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廚神奶奶作文

時間:2022-05-16 15:11:09 奶奶 我要投稿

廚神奶奶作文(通用34篇)

  在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家整理的廚神奶奶作文,歡迎閱讀與收藏。

廚神奶奶作文(通用34篇)

  廚神奶奶作文 篇1

  我家有一位很厲害的“廚神”,她就是我的奶奶。

  奶奶會做各種各樣好吃的。不管是蒸的、煮的,還是炒的、炸的,可以說十八變武藝,她樣樣精通;她平時做的菜雖然都是很普通的菜式,但她總能做到色香味俱全,像她做的蘿卜炒肉絲、番茄炒雞蛋、香辣蝦仁、豆腐羊肉湯等等,都是一些平時常見的家常小菜,但都能讓我回味無窮。

  奶奶還是一位“魔法師”呢!她有一種化腐朽為神奇的“魔力”,因為她總能將那些看起來不起眼的菜變成一道道美味佳肴。有一天,奶奶帶我去買菜,我看見她選了土豆、辣椒、蔥還有姜,我就暗暗地想,“難道她要做辣椒炒土豆絲?這個菜好像挺一般的!”一到家,她便使出了“做菜神功”,不一會兒,一道豐盛的午餐便呈現(xiàn)在我們眼前,我湊上前去一看,原來那道菜根本不是辣椒炒土豆,而是土豆牛肉湯!這個可是我的最愛!我喝了整整兩大碗......

  這就是我的“廚神”奶奶,你們看,我奶奶厲害吧!

  廚神奶奶作文 篇2

  俗話說“三百六十行,行行出狀元”!頑皮的奶奶是一位廚神,她做的飯菜可好吃啦!她總是把自己打扮得干干凈凈的,你們別看她年紀大了,但是她的鼻子和嘴巴可靈敏了,總是能做出可口的飯菜!

  奶奶每天天才剛剛亮就起床了,收拾完了就出去買菜。有一次,奶奶一手提著豆腐,一手提著胡蘿卜、豆角、白菜、肉,奶奶的手都被方便袋勒出紅色的印子來了。我疑惑不解地問:“奶奶您為什么每天那么早起來去買菜呢?”奶奶解釋道:“只有早上的菜才是最新鮮的呀!”說完,就忙著做飯去了。奶奶先把灶臺上面收拾得干干凈凈的,接著把案板放在上面,一手拿起菜刀,一手按著菜,手指微屈,內(nèi)扣,刀一邊切,手一邊往后退。瞧,那片兒切得和紙一樣薄,那絲切的是那么細,都能穿針眼了。菜切完了要開始炒菜了,奶奶先起鍋燒油,等油在唱歌跳舞時,就把菜倒入鍋中,先用鍋鏟翻炒幾下,再用兩只手抓住鍋的把柄,往上一抖,菜就在空中轉(zhuǎn)了一個三百六十度的圈,然后,完美地落入鍋中,就像一個體操隊員一樣。然后,灑上各種佐料。我在旁邊看得是口水直流呀!終于做好了,那豆腐做得又滑又嫩,火鍋也是又麻又辣,我一連吃了好幾碗!

  你們以為我的奶奶真的是有魔法的嗎?不是,而是每天都認真地對待每一道菜練出來的。

  廚神奶奶作文 篇3

  一米六八的個子,一百四十斤重,讓人覺得力大無窮。一雙炯炯有神的眼睛,眼神有種“穿透力”,好像我做的一切她都能看穿,在她面前撒謊總能被抓祝 她就是我智慧的奶奶。

  當然,奶奶的智慧在廚藝上表現(xiàn)得更加出色,號稱“廚神”!

  每天放學后,在樓梯上就能聞到奶奶做的菜的香味,僅憑這香味就能令人垂涎三尺。每次這時候,我的腳步就情不自禁飛快起來,沖進家門,扔下書包,手都顧不上洗,就立刻開始狼吞虎咽。

  我很喜歡吃奶奶做的“紅燒獅子頭”。幾個拳頭大小的棕紅色獅子頭表面澆著香濃的鹵汁,香氣撲鼻。小心的嘗上一口,不咸不淡,口感松軟,美味極了!

  我更喜歡吃奶奶做的西紅柿炒雞蛋。每次做這道菜,我就會趴在廚房的窗子上看奶奶怎么做。她翻炒的時候,左手端著鍋,右手拿著鏟,不停的翻來翻去。她還不時的放進大蒜、鹽等佐料,動作連貫嫻熟,很有大廚風范。菜一做好,我就會沖過去品嘗。奶奶做的西紅柿炒雞蛋與眾不同——她不放蔥,而放大蒜。大蒜很香,再加上西紅柿和雞蛋的香味就更誘人了。黃、紅、白三種顏色搭配起來很好看,讓人很有食欲。西紅柿、大蒜、雞蛋一塊吃最好,酸酸甜甜,咸淡適中,簡直美味絕倫!

  這就是我智慧的奶奶,廚藝高超的奶奶,她每天都給我做美味的菜。

  廚神奶奶作文 篇4

  我的奶奶已是花甲有余了。一對丹鳳眼炯炯有神,不失年輕時的風采。半頭白發(fā)像落了銀霜似的,兩只耳朵上墜著兩只伴她度過了半輩子的金耳環(huán)。奶奶總跟我說她年輕的時候是多么美麗,十個人里總有九個人夸贊她的,說的時候臉上總會閃著幸福的紅暈。我這個奶奶呀,有著一手的好廚藝。

  星期六,我們一家回鄉(xiāng)下探望爺爺奶奶。奶奶不善言辭,就只能使出她的獨門絕招來表達她對兒子以及孫兒一輩的愛。這周奶奶要做紅燒獅子頭。

  奶奶一大早就買好了豬肉、蔥花等食材。只見她圍上圍裙,拿起菜刀準備開始第一步。菜刀就像一個忠誠的戰(zhàn)友,在她的手中不停地上下飛躍著幫著剁碎豬肉。不一會兒豬肉被剁好了。奶奶撒上料酒,頓時一股米酒香氣飄了過來,我不覺流下了口水。開始搓團子了,我忍不住也想小試一把。“怎么搞的?”豬肉在我的手上不聽使喚,不僅揉不好碎掉,還沾了一手的豬肉碎碎?聪蚰棠虧L肉丸的速度相當快,非常的嫻熟。小肉丸在她的手上仿佛活了一般,像跳水運動員那樣一個個陸續(xù)跳進了鍋!澳棠棠窃趺醋龅降难?”我不禁心生好奇。“哈哈,這個嘛,保密!”“哎呀,真是吊人胃口。”她又拿起了醬油瓶,倒入了一點醬油,接著拿起鏟子,來回翻動著肉丸。香氣已經(jīng)溢出廚房,涌向四方。十分鐘、五分鐘、兩分鐘……啊!出鍋啦!熱騰騰的獅子頭好像噴上了迷人香水,令我十分“著迷”。不管三七二十一,我夾起一個就往嘴里塞!奥c,慢點,燙著呢!”奶奶笑呵呵地說。“哇,外焦里內(nèi),口齒留香,好美味哦!奶奶您都可以上《舌尖上的中國》了!薄肮,哈哈……”

  除了這道菜以外,還會做回鍋肉、東坡肉、烤蝦等菜肴。奶奶分明就是一個活脫脫的大廚神嘛!哈哈!

