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寒假燒烤趣事作文
一群人圍在一起燒烤,這是一件多么有趣的事情啊,下面給大家整理了寒假燒烤趣事作文,一起來看看吧!
寒假燒烤趣事作文1
新年到了!在爆竹聲中,我們迎來中國人最盛大的節(jié)日——春節(jié),家家戶戶都喜氣洋洋。
在這歡慶的日子里,我一家人回到家鄉(xiāng)里。在村長的領(lǐng)導(dǎo)下,我們舉辦了一個(gè)燒烤晚會,這可真熱鬧了!不信?你瞧:
“咚喳咚咚喳咚咚”——獅子來啦!獅子頭上的眼睛會眨巴眨巴呢。『鼙普嫜剑—{子又翻跟斗了!一會兒過去了,獅子舞完了。村長宣布:“2013年燒烤晚會,現(xiàn)在開始!贝彘L剛說完,村民拿著各種各樣的食品,馬上往碳上一放。這么多食品,怎么會少了我呢?我急忙往食品的地方跑去!我像一陣風(fēng)似的,來到了食品旁邊,快速挑了我最喜歡吃的!也馬上往碳上一放。
我開始燒烤了,我一邊擦油一邊左翻右翻。十五分鐘過后,我看了一下,“!韭菜烤焦了!”我好像發(fā)現(xiàn)新大陸那一樣的大叫起來。在旁邊的媽媽聽見我大叫后,走過來說:“不要老擦油,因?yàn)榫虏撕芪,也不要烤得太久,五﹑六分鐘就可以了。這樣就可以烤出可口的韭菜了!”聽了媽媽這么一說,我把烤焦的'韭菜清走,換上了新的韭菜,跟著媽媽的說去做。
五分鐘后,香騰騰又可口的的韭菜出爐了,輕輕咬上一口,真好吃!看著香騰騰的韭菜,口水都直流三千尺了!
吃完了自己烤的食物,轉(zhuǎn)眼間,又有我家鄉(xiāng)最出名的雞——煨雞。在撕雞者的撕扯下,我聞到好香的煨雞的味道。撕雞者把五只雞撕完,我第一個(gè)嘗到煨雞的,這雞跟別的雞不一樣,就連口感都不一樣。真香!
雖然我在燒烤晚會上做出了一些搞笑的事,但我又從吃到了好吃的食物和學(xué)到了一點(diǎn)烹調(diào)。
這個(gè)新年過得真愉快!
寒假燒烤趣事作文2
初六那天,我在九江爺爺家和爸爸媽媽還有一些客人,在家的院子里擺起了燒烤爐準(zhǔn)備燒烤。
雖然我們自帶了有機(jī)炭,但這種炭雖然“威力”大,但卻很難著。我爸去找一些木炭來烤,還好木炭著的快,不一會兒,用扇子一扇,炭就會冒出紅色的火苗。我趕緊把各種調(diào)料都放好,擺上雞翅,我怕火不夠大用扇子又扇了幾下。可沒想到的是,我刷油時(shí),油不停地往下滴,結(jié)果火越燒越旺,差點(diǎn)就把雞翅烤焦了,我趕緊把早已準(zhǔn)備好的`孜然粉和麻辣鮮往上撒。
烤著烤著火越來越小,我趕緊拿幾塊有機(jī)炭放到木炭上燒。我媽媽用筷子捅了捅雞翅,“差不多快熟了,刷點(diǎn)醬油”我連忙拿出醬油每個(gè)都細(xì)細(xì)的刷了一遍在用小刀把雞翅劃擠下,方便入味。終于香噴噴的雞翅烤熟了,可惜人太多,我只吃到了一個(gè)。
接下來是烤香蕉,這里可能有人會問了:“香蕉生的都能吃,干嘛要烤著吃呀?”要知道,香蕉烤了以后非常軟,光吃到嘴里那口感都爽,而且暖暖的吃起來舒服極了。我把香蕉放上去,用力的扇風(fēng),越扇火越大,因?yàn)橄憬妒歉糁鴮悠た镜,比較慢,所以我盡量扇大點(diǎn)火,隨著“仔仔”的聲音響起香蕉皮越來越薄了,里面的“肉”也越來越軟了。我拿起一個(gè)來,剝開皮來嘗一小口,入口即化,好吃極了。
烤串牛肉也不錯(cuò)呀!我們把事先穿好的牛肉串拿上來,我趕緊刷油,因?yàn)檫@時(shí)的火實(shí)在太大了,一不刷油就焦了。把兩面都刷好油后,又把兩種粉撒一下再刷下醬油,等個(gè)幾分鐘就大功告成了。那味道絕對可以和“以此為生”的人做的媲美。
這次吸取了上次的教訓(xùn),烤的順利多了。
寒假燒烤趣事作文3
在一個(gè)陽光明媚的下午,我、媽媽和弟弟悠閑地坐著車來到了朋友的家里參加燒烤聚會。
人還沒有到齊。我的“好弟弟”,在院子里東張西望,可能是在找什么可以玩的吧;而我媽媽呢,一心坐在院子里的秋千上,盯著手機(jī)屏幕,用微信催促其它朋友快點(diǎn)到來。
這時(shí),一輛車迅速從朋友家的門口飛馳而過,只見那部車,來了一個(gè)180度乾坤大挪移,停進(jìn)停車位里!班,那不是‘大小姐’來了嗎?”弟弟帶有諷刺口氣說道。弟弟口中的這位“大小姐”就是驚天地泣鬼神、令妖怪聞風(fēng)喪膽的表妹。∷加袊(yán)重的公主病。之后陸陸續(xù)續(xù)地來了一些人,終于人來齊了,我們可以燒烤了。!
