奶奶教我道理作文范文(精選23篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的奶奶教我道理作文,歡迎大家分享。
奶奶教我道理作文 篇1
我的奶奶今年雖然已70多歲但身體還很硬朗,同時也保有一顆年輕的心。奶奶為人和藹可親,待人誠懇,所以我們都很尊敬她。奶奶也是個平易近人的人,所以我們都不怕她。
奶奶雖然已經(jīng)老了,但是奶奶一直叫我教她上網(wǎng)。當我在教奶奶時,她會對我說一些道理 。那就是人活到老,學(xué)到老。奶奶在我印象中忘不了的是,每當我生病時,不是媽媽就是奶奶在旁,無微不至的照顧我
奶奶和我的關(guān)系很親密。我經(jīng)常講一些故事個奶奶聽。令我最佩服的是奶奶活到這樣老,既然還可以照顧姑姑的五個寶貝。每次吃飯時,奶奶都會親自下出讓我們子孫嘗。奶奶的廚藝非常好。奶奶的愛好就是下廚,我也會向奶奶請教。這樣也能促進彼此的感情。
我喜歡牽奶奶的手因為她向陽光般溫柔。奶奶從不向困難低頭。她教導(dǎo)我們要克服困難,而不是被困難克服。這點我一定要向奶奶學(xué)習(xí)。
奶奶自小家里很窮,所以很節(jié)儉。雖然我家不是很富有也不是很窮,可是奶奶的尤良品德到今都沒有改變。
我很喜歡奶奶因為奶奶是我的磨。我很高興有一個對我這樣好的奶奶。從奶奶的身上,我學(xué)到不少做人的道理。
奶奶教我道理作文 篇2
“人與人之間,最重要的就是講究一個‘和’字”這句話,奶奶總是掛在嘴邊。小時候我不明白“和”這個字蘊含的含義,長大后周圍逐漸頻繁的爭吵聲,讓我深刻地體會到“和”的重要性。
“你怎么能這樣……”“你這人怎么……”類似這樣的吵架聲天天在我家上演。我的爸爸媽媽總是因為一些小事就吵個不停。一次,住在鄉(xiāng)下的奶奶來到我們家,她與爸媽完全不同,是一個性情溫和的人。
奶奶的到來并沒有讓爸媽收斂爭吵。整天從早吵到晚,吵架的內(nèi)容無非是一些雞毛蒜皮的瑣事,奶奶怎么勸也沒有用。
“你憑什么這樣!”爸媽的爭吵又開始了。媽媽憤怒地推了爸爸!芭椤钡匾宦暎孟翊蛩榱耸裁。奶奶急忙跑過來看,看到了那水晶裝飾的殘骸。眼睛立馬充滿了淚水,捧著那碎片,放在胸前,很是不舍的樣子。原來,這是過世的爺爺送給奶奶的,奶奶一直很珍惜。這也是我第一次看奶奶哭。
“媽,對不起,我們不是故意的!卑謰屢姶藸睿ⅠR道歉。我本想幫奶奶抬起地上的碎片,奶奶阻止了我,慈祥地說:“別撿了,小心把手劃了!本o接著,她抬起頭,眼中的淚水還沒干,卻笑著說:“沒事,這東西也舊了,碎就碎了吧!薄澳且沧屛覀冄a償您點什么吧!眿寢屵是過意不去!澳悄銈兙痛饝(yīng)我一個要求吧。人與人之間,最重要的就是講究一個‘和’字,我希望你們倆能和平相處”奶奶摸著我的頭,笑著說道,“大人吵架最可憐的就是孩子,當年,我的父母就是經(jīng)常吵架,才離了婚……”說道這里,奶奶便哽咽了,再也說不出話來。我們一家在這沉默中想了好多好多。
從此,爸爸媽媽便很少吵架了,大家和睦相處,更關(guān)心彼此。我也明白了“和”這一字的深刻含義。對,人與人之間,最重要的就是講究一個“和”字。
奶奶教我道理作文 篇3
一個人,無論你才華再好,膽識再高,可若要是不會做人,那有這些東西恐怕都是白塔!
從小奶奶就在我耳邊“嘮叨”,要我好好做人。她告訴我做人要大度,對任何人都要寬容點不要計較。對朋友要真誠,交朋友最重要的就是要有誠心。奶奶教了我很多,我記得最牢的就是那次——六歲左右的時候,那天,我和小伙伴玩耍時膝蓋摔破了一層皮,血不停地往外流,我坐在地上哇哇大哭著。這時奶奶過來抱起我說:“琪琪乘,你是最堅強的,不要哭!做人就要堅強,哭是沒有用的,遇到困難,得自己想辦法解決才是!”我聽了之后,沒哭了,是聽不懂愣在了那,還是哭了我已記不清。當傷口好了之后,我的膝蓋上結(jié)上了疤。
結(jié)了疤后我又有了新的煩惱——從此膝蓋上就有了傷后的痕跡!奶奶看出了我的心思,慈祥地跟我說:“世界上沒有后毀藥,既然已經(jīng)發(fā)生的事,再傷心也是無用,與其哭,還不如多笑笑!沒什么比快樂更重要!”我當時一知半解地點了點頭,現(xiàn)在奶奶教的這些,我全已明白了,而這些將引導(dǎo)著我前進的方向,引響著我的一生!
