【優(yōu)選】清明節(jié)習(xí)俗作文15篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編收集整理的 清明節(jié)習(xí)俗作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
清明節(jié)習(xí)俗作文1
“南北山頭多墓田，清明祭掃個紛然”，清明節(jié)到了，人人都在掃墓，一副凄涼的景像。
你知道清明祭祖的由來嗎？據(jù)說是晉文公重耳為了紀念忠臣介子推，將清明前三天定為寒食節(jié)。由于清明與寒食節(jié)相隔很近，所以清明逐漸融入了寒食節(jié)祭祖的習(xí)俗。到了唐朝，唐玄宗直接把清明和寒食節(jié)打包定為國家法定節(jié)日。
每年清明節(jié)，爸爸媽媽都會帶著我去祖先的墳前掃墓，大家都會說些紀念祖先的話。今年清明節(jié)，我們一家還把外祖外公的墳?zāi)怪匦滦蘅樍�。先立碑，然后壘墳，最后建了拜臺。碑上還有我們一大家子人的名字呢。
清明，是紀念祖先的日子，也是踏青放風(fēng)箏的日子，因為這個季節(jié)溫度適宜，不冷不熱，特別適合運動，我們一定要認真對待清明這個時節(jié)，多走出去呼吸新鮮的`空氣，享受美好的時光。
清明節(jié)習(xí)俗作文清明節(jié)前一天，吃過晚飯我和大哥哥就早早地去睡覺了，為的是養(yǎng)足精神，明天早上和大舅他們一塊到山上去上墳。
第二天，天剛蒙蒙亮，我和大哥哥就早早地起來了，連早餐都顧不上吃，就想和大舅他們一塊到山上去上墳�？墒谴缶苏f，剛下過雨，路不好走，要大家留在家里，下午再去。
到了下午，太陽終于露出了笑臉，大家心想：“下午一定能去山上上墳�！�
到了2點左右，大舅說：“路干了，我?guī)銈內(nèi)ド蠅灠�！�?/p>
大家走著走著，一位大大哥哥騎著摩托車過來了，說：“我也要去上墳，我送你們一程吧�！�
很快，我就來到了目的地，到了那里，大舅教大哥哥和我“掛親”，我心想為什么家鄉(xiāng)的人把上墳稱作“掛親”呢？“掛親”大概就是牽掛親人的意思吧。
清明節(jié)習(xí)俗作文2
你們一定知道唐朝著名詩人杜牧寫的一首詩：“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”吧？這首詩寫的就是清明時節(jié)人們踏青掃墓的情景。唐朝就有了關(guān)于“清明節(jié)”的詩，那么，“清明節(jié)”究竟是一個多么久遠的節(jié)日呢？我來告訴你，其實“清明節(jié)”比唐朝還要遠，它在2500多年前就有了，那是春秋時期，晉文公（重耳）為了緬懷忠臣介子推而定的.節(jié)日。
今天我們過的清明節(jié)，已經(jīng)成為國家法定節(jié)日了。這一天，所有炎黃子孫，無論身處何地，也無論從事何種職業(yè)，社會地位如何，只要有可能，他們就會千方百計地回到自己先人所在的地方，就算路途再遠，他們也要回來，祭拜養(yǎng)育他們的祖先、前輩。因為他們知道給了中華兒女一代又一代生命延續(xù)的人是自己的父輩和先人。雖然有不少人在國外工作和生活，但是他們血管里流淌的永遠是中國人的血，他們是龍的傳人——中國人。
我還要告訴你，清明節(jié)也是一個感恩的節(jié)日。清明節(jié)前后，我們都會為已故的長輩祭拜，祝他們在天之靈能安息；清明節(jié)也是我們?nèi)伺c自然和諧相融的好日子，這一天人們掃完墓就會帶著孩子在郊外踏青、在公園放風(fēng)箏，我們在大自然中，盡情享受美麗的風(fēng)光。
今天4月4日就是清明節(jié)，我還真親身體驗了一次掃墓，奶奶家的親戚從安慶那么遠的地方趕回來，這就表現(xiàn)了我們是同祖同宗同脈的一家人。在這一天，我感受到了，血濃于水的親情。
