【熱門】民風(fēng)民俗作文匯編十篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的民風(fēng)民俗作文10篇，希望能夠幫助到大家。
民風(fēng)民俗作文 篇1
我們中國有56個(gè)民族，每一個(gè)民族都有自己的風(fēng)俗和禮節(jié)，像蒙古族的那達(dá)慕、彝族、白族、納西族、哈尼族的火把節(jié)，各式各樣，多姿多彩，讓人心動(dòng)。
從西藏回來的大舅舅給我講一些奇異的西藏的民風(fēng)民俗。
大舅舅說，剛到那兒，就碰到了從前的同學(xué)，于是同學(xué)把他帶到家里。讓他看兩個(gè)缸里的東西，讓他猜猜藏了幾年，后來答案是十年以上，大舅大吃一驚，我也聽得一愣一愣的。更好玩的是酥油茶。酥油，是把牛羊奶倒到木桶里用木榛快速攪拌，讓油脂從奶汁里分離出來，酥油在藏族里是視為圣物的。原來是供奉佛祖用的，現(xiàn)在加入牛奶，磚茶等一起煮，其味道濃郁，妙不可言，酥油茶一家與另一家的煮法都不一樣，但都是同樣的濃郁。味道讓人想起溫暖的太陽，坐在藏族人的熱炕上，一杯接一杯的喝酥油茶，是一件非常舒適的事。藏 人的房間里永遠(yuǎn)燒著一壺酥油茶，那是為每一個(gè)遠(yuǎn)道而來的客人準(zhǔn)備的。
大舅舅后來跟我說，西藏其實(shí)還有一個(gè)民俗，那就是哈達(dá)。藏族人是一個(gè)非常重禮節(jié)的民族。他們給遠(yuǎn)到而來的客人奉上白色的哈達(dá)，會(huì)讓客人吃雞大腿，因?yàn)檫@是讓客人充滿腳力的象征。
藏族是一個(gè)愛美的民族，不管男女老少，都是身著五顏六色的服裝，在藏族女的更是美麗，頭上身上各穿著艷麗。西藏真是一片神奇的土地，因?yàn)樗砩嫌星趧谀芨傻牟刈迦嗣瘛?/p>
藏族的“雪頓節(jié)”
每個(gè)民族都有自己各具特色的節(jié)日習(xí)俗，在慢慢地盛開著，散發(fā)出淡淡的清香，吸引著我們。當(dāng)然，藏族這朵“鮮花”，已開地正大、正旺地，其中一朵花瓣，就是藏族的雪頓節(jié)。
雪頓節(jié)是每年藏歷六月底七月初，是西藏傳統(tǒng)的'節(jié)日。在藏語中，“雪”是酸奶 子的意思，“頓”是“吃”、“宴”的意思， 雪頓節(jié)按藏語解釋就是吃酸奶 子的意思，因此又叫“酸奶節(jié)”。雖然酸奶我們都吃過，但藏族人民卻還是把這個(gè)加入了民俗的行列中。
“雪頓節(jié)”是藏族人民最快樂的一個(gè)日子，在這天人們都在吃酸奶，還在一起比賽呢。瞧，這擺放酸奶的桌子一眼望不到頭，人們都爭先恐后地來到桌子前，每個(gè)人都有三十個(gè)碗，碗里盛滿了酸奶，看誰在最短的時(shí)間里喝完這么多酸奶。來參賽的人有老人、中年人、青年人、小孩，各色各樣的人都有。人們來參加比賽并不是為了吃的，而是為了使場景更熱鬧點(diǎn)，讓別人更開心一點(diǎn)。
民風(fēng)民俗作文 篇2
春節(jié)的味道，有如梅花的幽香，妙而歡喜。
春節(jié)的味道，有如菊花的清香，淡而優(yōu)雅。
春節(jié)的味道，有如玫瑰花的芳香，鮮而浪漫。
早盼，晚盼，日盼，夜盼……盼望已久的新年終于來，可是今年的新年與往不同，因?yàn)榻衲晔窃谛〕侵卸冗^。小城中的新年氣氛明顯不同，到處張燈結(jié)彩，喜氣洋洋。還沒到新年呢，就漫天煙火。我便騎著自行車滿城逛，到處是人山人海，哪都有小攤小鋪，處處是歡聲四溢。我想，今天是新年肯定會(huì)更熱鬧。
新年真是激情，我最盼望的是晚上，這是我們這最熱鬧的時(shí)候。年夜飯必定是一年中最豐盛的一餐，一家子人在一起熱鬧，也是最幸福的時(shí)刻。一般年夜飯要吃一個(gè)多小時(shí)，五點(diǎn)左右開始。因?yàn)槲抑澜裢韽V場一定很熱鬧，所以吃完后便拿著買的孔明燈直奔廣場。
