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民風(fēng)民俗的作文

時(shí)間:2021-10-28 11:06:43 民俗 我要投稿

民風(fēng)民俗的作文15篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的民風(fēng)民俗的作文,歡迎大家分享。

民風(fēng)民俗的作文15篇

民風(fēng)民俗的作文1

  中原地區(qū)濃郁的奇風(fēng)異俗給這塊古老的大地涂上了如詩(shī)如畫的色彩。小孩兒穿百家衣吃百家飯就是這諸多風(fēng)俗中饒有興趣的一頁(yè)。

  百家衣是嬰兒服的一種,由一百個(gè)家庭貢獻(xiàn)出的布片做成,故名百家衣。每當(dāng)嬰兒出生后,特別是數(shù)世單傳、孩子的啼哭打破了家庭的沉寂,全家人為之驚喜萬(wàn)分。這時(shí),孩子的奶奶、爺爺就要向左鄰右舍報(bào)告喜訊,并向百家近親好友求乞布?jí)K。特別是那些姓“劉”、“陳”、“程”諧音“留”、“成”,在老人們看來(lái),這些諧音都是吉利之語(yǔ),對(duì)于保佑孩子成長(zhǎng)有著舉足輕重的作用。所以這些人家的一小塊布頭或是一方舊布片,老人們也會(huì)珍重地收留下來(lái)。布?jí)K的大小花色一般不太講究,但以藍(lán)色為最好。因 “藍(lán)”諧音“攔”,只要有藍(lán)色的布?jí)K,妖魔鬼怪就收不走孩子。

  人們把百家的布?jí)K縫在一起。據(jù)老年人講,縫百家衣的講究也很多,像布紋的走向、拼圖等,都有約定俗成的規(guī)矩。衣服不能在胸前開(kāi)口,要做成偏開(kāi)口的大襟衫,也叫道袍衫。這種衣服,往往不能做完,老人們常在底襟處留個(gè)口子,此稱藏魂處。待孩子滿月后,由孩子的母親將口子縫住,這就說(shuō)明孩子的魂靈已留在了母親的身邊,再也不必為孩子的安全操心了。

  也許穿衣吃飯是人類生存的根本,民間保佐嬰兒成長(zhǎng)的風(fēng)俗除穿百家衣之外,還有給孩子吃百家飯的習(xí)慣。凡是對(duì)孩子比較溺愛(ài)的人家,農(nóng)歷正月初一那天,爺爺抱著未滿周歲的的孫子,佯裝乞丐模樣,手執(zhí)破碗,沿街乞討。乞飯的人家以100家為宜。他們將討來(lái)的饃、菜、米燴在一起,煮成稀飯,讓孩子吃下。據(jù)說(shuō)這樣孩子就可受到百家的庇護(hù),免除災(zāi)難。吃過(guò)百家飯后,孩子的奶奶要蒸100個(gè)銅錢大小的麥面饃,用籃子挎上,沿村莊或街道漫步,凡遇到小孩,就要送一個(gè)小饃給他。這100個(gè)小饃分給100個(gè)小孩。饃發(fā)完后,災(zāi)難也就讓別人嚼完了,自己的孩子就會(huì)平安健康,長(zhǎng)大成人。此俗稱“嚼災(zāi)”。

  這種習(xí)慣在民間有一定的廣泛性,不管認(rèn)識(shí)與否,凡遇上求飯的祖孫,人們都會(huì)慷慨相助,凡碰上發(fā)饃的老人,人們也樂(lè)意收下。

民風(fēng)民俗的作文2

  我國(guó)幅員遼闊,有著各種各樣的民風(fēng)民俗,如長(zhǎng)陽(yáng)的巴山舞,蒙古族的賽馬……但我最感興趣的要數(shù)北京的了。

  想必去過(guò)北京的人肯定都吃過(guò)北京烤鴨吧!“不到長(zhǎng)城非好漢,不吃烤鴨真遺憾!北本┛绝営小疤煜碌谝幻朗场敝Q,又有外國(guó)人的“到北京,兩件事,游長(zhǎng)城,吃烤鴨”之說(shuō),可見(jiàn)北京烤鴨是舉世聞名的。吃烤鴨的最佳去處是王井府的“全聚德烤鴨店!边@家店創(chuàng)于130年前。北京城還有一個(gè)大店子,便是位于崇文門外的便宜坊。便宜坊開(kāi)業(yè)于1885年,比全聚德還早9年。全聚德烤鴨店以掛爐烤鴨聞名,便宜坊以燜爐烤鴨聞名。盡管兩者風(fēng)味大不一樣,但是都在“烤”字上下功夫,所以被叫做北京烤鴨。

  北京還有一個(gè)風(fēng)俗,那便是滿漢全席。夏天的北海公園里,35價(jià)中外游者身著皇、后、妃和朝臣的服裝,依次進(jìn)入彷膳飯莊。他們是這家御膳館成立70年來(lái)的第五批品嘗滿漢全席的客人。重禮儀,講排場(chǎng)的皇家氣氛在身邊繚繞。擺上桌面的共有130道,客人們分三個(gè)晚宴和一個(gè)午宴才能吃完。滿漢全席最多可以達(dá)到134道熱菜和34道冷葷,分六次才能吃完。滿漢全席取材之廣泛可謂是登峰造極。具體包括“山八珍”、“水八珍”、“陸八珍”三種!吧桨苏洹笔切苷、猴頭、罕達(dá)堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人參等;“陸八珍”為什蟆、駝峰、口蘑、玉皇蘑、鳳爪蘑、玉米珍、沙豐雞、松雞等;“海八珍”即鯊魚(yú)翅、刺參、鮮貝、紫鮑、烏魚(yú)蛋、鱉肚、魚(yú)皮等。從材料上來(lái)看,不僅廣泛,而且珍貴,其中許多在今天已經(jīng)成為保護(hù)動(dòng)物,永遠(yuǎn)也吃不到了。滿漢全席無(wú)疑是中華民族文化,在世界上可謂是獨(dú)一無(wú)二的了。當(dāng)然,除了滿漢全席之外,仿膳也是宮廷菜肴。

