家鄉(xiāng)的民俗的作文5篇
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的民俗的作文5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇1
在我們家鄉(xiāng)流傳著一種古老的民間藝術(shù)活動——煉火,又稱“踩火”。
一天晚上,天下著蒙蒙細(xì)雨,我和爸爸媽媽興高采烈地去看煉火,前來觀看煉火的人,有來自浙江省電視臺,金華、磐安電視臺的記者,有來自各鄉(xiāng)的廣大村民,還有我的同學(xué)親人。人山人海,熱鬧非凡。
煉火就要開始了,十一位男子漢赤膊上陣。他們先到小溪洗身子,大概是去邪吧!過了十幾分鐘,一位老爺爺把“圣水”吸進(jìn)嘴巴里做了一個動作,然后把“圣水”吐進(jìn)“圣火”里,老爺爺帶領(lǐng)他們從東走到西,又從西走到東,又從北走到南,還從南走到北,繞了一個圈。煉火正式開始了,男子漢們接二連三地沖向“圣火”,赤膊、洗腳,高歌狂舞,大聲吶喊,沖進(jìn)通紅的火炭,那動作粗糙有力。好似驅(qū)趕妖魔鬼怪,祛瘟去邪,避禍消災(zāi)。
煉火一步一步推向高潮,短短地二三十分鐘時間,就把一堆熊熊“圣火”煉平了;鹧嫘苄苌,人們歡呼著,蹦跳著,這聲音震耳欲聾,傳遍了整個古老的村莊、傳遍了整個磐安縣城,傳遍了大江南北。
煉火的場面刻在了人們的心理,據(jù)道家說“煉火”是修煉成“真果”的必經(jīng)之途。含有“上刀山下火海,歷盡千辛萬苦,不畏艱險(xiǎn)”之意。又有借助某種自然界的神秘力量去驅(qū)除一切妖魔鬼怪的企圖。對民間來說則好愿之意。能保一方平安,所以煉火能千古流傳。成為一年一度的民間活動,民族文化。更為雙峰鄉(xiāng)質(zhì)樸勤勞的人們增添了一份和諧的樂園。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇2
艾草在舟山叫青,是一種長在田邊的青草。艾草制成的糕點(diǎn)叫青餅,它是舟山的傳統(tǒng)食品,一般在清明前后制作。這里的人們祭拜祖宗時,青餅必不可少,它又叫“清明餅”。
今年清明節(jié)前,媽媽帶我們兄妹倆采艾草。一到田野里,我們就手忙腳亂地采摘起來?蓻]過多長時間,媽媽就叫我們停下了,把我們叫到了身邊。原來,我們采的不是真的艾草,而是假艾草。
媽媽告訴我們,艾草的葉子有點(diǎn)橢圓形,背面還有白白的絨毛,聞起來帶有一種香味,輕輕咀嚼,苦中帶甜。而假的艾草,葉子長而尖,背面沒有絨毛,聞起來是青草的氣息,嚼一下,帶點(diǎn)苦味。我們連忙倒出自己采摘的艾草,果然,有假艾草混在里面。我們還發(fā)現(xiàn),假的艾草顏色更深。小小的艾草還有這么多學(xué)問,實(shí)踐出真知!我們又開始仔細(xì)地采起來,邊采邊聞一聞,還不時請教媽媽。經(jīng)過2個小時的勞動,我們提著滿滿一籃艾草來到了家里,準(zhǔn)備制作青餅。
一回到家,媽媽叫我們把艾草倒在地上,把一些黃葉摘掉,把粗粗的莖剪掉。這下子,滿滿一籃子艾草只剩下半籃子了。接著,我們把艾草倒進(jìn)盆里,清洗干凈?此聘蓛舻陌菰瓉硪埠芘K,不知洗了多少遍,水才變得干凈。
這時,鍋里的水已經(jīng)開了。我拎起籃子把艾草倒進(jìn)了鍋里,又拿起鍋鏟上下翻動。媽媽還在水里倒了些小蘇打,她說,這是為了軟化莖葉。還告訴我們,只要艾草癟下去就行,大概焯5、6分鐘就夠了。時間過長,艾草會爛,顏色會變黃。原來,焯艾草也是門學(xué)問!沒一會兒,整間屋子充滿了艾草的清香。