最后，我還要告訴你，在清明節(jié)掃墓時，我們一定要注意，選好了燒紙的位置，不然就會發(fā)生像2006年因清明燒紙引發(fā)的森林大火，還有2007年那次森林大火，造成3人死亡的可怕事件。所以，我們要文明過好清明節(jié)，注意保護環(huán)境，把中國傳統(tǒng)的文化和感恩的美德世世代代傳下去。
清明節(jié)習(xí)俗作文3
中國人民有飲用水思考來源的傳統(tǒng)美德。據(jù)《夢》記載，在古代，每到清明節(jié)，無論是政要還是普通人，都會去墳?zāi)�、掃墓、祭祖，表達對祖先的尊重和懷念。今天，掃墓是最重要的活動。然而，在中國的一些地方，清明節(jié)吃冷飯的'習(xí)俗仍然保留著。
據(jù)說在春秋時期，晉國君主晉獻公有一位年輕美麗的妃子李姬。為了讓兒子習(xí)齊將來繼承王位，她用毒計殺死了王子申生。沈生的弟弟重耳迫害，沈生的弟弟重耳逃離晉國，一路遭受屈辱。有一次，重耳因饑餓暈倒，大臣介子推從腿上切了一塊肉，用火烤熟后捧給重耳。就這樣，他們顛沛流離，歷盡艱辛，終于在19年后回到晉國，重耳后來成為歷史上著名的晉文公。
晉文公成為國君后，對與他一起流亡的臣子進行了封賞。也許是大意，他只忘了介子推。后來有人提起這件事，晉文公突然想起，心里很不安，馬上派人去請介子推。但是去了幾次，介子推都沒來，晉文公只好親自去請�？梢詠斫樽油萍�，卻看到門鎖著，一問鄰居才知道，介子推已經(jīng)背著老母親躲在綿山里了。因此，晉文公便讓士兵上山去找介子推，可找也不見蹤影。這時，有人出了個壞主意：干脆放火燒山吧，火起來，介子推就會自己出來。因此，晉文公便下令燒山。沒想到大火燒了三天三夜，也沒看到介子推出來�；鹣绾�，人們又上山尋找，發(fā)現(xiàn)介子推和媽媽抱著一棵燒焦的大柳樹已經(jīng)死了。
為了紀念介子推，晉文公下令將綿山改名為介山，并將放火燒山的日子定為寒食節(jié)，告訴全國人民每年禁止煙花，只吃冷飯。
第二年，晉文公和大臣們來到介山祭奠介子推，發(fā)現(xiàn)燒焦的柳樹復(fù)活了。晉文公給柳樹起了清明柳的名字，并把這一天定為清明節(jié)。
事實上，清明節(jié)在中國是一個雙重意義的日子。這既是一個節(jié)日，也是一個節(jié)氣。民間有句諺語：清明前后種瓜點豆，清明谷雨緊密相連，春耕不遲延。也就是說，清明節(jié)春耕播種即將開始。清明節(jié)的冷食迎來了清明節(jié)的播種。
清明節(jié)習(xí)俗作文4
踏歌行在清明節(jié)開始
又是清明節(jié)，煙雨桃花，自然美麗，不禁想起前人，不知所措地離開，再也唱不起一句陽關(guān)，久而久之也能看穿，與其哀悼，不如緬懷，趁清明節(jié)，迎暖陽，踏歌。 行，在路上。 拋下沉重的身體，拋開瑣碎的羈絆，帶著自由上路，歌唱響亮的天空，隨著灼熱的陽光，依靠柳樹跳過春天..
文明掃墓作文開頭
每年的4月5日是清明節(jié)，在此期間，每個家庭都必須為死去的親戚掃墓，表達悲傷。今年的清明節(jié)，天氣似乎也理解人們的心情，幾天前仍然陽光明媚，清明節(jié)下雨，真的是清明節(jié)下雨�。∥覀兊募胰艘卜浅Ｖ匾暻迕鞴�(jié)，祖父母、叔叔和我們的家人..
令人難忘的清明節(jié)作文開頭
今年的`清明節(jié)我沒有去掃墓，因為家里有什么東西，所以我沒有去。也許在我的記憶中，清明節(jié)太少了，忘記了掃墓有多少次。但每次我不能去掃墓的原因只有一個，那就是奶奶的健康狀況不好，不能去。去年的清明節(jié)讓我最難忘，這對我來說太糟糕了，但我很高興給了我的祖父..
清明節(jié)敘事作文開頭
今天是清明節(jié)，午餐一端的食物，一股難聞的氣味進入了我的鼻子，哦！這是什么！為什么這么糟糕！一定不是什么美味的東西！ 我定睛一看，我暈倒了！這是什么！棕色水中浸泡著兩個淡黃色的雞蛋，就是這個東西散發(fā)出來的臭味！好難聞！..
