關(guān)于山西民風(fēng)民俗的作文(精選9篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的關(guān)于山西民風(fēng)民俗的作文,歡迎閱讀與收藏。
山西民風(fēng)民俗的作文 篇1
普天之下,總不乏奇人異事。在我們身邊就有這類人存在,那一天我見(jiàn)到拉一個(gè)身壞絕技的刀削面師傅。
那一天,我路過(guò)一家拉面館,拉面師傅正在拉面的動(dòng)作震住了。不知是店里的那位客人點(diǎn)了刀削面。師傅正在削面,那動(dòng)作之快。令人震驚。削出來(lái)的面,更是薄如紙。
不知是做久了,熟練了,還是別的什么。只見(jiàn)拉面師傅神色從容,動(dòng)作敏捷。他手里的削刀,被他運(yùn)用的極為靈活。不得不佩服的`是,一快簡(jiǎn)單的削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,卻有薄的如紙蟬翼般的面魚來(lái)。師傅左手抓著面團(tuán),右手拿著削刀。不停地削著,右手在面團(tuán)上一劃,出來(lái)的面魚小巧可人,落在高湯里,活像暢游在水中的小魚。也許,這就是它被稱為"面魚"的原因吧。消出來(lái)的面魚,兩頭尖尖,中間則寬寬的,一點(diǎn)也不失諧調(diào)。乍眼一看,鍋里已經(jīng)有滿滿一鍋的面魚了。令人胃口大開,真想趕緊品嘗這美味,呵。沒(méi)一會(huì)兒功夫,一碗刀削面便出鍋了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,就已經(jīng)聞到了刀削面的味道。我想,這碗刀削面一定不矢為一碗美味。
看了山西刀削面的做法,不禁對(duì)拉面師傅佩服至極。
山西民風(fēng)民俗的作文 篇2
當(dāng)?shù)厝朔Q之為羊羔兒饃,古時(shí)的“羊”同“祥”,取吉祥的寓意。春節(jié)來(lái)臨前,農(nóng)家婦女會(huì)捏制小貓、小狗、小虎、玉兔、雞、鴨、魚蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品,以象征吉祥如意、福壽榮華。在寒食節(jié)時(shí),上墳祭祖用的面塑造型是“蛇盤盤”。據(jù)說(shuō),吃掉“蛇頭”便能“減毒頭,免災(zāi)禍”。
農(nóng)歷七月十五,霍縣境內(nèi)面塑種類最多,有豬頭、羊頭、麥秸集、針線籮筐、頂針、剪子、針線、坐餑餑、獅、虎、狐貍等等造型。農(nóng)歷七月七日“乞巧節(jié)”,傳說(shuō)在這一天婦女吃了“針線”、“頂針”之類的面塑就心靈手巧。新媳婦過(guò)門第一年,娘家要給女兒送“羊羔兒饅頭”。嬰兒滿月,姥姥家制作直徑達(dá)尺余的“囫圇”,即在面圈上塑出十二屬相的面塑。賓客來(lái)祝賀,便把“囫圇”切一塊送給來(lái)人享用。
絳州面塑 降州即今日新絳縣。逢年過(guò)節(jié),這里的家家戶戶都要用面粉捏制出千姿百態(tài)的面塑歡度節(jié)日。由于這里的面塑注重彩色點(diǎn)染,花色絢麗,所以當(dāng)?shù)厝朔Q之為“花饃”;x造型比較夸張,尤其以“走獸花饃”最為出色。五寨面魚 晉西北五寨縣的老百姓,有一種捏面魚的習(xí)俗。捏面魚就是用面粉捏成魚的'形狀。捏制的面魚經(jīng)過(guò)著色加彩,然后用文火烘干,便可當(dāng)工藝品收藏了。面魚可用來(lái)贈(zèng)送親友或外出時(shí)作干糧。除了捏面魚外,還捏制瓜果類,花草類、動(dòng)物類、禽獸類、人物類等多種類型的制品,也習(xí)慣稱之為面魚兒。
山西民風(fēng)民俗的作文 篇3
源于宋朝平陽(yáng)(古臨汾)的木板年畫藝術(shù)在元、明、清時(shí)期得到廣泛發(fā)展。宋朝滅亡以后,元代統(tǒng)治者強(qiáng)迫許多印刷工人從南方遷到平陽(yáng),使這里成為印刷工業(yè)的中心,從而產(chǎn)生了平陽(yáng)木板年畫。大部分平陽(yáng)木板畫是由有此嗜好的農(nóng)民在業(yè)余時(shí)間雕刻印制而成的。
取材于當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗和傳說(shuō)故事,木板畫的內(nèi)容主要是些花、鳥、魚和歷史人物。采用夸張生動(dòng)的描寫手法和鮮明的.顏色,畫面充滿當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味,反映了當(dāng)?shù)厝嗣窠】、勇敢、浪漫的性格。平?yáng)年畫根據(jù)不同的用途有不同的種類。有的懸掛在臥室,有的貼在門窗上,有的則用來(lái)裝飾廚房或桌子。