  春節(jié)是中國(guó)的頭等重要的節(jié)日。被稱為“中國(guó)人的圣誕節(jié)”,一般在每年的公歷一、二月份左右。如同圣誕節(jié)一樣熱鬧。在北京,商店張燈結(jié)彩,延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,供應(yīng)大量年貨。最具代表性的是彩燈和各種食品。1993年,為了保障安全,北京市人民政府正式頒布了禁放煙花爆竹的法規(guī),使放爆竹這一傳統(tǒng)習(xí)俗成為歷史。

  我真想去一次北京,去吃吃那里的北京烤鴨,在那里過(guò)一個(gè)快樂(lè)的新年。

民風(fēng)民俗的作文3

  各地都有自己的民風(fēng)民俗,它們各不相同,多姿多彩,如同朵朵鮮花點(diǎn)綴著這歷史悠久的大地。我的家鄉(xiāng)嘉興新豐也不例外,在那里,逢年過(guò)節(jié),都會(huì)舉行一個(gè)簡(jiǎn)潔而莊重的儀式——祭祖。

  春節(jié)時(shí),我們到了老家,看到奶奶已經(jīng)燒好了十多碗菜,正在把紅燒肉盛到碗里!澳棠,您已經(jīng)盛過(guò)一碗紅燒肉了,怎么還盛 一碗呢?”我指著灶臺(tái)上的另一碗紅燒肉說(shuō)。奶奶回答道:“是!這些菜是為祭祖準(zhǔn)備的,到時(shí)候分開(kāi)擺,好讓祖宗夾菜方便。對(duì)哦,菜還應(yīng)該放在門板上,走,我們把它抬過(guò)去。”

  把門板擺到了桌上,奶奶把紅燒肉一碗擺在南邊,一碗擺在北邊,別的菜也是這樣!伴T板這么長(zhǎng),如果沒(méi)有兩碗,有些祖宗可能根本夾不到呢!”我想道。

  爺爺拿來(lái)了許多筷子和小酒盅。他先擺酒盅,再把筷子放在酒盅的右邊。奶奶把蠟燭分別擺在了南北兩側(cè),點(diǎn)燃了蠟燭。接著,爺爺用一個(gè)酒壺在每一個(gè)酒盅里面倒了大約小半酒盅的酒。最后,爺爺把大門虛掩著,他解釋說(shuō):“這樣可以讓祖宗進(jìn)來(lái),還可以防止風(fēng)吹滅蠟燭!

  在我們拜了祖宗之后,爸爸又給酒盅里加了一點(diǎn)酒,對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)加一點(diǎn)酒吧!”于是,我接過(guò)酒壺,剛準(zhǔn)備給第一個(gè)酒盅加酒呢,卻傻眼了:它已經(jīng)滿得只剩頂上一點(diǎn)兒了!我把酒壺稍微傾斜了一下,可是那些酒卻在口子上徘徊著,就是不肯出來(lái)。我就把酒壺稍微向下傾斜,但是那些不聽(tīng)話的酒就開(kāi)始淘氣了,“嘩”的一下,一段酒就掉到了盅里。我趕忙把酒壺恢復(fù)正常,急急忙忙往下一看,天!酒盅倒沒(méi)滿,反而濺得桌子上到處都是。我只好拿了紙巾,把它們擦干了。

  好不容易把這些挑剔的酒盅伺候好了,奶奶已經(jīng)開(kāi)始燒紙錢了。她先拿來(lái)一個(gè)臉盆,在中間放上一捆像竹子一樣的東西,把金銀二色的紙錢放在四周,用火一把燒了。頓時(shí)屋內(nèi)煙味彌漫,奶奶去把大門打開(kāi)了,仿佛方便祖先離開(kāi)。

  待紙錢燒完了,把蠟燭熄滅,這一天的祭祖也算結(jié)束了。我們把菜端到灶臺(tái)上,然后才能端到其它桌上,可能是出于對(duì)祖先的尊敬吧。我們?cè)趯㈤T板裝回去,就差不多吃晚飯了。

  祭祖體現(xiàn)了我老家人們對(duì)于祖先的尊敬,是一種淳樸的民風(fēng)民俗。祭祖既是對(duì)生活美好的期盼,也是對(duì)祖宗的懷念、尊敬。

民風(fēng)民俗的作文4

  我們的祖國(guó)是一個(gè)大家庭,有著不同的民族,有著不一樣的節(jié)日,有著不一樣的特色食物,還有不一樣的民居,不一樣的穿著,但在我認(rèn)為,磐安的春節(jié)是最熱鬧、最隆重、最有趣的。我喜歡磐安的春節(jié)。

  所謂春節(jié)——是最熱鬧、最傳統(tǒng)、最隆重的節(jié)日,俗稱過(guò)年。過(guò)年是一年中最忙、最高興、最開(kāi)心的日子?,磐安的春節(jié)家家戶戶都要貼對(duì)聯(lián)、窗花、年畫等。還要買家家戶戶春節(jié)必須有的東西——如:各種各樣的小吃,水煮花生、紅棗桂圓湯、餃子、年糕、炸春卷......過(guò)年的除夕夜家家戶戶要吃團(tuán)圓飯,此時(shí)此刻,一家人坐在一起開(kāi)開(kāi)心心的吃飯,餐桌上還必須有一條魚(yú),象征著“年年有余”。

  磐安的春節(jié)還有一種豐富多彩的活動(dòng)——迎龍燈。到了春節(jié)的第三個(gè)高潮,大街小巷每家每戶都在放煙花。抬頭一看,就能看見(jiàn)五彩繽紛、絢麗多彩的煙花飛上天,“噼里啪啦”的。鄉(xiāng)村的龍燈有的非常長(zhǎng),龍頭還有長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須,顯得非常的霸氣。哦,我喜歡鄉(xiāng)村的龍燈。

  過(guò)年時(shí)的除夕夜還有春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)上有多姿多彩的節(jié)目,如:小品,搞笑幽默;有相聲,膾炙人口,讓人贊不絕口;有唱歌,唱的優(yōu)美動(dòng)聽(tīng),使人聽(tīng)了還想再聽(tīng)一遍。到了十二點(diǎn)正,每家都要起來(lái)放鞭炮叫——開(kāi)門紅;春節(jié)的除夕夜,最傳統(tǒng)的習(xí)俗是守歲,有兩種含義。一、珍惜大好時(shí)光。二、守歲的時(shí)間越長(zhǎng),父母的壽命就越長(zhǎng)。磐安的春節(jié)在農(nóng)歷的二十五日到二十九日里都要舉行一次大掃除,把天花板擦得干干凈凈,把地掃得一塵不染。因此,這一天不僅是最忙的,也是最累的。