蛇仙開始于清明節(jié)
經(jīng)常聽鬼故事，奇怪的朋友應(yīng)該知道東北有胡黃、白柳、灰五仙，據(jù)說起源于薩滿教。作為一個真正的東北人，我偶然看到我的親戚和朋友在家里崇拜保家仙女，但主人和客人都不會默認地提到它。如果你帶孩子去保護家庭仙女，成年人也會提前告訴孩子無論你看到什么..
清明節(jié)習(xí)俗作文5
古人云：“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”。當(dāng)我想起唐代大詩人的這句詩歌時就想到好像清明節(jié)快要到了，清明的腳步已經(jīng)不遠了，只剩下了一步之差。
由于，清明節(jié)就是在學(xué)校過的不能在家里過。在家里，吃上那平時吃不到的的清明果，那可真就是佳肴啊!而且不能在家里和家人一起去鄉(xiāng)下掃墓(踏青)，給死去的故人請安，給他們拜年，送上家中做出來的佳肴——清明果讓他們保佑我的學(xué)習(xí)更好，學(xué)業(yè)成功。
于就是，星期六爸爸在優(yōu)秀版權(quán)所有家很空，決定帶我回鄉(xiāng)下去給奶奶掃墓。我立即拿來自己家里做出來的清明果，拿來一個籃子在下面鋪了一張干凈的報紙，然后小心翼翼的.把清明果平鋪在里面，以免發(fā)生一想不到的“事故”。最后，我把籃子放在車子的后備箱中。一切準(zhǔn)備就緒，我們?nèi)揖妥狭塑囎�。在坑坑洼洼的山路上車子不停的顛簸，這時我想起了后備箱中的佳肴非常擔(dān)心，心急如焚。我叫爸爸開慢些特別就是有坑的地方。我們就慢慢悠悠的坐車，就像老牛拖慢腿。
經(jīng)過，半個小時的顛簸，我們終于到了奶奶的墳前，我拿出清明果放好，拿香深深的鞠了一個躬，拜了幾拜。給奶奶請了安，向他問優(yōu)秀版權(quán)所有好。對他行完了中華民族的禮儀以后，就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的響了起來。那聲音震耳欲聾，就像天上打雷一樣。把弟弟嚇的嗚嗚大哭起來。后來我又默默的在墳?zāi)骨霸S愿“希望奶奶能保佑我學(xué)習(xí)快些進步，全家生活快樂，身體健康，學(xué)業(yè)有成”。
不愧這就是我們中華民族的一種傳統(tǒng)節(jié)日啊，就是那么的有意義，不平常好多了了，就是那么的有趣不同尋常。又有活動，又有學(xué)問，還有佳肴。就是一個與其他節(jié)日不同的節(jié)日。比西方節(jié)日有趣多，有深刻的意義。
清明節(jié)習(xí)俗作文6
清明節(jié)，是中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是二十四節(jié)氣中的一個節(jié)氣，這天過后，春天就進入了最后一個階段——暮春時節(jié)，這時春花盛放，人們紛紛踏青觀賞。
中國各地清明節(jié)的習(xí)俗會有不同，但祭祀拜祖的這一風(fēng)俗卻大致一樣。大家在這一天，做好當(dāng)?shù)仫L(fēng)味美食和酒，來到親人墳前，清理墳?zāi)闺s草，扣頭禮謝，以此來緬懷和表達自己的思念之情�！扒迕鲿r間雨紛紛，路上行人欲斷魂”自古以來這一天，人們的.心情都是比較沉重的。
清明節(jié)，除了祭祖掃墓以外，各地也流傳下來很多不同的風(fēng)俗習(xí)慣。比如有的地方，這一天都要邀約出去踏青放風(fēng)箏，人們，將自己認為的災(zāi)難寫在紙鳶上，等風(fēng)箏飛得很高了，剪斷繩子，這樣，飛走的紙鳶，就會將自己的穢氣帶走，以此來消災(zāi)。
這一天，有的地方必須要插柳或者戴柳，當(dāng)?shù)亓餍羞@樣一句話：“清明不插柳，來生做黃狗”。所以沒有條件種柳插枝的人，也要用柳枝編一個柳帽戴著。插柳有三種寓意：一表惜別之情，柳枝隨風(fēng)飄逸，襯托出親人的依依不舍之情；二表挽留，“柳”寓意“留”，有挽留之意；三表祝福，“無心插柳柳成蔭”，柳生命力旺盛，遇水土即活，人們以此祝愿先人，可以隨遇而安。
清明節(jié)這一天，很多北方地區(qū)，孩子們都要在大樹上掉一根繩子，還有蕩秋千的習(xí)俗。蕩秋千可以讓人增大膽量，開闊視野，舒展心情�！盁o風(fēng)一上秋千架，小姝身材比燕輕�！比缃襁@種習(xí)俗，已經(jīng)成為了一種娛樂活動。