我們把焯好的艾草又倒進(jìn)籃子里,目的是瀝干水分。隨后,我們開始和面(一半是糯米粉,一半是面粉)。沒一會兒,我的兩只手又酸又漲。但是看看媽媽和妹妹高漲的干勁,我也發(fā)揚(yáng)連續(xù)作戰(zhàn)的精神。接著開始剁青,我們把瀝干水分的艾草放在砧板上,用菜刀使勁剁。艾草要剁得很細(xì)很細(xì),剁成漿糊狀,這樣才能和面粉完美融合在一起,吃起來細(xì)膩光滑。我使出了洪荒之力才把所有的艾草剁好,累得直喘粗氣。隨后,媽媽把剁好的艾草和和過的面混合在一起,開始搗面了。媽媽用手使勁地揉搓,妹妹用搟面杖使勁攪拌。媽媽告訴我們,面團(tuán)要揉搓得有彈性,不軟也不硬。
終于到了做青餅的關(guān)鍵時刻,我們圍坐在桌邊,我和妹妹用月餅?zāi)ゾ邏呵囡,媽媽用手把面團(tuán)搓成圓形再壓扁?粗粋個青餅在我們手中誕生,累點(diǎn)也是快樂的。
最后,我們把做好的青餅放進(jìn)蒸籠里蒸。十多分鐘后,一股濃濃的清香撲鼻而來,我用力地咬上一口,啊,又香又糯,還不粘牙,真讓人回味無窮!一口氣可以吃四五個,而且不用擔(dān)心會脹氣。
我拿著自己親手做的.青餅往外跑,輕輕吸口氣,各家各戶都飄出了青餅的香甜味,還不時傳出小伙伴們清脆的笑聲。
衢山的美食有很多,可是回家做客的人,回去時總愛拎一袋自家做的青餅,大概是青餅寄托著人們濃濃的鄉(xiāng)情吧!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇3
元宵節(jié),是一個溫馨,充滿愛的節(jié)日。元宵節(jié)在我的家鄉(xiāng)有些特別的習(xí)俗,這也要從一個傳說說起……
正月十五是農(nóng)歷的元月,古人把“夜”稱之為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。在元宵節(jié),有許多習(xí)俗,比如說吃湯圓、賞燈、猜燈謎等許多習(xí)俗。
在我的家鄉(xiāng),元宵節(jié)做湯圓是元宵節(jié)最讓人興奮的事情了吧!開始,我認(rèn)為做湯圓太容易了,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)還挺難的。讓我來說一下我們是如何做的吧!
我們需要準(zhǔn)備一些糯米粉,些許芝麻,一點(diǎn)面粉,適量的水,還有豬油。首先,把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉,加少許糖,再把大塊的豬油放入慢慢攪拌均勻。真沒想到,磨了十分鐘,我就感覺手臂酸得就快斷了。接下來,在糯米粉中加入水,揉成一個大大的球,再發(fā)酵30分鐘……
哈哈,一切準(zhǔn)備就緒,我們要開始最關(guān)鍵的包湯圓的環(huán)節(jié)!這可是最難,并且最重要的一步啊!我們把芝麻餡放入攤平的湯圓皮上,一邊轉(zhuǎn)一邊將湯圓皮裹起來,最后變成了一個圓子。我連試了三次,都失敗了。我問奶奶怎么辦?奶奶說:“是你包的芝麻餡太大了,而你的皮太小了。只需要控制好比例就沒問題啦!”我恍然大悟?磥砟棠套鰷珗A的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)爐火純青了。這下子我連續(xù)成功做了五個,一個個堪稱完美。最后,我們把做完的湯圓放到鍋?zhàn)永镏笫昼姟V笫旌,我們一起開心地品嘗起來,真的太美味了啊!
