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民俗作文

時間:2021-03-09 15:15:56 民俗 我要投稿

關于民俗作文匯總9篇

  在平平淡淡的日常中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的民俗作文9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關于民俗作文匯總9篇

民俗作文 篇1

  過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯,放鞭炮……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習俗還很怪,弄得我丈二和尚——摸不著頭腦。無奈之下,我準備去問正在貼春聯(lián)的爸爸。

  “貼錯了,貼錯了!”我看見爸爸將“福”字倒著貼,焦急地喊起來!皼]貼錯!”爸爸不緊不慢地回答。“那為什么要倒著貼?”我疑惑不解。爸爸解釋道:“將‘!值怪N是一種習俗,‘福’倒貼說明‘!梗ǖ剑┝耍 薄芭,原來是這樣!那過年還有什么習俗和規(guī)矩呢?”我又發(fā)出疑問。爸爸停下手中的活,耐心地給我講解起來。

  原來,過年還有一種放鞭炮的習俗,來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個方法就流傳開來,直至今日。

  聽完爸爸的講解,我這才恍然大悟。我又問爸爸:“為什么理發(fā)要趕在二十七呢?”“哦,民間有一條俗語,叫‘二十七,剃精細,二十八,剃傻瓜!”“原來是這樣!”

  我又發(fā)問:“那為什么要大掃除呢?”爸爸說:“大掃除是為了掃除一年的晦氣!這是好兆頭!”“那為什么送禮全送橘子啊?”我又不懂了!斑@是因為啊,橘子的‘橘’字與‘桔’意思相同,而‘桔’和‘吉’又很相近,大家在新春佳節(jié)用橘子相互饋贈求個大吉大利!”“原來如此!”爸爸又說:“還有‘接財神’這一習俗。正月初五是財神的生日,在財神生日到來的前一天的晚上,各家各戶辦酒席,為財神爺過生日!蔽疫@才全明白。

  今天我知道了很多過年習俗的知識,不過我覺得太迷信了!但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好!何必迷信不迷信?

  同學們,我對“年”的習俗收獲很大,可我不知你們的收獲,若有更新奇的,快來告訴我吧!我先在這里祝你們新年快樂,萬事如意!

  中秋這天,我早早地起了床,看見公公、婆婆在忙碌著,我跑過去一看,原來是在往盤子里放水果,有蘋果、梨子、桔子、柿子、葡萄、桃子、菠蘿,還有像刺猬一樣的,我也說不上名兒,這些水里看了真讓人垂涎欲滴呀!放完水果,再放香爐,并插上香。

  到了中午,公公雙手輕輕地抱著一個像寶塔的東西,小心翼翼地放到大門口前的水泥地上,用火把這東西點燃,過了一會兒,等公公干完后,我問公公:“公公,這是什么東西?”公公點起一支煙說:“這叫九層香,是為了出門不遭受風雨!”我聽了點了點頭。

  終于到了晚上,一輪明月正冉冉升起,那銀色的月光映著幾絲羽毛般的輕云,美妙極了。吃團圓飯了,!這么多好菜!全是為了遠到而來的舅公公準備的。吃完團飯,我們看了中秋晚會,看完中秋晚會,我突然想起了早上放的那些水果,我問婆婆:“婆婆,今天早上的那些水果不吃嗎?放到那兒等壞呀!”婆婆笑著說:“小傻瓜,這些水果是為了敬月亮公公的,不是用來自己吃的,我們要讓月亮公公的,不是用來自己吃的,我們要讓月亮公公吃飽,出門才能保平安!”我似懂非懂地點著頭。

  到賞月的時間了,我們大家各自搬了張椅子,來到大院子里坐下。大人們在談論著,我看著圓圓的月亮想:“啊,皎潔的月亮,你引起了多少人豐富的想象。嫦娥偷吃仙藥,從此寂寞地住在廣寒宮內(nèi),吳剛被罰永遠砍不斷的桂花樹,小玉兔兒在廣寒里為嫦娥搗藥……!,我多想去和嫦娥做伴,多想去慰問受苦的吳剛,多想去逗豆那可愛的小白兔兒呀!但都不可能成為現(xiàn)實……”這時,媽媽吟起了蘇軾寫的《水調(diào)歌頭》:明月幾時有?把酒問青天……我吃著香甜的月餅,聽爸爸講關于月亮的傳說……

