【精華】民俗作文合集9篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的民俗作文9篇,歡迎閱讀與收藏。
民俗作文 篇1
我喜歡過春節(jié)。因?yàn)槲铱梢愿惺芄?jié)日溫馨的氣氛,又可以欣賞美麗年畫的藝術(shù)之美。
年畫,顧名思義就是為新年而作的畫,中國(guó)傳統(tǒng)的年多采用木版套印和人工彩繪相結(jié)合的方法,線條單純、色彩鮮艷、畫面熱鬧,多貼于窗戶和衣櫥上,既增添節(jié)日氣氛,又具有藝術(shù)氣息。有的粗獷,有的細(xì)膩;有的簡(jiǎn)潔,有的繁雜;有的艷麗,有的樸素……而我最喜歡的是細(xì)膩而又樸素的年畫,清新質(zhì)樸,令人心曠神怡。
春節(jié)最快樂的時(shí)光,就是去“拜訪”老家的老人和年輕人們作年畫,看著他們認(rèn)真地勾勒線條、刻板、彩繪,然后完成,我很開心!事后,我經(jīng)常會(huì)向她們討幾幅年畫,掛在房間的墻壁上,心里好生喜歡。每天,不是瞧一眼,而是佇立在那里,看得那么專注,那么入神……奶奶常說:“作年畫啊,一定要心誠(chéng),只要心意到了,就什么都好了!碑(dāng)時(shí),我似懂非懂地隨聲附和,卻不明白這其中的深意。現(xiàn)在,我常問自己:我喜歡的僅僅是年畫的熱鬧嗎?不,不是,我心里很清楚,我是珍惜老一輩對(duì)我們最真摯、最深厚的祝福,是珍惜那些想象中的藝術(shù)氣息。這是我一次又一次用心看才領(lǐng)悟出來(lái)的。
家鄉(xiāng)還有共賞年畫的節(jié)日。這天,人們的臉上洋溢著幸福的笑容,街上人來(lái)人往,互相評(píng)論,賞析著年畫。在這種大背景之下,我曾試圖尋覓一個(gè)靜謐之地來(lái)欣賞年畫,但卻找不到感覺。我發(fā)現(xiàn)我更享受的是融入這種熱鬧的氣氛中。當(dāng)我聽著人們相互的祝福,盯著別人家門上的年畫時(shí),我終于感受到了:其實(shí)人們的熱情、善良已然刻在年畫里了,年畫只有放置在這種環(huán)境中,才能形成景與情的高度和諧。其實(shí),藝術(shù)品只是人們內(nèi)心情感的一種表現(xiàn)形式?矗切┗、草、魚、獸不正是他們內(nèi)心期盼的一種體現(xiàn)嗎?從這些畫中,我領(lǐng)悟到了合家歡樂,其樂融融的寓意,體會(huì)出了家鄉(xiāng)親人之間親密和諧的淳樸情感。他們期望著老人身體鍵康,期待著家庭和美、和睦相處。它的美,就是人們心靈之花的外現(xiàn),它是生命力的美,是藝術(shù)的美,是淳樸的美,善良的美!
在不斷地欣賞、體味、總結(jié)之中,我明白了:欣賞藝術(shù)之美不只局限于那種高雅靜謐的氛圍之中,越是民俗的東西,越是大眾的,越是要在那種歡樂、和諧的氣氛渲染之下,突顯它的藝術(shù)之美與蓬勃的生命力。有時(shí),欣賞一件藝術(shù)品,并不只能以藝術(shù)的角度來(lái)評(píng)析,我認(rèn)為更多的,則是傾聽作者的心靈之聲,感悟作者的心靈之美以及他們所傳達(dá)的意境。這樣的美,是質(zhì)樸的美,是實(shí)在的美,才是最純的美!
