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梁秋實的經(jīng)典語錄
導語：你走，我不送你;你來，無論多大的風雨，我要去接你。這是梁秋實的經(jīng)典語錄，下面是yuwenmi小編為大家整理的梁實秋語錄精選，歡迎閱讀與借鑒，謝謝!
1.輕柔而低緩，是女人最好的優(yōu)點。
2.以愛情為基礎的婚姻，乃是人間無可比擬的幸福。
3.文明不是短期能積累起來的，但卻可以毀滅與一旦。
4.以一般人而言，最簡便的修養(yǎng)方法是讀書。
5.只有神仙與野獸才喜歡孤獨，人是要朋友的。 《秋室雜文·談友誼》
6.我一向不相信孩子是未來世界的主人翁，因為我親眼見孩子到處在做現(xiàn)在的主人翁。
7.無竹令人俗，無肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐筍煮肉。
8.無竹令人俗，無肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐筍煮肉。
9.菜根譚所謂“花看半開，酒飲微醺”的趣味，才是最令人低徊的境界。
10.“美食者不必是饕餮客”——美食者重在食物的質，而非量。
11.所謂“嚼得菜根”，就是表示一個有志的人之能耐得清寒。
12.三年不見女人，看見一只老母豬，也覺得它眉清目秀。
13.沒有人不愛惜他的生命，但很少人珍視他的時間。
14.只是風流云散，故人多已成鬼，盛筵難再了。
15.不同時代的人，觀念上有差別，未可厚非。
16.文學不夠純，不是大病，文學不得自由發(fā)展，才是致命傷。
17.凡講演詞及正式文告之類皆宜如此，要直截了當，不可空洞冗長惹人厭惡。
18.瘦肉鮮明似火，肥肉依稀透明，佐酒下飯為無上妙品。
19.人的一生沒有幾個八年，何況是正在寶貴的青春。
20.名士風流，以為持螫把酒，便足了一生，甚至于酣飲無度，揚言“死便埋我”。
21.有一些空虛，就想到山，或是什么不如意;山，你的名字叫寂寞，我在寂寞時想你。
22.志摩死了，利用聰明，在一場不人道不光明的行為之下，仍得到社會一班人歡迎的人，得到一個歸宿了!
23.中國舊式士子出而問世具備的四個條件：一團和氣，兩句歪詩，三斤黃酒，四季衣裳。
24.只有夷狄之人才披發(fā)左衽，只有佯狂的人才披發(fā)為奴，只有憤世的人才披發(fā)行吟，只有隱遁的人才披發(fā)入山。
25.六朝人喜歡服五石散，服下去之后五內如焚，渾身發(fā)熱，必須散步以資宣泄。
26.真愛的人希求的不是自我滿足，是心里的幸福。幸福是比自我滿足更高的境界。
27.做父母的人當初也是少不更事的孩子，代代相仍，歷史重演。一代留下一溝，像樹身上的年輪一般。
28.袁世凱稱帝時，曾一度禁稱元宵，因與“袁消”二字音同，改稱湯圓，可嗤也。
29.我看過一些盆景，鉛鐵絲尚未除去，好像是五花大綁，即或已經(jīng)解除，樹皮上也難免皮開肉綻的疤痕。這樣藝術的制作，對于植物近似戕害生機的桎梏。我常在欣賞盆景的時候，聯(lián)想到在游藝場中看到的一個患侏儒癥的人，穿戴齊整的出現(xiàn)在觀眾面前，博大家一笑。又聯(lián)想到從前婦女的纏足，纏得趾骨彎折，以成為三寸金蓮，作搖曳婀娜之態(tài)! 《雅舍散文二集·盆景》
30.我看見過一些得天獨厚的男男女女，年輕的時候愣頭愣腦的，濃眉大眼，生僵挺硬，像是一些又青又澀的毛桃子，上面還帶著挺長的一層毛。他們是未經(jīng)琢磨過的璞石�？墒堑搅酥心辏麄冏兊脻櫇闪�，容光煥發(fā)，腳底下像是有了彈簧，一看就知道是內容充實的。他們的生活像是在飲窖 藏多年的陳釀，濃而芳冽!對于他們，中年沒有悲哀。 《雅舍小品·中年》
31.希臘哲學家哀皮克蒂特斯說：計算一下你有多少天不曾生氣。在從前，我每天生氣;有時每隔一天生氣一次;后來每隔三四天生氣一次;如果你一連三十天沒有生氣，就應該向上帝獻祭表示感謝。減少生氣的次數(shù)便是修養(yǎng)的結果。 《雅舍小品續(xù)集·怒》