  夜深了,溫柔的月光灑滿大地,一切都像披上了層銀紗。房屋、樹木都睡了,它們像睡在無比寬大的“搖籃”里。我也睡覺了,銀色的月光把我的房間照亮了,圓圓的月亮伴著我進入了圓圓的夢。

民俗作文 篇2

  除夕夜是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連!俺Α敝械摹俺弊质恰叭;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思。而此時也是讓孩子了解傳統(tǒng)春節(jié),接受傳統(tǒng)教育的最佳時機。

  這天晚上一家人要做三件事情:祭祀、吃年夜飯、守歲。

  祭祀

  即祭祖,華人過節(jié)總不會忘記自己家族中已故的先人,春節(jié)也不例外。這時我們會供奉食物或鮮花以表心意,是我國華人普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀念祖先的意義卻是相同的。

  這個傳統(tǒng)活動對孩子來說非常有意義。這個活動,不僅能使孩子對自己的家族有所了解,還能教育孩子尊敬各位先人和長輩。

  年夜飯

  吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。

  年夜飯的講究

  年夜飯,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

  各式各樣的年夜飯

  年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。

  北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的;

  南方新年有吃餛飩習俗,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方;

  長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。

民俗作文 篇3

  隴端節(jié)又稱“隴端街”、“風流街”,是富寧縣壯族的傳統(tǒng)節(jié)日,每年農(nóng)歷二月至三月間擇日舉行!半]端”系壯語“下田坎趕街”之意。舉行隴端節(jié)的地點一般在寬闊的田壩中間,各村寨的壯族趕到現(xiàn)場,或?qū)Τ楦,或演壯劇,或調(diào)換大牲畜,或交換農(nóng)副產(chǎn)品,極為熱鬧。

  富寧壯族農(nóng)歷一至四月間的隴端節(jié)又叫隴端街,意為“到寬闊平坦的地方去!毕鄠麟]端節(jié)至今已有700多年的歷史,起源于對壯族英雄儂智高的紀念活動。節(jié)日期間,人們盛裝歌舞,熱鬧非凡,一臺臺壯戲連日連夜地表演,白天演武戲,夜里演文戲,俗話說:無戲不隴端。除看戲?qū)Ω瑁贻p人在節(jié)日里異;钴S,他們通過對歌跳舞互相認識,加深情誼,并根據(jù)才貌人品等的比試,推薦本年度最佳“風流人”,所以,隴端節(jié)又被稱為“趕風流歌會”有首古詩這樣描繪隴端節(jié)盛況:

  清明前后足歡娛, 博瀨灘頭記早趨。

  翠蓋如云來麗者, 青衫霧轂走狂奴。

  未知東首誰為主, 不信羅敷自有夫。

  翻笑江南逞游冶, 杏花春雨太模糊。

  “隴端”是壯語,原意為“下田壩趕街”。在遠古,壯族先民依山傍水建村落,每逢開春,各地壯族聚集區(qū)自選吉日開市,以物易物,互換稻種、農(nóng)具,形成早期的集市貿(mào)易。在壯鄉(xiāng)春暖花開的集市上,青年男女以歌代言,三五成群地相邀對歌,尋情侶。老年人則在集市上尋親訪友,找老戀人敘舊情。當?shù)貪h族稱“隴端街”為“花街”、“風流街”。富寧縣的“隴端節(jié)”實屬壯族人的“情人節(jié)”,而廣南、文山、西疇、硯山、麻栗坡等縣的壯族,則將這一節(jié)日叫做“赫丹滇”、“赫 嘎膩”,趕集形式和“隴端街”一樣。

  富寧縣歸朝鎮(zhèn)孟村的“隴端節(jié)”歷史悠久,度節(jié)的人數(shù)或多或少, 數(shù)百年來,從未中斷。據(jù)說1979年的“隴端節(jié)”,到孟村的壯族青年有上萬人,平時寂靜的孟村很是熱鬧一番。今年的“隴端節(jié)”,卻是孟村有史以來最有意義的一天。

  山潮、水潮不如人來潮。為歡迎遠方的客人,孟村美麗的壯族姑娘將鄉(xiāng)親們前幾日趕制的糯米花、糯米年粑、糯米白酒端出來,敬獻給各路賓客。美麗的姑娘讓遠來的壯族小伙情意綿綿,歌興大發(fā);醉人的酒歌令來賓開懷暢飲,翩翩起舞。

