關(guān)于佤族的民俗作文
佤族,中國少數(shù)民族之一,F(xiàn)有人口35萬多人,主要分布在云南省西南部的西盟、滄源、瀾滄、孟連、雙江、耿馬、永德、鎮(zhèn)康等縣的山區(qū)與半山區(qū),即瀾滄江和薩爾溫江之間、怒山山脈南段的“阿佤山區(qū)”。yuwenmi小編為您分享關(guān)于佤族的民俗作文,歡迎閱讀!
佤族主要聚居在云南省的西盟、滄源、孟連、耿馬、雙江、鎮(zhèn)康、永德等縣,部分散居在西雙版納傣族自治州和德宏傣族景頗族自治州境內(nèi)。原稱“卡佤族”,1963年,經(jīng)國務(wù)院批準改為現(xiàn)稱。
佤族有自已的語言,佤語屬南亞語系佤崩龍語支,分為三大方言。過去佤族沒有文字,1957年,創(chuàng)制了以拉丁字母為形式的文字方案。
受傣族影響信奉小乘佛教,部分地區(qū)傳入了基督教。佤族人主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
習俗
佤族人豪爽好客,迎接客人以酒當先,認為無酒不成禮。佤族待客敬酒習俗多樣。其一是敬酒主人首先自飲一口,以打消客人的各種戒意,然后依次遞給客人飲。敬給客人的酒,客人一定要喝,而且要盡力喝干,以表示心地坦誠,否則被認為對主人不敬;另一形式是主客均蹲在地上,主人用右手把酒遞給客人,客人用右手接過后先倒在地上一點或右手把酒彈在地上一點,意為敬祖。然后主人和客人一起喝干。佤族民間有不知心,不善良者不敬酒的習慣。每逢兒子出門,客人離去,主人還要打“送親禮”。即給親人或客人敬酒,屆時主人用葫蘆(盛酒器)盛滿酒,先喝一口,然后送到客人或遠離的親人嘴邊,客人需要喝到葫蘆見底,以表示親情、友誼永遠不忘。
禁忌:不能騎馬進寨,須在寨門口下馬;忌別人摸頭和耳朵;忌送人辣椒和雞蛋;忌任意進入木鼓房;忌諱送給少女裝飾品;忌諱客人在家里坐婦女坐的鼓墩或數(shù)鈔票;若門前放一木桿,說明家里有病人,忌外人進入。
食俗
佤族以大米為主食。西盟地區(qū)的佤族都喜把菜、鹽、米一鍋煮成較稠的爛飯。其他也區(qū)的佤族則多吃干飯。農(nóng)忙時日食三餐,平時吃二餐。雞肉粥如茶花稀飯是家常食品的上品。旱稻多現(xiàn)吃現(xiàn)舂,男女老幼皆食辣椒,民間有“無辣子吃不飽”之說。
佤族的肉食主要來源于家庭飼養(yǎng),有豬、牛、雞。此外也有捕食鼠和昆蟲的習慣。一些地區(qū)的佤族還有捕食昆蟲的習慣,更食用竹蛹、寄生于草木植物的紅毛蟲、掃把蟲和寄生于冬瓜樹的冬瓜蟲等十余種。一般時都把可食的昆蟲與米一起煮成粥,加菜、鹽、拌辣椒,香辣可口。
佤族養(yǎng)蜂比較普遍,但養(yǎng)蜂方法十分特別,先用一段掏空的圓木,兩頭封口,留出數(shù)個小孔,供野蜂進出,放在森林或屋椽下,使其繁殖釀蜜,每年割2、3次,與其中蜂蛹一起食用。
佤族普遍喜飲酒,喝苦茶。所飲用的酒都是自家釀制的“泡水酒”。常飲泡水酒不但于身體無害,反而有益健康。近幾十年低族才開始飲用燒白酒。
佤族更愛喝苦茶。有的苦茶熬得很農(nóng),幾乎成了茶膏?嗖桦m然味苦,但喝后有清涼之感。對于處在氣候炎熱地區(qū)的佤族,具有神奇的解渴作用。
嚼檳榔是佤族男女老少普遍的嗜好,平時勞動休息或閑談,口中都嚼一塊檳榔。所嚼檳榔都是用麻櫟葉和石灰煮成的代用品,據(jù)稱嚼檳有健齒作用。
典型食品有:茶花稀飯,火燒蛇肉,青豌豆炒螞蟻蛋,油煎柴蟲等。
節(jié)慶
佤族過去普遍信奉萬物有靈原始教,有部分地區(qū)的佤族信奉佛教,差不多所有節(jié)日都伴有祭祀活動。傳統(tǒng)的祭祀活動除殺雞殺豬外,還要進行特有的剽牛。如:播種節(jié)(佤歷氣艾月,公歷三月)全寨人聚居在一起進行剽牛,剽牛儀式由捐牛的主人主持。屆時由主人持鐵剽刺進牛的心臟使其致死,而后把牛肉均分到客戶祭祖。牛骨歸主人,牛頭骨被視為富有的標志。祭祖儀式后,全家吃午餐,開始播種旱谷。
“崩南尼”是舌燭舊迎新的年節(jié),要選在佤歷一年最后一月的祭亥日,當夜四更,全寨的頭人、青壯年男子,都要集聚到寨王家,并湊錢買豬、雞各一只宰殺,各家用小篾桌端去一盆糯米飯、一塊粑粑等給寨王拜年,祭神靈和祖先。
后互贈粑粑,互相祝賀。天亮時祭神樹,并開始打獵、撈魚蝦,以求新的一年里交下好運。
其他節(jié)日如接新水節(jié)、取新火、拉木鼓等活動,都要殺雞、殺豬祭祀。其中拉木又的祭祀規(guī)模較大,整個過程要十余天,需全家一起置酒慶賀,拉木鼓前后不得吃姜,還能用芭蕉葉盛飯,還能使用碗筷等。