清明節(jié)這一天，天氣回暖，萬物復(fù)蘇，這時候的艾草，新展內(nèi)芽，也成為一種佳肴，南方人們會在這時，將艾葉汁與糯米粉一起做成青團食用；北方則會與面粉活成餃子皮，包成艾餃。艾草，富含豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，味道也比較清新，這個時候吃對我們的五臟六腑也是不錯的溫補。
清明節(jié)，在中國已有兩千五百多年的歷史了，相信，各地演變的風(fēng)俗習(xí)慣還有很多，你家鄉(xiāng)的清明節(jié)有什么的風(fēng)俗習(xí)慣呢？
清明節(jié)習(xí)俗作文7
清明節(jié)下著雨，路上的行人想要打破靈魂。問酒家在哪里，牧羊人指著杏花村。4月4日，天空下起了傾盆大雨，溪流發(fā)出了丁東的聲音。此時，這似乎是一首悲傷的音樂，人們深深的腳印印印在濕軟的土地上，這似乎是大自然的哭泣，是對死亡生物的哀悼。
我和大人撐著傘，走在每年這個時候都會經(jīng)過的小路上，心情很沉重。
走了一會兒，我們來到了躺在太爺爺墓前。我一出神，就好像太爺爺活著時的善良和英俊出現(xiàn)在我面前。雖然我出生的時候，太爺爺已經(jīng)不在了……不知不覺中，我瞥了一眼身后白發(fā)卻不顯老的爺爺。他比我更出神地看著用石頭建造的.墳?zāi)�。只有上帝的眼睛里有幾顆晶瑩的淚水在滾動，而他的臉是我從未見過的悲傷和悲傷。
雖然下雨了，但我們并不在乎。我們小心翼翼地清理到處都是雜草，雜草叢生的墳?zāi)乖谖覀兊墓餐ο聼ㄈ灰恍隆Ｎ規(guī)蛬寢専艘恍┵I好的紙錢和帥氣的西裝，爸爸幫爺爺把準(zhǔn)備好的食物放在爺爺?shù)哪贡啊Ｍ瓿伤械膾吣构ぷ骱�，我們迅速收拾好東西，沖下山。
在回家的路上，悲傷悄悄地消失了，爺爺?shù)哪樣謬烂C了，但我的心總是有兩個問題：1：為什么清明節(jié)在4月4日：2：清明節(jié)有什么傳說？所以我拉著媽媽的手，向她提出了這兩個問題，但媽媽搖搖頭說不知道，我無助地低下頭，玩懸在空中的兩只小腳，想：哼，等我長大了，必須找到所有的電腦，找到答案，必須！下意識地，我握緊了拳頭。這時，我突然相信這兩個關(guān)于清明節(jié)的問題似乎已經(jīng)在我心中生根發(fā)芽了。它在等待開花結(jié)果和答案浮出水面的那一天！
四月四日，清明節(jié)，你是我們和死去的親人的橋梁嗎？
清明節(jié)習(xí)俗作文8
清明節(jié)的習(xí)俗豐富有趣。除了注意禁火和掃墓外，還有一系列習(xí)俗和運動活動，如郊游、秋千、蹴鞠、馬球和柳樹。據(jù)說這是因為清明節(jié)應(yīng)該禁止冷食和火災(zāi)。為了防止冷食和冷餐傷害身體，我們應(yīng)該參加一些體育活動來鍛煉身體。因此，在這個節(jié)日里，不僅有犧牲新墳?zāi)沟谋瘋蜏I水，還有郊游的笑聲。這是一個獨特的節(jié)日。
蕩秋千
這是中國古代清明節(jié)的習(xí)俗。秋千意味著用繩子移動。它的'歷史很古老。它最初被稱為秋千。后來，為了避免禁忌，它被改為秋千。在古代，秋千大多是由樹枝和樹枝制成的，然后用絲帶制成的。后來，它逐漸發(fā)展成了兩根繩子和踏板的秋千。玩秋千不僅能增強健康，還能培養(yǎng)勇敢精神。到目前為止，它深受人們的喜愛，尤其是兒童。
蹴鞠
鞠是一種由皮革和毛塞制成的球。蹴鞠就是踢足球。這是古代清明節(jié)最受歡迎的游戲。據(jù)說是黃帝發(fā)明的，最初的目的是訓(xùn)練武士。
踏青
又稱春游。在古代，它被稱為探索春天和尋找春天。三月的清明節(jié)，春天回到大地，大自然呈現(xiàn)出充滿活力的景象，這是郊游的好時機。中國人民長期保持清明節(jié)郊游的習(xí)慣。
植樹
清明節(jié)前后，春陽、春陽、春雨，種植樹苗存活率高，生長快。因此，自古以來，中國就有清明節(jié)植樹的習(xí)慣。有些人還稱清明節(jié)為植樹節(jié)。植樹的習(xí)俗一直在傳播。1979年，全國人民代表大會常務(wù)委員會規(guī)定，每年3月12日是中國植樹節(jié)。這對動員全國各族人民積極開展祖國綠化活動具有重要意義。