我的奶奶她雖文化不高,字都不識幾個,可她卻教會了一個人一 生中最重要的東西!
奶奶教我道理作文 篇4
今天中午,奶奶教我做飯,這道菜就是我最愛吃的炒米——揚州炒飯。我們洗好手,就開始了工作。
首先,我要蒸米。奶奶把櫥柜里的大米拿出來,我也把容器洗好了,我拿著大勺子從米袋里往容器里挖米,前兩勺還挺順利,但是挖第三勺的時候挖多了,上面的米掉地上了十幾粒,害我撿了半天,真是出師不利。之后我又淘米,倒進水后,我把容器放進了微波爐里。在微波爐蒸的25分鐘里,我在剝蝦仁,奶奶在洗做其它菜用的蔬菜。蝦仁看著好剝,其實一點也不,我用針小心翼翼的挑開后背,抓住腸子,慢慢往外拽,開始我總是拽斷,后來我慢慢掌握住那個力度了,就好剝多了。然后我切好火腿腸,打好雞蛋,把冰箱里的玉米青豆拿出來,最后取出蒸好的米,所有的材料就準備好了。
我往鍋里倒上油,先炒雞蛋,我特別怕油濺出來,所以小心翼翼,雞蛋還沒倒完就往后跳,三滴雞蛋液掉在地上,奶奶趕緊拿紙擦,我不知所措。奶奶喊:“快翻雞蛋,要糊了!”不等說完,她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來,忙接過鏟子壓碎雞蛋,同時也倒蝦仁,蝦仁熟后,我又放玉米青豆和米飯,我把米飯剁碎,不停地翻,同時也撒五香粉和鹽。最后,我嘗嘗熟了,就撒點味精關(guān)火,等余火燃盡后,我親手制作的揚州炒飯就出鍋了。
做飯真是說著容易做著難!我品嘗著自己親手做的飯,嗯,真是又美味又有成就感。
奶奶教我道理作文 篇5
我和奶奶約定好,今天中午我來當主廚。所以,一大早我就起床了,在洗漱完以后,奶奶問我想要吃什么菜,我說中午我們吃海帶湯,土豆絲,蘑菇,炒青菜,糖醋排骨。于是,我和奶奶一起來到菜市場買菜。菜場里菜真多!我看到了許多的蔬菜、魚、肉、雞……各種食材,琳瑯滿目!
我和奶奶先來到了肉類區(qū),奶奶細心地教我如何挑選排骨,我在一旁認真地聽著看著。之后我們又去買了海帶、豆腐、土豆、蘑菇、青菜,帶著滿滿的收獲回了家;氐郊遥覀兙烷_始忙碌起來。我系上圍裙,奶奶開始指導(dǎo)我按步驟做菜。首先,我們來洗菜,排骨洗好后放到鍋里煮一下,去除血水,再把其它菜洗好后就開始做菜了。
先做糖醋排骨,把排骨放進鍋里煮爛,然后放入冰糖,醬油,醋,姜,蔥……小火慢燉30分鐘后就可以收汁出鍋了。下一步,我們做的是蘑菇炒青菜,先把蘑菇切成片,可是由于刀工不好,菜刀太重,我切的蘑菇一片厚一片薄,一點都不均勻。鍋里倒上油,蘑菇炒熟以后放了姜和青菜,不停地翻炒,等到青菜變軟就出爐了。
接下來是土豆絲了,切片的時候有點滑,切起來還真是費力!總算是切好了,在鍋里倒上油,放入大蒜,再放入土豆不停地翻炒。然后加入鹽,味精,繼續(xù)不停地翻炒,不讓土豆粘鍋,奶奶一聲令下:“出鍋!”大功告成。海帶湯太難做了,所以奶奶就幫我做了。
我把做好的菜端到餐桌上,奶奶嘗了嘗,對我說:“不錯,做得很好!咸淡很合適。”第一次做菜,我覺得有些手忙腳亂,不過,能成功完成目標,我很開心!
奶奶教我道理作文 篇6
小時候,我年年都吃粽子,可不知道粽子是怎么包的?今年我決定跟奶奶學(xué)一手。
奶奶聽說我要跟她學(xué)習(xí)包粽子,高興極了!奶奶先遞給我兩片包粽子的粽葉,告訴我:“粽葉要先煮好,再洗一洗,才能用來包粽子。”我迫不及待地接過粽葉,說:“知道了!”奶奶又端出來了一盆泡好的糯米和醬好的豬肉,和藹可親地對我說:“糯米要提前一天泡好,這樣包出來的粽子才好吃。”原來包粽子還有這么多的秘訣!