  春節(jié)的除夕夜還有一種習(xí)俗——吃餃子。炸餃子又香又脆,非常好吃。餃子雖然好吃,但制作起來(lái),卻很難。首先做餃子皮,先把面粉搓成面團(tuán),在一點(diǎn)一點(diǎn)揪出來(lái),再做成一個(gè)圓形。然后,再做餃子,然后再做餃子餡兒,先把豆腐切丁,然后把肉切沫,再把菜也切成丁,然后再攪拌在一起,這樣,就做好了。接著,就可以包餃子了,餡包在餃子皮里。在沾點(diǎn)水,捏花邊,餃子做好了,十分好吃。哦,我愛(ài)吃餃子。

  春節(jié)的第二個(gè)高潮——就是拜年了。我們一家拿著許許多多的東西去親戚、朋友家拜年,喝茶。我最喜歡拜年了,因?yàn)樵诎菽陼r(shí)可以收到一個(gè)個(gè)大紅包。哦,拜年真好。

  看,這就是盤安的春節(jié)。的確很熱鬧?很熱鬧?的確很傳統(tǒng)?

民風(fēng)民俗的作文5

  歡歌笑語(yǔ)辭舊歲,載歌載舞迎新春。農(nóng)歷正月十四,舞鋼市一年一度的花社大賽在溫州路北段拉開(kāi)帷幕。我作為一個(gè)小市民,當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)美好的場(chǎng)面咯!

  一大早,媽媽就喊我起床,說(shuō)是要去看花社,我一聽(tīng)見(jiàn)“看花社”三個(gè)字,就快速穿上衣服,吃完飯,和弟弟、媽媽、爸爸一路小跑來(lái)到那兒,鑼鼓喧天,彩帶飄揚(yáng),放眼望去,人山人海,熱鬧非凡,溫州路那寬闊的路面也變得有些狹窄,依次被人們圍出了了許多大大小小的圈子。

  我和弟弟迫不及待地跑到人最多的一個(gè)圈子前,費(fèi)了九牛二虎之力才鉆了進(jìn)去,“我們幼兒園!”我驚呼道,怪不得這個(gè)節(jié)目這么吸引人,原來(lái)這個(gè)節(jié)目都是些小娃娃們表演的,他們一個(gè)個(gè)濃妝艷抹,穿著鮮艷的表演服,有的踩高蹺,有的舞獅子,還有一個(gè)七品芝麻官,最搞笑的就要數(shù)他了!只見(jiàn)他的臉上長(zhǎng)了兩撇翹翹的胡子,穿著鮮紅的官服,表情夸張,舉止幽默,走起路來(lái),大搖大擺,仿佛他真的是一個(gè)了不起的大官一樣,讓人笑彎了腰,人們不時(shí)地對(duì)他指指點(diǎn)點(diǎn),竊竊私語(yǔ),有的還不停地舉起手機(jī)來(lái)拍照,留下這美好的瞬間。

  今年的節(jié)目特別豐富,不但有劃旱船、扭秧歌、舞龍燈、扇子舞、高蹺等,還有精彩的雜技表演,他還是我們老家武功鄉(xiāng)的參賽節(jié)目,我和弟弟擠到臺(tái)前,津津有味地看著。

  其中有一個(gè)節(jié)目的名字叫“吞鋼球”,這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)都嚇人,我心里想:“鋼球能吞下去么?吞下去會(huì)怎樣?”終于開(kāi)始了,只見(jiàn)表演人先圍著舞臺(tái)轉(zhuǎn)了幾圈,伸伸腿,彎彎腰,做了熱身運(yùn)動(dòng),然后拿出了一個(gè)鋼球,并讓在場(chǎng)的一個(gè)小朋友檢查了鋼球的真?zhèn)危詈,他讓小朋友把鋼球緩緩的放入他的嘴中,他做了吞咽很困難的樣子,臉憋得通紅,我正擔(dān)心著呢呀,很快他把球吞了下去,臺(tái)下爆發(fā)出雷鳴般的掌聲,他又調(diào)整呼吸,踢踢腿,做出用功的`樣子,只聽(tīng)“呸”的一聲,沒(méi)吐出來(lái),又吐了幾次。還是沒(méi)吐出來(lái),我真擔(dān)心他會(huì)不會(huì)出什么事兒,心也七上八下,仿佛要跳出胸膛。終于,他用盡了全身力氣,才把它吐出來(lái)。掌聲、叫好聲此起彼伏。表演結(jié)束了,我對(duì)爸爸說(shuō):“我終于知道我們老家為什么叫武功了,”你知道嗎,對(duì)了!就是武功鄉(xiāng)里面有很多會(huì)武功的人呀!哈哈!我也是其中一員吧!

  花社比賽不僅給美好的節(jié)日帶來(lái)了喜慶,而且為這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)畫上了一個(gè)耐人尋味的句號(hào)。

民風(fēng)民俗的作文6

  在山腰看美麗的風(fēng)拂過(guò)成千上萬(wàn)的綠,在山頂看夢(mèng)幻的云飄過(guò)數(shù)以萬(wàn)計(jì)的竹,在山腳看純樸的人走過(guò)阡陌縱橫的田。這是安吉的山。

  立在街頭,任車水馬龍?jiān)谘矍俺霈F(xiàn)消失;坐在河濱,憑水波粼粼由這岸拍打鋪開(kāi);走在老街,聽(tīng)古色古香在窗外輕輕飄散。這是安吉的街。

  我生在安吉,安吉進(jìn)入我的記憶是從老人們那滄桑的口吻。那是一個(gè)純樸的安吉,在美麗的浙江北部恬靜的演繹著自己的魅力。被竹子擁抱著升起的太陽(yáng),映在一張張如此純凈的臉龐上,永遠(yuǎn)透著萬(wàn)般的活力。安吉的每一個(gè)角落都有著一種獨(dú)特的文的氣息。居于安吉。感受著文的氣息,有時(shí)會(huì)忘了時(shí)間,忘了一種叫做生活的東西。