放風(fēng)箏
清明節(jié)也是人們最喜歡的活動。每逢清明節(jié)，人們不僅白天放，晚上也放。晚上，一串五顏六色的小燈籠掛在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上，像閃爍的星星，被稱為神燈。過去，有些人把風(fēng)箏放在藍天上，然后切斷牽線，讓微風(fēng)送到天涯海角。據(jù)說這樣可以消除疾病和災(zāi)難，給自己帶來好運。
清明節(jié)習(xí)俗作文9
清明節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓祭祀，還有踏青、蕩秋千、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。相傳這是因為清明節(jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛煉身體。因此，這個節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個富有特色的節(jié)日。
掃墓祭祀:清明掃墓祭祀，謂之對祖先的"思時之敬"。按長期形成的風(fēng)俗習(xí)慣，舊時，北京人多在清明掃墓祭祀，但祭掃儀式并不在清明的.當(dāng)天，而是在臨近清明的"單"日舉行。據(jù)說，只有僧人才在清明當(dāng)天祭掃墳塋。
插柳:據(jù)說，插柳的風(fēng)俗，也是為了紀念"教民稼穡"的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以預(yù)報天氣，古諺有"柳條青，雨蒙蒙;柳條干，晴了天"的說法。黃巢起義時規(guī)定，以"清明為期，戴柳為號"。起義失敗后，戴柳的傳統(tǒng)習(xí)俗漸被淘汰，只有插柳盛行不衰。楊柳有強大的生命力，俗話說:"有心栽花花不發(fā)，無心插柳柳成蔭。"柳條插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，處處成陰。
清明插柳戴柳還有一種說法:原來中國人以清明、七月半和十月朔為三大鬼節(jié)，是百鬼出沒討索之時。人們?yōu)榉乐构淼那謹_迫害，而插柳戴柳。柳在人們的心目中有辟邪的功用。受佛教的影響，人們認為柳可去鬼，而稱之為"鬼怖木"……
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清明節(jié)習(xí)俗作文10
泱泱華夏，盛開著五十六朵民族之花。俗話說：“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”各個民族、各個地域都有自己獨具特色的民俗。我們陜南清明節(jié)的習(xí)俗也很特別。
每年清明節(jié)前后，人們都要攜香表、火紙、菜肴供品和清明吊去培土掛清，焚紙禱告，祭奠逝去的親人。在掛清的時候，將紙條壓在墳頭上就行，壓得越多越好。
清明節(jié)到了，家家戶戶都要祭祖，我家也不例外。外婆買了火紙回家，然后用現(xiàn)行的大額人民幣來劃分、拍印。我十分好奇，想親手來試一試，可外婆卻百般阻攔。我十分不滿，問：“為什么弟弟能做，我就不能做!”禁不住我刨根問底，外婆終于鄭重地告訴我：“這是我們老祖宗立下的規(guī)矩，叫‘男尊女卑’，如果你來印錢，這紙錢就不能寄到陰間去了�！绷钗也唤獾倪�不止這個呢。劃分、拍印完紙錢后，我就回房去準(zhǔn)備了一番。我以為燒火紙一定要上山去，就往包里裝了水、面包、果凍……當(dāng)我拿著這些東西出門時，外婆看看我，問：“你拿這些東西干什么呀?”“上墳啊!”外婆大笑：“不用帶這些東西的，我們就在院子里燒火紙�！苯又终f：“祖墳太遠了，去不了，所以就在院子里燒些紙錢，招呼祖人到我們這里來領(lǐng)錢�！蓖馄庞媚竟髟谠鹤永锂嬃艘粋�圓圈，招呼我們圍著圓圈跪下燒火紙。大家一邊燒著火紙，外婆的`嘴里一邊念叨著“保佑平安”之類的話。她還對我們說：“一定要多說這些祈福的話……”
不同地區(qū)，不同民族，都有著自己獨具特色的民俗，你是否覺得我們這里的清明風(fēng)俗很具特色呢?