我還沒到呢，就已經(jīng)看見如繁星般的煙花。煙花姹紫嫣紅，轉(zhuǎn)瞬即逝猶如曇花一現(xiàn)�；ㄅ谏v五彩斑斕，整個(gè)城市沉浸在節(jié)日的煙花爆竹聲中。煙花時(shí)而像金菊怒放、牡丹盛開；時(shí)而像彩蝶翩躚、巨龍騰飛；時(shí)而像火樹爛漫、虹彩狂舞。漂亮的煙花，綻開，落下，一瞬間的美麗，一瞬間的`光彩。那一刻，整個(gè)世界都屬于它們，整個(gè)世界隨著它們的綻放而光彩一瞬間。十幾支煙花直指天空，一粒�！敖鹕啊眹娚涠觯诳罩邪寥痪`放。赤橙黃綠青藍(lán)紫，樣樣俱全，姹紫嫣紅，把夜空裝點(diǎn)得美麗、婀娜，把大地照射得如同白晝。我沉醉其中，有如在花海中睡去。那一刻，我的孔明燈也緩緩升起，載著我的夢(mèng)想和祝福升起。
我想我不會(huì)忘記那個(gè)晚上，不會(huì)忘記那晚新年的味道：歡喜而又激情。
民風(fēng)民俗作文 篇3
中國是由五十六個(gè)民族組成的一個(gè)大家庭。每個(gè)民族都有自己的特色的習(xí)俗。我是瑤族人民，我們的民風(fēng)民俗多著呢!但是最讓我意猶未盡的，就是在端午節(jié)的那天，跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節(jié)前夕，媽媽會(huì)到市場里買一大些竹葉和農(nóng)民采來的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里，媽媽把面粉倒進(jìn)盆子里，摻一些白糖，放入適當(dāng)?shù)那逅０衙娣酆退统梢粓F(tuán)面團(tuán)后，再把面粉和和水和成一團(tuán)面團(tuán)后，再把艾葉洗干凈，放到鍋里熬幾分鐘后，倒掉艾葉，把剩下來的艾葉汁到在面團(tuán)里，多揉幾下。揉面時(shí)要注意，不能揉太久，否則包出來的粑粑就會(huì)松松軟軟，沒有嚼勁兒，揉面的力氣要適中，才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來就是包粑粑了。首先，把2片大竹葉重疊在一起，然后從面團(tuán)里取出一些面，做成小面團(tuán)，從中間凹下去一個(gè)小窩，放入準(zhǔn)備好的餡兒，這餡兒是媽媽剛剛切好的，里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后，在把口封起來，裹上一層香噴噴的茶籽油，一則是為了更加的香，二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個(gè)小圓兒，放在竹葉上，把下面的竹葉向下折一下，再纏上帶子。一個(gè)香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣，差不多一個(gè)下午的時(shí)間漸漸流逝了。終于，一鍋艾子粑粑總算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了，迫不及待地打開火，蒸起了粑粑。
吃過晚飯，粑粑被盛放在茶幾上，我拿起一個(gè)熱氣騰騰的艾子粑粑，“哎呀!”這粑粑可真燙手，手中的粑粑被我拋來拋去，嘴里還吸溜吸溜地吹著氣，粑粑總算涼了下來，咬著清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。
到現(xiàn)在，提起端午節(jié)時(shí)做艾子粑粑的情景，我還是記憶猶新。
4我家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗
爆竹聲中一歲除，
