民風(fēng)民俗作文精選14篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的民風(fēng)民俗作文，希望對大家有所幫助。
民風(fēng)民俗作文 篇1
每年除夕去田頭祭土地神，以求來年豐收。收割新稻，新米飯先祭祖宗、祭灶神。正月十四晚上，村民手執(zhí)火把、掃帚去田邊燒茅草，謂“迎神驅(qū)蟲”。村中第一家拔秧種田(俗稱開秧門)忌“地火日”，以防地火燒死。播種時忌遞秧，以為遞秧易發(fā)手掌風(fēng)。視婦女跨越農(nóng)具為不吉利。婦女遇到擱置在道路上的農(nóng)具須繞道而行。遇久旱不雨，農(nóng)民即群集向龍神求雨。遇蟲災(zāi)，迎神驅(qū)蟲;亦有把破掃帚倒插田中，意為“請掃帚神驅(qū)蟲”。解放后，以上舊俗基本上被革除，科學(xué)種田逐漸普及。
農(nóng)村大都聚族而居，村落朝陽背陰，住房有泥木結(jié)構(gòu)、磚木結(jié)構(gòu)、石木結(jié)構(gòu)等。大多坐北朝南，坐西朝東，坐北朝南謂之“朝南享�！�，但忌朝正南，以為正南與南極星相沖克，要絕后，只有庵堂、廟宇、祠堂才朝正南。平房、樓房多為三間一體或三間兩居頭，樓房前后有窗稱“雙口”，只前面有的`稱“畚斗樓”。有的堂屋無樓板，以備紅白兩事。豪富人家深宅大院，有臺門天井。沿海沙地多為草房，通常二間一披，俗稱“稻桶屋”。舊時造屋頗多禁忌，先請風(fēng)水先生定向，擇日動工。新屋右側(cè)不能高出或突出于鄰居的老屋，稱為“左青龍，右白虎”，否則左邊人家要喪丁破敗。上梁時要披紅避邪。上梁后梁上掛一只麻袋，內(nèi)放一只活雄雞及秤、斗谷麥等避邪物和祭品，梁上貼橫聯(lián)，上書“紫微高照”等。拋上梁饅頭，第一雙饅頭由戶主長輩用被單布接住。晚上辦上梁酒慶賀。以為“青龍怕灸，白虎怕臭”，故灶間建在右邊。80年代以來，建房以混凝土結(jié)構(gòu)為主，且多為二層曬臺樓屋，講究寬敞明亮，美觀實用，造屋時求吉利的習(xí)俗基本沿用不變。
民風(fēng)民俗作文 篇2
一個神話能流傳下來，是因為它有一個好的故事內(nèi)核;一個美好的故事，能演繹出一曲千古神話，比如農(nóng)歷三月三洪洞的“接姑姑”活動就是這樣……
一條彎彎曲曲的汾河，順著山勢穿過洪洞，在低窄的谷底，分割出河?xùn)|、河西兩塊高地。河?xùn)|頭地勢平坦、土地肥沃，住著娥皇、女英兩位少女。兩位少女的父親叫堯，當(dāng)時已八十多歲，白胡子老長，是當(dāng)時的天子。但天子也有不如意的事，這就是自己六十多歲才生出的兩個寶貝女兒漸漸到了談婚論嫁的年紀(jì)，堯經(jīng)過仔細甄別“檔案”，決定對一個叫做舜的'青年進行考察。
舜在河西頭住著。河西山丘相連、地脊民窮，舜自然是個窮后生。因為生母早逝，家里除了小妹，人人都不喜歡他，特別是他的后母和弟弟象，總想謀害他、獨吞家產(chǎn)。他卻毫無怨言，以仁愛之心感化家人。以德治天下的堯了解了這些情況后，不由對身邊的人感嘆道：以仁報毒，這就是我要找的女婿!于是決定把兩個女兒都嫁給舜。
