【推薦】民俗民風(fēng)的作文匯編6篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？下面是小編精心整理的民俗民風(fēng)的作文6篇，歡迎閱讀與收藏。
民俗民風(fēng)的作文 篇1
我國幅員遼闊，有著各種各樣的民風(fēng)民俗，如長陽的巴山舞，蒙古族的賽馬……但我最感興趣的要數(shù)北京的了。
想必去過北京的人肯定都吃過北京烤鴨吧！“不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾�！北本┛绝営小疤煜碌谝幻朗场敝Q，又有外國人的“到北京，兩件事，游長城，吃烤鴨”之說，可見北京烤鴨是舉世聞名的。吃烤鴨的最佳去處是王井府的“全聚德烤鴨店�！边@家店創(chuàng)于130年前。北京城還有一個(gè)大店子，便是位于崇文門外的便宜坊。便宜坊開業(yè)于1885年，比全聚德還早9年。全聚德烤鴨店以掛爐烤鴨聞名，便宜坊以燜爐烤鴨聞名。盡管兩者風(fēng)味大不一樣，但是都在“烤”字上下功夫，所以被叫做北京烤鴨。
北京還有一個(gè)風(fēng)俗，那便是滿漢全席。夏天的北海公園里，35價(jià)中外游者身著皇、后、妃和朝臣的服裝，依次進(jìn)入彷膳飯莊。他們是這家御膳館成立70年來的第五批品嘗滿漢全席的客人。重禮儀，講排場的皇家氣氛在身邊繚繞。擺上桌面的共有130道，客人們分三個(gè)晚宴和一個(gè)午宴才能吃完。滿漢全席最多可以達(dá)到134道熱菜和34道冷葷，分六次才能吃完。滿漢全席取材之廣泛可謂是登峰造極。具體包括“山八珍”、“水八珍”、“陸八珍”三種。“山八珍”是熊掌、猴頭、罕達(dá)堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人參等；“陸八珍”為什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳爪蘑、玉米珍、沙豐雞、松雞等；“海八珍”即鯊魚翅、刺參、鮮貝、紫鮑、烏魚蛋、鱉肚、魚皮等。從材料上來看，不僅廣泛，而且珍貴，其中許多在今天已經(jīng)成為保護(hù)動物，永遠(yuǎn)也吃不到了。滿漢全席無疑是中華民族文化，在世界上可謂是獨(dú)一無二的了。當(dāng)然，除了滿漢全席之外，仿膳也是宮廷菜肴。
春節(jié)是中國的頭等重要的節(jié)日。被稱為“中國人的圣誕節(jié)”，一般在每年的公歷一、二月份左右。如同圣誕節(jié)一樣熱鬧。在北京，商店張燈結(jié)彩，延長營業(yè)時(shí)間，供應(yīng)大量年貨。最具代表性的是彩燈和各種食品。1993年，為了保障安全，北京市人民政府正式頒布了禁放煙花爆竹的法規(guī)，使放爆竹這一傳統(tǒng)習(xí)俗成為歷史。
我真想去一次北京，去吃吃那里的北京烤鴨，在那里過一個(gè)快樂的新年。
民俗民風(fēng)的作文 篇2
在山腰看美麗的風(fēng)拂過成千上萬的綠，在山頂看夢幻的云飄過數(shù)以萬計(jì)的竹，在山腳看純樸的人走過阡陌縱橫的田。這是安吉的山。
立在街頭，任車水馬龍?jiān)谘矍俺霈F(xiàn)消失;坐在河濱，憑水波粼粼由這岸拍打鋪開;走在老街，聽古色古香在窗外輕輕飄散。這是安吉的街。
我生在安吉，安吉進(jìn)入我的記憶是從老人們那滄桑的口吻。那是一個(gè)純樸的安吉，在美麗的浙江北部恬靜的演繹著自己的魅力。被竹子擁抱著升起的太陽，映在一張張如此純凈的臉龐上，永遠(yuǎn)透著萬般的活力。安吉的每一個(gè)角落都有著一種獨(dú)特的文的氣息。居于安吉。感受著文的氣息，有時(shí)會忘了時(shí)間，忘了一種叫做生活的東西。
雨，尤其是細(xì)細(xì)的纏綿的雨，喜歡在安吉落下，落在竹葉上，若秋露般凝結(jié)晶瑩剔透，落在灰瓦上，似深秋的霧蒙著面頰，柔的讓人心醉。雨在飄散，行人的傘如花般綻放，雨就愛嬉戲，在空隙間穿梭，惹得人不由得拍打衣袖。印象中，落雨的季節(jié)里總是有嘀嗒的美妙聲響在老屋里回蕩，我們年少，總愛用手在種著荷花的水缸里撥弄起漣漪，和雨的一起慢慢暈開。老人們總是喚著我們的乳名，在走廊上蹣跚得追著我們。呼喚聲和嘻笑聲在這里和褪了漆的古老的記憶一起飄蕩。
竹，這是隨處可見的，與宣紙上的一樣，充滿了韻味。與風(fēng)的舞蹈中，竹那般沙沙聲是少不了的，自然的聲音，總是那么容易地打動人心。如今的竹樂，時(shí)而如細(xì)雨綿綿，時(shí)而如輕風(fēng)沙沙，時(shí)而又是大雨滂沱……竹，與生活，安吉人完美結(jié)合了安逸與恬靜，沒有任何的沖突，天生的默契，溢在農(nóng)人的'憨厚的笑容中，浮在微笑的雙眼中。
茶，站在種滿白茶的山坡上，嫩綠的，深綠的，一層層的，采摘的女孩的巧手在茶葉上飛舞，好像一個(gè)個(gè)身姿妖嬈的精靈在茶葉上，舞動著四溢的茶香。悠久的茶文化，在半山腰的古寺里依舊可以找得到。橋下流過的潺潺水聲，攜著山頂落下的陣陣寒意，和水珠一起在前額的發(fā)梢，垂在眼前。踩著長滿了青苔的石板，慢慢前行。難得的這個(gè)季節(jié)的風(fēng)吹開了望下山去的遮住視線的霧靄，人家正錯(cuò)落有致的落在這萬頃竹山中。悠悠的，還有幾絲淡淡的炊煙在灰瓦上升騰。安吉的農(nóng)家如此悠閑。
居于安吉，人似乎變得慢了一拍，生活似乎不再如此緊張。去過北方的人說，那里才是慢節(jié)奏的生活。居于安吉，想起了劉禹錫的《陋室銘》，想起了那種生活。此時(shí)的安吉美麗的也有著這文人的氣息。
民俗民風(fēng)的作文 篇3
元旦，幾個(gè)熱情的學(xué)生驅(qū)車把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上，圍坐在矮方桌邊，我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜，耳聽著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲，兒童時(shí)代的生活場景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......我出生在吉林農(nóng)村，兒童時(shí)代是在鄉(xiāng)下度過的，對東北農(nóng)村過年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。