  雨,尤其是細(xì)細(xì)的纏綿的雨,喜歡在安吉落下,落在竹葉上,若秋露般凝結(jié)晶瑩剔透,落在灰瓦上,似深秋的霧蒙著面頰,柔的讓人心醉。雨在飄散,行人的傘如花般綻放,雨就愛(ài)嬉戲,在空隙間穿梭,惹得人不由得拍打衣袖。印象中,落雨的季節(jié)里總是有嘀嗒的美妙聲響在老屋里回蕩,我們年少,總愛(ài)用手在種著荷花的水缸里撥弄起漣漪,和雨的一起慢慢暈開(kāi)。老人們總是喚著我們的乳名,在走廊上蹣跚得追著我們。呼喚聲和嘻笑聲在這里和褪了漆的古老的記憶一起飄蕩。

  竹,這是隨處可見(jiàn)的,與宣紙上的一樣,充滿了韻味。與風(fēng)的舞蹈中,竹那般沙沙聲是少不了的,自然的聲音,總是那么容易地打動(dòng)人心。如今的竹樂(lè),時(shí)而如細(xì)雨綿綿,時(shí)而如輕風(fēng)沙沙,時(shí)而又是大雨滂沱……竹,與生活,安吉人完美結(jié)合了安逸與恬靜,沒(méi)有任何的沖突,天生的默契,溢在農(nóng)人的憨厚的笑容中,浮在微笑的雙眼中。

  茶,站在種滿白茶的山坡上,嫩綠的,深綠的,一層層的,采摘的女孩的巧手在茶葉上飛舞,好像一個(gè)個(gè)身姿妖嬈的精靈在茶葉上,舞動(dòng)著四溢的茶香。悠久的茶文化,在半山腰的古寺里依舊可以找得到。橋下流過(guò)的潺潺水聲,攜著山頂落下的陣陣寒意,和水珠一起在前額的發(fā)梢,垂在眼前。踩著長(zhǎng)滿了青苔的石板,慢慢前行。難得的這個(gè)季節(jié)的風(fēng)吹開(kāi)了望下山去的遮住視線的霧靄,人家正錯(cuò)落有致的落在這萬(wàn)頃竹山中。悠悠的,還有幾絲淡淡的炊煙在灰瓦上升騰。安吉的農(nóng)家如此悠閑。

  居于安吉,人似乎變得慢了一拍,生活似乎不再如此緊張。去過(guò)北方的人說(shuō),那里才是慢節(jié)奏的生活。居于安吉,想起了劉禹錫的《陋室銘》,想起了那種生活。此時(shí)的安吉美麗的也有著這文人的氣息。

民風(fēng)民俗的作文7

  每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng),而不同的家鄉(xiāng)也會(huì)有不同的習(xí)俗。你想知道我的家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗嗎?別急別急,君情聽(tīng)我慢慢道來(lái)……

  我的家鄉(xiāng)在廣西平南縣的大安鎮(zhèn)。說(shuō)到習(xí)俗,我們每年都要舉行“拜社火”的活動(dòng),特別是在春節(jié)期間。大年初一的凌晨,也就就是新年的鐘聲敲響的時(shí)候,村民們紛紛拿出“拜社火”的祭品來(lái),先在自家的大廳里祭拜拜社神。祭品有很多,有巧克力、餅干、糖果、桂葉、沙田柚等等,寓意著新的一年的“大富大貴”、“甜甜蜜蜜”。

  在家里拜完灶神后,大家有爭(zhēng)先恐后的趕在第一時(shí)間去社廟祭拜社神,祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、萬(wàn)事如意、財(cái)源廣進(jìn)!不一會(huì)兒,村子里、鎮(zhèn)子上,頓時(shí)響起了噼里啪啦的鞭炮聲、煙花聲!到處都充滿了節(jié)日的氣氛!

  怎么樣?我家鄉(xiāng)的習(xí)俗有意思吧!你家鄉(xiāng)的習(xí)俗呢?不防也說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧!

  篇二:家鄉(xiāng)的民風(fēng)民俗

  我的家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng),這個(gè)小縣城坐落在湖南省長(zhǎng)沙市的西部,這里雖然一切都很平凡,毫不出眾,但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中,祖祖輩輩傳下來(lái)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。

  節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。

  我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒(méi)到,家家戶戶進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬,特別是在農(nóng)村里,殺豬后會(huì)請(qǐng)村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚(yú)、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,將它整只清燉,出鍋裝盤時(shí)要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。

  春節(jié)后的又一輪高潮無(wú)疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵,當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開(kāi)來(lái)……元宵節(jié)時(shí),什么事都圍繞著“圓”,那么自然就離不開(kāi)燈了,家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線,正是因?yàn)檫@樣,每次燈會(huì),現(xiàn)場(chǎng)都擠滿了人,真可謂是人山人海!所以,后到的我無(wú)奈極了。

  ……

  我的家鄉(xiāng)雖是個(gè)小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊(yùn),承載了祖先流傳下來(lái)的民風(fēng)習(xí)俗,為中國(guó)增添了一份世界上獨(dú)一無(wú)二的地方特色。

民風(fēng)民俗的作文8

  今天是4月4日——清明節(jié),我和媽媽還有姐姐一起去替先祖上墳,這一天的天氣有點(diǎn)陰沉,像要下雨的樣子,讓我想起了詩(shī)句“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”這句詩(shī)句。一路上,我看見(jiàn)許多人手持菊花、還有鞭炮、冥幣……一些燒給祖先的東西,而我則和媽媽一路找著姥姥的墳,那里的墳可真多,有祖墳(就是整個(gè)家族的墳)。

  到了姥姥的墳以后,我們先燒香,接著再把準(zhǔn)備好的冥幣燒給姥姥,愿姥姥愿姥姥在天國(guó)里得到很多的錢,買東西給自己吃,買自己衣服穿,買小轎車開(kāi)……等等一些要買的東西。到最后我像姥姥祈禱祝愿我的成績(jī)步步高升,一年四季不感冒,鼻煙也不要經(jīng)常犯,而姐姐已經(jīng)高三了,今年就要面臨嚴(yán)峻的考試了,當(dāng)然希望考個(gè)好的大學(xué)啦。∶磕晟蠅灦际沁@些程序:一、燒香。二、燒冥幣和一些天國(guó)用的東西。三、叩頭。四、燒鞭。這也是對(duì)死去的親人一種紀(jì)念吧。