民俗作文 篇2
一彎新月升起了,淡淡的月光,繁星滿天,忽明忽暗,夜風(fēng)吹在臉上涼涼的。傳來(lái)一股清香,那香,誘人,往東邊一瞧,是柚子樹傳來(lái)的香味,那香,在空氣中醞釀著,帶些青草味,聞后使人頭腦醒目。
每逢年三十,便是這香味最濃之時(shí),而這,也是因?yàn)槟敲袼住?/p>
每每年三十晚,我們家總要用柚子葉水沖涼,而它,也是有講究的。
1、必用自家種的柚子葉八片;
2、必須自己在外擺鍋架鐵燒水;
3、燒火必用荔枝柴;
4、荔枝柴必須自己上山拾回來(lái)。
想到這,忽然記起來(lái),荔枝柴還沒有上山拾,可現(xiàn)在已到傍晚,天色已晚,但憑爸爸的一句話:這柴,必須去拾,就算再黑也不可以壞了民俗。于是我就跟爸爸上山拾柴了。
剛?cè)肷剑呛谄崞岬囊黄,讓我提心吊膽,再加上山上還有許多蟲子,爸爸讓我在這等,可我擔(dān)心爸爸,便隨爸爸一起上山了,雖然我知道爸爸可以保護(hù)我,但心還是亂如麻,背冒一身冷汗。吱咔呀!嚇?biāo)牢伊,不過還算有驚無(wú)險(xiǎn),是一個(gè)樹枝。
很快,我們便走到了山里頭,這里面的樹葉密密麻麻的,連月光都射不進(jìn)來(lái),這時(shí),我才感覺到了原來(lái)眼前還有一束光,那是手電筒發(fā)出來(lái)的,這一束光,照亮了黑暗,猶如照亮了整片樹林,溫暖著我的心。很快,我們便拾夠了荔枝柴,便馬上趕回了家。
而那一身冷汗,也隨著火焰的燃燒而消失。
在家里,媽媽摘下八片柚子葉,而柚子葉:長(zhǎng)為愛心形,一片葉子有兩個(gè)愛心。而八片葉子,寓意為:大吉大利,心心相印。
由于晚上的荔枝柴有點(diǎn)濕,所以要用火熱一下后,便可以使用了,那荔枝柴燒出的縷縷炊煙,緩升上空,而那炊煙,承載的是祖祖代代們的愛。
很快,柚子葉,已從青而泛黃,水也開了。月光,繁星,為祖先們尋找回家的路。
打了水,回到洗手間里,滿是油子葉的清香,沐浴著,迎來(lái)新的一年,獲得成長(zhǎng),不再為過去而煩惱,只為現(xiàn)在的幸福而驕傲。
一輪新月是一艘小船,承載著我們大大小小的愛,還有傳承(無(wú)論什么困難,都不得已阻撓。)
淡淡的月光,在繁星的襯托下,更加耀眼,夜風(fēng)是暖的,而這樣的習(xí)俗,定會(huì)得到傳承,永不遺失。
民俗作文 篇3
3月1日,神奇小隊(duì)在吳山廣場(chǎng)河坊街舉行了“火紅樓道火樣情,中華文明我繼承”的活動(dòng)。一開始,大家一起聚在一起,注意力都不在尋訪上,而是對(duì)著一些玩具出了神。但走在何坊街上,各處商埔林立,到處都有新奇的玩意,走了不一會(huì)兒,我們就發(fā)現(xiàn)了桂花酥,只見兩個(gè)正壯年的男子,一人一錘的在捶打桂花酥,越打越薄,不會(huì)兒一塊桂花酥就成了,在我們不停的要求下,他們讓我們也參與捶打桂花酥。我們一個(gè)一個(gè)輪流,你捶一下,我捶一下,一塊桂花酥就完成了。
接下來(lái),我們就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)吹糖人的老爺爺,我們看到了一些帶顏色的麥芽糖,在老爺爺?shù)氖窒侣犜挼刈兂闪艘恢恢谎、一只只雞,以及各式各樣的動(dòng)物。老爺爺說這是他從他師傅那學(xué)來(lái)的,要吹成小動(dòng)物,可不是一件容易的事,吹的氣不能太大,太少了,要均勻的控制。然后他說可以讓我們也試一些簡(jiǎn)單的吹法。陳書顥想吹一匹馬,但是因?yàn)殡y度太大,老爺爺讓他吹成了一個(gè)葫蘆,哈哈,他還為此不高興呢,但這傳統(tǒng)的手藝也不是我們一學(xué)就會(huì)的呀,吹成一個(gè)葫蘆已經(jīng)不錯(cuò)啦。
傳統(tǒng)的文化還有很多很多,等待著我們?nèi)ヂl(fā)現(xiàn),并繼承它們,讓這些傳統(tǒng)的東西一代一代傳下去!
