奶奶的餛飩作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的奶奶的餛飩作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
奶奶的餛飩作文1
天下的美味數(shù)不勝數(shù),我最喜愛的還是奶奶親手做的餛飩。那是世界上獨(dú)一無二味道最純正的餛飩,凝聚著奶奶無限的愛,讓我終生難忘。
奶奶心靈手巧,做得一手好菜。我從小就胖乎乎的,和奶奶烹調(diào)手藝密切相關(guān),因?yàn)槲乙豢吹侥棠痰牟,就胃口大增。奶奶?dān)心我過度肥胖影響健康,經(jīng)過一段時(shí)間的研究,制定出一套健康食譜,餛飩也是其中的一項(xiàng)。
外面飯店的餛飩?cè)澯投,味精多影響健康。奶奶的餛飩營養(yǎng)豐富,餡從不放肥肉,所有成分都是精挑細(xì)選的,有瘦肉、青菜、蘑菇、蝦米、雞蛋、蔥姜等等,并且用橄欖油調(diào)和。餛飩皮也是親手搟的,她說機(jī)器制作的餛飩皮缺乏韌性,手搟的餛飩皮飛薄如紙,連里面的餡也看得見,如此之薄的餛飩皮下鍋卻久煮不爛。材料準(zhǔn)備好了,奶奶就一個(gè)一個(gè)細(xì)心地包。包餛飩也有很多技巧,餡多了餛飩易破裂,餡少了餛飩就太實(shí)。而奶奶包的餛飩,餡不多不少,每個(gè)都一樣,整齊地排在一起,就像一群可愛的小白豬。我總是等不及奶奶把所有的餛飩包完,就嚷著餓。奶奶就先煮一部分餛飩給我解饞。每當(dāng)這些“小白豬”在鍋里翻滾時(shí),香味就飄滿整個(gè)房間,香透五臟六腑,香得我直流口水。
我狼吞虎咽地吃著熱氣騰騰的餛飩,。∠痰m宜,味道鮮美;油而不膩,滑而爽口,真是無法用語言形容。奶奶的餛飩,讓我感受人間最美好的親情,它是人間最美的食品。
奶奶的餛飩作文2
好久沒吃餛飩了,你知道嗎?餛飩可好吃了!可我竟然還不會(huì)包餛飩!于是今天中午我就到奶奶家去包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,綠油油的薺菜和粉色的肉末拌在一起,看來就好吃極了。我想:還是生的,就這么香,煮熟了得要多好吃!
我站在奶奶邊上,學(xué)著奶奶的樣子開始包了。我把餛飩皮攤開在左手上,餛飩皮白白的,軟軟的,看起來就討人喜歡。我又用右手拿起一小勺餡放在皮的下半部分,照著奶奶的樣子,用手指蘸些水抹在皮的上方,非常緊張的時(shí)刻到了。就在我要把下半張皮合上去的時(shí)候,居然把下半張皮子蓋過了上半張--沒法包了。哎,我人生中的第一只餛飩就這樣在我的手忙腳亂中泡湯了……
我很沮喪,但我還是要繼續(xù)包。我在心里對(duì)自己說,這只是一次失誤,我一定可以的!
我打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸一點(diǎn)水,抹在上方,對(duì)折。最后一道工序,也就是最難的一步,要把餛飩皮的兩個(gè)角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來。我小心翼翼地捏著面皮,終于成功啦!我高興地跳了起來。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶吃著我包的餛飩都翹起大拇指表揚(yáng)我。其實(shí)大家都很飽了,可就是不肯放下筷子。因?yàn)椋鞘俏野摹?/p>
奶奶的餛飩作文3
今天,奶奶給我們做餛飩了。
餛飩跟餃子不一樣。包餃子的皮是圓的,包餛飩的`皮像小燕子的尾巴,叫燕尾形。包餃子用的餡多,餃子看起來鼓囊囊的,笨笨的;包餛飩只用蠶豆那么大一點(diǎn)餡,餛飩看起來很輕盈,像一只只蝴蝶。奶奶包餛飩很熟練,一會(huì)兒功夫就包成了一大片。
餛飩包好后,灶頭上點(diǎn)著火了,火苗呼呼地?zé)e伬锏乃_了,奶奶先沏湯。她給每個(gè)碗里放一些蔥花、紫菜、蝦皮,還有調(diào)料,再澆上滾燙的雞絲湯。又過了一會(huì)兒,餛飩也煮熟了,奶奶把煮好的餛飩撈進(jìn)碗里,端上了餐桌。誘人的香氣散開來,滿屋子都能聞到。再看,碗里的餛飩個(gè)個(gè)白里透亮,像一只只白色的小魚,在蔥花和紫菜中間穿游,那蔥花和紫菜就像魚草。
“開飯了!”奶奶大聲招呼。
我們一家圍到餐桌跟前,開始品嘗奶奶的勞動(dòng)成果。我先用小勺盛起一個(gè)餛飩,放到嘴邊吹一吹,再輕輕咬下一半,那餛飩餡的美味和餛飩皮的滑溜感合在一起,真是妙不可言。再舀一勺淡淡的雞絲湯喝,更覺得爽極了。
“奶奶,你做的餛飩真好吃,我能吃三碗!蔽艺f。
“吃八碗都行。只要你們好好學(xué)習(xí),想吃什么,奶奶給你們做什么!蹦棠绦χ卮稹
是啊,奶奶做的好菜好飯多得很呢,還有雞翅呀、魚呀、蘑菇青菜呀、西紅柿炒雞蛋呀,等等,我們天天享受著奶奶的辛勞成果,只有好好學(xué)習(xí)才能對(duì)得起她。
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