  想著想著,我就想起我小時(shí)候姥姥還沒(méi)有去世的時(shí)候。那時(shí)的姥姥雖然滿臉皺紋,頭發(fā)都白了,但還是會(huì)很慈祥的對(duì)我們下一輩的人笑,姥姥慈祥的笑,給我從小就留下了深刻印象,她那笑,使我忘掉膽怯;她那笑,使我感到親切;她那笑,使我由衷的感到長(zhǎng)輩對(duì)下一倍的關(guān)心…………

  從小,姥姥對(duì)我們就非常的關(guān)心,愛(ài)護(hù),姥姥家后院有一大片菜地,每年她都會(huì)種一些青菜、桔子、地瓜、豆子,收成以后,都會(huì)分一些我們這些下輩人,所以,我和媽媽每回去姥姥家的時(shí)候,回來(lái)時(shí),都會(huì)提一些姥姥菜園子里的菜回來(lái),那一段時(shí)間,我就非常有口福,因?yàn)槲矣欣牙逊N的好吃的菜,所以我非常喜歡姥姥。但是姥姥在前幾年去世了,當(dāng)時(shí)我非常傷心,因?yàn),我再也看不?jiàn)姥姥那慈祥、溫馨而又親切的笑了,再也吃不到姥姥種的香甜可口的菜了,再也看不見(jiàn)姥姥了,再……

  清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,這句話,又浮現(xiàn)在我的耳邊,每當(dāng)想起這句詩(shī)句的時(shí)候,我都會(huì)想起那些離我們而去到天國(guó)的親人,總是不禁的想起他們,想起他們的對(duì)我們這些人的好,而這些人雖然離我們而去,但我們會(huì)每年4月4日去看他們,替他們掃墓,也算是一種寄托哀思吧!

民風(fēng)民俗的作文9

親愛(ài)的美國(guó)朋友瑪麗:

  你好!

  瑪麗,你知道嗎,在我們中國(guó),現(xiàn)在是最喜慶的節(jié)日——春節(jié),它呀,可是與你們的圣誕節(jié)有異曲同工之妙呢!那你想知道我們的春節(jié)是怎么過(guò)的嗎?哈哈,很好奇吧,是不是已經(jīng)做好準(zhǔn)備洗耳恭聽(tīng)了呢!

  我們中國(guó)過(guò)節(jié)可不像你們,拿著刀叉吃火雞,去教堂禱告。我們追求的可是紅火與古典!

  在我們這,臘月二十三日是要祭祀灶王爺?shù)模瑒e小瞧了它,灶王爺在我們的傳說(shuō)里,可是神靈,每到這一天,他都要上天去稟告每一戶家庭的善惡。我們當(dāng)然希望灶王爺在玉皇大帝面前美言幾句了,就拿出貢品,他吃了人家的嘴短,當(dāng)然就不好講壞話了!嘻嘻,有意思吧,當(dāng)然瑪麗,我們的活動(dòng)還不止這一些呢!

  在臘月二十七日,我們還要?dú)⑸,趕大集!在過(guò)春節(jié)時(shí),為了喜慶,我們這的人都要?dú)Ⅻc(diǎn)家禽,或趕集買點(diǎn)肉,燒好放在飯桌上,而且每天的菜都要把飯桌放滿,直到春節(jié)結(jié)束!

  最隆重,最開(kāi)心,最喜慶的,當(dāng)然要數(shù)屬臘月三十,除夕小年夜了。你不知道吧,在那一晚啊,我們?nèi)胰硕家墼谝黄,熱熱鬧鬧地吃飯。而且,在飯桌上,可不像你們,斯斯文文、安安靜靜的。我們可是要“喧鬧”,越吵越好——大家互相開(kāi)開(kāi)玩笑,說(shuō)說(shuō)今年的好事,最重要的一點(diǎn),就是大家要互相敬酒,以示友好。在這一天,我們大家都不能睡覺(jué)呵!要守歲,它可是表達(dá)了一種除舊迎新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的美好寓意呢!

  當(dāng)十二時(shí)的鐘聲敲響時(shí),我們這,頓時(shí)成了聲音的海洋,墨黑的天空,頓時(shí)形如白晝,猜,是什么在搞怪?嘿嘿,想不出來(lái)了吧,告訴你,這是我們?nèi)珖?guó),千千萬(wàn)萬(wàn)的煙花,一起燃放的結(jié)果,在十二時(shí),仰望著天空,你會(huì)發(fā)現(xiàn),無(wú)數(shù)的花兒在綻放,又悄然離開(kāi),正當(dāng)你傷心時(shí),旁邊又有許許多多的“花兒”綻放了。那感受,簡(jiǎn)直就是無(wú)與倫比。

  怎么樣,瑪麗,我們的春節(jié)有趣吧?古色古香,趣味盎然,相信你聽(tīng)了一定怦然心動(dòng),想來(lái)過(guò)一次春節(jié)吧!看我耐心給你介紹的,什么時(shí)候你也把你們過(guò)圣誕節(jié)的過(guò)程也給我說(shuō)說(shuō)!

  祝萬(wàn)事如意、身體健康!

  中國(guó)朋友

民風(fēng)民俗的作文10

  泱泱華夏,盛開(kāi)著五十六朵民族之花。不同的地區(qū),不同的民族,都有著自己獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。

  白族,是我國(guó)西南邊疆一個(gè)具有悠久歷史文化的民族,白族主要在云南省大理白族自治州。

  白族也有自己十分好看的服飾,因?yàn)槭恰鞍住弊,所以衣服是白色的,有幾朵粉色的小花繡在白衣服上,顯得格外漂亮;還有那頭飾,頭冠以風(fēng)、花、雪、月為題。白族的語(yǔ)言跟我們截然不同,白族人稱女士為“金花”,而男士則為“阿鵬哥!

  有一次,我去云南大理玩,導(dǎo)游帶我們家一大伙到一家茶館品茶。到了包廂,我看見(jiàn)兩位白族阿姨正在泡茶,“第一杯是苦茶,是用土罐烘烤的綠茶泡制而成,味香苦;第二道是甜茶,是以紅糖和牛制作的乳扇沖開(kāi)水泡制而成,第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡開(kāi)水而成的,味道很甜!币晃话⒁陶f(shuō)。另一位阿姨補(bǔ)充道:“這是三道茶,有一苦二甜三回味的說(shuō)法。這三道茶也是我們白族待客的禮物,代表我們白族對(duì)客人的尊敬與熱情!