  廚神奶奶作文 篇5

  “好吃,好吃,真好吃!”是誰煮的魚肉這么好吃呢?原來出自我家的“廚神”奶奶!

  只要回老家去,奶奶都要大顯身手。她會準備大量的食材,先拿起魚網(wǎng),向塘里打魚,一條八九斤的草魚就上來了,她又去菜市場購買排骨、雞、牛肉……奶奶開始烹炸煎炒起來!皬N神”奶奶的拿手菜有很多,比如清水煮魚、燜雞肉……每一次到老家吃飯都會吃撐我們的肚子。

  今天,家里來了許多客人,奶奶又要大展廚藝了,她首先把整整一條殘有血絲的魚放入水中浸泡,讓血水漸漸消失,然后把鍋燒熱、放清油,油熱后把魚放入鍋里,燜十多分鐘后,把鍋蓋打開,哇!蒸氣就像逃命的敵人一樣,往外面努力地跑著,香氣撲鼻而來,魚燜得金黃金黃的。接著,放辣椒、大蒜、姜絲、老抽,奶奶把魚翻燜了一會兒,加入一大鍋清水,煮一二十分鐘就可以了,盛入盤子中,撒上香菜,一盤色香味的水煮魚就做好了。在旁邊看的我連眼睛都不眨一下,真想學一學,菜剛一端上桌子,我像一頭貪吃的小肥豬一樣奔向了桌子,拿起筷子嘗了一口,哇,好吃!

  奶奶繼續(xù)烹飪著,一眨眼的工夫十菜一湯就呈現(xiàn)在我眼前,大伙兒吃飯吃得津津有味,贊不絕口,連聲說下次還要來吃。我問奶奶你的廚藝為什么這么好,有什么秘訣嗎?奶奶說能做這一首好菜,都是平時煮得次數(shù)多了,用心研究,慢慢廚藝就會有長進了。常說“滴水能把石穿透,萬事功到自然成。”奶奶這么一說我又懂得了一個道理!皬N神”奶奶果然名不虛傳!

  廚神奶奶作文 篇6

  星期六,我突然想到:奶奶每天那么辛苦地為我做飯,有什么好吃的東西總是留給我吃,我應(yīng)該為奶奶做點什么。做什么呢?不如明天早上給奶奶做一頓早飯吧。

  早上六點半,小鬧鐘把我叫醒了,我穿好衣服,心想:做什么好呢?奶奶做的拌面我最愛吃了,今天我也試著做一下吧!我把煤氣灶打開,再往鍋里加入適量的水,然后把鍋蓋蓋上就坐著等水燒開。水很快冒起了泡泡,我把面條放了進去,等煮熟后,我先把面盛到碗里,又用香油和調(diào)料拌了拌,再炒了個雞蛋就大功告成了!這時,我已經(jīng)熱得滿頭大汗了,可我顧不上擦汗,開心地叫醒了奶奶。奶奶驚訝地說:“咦,你這個大懶蟲怎么起得這么早呢?”我得意地說:“嘿嘿,我做了你最喜歡吃的拌面!蹦棠滩幌嘈,說:“真的嗎?”我說:“不信您去看!”奶奶懷著半信半疑的心情來到飯桌前一看,還真有呀!我自信地說:“您趕緊品嘗一下吧,肯定很好吃!”奶奶嘗了一口說:“真好吃呀!你怎么想到給我做飯了呢?”我回答道:“您不知道為我做了多少頓飯,我給您做一頓飯是應(yīng)該的!”奶奶微笑著撫摸著我的頭說:“我的孫女長大了,奶奶真的沒有白疼你呀!”我不好意思地說:“應(yīng)該的!”

  今天給奶奶做了一頓飯我才明白:我平常吃的那些美味可口的飯菜都是奶奶每天辛勤勞動后才有的,以后我要學著多做飯,讓自己的手藝變得越來越好,讓奶奶吃到更好吃的美味。

  廚神奶奶作文 篇7

  我的奶奶是一個善良,正直,品德優(yōu)良的人。我敬重她,敬仰她,更愛她。奶奶的一生操碎了心,一生都在為別人著想。奶奶喜歡別人吃她做的飯,她做的飯我很愛吃。只要別人說她做的飯好吃,把她做的飯吃完就特別高興,就算不吃,臉上也是掛滿了微笑。

  奶奶的一生過得坎坎坷坷,從我記事起奶奶的樣子就沒變過,臉上的皺紋及其明顯。奶奶在世的時候我經(jīng)常頂嘴,最后一次看見奶奶還是背影。如果時間能夠倒退我一定不會這樣做。

  奶奶知道我不愛吃西紅柿雞蛋面,就每天上午放學給我變著法兒做飯生怕我吃不飽,吃不好。看著奶奶臉上的笑容我心里非常的高興。但是,每回做飯我都沒見過奶奶吃,有一次我問:“奶奶,你為什么不吃飯?”“看著你們吃得開心我就高興,更何況我在做飯的時候就已經(jīng)吃過了。”我不信,就在雙休日的時候觀察奶奶。原來,奶奶吃的不是剩飯就是剩菜或者咸菜。我哭了,我竟不知奶奶如此省吃儉用,而我卻還這樣跟她頂嘴。

  今天是奶奶離開我的第100天,我好想她,好像在和她再說說話,再聽她叫我一聲?上В@一切都不可能了,世界上什么藥都買有可唯獨沒有賣后悔藥。

  人,一旦等到失去才會珍惜,但是等到那個時候已經(jīng)晚了,所以希望大家好好對待自己的長輩,不要做讓自己后悔的事,因為時間一去不復返,抓住每一分,每一秒。

  廚神奶奶作文 篇8

  今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……

  奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈,從冰箱里拿出雞蛋跟番茄,把番茄洗得干干凈凈,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗里。拿起雞蛋,放在桌子上敲,只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進了碗里。奶奶按住開關(guān),一扭,火開了,藍色的火苖仿佛是一條藍裙子,準備就緒了。

  奶奶把蛋倒進鍋里,放了味精跟鹽。過了一會兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個身,過了一會兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來,把番茄放了進去,“嗞-嗞-”,發(fā)出了響聲。

  過了一會兒,奶奶把蛋放了進去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子涂在上面。

  番茄炒蛋做好了,真好吃!

  廚神奶奶作文 篇9

  今天,我們家來了客人,奶奶準備做她的拿手菜“雞炒栗子”。

  奶奶把事先準備好的材料都拿了出來:有黃酒、生姜、醬油、切成塊并炸好的雞、味精跟栗子。她先把少量的油倒進鍋里,燒熱。只看見油花濺了起來,不時地發(fā)出“啪啪”的聲音。接著,奶奶把黃酒倒入鍋里,然后把水也倒進去。

  等水沸騰了,黃酒跟水融合在一起,“瞧,咕嘟咕嘟冒泡了!蔽遗d奮地說。這時,奶奶小心地把栗子放進去。不一會兒,栗子有一點點發(fā)黃時了,一陣陣栗香飄了出來。奶奶把雞也倒進去,她拿起勺子,熟練地上下翻飛,翻炒了15分鐘以后,菜好了,雞跟栗子的香味融合在了一起!罢嫦惆!”我饞得直流口水。

  等奶奶把菜端上桌時,大家一嘗,都豎起大拇指直說好吃!

