許多小販在大街兩旁擺攤,人們從四面八方趕來(lái),三個(gè)一伙,五個(gè)一群,在大街上逛街,下棋,聊天。小孩們牽著大人的手,購(gòu)買玩具。
正月初二,人們開(kāi)始互相拜年,互相道賀。這天,是不可以說(shuō)不吉利的話的。
元宵上市,春節(jié)最后一個(gè)高潮到,這一天,大街上像是在辦喜事,張燈結(jié)彩。有條件的人家,還會(huì)在門口掛上兩個(gè)大紅燈籠。還有猜謎踏歌的活動(dòng)。大街上也許會(huì)有舞龍的節(jié)目,大家要燃放完剩下的煙花爆竹。這天,人們是要吃元宵的。
過(guò)元宵,春節(jié)差不多也就結(jié)束。天氣回轉(zhuǎn),農(nóng)民開(kāi)始春耕,學(xué)生準(zhǔn)備上學(xué),人們有回到忙碌的生活去。
民風(fēng)作文 篇2
令人期盼的春節(jié)馬上到,大家是不是很激動(dòng)呢?因?yàn)榇汗?jié)好玩的有很多。
其中,最著名的就是味美、餡兒足、飽滿的“耳朵”,那個(gè)味道可比肯德基、麥當(dāng)勞好吃健康多,還是中國(guó)的傳統(tǒng)食品。這個(gè)“耳朵”就是馳名中外的餃子,你猜出來(lái)嗎?
還有孩子們最喜歡的放鞭炮,那“噼噼啪啪”的響聲讓我們感覺(jué)很開(kāi)心。所以,放鞭炮也是必不可少的春節(jié)習(xí)俗。
過(guò)年玩的時(shí)候把“腰包”花扁,怎么辦呢?不用擔(dān)心,有壓歲錢呢!相信你一定會(huì)有不少收獲?墒牵行┘议L(zhǎng)要幫孩子保管,我覺(jué)得這樣是不妥當(dāng)?shù),壓歲錢本來(lái)就是給孩子的,否則,孩子會(huì)被“歲”這個(gè)妖怪抓走。
春節(jié)還要貼春聯(lián),貼春聯(lián)是為增加節(jié)日氣氛。此外還要貼門神等等。但你們知道貼“!钡臅r(shí)候?yàn)槭裁匆怪N嗎?因?yàn)檫@個(gè)意思是!暗健薄
現(xiàn)在春節(jié)又多一項(xiàng)活動(dòng),就是大名鼎鼎的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。為看這項(xiàng)節(jié)目,常常要付出熬夜的代價(jià)。不過(guò)很值,因?yàn)榇汗?jié)聯(lián)歡晚會(huì)可是非常精彩的。
嘻嘻,相信大家想起以前過(guò)春節(jié)的時(shí)候許多好玩的事吧,那就讓我們共同期待今年的春節(jié)吧!
民風(fēng)作文 篇3
農(nóng)歷七月十五,是我國(guó)傳統(tǒng)的中元節(jié),民間俗稱為:“鬼節(jié)”。中原農(nóng)家也稱這天為“牲口節(jié)”,此日有許
多敬奉耕牛的活動(dòng)。
在豫北林縣等地,七月十五這天,家家都要蒸羊羔形的白面饃,中午蒸熟后供奉在案桌上,然后燃放鞭炮,慶賀槽頭興旺。凡有大牲口的農(nóng)家,這天都要停止使役一天,把供奉后的羊羔饃送給大牲口吃,也有給牲口喂豆等精飼料的,以顯示牲口節(jié)與平時(shí)不同。晚上,他們還要做一鍋米湯給牲口喝。有民謠說(shuō):“打一千,罵一萬(wàn),七月十五喝頓小米飯!
牲口節(jié)的起源,據(jù)說(shuō)與中國(guó)明朝皇帝朱元璋有關(guān)。傳說(shuō),朱元璋從小失去了父母后,生活貧困,被迫去給財(cái)主放牛。這天,財(cái)主想起“馬不吃夜草不肥”的說(shuō)法,硬逼干了一天活的朱元璋和長(zhǎng)工們夜里去放牛。朱元璋和伙伴們又累又餓,而財(cái)主卻在家里花天酒地。朱元璋氣憤不過(guò),指揮伙伴們偷來(lái)殺牛刀,大家一齊動(dòng)手,殺牛的殺牛,燒火的燒火,不一會(huì)兒,一頭活牛變成了一堆噴香的烤牛肉。天快亮?xí)r,打著飽嗝的伙伴們發(fā)愁了,牛少了一頭,財(cái)主定會(huì)變本加厲懲罰大家。朱元璋低頭沉思一會(huì)兒,指揮眾人將剩下的牛肉藏起來(lái),把牛尾巴插在山坡上,然后讓一個(gè)小伙伴回去報(bào)信,謊說(shuō)牛鉆到地底下了。待財(cái)主隨著小長(zhǎng)工氣喘吁吁地爬上山發(fā)現(xiàn)黃牛真是鉆到了地下。地面上不見(jiàn)牛身,只露牛尾。他氣急敗壞地拽住尾巴往上拉,誰(shuí)知地底下真地“哞!哞!”叫了兩聲,財(cái)主只拉出一條牛尾巴。后來(lái),財(cái)主又命人挖地,結(jié)果什么都沒(méi)有挖出來(lái)。他垂頭喪氣,自認(rèn)倒霉。事后,伙伴們慶幸沒(méi)有受罰,一邊吃著剩下的牛肉,一邊把牛鞭甩得噼噼叭叭響。從此以后,人們?yōu)楦兄x耕牛,就把農(nóng)歷七月十五當(dāng)作“牲口節(jié)”,意在感謝它為窮人謀福,希望它重新轉(zhuǎn)世。 中原是農(nóng)耕地區(qū),大牲畜是家家耕地的主要“勞力”,秋耕又是牲口最繁重的勞動(dòng),人們把農(nóng)歷七月十五專門奉為“牲口節(jié)”,足見(jiàn)人們對(duì)牲畜的重視以及牲畜在人們生產(chǎn)生活中所起的重要作用。
民風(fēng)作文 篇4
春節(jié),我相信,這個(gè)詞語(yǔ)大家都不陌生。來(lái),咱們廢話少說(shuō),接下來(lái)就讓我講一講咱們中國(guó)的.傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)吧!