清明節(jié)習(xí)俗作文11
廈門民諺有云清明吃薄餅，意思是清明節(jié)一家人在掃墓后要聚在一起包薄餅吃。
如今，閩南多數(shù)地方還保留這樣的風(fēng)俗習(xí)慣。廈門薄餅和寒食節(jié)有關(guān)廈門薄餅又稱春卷，全國各地的春卷做法都大同小異，但僅有閩南地區(qū)的傳統(tǒng)春卷不經(jīng)過油炸的。民俗專家郭坤聰告訴記者，這和古時候的寒食節(jié)有關(guān)系。寒食，顧名思義，就是不生火做飯，吃冷食。中國過往的春祭都在寒食節(jié)，直到后來改為清明節(jié)，但韓國、日本等國，至今仍然保留在寒食節(jié)進行春祭的傳統(tǒng)。
因此廈門人在清明節(jié)吃寒食（薄餅）。到了唐朝，寒食節(jié)與清明節(jié)合并，寒食禁火習(xí)俗逐漸消失。而廈門的這一道傳統(tǒng)小吃至今還保留了這一古老的習(xí)俗，這也是全國少見的。薄餅做法極其考究在廈門，多數(shù)人都吃過薄餅，知道薄餅皮薄而柔韌，吃起來軟綿醇香。記者特意請教了民俗專家范壽春，據(jù)他介紹，薄餅的做法極其考究，也很繁瑣，它必須在立春前后，各種新鮮時令蔬菜上市后才可以做成。最早的薄餅是用麥面烙制的薄餅做皮，選筍、豌豆、豆芽、粉絲、豆干、魚、蝦仁、肉丁、海蠣、紅蘿卜等為主料，各種葷素菜料酌量搭配煎炒燜熟后，調(diào)入適量味精即成。盛放菜料的鍋里要經(jīng)常保持一定的湯汁和熱度，吃時才有風(fēng)味。范壽春說，老廈門人卷薄餅時，一般喜歡在薄餅皮里放點酥了油的海苔、油煎的蛋絲，或抹一點辣醬等，卷后趁熱吃更有滋味。
其中所包的.各種蔬菜，預(yù)示著將使農(nóng)苗興旺、六畜茁壯，有的地區(qū)還認為吃了包卷芹菜、韭菜的薄餅，會使人們更勤（芹）勞，生命更長久（韭），家業(yè)更興旺。相關(guān)典故關(guān)于薄餅還有一個流傳已久的民間傳說，宋代同安的理學(xué)名宦蔡復(fù)一在外省署理總督時勤于政務(wù)，常廢寢忘食，他有一個非常賢惠而又能干的妻子，看著丈夫平時讀書辛苦茶飯不思沒有胃口，飯菜總是熱了再熱，很是著急，于是她用麥子磨成粉制成皮，再把各樣蔬菜各夾一些包在一起卷起來，讓丈夫可以右手執(zhí)筆，左手取食，十分方便，這也就是薄餅的原形了。
清明節(jié)習(xí)俗作文12
清明時節(jié)又叫踏青節(jié)，按陽歷而言，它是在每一年的4月4日至6日之間，恰好是春意盎然、蔓草吐綠的日子，也恰好是踏青春游（古時候叫踏春）的好日子。傳統(tǒng)式的清明節(jié)起源于周朝，已經(jīng)有很多年的歷史。由于清明時節(jié)跟寒食節(jié)的'時間貼近，民俗逐漸將二者的風(fēng)俗習(xí)慣融合，到了隋朝年里，清明時節(jié)和寒食節(jié)便逐漸融合為同一個傳統(tǒng)節(jié)日，變成祭掃的祭祀的日子，即如今的清明節(jié)。
清明時節(jié)還有一個傳說故事∶戰(zhàn)國時期，晉公子逃跑到海外，在半途餓暈了，介子推從自身的大腿內(nèi)側(cè)上割掉了一塊肉，煮了一碗骨頭湯讓公子喝過，進而十分打動。19后他總算當(dāng)上君主，冊封忘記了介子推，很多人勸他去討賞，殊不知他去綿山歸隱了。晉文公聽聞后，親自去請介子推，可介子推便是不出來，之后有些人提議火烤綿山。大火燒遍大山，可不見介子推，火滅掉后大家才發(fā)覺介子推和老大媽殺死于老柳樹下。