而河?xùn)|、河西的百姓，不僅為他們當(dāng)?shù)爻隽藘蓚�天子而自豪，更為娥皇、女英兩女下嫁的賢慧所感動，故以其后輩自豪，爭相敬奉。鑒于堯籍羊獬，舜籍歷山，自堯女嫁舜以后，兩地便結(jié)成了聯(lián)姻親眷。歷山人稱舜為爺爺，稱娥皇、女英為娘娘。羊獬人稱舜為姑父，稱娥皇、女英為姑母。河?xùn)|、河西兩邊以親戚形式走動，于是洪洞后世就有了三月三接姑姑的民俗，一直流傳至今……
民風(fēng)民俗作文 篇3
“今年元夜時，月與燈依舊。”“元夜”意為元宵的夜晚。元宵可不是指吃的湯圓兒，是正月十五的元宵節(jié)。元宵節(jié)的風(fēng)俗可多了，今天就由我來為你介紹一二吧！
元宵節(jié)又稱上元節(jié)、元夕、小正月，也是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。元宵節(jié)的風(fēng)俗可一點都不遜于其他節(jié)日：吃湯圓、賞花燈、猜燈謎……各種各樣的慶祝方式層出不窮，然而最普通且最重要的應(yīng)該屬賞花燈了吧！
大街小巷掛滿了五顏六色、各式各樣的燈籠。有粉紅色的、有金黃的、有碧綠的……五彩斑斕的燈籠匯聚起來，就好像一條彩色的長河，將街巷串聯(lián)起來。形狀也是沒有重復(fù)的，動物類的有兔燈、馬燈；水果類的有桃燈、草莓燈……看的人們眼花繚亂，目不暇接。雖說有如此多的花燈，但最吸引我的.卻是那一個個“跑動”的小紅燈籠，小朋友們一人一個小燈籠，蹦蹦跳跳地穿梭于人群之中。一個個發(fā)著光的小燈籠，承載了多少小朋友對元宵節(jié)的喜愛和期盼呀！
在一縷一縷的燈穗中，還隱藏著一個又一個的燈謎“333555（打一個成語）”、“風(fēng)平浪靜（打一個地名）”、“早不說晚不說（打一個字）”……這些謎語可給元宵增添了不少樂趣呢！
風(fēng)俗了解的差不多了，傳說也該了解了一下。傳說因為人們不小心打死了一只神鳥，天帝便準(zhǔn)備一把火燒了人類。人類為了躲避，便在天帝定下的正月十五時，掛紅燈籠放鞭炮，以此來制造已經(jīng)被燒的假象。
風(fēng)俗之元宵節(jié)篇就此結(jié)束，不知道通過我的講解，你是否對元宵節(jié)的風(fēng)俗多了一些了解呢？
民風(fēng)民俗作文 篇4
“百里不同風(fēng)”“千里不同俗”傣族最隆重的節(jié)日，也是云南少數(shù)民族影響力最大的，參加人數(shù)最多的節(jié)日—潑水節(jié)潑水節(jié)又叫“浴佛節(jié)”潑水節(jié)是傣族的新年，相當(dāng)于公歷四月中旬；
一般持續(xù)三至七天，第一天用傣語叫做“麥日”于農(nóng)歷除夕相似；第二日叫做“惱日”（空日）；第三天叫做“叭網(wǎng)瑪”竟為守歲。人們把“叭網(wǎng)瑪”這一天視為最美好、最吉祥的日子。節(jié)日清晨，傣族男女老少就穿上節(jié)日盛裝，挑著水去佛像前浴佛，然后就互相潑水，互祝吉祥，幸福，健康。人們翩翩起舞，一邊呼喊：“水！水！水！”古鑼之聲響徹云霄，祝福的`水花四處飛濺，在這一天誰身上的水最多，誰今年就更幸福，更美滿！每到潑水節(jié)，傣族人民就去山上采集一些鮮花和樹葉，到了節(jié)日這一天傣族男女老少到佛寺浴佛是，拿著采集的花葉沾水，開始互相潑水，一朵朵水花在天空勝開，它象征著吉祥，幸福健康，青年手里明亮晶瑩的水珠，還象征著甜蜜的愛情，大家互相潑呀潑。