我開始包起了粽子,我學(xué)著奶奶的樣子先拿出一片粽葉,折出一個漏斗狀,再放入一把已經(jīng)泡好的糯米,塞入一塊豬肉,然后用糯米把豬肉蓋得嚴嚴實實的。最后,把粽子包好,系上粽繩。意想不到的事發(fā)生了,我包的粽子露餡了。奶奶告訴我:“繩子要捆得緊一些,這樣就可以了!蔽艺罩棠陶f的做,粽子果然有了樣子。我越包越好看,包的粽子有模有樣的,奶奶夸我真能干,我心里可真是美滋滋的。
今年的端午節(jié)過得真有意義,因為我學(xué)會了包粽子。
奶奶教我道理作文 篇7
剛做完作業(yè),廚房那頭傳來奶奶洪亮的叫喊聲:“雯雯,快來幫我包餃子!”包餃子?我懷著期待的心情走進廚房。
奶奶一把將一個大盆子推到我手中,操著一口不標準的普通話說:“娃,你來拌點料吧!”我望著空蕩蕩的鐵盆子和一堆如山高的餡料,硬著頭皮瞎擺弄起來!鞍眩 蔽叶酥枳诱郎蕚淙パ,突然腳底哧溜一滑,摔了個四腳朝天,盛滿餡的大鐵盤“哐當”一聲掉落在地,濺得廚房四處都是。我趕忙一咕嚕爬起來,收拾這狼狽不堪的“戰(zhàn)場”。
“奶奶,我干不了這活!”我不高興地嘟嘴說道!昂冒桑銇頁{皮!蹦棠贪褤{一半的面皮和搟面杖交給我,匆匆趕去重新備料了。我握著這如鐵錘般重的搟面杖,將面皮放在木板上全神貫注地搟了起來。雖說弄得不是很好,但總算搞定了。
奶奶動作嫻熟地把餡料做好了,我也搟完了面皮。我掄起袖子,系上圍裙,拿出大廚師的架勢,一手拿起面皮,一手用湯勺往里頭加了一勺子餡料,費勁地捏起來,一個四不像就這樣誕生了!在奶奶的鼓勵下,我滿懷信心地拿起第二塊面皮,舀了小半勺餡料一點一點填充,再將面皮兩邊合起來使勁兒按幾下!斑@次比第一個好多了!蔽倚睦锇蛋档叵。
我包得越來越熟練,餃子漸漸堆滿盤子。我和奶奶小心翼翼地把餃子放到鍋里蒸。不久,新鮮誘人的餃子出鍋了,一種香味縈繞在我身邊。瞬時間,熱氣模糊了我的視線,心中不由涌起了一股自豪感。我要為自己的勞動成果點個贊!
奶奶教我道理作文 篇8
我的奶奶是一位真正的家庭主婦。由于爸爸媽媽工作很忙,平時的家務(wù)都是奶奶主動來做的:洗衣服、做飯、打掃房間等等。其中,她最擅長的是做飯,她的廚藝甚至可以與酒店廚師相媲美呢!每一次她從廚房里端出的作品,都是晶瑩剔透、肥美多汁,令人垂涎欲滴。尤其是她做的蛋炒飯,每次吃完,總讓我心里不由得暗暗欽佩。我常常想,總有一天,我一定要學(xué)會奶奶的手藝。
有一次,我對奶奶說:奶奶:你能教我蛋炒飯嗎?我先拜你為師!她卻說:教你可以,但我擔心你被濺出的油燙著。我連忙說:沒關(guān)系,沒關(guān)系,我才不怕呢,小心點就是了。聽我這么一說,奶奶只好同意了。
奶奶說:蛋炒飯雖然是一種家常的飯菜,但并不容易做,你要仔細學(xué)哦!我使勁點了點頭。按照她的吩咐,我就把一些昨天吃剩下的米飯從冰箱里拿出來,接著先開啟油煙機,又開啟燃氣灶,擰到中火,在鍋里倒了一些油,不一會兒,鍋里響起了無數(shù)噼噼啪啪的響聲。過了好一會兒,我又打了一個雞蛋,放了進去。她說:蛋不能一直煎著,不然會糊掉的。嗯,嗯,知道了。
這時,蛋已經(jīng)基本成形了。我用鍋鏟把蛋搗開,把米fan放了進去。只見米飯在鍋中如同蹦迪斯科,上下翻滾,好不瘋狂!然后,我放了些鹽,又倒了些醬油,此時,鍋中的顏色變得豐富起來:米的白色,蛋的金黃,醬油的醇厚深棕,以及蔥等輔菜的點點綠意,看得令人食欲大增。再加上不時飄出的陣陣香氣,讓此時的我更加佩服奶奶了。于是,我說:奶奶,我真的不知道怎么夸你了,你太厲害了!她慈祥地笑了笑說:還好啦。以后,你如果出去吃揚州炒飯之類的東西時,可千萬不要小看他們,要知道他們的‘炒飯’并比不那些‘炒菜’容易做,能做‘炒飯’的或許還是最頂級的大廚呢!他們就是廚師界的‘工匠’!我若有所思地點了點頭;接著奶奶又說:這看著并不起眼的一碗米飯,其實是來之不易。∧銈儗W(xué)過一句詩,叫什么來著?鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。還沒等奶奶說完,我就立即搶答起來了。哈哈!不錯不錯!奶奶笑得臉上的皺紋擰成了一朵花。
