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烘焙趣事作文
第一次是什么呢?原來(lái)是第一次烘焙!我又是怎么走上烘焙這條路的呢?別急,聽(tīng)我慢慢道來(lái),F(xiàn)在是小編為您整理的烘焙趣事作文,希望對(duì)您有所幫助。
烘焙趣事作文1
童年是五彩繽紛的,童年是充滿幻想的,童年里有著許多美好的回憶,我印象最深的事情是去烘焙俱樂(lè)部學(xué)做小餅干。
小表妹要過(guò)生日了,我想著要送她一件禮物,我想請(qǐng)媽媽給她買個(gè)蛋糕,媽媽提議說(shuō)不如我們自己做吧。于是媽媽帶我來(lái)到一家烘焙DIY俱樂(lè)部,這家俱樂(lè)部在一個(gè)居民小區(qū)里,這里非常安靜,我們推門進(jìn)去,好漂亮!櫥柜里放著各式各樣的蛋糕和餅干,有圓形雙層的奶油蛋糕,有黃色心形的芝士蛋糕,還有很多字母小餅干。四周的墻壁上貼滿了來(lái)這里做烘焙的小朋友的作品、留影和她們的留言……
夏日的午后,顧客不多,里面只有一個(gè)叔叔在看書,我們說(shuō)明來(lái)意,叔叔知道我們是第一次做,就建議我們學(xué)做小餅干。他把一張餅干制作的說(shuō)明紙給我們,又把我們帶到食材區(qū),簡(jiǎn)單介紹了一下,就去看自己的書了,我和媽媽就自己動(dòng)手了。
我們認(rèn)真看了制作說(shuō)明,首先是和面,我把黃油放在一個(gè)碗里隔水加熱,只見(jiàn)它一點(diǎn)點(diǎn)軟了下去,慢慢融化,然后我把蛋液和白糖一起放到黃油碗中。要用打蛋器了,我第一次用,開(kāi)關(guān)一開(kāi),轟的'一聲,我嚇得往后一退,蛋液濺得一桌,只能交給老媽來(lái)搞了。只見(jiàn)媽媽一手按著碗,一手緊握打蛋器,很快蛋液、白糖和黃油混在了一起,迅速的朝一個(gè)方向轉(zhuǎn)動(dòng),逐漸變成了淡黃色的糊狀。我按照說(shuō)明,用電子稱稱了250克的面粉,媽媽用小篩子把面粉一點(diǎn)點(diǎn)篩到黃油糊糊里面,面粉在空中跳起了舞,又雪花般地落在碗里。然后再加點(diǎn)牛奶開(kāi)始攪拌,媽媽說(shuō)要十字?jǐn)嚢,我就不停地在寫十字,好像在寫大字一樣?/p>
面團(tuán)終于做好了,我用搟面杖把面團(tuán)搟平,開(kāi)始挑選模具了,我挑選了大象、維尼小熊、蝴蝶還有長(zhǎng)頸鹿的圖案。我拿起一個(gè)模具,用力扣在面上,再把模具拿開(kāi),卻發(fā)現(xiàn)面團(tuán)太薄了,又試一次,這次就快要成功了,可我拔模具時(shí)動(dòng)作不夠干凈利落,上下提了幾次,圖案被破壞了。第三次,我吸取前兩次的教訓(xùn),我反復(fù)的搟面,讓每一塊面團(tuán)都薄厚均勻,壓模時(shí)輕拿快放,脫模時(shí)不拖泥帶水,終于做出了一個(gè)完美的維尼小熊,緊接著一個(gè)漂亮的蝴蝶…
我們把做好的餅干的托盤放進(jìn)烤箱,媽媽說(shuō)要烤12分鐘,我不停地盯著烤箱和時(shí)鐘,急不可耐地等待著。“!钡囊宦暎瑫r(shí)間終于到了,我戴上手套,小心翼翼的將托盤擺出來(lái)!巴,餅干好香!”我激動(dòng)地叫了起來(lái)。一個(gè)個(gè)金黃金黃的,大象、長(zhǎng)頸鹿個(gè)個(gè)栩栩如生,漂亮極了。
最后我選了一個(gè)粉色的盒子,把小餅干一個(gè)一個(gè)放在里面,在系在紫色的緞帶,送給我親愛(ài)的表妹,她一定會(huì)愛(ài)不釋手的。
烘焙趣事作文2
在人的一生中,總會(huì)有第一次,第一次滑雪;第一次騎自行車;第一次養(yǎng)小動(dòng)物……但我的第一次是……第一次是什么呢?原來(lái)是第一次烘焙!我又是怎么走上烘焙這條路的呢?別急,聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
在一個(gè)普通的星期六,我正沉醉在美夢(mèng)當(dāng)中。突然,一個(gè)電話打斷了我的夢(mèng)境,我連忙起來(lái),用百米賽跑的速度沖到電話前,“喂,你是陳濟(jì)龍嗎?今天下午我們一起去烘焙坊吧,我現(xiàn)在就在你家門口,出來(lái)吧!蔽乙宦(tīng)轉(zhuǎn)怒為喜,烘焙?我早都想去了,今天一定是我的幸運(yùn)日!
進(jìn)了烘焙坊,一股香味撲鼻而來(lái),琳瑯滿目的面包、餅干占滿了我視野內(nèi)的所有地方。我也迅速的選好了餅干,此時(shí)此刻,我并不知道將會(huì)有一堆“惡魔餅干”生在這個(gè)世界上。我先用傳說(shuō)中的綠奶油,抹茶做為餅干的原料,巧克力豆做為裝飾,表姐用一種怪異的眼神看著我說(shuō):“你確定要這么搭配?”“當(dāng)然!”我不假思索的脫口而出!昂冒,我不管你了!北斫阋晦D(zhuǎn)身,就將我拒之千里之外了,我也沒(méi)有說(shuō)話,繼續(xù)做我的餅干創(chuàng)作事業(yè)!岸!钡囊宦,我期待的聲音,終于在我耳邊響起,我如同閃電一般沖了過(guò)去,“嗯?”這是我的餅干嗎?確實(shí)有一種說(shuō)不出口的顏色,我的巧克力豆呢?原來(lái)早已化在了餅干上,我這才明白巧克力是餅干做好之后再放的'。我只能看著表姐大口大口的吃著她做的餅干,表姐也是見(jiàn)我可憐,說(shuō):“別看了,你的口水都快把這座店給淹了,我還是分你一點(diǎn)吧!"于是表姐就“大發(fā)慈悲"的分了我一丁點(diǎn)餅干渣,氣急敗壞的我和表姐就這樣展開(kāi)了一場(chǎng)“餅干爭(zhēng)奪賽"。
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