民俗作文 篇4
我的家鄉(xiāng)有許多傳統(tǒng)的節(jié)日,我最喜歡的就是春節(jié)。
按照家鄉(xiāng)的習(xí)俗,春節(jié)從臘月二十三就開始了。臘月二十三被家鄉(xiāng)稱為小年,這天,大家就開始打掃衛(wèi)生,把房間的里里外外都打掃得干干凈凈,還要?dú)⒀驓⒇i用來(lái)祭灶。從這天起,大家就開始辦年貨了:買對(duì)聯(lián)、買糖果有些人家還要炸東西。
到了除夕就更熱鬧了,家家戶戶都在包餃子,到處都是酒肉的香味。男女老少都穿上了飄亮的新衣服,出門在外的人趕緊回家團(tuán)圓。到了晚上,大家都要吃年夜飯。
從大年初一到初十,是大家走親訪友的好日子。大家都要互相拜年,祝福親朋好友新年快樂,全家平安幸福。家里來(lái)了客人,大大家都要拿出好吃的東西來(lái)接待客人,小孩子們也都非常開心,因?yàn)樗麄兌伎梢允盏綁簹q錢。
到了元宵節(jié)的時(shí)候,到處都張燈結(jié)彩的,整條街道都掛滿了燈籠彩旗,非常好看,小孩子們都高興地唱起來(lái)跳起來(lái),高興極了,家家戶戶也都掛上了火紅的燈籠,吃著湯圓。這都寓意著我們大家都團(tuán)團(tuán)圓圓。生活和和美美。晚上,大家有的放著美麗的煙花,有的在放許愿燈,美麗極了。
過了正月十六,春節(jié)就這樣結(jié)束了,大家又開始了忙碌的工作,我們也開始認(rèn)真的學(xué)習(xí)了。
民俗作文 篇5
近些年來(lái),對(duì)壓歲錢的批評(píng)之聲不絕于耳。原因不外乎以下幾個(gè):其一,壓歲錢數(shù)量不斷攀升,加重了人們的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān);其二,孩子們常常不能把壓歲錢用到正道上。其三,壓歲錢有時(shí)成為一種變相的送禮、賄賂。這些批評(píng)很對(duì),但是,如果因此倡導(dǎo)移風(fēng)易俗、取消壓歲錢,卻也未必是正確的選擇。
壓歲錢是一種民俗,它能夠在歲月的長(zhǎng)河中積淀下來(lái),按照社會(huì)學(xué)家和人類學(xué)家的分析,一種習(xí)俗之所以存在,肯定是因其承擔(dān)著某種社會(huì)功能。
壓歲錢承擔(dān)了什么社會(huì)功能?在以血緣關(guān)系為紐帶、以家族生活為基本模式的傳統(tǒng)社會(huì)里,講究的是“長(zhǎng)幼有序”,家長(zhǎng)們平時(shí)都很威嚴(yán)。只是到了春節(jié),在喜慶的氛圍里,小輩們給長(zhǎng)輩們行磕頭禮,表示對(duì)尊長(zhǎng)的敬重與祝福,長(zhǎng)輩們則發(fā)給小輩們或多或少的壓歲錢,表示對(duì)小輩們的關(guān)心和愛護(hù)。壓歲錢的施與取,像是一出熱熱鬧鬧的戲,既表達(dá)了共度佳節(jié)、喜慶熱鬧的意思,也體現(xiàn)了“父慈子孝”、“尊尊親親”的傳統(tǒng)倫理,是對(duì)家族血緣關(guān)系的確認(rèn)和對(duì)傳統(tǒng)倫理的強(qiáng)調(diào)。