正在我們奶爺倆談笑間,突然天空烏去密布,還轟隆隆打起了雷聲,還沒等我們反應(yīng)過來,豆大的雨點已經(jīng)不客氣地下了起來,轉(zhuǎn)眼間外面道路上已經(jīng)下成了一條小河。這時奶奶突然想起了什么,說:這個吃飯點上,外面打掃樓道的老奶奶肯定回不了家吃飯了,要不我們把剛剛做的蛋炒飯送給她吃吧?這時饑腸轆轆的我看著自己第一次的作品,真的有點舍不得呀!可是想到我們還可以再重新做的,而那位老奶奶卻要餓著肚子工作到傍晚,就邊答應(yīng)著好,邊端著蛋炒飯跑出去找那位經(jīng)常打掃我們樓道的老奶奶了,不一會兒,就找到了,我把熱騰騰的蛋炒飯送給了老奶奶,她感動地熱淚盈眶,連聲說:謝謝!謝謝!我高興地擺擺手就跑開了。
這件事雖然很平凡,但卻刻在了我的內(nèi)心深處。蛋炒飯看起來沒什么了不起,但要送給真正需要的人,就變得很值得!因為幫助他人,其實是一件很讓自己開心的事情!
奶奶教我道理作文 篇9
昨天,奶奶教我做黑豆糕,太好玩了!
開始了,開始了,奶奶喊著說,要準備好大臉盆、粳米、糯米、玉米粉,和一碗水還有黑豆、白砂糖。開始做了,把熟了的黑豆和那三種粉放進大臉盆,再加一點水,開始和了。這也太難和了,奶奶說,我水放了太多了,再加一些粳米粉,就不會粘手難和了。我聽了奶奶的話,試了試,果然好和多了。和到一半,要放糖了,“放多少?”我問奶奶!笆迳滓陨稀!蹦棠袒卮。于是,我放了二十九勺,又開始和了,終于和完了,奶奶說可以做形狀了,最好做正方形。
于是,我拿出一團來,稍微壓了一下,把不要的邊邊切掉,一塊接一塊,終于做好了形狀。一半兒讓奶奶拿去蒸,一半兒放進冰箱。
過了一會兒,黑豆糕出鍋了,我拿一塊兒,嘗嘗,太甜了。爺爺開了個玩笑:“琳琳可以去開黑豆增肥店,專門給那些瘦瘦的人增肥!
雖然,這次做得太甜了,但我相信,總有一天我會做得更好吃的黑豆糕。
奶奶教我道理作文 篇10
今天,我做完作業(yè),出門玩,看見奶奶在種菜,于是好奇心催使我跑過去.只見奶奶在翻土,播種,澆水.看著看著,我的手癢了,就說“我來,我來!給我試一下!蹦棠陶f:“你不會種菜,別亂弄了,小心把菜根弄斷了!蔽因湴磷詽M的說:“我一定能行的。”說著我就開始種了,種第一株的時候,奶奶說:“你種的距離那么近,菜想長大都不長不大的呀!稍微種遠點兒!钡诙蔚臅r候,奶奶又說:“也不能種太遠的,不行啊!”奶奶有點不耐煩了。
奶奶說:“你呀,就是這樣,一點也不認真,每次一說你你就不耐煩了,這么做事怎么能成功呢?” 說完,奶奶便動手種起來。 我仔細觀察了奶奶種菜的步驟,奶奶種完了一株,我便動手種起來了。我像奶奶那樣大概估量了一下菜種的距離。就開始播種了。我邊種邊喊奶奶過來,對奶奶說:“奶奶,看一看我的杰作,行嗎?”奶奶過來看了看說:“這樣不就好了嗎!不要把菜種得太遠,太近哦!”得到奶奶的贊揚的我的信心又從珠穆朗瑪峰山腳跑回了我的心里。我繼續(xù)種著,種了一株又一株,很快,奶奶的菜種就被我播種完了。
第一次就像一個腳印,印在我們起跑的起點上。我明白了:第一次不是魔鬼,經(jīng)歷過也就過去了。在回想的時候,就會覺得他很簡單。只要你勇敢去闖,一定會收獲成功的!