為紀念介子推，晉文公把這一天列入清明寒食。第二天晉文公爬山祭拜，發(fā)覺老垂柳死而復(fù)活，封老垂柳為“清明節(jié)柳”，并把此天列入清明時節(jié)。清明節(jié)的習(xí)俗有掃墓祭祖、踏春、插柳、風(fēng)箏、秋千、射柳、蹴鞠、斗雞、植樹造林、蠶花會等。迄今，清明時節(jié)已發(fā)展趨勢為在我國漢族人四大傳統(tǒng)式節(jié)日之一。
每到清明節(jié)，每家每戶都需要做一種叫清明果的食材，那就是祭掃時用于祭拜先祖的。在我印像中，清明時節(jié)的來臨就代表著能品償那青綠色香飄的清明果了。在一些地區(qū)，于清明節(jié)頭一夜，把雞鴨鵝卵煎熟，染上黃藍雜點，在卵殼上進行雕鏤成畫，作為冷飲禮物贈予。聽說吃畫卵，在隋朝時風(fēng)靡全國各地。棗糕又叫“子推餅”，北方地區(qū)一些地區(qū)用酵糟醒面，夾棗蒸食。她們還習(xí)慣性將棗餅做成飛雁形，用柳枝串出掛在門邊，可以冷飲，以留念介子推胸懷坦蕩的高尚品質(zhì)。
清明節(jié)習(xí)俗作文13
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！泵康角迕�，我的家鄉(xiāng)家家戶戶都要做一種美食，那就是青團。小小的青團制作起來卻是個大工程！
今年清明節(jié)，我想和媽媽一起做青團，說起做青團，可少不了一種重要材料——艾草。于是，我和媽媽拎上籃子去野地里摘艾草。艾草的葉子是青綠色的，像小小的楓葉，背面是銀白色的，如同染上一層白色的霜。我摘了一棵艾草，放到鼻子邊一聞，居然是臭臭的。我很納悶：這么臭臭的植物居然能做出美味的青團？
回到家，我們先把艾草洗干凈，放進沸水里，艾草慢慢把水染綠了，像一汪碧綠的`湖水。奶奶把艾草撈出鍋，擠干，放進榨汁機，榨成艾草糊。接著，奶奶把艾草糊慢慢地倒入雪白雪白的米粉中，雪白的米粉就慢慢地被染成了綠色的。接著，奶奶用力地將米粉揉啊揉啊，米粉就變成了一個碧綠的大胖粉團。隨后，奶奶把大胖粉團分成了一個個的小劑子，又把小劑子揉成一個個小丸子。綠綠的小丸子就像一顆顆碧綠的大寶珠，漂亮極了。奶奶把一個小丸子遞給我，我用兩個大拇指在丸子上捏出了一個小坑，往里面塞滿了香甜的豆沙餡。最后，我把口子封上，捏成了小花的形狀，一個青團就做好了。弟弟也跑過來湊熱鬧，他竟把小丸子捏成了恐龍的形狀，一個恐龍青團誕生了。我們邊玩邊做，捏出了各種各樣的青團。奶奶看了，連忙制止：“要不得哦，祖宗看了都不敢吃了！”
完工后，奶奶把青團整齊地排列在粽葉上，放進蒸鍋里。15分鐘后，陣陣香味飄出來了，我和弟弟饞得口水都要流下來了。剛出鍋的青團香香軟軟，形狀各異：有的扁得像樹葉，有的圓滾滾的像剛打滿氣的皮球，有的像綠色的小花，還有的像可愛的小恐龍。
我迫不及待地用筷子夾了一口放在嘴巴里，豆沙的香甜與青團的軟糯交織在一起，美味極了，好像整個春天都在嘴巴里蔓延開來。明天祭祖的時候，我想請我家的先人們來嘗一嘗我做的清明美食，以表達我們對過世親人的思念之情。
我喜歡做青團，也喜歡清明節(jié)！
清明節(jié)習(xí)俗作文14
冬天過去了。柳枝上點綴著綠色，桃枝上覆蓋著粉紅色。清晨，鳥兒再現(xiàn)，微風(fēng)不再寒冷，略帶溫暖。春天一定是悄然而至的。在這個多愁善感的四月，不僅古代文人墨客多愁善感，現(xiàn)在誰能靜觀這無盡的春天，不為所動。思考，思考？
清明節(jié)即將到來。天氣陰沉，連續(xù)幾天下著細雨，小路已經(jīng)泥濘不堪。游客杜牧走在這條路上�？吹叫腥�，眼睛空靈，悲傷在臉上，若有所思。因此，我的思想變得沮喪和悲傷。想借酒消愁，尋找無果。