  廚神奶奶作文 篇10

  聽說奶奶今天要燒我最喜歡吃的菜——洋蔥炒肉,我就迫不及待地跑進廚房,看奶奶做飯。

  只見奶奶先把鍋放在煤氣灶上,摁下開關(guān),一按一扭,只聽“啪”的一聲,藍瑩瑩的火苗一下子躥了出來,像是給鍋穿了一件紫藍色的裙子。奶奶又順手拿起了葵花籽油,倒進鍋里一些!班枇ㄅ纠病钡穆曇,鉆進了我的耳朵,嚇了我一大跳。鍋熱了,奶奶把勾了芡的肉絲小心翼翼地倒進去,不停地翻炒起來!班辍辍鼻宕嗟腻佺P撞擊聲像美妙的樂曲。奶奶邊炒邊把豆瓣醬放入鍋內(nèi),又翻炒了幾下!斑,這肉怎么變色了?”我歪著腦袋,指著鍋子,驚奇地問。

  奶奶哈哈大笑:“你說呢?當然是豆瓣醬的功勞嘍!”她一邊不緊不慢地說著,一邊熟練地把洋蔥倒進鍋里,加了點鹽跟味精,繼續(xù)翻炒。頓時,一陣沁人心脾地濃香撲鼻而來。真是讓人饞涎欲滴呀!菜熟了,裝盤!我端著熱氣騰騰的“洋蔥炒肉”,敬佩地對奶奶說:“你的廚藝,超級棒!”奶奶樂滋滋地瞇縫著眼說:“這你就多吃點吧!”

  這次,我看奶奶做飯,真是獲益匪淺呀!

  廚神奶奶作文 篇11

  今天放學回家后,我聞到了一股香噴噴的味道,原來奶奶在做飯。我好奇地走過去,想看看菜是怎么燒出來的。

  在我的要求下,奶奶答應(yīng)給我做一道“紅燒排骨”。奶奶先做了些做飯前的準備,把排骨洗干凈,剁成小塊,切好蔥跟姜。接著,奶奶把鍋刷干凈,“啪”地一聲點上火,過了幾秒,又倒了些油,等油冒煙了,再把排骨下鍋。只見奶奶拿著刀鏟,不慌不忙地翻炒了幾下,又放入了蔥花跟姜絲,到入幾滴醬油,灑了半勺鹽,又翻炒起來。然后,奶奶把半盆水倒入了鍋里,蓋上鍋蓋,燉起肉來。

  大約一刻鐘后,湯漸漸燒干了,就見奶奶不慌不忙地撒了點味精,翻炒了幾下!白龊脟D”,奶奶邊說邊把菜倒進盤子里。真香啊,我迫不及待地拿起筷子,夾了一塊排骨放進嘴里,閉上眼睛,細細地品嘗。

  廚神奶奶作文 篇12

  今天,奶奶要燒我最愛吃的番茄炒蛋。

  開始炒菜了,只見奶奶先把鍋洗得干干凈凈,然后從冰箱里拿出了兩個雞蛋跟一個番茄。她把番茄放進洗菜盤里洗一下,之后把它切開分成兩半,再每一半分成6小塊,番茄切好了;然后打兩個雞蛋,她小心翼翼地把蛋在碗邊敲出一條裂縫,用兩手大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都流進了碗里,用筷子攪拌了起來,只聽見發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音,不一會兒就攪勻了,再在雞蛋里加了一點鹽,放一些黃酒去腥味,就準備就緒了。

  然后奶奶按住了煤氣灶開關(guān),一扭,火開了,藍色的火苗仿佛是一條藍裙子,開到大火,在鍋里加一點油,頓時,就“噼里啪啦”的響,冒煙油熱后,把攪拌好的雞蛋放進鍋里,只聽“啪啪啪”幾聲,雞蛋頓時炸開了,像菊花一樣,奶奶用鏟子將雞蛋左右翻炒,沒等成塊,就先出鍋盛盤。然后再向鍋里放了點油,油熱后把番茄倒進去,在鍋中翻了幾下,再倒入剛才盛出的雞蛋翻炒幾下,接下來放了點糖,鹽,最后又放了雞精,忙的不可開交。炒好后,加上一點兒蔥花,出鍋盛盤,就大功告成了。

  奶奶把炒好的番茄炒蛋端到桌子上,一陣陣香味撲鼻而來。我聞著番茄的甜香、雞蛋的焦香、蔥花的清香,看著紅紅的番茄、黃黃的雞蛋、綠綠的蔥花,這盤菜真讓我垂涎欲滴!再夾一塊放進口中嘗嘗,酸溜溜、甜津津的,頓時感到清爽無比。

  我真是太喜歡吃番茄炒蛋了!

  廚神奶奶作文 篇13

  今天晚上,我做完作業(yè)。就聽見廚房里傳來“咚咚”的切菜聲,接著是“滋啦”的下鍋聲,再加上“嘩嘩”的自來水聲跟鍋碗瓢盤的碰撞聲,交織成一支“廚房樂隊”的交響曲。

  于是我走進廚房,看見奶奶正在為做桂花肉忙碌地準備著。我想:今天我就來看奶奶燒桂花肉吧!于是我站在一旁仔細的觀察著。奶奶先把肉放進水中洗干凈,接著把肉放在砧板上切成一塊一塊,然后放入鹽、酒、味精,撹均勻后放入蛋青再撹,最后撒入一些淀粉在撹均勻。

  一切都準備就序了。奶奶把油倒入鍋中,在點上火,只聽“滋啦”一聲,火在這一瞬間冒了出來,圍成一圈,如同一個閃亮的舞臺。等過熱后,奶奶把肉放入了鍋中。鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音,緊接著冒出了縷縷青煙。鍋里的聲音越來越響,一會兒,鍋里出現(xiàn)了許多泡泡。過了幾分鐘后,奶奶拿起鏟子嫻熟地把桂花肉來回翻了個遍,緊接著把火開小,讓肉悶一會兒,使肉熟透。等到它差不多快熟了的時候,在撒一點蔥,然后撹一攪,讓蔥跟肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子,夾起一塊放入嘴中,可是肉剛碰到我的嘴,就把我的.舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯”地笑,她對我說:“唉,我都還沒裝盤呢,你就急著吃了,心急吃不了熱豆腐!”

  裝好盤,就開飯了,我接了一塊桂花肉放入口中品嘗。它的肉嫩嫩的,滑滑的,皮脆脆的,美味可口,讓人吃了還想吃。吃完飯后我對奶奶說:“奶奶,你的手藝真好,以后我長大了,一定要跟你學做菜,燒最好吃的菜給你吃。”奶奶聽了笑呵呵地直點頭。

  廚神奶奶作文 篇14

  今天,我看見奶奶在做晚飯,心想:奶奶一個人做飯?zhí)哿,我來幫幫她?于是,我跑進廚房,對奶奶說:“咱們倆一塊做飯吧!”“行啊,現(xiàn)在就開始做吧!”