民俗作文 篇4

  假如說一年四季中最美的季節(jié)是春天,那對我而言,一年中最有趣的節(jié)日是除夕了!在那一天,我們不僅要吃團圓飯,還要守歲。

  還記得在那天吃好團圓飯后,大人們開始打牌、聊天、打麻將,我們小孩子呢,就開始玩起了有趣的鞭炮,有各種各樣的品種,有“雷王”、“飛毛腿”、“三角雷”等等,我們玩得不亦樂乎。

  我還時不時跑到屋里去看看電視中“春晚”表演的好笑的相聲和小品,我和我的小伙伴都笑的前仰后合,看到魔術表演中那些大魔術師們表演的神奇的魔術節(jié)目,我們都驚嘆不已。

  時間過得真快,眨眼間就到11:45分了,突然外面響起了一陣陣響亮的爆竹聲,我們也興奮地加入其中,剛打開門,只見五顏六色的煙花正在為漆黑的天空伴舞呢。

  在11:50分,我們迫不及待的把剛包好的餃子倒入煮沸的開水中,爸爸媽媽把鍋蓋蓋上,煮了一會兒,12點整,終于開鍋了,爺爺奶奶把餃子一個個盛出來,我從老遠就聞到了餃子的香味,直奔廚房,當嘗到那幾個色香味俱全的餃子,心里樂開了花。

  “年年歲歲花相似,歲歲年年人不同”,當過了除夕,意味著春天來了,新的一年也開始了。!

民俗作文 篇5

  端午節(jié)快到了,龍舟鼓咚咚地響了,大人小孩的心怦怦地跳了。

  我們的龍舟,是指我娘家浙江樂清柳市一帶的龍舟:雕刻得非常精致的龍頭龍尾,彩繪得五彩斑斕的龍身龍鱗;36個座位36把短槳,頭尾各配長艄一把,還有司鑼、司鼓、司旗各1人,共41人。

  長艄是特別長的槳,并不劃,只是架在船后當舵用,保證龍舟穩(wěn)穩(wěn)地前進。持長艄的人,兼做“躥龍頭”的工作。躥龍頭是高難度動作,得有極好的彈跳水平和平衡能力。他每一躥都得躥得高高的,這時龍舟已前進幾米,他得計算好這個距離再穩(wěn)穩(wěn)地落下。躥起,落下,再躥起,再落下,那是給龍舟發(fā)力,讓龍舟如虎添翼,飛快地向前射去。司旗之人也絕非尋常。那旗很大,旗桿很長,還吃著風,照理說扛著它站立在船頭都困難,可司旗卻還能把旗幟打出花樣,打得獵獵作響。他左邊一劃,右邊一兜,那面旗比一支槳還管用,撥著龍舟向前躥去。

  龍舟出行,有作獨龍表演的,有雙龍爭強三龍斗勝的,也有四龍五龍戰(zhàn)得難舍難分的。最排場時,十條龍舟齊頭并進,龍頭高高昂起,龍尾瀟灑飛揚。健兒們奮力地舉槳落槳,動作整齊劃一,掀起了驚濤駭浪,水起霧繚得連人影也看不清了。兩岸則人山人海,搖旗吶喊的,歡呼雀躍的,那種盛況可以和世界上最為激烈的競技運動相媲美。記得一年端午節(jié)回娘家,車子經(jīng)過一座公路橋時忽然走不動了,前面是一溜長蛇般的車隊。原來,橋下的龍舟鏖戰(zhàn)正酣,司機們停了車爭先恐后地撲向橋欄歡呼著,慶幸自己遇上了這樣壯觀的場面。

  我們的龍舟,的確比別處的要彪悍矯健得多。我在南京秦淮河看到的龍舟,像一口碗,才12把槳,好像一個還未斷奶的孩子;三亞的龍舟是14把槳,雖然披紅掛綠,卻像是一個小兒出來玩玩而已;韶關的龍舟有20把槳,龍身倒也不短,但總嫌瘦弱纖巧,不堪委以重任;香港的龍舟人數(shù)不少,但龍頭龍尾被簡化了,看上去不太像龍。在其他地方也看到過24把、28把槳的,有的造型簡單,色彩灰暗,而且沒有司旗司鑼,顯得有些冷清,更沒有躥龍頭的弄潮兒——請原諒我對自己家鄉(xiāng)的偏愛!

