【必備】民俗民風(fēng)的作文4篇
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的民俗民風(fēng)的作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
民俗民風(fēng)的作文 篇1
除夕之夜,熱鬧非凡,鞭炮爭先恐后地響了起來,一束束火花竄上天空,轟地一聲在天空中綻放,我越來越激動,可我激動的并不是可以拿到大紅包,而是我可以吃到我們老家那兒過年常有的“福餃”。
福餃福餃,顧名思義,那便是有福氣的餃子,這餃子可不是一般的餃子,它分為三種味道、三種外皮。加起來便是六六大順。
首先,餃子的三種外皮十分特別,并且純天然無色素,第一種是胡蘿卜汁皮,是由今年新磨的小麥粉和新豐收的胡蘿卜壓榨成汁后又和的面皮。成品紅通通的,寓意著日子過得紅紅火火。第二種是芹菜汁皮。它是由今年新磨的玉米粉和新豐收的芹菜壓榨成汁后又和成的面皮。成品綠油油的,寓意著身體健康。第三種是艾草糯米皮,它由今年新磨的糯米粉和切得細(xì)細(xì)的艾草和成的面皮,又糯又軟,寓意著新的一年里無病無災(zāi),無憂無慮。
其次,餃子里面包著不同的食材三種味道,也分別寓意著不同的意思,比如第一種包的是蜜棗,寓意著新年天天甜甜蜜蜜;第二種包的是金色小魚,寓意著年年有余;第三種甚至?xí)辉矌旁诶锩,寓意著新一年財源滾滾。這三種味道,三種面皮合在一起便是九種福餃,寓意著我們相處的日子地久天長,真是奇妙!
“終于端上來了!”
我心里一陣狂喜地叫著,迫不及待地將筷子伸向了那盤福餃,閉著眼睛選了一個,送入口中。一陣艾草的清香在我口中回蕩,“咯噔!”我的牙齒咬到了一個堅硬的金屬,我連忙吐出來,原來是一枚硬幣!我的腦袋一轉(zhuǎn),心想:這一年,我肯定會無病無災(zāi),無憂無慮,我們家會也會財源滾滾喲!
傳統(tǒng)的民俗風(fēng)情和美食真是有趣,我們要盡力保護(hù)它們,可不能在新世紀(jì)的海洋里沒有了它們的身影……
民俗民風(fēng)的作文 篇2
廣州人嗜好飲茶。早上見面打招呼就是問“飲佐茶未”,以此作為問候早安的代名詞,可見對飲茶的喜愛。飲茶是廣州人的一個生活習(xí)慣,也是“食在廣州”的一大特色。
廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓飲茶,不僅飲茶、還要吃點心,被視作一種交際的方式。廣州的茶樓與茶館的概念也不盡相同。它不但既供應(yīng)茶水又供應(yīng)點心,而且建筑規(guī)模宏大,富麗堂皇,是茶館所不能比擬的,因此,廣州人聚朋會友,洽談生意,業(yè)余消遣,都樂于上茶樓。一壺濃茶幾件美點,三三兩兩聚在一起,邊吃邊談,既填飽了肚子、聯(lián)絡(luò)了感情,又交流了信息,甚至談成了一樁生意,實在是一件愜意的事情。正因為如此,廣州人把飲茶,又稱“嘆茶”!皣@”是廣州的俗語,為享受之意。這也正是廣州茶樓業(yè)歷百年而不衰的一個重要原因。在廣州的老字號飲食店中,有相當(dāng)一部分就是當(dāng)年的茶樓。
廣州人飲茶并無什么禮儀上的講究。唯獨(dú)在主人給客人斟茶時,客人要用食指和中指輕叩桌面,以致謝意。據(jù)說這一習(xí)俗,來源于乾隆下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察時,曾微服私訪,有一次來到一家茶館,興之所至,竟給隨行的仆從斟起茶來。按皇宮規(guī)矩,仆從是要跪受的。但為了不暴露乾隆的身份,仆從靈機(jī)一動,將食指和中指彎曲,做成屈膝的姿勢,輕叩桌面,以代替下跪。后來,這個消息傳開,便逐漸演化成了飲茶時的`一種禮儀。這種風(fēng)俗至今在嶺南及東南亞的華僑中依然十分流行。