在東北農(nóng)村，勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜，并由此揭開農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后，依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈，再到二月二吃豬頭，傳統(tǒng)的農(nóng)歷過大年是要持續(xù)一月有余呢。
殺年豬的過程比較復(fù)雜，持續(xù)的時(shí)間也較長，一般得花費(fèi)一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來處理這只年豬。早上，天剛麻麻亮，主人便起來做殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下，幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好，然后放在一個(gè)長條板凳上面，并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀，非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去，一刀至心，絕不用第二刀。刀出豬斃，血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血，不使其凝固，以便一會用來灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火，大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開了，整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后，殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口，然后用長鐵釬插入小口中，左右攪動，將皮肉略微分離，再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入，豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后，殺豬師傅開始用刮刀退毛，刮刀所過之處，皮肉一片雪白。最后，整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個(gè)大案板上，殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開，然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出，再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后，殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸，這是一個(gè)很臟又很費(fèi)力費(fèi)心的活，要求非常高，既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損，十足的技術(shù)活。
年豬宰殺整理完畢以后，殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜�？梢哉f，殺年豬這一天，最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去，一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅，所以年關(guān)將近，正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí)，殺豬師傅無論走到哪里，都被鄉(xiāng)親們另眼相看。
雖說殺豬菜上不得大雅之堂，但卻極具東北特色，深得東北人民的喜愛。東北地域?qū)拸V，不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的，哪家殺年豬一般都會燉制的殺豬菜：燴酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血腸，蒜泥血腸，溜肥腸，溜苦腸，炒豬肝，豬肉燉粉條，豬皮凍等等。這些菜的顯著特點(diǎn)是：肉多，片（塊）大，量足，爛糊，肥而不膩，鮮美可口，香味四溢，熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí)，主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來，共同享用這一年中不多見的美味佳肴。
一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后，男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盤碗碟中的各式菜肴，品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴，一邊談?wù)撝^去一年中發(fā)生的奇聞異事；同時(shí)也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策，高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭，是村民們各抒己見，闡述自己主張的最好講壇；同時(shí)，它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場所。在這里，人們可以無所顧忌，想說什么就說什么，說高興了還可以喊幾嗓，唱一段，痛痛快快的的說出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下，人們的興致久久不減，猜拳行樂的呼喊聲持續(xù)不斷，吃殺豬菜的過程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著，探討著，呼喝著......