32.藝術與自然本是相對的名詞。凡是藝術皆是人為的。西諺有云：Ars est celare artem(真藝術不露人為的痕跡)，猶如吾人所謂無斧鑿痕。 《雅舍散文二集·盆景》
33.有道之士，對于塵勞煩惱早已不放在心上，自然更能欣賞沉默的境界。這種沉默，不是話到嘴邊再咽下去，是根本沒話可說，所謂知者不言，言者不知。世尊在靈山會上，拈華示眾，眾皆寂然，惟迦葉破顏微笑，這會心向笑勝似千言萬語。 《雅舍小品續(xù)集·沉默》
34.有人只看見和尚吃饅頭，沒看見和尚受戒，遂生羨慕別人之心，以為自己這一行只有苦沒有樂，不但自己唉聲嘆氣，恨自己選錯了行，還會諄諄告誡他的子弟千萬別再做這一行。這叫做吃一行，恨一行。 《雅舍散文二集·流行的謬論》
35.又 有一位詩人名Kilmer，他有一首著名的小詩《樹》，有人批評說那首詩是壞詩，我倒不覺得怎么壞，相反的詩是像我這樣的傻瓜做的，只有上帝才能造出一棵樹，這兩行詩頗有一點意思。人沒有什么了不起，侈言創(chuàng)造，你能造出一棵樹來么? 《雅舍小品續(xù)集·樹》
36.自從人有老少之分，老一代與少一代之間就有一道溝，可能是難以飛渡深溝天塹，也可能是一步邁過的小瀆陰溝，總之是其間有個界限。溝這邊的人看溝那邊的人不順眼，溝那邊的人看溝這邊的人不像話，也許吹胡子瞪眼，也許拍桌子卷袖子，也許口出惡聲，也許真?zhèn)�的鬧出命案，看雙方的氣質和修養(yǎng)而定。 《雅舍小品三集·代溝》
37.謙讓的儀式行久了之后，也許對于人心有潛移默化之功，使人在爭權奪利奮不顧身之際，不知不覺地也舉行起謙讓的儀式�？上覀內祟惖奈拿魇飞卸蹋瑵撘颇形茨茏啻笮�，露出原始人的猙獰面目的時候要比雍雍穆穆地舉行謙讓儀式的時候多些。
38.人的身體本來就臟。佛家所謂“不凈觀”，特別提醒我們人的“九孔”無一不是藏垢納污之處，經(jīng)常像臭溝似的滲泄穢流。真是一涉九想，欲念全消。
39.玉華臺的湯包才是真正的含著一汪子湯。一籠屜里放七八個包子，連籠屜上桌，熱氣騰騰，包子底下墊著一塊蒸籠布，包子扁扁的塌在蒸籠布上。取食的時候要眼明手快，抓住包子的皺褶處猛然提起，包子皮驟然下墜，像是被嬰兒吮癟了的乳房一樣，趁包子沒有破裂趕快放進自已的碟中，輕輕咬破包子皮，把其中的湯汁吸飲下肚，然后再吃包子的空皮。沒有經(jīng)驗的人，看著籠里的包子，又怕燙手，又怕弄破包子皮，猶猶豫豫，結果大概是皮破湯流，一塌糊涂。有時候堂倌代為抓取。
40.握手不宜太熱烈，太熱烈則令人疑你是XX會的人;不宜太冷淡，太冷淡則令人疑你是高傲;不宜太緊，緊則令人痛;不宜太久，久則令人為難;不宜太常握，太常握則容易使你自己的巴掌上起好幾塊雞眼!
41.讀書等于是尚友古人，而且那些古人著書立說必定是一時才俊，與古人游不知不覺受其熏染，終乃收改變氣質之功，境界既高，胸襟既廣，臉上自然透露出一股清醇爽朗之氣，無以名之，名之曰書卷氣。同時在談吐上也自然高遠不俗。反過來說，人不讀書，則所為何事，大概是陷身于世網(wǎng)塵勞，困厄于名韁利鎖，五燒六蔽，苦惱煩心，自然面目可憎，焉能語言有味?
42.浪漫的愛，有一最顯著的特點，就是這愛永遠處于可望而不可即的地步，永遠存在于追求的狀態(tài)中，永遠被視為一種極圣潔又高貴極虛無縹緲的東西。一旦接觸實際，真?zhèn)�的與這樣一個心愛的美貌的女子自由結合后，幻想立刻破滅。原來的愛變成了恨，原來的自由變成了束縛，于是從頭再開始追求心目中的愛，自由與美。這樣周而復始地兩次三番下去，以至于死。
43.老不必嘆息，更不必諱�；ㄓ虚_有謝，樹有枯有榮�；笢乜吹剿�“種柳皆已十圍，慨然曰：‘木猶如此人何以堪!’攀枝執(zhí)條，渲染流淚。”桓公是一個豪邁的人，似乎不該如此。人吃到老，活到老，經(jīng)過多少狂風暴雨驚濤駭浪，還能雙肩承一喙，俯仰天地間，應該算是幸事。榮啟期說，“人生有不見日月不免襁褓者”所以他行年九十，認為是人生一樂。
44.從前我常見提籠架鳥的人，清早在街上溜達(現(xiàn)在這樣有閑的人少了)。我感覺興味的不是那人的悠閑，卻是那鳥的苦悶。……鳥到了這種地步，我想它的苦悶，大概是僅次于粘膠紙上的蒼蠅，它的快樂，大概是僅優(yōu)于在標本室里住著罷?