到處是水的洗禮水的贊歌，水的祝福，朵朵水花、串串笑潑水節(jié)成了歡樂的海洋、幸福的世界。歡聲笑語在耳邊回蕩，一支支舞蹈在眼前浮現(xiàn)。笑聲朗朗、全身濕透、興致彌高。入夜、村寨鼓樂想聞，人們縱情歌舞、熱鬧非凡。整個節(jié)日期間有賽龍舟、放高升、放孔明燈、潑水丟包……水花象征——吉祥；水花象征——健康；水花象征——幸福�。�！
民風(fēng)民俗作文 篇5
中國有五十五個少數(shù)民族，但是我最感興趣的是傣族。
傣族又稱擺夷族，散居于云南的大部分地方，傣族居民和其他少數(shù)人民的居民大有不同。傣族民居的建筑主要以竹子為主。上下兩層，以木、竹做樁。房頂覆以茅草，瓦片。上層住人，下層養(yǎng)家畜、堆放農(nóng)具，和其它物品。
傣族的服裝也很有特色。傣族男子一般上穿無領(lǐng)襟袖衫，下穿長管褲，以白布或藍布包頭。傣族女子的服裝在不同的地區(qū)有著較大的差異。但基本上是相同的，都以束發(fā)，筒裙，短衫為共同特征。筒裙到腳面，短衫僅及腰際，長衫緊兒短。袖子卻又長有窄。
傣族的小吃在當(dāng)?shù)匾彩呛苡刑厣�。傣族以大米為主食，喜愛糯米。最具有特色的是竹筒飯。傣族還有很多特色的燒烤，像山芋草烤肉就是一道風(fēng)味菜，一般先將洗凈的魚裹在味道鮮美的'山芋草上，然后置于火上燒烤，烤后味道鮮美，讓人垂涎掛齒。
潑水節(jié)是傣族最富民族特色的節(jié)日。潑水節(jié)這一天人們要拜佛，姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵，然后彼此潑水嘻戲，相互祝福。起初用手和碗潑水，后來便用盆和桶，邊潑邊歌，越潑越激烈，鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節(jié)期間，還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳統(tǒng)娛樂活動和各種歌舞晚會。
這就是傣族，它是我國一個具有深厚文化特色的少數(shù)民族之一。
民風(fēng)民俗作文 篇6
在我們?nèi)珖鞯兀胁煌氖�，也有不同的民族，課本上不是說：“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！甭铮�，今天，我就來給大家講一講我家鄉(xiāng)山東的節(jié)氣風(fēng)俗習(xí)慣。在這里，我就給大家講講立春、夏至和立秋的風(fēng)俗。
立春里的風(fēng)俗最好玩。在山東的各地都有“咬春”或“嘗春”的習(xí)俗。在農(nóng)村，很多人認(rèn)為，立春的`時候咬一口生蘿卜，就可以消除春天睡懶覺、賴床的習(xí)慣。在臨沂地區(qū)的一些農(nóng)村，立春這天人人手里拿著一個生蘿卜，待立春時刻到來的那一瞬間，人們就會不約而同地咬下蘿卜。據(jù)說誰在立春那一瞬間咬住了蘿卜，誰就青春永駐，長生不老。不過我認(rèn)為，這只是人們的一種美好的幻想，因為我到現(xiàn)在還真沒聽說過有那一個人真是青春永駐，長生不老呢!