  我先把兩勺小米倒進了碗里,然后奶奶從櫥柜里拿出了堿面往碗里舀了小半勺。接著,奶奶在鍋里接了大半鍋水,放在煤氣灶上,使勁把煤氣開關(guān)向下轉(zhuǎn)了一點兒,火點著了。趁燒水的功夫,奶奶從冰箱里拿出了豆角、黃瓜、苦瓜還有辣椒,對我說:“教你切菜吧!”我興奮地說:“好呀!卑凑漳棠痰姆愿溃蚁劝寻赴宸旁诹俗雷由,然后把兩個黃瓜、一把豆角、兩個苦瓜、幾個辣椒洗了洗,奶奶拿出菜刀,先把苦瓜從正中間切成了兩半,拿著其中一半把里面的瓤兒挖干凈,我把另一半也挖干凈了。奶奶又拿著刀把苦瓜切成一片一片的,我學著奶奶的樣子把黃瓜也切成了一片一片的。奶奶對我說過,切豆角時把豆角的頭兒對齊,切成一寸長的小段。我先拿了一小把豆角對齊后一寸一寸的切。豆角切完了,該切辣椒了,奶奶說:“切辣椒,手辣呀,別切了,我來切!蔽矣惨褟姡苯钒盐沂掷钡秒y受死了。這時候水也燒好了,奶奶把小米倒進了水里。過了二三十分鐘,小米粥熬好了。

  下面該炒菜了,奶奶先往鍋里倒了點油,然后打開煤氣灶的火,等油燒熱了以后,我們先把豆角倒進鍋里,炒了一會兒,奶奶把味精放了進去,快炒熟時,又把鹽放了進去,奶奶用鍋鏟來回翻著菜,炒熟后就把菜鏟進了盤子里。就這樣,我和奶奶又炒熟了苦瓜,把黃瓜調(diào)成了涼菜。今天的飯終于做好了。

  我嘗了一口菜,呀,真好吃!雖然我的手又疼又辣,像被火烤了一樣,但是我仍然很高興。我以后還會幫助家人做力所能及的事情。

  廚神奶奶作文 篇15

  今天我請奶奶讓我跟她一起做飯,奶奶答應(yīng)了。

  我看了看表,已經(jīng)5點了。我連忙開始做飯了。

  我先做第一道菜“肉末茄子”的準備。我 先把一塊牛肉解凍,在解凍的同時我把茄子切好了。牛肉解凍好了后,我把牛肉先切成片,再切成條,最后切成肉丁。然后開始剁肉了,我拿起兩把菜刀就開始賣力的剁了。我豎起剁剁,橫著剁剁,不一會兒肉丁變?nèi)饽┝。我把剁好了的牛肉放到了碗里,又打了兩個雞蛋進去,攪拌了一會兒,做好準備工作之后就放在了一邊。

  我又做第二道菜“土豆絲”的準備工作了。因為我家有刮土豆絲的機器,所以我做這道菜很簡單。把皮削好之后就開始刮土豆絲了,刮好之后就把刮好的土豆絲用清水沖沖泡在水里。

  因為我不會炒菜,所以炒菜就請奶奶做。5分鐘之后,我就把菜端上桌了,大家都夸我小助手做的好。

  廚神奶奶作文 篇16

  我的奶奶,今年六十歲了,身體不是特別的健康,笨重的身體,行動不是很靈活?墒窃谖业挠洃浝,奶奶從沒有停止過,總是不停地干著干那。有時候我好奇的為她你不累嗎,她總會笑 呵呵地說這點活累不到人。

  每天天一亮,還在夢中的我總會聞到陣陣的飯香,奶奶輕手輕腳的忙碌著做飯。等到飯做好,他才會喊我起來,吃完飯送我上學;貋砗蟛皇峭系鼐褪窍匆路。媽媽讓奶奶用洗衣機,可是 奶奶從來不用,要不是說洗衣機洗不干凈,就是說吧衣服洗壞了?傆羞@樣那樣的理由。洗完衣服,接下來就是收拾東西,疊被子。爸爸說奶奶我們自己收拾就好,奶奶總會回答;“你們忙你們的工作 ,這些活我來干。

  遇到天氣不好,奶奶的腰疼腿疼,可是她從不當回事,告訴我們年齡大了,這騰那疼就是工作。我們心疼奶奶可是阻止不了她,她一停下來就會吵著回老家。我這個奶奶真像個機器人。

  我愛我的奶奶,我愛可愛的勞動人民!

  廚神奶奶作文 篇17

  我的奶奶是個60歲的老人,聽媽媽說奶奶原來個子很高,老了變矮了,被駝了,因為奶奶是個勤勞的人。

  奶奶很忙,每天早上天還沒亮,奶奶就起床了,給全家人做早飯,饃菜湯一樣都不少,她常說:早起吃的好,一天的工作學習才有精力。就是我愛挑食,奶奶變著花樣給我做,埋頭里加火腿腸,還 有饃夾雞蛋……我不愛和豆?jié){里的渣,只要奶奶做豆?jié){都給我過濾……奶奶忙完早上就出門了,一天的工作才剛剛開始——給別人家當保姆。每天直到天黑下來奶奶才拖著疲憊的身體回家。

  吃過晚飯 ,奶奶的夜生活也很忙。有的時候在家里洗衣服掃地拖地;有的時候和老人們?nèi)ュ憻捝眢w;還有的時候也是奶奶最樂的時候,他會打開電腦玩斗地主,我奶奶可是這方面高手,她斗地主的 技術(shù)不亞于做飯。

  這就是我的奶奶一個忙碌有不辭辛苦的老人 。

  廚神奶奶作文 篇18

  昨天可是個大喜日子,是爺爺?shù)陌耸畾q大壽。雖然我已經(jīng)學會做很多事情,如同天上的繁星。比如:學會玩computer game、下中國象棋、洗碗等等。

  奶奶在廚房里做菜,只聽見聲音噼里啪啦的響,我覺得好玩,便跟奶奶說:“你教我做菜好嗎?”奶奶說:“要學做菜是件好事,但要下苦工,不能半途而費!

  今天,奶奶便教我怎么燒菜。只聽她說:“今天先學最簡單的一道菜——燒活蛋!

  每個同學一聽燒活蛋肯定認為是件很簡單的事。只要在鍋里放滿水,把活蛋放進水中煮就可以了。其實不是,那里面還大有講究呢?

  雖然我還沒成為專家,但經(jīng)過奶奶的指導,我也可以成為一名小專家了。那就讓我來給你們講講燒活蛋的講究吧。

  在燒活蛋之前,一定要把活蛋上的泥土洗干凈,不然的話既會把鍋弄臟,又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后,又要看看有沒有洗破,假如有洗破的就要拿出,不要把它也放在一起煮,以免使另外的活蛋變味。經(jīng)過這樣兩道的重重難關(guān),才能把活蛋放入水中煮,而水也要適量,不能太多也不能太少。火力也不能太猛,太猛也會把蛋煮破哦。

  今天雖然學會了煮活蛋,但后面的天數(shù)還有重重難關(guān)等著我去闖呢。

  廚神奶奶作文 篇19

  今天中午,奶奶教我做飯,這道菜就是我最愛吃的炒米——揚州炒飯。我們洗好手,就開始了工作。

  首先,我要蒸米。奶奶把櫥柜里的大米拿出來,我也把容器洗好了,我拿著大勺子從米袋里往容器里挖米,前兩勺還挺順利,但是挖第三勺的時候挖多了,上面的米掉地上了十幾粒,害我撿了半天,真是出師不利。之后我又淘米,倒進水后,我把容器放進了微波爐里。在微波爐蒸的25分鐘里,我在剝蝦仁,奶奶在洗做其它菜用的蔬菜。蝦仁看著好剝,其實一點也不,我用針小心翼翼的挑開后背,抓住腸子,慢慢往外拽,開始我總是拽斷,后來我慢慢掌握住那個力度了,就好剝多了。然后我切好火腿腸,打好雞蛋,把冰箱里的玉米青豆拿出來,最后取出蒸好的米,所有的材料就準備好了。