改革開放三十年后的今天，隨著我國綜合國力的不斷提高，人們的生活水平早已是今非昔比，以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶�，F(xiàn)在，城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館，百姓們再也不用等到年關(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是，兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目，音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴，那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面，那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……，回想起來，這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo)，孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會氛圍有著頗多的相似之處呢！
民俗民風(fēng)的作文 篇4
跟其他地方比，安陽的民俗基本與內(nèi)地一樣。
春節(jié)吃餃子，放鞭炮，穿新衣服，走親訪友；端午節(jié)基本只有吃粽子；中秋節(jié)吃月餅，走親訪友。義烏物產(chǎn)豐饒，紅糖、火腿、南棗被稱為義烏“三大寶”飲譽(yù)海內(nèi)外；豆腐皮、腐竹、白字酒、山花梨等名土特產(chǎn)，歷史久、產(chǎn)量大、質(zhì)量上乘。而安陽的送羊卻很獨(dú)特：女兒結(jié)婚生子后，每年農(nóng)歷五月，備上燒餅、油條等四樣禮品，攜子回娘家看望雙親，稱“瞧羊“。民間流傳有“割罷麥子打完場，誰家閨女不瞧娘，瞧娘不是瞧娘，是讓娘家去送羊“之說。
六月由娘家用白面蒸成羊形面食24個(gè)(大、中、小羊各8個(gè))，兼有麻糖、水果、西瓜等夏季食品送到女兒家，謂之“送羊“。此舉取“羊羔跪乳“之意，教育外孫長大成人要孝敬雙親。如外祖父母已故，由舅父、妗子送羊，民間有“妗不倒，羊不了“之說。送羊時(shí)間一般是在農(nóng)歷六月二十日之前，二十日之后送的羊稱為瘸羊。有的只送3年，有的送到外甥結(jié)婚后，有的只要外甥在一直送。安陽城鄉(xiāng)頗為重視此俗。
豫北好幾個(gè)地方都有這個(gè)風(fēng)俗，倒也不是只有安陽這樣。
民俗民風(fēng)的作文 篇5
飲食
蒙古族大多居住在遼闊的大草原，以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以奶和肉類食品為主，馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他們?nèi)粘Ｉ钭钕矚g的飲料食品和招待客人時(shí)用的“美味佳肴”。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農(nóng)耕生產(chǎn)，所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統(tǒng)食俗，還有一些東蒙地區(qū)獨(dú)特的美食。如全羊湯、“手把羊肉”、蒙族餡餅、糕等。
所謂的全羊湯，就是將新鮮的羊肉加上羊的心、肝、肺、肚、腸等下水，切成條狀，一起放入水中煮熟，然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口，很受人們的喜愛，全羊湯是蒙古族的特色飲食。