  這就是白族,雖然他們?nèi)藬?shù)不如漢族的多,但他們的熱情讓我留下了深刻的印象。

  雪頓節(jié)是每年藏歷六月底七月初,是西藏傳統(tǒng)的節(jié)日。在藏語(yǔ)中,“雪”是酸子的意思,“頓”是“吃”、“宴”的意思, 雪頓節(jié)按藏語(yǔ)解釋就是吃酸子的意思,因此又叫“酸節(jié)”。雖然酸我們都吃過(guò),但藏族人民卻還是把這個(gè)加入了民俗的行列中。

  “雪頓節(jié)”是藏族人民最快樂(lè)的一個(gè)日子,在這天人們都在吃酸,還在一起比賽呢。瞧,這擺放酸的桌子一眼望不到頭,人們都爭(zhēng)先恐后地來(lái)到桌子前,每個(gè)人都有三十個(gè)碗,碗里盛滿了酸,看誰(shuí)在最短的時(shí)間里喝完這么多酸。來(lái)參賽的人有老人、中年人、青年人、小孩,各色各樣的人都有。人們來(lái)參加比賽并不是為了吃的,而是為了使場(chǎng)景更熱鬧點(diǎn),讓別人更開(kāi)心一點(diǎn)。

  終于,扣人心弦的比賽開(kāi)始了,人們拿起碗,拉開(kāi)了嗓子,“咕嚕咕!钡睾戎。開(kāi)始,人們不分上下,時(shí)間長(zhǎng)了,許多人因喝不下而退出了比賽,在一旁給別人加油。其中有一位強(qiáng)壯而有力的中年男子取得了勝利,人們一起開(kāi)心的為他祝福。

  比賽好了以后,江嘎?tīng)、香巴、覺(jué)木隆這后期新派藍(lán)面具四大團(tuán)體,輪流在羅布林卡戲臺(tái)上,演出一整天自己拿手的,也是傳統(tǒng)劇目整本戲,有《迥布頓月頓珠》、《諾桑王子》、《文成公主》、《白瑪文巴》等。人們一邊吃酸,一邊看戲,真是不亦樂(lè)乎。

  藏族有著自己各具特色的節(jié)日習(xí)俗,一直在慢慢的盛開(kāi)著,散發(fā)著淡淡的香氣,一直吸引著我們……

民風(fēng)民俗的作文11

  我的家鄉(xiāng)位于準(zhǔn)葛爾盆地邊緣的小縣城,由于這里是江格爾的故鄉(xiāng),而成吉思汗又在這里停留過(guò)較長(zhǎng)的時(shí)間,因此有很多的蒙古族人居住在這里。為此,我們這個(gè)縣取名為“和布克賽爾蒙古自治縣”。下面我就給大家介紹關(guān)于蒙古族的民風(fēng)民俗。

  蒙古族發(fā)祥于額爾古納河流域,史稱“蒙兀室韋”、“萌古”等。蒙古族是東北亞主要民族之一,也是蒙古國(guó)的主體民族。除蒙古國(guó)外,蒙古族人口主要集中在中華人民共和國(guó)的內(nèi)蒙古自治區(qū)和新疆及臨近省份以及俄羅斯聯(lián)邦。全世界蒙古族人約為一千萬(wàn)人,語(yǔ)言為蒙古語(yǔ)。其中,一半以上居住在中國(guó)境內(nèi)。

  全世界蒙古族人約為1000萬(wàn)人。中國(guó)的蒙古族人口為581萬(wàn)人,在我國(guó)少數(shù)民族人口里排名第六。主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)、東北三省、新疆、河北、青海,其余散布于河南、四川、貴州、北京和云南等地。

  畜牧業(yè)是蒙古族人民長(zhǎng)期賴以生存發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)。此外,還從事加工業(yè)、農(nóng)業(yè)和工業(yè)。現(xiàn)以農(nóng)耕為主。蒙古族善于歌舞,民歌分長(zhǎng)短調(diào)兩種。主要樂(lè)器是馬頭琴。喜愛(ài)摔跤運(yùn)動(dòng)。蒙古包和勒勒車是他們游牧生活的伴侶。

  蒙古族有自己的語(yǔ)言文字。蒙古語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族,有內(nèi)蒙古、衛(wèi)拉特、巴爾虎布利亞特?茽柷咚姆N方言。現(xiàn)在通用的文字是十三世紀(jì)初用回鶻字母創(chuàng)制,14世紀(jì)初,經(jīng)蒙古學(xué)者卻吉·斡斯?fàn)枌?duì)原有文字進(jìn)行改革,成為至今通用范化的蒙古文。

  《蒙古秘史》等典籍已被聯(lián)合國(guó)教科文組織確定為世界著名文化遺產(chǎn);著名的英雄史詩(shī)《江格爾》,是中國(guó)三大英雄史詩(shī)之一;《飲膳正要》被列為對(duì)世界文明貢獻(xiàn)卓著的重要醫(yī)學(xué)發(fā)明。

  在蒙古族有一種風(fēng)俗叫獻(xiàn)哈達(dá);哈達(dá)是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。獻(xiàn)哈達(dá)是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節(jié)。獻(xiàn)哈達(dá)時(shí),主人張開(kāi)雙手捧著哈達(dá),吟唱吉祥如意的祝詞和贊詞,渲染敬重的氣氛,同時(shí)將哈達(dá)的折疊口向著接受哈達(dá)的賓客。賓客要站起身面向獻(xiàn)哈達(dá)者,集中精力聽(tīng)祝詞和接受敬酒。接受哈達(dá)時(shí),賓客應(yīng)微向前躬,獻(xiàn)哈達(dá)者將哈達(dá)掛于賓客脖子上,賓客應(yīng)雙手合掌于胸,向

  獻(xiàn)哈達(dá)者表示謝意。來(lái)蒙古族還有許多風(fēng)俗,比如:敬神、骨肉進(jìn)餐……帶你一起唱歌:蒙古族的勸酒往往通過(guò)情真意切的表達(dá)出來(lái)。唱歌與對(duì)酒是同時(shí)進(jìn)行的,往往一人主唱之后,大家舉杯合唱,然后大家一起干杯。怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,你們是不是和我一樣開(kāi)始喜歡蒙古族了呢?