  我往鍋里倒上油,先炒雞蛋,我特別怕油濺出來,所以小心翼翼,雞蛋還沒倒完就往后跳,三滴雞蛋液掉在地上,奶奶趕緊拿紙擦,我不知所措。奶奶喊:“快翻雞蛋,要糊了!”不等說完,她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來,忙接過鏟子壓碎雞蛋,同時也倒蝦仁,蝦仁熟后,我又放玉米青豆和米飯,我把米飯剁碎,不停地翻,同時也撒五香粉和鹽。最后,我嘗嘗熟了,就撒點味精關(guān)火,等余火燃盡后,我親手制作的揚州炒飯就出鍋了。

  做飯真是說著容易做著難!我品嘗著自己親手做的飯,嗯,真是又美味又有成就感。

  廚神奶奶作文 篇20

  如果把我的奶奶放進電腦,那么她的第一詞條就是“愛做飯”。的確,我的奶奶就是這樣一個愛做飯的人,而且,她的廚藝堪比五星級大廚。

  我的奶奶是一位慈祥的老太太,一雙淳樸的眼睛總是流露出親切的目光。但我最喜歡的還是奶奶那一雙粗糙的手,雖然布滿老繭,但在我眼里,那是世界上最美的一雙手。

  說起愛做飯的奶奶,她的瓦罐最知道。有一次,奶奶在書上看見一道廣東名菜——佛跳墻,便買來一只瓦罐,一頭扎進廚房叮叮咣咣四個小時候端了出來。我們試探性地嘗了一口,沒想到好吃得不得了,弟弟說恨不得把瓦罐都吃了。奶奶還用這只瓦罐給我們煮過雞蛋、熱過牛奶、煲過雞湯,這只瓦罐是我們周末時最好的伙伴。

  說起愛做飯的奶奶,她的料理壺最知道。有一次妹妹咳嗽很長時間不見好,奶奶便用料理壺給她燉了冰糖雪梨。梨湯出鍋后,整個房間都彌漫著沁人心脾的香味,我忍不住嘗了一口,結(jié)果蒸鍋梨的四分之三都進了我的肚子里,妹妹和弟弟分著吃了剩下的四分之一。這真的不能怪我,奶奶的手藝實在是太棒了!

  說起愛做飯的奶奶,她的鍋鏟最知道。以前住在鄉(xiāng)下,奶奶經(jīng)常做鍋貼。只要一聽到鍋鏟翻動的聲音,我們一家人就蜂擁而上,把大土灶圍得水泄不通,奶奶做熟一個我們分著吃一個,連我們家的狗狗“以色列”都搶著過來吃。

  這就是我愛做飯的奶奶。我愛我的奶奶,也會把她的手藝傳承下去,做一個愛美食、愛生活的姑娘。

  廚神奶奶作文 篇21

  今天是周天,我做完了作業(yè)正在院子里玩。很快,就到了該燒飯的時間了,我去廚房幫奶奶燒飯。奶奶突然說要教我燒飯,我楞了一下,但是還是愉快地答應(yīng)了,燒飯應(yīng)該很有趣吧!

  奶奶叫我先從米桶里盛出兩碗米放到淘籮里。然后,奶奶叫我將淘籮放到自來水的龍頭下面將米沖洗一下。我聽了奶奶的話一一按照奶奶說的話去做了。然后,奶奶叫我將淘好的米放到鍋子里去再加上適當?shù)乃烷_始燒了。在放水的時候奶奶還作了一些指點。

  我家是用灶頭燒飯的。于是,我就到灶后燒火。我把柴一根接一根地放了進去。大火立刻像舌頭一樣往鍋底舔去。奶奶站在一邊叫我不要再往灶里添柴,要等到里面燒過一些再放柴。同時,奶奶還叫我將下面掏掏空,說是這樣燒起來火會更加旺。

  燒了不多久,鍋子里面就開始往外邊冒出熱氣。奶奶看到熱氣直往上冒就叫我不要再燒了,說是讓它再燜一會兒,就可以吃了。我就停止不燒了。

  我想燒飯原來并不難,由此我想到不管做什么事,只要自己勇敢去做,一次不行的話,可以再做第二次,還有第三次……你一定要堅持,總有一次你會做成功的。不試不知道,一試就知道,燒飯也不難。

  吃飯的時候,大家都說今天的飯很好吃,奶奶跟他們說今天的飯是我燒的,大家都對我豎起了大拇指,我心里別提有多開心了!以后有機會,我還要多燒飯,雖然燒飯不容易,但是我依然覺得這是一件很有成就感的事情!

  廚神奶奶作文 篇22

  放假了,我的奶奶說要我跟她學著做家務(wù),我爽快地答應(yīng)了。我的奶奶說:“今天先幫我洗菜吧!”我說:“好啊!洗菜有什么難的!小菜一碟!”我呼啦一下把廚房地上的一袋油菜全倒進洗菜盆,便準備大干起來。我的奶奶笑著說:“洗菜也是有學問有技巧的呢,可不是胡亂洗洗就可以的呢!”我好奇地問:“哦?洗菜還要技巧?”我的奶奶說:“那是當然!你想青菜在農(nóng)田里都是噴灑過農(nóng)藥的,如果洗不干凈,就會像一些新聞里說的中毒呢!所以洗菜要先洗過第一遍,然后重新盛清水讓它浸泡半個小時,洗第二遍后,還要再洗第三遍!”“哦!”我認真聽,然后按我的奶奶說的做。我的奶奶又說:“洗菜時,要先將菜葉掰出來,然后兩三葉兩三葉地洗,你這樣全部倒在水里,一棵棵還完好如初,哪里洗得干凈!”“哦!”我趕緊從水里撈出菜,認真擇菜。然后再按我的奶奶的方法,重新按步驟洗菜。

  我把洗好的菜放在另一個盆里,我的奶奶贊我孺子可教!我甜甜地笑了!洗菜不難,但確實要洗干凈,才能保證大家的食用安全!

  廚神奶奶作文 篇23

  昨天可是個大喜日子,是爺爺?shù)陌耸畾q大壽。雖然我已經(jīng)學會做很多事情,如同天上的繁星。比如:學會玩computer game、下中國象棋、洗碗等等。

  我的奶奶在廚房里做菜,只聽見聲音噼里啪啦的響,我覺得好玩,便跟我的奶奶說:“你教我做菜好嗎?”我的奶奶說:“要學做菜是件好事,但要下苦工,不能半途而費。”

  今天,我的奶奶便教我怎么燒菜。只聽她說:“今天先學最簡單的一道菜——燒活蛋!

  每個同學一聽燒活蛋肯定認為是件很簡單的事。只要在鍋里放滿水,把活蛋放進水中煮就可以了。其實不是,那里面還大有講究呢?

