小學(xué)生徐州民俗作文
徐州的飲食文化源遠(yuǎn)流長,徐州古稱彭城,緣于彭祖和他所建立的大彭氏國。小編收集了徐州民俗作文,歡迎閱讀。
第一篇:徐州民俗
我的家鄉(xiāng)在徐州,那里有美麗的云龍湖。
春天,云龍湖邊的柳樹長出了嫩綠嫩綠的小芽,不時吹來一縷春風(fēng),柳枝兒輕輕地飄動著,好像在伴著春風(fēng)跳舞。當(dāng)春風(fēng)吹過湖面,湖面就會泛起一絲絲波紋。湖面倒映著火紅火紅的太陽、潔白的云朵那景色美麗極了!草地里盛開著五顏六色的花朵兒,把成群的花蝴蝶都吸引了過來,它們圍著花兒飛啊,飛啊,怎么也不肯離去。
夏天,知了趴在樹干上,不停地叫:“熱死啦!熱死啦!我快要被烤焦啦!”那一棵棵粗壯的大樹上,長著綠油油的、茂密的樹葉,總是會有嘰嘰喳喳的鳥叫聲從里面?zhèn)鱽。云龍湖里的荷花也在這個時候盛開了,它們的花瓣粉嘟嘟的,看上去可愛至極!那荷葉鋪在湖面上,整個云龍湖都變成了綠色。火辣火辣的太陽掛在高高的天空中,照在湖面上,湖面反射著一閃一閃的金光,好像天上的.星星都掉進(jìn)了云龍湖里似的。
秋天,云龍湖轉(zhuǎn)眼變成了金黃色,樹上的葉子都掉了下來,給一條條小路鋪上了一層金黃色的地毯,踩在上面會發(fā)出沙沙沙的聲音。這時,湖邊的菊花盛開了,像草地里盛開著一個個金燦燦的小太陽。當(dāng)下秋雨時,小雨點們都爭先恐后地落到水里去,這時,一個個水花在湖面上綻放。
冬天,雪花兒慢慢地飄落下來,有的落到了地上,給大地媽媽蓋上了一床雪白的棉被;有的落到了水里,它們一落進(jìn)去,就融化了。不久,湖面就結(jié)冰了,那冰像一面鏡子一般,那時,我最喜歡在那兒照鏡子。湖邊的臘梅花也在這時張開了自己的笑臉,讓人們在寒冷的冬天,也能看見這么美的花朵;也能聞到花的芳香。
第二篇:徐州民俗
徐州體育項目眾多,古來民俗尚武。4000年前稱“大彭國”時,即有了彭祖氣功。春秋時期,游泳活動頗盛。漢畫像石中有舉重、摔跤、狩獵、六博、武術(shù)等生動刻繪。這些活動項目歷代相傳,經(jīng)久不衰。徐州市于1958年獲“全國學(xué)校體育紅旗市”稱號。沛縣、銅山縣被評為全國體育先進(jìn)縣,徐州市兩次被評為全國“田徑之鄉(xiāng)”,向國家、省隊等培養(yǎng)輸送的運動員達(dá)650人,宮魯鳴、邢愛蘭等參加了第二十四屆奧運會比賽。古代足球活動于清代中葉基本停止,但徐州沛縣尚有此活動。徐州也獲得“足球城”的稱號。沛縣素有“武術(shù)之鄉(xiāng)”之稱,且武術(shù)流派多,拳路廣,武術(shù)活動具有傳統(tǒng)性。邳州老城西北方,有一個祁家村。因為這個村里的人世代喜愛下象棋,被稱為“棋村”。
正月十五賞燈,徐州城中點燈、放炮竹、點“滴溜金兒”。往東至古邳、邳縣一帶,鞭炮和燈少了,多出了“拋掃帚”火把的游戲。再往東至新沂一帶,活動方式與邳縣略同,但玩火把的時間,卻是在二月初二日。
娶親之日,徐州一帶女方必須在中午12時前到達(dá)男家,但豐縣西北數(shù)鄉(xiāng)、新沂東南部數(shù)鄉(xiāng),女方到達(dá)男家的時間則必須在日落之后。
遇旱求雨,徐州西部到龍王廟燒香、抬龍王像游街求祈,認(rèn)為“龍王一張嘴,遍地都是水”。往東至邳縣,求龍王以外,又加上了求淵德公的內(nèi)容。再往東至新沂,求龍王僅是第一步,隨著旱情的加重,依次再求淵德公,求關(guān)圣帝君和地藏王菩薩。
二月初二龍?zhí)ь^日,徐州城中祭福神(土地老爺),爆米花、炒糖豆表示驚蜇打雷。用柴木灰圈倉,倉中放銅元,以祈富貴,并用敲床桄、照燭光的`方式詛咒毒蟲。邳縣一帶,用草木灰圈倉,倉中埋五谷雜糧,祈五谷豐登,炒米花、糖豆表示炒死害蟲。再往東至新沂一帶,草木灰圈的倉中放炒熟了的雜糧,引鳥雀來啄食,名為“吃蟲”,以為可以使農(nóng)作物免遭蟲害。
第三篇:徐州民俗
徐州的飲食文化源遠(yuǎn)流長,徐州古稱彭城,緣于彭祖和他所建立的大彭氏國。彭祖是我國烹飪界公認(rèn)的始祖,相傳在堯之時,彭祖因擅烹飪野雞湯,得到帝堯的贊賞而受封,在徐州一帶建立了大彭氏國。徐州的菜點秉承有大彭風(fēng)味,制作考究,風(fēng)味獨特,自成體系,幾乎每一道菜都有一個動人的傳說。羊方藏魚因?qū)Ⅳ~置于割開的大塊羊肉中文火同燉而得名。相傳,彭祖的小兒子夕丁喜捕魚,彭祖恐其溺水堅決不允。
一日,夕丁捕魚回家,正巧彭祖不在,夕丁讓其母剖開正在燉著的羊肉,將魚藏入其中。彭祖回來吃羊肉,感覺異常鮮美,于是如法炮制,便產(chǎn)生了“羊方藏魚”這道菜。據(jù)傳漢字中的“鮮”字即源于此。帝堯時期,堯封顓頊的玄孫錢鏗于大彭,建立了大彭國。鏗為彭祖。他曾獻(xiàn)雉羹于帝堯,受到了堯的褒獎。
屈原《楚辭·天問》中有“彭鏗斟雉,帝何饗?受壽永多,夫何久長”之句。漢代王逸注:“彭鏗,彭祖也,好和滋味,善斟雉羹,能事帝堯,帝堯美而饗食之也。”陶文臺《中國烹飪史略》稱彭祖為“中國第一代職業(yè)廚師”。彭祖被尊為廚行的.祖師爺,所創(chuàng)的雉羹、羊方藏魚、麋魚雞、云母羹等名菜名湯流傳至今。其主要貢獻(xiàn)在于把人類飲食由熟食推向味食,由粗食推向精食,將飲食與養(yǎng)生相結(jié)合,創(chuàng)出了藥膳、食療等飲食的新天地,對發(fā)展民族飲食文化,增強民族體質(zhì)起到了極大的推動作用。
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