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門萬戶曈曈日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義：他們?cè)诔χ勾蠓排谡淌菫榱诵碌囊荒甏蟀l(fā)大利。不過，據(jù)舊習(xí)認(rèn)為，敬財(cái)神要爭先，放爆竹要殿后。傳說，要想發(fā)大財(cái)者，炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國許多地方一樣，過年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如：
守歲
我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的'人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們?cè)谕嫠７疟竦臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂章
除了這些以外，我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來說吧。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“燒田財(cái)”，是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長竿立在田野中，用火焰來占卜新年，火焰旺則預(yù)兆來年豐收。
民風(fēng)民俗作文 篇4
俗話說：“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”這句諺語可謂是家喻戶曉，眾人皆知�？墒悄阒浪囊馑紗幔磕阌种滥切┟袼酌耧L(fēng)？我們地處中原，只了解本地的民俗習(xí)慣，你們知道藏族節(jié)日嗎？如果不知道，就讓我來告訴你吧！
藏族是一個(gè)多節(jié)日的民族，按照他們的日歷——藏歷來算，月月有節(jié)日。藏歷元月，是節(jié)日最多也是最隆重的月份。新年是最主要的節(jié)日，人們從十二月初就開始準(zhǔn)備過年，人們先用青稞苗供奉佛祖，然后各家就各自做。炒青稞，摘人參果等品。到了十二月二十九日，人們打掃房間，傍晚時(shí)分，一家人坐在一起吃一種叫古吐（一種面疙瘩）。初一那天人們喝青稞酒，初二人們拜年。初四拉薩舉行大規(guī)模的傳召大會(huì)，此后一直活動(dòng)直至二十六日。
此后的.節(jié)目數(shù)不勝數(shù)，五月十五林卡節(jié)是世界焚香日，七月一日是雪頓節(jié)，意思是“吃酸奶的節(jié)日�！斑�演藏戲；望果節(jié)是豐收節(jié)，沒有固定的日子；十月十五日“吉祥天母節(jié)；”十月二十五日是“燃燈節(jié)。”
中原的節(jié)日豐富多彩，但西藏的節(jié)日更是多種多樣，愿節(jié)日越來越多，人們?cè)竭^越紅火，祝大家在這些節(jié)日里紅紅火火，團(tuán)團(tuán)圓圓，健健康康，日子越過越好！
民風(fēng)民俗作文 篇5
我們中國分為56個(gè)民族，同時(shí)也盛開著56朵花。56個(gè)民族都有著各自不同的風(fēng)俗習(xí)慣，都有著各自的緣由。
滿族人，在清朝是最為繁盛，清朝是滿族人的天下，我們常說“滿漢全席”是說漢族的一大桌菜全在滿族的餐桌上。而他們的衣服也十分的突出。女的穿旗袍，男的穿馬卦。而旗袍則意味八旗子弟穿的`旗袍。女的就穿那種近似旗袍的衣服。男的就是騎馬時(shí)要穿馬褂，就像我們現(xiàn)在的背心。滿族人把狗當(dāng)作圣物，以不獵殺，反而進(jìn)行保護(hù)。
滿族絕對(duì)是一個(gè)除漢族以外的又一個(gè)龐大而又有秩序的民族。從滿族建立清朝的那場戰(zhàn)爭就可以一斑了。滿族在謀權(quán)當(dāng)朝之前把各個(gè)村落分為八隊(duì)，分別為：紅旗，黃旗，藍(lán)旗，白旗，鑲紅旗，鑲黃旗，鑲藍(lán)旗，鑲白旗。每隊(duì)分工明確。就是因?yàn)檫@樣才能使?jié)M人能奪得天下權(quán)政的原因之一。