而“嘗春”類似剛才說的“咬春”，只是吃的是春餅和春盤。這種習(xí)俗早在南北朝時就已經(jīng)有了。杜甫的詩里說“春日春盤細生菜”講的就是“嘗春”。不過現(xiàn)在人們已經(jīng)用面條、餃子代替了春餅、春盤。
夏至這天，山東各地都要吃面條，俗稱過水面。諺語里都說“冬至餃子夏至面”。不過，在山東也有的地方在夏至?xí)r煮新鮮的麥子吃。
而到了立秋這天，山東南部的地區(qū)的兒童比賽采集楸葉或桐葉，剪成各種花樣，或插于鬢邊，或佩于胸前。山東在立秋后，天氣仍然很熱，但一些地方的人們卻忌諱在立秋洗澡，他們認(rèn)為立秋洗澡不吉利，會長痱子或者拉肚子。不過我不知道這是為什么，因為我天天洗澡，也沒有拉過肚子，或許這和某個歷史故事有關(guān)吧。
這就是我家鄉(xiāng)山東的風(fēng)俗。
民風(fēng)民俗作文 篇7
正月十五是元宵節(jié)，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，早在兩千多年前的西漢就有了。元宵節(jié)有很多習(xí)俗，如：舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、放煙花、猜燈謎......還有啊，就是要吃湯圓。
俗話說"八月十五云遮月，正月十五雪打燈"，今年的元宵節(jié)雖然天氣很冷，但是沒有下雪，絲毫不影響大家的心情，到了晚上，很多人都走出家門，到廣場看放煙花，賞燈，猜燈謎。
煙花還是像往年一樣好看，今年是在淄博體育中心集中燃放，天剛黑下來，這里已經(jīng)聚集了很多很多人，周邊的道路都封閉了。七點半，焰火晚會正式開始了，隨著噼噼啪啪的鞭炮鳴響，夜空變成了一塊美麗的畫布，各色禮花騰空而起，競相綻放，似流星，似蝴蝶，似花冠，似奔騰的駿馬，似奔流而下的瀑布......展示出一幕幕流光溢彩，火樹銀花不夜天的人間勝景。我們?nèi)滩蛔g呼起來，真是太美了！
回來的路上，媽媽給我講他們小時候怎么過元宵節(jié)，那時候的節(jié)目可多呢，一般從正月十四持續(xù)到正月十六，每天上午聽到鑼鼓聲一響，大人孩子都聚集到馬路兩旁，等著扮玩的隊伍，那喧天的鑼鼓聲，整齊的高蹺隊伍，讓人精神振奮的舞龍舞獅，最傳統(tǒng)的打鐵花......是他們兒時最愛看的節(jié)目。
媽媽說她小時候最怕的是扮玩隊伍里騎小毛驢的'，那些人化妝的像小老太太一樣，歪戴著帽子，嘴里叼著袋，嘴角還點著一顆大黑痣，晃晃悠悠晃晃悠悠，后面的人拿小鞭子一抽，他就撒歡一樣往人群里亂竄，一不小心就來到你面前，嚇得大人孩子們直往后退，大呼小叫的，也給人們帶來了無數(shù)的歡笑聲，哈哈！
民風(fēng)民俗作文 篇8
踏入苗家門坎，映入眼簾的首先是掛在屋梁上的各種糧食，它們是苗家人的驕傲，是五谷豐登的象征。走廊上的木凳被苗家稱作“每人靠”，意思是每個人都能坐一坐，歇一歇。苗家門口掛著的牛角是用于驅(qū)邪的吉祥物，也是苗家用來敬酒的工具。在苗家眾多的迎賓禮儀中，最隆重、最具風(fēng)格的莫過于敬牛角酒。傳說到苗家做客時，只要摸摸牛角就會給你帶來好運，同時還得踩踩堂屋中間的木板，這塊木板稱“平安橋”，能讓人平平安安，萬事如意
苗族的禮儀有：客人來訪，必殺雞宰鴨盛情款待，若是遠道來的貴客，有的地方還要在寨前擺酒迎接。吃雞時，雞頭要敬給客人中的長者，雞腿要賜給年紀(jì)最小的客人。有的地方還有分雞心的習(xí)俗，即由家里年紀(jì)最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人，但客人不能自己吃掉，必須把雞心平分給在座的`老人。有的地方還敬“牛角酒”、“梳子肉”，客人一一接受，主人最高興。如客人酒量小，不喜歡吃肥肉，可以說明情況，主人不勉強，但不吃飽喝足，則被視為看不起主人。