45.我憑窗眺望，不禁說了一句贊嘆的話：“這地方風景如畫，可惜火車走得太快，一下子就要過去了。”某大員立刻招呼：“教火車停下來。”火車真的停了，讓我們細細觀賞那一片景物。
46.一個民族有幾個哲學家沒有什么稀奇，但一個民族能以哲理的眼光去觀察事物，那就真是非常的事了。無論如何，中國這個民族顯然是比較有哲理眼光，而比較沒有效率的，如果不是這樣，沒有一個民族能經(jīng)過四千年有效率的生活的高血壓而繼續(xù)生存的。四千年有效率的生活是會毀滅任何民族的。一個重要的結果是：在西方，狂人太多了，只好把他們關在瘋人院里，而在中國，狂人太稀罕了，所以我們崇拜他們;每一個具有關于中國文學的知識的人，都會證實這句話。我所要說明的便是這一點。是的，中國人有一種輕逸的，一種幾乎是愉快的哲學，他們的哲學氣質的最好證據(jù)，是可以在這種智慧而快樂的生活哲學里找到的。
47.火腿的歷史且不去談它。也許是宋朝大破金兵的宗澤于無意中所發(fā)明。宗澤是義烏人，在金華之東。所以直到如今，凡火腿必曰“金華火腿”。東陽縣亦在金華附近，《東陽縣志》云：“薰蹄，俗謂火腿，其實煙薰，非火也。腌曬薰將如法者，果勝常品，以所腌之鹽必臺鹽，所薰之煙必松煙，氣香烈而善入，制之及時如法，故久而彌旨。”火腿制作方法亦不必細究，總之手續(xù)及材料必定很有考究。東陽上蔣村蔣氏一族大部分以制火腿為業(yè)，故“蔣腿”特為著名。金華本地常不能吃到好的火腿，上品均已行銷各地。
48.我看世間一切有情，是有一個新陳代謝的法則，是有遺傳嬗遞的跡象，人恐怕也不是例外，長江后浪推前浪，一代新人換舊人，如是而已。又看佛書記載輪回的故事，大抵荒誕不經(jīng)，可供談助，兼資勸世，是否真有其事殆不可考。如果輪回之說尚難證實，則所謂了生死之說也只是可望不可即的一個理想了。
49.我吸紙煙始自留學時期，獨身在外，無人禁制，而天涯羈旅，心緒如麻，看見別人吞云吐霧，自己也就效顰起來。此后若干年，由一日一包，而一日兩包，而一日一聽。約在二十年前，有一天心血來潮，我想試一試自己有多少克己的力量，不妨先從戒煙做起。馬克·吐溫說過：“戒煙是很容易的事，我一年戒過好幾十次了。”我沒有選擇黃道吉日，也沒有諏訪室人，悶聲不響的把剩余的紙煙一古腦兒丟在垃圾堆里，留下煙嘴、煙斗、煙包、打火機，以后分別贈給別人，只是煙灰缸沒有拋棄。“冷火雞”的戒煙法不大好受，一時間手足失措，六神無主，但是工作實在太忙，要發(fā)煙癮沒得工夫，實在熬不過就吃一塊巧克力。巧克力尚未吃完一盒，又實在膩胃，于是把巧克力也戒掉了。說來慚愧，我戒煙只此一遭，以后一直沒有再戒。
50.快樂是在心里，不假外求，求即往往不得，轉為煩惱。叔本華的哲學是：苦痛乃積極的實在的東西，幸�？鞓纺讼麡O的根本不存在的東西。所謂快樂幸福乃是解除苦痛之謂。沒有苦痛便是幸福。再進一步看，沒有苦痛在先，便沒有幸福在后。
51.“人生最快樂的事，莫過于看著一件工作的完成。”在工作過程之中，有苦惱也有快樂，等到大功告成，那一份“如愿以償”的快樂便是至高無上的幸福了。
52.“老子愛花成癖”，這話我不敢說。愛花則有之，成癖則談何容易。需要有一塊良好的場地，有一間寬敞的溫室，有各種應用的器材。更重要的是有健壯的體格，和充分的閑暇。
53.爆雙脆是北方山東館的名菜�？墒谴说乇狈金^沒有會做爆雙脆的。如果你不知天高地厚，進北方館就點爆雙脆，而該北方館竟不知地后天高硬敢應這一道菜，結果一定是端上來一盤黑不溜秋的死眉瞪眼的東西，一看就不起眼，入口也嚼不爛，令人敗興。就是在北平東興樓或致美齋，爆雙脆也是稱量手藝的菜，利巴頭二把刀是不敢動的。所謂雙脆，是雞胗和羊肚兒，兩樣東西旺火爆炒，炒出來紅白相間，樣子漂亮，吃在嘴里韌中帶脆。
54.駕馭仆人之道，是有秘訣的，那就是，把他當做人，這樣一來，凡是人所不容易做到的，我們也就不苛責于他，凡是人所容易犯的毛病，我們也加以曲宥。