如果有機(jī)會(huì)，我真想去北方的滿族聚集的地方看一看。
民風(fēng)民俗作文 篇6
蒙古民族有重情好客的傳統(tǒng)美德，這種美好習(xí)俗從古代一直流傳到現(xiàn)在。蒙古族的待客禮儀是有客必待，不分遠(yuǎn)親還是近親，不管�？瓦�是初來的人，均以滿腔熱情，真誠相待。
客人來到蒙古包，主人會(huì)從蒙古包里出來迎客，如果來的是長輩，全家人都要出來迎接。迎接客人時(shí)，主人一律服裝整潔，戴帽或扎上圍巾，絕不會(huì)光著頭。
主人中有長輩和老人時(shí)，來客要在院子外下馬，牽馬進(jìn)院子。同樣客人是長輩或老人時(shí)，主人要接過馬韁，晚輩要向剛見面的長輩施禮請(qǐng)安。這都是因?yàn)槊晒抛逵凶鹄蠍塾椎牧?xí)俗。向老人行禮，男人和女人也有差別。在克什克騰旗一帶，男人把雙手置于臍部鞠躬或打千(右膝前屈，左腿后彎，上體前俯，右手下垂，是一種介乎作揖和下跪間的禮節(jié)。)婦女則在作打千姿勢(shì)時(shí)，雙手扣在右膝上。行禮的同時(shí)問好“烏博格騰豪賽尤?”或“阿木日賽汗白努?”意思是問長輩及兄長好。長輩、老人也要以鞠躬形式回禮問好：“阿木熱白努”或“門都薩烏吉白努?”即你好，平安。對(duì)于孩子來說，沒有出嫁的姑娘或不到年齡的孩子不行跪禮。同輩之間只需半跪請(qǐng)安即可。不論客、主，都要讓長輩和老人先進(jìn)屋。按稱呼禮讓“毛熱勒吉嘎他(您請(qǐng)先進(jìn))”!長輩也謙讓客人：“哈瑪烏貴，寶!寶(不必客氣請(qǐng)，請(qǐng))!”互讓幾次長輩進(jìn)屋。
進(jìn)屋后，主人要讓客人上邊坐，若主人是老人，則客人請(qǐng)老人先就坐。在蒙古包里，以西為尊，所以總是長輩老人正面而坐，男人做西邊，東側(cè)則為女主人或媳婦專坐的位置。不論主人、客人，在得到長輩的允許之前，一律半坐待主人吩咐坐穩(wěn)時(shí)，方可盤腿就坐。
賓主落座以畢，便進(jìn)一步詳細(xì)問好。從老人們身體健康，孩子們平安，牲畜興旺，草場繁盛，一直問到鄰里太平。被問的人照例回答很好很好!互相問安時(shí)，即是某方有些不如意的事情，也的.等到以后的長談中才慢慢說明，在當(dāng)時(shí)是不允許說一些不吉利和不順心的事情的。至此，迎客禮儀告一段落，大家擁坐蒙古包，開始談日常之事。作文
民風(fēng)民俗作文 篇7
我的家鄉(xiāng)雖然是個(gè)不起眼的小山村，但是我們村的民風(fēng)民俗卻非常引人注目，下面我就說說我們家鄉(xiāng)最大的節(jié)日，春節(jié)的風(fēng)俗。
我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒到，家家戶戶進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬，特別是在農(nóng)村里，殺豬后會(huì)請(qǐng)村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚、肉這三樣菜，雞必須是雄雞，將它整只清燉，出鍋裝盤時(shí)要讓頭昂起，不僅喻義“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高|潮無疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵，當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化開來……元宵節(jié)時(shí)，什么事都圍繞著“圓”，那么自然就離不開燈了，家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠，為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的'風(fēng)景線，正是因?yàn)檫@樣，每次燈會(huì)，現(xiàn)場都擠滿了人，真可謂是人山人海。所以，后到的我無奈極了。