奶奶教我道理作文 篇11
那是一個快樂的周六,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
奶奶把從超市里買來的肉餡放在盆子里,加入花生油、蔥、姜、醬油等調(diào)味料,沿一個方向攪上勁兒,再放入切好的韭菜拌勻,香噴噴的餃子餡就做好了。爺爺又和了一塊面團,然后把面團搓成長條,揪成小面團,我趕緊用手掌把它們一個個按成小扁餅兒。只見爺爺左手轉(zhuǎn)動著面餅兒,右手輕輕地滾動搟面杖,幾下就把小面餅搟成一個又薄又圓的餃子皮了。我在旁邊看了一會,覺得挺簡單,學(xué)著爺爺?shù)臉幼訐{起餃子皮來?烧l知,搟面杖一到我手里就成了個小調(diào)皮,怎么弄也不聽話,好不容易搟薄了,確實奇形怪狀的。
開始包餃子了,奶奶先給我做示范。只見奶奶左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上一點水,然后用勺子把肉餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了。啊!做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學(xué)著大人的樣子包起餃子來。
我小心翼翼地拿起一張餃子皮,輕輕地放在左手上,右手拿筷子夾了一些餡兒放在皮上面,兩手扣起來用力一捏。哈,成功了!可是,等我把餃子放下一看,肚子癟癟的,躺在面板上站不起來。媽媽說是餡兒放得太少了。那我再多放一點不就行了嗎?再看我包第二個餃子,餡從邊上鉆出來不說,肚子也脹破了。再看看大人們捏的餃子一個個挺著將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。你第一次能包成餃子已經(jīng)很不錯了,多練練會越包越好的!媽媽趕緊鼓勵我。 于是,我又拿起第三張餃子皮,這一次我做得更細心了,包出來的餃子肚子沒那么癟,肉餡兒也沒露出來。不一會兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
餃子煮熟了,我迫不及待地夾起一個放進口中,好香!吃著自己親手包的餃子,覺得格外香,心里甜滋滋的。通過這件事我悟出了一個道理:天下無難事,只怕有心人。
奶奶教我道理作文 篇12
那一次,我回到了老家?吹侥棠炭钙痄z頭要下地干活。我匆匆忙忙的追上去,跳到奶奶面前,開心的說:“奶奶,你看,我好不容易從杭州跑來,就是想讓你和爺爺不再那么累!可是,您看您,又背上鋤頭······”我瞄了奶奶一眼——瘦!所以無論如何我一定要幫奶奶干活!
我和奶奶前腳剛剛踏出家門,沒想到媽媽后腳跟了過來。媽媽用懷疑的目光看著我,說:“我來看看你能上幫奶奶什么忙?”嘻嘻嘻,這不是擺明要我出丑嗎?我堵著氣的來到了田地里,這個季節(jié)正是夏天,田地一片綠油油的,風(fēng)兒輕輕拂過,綠油油的.小草隨風(fēng)搖擺,象一位位美艷動人的姑娘在跳舞。
“干活了!干活了!”媽媽開始催我了!“啊哦,來了!”我如夢醒來,無心欣賞這田間美景,開始干活。我把地先翻一翻,再挖一個小坑,奶奶跟在我后面,把一粒一粒的種子撒在小坑里。飽滿的種子被撒在土里,活生生的象一個大胖小子,肥嘟嘟的,可愛極了!它的身上承載的不僅是發(fā)芽的使命,還有奶奶對我的希望!
時光飛,時間追,很快,我?guī)湍棠谈赏炅恕N铱粗约旱膭趧映晒荛_心,媽媽看著我的勞動成果,對去豎起了大拇指,奶奶看著我的勞動成果露出幸福笑容。
奶奶教我道理作文 篇13
國慶節(jié)放假,我和爸爸去奶奶家,呆在家里非常無聊,于是,我便和奶奶去了菜園。一進菜園映入眼簾的是黃燦燦的南瓜花,辣椒漲紅了臉,青菜穿著綠油油的套裝,青綠的毛豆讓人垂?jié)i欲滴,圓溜溜的柿子看起來也非常美味......突然,我看見了奶奶臉上露出怡然自得的表情,!原來毛豆結(jié)的很飽滿,可以現(xiàn)在豐收了!我連忙跑到那塊菜地旁。只見奶奶拿起刀“咔嚓”割菜,然后拉一把,毛豆被拉了出來,再動作麻利地摘下豆莢,剝開豆莢,兩顆豆子掉了出來,奶奶飛快地把它們放進盤里,動作是那么嫻熟、自然?粗ㄟ^奶奶勞動種出的菜,我十分開心,因為這不僅省錢,而且綠色、環(huán)保多好呀!
我家有一位這樣的種菜能手,她教我怎么種菜,奶奶有這美麗的菜園,她感覺很滿足,時常說:“幸福就是在小菜園里摘自己種的菜!蔽覑畚仪趧诘哪棠獭
奶奶教我道理作文 篇14
昨天可是個大喜日子,是爺爺?shù)陌耸畾q大壽。雖然我已經(jīng)學(xué)會做很多事情,如同天上的繁星。比如:學(xué)會玩computer game、下中國象棋、洗碗等等。
奶奶在廚房里做菜,只聽見聲音噼里啪啦的響,我覺得好玩,便跟奶奶說:“你教我做菜好嗎?”奶奶說:“要學(xué)做菜是件好事,但要下苦工,不能半途而費!