  每年過了春節(jié),我們的龍舟就會從“龍舟屋”里給請出來,進行一番仔細的檢修。等到農(nóng)歷四月,龍舟訓練就開始了。下水的那天,鑼鼓喧天,炮仗動地,人們點香燃燭,祭拜天地以及河神和龍王。有結婚、添丁或考上大學等喜事的人家,還要扯上兩丈紅綢,給龍頭龍尾披紅掛彩,把龍舟打扮得喜氣洋洋的,祈求快樂和吉祥。

  劃起龍舟來,司鼓是總指揮。來不及出門觀戰(zhàn)的人,在家里只要聽著鼓點就知道龍舟們在干什么:咚,咚,咚咚,鼓聲平淡,龍舟只是在趕路;密密的一串長音,是龍舟轉(zhuǎn)槳了——龍舟從不調(diào)頭,只是轉(zhuǎn)槳,健兒們齊刷刷地抬身、轉(zhuǎn)身、落座,龍尾朝前,逆向前進;鼓聲越來越激,如馬蹄,如急雨,我們就知道是斗得如火如荼了;鼓聲如狂飆,如雷霆,那就是我們的龍舟大獲全勝了。我們的龍舟劃到哪里,那里的村民就放起炮仗來迎接,還用幾個大盤子把酒、菜、粽子、香煙等送到河埠頭來,慰勞健兒們。

  我們村里有個豆腐佬阿三,每天總是戴著一頂破草帽,挑著他的豆腐擔子,走村串巷地叫賣。在龍舟比賽的日子,他不走大路專走河岸小路,我們村的龍舟劃向哪里,他就跟到哪里。聽到有人喊買豆腐,阿三就放下?lián)樱贿厔澙垢贿叴祰u我們的龍舟如何如何雄壯?晌覀兊凝堉垡膊⒎前賾(zhàn)百勝,贏了,豆腐佬就把草帽推到背后,揚起一張意滿志得的臉;輸了,他連豆腐也沒心思賣了,把那頂破草帽扣得低低的,灰溜溜地回村來。所以,我們的龍舟這天在外勝敗如何,只要看豆腐阿三的破草帽就知道了。

  劃龍舟的時節(jié),是村子里最和諧最團結的日子,哪怕恨得幾年不說話的,哪怕剛剛打得頭破血流的,只要上了龍舟便拼盡全力,同仇敵愾。男人在外頭賽龍舟,女人自覺地做好后勤服務工作。大太陽烤著,熱吧?一天到晚拼命劃槳,累吧?爭強斗狠,上火吧?還有那坐久了皮開肉綻的臀部,發(fā)炎吧?女人就在家里早早地熬好綠豆湯,加了冰糖,放涼了,等丈夫、兄弟或者是兒子們回家,狠灌一氣。

  那一天,煥嫂正在臨河的窗下攪著一大鍋波浪滾滾的綠豆湯,我們村的龍舟和鄰村的龍舟拼上了,相持著不相上下,她的丈夫和兩位弟弟都在船上。煥嫂那個著急啊,她一邊揮舞著勺子,一邊吶喊:加油!加油!再再加油!龍舟是劃過去了,可一大鍋綠豆湯也全被她潑到地上了……

  如今,我們的龍舟劃向了全國,劃出了國門,并在各種大賽中屢屢獲獎。這就是我們的龍舟,可愛的龍舟,驕人的龍舟!

民俗作文 篇6

  大年初三,爸爸媽媽帶我到七賢民俗村去玩。那里人可多了,從遠處看個個就像小螞蟻一樣,黑壓壓的一片。走近一看,更是人山人海。里邊還有很多好吃的。我想,這次可要吃個夠,玩?zhèn)樂了。

  一進大院,我一眼就看到一個蹦蹦車,這個車跟一般的碰碰車不一樣,他的底部是個橢圓型的,就像一個躺椅一樣,駕駛不好人就會掉下來的,我簡單的聽了叔叔的指導之后,就迫不及待得上了車。哇!這個車還真不好開,我推前檔,它偏往后跑,我讓它往左轉(zhuǎn),它偏往右移,差一點沒把我掉下來,幸虧有20年駕齡的爸爸坐在旁邊,我才幸免一難。這會兒我想讓膽小的媽媽坐上體驗一下我的開車技術,我就讓叔叔給我換了一輛車,這輛車還真聽話,就是時不時會向后仰,好幾次差一點兒把媽媽掉下來,媽媽被嚇得手足無措嗷嗷直叫,可我的心里卻樂開了花,因為我學會了開車。