最后，我遇到了一個牧童，穿著一件雨衣，戴著一頂帽子，拿著羌笛，騎著一頭綠牛。他站出來問餐館在哪里。牧童沉默了。他只是抬起手指，指著前面盛開杏花的村莊，悄悄地離開了�？粗㈤_杏花的村莊，獨自前進，低下頭。到那時，清酒的入口，直到窗外。詩人杜牧低聲說：清明節(jié)雨，路上了，路上的行人都想打破靈魂。問餐館在哪里，牧童指著杏花村。
清明一夜生春，清明一暮生相思。曾經(jīng)在一座古橋上，一對文人一見如故。因為那天，細雨紛紛。他低頭輕輕地唱著我輕輕地走了，就像我輕輕地來一樣。我輕輕地揮手告別西天的云彩。她抬起頭，輕輕地念著你是一棵樹的`花，燕在梁間低語，你是愛，是溫暖，是希望。你是人間四月天！字里行間的相思，思念。也是不可替代的。詩情隨著那場細雨飄揚到康橋的每一個角落。
隨著時間的推移，相思在書中留下了更多的痕跡。春天的思念，也因為細雨的停止，靜靜地沒有痕跡。就像悄悄地我走了，就像我悄悄地來了一樣；我揮著袖子，沒有帶走任何顏色。
因為你在春天，也有春天無限的溫柔。因為你有雨，也有細雨的無限悲傷。因為你有清明節(jié)，也有杜牧的憂郁。因為你有告別康橋，也有徐志摩的深情。
因為你是清明節(jié)，誰能不因為你而有春念呢？
清明節(jié)習(xí)俗作文15
清明節(jié)的習(xí)俗就是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓,還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。相傳這就是因為寒食節(jié)要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛煉身體。因此，這個節(jié)日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，就是一個富有特色的節(jié)日。
這就是中國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改之為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別就是兒童所喜愛。
鞠就是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就就是用足去踢球。這就是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳就是黃帝發(fā)明的，最初目的.就是用來訓(xùn)練武士。打馬球，也就是端午之戲之一。馬球，就是騎在馬上，持棍打球，古稱擊鞠。三國曹植《名都篇》中有“連翩擊鞠壤”之句。唐代長安，有寬大的球場，玄宗、敬宗等皇帝均喜馬球。章懷太子墓中《馬球圖》，畫出了唐代馬球的興盛：畫上，二十多匹駿馬飛馳，馬尾扎結(jié)起來，打球者頭戴幞巾，足登長靴，手持球杖逐球相擊�！段鼋蛑尽酚涍|國把打馬球作為節(jié)日的傳統(tǒng)風(fēng)俗，于端午、重九擊球�！督鹗贰ざY志》也記金人于端午擊球。宋代有“打球樂”舞隊。至明代，馬球仍流行�！独m(xù)文獻通考·樂考》記載明成祖曾數(shù)次往東苑擊球、射柳。明《宣宗行樂圖》長卷中繪有宣宗賞馬球之場面。當(dāng)時的官員王直寫的端午日觀打球的詩：“玉勒千金馬，雕文七寶球。鞚飛驚電掣，伏奮覺星流。炎頁過成三捷，歡傳第一籌。慶云隨逸足，繚繞殿東頭�！北本┌自朴^前也有群眾騎馬擊球之典。清代天壇一帶也還有馬球運動，直至清中葉之后，馬球才消失了。近年西安市又出現(xiàn)了仿古馬球運動，使這一古老的體育運動在絕跡多年后重又出現(xiàn)在中華大地上。
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