民風(fēng)民俗的作文12

  蒙古族人民大多居住在遼闊的大草原,以畜牧為主要生產(chǎn)方式。以奶和肉類食品為主,馬奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他們?nèi)粘I钭钕矚g的飲料食品和招待客人時(shí)用的“美味佳肴”。遼寧遼西的蒙古族比較早地從事農(nóng)耕生產(chǎn),所以在飲食上既保留了蒙古族的傳統(tǒng)食俗,還有一些東蒙地區(qū)獨(dú)特的美食。如全羊湯、“手把羊肉”、蒙族餡餅、喇嘛糕等。

  所謂的全羊湯,就是將新鮮的羊肉加上羊的心、肝、肺、肚、腸等下水,切成條狀,一起放入水中煮熟,然后放上各種佐料食用。味道鮮美可口,很受人們的喜愛(ài),全羊湯是蒙古族人民的特色飲食。

  “手把羊肉”是蒙古人傳統(tǒng)的食品之一。做“手把羊肉”必須選用膘肥肉嫩的羊,就地宰殺,將皮剝?nèi)ズ蠓湃脲佒,放入調(diào)料,進(jìn)行蒸煮,可謂色香味俱全,是蒙古族待客的美味佳肴。因?yàn)椴挥每曜樱苯佑檬謥?lái)吃,所以叫做手把肉。

  蒙古族的飲食是我們生活在城市的孩子沒(méi)有品嘗過(guò)的,令我們感到很新奇!

  首飾、長(zhǎng)袍、腰帶和靴子是蒙古族服飾的4個(gè)主要部分。蒙古袍很受蒙古族男女老幼的喜愛(ài),是在長(zhǎng)期的游牧生活中形成的獨(dú)特衣著裝飾。

  蒙古族婦女頭上的裝飾品,用寶石、金銀等制成,大多在節(jié)慶宴會(huì)上或探親訪友時(shí)使用,平時(shí)則用彩色長(zhǎng)綢纏繞。蒙古袍兩袖長(zhǎng)而寬大,下面左右不分衩,領(lǐng)子很高;領(lǐng)口、袖口、衣邊常用花邊作為裝飾。男袍大多為藍(lán)色、棕色;女袍大多為紅色、綠色、紫色。穿蒙古袍必備腰帶和馬靴,這樣的著裝使男子漢顯得強(qiáng)悍瀟灑;女子則顯得身材苗條、矯健。蒙古靴有布靴、皮靴兩種。布靴:美觀別致、柔軟輕便;皮靴:挺括光潔,結(jié)實(shí)耐穿。

  蒙古族的服飾是我們生活在城市的孩子沒(méi)有嘗試過(guò)的,令我們很向往!

  蒙古包是滿族對(duì)蒙古族牧民住房的稱呼。

  蒙古包結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,拆裝方便,搬運(yùn)輕便,十分適合蒙古族人們的生活。蒙古包外形雖小,但包內(nèi)使用面積卻很大;而且空氣流通,光線也很好,冬暖夏涼,不怕風(fēng)吹雨打。遼寧的蒙古族人現(xiàn)在大多數(shù)居住在與漢族或滿族人相似的磚木結(jié)構(gòu)的房屋,但是在室內(nèi)的裝飾上卻有著明顯的民族特色。

  蒙古族的居住習(xí)慣和地方是我們生活在城市的孩子沒(méi)有居住過(guò)的,我對(duì)蒙古族的民居的風(fēng)格有著一種很強(qiáng)烈的喜愛(ài)!

  這就是蒙古族人們?nèi)粘I畹娘L(fēng)俗習(xí)慣,因?yàn)槲沂敲晒抛宓,所以我?duì)自己的民族有著獨(dú)特的感情!

民風(fēng)民俗的作文13

  每年春節(jié)都許多傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗,比如貼春聯(lián),吃年夜飯,拜年給壓歲錢……

  而每年最難忘的春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該就是掃塵了,按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,每家每戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。

  這次,我和老爸“光榮”地領(lǐng)到了擦玻璃的任務(wù)。我們家住在4樓,我一站上窗臺(tái),立刻嚇得渾身哆嗦,我看了看下面,一派“萬(wàn)丈深淵”的景象。但事情總是要干的,我連忙和老爸商量了一下,他來(lái)擦“風(fēng)險(xiǎn)極大”的外面,而我,則擦我力所能及的里面。

  開(kāi)始擦了,我先用沾過(guò)洗潔精的抹布擦窗戶的內(nèi)側(cè),但由于一年沒(méi)擦了,窗戶的邊邊角角已經(jīng)積了一層灰塵,我先用手指尖套著抹布,從窗戶的四周邊緣用力地?fù)噶艘蝗,緊接著,我把那塊布洗干凈,再沾上一點(diǎn)洗潔精,開(kāi)始對(duì)窗戶“發(fā)起進(jìn)攻”。

  我用那塊濕布輕輕地擦著窗戶,等到窗子上有了一點(diǎn)洗潔精痕跡時(shí),我拿來(lái)一塊干凈的干布,一小塊一小塊慢慢地擦拭著窗戶上的污點(diǎn),但是,一塊又一塊的污點(diǎn)向我“俯首稱臣”了,唯獨(dú)這幾塊污垢還是在窗戶上,做起了“山大王”,仿佛在對(duì)我說(shuō):“哼!就你這個(gè)小孩,還想來(lái)拿下我,沒(méi)門!”

  我不服氣了,又抹上了一些洗潔精水,再用干布用力地擦,但這么幾塊頑固的污點(diǎn)就是不下來(lái),我急壞了,這時(shí),爸爸走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“不要這么費(fèi)力,這時(shí),爸爸窗戶上抹了一些洗潔精水,再用指甲輕輕一刮,那些頑固的污垢?jìng)(gè)個(gè)“舉手投降”了。

  后面,在我和爸爸的共同努力下,一面面窗戶又干凈得類似新的一樣。這時(shí),媽媽在屋子里的衛(wèi)生也打掃完了,舊的也“辭”完了。望著煥然一新的房子,我仿佛看到了明年,我們每個(gè)人的運(yùn)勢(shì)都寫著“勝利”。

  春節(jié)習(xí)俗是中國(guó)的傳統(tǒng)文化,也是春節(jié)重要性的標(biāo)志,讓我們的春節(jié)過(guò)得更加有趣,讓我們一起傳承這些古老的中國(guó)傳統(tǒng)文化。

民風(fēng)民俗的作文14

  蒙古族是一個(gè)生活在草原的游牧民族,一直靠著放牧為生,他們也跟我們漢族人民一樣以食為天,十分注重飲食。今天就由我來(lái)帶領(lǐng)大家內(nèi)蒙古品嘗一下那里的特色飲食吧!