今天,奶奶便教我怎么燒菜。只聽她說:“今天先學(xué)最簡單的一道菜——燒活蛋。”
每個同學(xué)一聽燒活蛋肯定認為是件很簡單的事。只要在鍋里放滿水,把活蛋放進水中煮就可以了。其實不是,那里面還大有講究呢?
雖然我還沒成為專家,但經(jīng)過奶奶的指導(dǎo),我也可以成為一名小專家了。那就讓我來給你們講講燒活蛋的講究吧。
在燒活蛋之前,一定要把活蛋上的泥土洗干凈,不然的話既會把鍋弄臟,又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后,又要看看有沒有洗破,假如有洗破的就要拿出,不要把它也放在一起煮,以免使另外的活蛋變味。經(jīng)過這樣兩道的重重難關(guān),才能把活蛋放入水中煮,而水也要適量,不能太多也不能太少;鹆σ膊荒芴,太猛也會把蛋煮破哦。
今天雖然學(xué)會了煮活蛋,但后面的天數(shù)還有重重難關(guān)等著我去闖呢。
奶奶教我道理作文 篇15
寒假的時候,我跟著爸爸媽媽來到了我的老家——蘆川,有著姐姐妹妹陪著我,每天都能吃上可口的飯菜。但是,日子久了,我便想親自嘗試一下,便向奶奶提議說:“奶奶,今天讓我們大家包一次餃子,好嗎?”奶奶答應(yīng)了。
我們先買好包餃子所需要的材料,有:餃子皮、豬肉、蔥和豆腐,最后再端上一碗清水,材料就準備完成了。奶奶先把豬肉和豆腐切碎,并把蔥拌在里面,說:“包餃子得先把餃子皮放在手上,把餡放上去,再在餃子的”奶奶還沒說完,我就得意地說:“知道了,知道了。”我按照奶奶說的一步步做,可沒過多久,我包的餃子一個個都露餡了。 “這是怎么回事呢?”我問!澳氵@小子,做事一點也不認真!蹦棠陶f,“包餃子的時候,要在餃子的邊緣涂上一層水,這樣才能粘住!边@回我終于成功了。不過,我包的餃子形態(tài)各異,有三角形、長方形、圓形。
過了一個小時,大家都吃到了自己包的餃子,雖然不是山珍海味,但大家都吃得津津有味。
奶奶教我道理作文 篇16
經(jīng)過奶奶的精心指導(dǎo),我終于學(xué)會了炒菜,完成了家庭作業(yè)。一個是番茄炒蛋,另一個是小炒青菜。雖然都不是什么大菜,但是對于我這種初級學(xué)做飯的,已經(jīng)很不容易了。
我和奶奶到了對面的菜市場,那里人特別多,而且大部分都是老奶奶。我和奶奶一起去買了西紅柿和青菜,最后買了雞蛋。
買完菜,到了家里,奶奶說:“先摘菜再洗菜!蔽易屇棠陶驹谂赃叄易约簛,奶奶只好站在旁邊觀看。我拿了一個塑料袋和一個小籃子,塑料袋用來裝一些壞掉的青菜葉,小籃子用來裝好的青菜。揀好菜之后,打三個雞蛋,因為我之前做過,所以比較熟練。再準備兩個西紅柿,切成塊塊,材料都準備好了!
開始燒菜了,我先把油倒進鍋里,等它燒熱了,再倒入青菜,然后來回翻炒,很快就好了。只要大火快炒,就能保證新鮮爽口。第二道菜:番茄炒雞蛋。先把切好的番茄放入空碗,再把打好的雞蛋花放在番茄的前面,鍋里倒油,等它燒熱了之后,放入番茄塊兒,然后再炒一炒,放入雞蛋花,再翻炒。就這樣,兩道菜就做好了!
奶奶在旁邊不停地指揮著,我感覺自己手忙腳亂的,快要跟不上節(jié)奏了!不過,在奶奶的精心指點下,我的菜比想象中的要好吃!
今天學(xué)了兩道菜,非常開心,希望以后能再接再厲,學(xué)到更多的烹飪技術(shù)!