壓歲錢的民俗世代留傳,不管是豪門大戶還是平民百姓,家家戶戶都借此民俗長(zhǎng)幼同樂,現(xiàn)在有什么理由讓這種民俗消亡呢?每個(gè)民族都有如何對(duì)待傳統(tǒng)民俗的問題。美國(guó)的歷史只有幾百年,所以他們像愛護(hù)眼珠一樣愛護(hù)自己的歷史傳統(tǒng),如他們最重要的節(jié)日――感恩節(jié)。日本人一年里要過各種各樣的傳統(tǒng)節(jié)日,日本的大多數(shù)孩子都要行隆重的成年禮。這些節(jié)日、禮俗大多數(shù)都是由中國(guó)傳過去的,可是在它們的.發(fā)源地卻早已不存在了。
傳統(tǒng)民俗中的大多數(shù)都是好的,我們應(yīng)該珍惜,因?yàn)樗鼈兇砹宋覀冞@個(gè)民族的悠久歷史,一旦失去,就難于恢復(fù)。像北京、廣州、深圳等大城市,市民多半是外來(lái)的移民,所以當(dāng)?shù)氐睦巷L(fēng)俗幾乎已經(jīng)蕩然無(wú)存了。在北京,過春節(jié)跟平時(shí)沒有兩樣,臘八節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)很少有人想得起來(lái)?梢哉f現(xiàn)代人生活在一個(gè)物質(zhì)生活極其豐富而精神生活卻相對(duì)貧乏的狀態(tài),很少有什么傳統(tǒng)的、公眾的習(xí)俗讓我們產(chǎn)生一種與歷史、與民族文化血脈相聯(lián)的感覺了。傳統(tǒng)風(fēng)俗、禮儀的喪失,背后潛藏的是傳統(tǒng)的人情、倫理的喪失。越來(lái)越多的人已經(jīng)覺察到,我們社會(huì)中人和人之間的感情日益淡漠、社會(huì)紐帶逐漸松弛。想想看,為什么韓劇會(huì)在中國(guó)風(fēng)靡一時(shí)?難道不是因?yàn)槠渲袧鉂獾娜饲槲洞騽?dòng)了我們?韓劇中的家長(zhǎng)威風(fēng)、磕頭禮等并不好,但我們社會(huì)本有的父慈子孝、兄友弟恭等優(yōu)良的倫理秩序,卻是我們?nèi)f萬(wàn)不能舍棄的。
誠(chéng)然,在現(xiàn)代化的過程中,我們有時(shí)迫不得已要告別一些風(fēng)俗習(xí)慣,比如說在大城市里禁放煙花炮竹,那是因?yàn)樵趽頂D的城市里這種民俗確實(shí)存在危險(xiǎn)性?墒菈簹q錢不同于炮竹,壓歲錢本身并沒有危害性。有的人借壓歲錢顯示財(cái)大氣粗,有的家長(zhǎng)對(duì)孩子用壓歲錢不加引導(dǎo),大人們的崇富心理使孩子借壓歲錢攀比,這是一些人把這種傳統(tǒng)習(xí)俗用歪了,違背了這種風(fēng)俗本來(lái)的意蘊(yùn)。
民俗作文 篇6
華夏民族上下五千年不斷發(fā)展,在發(fā)展中保留了最寶貴的國(guó)家之精粹,同時(shí)也誕生了一些地方的風(fēng)土人情,民風(fēng)民俗也同是國(guó)粹,它表現(xiàn)的是人們對(duì)美好生活的向往。