苗族人接待客人時，主人會穿上節(jié)日盛裝。男主人到村寨外的路旁，恭迎客人光臨。有時甚至還擺下酒席。客人到家門口時，男主人以唱歌形式叫門，告知女主人貴客已經(jīng)臨門，女主人唱著歌開門迎客。
苗家人非常好客，來了客人要殺雞宰鴨，由家長或同族中最有威望的老人將雞心或鴨心敬給客人。按苗家風(fēng)俗，客人不能馬上一個人吃完，須與同座的老人分享，以示自己大公無私。
民風(fēng)民俗作文 篇9
按照河北的老規(guī)矩，春節(jié)差不多從臘月初八就開始了。
臘八這天，人們早早起來熬臘八粥，泡臘八蒜。農(nóng)歷十二月二十三日，是傳統(tǒng)的“小年”。這天，人們要把灶臺打掃干凈，殺雞宰鴨來祭“灶神”。
臘月二十五日前后，人們選擇吉日把家里打掃的一塵不染，干干凈凈迎新年。這時，千家萬戶都忙碌起來，買菜，割肉，準(zhǔn)備各種各樣的年貨。
除夕可真是熱鬧非凡吶！家家戶戶趕做年飯，到處都是酒肉的香味，男女老少都穿上漂亮的新衣，門外貼好紅紅的春聯(lián)；有條件的`人家，還會在門口掛上兩個大紅燈籠。哪一家都通宵燈火，鞭炮聲日夜不絕。出門在外的人，必定要趕回來，吃團圓飯。這一夜，人們還要守歲和看中央電視臺的《春節(jié)聯(lián)歡晚會》。
大年初一是春節(jié)的高潮。這天，人們不許殺生。早上，要互相講吉利話祝賀，大人們要給孩子們壓歲錢。從初一到十五，人們都不許講不吉利的話。吃罷早飯，人們就從四面八方潮水般地涌上街頭，三個一伙，五個一群的湊在一起，下象棋，聊天等，熱鬧極了。
正月初二這天開始，人們便要到親朋好友家串門拜年。
初三，大家一大早就起床，開門掃地，打掃成堆的鞭炮紙。
湯圓一上市，春節(jié)便接近了尾聲。正月十五古稱“上元節(jié)”。這天晚上，有張燈結(jié)彩、猜謎踏歌的活動，突出了一個“鬧”字，人們還要吃湯圓，預(yù)示著新的一年快樂吉祥。過了這天，春節(jié)也就過完了。農(nóng)民們開始準(zhǔn)備春耕，學(xué)生們也要開學(xué)了，人們又開始了忙碌的生活。
民風(fēng)民俗作文 篇10
56個人民族，56朵花，每個民族都具有不同的民居，不同的飲食，不同的服飾……百里不同風(fēng)，千里不同俗。
滿族里的所有鞋子，上面都繡著花朵，當(dāng)一縷縷微絲的風(fēng)吹過去，那美麗的花，在搖曳的擺動著。在他們的民族里看了都是很平常的事，但在我看來，那可是嘖嘖贊嘆��！
滿族的婦女的服飾原為寬松肥大型，鑲嵌著不同的花紋大花邊。在布料上，貴人和新婦女先用朱紅、大紅的顏色，中年的婦女 喜歡藕荷色，青年少女喜歡粉色、綠色、月白色，長輩一般用深紫色，婆婦惟蘭灰素色。旗袍布料多為綢緞，比較貧窮、農(nóng)家婦女多用棉麻布料。
滿族男人騎馬時穿白褂子，這樣不僅顯出他們的帥氣，而且還……
滿族男子的帽子，夏天的時候戴著涼帽，戴著不僅涼爽，冬天的時候，戴著又厚又舒服帽子，顯出萬象更新的氣象。
滿族人是非常注重禮節(jié)。平時滿族人互相見面時都要行請安禮，如果遇到長輩的時候，要先行禮請安才能說話，以表示尊敬。
滿族人最隆重的'禮節(jié)是抱見禮，也就是抱腰接面禮。掛族也是滿族的一種盛行的一種風(fēng)俗，旗也叫門箋，窗箋。在春節(jié)的時候每家都要在門楣上，窗戶上掛旗，有的還貼上對聯(lián)，增加了節(jié)日的喜氣的氣氛。
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滿族是我國少數(shù)民族之一，它是一朵鮮艷的花，它具有著其它民族的不同風(fēng)俗，不同的特色！
民風(fēng)民俗作文 篇11
在我們大中華五十六個民族地區(qū)，有著上下五千年的歷史與豐碑，民風(fēng)民俗中的建筑群一直讓我驚嘆不已，比如土樓就是其中之一。