奶奶教我道理作文 篇17
過了幾天,奶奶又教我包餃子了。
奶奶這次是買了餃子皮、青菜和新鮮豬肉。
這次的做餡,先要像上次包餛飩一樣把肉餡剁好,然后再把洗干凈的青菜切碎,和肉餡拌一起,加入鹽、老酒、雞精和生粉等調(diào)料,要攪拌均勻。
還是要準備好一碗清水,用來濕潤餃子皮,好讓面皮黏在一起。
接著要開始包餃子了。先拿一張圓圓的餃子皮,用筷子夾一個小湯圓那么大的菜肉餡,放在餃子皮的中央;然后用食指沾一下清水,涂在餃子皮的邊緣一圈;最后把餃子皮的一個半邊對準餃子皮的另一個半邊,再用食指和拇指的指腹,一點一點把邊摁緊,最好摁成波浪形狀,一個餃子就包好了。再這樣重復(fù)下去,直到包完所有的餃子皮和菜肉餡。
最后煮熟后出鍋,就可以吃了。
奶奶教我道理作文 篇18
端午節(jié)快到了,那么小作者眼中的端午節(jié)又是怎么樣的呢?哦,原來令作者印象最深的是包粽子。下面一起來看看小作者學(xué)包粽子的過程。
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜
奶奶教我道理作文 篇19
今天,奶奶教我包餛飩了。
奶奶一大早就去菜市場買了餛飩皮和豬肉。
包餛飩之前有很重要的一步,那一步就是用豬肉拌餡。我們要先把豬肉平放在砧板上面;然后拿把刀來把豬肉剁碎,剁三四下,就要把豬肉往里面翻一下,依此類推;最后把剁好的豬肉放在碗里,拌好鹽、酒、雞精等作料,準備等會包餛飩用。
之后,要拿一只干凈的小碗,準備一碗清水。
接下來,終于要開始包餛飩了!先拿出一張方方正正的餛飩皮;然后用又細又長的筷子夾小小的一點點兒的肉,放在餛飩皮的正中央;之后用食指沾一點小碗里的清水,再涂在肉的旁邊一圈;最后,用大拇指和食指中間的虎口對準那涂了一小圈清水的外邊,使勁一握,一個餛飩就出來了。再這樣重復(fù)做一個、兩個、三個、四個……直到把餛飩皮都用光為止。
然后把餛飩放進鍋里煮,沒過多長時間餛飩就熟了。撈出來后再放進榨菜、紫菜和開水沖好的湯底中,熱騰騰、香噴噴的餛飩就出爐了,可好吃了呢。
奶奶教我道理作文 篇20
今天是端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,可我不會,我就讓奶奶教我包粽子。
只見奶奶拿起兩片粽葉,雙手靈巧的一卷,卷出一個下尖上圓的:“小筒筒”,奶奶對我說:你看清楚像奶奶這樣先卷一個“小筒筒”。說完,她一只手捏著小筒筒,一只手從小盆子里抓了一把糯米放進小筒筒,又放了兩顆紅棗,再用大拇指壓了壓,她抬頭和藹可親的對我說:“先放糯米,再放棗,然后壓一壓!痹捯魟偮,只見奶奶又拿起一片粽葉插在“小筒筒”的邊上,一折,又一折,最后再折一下,就大功告成了。折出一個三角形的粽子,接著她取出一根紅線,在粽子上一系,哇!粽子包好了,這時我欣喜若狂。
我學(xué)著奶奶的樣子,包出了各種各樣的粽子,然后放進蒸鍋里蒸上一個小時,就能聞到香噴噴的氣味!
我迫不及待掀開鍋蓋,拿出粽子,仔細品嘗,黏黏的,甜甜的,美味極了!頓時我們的臉上都露出了笑容,心想:下一次的端午節(jié)我一定還要包粽子。
奶奶教我道理作文 篇21
成長中的故事猶如滿天星,其中也有的像黃河水一樣流向了遠處。但有一件事卻深深地印在了我的腦海里,那就是小時候包餃子。
要過年了,奶奶在視線里來回穿梭,讓我覺得眼花繚亂。在干什么呢?讓我們放大鏡頭看一看,噢,原來是在準備包餃子呢!沒過一會兒,奶奶就像擺攤子似的————在桌子上擺放了一碗餃子餡和餃子皮。只見奶奶麻利而又熟練地拿起一塊餃子皮攤在手上,用勺子挖一團餡兒放在皮中間,之后又迅速地合上皮,把邊捏緊,就這樣一個餃子誕生了。
我在好奇心的驅(qū)使下,二話不說,拿起一塊餃子皮包了起來。
我學(xué)著奶奶的模樣:挖了一大勺餡兒,倒在皮中,在有模有樣地捏緊。我捏出來的不像奶奶那樣。而是一個大肚皮的“將軍”。我不服氣,于是又拿了一塊皮包了起來,不一會兒,一個扁著肚皮的“乞丐”出爐了。第三次,第四次,第五次,我包的餃子各式各樣,有的皮破了,有的餡兒落了,還有的…剛開始還興致勃勃,現(xiàn)在卻如同落進了萬丈深淵。