  雖然我還沒成為專家,但經(jīng)過我的奶奶的指導,我也可以成為一名小專家了。那就讓我來給你們講講燒活蛋的講究吧。

  在燒活蛋之前,一定要把活蛋上的泥土洗干凈,不然的話既會把鍋弄臟,又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后,又要看看有沒有洗破,假如有洗破的就要拿出,不要把它也放在一起煮,以免使另外的活蛋變味。經(jīng)過這樣兩道的重重難關(guān),才能把活蛋放入水中煮,而水也要適量,不能太多也不能太少;鹆σ膊荒芴停鸵矔训爸笃婆。

  今天雖然學會了煮活蛋,但后面的天數(shù)還有重重難關(guān)等著我去闖呢。

  廚神奶奶作文 篇24

  今天是周天,我做完了作業(yè)正在院子里玩。很快,就到了該燒飯的時間了,我去廚房幫我的奶奶燒飯。我的奶奶突然說要教我燒飯,我楞了一下,但是還是愉快地答應(yīng)了,燒飯應(yīng)該很有趣吧!

  我的奶奶叫我先從米桶里盛出兩碗米放到淘籮里。然后,我的奶奶叫我將淘籮放到自來水的龍頭下面將米沖洗一下。我聽了我的奶奶的話一一按照我的奶奶說的話去做了。然后,我的奶奶叫我將淘好的米放到鍋子里去再加上適當?shù)乃烷_始燒了。在放水的時候我的奶奶還作了一些指點。

  我家是用灶頭燒飯的。于是,我就到灶后燒火。我把柴一根接一根地放了進去。大火立刻像舌頭一樣往鍋底舔去。我的奶奶站在一邊叫我不要再往灶里添柴,要等到里面燒過一些再放柴。同時,我的奶奶還叫我將下面掏掏空,說是這樣燒起來火會更加旺。

  燒了不多久,鍋子里面就開始往外邊冒出熱氣。我的奶奶看到熱氣直往上冒就叫我不要再燒了,說是讓它再燜一會兒,就可以吃了。我就停止不燒了。

  我想燒飯原來并不難,由此我想到不管做什么事,只要自己勇敢去做,一次不行的話,可以再做第二次,還有第三次……你一定要堅持,總有一次你會做成功的。不試不知道,一試就知道,燒飯也不難。

  吃飯的時候,大家都說今天的飯很好吃,我的奶奶跟他們說今天的飯是我燒的,大家都對我豎起了大拇指,我心里別提有多開心了!以后有機會,我還要多燒飯,雖然燒飯不容易,但是我依然覺得這是一件很有成就感的事情!

  廚神奶奶作文 篇25

  我最愛吃糖醋鯉魚,但卻不知道它是怎樣的做法。

  今天,奶奶又要做糖醋鯉魚了,這真是個好機會,我默默地站在一旁,用筆記本記錄下奶奶的每一個動作,爭取以后自己也做一道酸甜可口的糖醋鯉魚給爺爺奶奶吃。

  奶奶拿來番茄,先是放入榨汁機里榨成汁,接著把榨好的番茄汁倒入鍋中,小火邊加熱邊攪拌,然后放入糖和鹽,繼續(xù)熬番茄汁,直至變成深紅色的稠糊。咦,不是說好的做糖醋鯉魚嗎,怎么熬起番茄醬來?我百思不得其解。奶奶故作神秘道:“一會你就知道了!

  終于輪到這道菜的主角——鯉魚出來了?只見奶奶先把鯉魚清新干凈,然后在鯉魚的肚子上劃了兩個小口,為什么要這樣做呢?奶奶告訴我:“這樣鯉魚會熟的快一點兒!

  接著,奶奶將鯉魚平放在陶瓷盤里,然后把淀粉均勻地涂在鯉魚身上。待油鍋熱起,奶奶又小心翼翼地把鯉魚放進油鍋里,過了一會兒,鯉魚變成誘人的橘黃色。

  奶奶把鯉魚從鍋里撈了出來,將鍋里的油倒出來,換上半碗開水,接著丟進一大把白糖,不停的攪拌。眨眼間,糖變成了糊狀。奶奶又加了一些醬油和醋,和炸好的鯉魚一起放進鍋里。這時,鯉魚變成了金黃色,大約一分鐘后,奶奶把鯉魚撈了出來,把湯汁澆在鯉魚身上,又加入熬好的番茄醬,連同鯉魚一起放進鍋里不開火悶上,問其緣由,奶奶回答我:“這樣做出來的鯉魚會更加入味!贝蠹s悶了五分鐘,美味的糖醋鯉魚就這樣大功告成了。原來,奶奶最初熬番茄醬是為了做調(diào)味料。

  望著香噴噴、色澤金黃的糖醋鯉魚,我不顧燙,迫不及待地夾起一塊蘸點醬汁放進嘴里,糖醋鯉魚吃起來酸酸甜甜的,別提有多美味了。

  廚神奶奶作文 篇26

  我和奶奶約定好,今天中午我來當主廚。所以,一大早我就起床了,在洗漱完以后,奶奶問我想要吃什么菜,我說中午我們吃海帶湯,土豆絲,蘑菇,炒青菜,糖醋排骨。于是,我和奶奶一起來到菜市場買菜。菜場里菜真多啊!我看到了許多的蔬菜、魚、肉、雞……各種食材,琳瑯滿目!

  我和奶奶先來到了肉類區(qū),奶奶細心地教我如何挑選排骨,我在一旁認真地聽著看著。之后我們又去買了海帶、豆腐、土豆、蘑菇、青菜,帶著滿滿的收獲回了家;氐郊遥覀兙烷_始忙碌起來。我系上圍裙,奶奶開始指導我按步驟做菜。首先,我們來洗菜,排骨洗好后放到鍋里煮一下,去除血水,再把其它菜洗好后就開始做菜了。

  先做糖醋排骨,把排骨放進鍋里煮爛,然后放入冰糖,醬油,醋,姜,蔥……小火慢燉30分鐘后就可以收汁出鍋了。下一步,我們做的是蘑菇炒青菜,先把蘑菇切成片,可是由于刀工不好,菜刀太重,我切的蘑菇一片厚一片薄,一點都不均勻。鍋里倒上油,蘑菇炒熟以后放了姜和青菜,不停地翻炒,等到青菜變軟就出爐了。

  接下來是土豆絲了,切片的時候有點滑,切起來還真是費力。】偹闶乔泻昧,在鍋里倒上油,放入大蒜,再放入土豆不停地翻炒。然后加入鹽,味精,繼續(xù)不停地翻炒,不讓土豆粘鍋,奶奶一聲令下:“出鍋!”大功告成。海帶湯太難做了,所以奶奶就幫我做了。

  我把做好的菜端到餐桌上,奶奶嘗了嘗,對我說:“不錯,做得很好!咸淡很合適!钡谝淮巫霾,我覺得有些手忙腳亂,不過,能成功完成目標,我很開心!

  廚神奶奶作文 篇27

  早就想跟奶奶學做菜了,星期天一早,我就迫不及待地來到奶奶家,一進門就喊:“奶奶!

  奶奶!

  今天學做什么菜呀?”奶奶抿著嘴笑了,她給我一張紙條說:“你看看,做這幾樣菜,需要的材料都買好了!蔽乙豢礃穳牧耍χ砥鹨滦,系上圍裙,與奶奶一起將黃瓜、菜花、小蔥洗好。十點開始,做第一道菜“酸奶小黃瓜”。首先,奶奶教我把兩根小黃瓜切成絲,放入冷盤中,稍放點鹽和糖后再加入酸奶,拌勻后,這菜就做成了。我嘗了一下,甜甜的,酸酸的,非常爽口,哈哈!

  第一道菜成功了!