在我的家鄉(xiāng),每年的正月十四至正月十六期間,家家戶戶的大人小孩都非常忙碌,院里院外每天進(jìn)進(jìn)出出好幾趟。這幾天,天剛破曉,一大群人就忙活起來(lái)了,兩個(gè)壯漢抬著一口大鼓,后面還跟著一群大人和孩子,還有一些人的身上系著彩色的布條,像扭秧歌,但總是力不從心弄得一個(gè)個(gè)像滑稽的小丑,但人們不那樣說,人們說那是返老還童,非?蓯塾腥。他們會(huì)挨家挨戶去慶賀,到了每戶人家,那家人早已準(zhǔn)備上煙酒和瓜果,富裕一些的還會(huì)給錢。
最令我激動(dòng)的是晚上的“跑龍”和棒槌火。晚上總是降臨得很慢很慢,人們迫不及待全都涌上了街頭,小孩子急躁得抓耳撓腮,當(dāng)村中心鐘表上的時(shí)針指向“6”的時(shí)候,人們沸騰了。一瞬間,鑼鼓喧天,人聲鼎沸,小孩子在人山人海中擁擠,好不容易擠出來(lái)了,卻又被觀看“跑龍”的另一撥人淹沒,如果人們說話,那就要吼著說:“元宵節(jié)快樂!”人們又把煙火點(diǎn)燃,天空綻放出斑斕的色彩,落到“龍”的周圍,一群小孩子高高興興,蹦蹦跳跳地拿著絢爛的煙火跟在“龍”尾巴的后面。
到了九、十點(diǎn)鐘,人們還沉浸在“跑龍”的喜悅中時(shí),一群人悄悄點(diǎn)燃用黃土泥與磚壘成的棒槌火。它高約一米五左右,直徑約一米,爐子周圍用木棒槌穿出層層圓孔,外形像圓柱體,升起的縷縷炊煙有帶有大地氣息的泥土味!芭荦垺钡男菹⒘,人們沒有放棄對(duì)棒槌火的熱愛,熙熙攘攘的人們迫不及待地掏出已在口袋里放冷的饅頭,迅速地飛奔向棒槌火,摩肩接踵的人們讓中間的棒槌火火勢(shì)更旺,更火熱喜慶,喧鬧的人們分批簇?fù)碓谝黄,烤著香噴噴的饅頭。當(dāng)人們咀嚼金黃酥脆的饅頭時(shí),感覺格外香甜誘人,熱騰騰的饅頭向上冒著熱氣,裊裊炊煙都是幸福的氣味。聽年過花甲的老人說,吃了這金黃酥脆的饅頭可消除災(zāi)禍,寓意著一年諸事順利,健康平安。
一項(xiàng)項(xiàng)不為人知的民俗,傳遞的是美好期盼;一張張快樂幸福的面孔,是因?yàn)槎嗖实娘L(fēng)俗。不管哪一種民風(fēng)民俗,都是對(duì)美好生活的向往與對(duì)故者的懷念。小時(shí)候覺得有趣,長(zhǎng)大了,才懂得這是不朽的“國(guó)粹”。
民俗作文 篇7
玉姐出嫁的日子,是舅媽請(qǐng)算命先生推算后才定下的。吉期選在農(nóng)歷的2月23日。那天,我們?nèi)乙黄鸫,就早早地往玉姐家里趕來(lái)?熳叩剿視r(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望見她家門前的場(chǎng)子里坐了好幾堆人。我們便點(diǎn)燃了賀喜的鞭炮。大家聽到了鞭炮聲,只見舅媽趕忙從人堆里迎了出來(lái)。我發(fā)現(xiàn)舅媽的雙眼紅紅的,像兩個(gè)熟透了的水蜜桃。我們坐下后,還沒喝完杯中的茶,我便迫不及待地去找玉姐,因?yàn)槲移綍r(shí)和她最要好啦! 誰(shuí)知?jiǎng)傄豢邕M(jìn)玉姐臥室的門,我便被眼前的情景驚呆了:只見玉姐趴在床頭,肩膀一抽一抽地顫動(dòng)著,原來(lái)她在低聲地啜泣。我這時(shí)才想到舅媽紅腫的眼睛,肯定也是剛哭過的。哎!母女倆在一起相依為命地過了這么久,突然就要分離了,誰(shuí)能舍得呢?