奶奶讓我不要灰心,于是在奶奶的指導(dǎo)下,我終于包出了和奶奶包的一樣的餃子了。不,甚至比奶奶包的還好。我頓時像吃了喜鵲蛋——樂開了懷。
從中我得出了一個道理:有耕耘就有收獲,沒有做不到的事情,只要你肯用心。
奶奶教我道理作文 篇22
我的老家——吳江,房子后面和左面都是一大片肥沃的土地,這里種著許多香樟樹,稠密的香樟連起來像一片小森林。
在屋后的這片樹林里,經(jīng)?梢钥吹诫u媽媽帶著小雞寶寶在覓食、玩耍。有時還能看到身穿花衣賞的鳥仙子站上枝頭唱著動聽的歌。房子左邊是青翠欲滴的竹林,每年春雷一響,竹筍寶寶便從土里探出好奇的腦袋,開始了對這個世界的探險之旅。
三天小長假實在難得,爸爸帶我回了老家。飯后奶奶帶我們?nèi)ネ诠S,站在入口往里瞧,只見一根根青翠的竹子筆直地站立著,像是在熱情地歡迎我。往里走,還會發(fā)現(xiàn)離竹根不遠處長著一個又一個的褐色小東西,這些圓形的小家伙上邊大下邊尖像極了金字塔,這是什么東西?難道這就是筍?長得也太寒磣了吧!奶奶告訴我,這就是竹筍!不禁讓我對這身披褐色外衣的竹筍有了初步的認識。奶奶一邊嫻熟地挖著筍,一邊給我講著竹子成長的故事,一個個筍寶寶像變戲法一樣競相跳入了我的籃里。我看得手癢就讓奶奶教我挖筍,奶奶爽快地答應(yīng)了。奶奶告訴我,先要把筍旁邊的落葉處理干凈,讓竹筍的“尊容”充分顯露出來。然后用鏟子在竹筍的外圍往土里鏟,再往上一挑,包裹竹筍的一大塊泥土就被鏟了起來。說時容易做時難,我一鏟就把泥土都揚到了奶奶身上,奶奶非但沒生氣,還握住我的手耐心地告訴我如何把握好力度。在奶奶的鼓勵下,我很快就“有模有樣”了,奶奶連連夸我能干呢。泥土鏟完后,把鏟子放平,對準竹子根和竹筍的連接部分,使勁往下一鏟,再往上一挑。記住,一定要使出黑牛般的力量,不然筍會從中間斷開。這些動作都到位后,睜開眼,一個完完整整的筍就躺在我的眼前啦!看著費了九牛二虎之力挖起的筍,聽著奶奶對我的夸贊,我的心里甜滋滋的。
第一次挖筍雖然并不輕松,但當我用雙手捧起一個完整的筍時,當奶奶把竹筍燒肉使勁往我碗里夾時,當即將離去的行李里被奶奶塞滿筍的時候,我心里涌起的并不僅僅只有成就感更多的是對奶奶的感謝。
這次挖筍我收獲了許多快樂!
奶奶教我道理作文 篇23
一天,我肚子直鬧餓。我走進廚房,看見奶奶正在做桂花糕,我羨慕不已,就問奶奶:“奶奶,我也想做桂花糕,您教教我嘛!”可奶奶擺擺手說:“我怕你會把裙子弄臟,弄臟了就不好看了!笨晌倚睦镞是直癢癢。
突然,奶奶不小心把手弄傷了。我想時機來了,我走過去關(guān)心地問:“奶奶,你沒事吧?您手受傷了,還怎么做桂花糕,要不然我來做吧。”她看著我焦急的眼神,明白了我的心思。她頓了一下,說:“可以是可以,但是千萬要小心,要不然手會燙傷的!蔽尹c了點頭說:“我會小心的,不會傷到自己。”
奶奶把做桂花糕的所有步驟都告訴我,我背下來了。我按照她教的方法開始做桂花糕。首先,要把米蒸熟,我在爐邊扇著火,頭上的汗如黃豆粒般落下來。米熟后,我把它倒進大碗里,用棍子不停地打,打到手都酸了。我想,應(yīng)該可以了吧。奶奶在旁邊指導(dǎo):“要打到變成粘乎乎的米團才能停下來。”
接著,她教我把桂花放在水里泡10-20分鐘,再把甜水倒在裝米團的碗里。嘀嗒嘀嗒,時間一分一秒的過去,桂花糕在甜水里浸泡著。時間越長,就越香越甜。這時,奶奶對我說:“可以了,泡太長時間會變得跟白糖一樣甜,會蛀牙的!蔽翌D了頓說:“嗯,我現(xiàn)在就把桂花糕拿出來。”我想讓它的外表變得更美觀,就把幾朵開得茂盛的桂花插在上面。我拍了拍手說:“大功告成啦。”奶奶把鼻子貼過來,聞了聞道:“孫女做的桂花糕挺漂亮,但還不夠清香,下次我把秘訣告訴你。”“啊,還有秘訣,您怎么不早說!蹦棠陶f:“人要勤奮,不能依靠秘訣。你看奶奶無論怎么做都很好吃,還要秘訣嗎?”我恍然大悟。
開始品嘗了,我舀起一勺桂花糕嘗了一口,“太甜了,下次還是要繼續(xù)努力呀!”奶奶笑著說:“有你這份心思,你做的糕奶奶不管怎么吃也不會厭的!蔽矣悬c不好意思,臉紅了。
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