  第二道菜叫“紅綠沙拉”。我學奶奶的樣子先將綠菜花掰成小塊,把蟹棒也切成小塊,然后將蟹棒放在開水中燙一會兒,再把綠菜花煮熟,待涼后放在大碗里,最后將沙拉醬適量倒入碗中,用勺子拌勻裝入冷盤中,哇!

  “紅綠沙拉”成功了!

  我止不住喜悅,與奶奶又做了炒雞蛋……快到中午了,我們做了最后一道菜“咸漿”。以前我們喝的都是甜漿,咸漿怎么做呢?原來是將油條切成小丁,小蔥、榨菜也切成碎丁,然后將切好的油條、蔥、榨菜還有蝦皮放入碗中,再倒點醬油,這時將熱豆?jié){倒入碗中,哈哈!

  熱騰騰的咸漿香味撲鼻,真是妙極了!

  廚神奶奶作文 篇28

  一回到家里,我悄悄地走進廚房,看到灶臺上放著剛洗好的鯧扁魚,切好的生姜、大蒜和蔥。

  原來做一道比較簡單的菜,也是要動動腦筋的。

  奶奶開始準備燒白菜的材料。只見奶奶先把大白菜的葉子一片一片摘下來,用水把它們洗干凈,再用鋒利的刀把它們切成細絲,準備工作好了。

  我把它放到桌上,顏色真鮮艷,紅紅的,我忍不住吃了一口,。∥兜勒骢r呀!真可謂是色、香、味俱全。吃著吃著,我想:燒菜那么辛苦,我們一定不能挑食。

  我看見奶奶首先把一整條魚放進了鍋子,再放了一些醬油和一些鹽。這時,我朝里面一看,那條魚好像燒熟了一樣,皮已經(jīng)紅了,肉還散發(fā)出陣陣濃郁的香味,引得我饞涎欲滴。我想吃一塊肉,可是,奶奶說:“還沒有熟呢!”我也只好呆在一邊看著。過了一會兒,鍋開了,“嘩的一聲”,奶奶放了一些水,還有蔥,我問:“奶奶,鍋開了不是燒好了嗎?為什么還不盛起來呢?”奶奶說:“用小火熨可以把魚燒得又紅又香又糯,而且悶的時間長一點,吃起來口感更好!庇诌^了一會,奶奶大聲叫道:“大家快出來,菜已經(jīng)燒好了。”

  奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈,從冰箱里拿出雞蛋和番茄,把番茄洗得干干凈凈,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗里。拿起雞蛋,放在桌子上敲,只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進了碗里。奶奶按住開關(guān),一扭,火開了,藍色的火苖仿佛是一條藍裙子,準備就緒了。

  過了一會兒,奶奶把蛋放了進去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子涂在上面。

  奶奶先把蔥、蒜、姜切成長條形,再把姜放進鍋里不停地來回擦。我疑惑不解地問奶奶:“為什么鍋都快熱了還不倒油呢?”奶奶一邊倒油一邊說:“先把姜放到鍋里來回擦,再放油這樣魚就不會粘鍋底了。”奶奶又適當?shù)胤帕艘稽c蔥、蒜還有一點黃酒。果然魚沒有粘鍋底,原來燒菜也大有學問。∧棠贪褞~不停地翻炒,大約20分鐘后,奶奶又把鍋蓋蓋上,大約2—3分鐘后,我漸漸地聞到一股清香。這股清香讓我垂涎三尺,把我吸引進廚房。只見一鍋紅褐色的帶魚出現(xiàn)在我的眼前。我問奶奶:“哪時候才能吃。俊蹦棠陶f:“再等一會兒就能吃了。”進入最后的階段了,奶奶把一些黃酒、味精等調(diào)味料放了進去,又用鍋鏟把湯汁攪拌了一下就裝盤了。

  沒想到小小的一盤菜,卻蘊藏著天大的秘密。

  在我的要求下,奶奶答應(yīng)給我做一道“紅燒排骨”。奶奶先做了些燒菜前的準備,把排骨洗干凈,剁成小塊,切好蔥與姜。接著,奶奶把鍋刷干凈,“啪”地一聲點上火,過了幾秒,又倒了些油,等油冒煙了,再把排骨下鍋。只見奶奶拿著刀鏟,不慌不忙地翻炒了幾下,又放入了蔥花與姜絲,到入幾滴醬油,灑了半勺鹽,又翻炒起來。然后,奶奶把半盆水倒入了鍋里,蓋上鍋蓋,燉起肉來。

  大約一刻鐘后,湯漸漸燒干了,就見奶奶不慌不忙地撒了點味精,翻炒了幾下!白龊脟D”,奶奶邊說邊把菜倒進盤子里。真香啊,我迫不及待地拿起筷子,夾了一塊排骨放進嘴里,閉上眼睛,細細地品嘗。

  廚神奶奶作文 篇29

  有一次,我看奶奶做飯。奶奶先洗菜,把大水盆放入水池中,再壓水。剛開始壓水,水聲是“滴滴答答”的,慢慢的,不一會兒,水聲就變成了“嘩嘩”聲。菜在水面上飄呀飄,奶奶用手自喜地洗著菜。洗完了菜,奶奶就開始切菜了。他把洗過的菜放在切板上,右手拿起菜刀,左手抓著菜,有序地切起來,那“咚咚咚”的聲音,真好聽。奶奶切好菜以后再切蔥,再壓三顆蒜。等全部的東西都做好了,奶奶就準備炒菜了。奶奶先在鍋里放入油和蒜,等鍋里的油發(fā)出“吱吱”的聲音時,將菜倒入鍋里,用鏟子不停地翻炒,等到菜有八成熟的時候,將菜就盛出來。接著,奶奶從電飯鍋里盛了一些米飯,在鍋里加了一點油,將盛好的飯倒進鍋里,不停地翻炒,等飯差不多可以出鍋的時候,將剛才炒好的青菜倒進鍋里,再用鏟子不停的翻炒,大約二分鐘后,一盤青菜炒飯就可以出鍋了。

  青菜炒飯吃起來香噴噴的,十分的爽口。

  廚神奶奶作文 篇30

  今天,我在家跟奶奶學做了一道菜,它的名字叫做:紅燒豬腳。

  有點難做呢?不過,有奶奶教我,我一點兒也不怕。奶奶已經(jīng)把做紅燒豬腳的順序告訴我了,就是:先放油,然后放入事先腌制好的豬腳,再放糖、小心翻炒,兩分鐘后再加入豆瓣醬、干辣椒,加少許水,最后放入鹽、姜、八角調(diào)味。

  我怕自己忘記,所以全部拿筆記下來了。

  來到廚房,我就照著奶奶做菜的樣子開始忙碌起來了。一著急,我居然忘記開火了,還好奶奶在一旁提醒了我一下。開了火之后,卻發(fā)現(xiàn)找不到油了!還好,我一下子就發(fā)現(xiàn)油了。油倒進鍋里之后,我發(fā)現(xiàn)那個油一直在那兒蹦來蹦去,跳來跳去,還差點濺到我的眼睛里面去了。在奶奶的幫助下,我終于做好了紅燒豬腳,這可是我第一次做菜呀!