  接著我們又來到了遨游太空這個娛樂場,我看到有好幾個哥哥姐姐都在坐,我就有點心動了,但是還有點害怕,到底敢不敢坐呢,萬一掉下來怎么辦,那可是十米高呀!聽到哥哥姐姐的驚呼聲,媽媽問我敢坐不敢。我說,不敢,媽媽說,這有什么好害怕呢,為什么不挑戰(zhàn)一下自己呢?在媽媽的鼓勵下,我坐上了飛船,剛開始還略帶興奮,一會兒就不行了,那飛船在十米高空上不是朝上就是朝下,不是左轉(zhuǎn)就是右轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)地我是頭暈眼花,我緊緊地閉著眼睛,手抓地牢牢的,生怕掉下來。這時我聽見媽媽在下邊喊,兒子快睜開眼睛,看看下邊,體驗一下感覺,這時我才慢慢地睜開了眼,心里還是很害怕,我聽到隔壁的哥哥姐姐都在歡呼,我想,如果我也叫出來,是不是就不害怕了,我就像他們一樣尖叫了起來,我真有點不害怕了,還感覺到很刺激,可惜又轉(zhuǎn)了幾個回合,游戲結束了。

  這次民俗村之游真是太爽了,因為我戰(zhàn)勝了自己的恐高癥,相信你們也一樣很開心吧!

民俗作文 篇7

  今天,我和媽媽還有朋友們一起來到我的外婆家——一個風景秀麗的地方,河上鎮(zhèn)東山鎮(zhèn)。參加這里一年一度的年糕節(jié)。

  來到村內(nèi)我看到好些人背著背馬紙羅傘,媽媽說這土話叫做“背馬燈”。于是我和伙伴們打算各自挑選一個背起來。“哇”我不禁叫了出來,它好重,完全不是我能背起來的重量,我鉚足勁也只能抬起一小點,我只能靠著后面叔叔的'幫助下將這馬燈完完全全背起來。

  沒過多久,在媽媽的帶領下我們來到金氏家廟,因為有人在里面搡年糕。我扭著頭四處張望,我看見了許多搡年糕的工具,有碾子、石磨、搗臼,以及一大堆我叫不出名字的器具,讓我們大開眼界。這時一旁的師傅邀請我們?nèi)⒂^如何搡年糕,只見師傅先將米粉摻水,然后放至蒸籠里去蒸。這燒火也是有大名堂的,師傅一直在火堆旁邊仔細觀察著,時不時加把柴,又時不時地拿出幾塊木柴,減小火候。沒過多久,終于蒸好了,師傅將蒸籠中的米粉倒到搗臼之中,接下來就是重頭戲,搡年糕了!

  “嘭,嘭,嘭”只聽見身旁發(fā)出十分巨大的聲響,我和小伙伴定睛一看,只見一位師傅正在用大木錘捶打著年糕,而旁邊還有一名師傅還時不時地給年糕翻翻身,仿佛它在做一個美美的按摩。

  隨著時間的流逝,年糕也在一錘錘中華麗變身,變得光滑白嫩,不再是之前那個“毛頭小子”的樣子。現(xiàn)在的它就是一名公主!師傅可能是覺得差不多了,將年糕從搗臼中取出,順便掰下幾塊分給了我們。我摸著手中暖呼呼的年糕,小心翼翼地咬下去,美味,我的腦海中只有這么一個詞來形容它,同時感覺心里也暖洋洋的,很溫暖。

  我們都拿著手中的年糕,奔向我們的爸爸媽媽,因為我們想讓這份溫暖也同樣傳遞給爸爸媽媽,也讓他們嘗嘗這美味的年糕!

民俗作文 篇8

  清茶

  到了白露節(jié)氣,秋意漸濃。舊時南京人十分重視節(jié)氣的“來”和“去”,逐漸形成了具有南京地方特色的節(jié)氣習俗。

  說到白露,愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”,此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱,白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此時白露茶正接上,所以到了白露前后,有的茶客就托人買點白露茶。

