我是小小餅干師的三年級作文
今天早晨,媽媽在我睡的正香的時(shí)候,突然對我說:“小雪,快起床,今天我們?nèi)プ鲲灨砂!”我聽了,一骨碌從床上爬起來說:“太好了!”
到了面包房,一個(gè)姐姐給我系上圍裙,讓我稱了200克低粉、60克白糖、100克黃油。把白糖、黃油和一個(gè)雞蛋放到不銹鋼盆里,低粉用篩子過一下,放入盆里,再放一勺泡打粉。把黃油捏碎,讓面粉、糖、黃油和雞蛋充分混合在一起,就像和面一樣,用手指把面翻起來,用掌壓下去,一下一下翻起來,壓下去。我費(fèi)了很大的力氣,終于把面和得黃燦燦、油光光的了。當(dāng)和完面時(shí),我已經(jīng)累得滿頭大汗。把和好的.面揉成三個(gè)圓球,放在冰箱里凍一會(huì),然后把凍硬的面拿出來,放到桌面上,用搟面杖搟成三毫米那么薄的餅。我挑了小花、小腳丫、小水滴、星星、小兔、小松鼠、小鹿、大象等模具,把模具按在薄餅上,一個(gè)個(gè)可愛的形狀就出現(xiàn)在我的眼前。最好玩的是,我做小腳丫時(shí),不管怎么小心,出來的小腳丫總是少一個(gè)腳指頭,后來姐姐幫我把那個(gè)小指頭掰寬了一些,我終于印出了一個(gè)完整的小腳丫。我把印出的圖案小心翼翼地拿起來,放在烤盤里。等到盤子擺滿了,姐姐幫我把烤盤放進(jìn)了烤箱里。過了一會(huì)兒,姐姐把烤熟的餅干撿出來,放到簾子上,讓餅干快點(diǎn)涼。我拿起一塊餅干,一口咬下去,!又香又脆,真好吃!
怎么樣?讓你眼饞了吧!那就快來面包房做你最愛吃的東西吧!
配料
和面
壓模
半成品
看!我做好的餅干
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