  廚神奶奶作文 篇31

  很久了,我有一個心愿:讓奶奶教我燒菜,學會以后就可以自己做飯燒菜,減輕奶奶的負擔。昨天晚上,我把這個心愿跟奶奶說了,奶奶聽了非常高興,答應(yīng)了我的請求,決定明天就教我燒他最拿手的,也是我最喜歡的菜——白菜肉絲香菇湯。

  今天一大早,奶奶挎著籃子和我一起去菜市場買菜,菜市場里人聲鼎沸,各種各樣的蔬菜琳瑯滿目、應(yīng)有盡有。準備好了做湯要用的食材——瘦豬肉、小白菜、。香菇,還買了一些其他的菜,我迫不及待地想趕回家燒菜,奶奶看我的樣子,知道我不耐煩了,就跟我一起回家去了。

  到家以后,我們從籃子里面取出肉,切了一小塊大約一百克左右的瘦肉,香菇一百克,小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一邊 說,一邊做,先把肉切成薄片再切絲,我學著奶奶的樣子,把肉切成了絲。這是我人生中第一次切肉絲,切得有粗有細,大小不勻,很不像樣,看來還得好好練習刀 功呢!奶奶在邊上指導我切香菇絲,相比較而言,香菇絲比較好切,我學著奶奶的樣子,橫一刀豎一刀地切總算是切完了。

  接著,我把香菇絲放到鍋里,加入兩碗水,等到香菇煮熟,放入肉絲,肉絲發(fā)白熟了以后加入白菜,湯燒開后再一勺香油和少許的鹽和雞精,一鍋色香味俱佳的香菇肉絲白菜湯就做成了。

  做一鍋湯就這么難,那奶奶天天做那么多菜,一定非常辛苦。以后我一定要學會做飯做菜,盡力而為地為奶奶分擔家務(wù)勞動。湯的味道是鮮美的,制作的過程卻是辛苦的!懊坊ㄏ阕钥嗪畞怼钡脑⒁獠灰舱沁@樣嗎?

  廚神奶奶作文 篇32

  經(jīng)過奶奶的精心指導,我終于學會了炒菜,完成了家庭作業(yè)。一個是番茄炒蛋,另一個是小炒青菜。雖然都不是什么大菜,但是對于我這種初級學做飯的,已經(jīng)很不容易了。

  我和奶奶到了對面的菜市場,那里人特別多,而且大部分都是老奶奶。我和奶奶一起去買了西紅柿和青菜,最后買了雞蛋。

  買完菜,到了家里,奶奶說:“先摘菜再洗菜!蔽易屇棠陶驹谂赃叄易约簛,奶奶只好站在旁邊觀看。我拿了一個塑料袋和一個小籃子,塑料袋用來裝一些壞掉的青菜葉,小籃子用來裝好的青菜。揀好菜之后,打三個雞蛋,因為我之前做過,所以比較熟練。再準備兩個西紅柿,切成塊塊,材料都準備好了!

  開始燒菜了,我先把油倒進鍋里,等它燒熱了,再倒入青菜,然后來回翻炒,很快就好了。只要大火快炒,就能保證新鮮爽口。第二道菜:番茄炒雞蛋。先把切好的番茄放入空碗,再把打好的雞蛋花放在番茄的前面,鍋里倒油,等它燒熱了之后,放入番茄塊兒,然后再炒一炒,放入雞蛋花,再翻炒。就這樣,兩道菜就做好了!

  奶奶在旁邊不停地指揮著,我感覺自己手忙腳亂的,快要跟不上節(jié)奏了!不過,在奶奶的精心指點下,我的菜比想象中的要好吃!

  今天學了兩道菜,非常開心,希望以后能再接再厲,學到更多的烹飪技術(shù)!

  廚神奶奶作文 篇33

  中國的美食文化博大精深,南京的板鴨、北京的臭豆腐等數(shù)不勝數(shù),當然,我最喜歡的一道菜還是咸鴨蛋焗白玉菇了。

  這道菜是今年過年的時候奶奶燒給我吃的,雖然只吃了一次,但我已愛上了它。我今天準備去向奶奶學做這道菜。

  制作這道菜所需要的材料:咸鴨蛋兩只、白玉菇一把、淀粉、蔥姜汁、色拉油。我真沒想到這樣美味的菜所需要的材料竟然這么少。開始做準備工作了,先將兩只咸鴨蛋去殼,接著再把蛋白剝掉,就剩下兩只蛋黃,然后將蔥姜汁倒在蛋黃上,接著,用手將蛋黃壓成粉末,和蔥姜汁攪拌均勻,這時,黃色混合的配料稀稀的,不能粘在白玉菇上,這時就需要加入適量的淀粉,攪拌均勻,如果還是稀稀的,就加少量面粉。現(xiàn)在攪拌工作完成,可以清洗白玉菇了,先用剪刀剪掉白玉菇的根,然后將白玉菇一根一根分開,用水洗完之后,最好把白玉菇上的水晾干,這樣配料更容易粘在白玉菇上。現(xiàn)在將白玉菇放到配料里浸泡入味,半個小時之后,打火,把油放進鍋里,等油沸騰了,將沾滿配料的白玉菇倒進鍋里,噼噼啪啪一陣響,油花濺得很高。我嚇得直往后退,奶奶說:“只不過就是幾粒油花嘛,有什么好怕的?”為了好吃的,我豁出去了!拿起鏟子,輕輕地撥動著這些白玉菇。過了五分鐘,這些白玉菇變成了一根根金燦燦的小金箍棒,這時,奶奶說:“熟了!熟了!快撈!”我將它們一個個撈起,盛在盤子里,端到桌上。

  哇!香氣撲鼻的白玉菇外面包著金黃色的蛋黃,讓人垂涎欲滴。我用筷子夾起一塊白玉菇,放進嘴里,蛋黃香酥可口,白玉菇又松又軟,既不咸又不淡,真是一道色香味俱全的美味佳肴。

  廚神奶奶作文 篇34

  今天中午,我跟爺爺奶奶學做了兩道菜:西葫蘆炒蝦仁和青椒炒雞蛋。

  第一道菜:西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁,用牙簽把里面的蝦線挑出來,再清洗兩遍。我問爺爺:“洗一遍不行嗎?”爺爺說:“洗兩遍才能洗干凈蝦身體里的臟東西!蔽野凑諣敔斀涛业姆椒ㄕJ真清洗,洗完兩遍后把蝦先泡在水里。把西葫蘆切成一片一片的,放進開成最大火的油鍋里,翻炒兩遍,放入些許鹽,再翻炒,把蝦仁撈出來放入鍋中接著炒,稍蓋一會兒鍋蓋,等蝦仁變色,一盤色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。

  第二道菜:青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半,把青椒籽挖出來,再把它掰成小塊,奶奶說這樣既安全又入味,把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個碗里,奶奶教我時覺得很容易,可是雞蛋怎么也不聽我的話,先是磕不破,最后磕破了卻流的我滿手都是,終于把雞蛋打進了碗里。把雞蛋攪拌均勻,這活兒也是看著簡單,做起來難,雞蛋隨著我的筷子不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去卻不碎,最后手都酸了才算攪開了,放入熱油鍋里炒成塊狀,然后把青椒倒進去攪拌兩下,放點鹽,燜一燜等青椒熟了就完工了。

  這次實際動手操作,讓我感覺到做菜不是一件容易的事,想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食,有時候嫌不好吃,真不該那樣。另外,我覺得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因為自己親手做的吧!做菜的過程與其說麻煩不如說有趣,學會做菜真好,看著自己親手烹飪的菜肴,心里有一種說不出地愉悅感和成就感!

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