你知道咱們的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)都要有那些東西呢?嘿嘿,沒(méi)錯(cuò),春節(jié)咱們要準(zhǔn)備:魚(yú)、肉、菜、年糕······最重要的是要買鞭炮、對(duì)聯(lián)和福字。下面,就讓我講講我這一次過(guò)年的經(jīng)歷吧!
早上(當(dāng)然,不是過(guò)年的那天早上),媽媽帶我出去買鞭炮、對(duì)聯(lián)和福字去,大街上早就擺滿買年貨的攤子。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,咱們先期買鞭炮吧!”媽媽爽快地答應(yīng)。
我們走進(jìn)一家買鞭炮的店鋪,我相中幾盒小鞭,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我要這些!薄皼](méi)問(wèn)題!眿寢屗斓恼f(shuō)媽媽也買些掛鞭。
買完鞭炮,媽媽又帶我走進(jìn)賣福字合買對(duì)聯(lián)的地方買一些福字、對(duì)聯(lián)等回到家貼在窗上、門上和墻上。
買完?yáng)|西,我們回到家,把福子和對(duì)聯(lián)堆在門上和墻上。
這就是我第一次去和媽媽每年貨的經(jīng)歷(以前都在爺爺家玩,沒(méi)空去),怎么樣?
民風(fēng)作文 篇5
不同的地區(qū)、不同的民族,都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。
不一樣的節(jié)日、不一樣的穿著、不一樣的食物。生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無(wú)不體現(xiàn)出豐富多彩的地域特色,無(wú)不展示著民族文化的獨(dú)特魅力。
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)。端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)稱為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。說(shuō)起端午節(jié),讓我想起了爺爺曾對(duì)我說(shuō)的故事:
據(jù)說(shuō),端午節(jié)是用來(lái)紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原的,屈原于五月初五自投羅江,死后被蛟龍所困,世人衰之,每于此日,人們都會(huì)投五色絲粽子于水中,以驅(qū)蛟龍。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,從此后來(lái)逐漸發(fā)展為龍舟比賽。由于現(xiàn)在水污染厲害,人們通常吃粽子來(lái)度過(guò)端午節(jié)。
粽子是一種很好吃的食物。我姥姥會(huì)包粽子,聽(tīng)奶奶說(shuō):包粽子非常復(fù)雜,要用各種材料,葉子。我全都不明白。我只知道粽子分兩種:一種是甜粽子,另一種是咸粽子。
甜粽子用的材料不多,做出來(lái)是赤紅色的,如果直接吃,肯定會(huì)覺(jué)得味道不好,但如果粘點(diǎn)糖吃,吃起來(lái)會(huì)更美味。而咸粽子用的材料很多,有:咸蛋、黃豆、豬肉。所以吃起來(lái)會(huì)很美味,并且材料多,深受人們喜愛(ài)。我也愛(ài)吃咸粽子。
不同的地區(qū)、不同的民族,都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗,我最喜歡湖南的習(xí)俗!
民風(fēng)作文 篇6
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符!鞭D(zhuǎn)眼間,又到了春節(jié)。在陣陣清脆的鞭炮聲中,在小朋友們的歡呼聲中,它閃亮登場(chǎng)。雖然覺(jué)得現(xiàn)在過(guò)年的年味淡了許多,但還是抑制不住心中的喜悅和興奮,因?yàn)檫^(guò)年的時(shí)候可以穿新衣服,收壓歲錢,和朋友們一起瘋玩。。。。。。
貼春聯(lián)是春節(jié)必有的節(jié)目。說(shuō)起它還有講究哩!貼春聯(lián)的東西不能用透明膠和雙面膠,因?yàn)樗鼈儎傎N上的時(shí)候會(huì)很牢固,但當(dāng)它們的叫風(fēng)干了之后,就會(huì)失去粘性,春聯(lián)會(huì)自動(dòng)脫落。這時(shí),古時(shí)候的老方法就派上了用場(chǎng)。用白面和少量的水打成糊狀,再倒到開(kāi)水里攪拌幾下,漿糊就做好了,然后再用炊炊把它涂到貼春聯(lián)的地方,貼上春聯(lián)就大功告成了。用這樣的方法會(huì)讓春聯(lián)一直牢固不掉,直到下一年春節(jié)有人把它撕掉。試試看吧!