結(jié)婚,對(duì)于每個(gè)人來(lái)說,是個(gè)莊重而又神圣的日子。但對(duì)于舅媽和玉姐來(lái)說,那一天似乎來(lái)得特別早。玉姐出嫁那天,仿佛連天都亮得比平時(shí)早。舅舅和舅媽一大早起來(lái),安排好了家中的事情,就朝著親家相反的方向走去了。他們不會(huì)忘記算命先生的叮囑:娘家父母必須向女兒出嫁相反的方向走,直到完全聽不見迎親的鞭炮聲和嗩吶聲,這就是我們這兒農(nóng)村的躲親 風(fēng)俗。風(fēng)俗乎?迷信乎?人們無(wú)法知道,但又不得不相信。寧可信其有,不可信其無(wú)嘛!為了玉姐和健哥的幸福,舅舅和舅媽早飯就沒吃便遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲開了。我仿佛看見兩位飽經(jīng)風(fēng)霜的老人,雙眼滿含著眼淚,一邊留戀地回頭張望,一邊又惶急地向遠(yuǎn)方走去
我想:如此躲親,與其說是一種風(fēng)俗,倒不如說是一種迷信!請(qǐng)鄉(xiāng)親們好好地想一想,這種躲親與新郎新娘的幸福又有什么關(guān)系呢?只不過是算命先生愚弄人們的一套把戲罷了!希望明智的父老鄉(xiāng)親們盡快地革除這種愚昧的習(xí)俗,傳承那些具有高雅文化底蘊(yùn)的民風(fēng)民俗吧!
民俗作文 篇8
說到民俗,人們都會(huì)說:民俗就是一個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣。答對(duì)了!民俗其實(shí)就是一個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣。東北人認(rèn)為春節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日,也是最熱鬧的一個(gè)節(jié)日。
在我們這兒,年的氣氛可不是只有到了除夕才能體會(huì)得到。過了小年,人們就開始準(zhǔn)備年貨了,這時(shí),你到集市上,那景象可謂是壯觀啊!集市可以說是人山人海,。大人們忙著籌備年貨,而小孩子便是左蹦右跳地跟在大人們身旁,臉上充滿著幸福的笑容。而這一切的一切都告訴人們:新的一年就要開始了!
過了臘月二十三,也就是小年,老人就開始有講究了,不準(zhǔn)大家說不吉利的話,打碎了東西,要趕緊說歲歲平安。
到了大年三十那天,每家更忙碌了,首先是貼春聯(lián),春聯(lián)是紅色的,春聯(lián)的內(nèi)容很多,都是吉利的話,預(yù)祝新的一年要迎福接財(cái)。紅紅火火。
最熱鬧的莫過于除夕夜,東北民間有守歲的習(xí)慣,要做好多好吃的,雞鴨魚肉樣樣不可缺。吃魚很講究,魚要大個(gè)的,還不能全吃完,要留點(diǎn)到初一早上吃,象征著年年有余。最重要的是除夕夜要吃餃子,一家人圍在一起包餃子時(shí),要在眾多餃子中包幾個(gè)里面帶硬幣或糖果的,誰(shuí)吃到了這樣的餃子,就預(yù)示著在新的一年里會(huì)交好運(yùn),有吉祥之意。另外,在過年時(shí),有一樣是必不可少的,就是放鞭炮,鞭炮聲越響越好,越長(zhǎng)越好,注意中間一定避免中斷現(xiàn)象出現(xiàn),那樣表示新的一年會(huì)順順利利。
吃過午夜飯,還有一樣好東西要吃,是凍梨和凍柿子,在冷水中解凍后的凍梨和凍柿子,果汁充足,酸甜可口,有解酒解油膩的功效。
到了初一,大伙要穿著新衣服,走街串巷地拜年,大人都會(huì)給來(lái)拜年的小孩一些糖果,祝小朋友新的一年里快快樂樂。
在東北上年紀(jì)的老人講究很多,在初一初二這兩天不可以把垃圾掃出門外,怕把好運(yùn)氣,財(cái)氣掃走。
怎么樣?東北過年的風(fēng)俗有意思吧!這些可不是沒有依據(jù)的,這些可都是一輩一輩傳下來(lái)的,都是先輩們說的,具體從什么時(shí)候開始有這些說法的,我也不太明白,其他地區(qū)的小朋友們,聽到我說的這些,你們感到好奇嗎?那就快來(lái)東北過一次年吧!來(lái)品嘗這兒的美食,享受東北風(fēng)俗吧!