  米酒

  寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節(jié)一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水釀制而得名。程酒,古為貢酒,盛名入遠!端(jīng)注》記載:“郴縣有淥水,出縣東侯公山西北,流而南屈注于耒,渭之程水溪,郡置酒館醞于山下,名曰‘程酒’,獻 同也! 、淥酒均系傳世美酒。《晉書.武帝紀》:“薦 、淥于太廟”,可見程酒當與、淥媲美。 《九域志》亦云:“程水在今郴州興寧縣,其源自程鄉(xiāng)來也,此水造酒,自名‘程酒’,與 酒別!背锑l(xiāng)即今三都、蓼江一帶。資興從南宋到民國初年稱興寧,故有郴州興寧縣之說。 白露米酒的釀制除取水、選定節(jié)氣頗有講究外,方法也相當獨特。先釀制白酒(俗稱“土燒”)與糯米糟酒,再按1:3的比例,將白酒倒入糟酒里, 裝壇待喝。如制程酒,須摻入適量糝子水(糝子加水熬制) ,然后入壇密封,埋入地下或者窖藏,亦有埋入鮮牛欄淤中的,待數(shù)年乃至幾十年才取出飲用。埋藏幾十 年的程酒色呈褐紅,斟之現(xiàn)絲,易于入口,清香撲鼻,且后勁極強。清光緒元年(1875)纂修的《興寧縣志》云:“色碧味醇,愈久愈香”,“釀可千日,至家而 醉”。《水經(jīng)注》還記載,南朝梁文學家任與友劉 杳閑談,“任謂劉杳曰:‘酒有千里,當是虛言?’杳曰:‘桂陽程鄉(xiāng)有千里酒,飲之至家而醒,亦其例也!铣簳r,興寧隸屬于桂陽郡。在蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習俗,舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味,故稱“白露米酒”。直到上世紀三四十年代,南京城里酒店里還有零拷的白露米酒,后來逐漸消失。

民俗作文 篇9

  五千年的悠悠歷史長河了,孕育了多少富有魅力色彩的民俗文化。那般如同銀河般燦爛的文明,傳承了先輩們對美好生活的向往與憧憬,體現(xiàn)了現(xiàn)代人對幸福生活的想往。

  而在我身邊,也有一個特別有本土氣息和名俗風情的文化傳統(tǒng),那就是在我國南部沿海地區(qū)都有一種民風情調(diào)的文化——“年例”。或許有人聽過,或許也有人沒有了解,沒有關系,就讓我?guī)銈冞M入“年例”的世界了去感受吧。

  在我的家鄉(xiāng),同樣也會舉辦“年例”。所謂“年例”,就是一年一次類似于春節(jié)的重大日子。但是這并不乏各地風土情調(diào),因為每個不同村莊所依照來主辦“年例”的主題都不盡相同,不免有幾絲幽美神秘卻總是吸引人的氣息。我家鄉(xiāng)的“年例”主題,據(jù)村中的長輩在夜中促膝長談中才知道,原來家鄉(xiāng)的先人們?yōu)榱嗽谵r(nóng)閑之際和家人朋友團聚,于是便定下主題,也就是立下規(guī)矩,在每年的正月十六都要把親戚朋友請來,團聚在一起。于是乎便成了我家鄉(xiāng)的“年例”。但是,各個村莊的“年例”來源是不盡相同的,充滿了他們本土的氣息。

  到了正月十五晚,也就是元宵。在家里人吃完湯圓后,就要開始準備明日的“年例”的活動事項了。首先通知親戚朋友,也有的時候提早通知。然后就從養(yǎng)的雞中挑出適合的雞,準備第二天用來敬奉神靈和招待親朋好友。接著就要去了解“游神”的路線。所謂“游神”,就是村里的一些大人和小孩有的身披獅子的服裝舞動獅子,有的打鼓敲鑼,有的則拿著形形色色的旗子,以示神靈到來過你家并帶來福氣。確定路線后,就要決定第二天殺雞的時間,從而能在神靈到來之前擺好并端上桌子。

  到了第二天,我們一家人早早就起來了,在決定的時間里殺好了雞,擺放在碟子里,并且把桌子擺放在家門前,把雞放在中央。在桌子上擺放了蒜,蔥,糖果,茶,酒等許多好寓意的物品。當“游神”隊伍走過時,我們要先放鞭炮,然后他們在桌子前舞著獅子大展旗鼓,場面十分熱鬧,象征著紅紅火火!坝紊瘛标犖殡x開之時,我們要遞上紅包。

  接著親朋好友紛紛到來,于是便開始了全家團聚的美好的團圓飯。

  這就是“年例”,充滿了本土濃厚的氣息。成為眾多民俗文化的閃閃銀河中的一顆。

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