我們家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗除了體現(xiàn)在節(jié)日的氣氛里，最大的體現(xiàn)還是在我們家鄉(xiāng)人的熱情好客。
民風(fēng)民俗作文 篇8
過年大家不就圖個(gè)年味嘛，我們就要讓這個(gè)年過的充滿年味兒。我們是土生土長的中國人，中國人過年可是熱鬧非凡。各種各樣的民風(fēng)民俗，讓我們?yōu)橹腥A五千年的歷史而驕傲，而自豪。一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨。我們當(dāng)然就要辭舊迎新，收獲20xx，展望20xx。蜘蛛每不辭辛勞的織網(wǎng)誰能搞懂，它為了什么，我猜它是為了期待著自己的兒女能夠有歸來的一天就可以睡上它特意準(zhǔn)備的舒服的床。
今年春節(jié)我也貢獻(xiàn)了自己的一份力量，我將我的才藝運(yùn)用到了此次的“年”中。我將春聯(lián)充分運(yùn)用到了我的一技之長——書法上。大家都知道春聯(lián)上當(dāng)然少不了文墨名客的題字，雖說我沒王羲之的書法功底那樣登峰造極，也沒有顏真卿的揮灑自如。但是我擁有一顆好學(xué)之心。我相信書法的好壞是看一個(gè)人的心性。
我向來說到做到，第二天當(dāng)我把自己的奇思妙想告訴媽媽時(shí)，媽媽一口就答應(yīng)了。我和媽媽來到了文具店，挑選紅紙，我一眼就看到了買紅紙的地方。我用手指著，“媽媽，快看在那！”媽媽疑問地說：“你確定真的要寫春聯(lián)？”我拍拍胸脯，“當(dāng)然嘍！”媽媽彎下腰來，為我抽出幾張紅紙，我興奮得馬上搶過媽媽手中的紅紙，跟媽媽比了一個(gè)OK的手勢(shì)。買好紅紙我興奮地抱著它回家，我依稀記得那是一個(gè)下雨天，我生怕雨水把這紅紙浸透，緊緊的抱在懷中不肯撒手。
即使現(xiàn)在就要將自己淋濕，也落得個(gè)心甘情愿。好不容易一路護(hù)送到家中，我就一刻不敢停歇，拿出了毛筆，決定速戰(zhàn)速?zèng)Q。奶奶在一旁幫我磨墨。我氣定神閑，裁好了春聯(lián)的尺寸，萬事俱備，只欠東風(fēng)。寫書法講究的就是靜心，才能寫出一手好字呢。
我也依照著這種法則，開始了我的書法探險(xiǎn)之旅。我站在桌子的前面，仿佛一切都是“浮云”。在我自己的小小世界里游蕩。我開始我的第一筆，起初我對(duì)第一次寫春聯(lián)有一些緊張，畏畏縮縮，寫出來的字樣，我一看，我根本就沒有發(fā)揮出自己的最好水平。我天性樂觀，想：這只不過是提前熱熱身而已，對(duì)我這個(gè)初來乍到的新手來說還是多多體諒吧。
我懷著這樣的心情，開始了我接下來的創(chuàng)作，我隨著一次又一次的`心理斗爭，終于寫得有些味道了。我的父母在一旁焦急的看著我還是一停不停地給我提些意見，真是應(yīng)了那句老話：“皇上不急，太監(jiān)急�！蔽椰F(xiàn)在的自信心已經(jīng)加倍提升，斗敗了自己心中的心魔，我相信，我能行！我在自己的手下描繪出了一幕幕我們對(duì)新年的美好祝愿。
我終于完成了我的大作。我大吐一口氣，心中吊著的一塊大石頭終于安全著落。我將紙小心翼翼的捧在手中，一筆一畫上上下下的打量一番，透露出滿意的眼神。我馬上就要將自己的作品掛在自家的門上，媽媽為我拿來膠水，我仔仔細(xì)細(xì)的在四周涂抹了一遍，問媽媽：“哪個(gè)位置合適？”媽媽總說往左一點(diǎn)還是往右一點(diǎn)。最終拍定了，我把得意之作貼上，總算是大功告成了！我們擊掌慶祝。