一開始,我們要先把碳給點(diǎn)著了,結(jié)果不知是碳的`燃點(diǎn)太高,還是我們的技術(shù)太爛,點(diǎn)了半天,都沒點(diǎn)著。最后還是我媽聰明,她直接把碳放在灶上,直接開煤氣,過了一會兒,碳終于點(diǎn)著了。一開始,我和我弟拿了兩根牛肉串,開始燒,剛開始要涂油,我就和我弟,拿起小刷子,蘸點(diǎn)油,往牛肉串上涂,我們把牛肉串放在燒烤架上,就開始了等待,過了一會兒,我們就要涂配料了,例如:胡椒粉,醬油·······涂上去后,感覺好多了,香氣彌漫在這個(gè)院子里。我媽媽說:“你們的牛肉串熟了!”
我們便匆匆的跑向燒烤架,拿起牛肉串,咬了一口,嗯,色香味俱全,我們體驗(yàn)到了自己動手的快樂。俗話說得好:自己動手,豐衣足食。
之后,我們又燒了很多東西,像:雞翅,羊肉串,蝦·······看著我們的勞動成果,我會心的笑了!
這次燒烤不僅給我們大開吃戒,讓我懂得一個(gè)道理:自己動手,豐衣足食。
寒假燒烤趣事作文4
一提到過年中發(fā)生的趣事,就像天上的繁星,數(shù)也數(shù)不請。什么走親訪友,和家人一起出去旅游,說也說不完,不過,這次過年在我看來最有趣的事莫過于自己動手燒烤了。
在幾個(gè)月前,老爸就從網(wǎng)上買了了一只小型烤箱,說是要燒烤,可是我等了好久,依然沒有進(jìn)行,這次過年,我總算可以親自體驗(yàn)一把了!我們先準(zhǔn)備好足夠燒烤的材料,又從老家拿來了碳,從超市買來了助燃塊,尼龍刷等工具,F(xiàn)在真是萬事俱備,只欠東風(fēng)了!
過年這陣東風(fēng)倒是馬上來了,可是燒烤遠(yuǎn)沒有我想象中的那么簡單。首先生火就是個(gè)問題。我們先在底下鋪了一層碳,再把助燃塊點(diǎn)燃放上去,不斷地加碳,使他們受熱均勻。有時(shí)眼看火要滅了,只得多加幾根火柴,有時(shí)火被壓下去了,只好使勁吹讓火重燃。點(diǎn)火中還伴隨著一股股怪異的`煙味,聞著讓人只想作嘔。熏得我臉紅脖子粗。
在我們不斷“煽風(fēng)點(diǎn)火”下,碳已經(jīng)燒得紅彤彤的了,接下來就是烤了。把串號的雞翅放在烤板上,不斷地刷油,控制好火候,不斷翻動,再刷上醬,雞翅散發(fā)出誘人的香味,饞得人只想流口水。香腸是我自己烤的,我事先把香腸割了幾個(gè)小口,這樣烤的時(shí)候會更加入味。它烤的時(shí)候發(fā)出“嗞嗞”的聲音,我真忍不住想咬一口,可又怕沒入味,只好把口水咽下去。我們還烤了肉串、玉米等東西。吃的那個(gè)香僅就甭提了,以至于吃完后那種香味還在嘴里回蕩著。不過還有點(diǎn)小小的不足:比如玉米有點(diǎn)焦,雞根有點(diǎn)不熟。不過總體上來說還是不錯(cuò)的,畢竟這是第一次燒烤呀!
真期待下一次燒烤。
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