潮汕功夫茶是廣東潮汕地區(qū)獨(dú)特的飲茶習(xí)慣!肮Ψ虿琛睂Σ杈、茶葉、水質(zhì)、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究。功夫茶壺很小,只有拳頭那么大,薄胎瓷,半透明,隱約能見壺內(nèi)茶葉。杯子則只有半個乒乓球大小。茶葉選用色香味俱全的烏龍茶,以半發(fā)酵的為最佳。放茶葉要把壺里塞滿,并用手指壓實,掘說壓得越實茶越醇。水最好是要經(jīng)過沉淀的,沏茶時將剛燒沸的水馬上灌進(jìn)壺里,開頭一兩次要倒掉,這主要是出于衛(wèi)生的考慮。斟茶時不能滿了上杯斟下杯,而要不停地來回斟,以免出現(xiàn)前濃后淡的情況。飲時是用舌頭舔著慢慢地品,一邊品著茶一邊談天說地,這叫功夫。功夫茶茶汁濃,堿性大,剛飲幾杯時,會微感苦澀,但飲到后來,會愈飲愈覺苦香甜潤,使人神清氣爽,特別是大宴后下油最好。
廣州之所以被稱為“花城”,不單是因為廣州氣侯溫和、四季如春、鮮花常開(昆明也四季鮮花常開),更由于廣州每年春節(jié)前都舉行迎春花市,這種傾城人民逛花市的習(xí)俗,全國唯廣州所獨(dú)有。迎春花市是由古代花市、夜花市逐漸發(fā)展形成規(guī)模。
早在兩漢時,廣州人便有愛花的癖好。陸賈出使南越國時,已說嶺南人“彩縷穿花”。因廣州人愛花,也就出現(xiàn)了以種花、賣花為業(yè)的人。
南漢時,河南一帶被稱為“素馨斜”,就是專門藝植花木的地方;ㄞr(nóng)和賣花女就在現(xiàn)在的海珠橋南岸西側(cè)的“花洲方渡頭”劃艇過河北賣花。形成花市的,約在明萬歷年間(1573一1630年)。但那時是天天都有花市,地址最初是在天
字碼頭,后陸續(xù)擴(kuò)大到廣州九個城門;ǖ钠贩N也主要是素馨花。年宵花市則到19世紀(jì)清咸豐、同治年間始形成。
花市舉行的日期,固定在春節(jié)前三天,即從年甘八開始,到除夕之夜達(dá)到高潮,正月初一清晨02時結(jié)束。而且有一個不成文的規(guī)矩:到除夕午夜時分,花農(nóng)必將售不出去的花砸個稀爛。這種習(xí)俗一直保留至今,F(xiàn)在,廣州迎春花市的數(shù)量越來越多、規(guī)模越辦越大。市內(nèi)各區(qū)均有花市 :越秀區(qū)在教育路;東山區(qū)在濱江路;荔灣區(qū)在多寶路;海殊區(qū)在江南大道。另外,越秀公園、烈士陵園、海幢公園、流花湖、荔灣湖等大小公園,無不在春節(jié)前后舉辦形式多樣的花展、花會,成為廣州花市的一個組成部份。而教育路花市則成為廣州花市的中心。每個花市搭起彩樓 ,張燈結(jié)彩,在馬路中央架起長長的花棚,一層一層擺滿各種花果。廣州人好講意頭,認(rèn)為春節(jié)逛花街,買支靚花,來年便能行個“好運(yùn)”。當(dāng)然,逛花街不只是為了買花,更多的是為了賞花;ㄊ屑辛舜合那锒募景俣喾N花果。
每年陰歷(農(nóng)歷)五月初五是我國人民的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。端午原名“端五”,端是初始的意思。亦叫重五、端陽。因端午正是夏季之中,太陽處在正陽的位置,所以稱端陽,還叫天中節(jié)。
端午節(jié)民間有吃粽子和賽龍舟、洗龍舟水等習(xí)俗。廣州端午賽龍舟已有一干多年歷史。明代以來,人們多數(shù)在珠江河海珠島對開的海面進(jìn)行。但那時的龍舟比今天的高大得多,樣式也復(fù)雜、美觀。有十幾丈長,六、七尺高的,龍船上還有臺閣,一只船上有近百人。實質(zhì)是以藝術(shù)性為主。現(xiàn)在,賽龍舟已成了群眾性的體育競賽運(yùn)動了。龍舟的形狀也多制成狹而長,形如獨(dú)木舟,以利船速。龍舟的槳數(shù)不等,少則六對,多的有五十多對。大型龍舟一般都設(shè)旗手和鑼鼓手,鑼鼓手擊鑼打鼓統(tǒng)率全船,劃漿的隨鼓聲或快或慢。此外劃槳的只管劃漿,掌舵的把穩(wěn)舵向。奪標(biāo)進(jìn)入高潮時,擊槳激起的水花能把整個船罩住,以致岸上觀看的群眾不見龍舟,只見一團(tuán)團(tuán)水霧在江面飛馳,甚是扣人心弦。賽龍舟奪標(biāo)者可贏得整只燒豬出回村里分了吃。很可惜,廣州的珠江河面因交通繁忙,河道擠擁,已有好幾年沒能在這里舉辦賽龍舟了。