  這次我們?cè)L問(wèn)的是陳巴爾虎旗,汽車在草原上無(wú)拘無(wú)束地行駛著,過(guò)了一會(huì),只見(jiàn)遠(yuǎn)處的小丘上出現(xiàn)了一群馬,馬上的男女老少穿著各色的衣裳,群馬疾馳,襟飄帶舞,像一條彩虹向我們飛來(lái),原來(lái)是主人們到幾十里外來(lái)迎接遠(yuǎn)客。我們跟著主人們向目的地緩慢地行駛著,不一會(huì)就到了幾座蒙古包前。

  我們下了車與主人們握手,大家說(shuō)說(shuō)笑笑,不知不覺(jué)的,就進(jìn)了蒙古包,大家禮貌地盤腿坐了下來(lái),只見(jiàn)熱騰騰的奶茶被端了上來(lái),這是蒙古族人民普遍飲用的飲食,是磚茶煮成褐色,倒入器皿澄清,鍋內(nèi)放入幾片羊尾,加稷子米炒熟,最后倒茶,加適當(dāng)鮮奶煮開(kāi),加少許的鹽。

  這時(shí),香噴噴的全羊宴被擺了上來(lái),我目不轉(zhuǎn)睛地盯著這整只羊肉,頓時(shí)讓人看了垂涎三尺,可是一想到我們是客人要注意禮貌,只好坐在位子上呆呆地看著這整只羊肉。這時(shí),有一個(gè)游客終于按捺不住了,準(zhǔn)備伸手去抓羊肉吃,這時(shí)作為導(dǎo)游的我立馬阻止了他:“現(xiàn)在還不是吃的時(shí)候,蒙古民族的人民十分重視飲食的禮節(jié),在酒宴開(kāi)始之時(shí),一般要唱著贊歌敬酒三巡。在舉行‘全羊宴’時(shí),要舉行隆重的儀式。蒙古族在分食整羊時(shí),要將肥軟的羊尾獻(xiàn)給長(zhǎng)者,把戶胛骨獻(xiàn)給尊貴的客人……”當(dāng)一切禮節(jié)都完畢時(shí),早就忍不住的我們便狼吞虎咽地大口大口吃了起來(lái),我又對(duì)游客們提醒道:“蒙古族的飲食講究先白后紅,白即白食,紅即肉食。蒙古人以白為尊,在宴席上要先嘗奶食品,再品嘗肉食。”游客們聽(tīng)完了話又開(kāi)始吃了起來(lái),不過(guò)他們這次是按蒙古人的吃法來(lái)吃的!

  吃完了飯,主人們又端上了飯后點(diǎn)心,里面有由油渣,加糖、野果做成的朱乞黑,還有蒙古族人民最愛(ài)吃的炒米拌酸奶加“烏如莫”和白糖。

  ……

  蒙古飲食不僅造就了其強(qiáng)悍剛健的體魄,而且是其粗獷豪放的民族性格的體現(xiàn),形成了獨(dú)特的蒙古族飲食文化,讓我們一起去領(lǐng)略其中的奧妙吧!

民風(fēng)民俗的作文15

  山西大部分地區(qū)為一日三餐制,個(gè)別地方如陽(yáng)城等地有一日吃五六頓飯的。冬閑日短時(shí)節(jié),一般改為兩餐,稱"一老晌"。民間稱一餐飯叫"一頓飯"。早飯為"早晌飯",午飯叫"晌午飯"、"后晌飯",晚飯叫"夜飯"。一般做重體力活時(shí)在三餐之間有餅類食品加餐稱為"犒晌",老百姓也叫"搬的吃"。晉中早飯大多以稀飯里加玉米面,俗稱"煮疙瘩",用小菜佐餐;晉東南一帶,早飯多食小米稠飯加涼菜絲。午飯比較豐盛,吃面條、餅子、饃頭,加上土豆、粉條、白菜燴菜及腌菜。晚飯也多備有湯類雜鍋飯,和子飯面食等,但不講究多吃。晉南的開(kāi)水白饃就辣椒,又是極有風(fēng)味的飯食。

  春冬寒季,晉北人吃飯總喜盤腿圍坐在熱炕頭上,主婦坐鍋頭掌勺盛飯,給男人、孩子們吃好,自己揀剩下的隨便吃點(diǎn),俗叫:"做在人前、吃在人后"。吃完一碗飯如若把筷子橫架在碗上就表示吃飽了,如筷子放旁邊或拿在手中,就是沒(méi)吃飽。

  一些農(nóng)村在夏秋暖和時(shí)節(jié),有站街吃飯的習(xí)慣。各家各戶盛一大碗飯走出院門,或站蹲門口,或到街中碾盤上、大樹(shù)下,聊天吃飯兩不誤,趣聞笑談、家長(zhǎng)里短得以交流。如在農(nóng)忙收割、打場(chǎng)時(shí),多有手提黑陶飯罐送飯到田間的習(xí)慣。如路途較遠(yuǎn)無(wú)法送飯,便帶點(diǎn)干糧和干菜臨時(shí)充饑,謂之"打饑兒"。

  山西人平時(shí)吃飯較節(jié)儉,但有客人來(lái),必然竭盡家力熱情招待。多置飯桌擺飯,客人坐上席位,主人相陪,一般要以新碗新筷給客人用,飯前多飲酒助興。上菜家貧者二涼一熱、四涼一熱、四涼四熱;富裕者六六、八八、十全席、雙十席,上火鍋。主人暖酒后,雙手執(zhí)壺為客斟滿酒,叫做"茶七飯八酒十分"。客人要以手護(hù)盅杯表示致謝:"我自己來(lái)、我自己來(lái),你先來(lái)。"主人舉杯勸酒,客人輕抿一點(diǎn),以示禮貌。席間主人頻頻指點(diǎn)、調(diào)換菜盤位置,熱情勸飯?腿艘v究吃一口菜放一次筷子,若連續(xù)大吃會(huì)被視為"沒(méi)風(fēng)水","少禮失教"。酒未喝完絕不吃飯。過(guò)去中食為白饃、餃子、油糕。饃饃擱盤子里端上,放在客人面前?腿顺院煤蟀芽曜訑R碗上稍稍往前一推,以示吃飽了。飯后以茶相待。

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