你們說我們是不是做了一件很有年味兒的事呢？
民風(fēng)民俗作文 篇9
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的.紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。
因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑�；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
民風(fēng)民俗作文 篇10
黔東南苗族侗族自治州，一個(gè)山川秀美、民風(fēng)古樸的地方，一個(gè)令人神往的地方。居住著全國近四分之一的苗族人口，近一半的侗族人口，中國最大的苗寨――西江千戶苗寨和最大的侗寨――肇興千戶侗寨都坐落于此。
走進(jìn)黔東南，就好象進(jìn)入了綠色世界，苗嶺深處的雷公山自然保護(hù)區(qū)及劍河百里闊葉林，很少有人跡化自然的痕跡。原始森林茫茫蒼蒼，珍禽異獸自由出沒，山清水秀、鳥語花香、空氣清新。
黔東南有舞陽河、清水江、都柳江；還有龍鰲河、高過河、杉木河、野洞河、八舟河等，全州境內(nèi)大小河流2900多條，條條溪河清澈見底，這里有一個(gè)國家級(jí)六個(gè)省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。
來到黔東南，你回感覺到這不僅是空間的轉(zhuǎn)移，而是時(shí)光在倒流，豐富的民族歷史文化積淀，使這里還保存著唐代發(fā)型、宋代服飾、明清建筑、魏晉遺風(fēng)，居住在這里的苗族、侗族和其他少數(shù)民族在長期勞動(dòng)和生活中創(chuàng)造了光輝燦爛的民族傳統(tǒng)文化。他們依山建寨，聚族而居，村村寨寨都木青竹翠，綠樹成蔭。村寨來客，熱情的苗侗人民都有用酒攔路、攔門的禮儀，最高的貴客到來，攔路酒達(dá)十二道之多。穿著盛裝的苗侗少女，用醇香的米酒和動(dòng)人的歌聲表示歡迎，相與同樂。灑脫粗曠的小伙子吹起蘆笙芒筒，迎客進(jìn)寨。
黔東南是貴州東線民族風(fēng)情旅游的中心，有“百節(jié)之鄉(xiāng)”的美稱，民族傳統(tǒng)節(jié)日數(shù)以百計(jì)，異彩紛呈，猶如一座活生生的民族風(fēng)情博物館。
黔東南是“蘆笙的故鄉(xiāng)”“歌舞的海洋”，蘆笙與歌舞交相輝映，已成為聞名天下的民族特色，情絲萬縷的蘆笙金曲，悅耳動(dòng)聽的苗族飛歌、侗族大歌，精彩激烈的斗牛場面，風(fēng)情別致的苗家吊腳樓，堪稱民族工藝一絕的苗族銀飾、挑花、刺繡、蠟染等，無不閃爍著東方文化的光芒。
古代有一個(gè)愛國大詩人，名叫屈原。因受奸人挑撥，被皇上驅(qū)逐。但他仍然愛自己的國家。最后投江自盡。后來人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，便有了今日的端午節(jié)。
端午節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。但是隨著歲月的流逝，許多地方的節(jié)日特色已經(jīng)不復(fù)存在了。可是閩南一帶卻還有著濃濃的民風(fēng)民俗。
上午，大家都會(huì)去割艾草。割來的艾草都被掛在門前屋后。整條街都是綠茫茫的一片，仿佛有千萬條綠色的絲巾迎風(fēng)飛舞。這艾草寓意驅(qū)蚊除蟲，驅(qū)災(zāi)避邪。
艾草驅(qū)邪的民俗流傳至今，而十二點(diǎn)的光陰更讓人難以忘懷。