這就我們家鄉(xiāng)的元宵風(fēng)俗。通過這樣的學(xué)習(xí)不但讓我學(xué)習(xí)到了制作手工食品的經(jīng)驗(yàn),也讓我們一家人在元宵佳節(jié),其樂融融,歡聚一堂。
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇4
回到家鄉(xiāng),心里可高興了,春節(jié)習(xí)俗總會讓我吃驚不小,最普遍的就是以下四個了:吃年飯,看晚會,午夜放煙花和拜年。
大年三十,舅舅舅媽等親戚都?xì)g聚一堂,外婆外公滿臉喜悅,開心地忙碌著。對,今日我們要吃年飯了!“噼里啪啦”,一陣鞭炮聲響起,年飯做好了!當(dāng)然,吃年飯總忘不了土地爺爺,敬幾根香,擺幾碗菜和一碗飯,求土地爺爺保佑,來年豐收。接下來,便入席了。
吃完年飯,大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時候可就忙咯!吃年飯(也可以說是團(tuán)圓飯),是春節(jié)的重要習(xí)俗之一,不管是在哪兒,大家都會趕回來,和家人一起共享這美好的時刻。吃年飯時,大家總有很多話要說,說工作,說家庭,等等。吃年飯的時間是不一樣的,只要家人都到齊了,想什么時候吃都行。
晚上,就剩下自己家的人了。在看春節(jié)聯(lián)歡晚會之前,是我最期待的時候:收壓歲錢。恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來!大舅舅一個,小舅舅一個,外婆一個……大家都忙活完了,該坐下來休息休息了,于是,我們便團(tuán)聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會。邊看邊聊,仿佛話總也說不完似的?偹惆镜12點(diǎn)了,午夜煙花快燃放了!“轟!”一個禮炮打響了,天空頓時蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。
隨著第一個禮炮的打響,各家不約而同地放出了各種款式的煙花,每一家的屋頂上都掛上了一個漂亮的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾,五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花,我興奮得直跳:“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒白費(fèi),這真是太壯觀了!”午夜放煙花,有可能是每個地方都有的習(xí)俗,有可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗,但都一樣,我見識到了,你們也聽說了!
這日,是初一,才剛起來,就聽見門外一陣拜年聲:“給您老拜年了!”“哎!來了來了,新年歡樂!”“新年歡樂!”這時候,外婆正忙著做早餐,外公則正忙著招呼人!白幌掳砂?”“不了不了!边@樣的對話總會聽見很多次。
我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個袋子,每到一處袋子里的東西就會增加一點(diǎn),可高興壞她們了。所謂的拜年呢,就是挨家挨戶地走動,有時候會在哪一家坐一會兒,聊聊天什么的。而小孩子就提著個袋子去拜糖。聲明一下啊,我可沒有哦!
家鄉(xiāng)的民俗的作文 篇5
“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;三十兒,捏鼻兒(餃子);初一兒,撅著屁股亂作揖兒......”這首過年的謠,反映了河南過年的大事記。
在河南過年雖大同小異,但每個城市也有自己獨(dú)特的習(xí)俗。在我家鄉(xiāng)信陽過大年,臘肉成一絕。
信陽淮南各地民間都有腌制臘肉的習(xí)慣。對于愛吃、會吃的信陽人來說,臘魚、臘肉就成了必不可少的年貨。信陽臘肉跟其他地方煙熏火燎的臘肉不同,這里的臘肉純屬自然風(fēng)干,沒有一點(diǎn)煙熏味。四五個月以后,味道極佳,人們會用臘肉做各種美味佳肴,如:臘肉膳片、臘肉燉蘿卜。
我到了家鄉(xiāng),吃的臘肉就沒有以前的好吃。因?yàn)楝F(xiàn)在的人很懶,有的人簡簡單單搞一兩下就好了;有的人在外面買現(xiàn)成的臘肉;還有的人是用不好吃的豬肉或者有病的豬做臘肉,吃了一點(diǎn)也不健康。春節(jié)到了,家家戶戶都在買年貨,有的人很早起來去街上玩牌,有的人在家里看電視;還有的人在貼對聯(lián)。而我和爸爸去買做臘肉的材料。有的人看到我們說:“你們?nèi)ジ墒裁?”我和爸爸異口同聲地說:“去買做臘肉的材料!彼f:“還要做臘肉,現(xiàn)在這個地方都有的賣,你買就行了!弊詈笪覀儧]有理會他,因?yàn)樗欢畟中的滋味。我們買完材料回到家開始腌制臘肉。三四天就腌好了,爸爸炒給我吃,那滋味讓我回味無窮。
又到了春節(jié),誰還會去做臘肉,全都去買臘肉了,一個“買”字讓人們失去了美好的東西啊!
【家鄉(xiāng)的民俗的作文】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)的民俗作文12-06
作文范文:家鄉(xiāng)的民俗09-02
家鄉(xiāng)新年民俗的作文07-27
家鄉(xiāng)民俗作文08-27
家鄉(xiāng)過年的民俗作文01-30