餃子這種食物有著悠久的歷史,深受廣大人民群眾的喜愛(ài),而且每年大年三十都要包餃子吃,那么,你們知道餃子的由來(lái)?而又為什么要在大年三十吃餃子呢?
傳說(shuō)東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天,他看見(jiàn)南陽(yáng)的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐,便在當(dāng)?shù)卮钇鹆艘粋(gè)醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為‘餃耳’或‘餃子’。不過(guò)現(xiàn)在的餃子大多數(shù)自己做的就是蘿卜和肉了,反正我就沒(méi)吃過(guò)用羊肉做的。
當(dāng)然,說(shuō)到春節(jié)還有很多習(xí)俗,我就不都說(shuō)了。祝大家羊年快樂(lè),要咩有咩!我去吃餃子嘍,拜拜!
民風(fēng)作文 篇7
元旦,幾個(gè)熱情的學(xué)生驅(qū)車把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜,耳聽(tīng)著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲,兒童時(shí)代的生活場(chǎng)景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......我出生在吉林農(nóng)村,兒童時(shí)代是在鄉(xiāng)下度過(guò)的,對(duì)東北農(nóng)村過(guò)年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。
在東北農(nóng)村,勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過(guò)小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開(kāi)農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過(guò)后,依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統(tǒng)的農(nóng)歷過(guò)大年是要持續(xù)一月有余呢。
殺年豬的過(guò)程比較復(fù)雜,持續(xù)的時(shí)間也較長(zhǎng),一般得花費(fèi)一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來(lái)處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來(lái)做殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個(gè)長(zhǎng)條板凳上面,并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長(zhǎng)的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會(huì)用來(lái)灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火,大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開(kāi)了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口,然后用長(zhǎng)鐵釬插入小口中,左右攪動(dòng),將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入,豬的身體也開(kāi)始膨脹起來(lái)。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開(kāi)始用刮刀退毛,刮刀所過(guò)之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個(gè)大案板上,殺豬師傅開(kāi)始了他的解豬過(guò)程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開(kāi),然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個(gè)很臟又很費(fèi)力費(fèi)心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術(shù)活。
年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜。可以說(shuō),殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無(wú)疑就是殺豬師傅了。在過(guò)去,一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅,所以年關(guān)將近,正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí),殺豬師傅無(wú)論走到哪里,都被鄉(xiāng)親們另眼相看。
雖說(shuō)殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛(ài)。東北地域?qū)拸V,不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會(huì)燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著特點(diǎn)是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí),主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒(méi)有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請(qǐng)到家中來(lái),共同享用這一年中不多見(jiàn)的美味佳肴。
一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開(kāi)場(chǎng)白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過(guò)程才真正開(kāi)始。人們一邊吃著噴香的菜肴,一邊談?wù)撝^(guò)去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時(shí)也猜測(cè)著來(lái)年的氣候、收成以及國(guó)家的政策,高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見(jiàn),闡述自己主張的最好講壇;同時(shí),它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場(chǎng)所。在這里,人們可以無(wú)所顧忌,想說(shuō)什么就說(shuō)什么,說(shuō)高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說(shuō)出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂(lè)的呼喊聲持續(xù)不斷,吃殺豬菜的過(guò)程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著,探討著,呼喝著......
改革開(kāi)放三十年后的今天,隨著我國(guó)綜合國(guó)力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬(wàn)戶,F(xiàn)在,城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們?cè)僖膊挥玫鹊侥觋P(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說(shuō)地、其樂(lè)融融的熱鬧場(chǎng)面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……,回想起來(lái),這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo),孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會(huì)氛圍有著頗多的相似之處呢!
民風(fēng)作文 篇8
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng),但是我最愛(ài)的是包粽子。
早晨,我和媽媽去市場(chǎng)買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來(lái)。
開(kāi)始包粽子啦!媽媽先拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放二三塊五花肉,再放一些糯米蓋好,然后再拿筷子攪勻、折好,再用繩子捆住就好了。我看完媽媽的示范后,就小心翼翼的開(kāi)始學(xué)包粽子。我照媽媽教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。然后我用繩子把粽子捆緊,我想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子全碎了,米也漏了。在這混亂之中我沒(méi)把粽子包好,卻把糯好灑了一地。但是我并不灰心,俗話說(shuō)得好一回生,兩回熟嗎,我又細(xì)心的包起了粽子。在媽媽的指導(dǎo)下我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因?yàn)樗苄,也很矮。最后一步就是煮粽子了,過(guò)一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,!真香啊,這種味道我到一輩子都忘不了,真是讓我回味無(wú)窮。
通過(guò)這次學(xué)包粽子,我體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到你滿意的結(jié)。
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