土樓的特點是防火防盜，擁有“一座住百戶”的驚嘆統(tǒng)計，他的直徑約80米，高20米，在一層一層土樓的包圍之下，真像是中國式的城堡。
土樓的由來是因為有一個人，在山中看見了圓形平地，于是，用一磚一瓦建造了這了不起的建筑。這個建筑一造出來就震驚全國。還曾有個笑話：曾經(jīng)美國來了一群特工，看了這個圍屋，覺得像導(dǎo)彈發(fā)射臺，于是便潛入進去，想在屋內(nèi)探個究竟。后來結(jié)果就可想而知了，不僅沒有發(fā)現(xiàn)導(dǎo)彈，還被領(lǐng)導(dǎo)罵了一頓，因為他們的'歷史知識不淵博。
南方的土樓很接地氣，樓中有嘍，家家相連，戶戶相接，親如一家。其建筑結(jié)構(gòu)奇特，圓樓外左右有對稱的半月形館相輔，外觀建筑恰似一頂封建官吏的烏紗帽，主體是以我國神奇的八卦樓所布局，中華五千年為之驕傲。上次我去福建，就親自看了圍屋“土樓”。我看見的就是一個高大的圓圈，走進大門，首先，人還要繞一圈才能進入住處，住處里到處沉浸著歷史悠久的氣味，黃土坡磚一直經(jīng)久不衰。
民俗文化滲透在社會生活的各個方面，強烈地顯示著我們這個民族獨有的生活特征，歷史建筑永垂不朽，也為后人留下了寶貴的精神財富。
民俗建筑——土樓，讓我們踏上民俗之旅，走進中國傳統(tǒng)文化尋找祖國文化的根源！
民風(fēng)民俗作文 篇12
家鄉(xiāng)的民俗民風(fēng)我的家鄉(xiāng)在美麗的余杭我愛我的家鄉(xiāng)，因為那里是我生長的地方那里有我童年的回憶有我童年的快樂。
說起家鄉(xiāng)的民俗民風(fēng)啊，那可是說上三天三夜也說不完的，因為每個民俗民風(fēng)的歷史都是十分的長遠的'。
吃咸茶，是其中的一個民風(fēng)，特別是在過年的時候喝上一杯心里喝得暖暖的，這喝咸茶其實是一種獨特的喝茶方式，只有在余杭本地才能喝到，頗有情趣，這喝咸茶已經(jīng)流傳了很久了至今還廣為流傳著，這咸茶是以少量的茶葉配上多種材料可以根據(jù)自己的喜好來隨意的搭配但是這其中必不可少的是橙子皮、烘青豆、野芝麻，用水沖泡，透過玻璃杯可以看見杯中的茶葉在翻滾釋放出自己的香味，這么多材料在杯底構(gòu)成了一幅畫似乎呈現(xiàn)的就是這余杭的青山綠水，十分的美。
輕聞一下啊!這橘子的濃香、茶葉的清香、芝麻的醇香完美的融合在了一起，成為一種更加清新完美的香味，令人不愿重重的去聞這香味生怕破壞了這完美的氣息，喝上一口茶中帶有淡淡的咸味，為什么叫做吃咸茶呢?這也是有原因的，其實這杯底的材料也可以吃，可是這杯底的材料這么吃呢，可用手堵住杯口，另一只手輕拍杯底，這材料就出來了，可以吃，真可謂是聞之清香，食之可口啊，待客時主人家必須捧出這清香的咸茶，這是待客之禮。
喝上一杯茶邊喝茶邊拉家常，談笑風(fēng)生，有的會唱山歌，一唱眾和，哼哼小曲。
直到吃完這茶中的材料，大家才會起身離開。
你們是不是也想來嘗嘗這咸茶呢?不喝不知道，一喝忘不了。
歡迎你來我的家鄉(xiāng)—余杭，來品嘗這美味的咸茶。
民風(fēng)民俗作文 篇13
包餃子是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，取“更歲交子”之意，深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。趁著放假，我也體驗了一把包餃子的樂趣。
早上，我和媽媽來到小菜場，采購了餃子皮、香菇、胡蘿卜、鴨蛋、豬肉這些原材料，回到家先加工餡料。我當(dāng)媽媽的助手，先把豬肉打成肉糜，香菇切成小顆粒，胡蘿卜弄成蒜泥狀，再把它們倒在一起，放上鹽、味精、姜末、醬油、水等調(diào)料，最后打上一個蛋。我心有疑惑，媽媽一看便知，笑言：“加上一個蛋可對下鍋后餃子皮起凝固作用喲!”哦，我恍然大悟，看來生活中處處皆學(xué)問啊!