“手把羊肉”是蒙古人傳統(tǒng)的食品之一。做“手把羊肉”必須選用膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，將皮剝?nèi)ズ蠓湃脲佒校湃胝{(diào)料，進(jìn)行蒸煮，可謂色香味俱全，是蒙古族待客的美味佳肴。因?yàn)椴挥每曜�，而直接用手來吃，所以叫做手把肉�?/p>
蒙古族的飲食是我們生活在城市的孩子沒有品嘗過的，令我們感到很新奇！
服飾
首飾、長袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的4個(gè)主要部分。蒙古袍很受蒙古族男女老幼的喜愛，是在的游牧生活中形成的獨(dú)特衣著裝飾。
蒙古族婦女頭上的裝飾品，用寶石、金銀等制成，大多在節(jié)慶宴會上或探親訪友時(shí)使用，平時(shí)則用彩色長綢纏繞。蒙古袍兩袖長而寬大，下面左右不分衩，領(lǐng)子很高；領(lǐng)口、袖口、衣邊常用花邊作為裝飾。男袍大多為藍(lán)色、棕色；女袍大多為紅色、綠色、紫色。穿蒙古袍必備腰帶和馬靴，這樣的著裝使男子漢顯得強(qiáng)悍瀟灑；女子則顯得身材苗條、矯健。蒙古靴有布靴、皮靴兩種。布靴：美觀別致、柔軟輕便；皮靴：挺括光潔，結(jié)實(shí)耐穿。
蒙古族的服飾是我們生活在城市的孩子沒有嘗試過的，令我們很向往！
民居
蒙古包是滿族對蒙古族牧民住的稱呼。
蒙古包結(jié)構(gòu)簡單，拆裝方便，搬運(yùn)輕便，十分適合蒙古族人們的生活。蒙古包外形雖小，但包內(nèi)使用卻很大；而且空氣流通，光線也很好，冬暖夏涼，不怕風(fēng)吹雨打。遼寧的蒙古族人現(xiàn)在大多數(shù)居住在與漢族或滿族人相似的磚木結(jié)構(gòu)的屋，但是在室內(nèi)的裝飾上卻有著明顯的民族特色。
蒙古族的居住習(xí)慣和地方是我們生活在城市的孩子沒有居住過的，我對蒙古族的民居的風(fēng)格有著一種很強(qiáng)烈的喜愛！
這就是蒙古族人們?nèi)粘Ｉ畹娘L(fēng)俗習(xí)慣，因?yàn)槲沂敲晒抛宓模晕覍ψ约旱拿褡逵兄?dú)特的感情！
民俗民風(fēng)的作文 篇6
“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”不同的地方有不同的特色和風(fēng)俗。那大家想不想聽聽我們是怎樣過打鬼節(jié)的呢？且聽我細(xì)細(xì)道來。
“三月三，鬼下山�！泵磕甑娜氯眨褪谴蚬砉�(jié)。在打鬼節(jié)這天，人們?nèi)家源蚬眙�，這一天晚上，所有人都不出門，不管是強(qiáng)大的大人，還是淘氣的小孩。
傳說在古時(shí)候，人們每天都要去山上砍柴，有一天，一個(gè)人因?yàn)槠渌呛芡聿湃タ巢�，突然在遠(yuǎn)方看到一團(tuán)藍(lán)色的光飄浮在空中。于是他緊跑回寨子，跟寨子的人說了這件事。于是每天都有大但對人晚上到山上去，果然看到了那藍(lán)色的光。于是鬼火的故事就這樣形成了，一直流傳至今。
許多世紀(jì)以來，人們常在被水淹沒的墓地看到放蕩的幽靈，奇怪的鬼火飄過沼澤地。現(xiàn)在，化學(xué)家最終對這些現(xiàn)象作了了解。漢堡赫戈生物研究的岡特加斯曼和敵特格林口曼追查一下發(fā)表的下水和海洋沉積中測出磷化氧的報(bào)告。
其實(shí)人們口中所說的鬼火是最普通的自然現(xiàn)象。人死后，骨頭爛了，人體中許多物質(zhì)從骨頭飄出來，因?yàn)槿键c(diǎn)低，有一種叫做磷的物質(zhì)比空氣輕，到了陰森的晚上，磷就變成了一團(tuán)藍(lán)色的光，漂浮在里空中，就是鬼火。
其實(shí)鬼火只說是非常迷信的，我們因該相信科學(xué)。傳說吃炒面是把打鬼節(jié)這天出來的游魂野鬼用面捆住，而吃打鬼粑是用來打鬼。這樣的傳說你信嗎？
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