民俗作文 篇9
冬至節(jié)氣早過了,天氣異常陰冷,一連好幾天,難得見太陽(yáng)。田地里的活早就歇了,人們貓?jiān)诩依,也懶得出去。這些日子里,最要緊的事就是打糍粑。
打糍粑是平常農(nóng)家的大事,也是喜事,打完糍粑就意味著要過年了。父親老早就說,機(jī)器打的糍粑有股子鐵腥味,不好吃。今年年成好,把大伯二伯、三叔四父都請(qǐng)來(lái),一家人都出把力氣——自己打。
我長(zhǎng)這么大了,還從來(lái)沒有見過自己打糍粑,特別好奇,于是天天跟著父親,看他在忙啥。
石頭鑿成的粑缸是現(xiàn)成的,就在老屋的門背后臥著。父親早就將它清理出來(lái),并洗得干干凈凈;當(dāng)他滿懷希望爬上堂屋的倒樓。翻出那些不知何年何月用過的粑棍時(shí),才發(fā)現(xiàn)那些木頭棍子早就爛得不堪用力;不過這也難不倒父親,父親本就是一個(gè)半邊把式的木匠。他找出他的大鋸、刨子,不到半天工夫,六根用桑樹新做的粑棍就妥妥當(dāng)當(dāng)了。
白得像雪一樣的糯米被母親淘洗干凈。父親一邊把一個(gè)人也難以抱得過來(lái)的木甑架在上滿水的鍋里,一邊讓我在灶下使勁地往灶膛里塞著棉稈、劈材,灶膛里一片光亮,紅紅的火苗撲哧撲哧地舔著黑乎乎的鍋底,時(shí)而沖出灶口,差點(diǎn)就燒到了我的眉毛。鍋里的水很快開了,騰騰地冒著熱氣,母親挽起袖口,用鐵瓢一瓢一瓢地把糯米舀進(jìn)去,最后用木鍋蓋蓋好!
粑缸被移到了堂屋的中間,大伯二伯、三叔四父都脫了棉襖,拿起粑棍,摩拳擦掌;米飯蒸好了,叔輩們抬出飯甑,將米飯倒人粑缸中,大家圍著粑缸一陣亂摁;摁了一陣,大家又圍起來(lái)左轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),右轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),末了又是一陣亂摁。
粑終于摁好了,父親從面盆里取出浸過水的白麻布,將粑缸中的粑扯成一團(tuán)一團(tuán)的,擱在案板上。案板上早就鋪好一層炒米粉,案子里面還擱著糖罐。我知道,這先揉出來(lái)的糍粑包上糖是要敬神敬客和送給左鄰右合的。到淀粉拿上來(lái)的時(shí)候,揉出來(lái)的糍粑才是留著過年及平時(shí)享用的。
大伯二伯、三叔四父,人多力量大,揉的揉,摁的摁,一甑米飯很快就變成了案板上大大小小、一塊又一塊的糍粑,讓人的心里覺得愜意和滿足!
屋外寒風(fēng)冽冽,屋內(nèi)紅紅火火,我想,這也許就是農(nóng)家日子的味道吧!
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