民俗民風(fēng)的作文 篇3
中國有56個民族,每個民族都是一朵美麗的花,每個族都有著自己獨(dú)特的生活習(xí)慣和自己獨(dú)特的節(jié)日,拉祜族就是其中一個民族,很久以前拉祜族是靠狩獵為生,游牧于滇西洱海地區(qū)的“昆明”或“昆明之屬”,可能就是包括拉祜族在內(nèi)的彝語支某些民族的先民。括拉祜族在內(nèi)的彝語支某些民族的先民。
拉祜語屬漢藏語系藏緬語族。
拉祜族信仰大乘佛教和萬物有靈的原始宗教,少部分人信仰基督教和天主教。
“拉祜”是本民族的自稱。18世紀(jì)以前,拉祜族大致就已居住在現(xiàn)在所分布的地區(qū)。
拉祜族傳統(tǒng)的住房稱為掌樓,掌樓一般為正方形,象征房主人地位穩(wěn)固,生活安定。掌樓分為上下兩層:上層分為寢室和客房,客房中心有火塘,塘中的火終年不息;下層不筑圍墻,用來堆放雜物、圈牛養(yǎng)雞。樓外設(shè)一陽臺,用來晾曬谷物或納涼。
拉祜族人用竹筒制茶,竹筒茶制作方法是:將新采的茶葉揉炒之后,放入青嫩竹筒內(nèi)壓實,然后放到火塘邊烤干,再剖開竹筒,取出茶葉即可。它混合了醇厚的茶香和濃郁的竹香,是拉祜族別具風(fēng)味的飲料。
拉祜族有豐富的口頭文學(xué),詩歌中有一種叫做“陀普科”《謎語》,深為群眾所喜愛。拉祜族的音樂、舞蹈都具有獨(dú)特風(fēng)格。傳統(tǒng)樂器有蘆笙、三弦等。拉祜族長篇史詩《牡帕密帕》中記載拉祜族的祖先是從葫蘆里孕育出來的,因此拉祜族以葫蘆作為自己民族的象征。用葫蘆做成的蘆笙是拉祜族最喜愛的樂器,電影《蘆笙戀歌》中的插曲“婚誓”,就是根據(jù)拉祜族的蘆笙曲調(diào)創(chuàng)作的。
“擴(kuò)扎”是拉祜族最重要的節(jié)日,一般在農(nóng)歷正月,擇吉日舉行!皵U(kuò)扎”共九天,分三段。初一至初四為第一段,稱作“擴(kuò)路媽”,即大年。大年初一搶新水是“擴(kuò)扎”最富情趣的活動:隨著雄雞破曉的第一聲啼鳴,男女青年爭先恐后沖出家門,搶先來到泉邊搶新水。新水被拉祜族看作是純潔與幸福的象征。第一個搶到新水的人被認(rèn)為能在新的一年里交好運(yùn)。初三這天人們帶上食品走親訪友,還要唱歌跳舞。初八、初九為第二段,稱“九黃會”,又稱“男人節(jié)”。十三到十四日為第三段,稱“小扎”,村村寨寨都要蕩秋千。
拉祜族就是這樣一個美麗的民族,是56個民族中一朵鮮艷的花。
民俗民風(fēng)的作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在廣西平南縣的大安鎮(zhèn)。說到風(fēng)俗,家鄉(xiāng)每年都要舉行“拜社火”的活動,特別是在春節(jié)期間。大年初一的凌晨,也就就是新年的鐘聲敲響的時候,村民們紛紛拿出“拜社火”的祭品來,先在自家的大廳里祭拜拜社神。祭品有很多,有巧克力、餅干、糖果、桂葉、沙田柚等等,寓意著新的一年的“大富大貴”、“甜甜蜜蜜”。
在家里拜完灶神后,大家有爭先恐后的趕在第一時間去社廟祭拜社神,祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、萬事如意、財源廣進(jìn)!不一會兒,村子里、鎮(zhèn)子上,頓時響起了噼里啪啦的鞭炮聲、煙花聲!到處都充滿了節(jié)日的氣氛!
怎么樣,我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗挺有意思的吧!如果你有機(jī)會過來我的家鄉(xiāng)玩,我一定會給你介紹更多有趣的風(fēng)俗哦!
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