美味的過(guò)橋米線作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編幫大家整理的美味的過(guò)橋米線作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
美味的過(guò)橋米線作文1
星期天晚上媽媽說(shuō):“云南有一家美食店是中華老字號(hào),在杭州開(kāi)了,我們?nèi)L嘗看吧!”
原來(lái),這家點(diǎn)的`名字叫“建新園”,在云南開(kāi)了100年了,媽媽帶我去杭州的這家分店吃過(guò)橋米線。一進(jìn)那家店,我就聞到了一股股面和湯的味道,我們點(diǎn)了一份標(biāo)準(zhǔn)過(guò)橋米線和一份雪菜肉絲米線,還有云南特色雙拼。只看見(jiàn)一位服務(wù)員端來(lái)了一大盤(pán)菜料,里面有十小碟各式各樣的菜,有雞翅、有青菜、還有三種不同的肉片……這么多菜,營(yíng)養(yǎng)一定很好!然后服務(wù)員又端來(lái)了一大碗米線,米線的顏色比白雪公主的而皮膚還白呢!
開(kāi)始放材料了,我用筷子將一碟一碟的菜夾進(jìn)湯里,我先放肉片和雞翅,再放蔬菜,用筷子一攪拌,哇!真香啊!
米線吃起來(lái)滑溜溜的,哧溜一聲就進(jìn)了我的嘴巴,吃起來(lái)是滿口湯味。
米線真好吃呀!我下一次帶外婆去嘗一嘗。
美味的過(guò)橋米線作文2
在中國(guó)的云南省,有一種人們都喜歡吃的小吃——過(guò)橋米線。小時(shí)候,吃過(guò)橋米線的情景,常常浮現(xiàn)在我的夢(mèng)中。
過(guò)橋米線,有甜的,有辣的,吃起來(lái)特別可口。
一大早,媽媽便帶著我去吃過(guò)橋米線。來(lái)到過(guò)橋米線小吃店,便看到一位叔叔正在火灶前,用鵝肉等許多配料熬湯。等鍋里的湯翻滾時(shí),叔叔才把鵝肉等配料撈起來(lái),鍋里只留下了熬好的鵝肉湯。
這時(shí),一位阿姨將一根根又白又長(zhǎng)的米線倒入剛熬好的熱湯中。一會(huì)兒后,又加入了鵝肉、蔥等配料。稍煮沸時(shí),采用勺子將米線撈到碗中,再加一勺湯。
米線端上桌時(shí),媽媽說(shuō):“不可以先喝湯,因?yàn)楹窈竦涅Z油有些保溫,下面的湯很燙!笨粗矍暗拿拙,還聽(tīng)媽媽說(shuō)了一個(gè)關(guān)于過(guò)橋米線的傳說(shuō)。
很久以前,有一個(gè)秀才,在一座島上讀書(shū),他的娘子常做米線給他吃?墒牵看嗡偷綅u上時(shí),米線已經(jīng)冷了。一次,娘子用鵝肉熬成湯,做成米線給秀才送去后,米線還是熱的。這以后,娘子便用鵝肉湯給秀才做米線了。后來(lái),人們學(xué)會(huì)了鵝肉湯制作米線的方法。由于上島上要過(guò)一座橋,人們就稱這種用鵝湯做成的米線叫“過(guò)橋米線”。
說(shuō)起過(guò)橋米線,已經(jīng)好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃了。每當(dāng)想起,心里似乎也是香香的。