正午十二點(diǎn)。家家戶戶都端著盆子，到河邊取水。用晶瑩剔透的水來沖洗腳或臉，洗走自己身上的晦氣。之后，人們還會(huì)聚集在河邊跪拜祭祀。不僅是跪拜，在貢臺(tái)上還供著不少供品，有雞鴨魚肉、美酒果蔬等。當(dāng)然，更少不了最重要的粽子。最后，將其中6個(gè)粽子投下河去喂魚蝦。（好讓屈原的遺體繼續(xù)安息于海底）祭祀便完畢了。其余的貢品便可以自己帶回家食用，以求沾一些福氣，帶來好運(yùn)。
午后，端午的又一個(gè)高潮到了――采蓮。由一個(gè)打扮不堪入眼的醉漢為導(dǎo)，抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威嚴(yán)。身后跟著鑼鼓隊(duì)、花童等。這個(gè)隊(duì)伍要進(jìn)入每家每戶舞旗拂塵。主人則要行待客之禮，送一些糖果餅干給他們。隊(duì)伍十幾米長，上百人組成。鞭炮聲持續(xù)不斷，鑼鼓聲響徹云霄。氣勢(shì)真是不同凡響！
在端午，小孩子最高興的莫過于得到一件禮物――香包。它的.色彩多以紅黃紫為主，表面細(xì)繡著一些美麗的圖案。據(jù)大人們說，香包里還有許多好東西。喻吉祥如意，帶有長輩們對(duì)孩子的美好祝愿。
閩南的端午總是那么別具特色，那么令人難以忘懷！
中國是由五十六個(gè)民族組成的一個(gè)大家庭。每個(gè)民族都有自己的特色的習(xí)俗。我是瑤族人民，我們的民風(fēng)民俗多著呢!但是最讓我意猶未盡的，就是在端午節(jié)的那天，跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節(jié)前夕，媽媽會(huì)到市場里買一大些竹葉和農(nóng)民采來的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里，媽媽把面粉倒進(jìn)盆子里，摻一些白糖，放入適當(dāng)?shù)那逅０衙娣酆退统梢粓F(tuán)面團(tuán)后，再把面粉和和水和成一團(tuán)面團(tuán)后，再把艾葉洗干凈，放到鍋里熬幾分鐘后，倒掉艾葉，把剩下來的艾葉汁到在面團(tuán)里，多揉幾下。揉面時(shí)要注意，不能揉太久，否則包出來的粑粑就會(huì)松松軟軟，沒有嚼勁兒，揉面的力氣要適中，才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來就是包粑粑了。首先，把2片大竹葉重疊在一起，然后從面團(tuán)里取出一些面，做成小面團(tuán)，從中間凹下去一個(gè)小窩，放入準(zhǔn)備好的餡兒，這餡兒是媽媽剛剛切好的，里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后，在把口封起來，裹上一層香噴噴的茶籽油，一則是為了更加的香，二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個(gè)小圓兒，放在竹葉上，把下面的竹葉向下折一下，再纏上帶子。一個(gè)香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣，差不多一個(gè)下午的時(shí)間漸漸流逝了。終于，一鍋艾子粑粑總算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了，迫不及待地打開火，蒸起了粑粑。
吃過晚飯，粑粑被盛放在茶幾上，我拿起一個(gè)熱氣騰騰的艾子粑粑，“哎呀!”這粑粑可真燙手，手中的粑粑被我拋來拋去，嘴里還吸溜吸溜地吹著氣，粑粑總算涼了下來，咬著清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。
到現(xiàn)在，提起端午節(jié)時(shí)做艾子粑粑的情景，我還是記憶猶新。
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