擺好盤子，上面放好紗布，我就迫不及待地包起來。照著媽媽說的先把中間的'邊壓緊，再把兩邊往中間一捏。哎，餡不聽話地露出來，沒辦法，只好把這爛攤子交給媽媽補救。重新拿起一只，我少取了些餡擺在皮子中央，對折，小心翼翼地這里一捏，那里一壓，哈哈，總算裹好了，可放到盤子中間時，它又像一個醉翁到了過去。媽媽仍在一邊鼓勵我，我包得越發(fā)起勁，一個比一個站得穩(wěn)。
過了一會兒，我把餃子放進鍋里，用沸騰的水煮著，不一會兒，餃子就像一個個活潑的孩童，漲溢著臉，我把它們撈出鍋，迫切的心情使我吃它的腳步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心間!
包餃子，練技藝，過大年，樂甜甜!
民風(fēng)民俗作文 篇14
吹糖人
民間 “吹糖人”的藝人，他們將飴糖加熱到適溫時，揪下一團，揉成圓球，用食指沾上少量淀粉壓一個深坑，收緊外口，快速拉出，拉到一定的細度時，猛地折斷糖棒，此時，糖棒猶如細管，立即用嘴吹氣造型。 整個操作過程必須經(jīng)過苦練，手法要準(zhǔn)確、造型要簡潔生動。吹糖人的關(guān)鍵技術(shù)在吹和捏的'功夫上。制糖人先將一小塊飴糖放在手心壓扁，然后握起拳頭，用另一只手的手指從手心穿過，把糖塊堆成管狀，在把管的最上端咬掉后就可以吹了。制糖人鼓起腮幫子，不一會兒就吹成薄皮中空的扁圓球狀，再用靈巧多變的手法，捏出造型各異的花鳥魚蟲、人物百態(tài)等，有的還圖上花花綠綠的顏色。
剪紙
在中華民族的搖籃里，孕育發(fā)展了博大精深的民族文化，剪紙俗稱窗花，是民族文化的內(nèi)容之一。剪紙作為一種有著悠久歷史的民間藝術(shù)形式，為中華各民族人民所喜愛，其中陜北剪紙猶為引人注目。陜北剪紙包含秦、漢之風(fēng)，風(fēng)格既纖細秀美，又粗獷大方，粗中見巧工，土中觀美感，曾連續(xù)數(shù)年分別在西安、北京等地展出，獲得好評。
鳳翔木版年畫
據(jù)史料所考，迄今已有476年歷史。按從事其業(yè)的一個家族一幅祖宗檔案記載，明正德二年(1507)肖里村邰氏家族已有八戶從事年畫副業(yè)生產(chǎn)；清乾隆五十五年(1790)前，邰氏已開辦早期年畫“畫局”，以后一直延續(xù)六代人190多年。鳳翔木版年畫從小到大，由粗到精，經(jīng)過了多次起落、興衰，成為中國西北地區(qū)首屈一指的民間年畫勝地。邰氏《世興畫局》在近兩個世紀(jì)的進程中，立足鳳翔，面向全國，打向國外，起到了較大的促進作用。
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