山西民風(fēng)民俗的作文 篇4
山西農(nóng)村的這種手工作品十分普及。各地的刺繡都有它們獨(dú)特的形式:有的華麗精美,有的莊嚴(yán)清晰,有的簡(jiǎn)單精制。 刺繡作品有三種,衣服、日常用品和典禮裝飾。在傳統(tǒng)衣服上,刺繡通常用來(lái)裝飾領(lǐng)子、袖子和童鞋、圍兜和童帽。
日常用品中,一種典型的.刺繡作品是枕頭,有的設(shè)計(jì)成兩只虎頭、一只人臉虎頭、一只魚尾虎頭或一只青蛙,F(xiàn)在,刺繡更廣泛地作在墊子、鞋墊、錢包和旅游紀(jì)念品。用于典禮的刺繡作品主要有掛在廟宇上的垂簾和殉葬衣服。
山西民風(fēng)民俗的作文 篇5
晉南花鼓起源于萬(wàn)榮縣,后來(lái)流行于整個(gè)晉南地區(qū)。據(jù)說(shuō)晉南花鼓是在明朝時(shí)期由安徽鳳陽(yáng)逃荒的.人們將它帶到了萬(wàn)榮縣。萬(wàn)榮花鼓表演有三種形式:高鼓(鼓置于胸前),低鼓(鼓置于腰間)和多鼓(身體攜帶多面鼓)。表演者邊敲邊舞,通常還伴有大鑼和鐃鈸。
象木偶戲一樣,皮影戲也常常演出一段民間故事。戲中人物和道具由皮革制成,它們的輪廓被投影到屏幕上。表演者在幕后為戲中的人物配音和演唱。
山西民風(fēng)民俗的作文 篇6
社火臉譜是我國(guó)最古老的臉譜之一,經(jīng)歷了多少個(gè)朝代之后,社火臉譜慢慢淡出了人們的視野,為了拯救這一瀕臨失傳的古老民間藝術(shù),十幾年來(lái)劉貴忠走遍了山西的社火之鄉(xiāng)拜訪民間藝人,收集散失在民間的珍貴的社火臉譜粉本,整理繪制出了100多種社火臉譜,創(chuàng)新和發(fā)展了葫蘆臉譜,為這門幾乎失傳的民間藝術(shù)注入了新的`活力。
2006年剛剛開始,記者走進(jìn)了劉貴忠的工作室-怡雅軒,在不到30平米的畫室,一個(gè)個(gè)色彩鮮艷的葫蘆圖騰吸引了記者的目光。
社火臉譜是從古代假面、涂臉發(fā)展而來(lái)的,因而堪稱是我國(guó)最古老的臉譜之一,它的圖案內(nèi)容多取自封神榜等民間傳說(shuō)中最具法力和正義人物的造型,其寓意就是鎮(zhèn)寨、避邪、驅(qū)趕寂寞冷清,是原始先民們祈福求祥最直接的一種表現(xiàn)美好愿望的象征,隨著時(shí)代的變遷,沒(méi)有誰(shuí)還記得用社火臉譜來(lái)慶賀來(lái)年的五谷豐登,社火臉譜也隨之慢慢淡出了人們的視野。
山西民風(fēng)民俗的作文 篇7
我的家鄉(xiāng)在山西,我喜歡我的家鄉(xiāng),爺爺和奶奶經(jīng)常給我講山西的`一些民間風(fēng)俗和傳說(shuō),所以我了解一些山西的民間風(fēng)俗,比如:二月二龍?zhí)ь^、添倉(cāng)節(jié)、桃花節(jié)、寒食節(jié)、走麥節(jié)、乞巧節(jié)、敲鑼兒節(jié)、中元節(jié)、過(guò)唱等等,其中,我最喜歡的節(jié)日是二月二龍?zhí)ь^。
傳說(shuō)中,農(nóng)歷二月初二是萬(wàn)物復(fù)蘇的日子,二月二龍?zhí)ь^是山西民間普遍流傳的節(jié)日。在山西,老百姓都習(xí)慣在這一天理發(fā),農(nóng)村則是剃頭,圖個(gè)吉利的意思,所以一到這個(gè)節(jié)日奶奶總會(huì)讓我去理發(fā)。
但我不喜歡理發(fā),小時(shí)候總擔(dān)心剃頭刀子傷到我,所以每到這個(gè)時(shí)候就嚎淘大哭,幾個(gè)人都按不住,媽媽和奶奶為了讓我順利理完發(fā),會(huì)答應(yīng)我一些平時(shí)不能滿足的要求。在二月二時(shí),家鄉(xiāng)的人總要改善一下伙食,吃餃子,吃麻花,吃煎餅。我特別喜歡吃餃子,奶奶包的餃子好吃極了!每到這個(gè)時(shí)候,我還會(huì)和奶奶和媽媽一起包餃子,我喜歡幫媽媽搟餃子皮,還會(huì)包象包子一樣大的餃子。所以每到這一天,我很開心,我喜歡這個(gè)節(jié)日。
歡迎大家到我的家鄉(xiāng)山西做客!
山西民風(fēng)民俗的作文 篇8
山西大部分地區(qū)為一日三餐制,個(gè)別地方如陽(yáng)城等地有一日吃五六頓飯的。冬閑日短時(shí)節(jié),一般改為兩餐,稱"一老晌"。民間稱一餐飯叫"一頓飯"。早飯為"早晌飯",午飯叫"晌午飯"、"后晌飯",晚飯叫"夜飯"。一般做重體力活時(shí)在三餐之間有餅類食品加餐稱為"犒晌",老百姓也叫"搬的吃"。晉中早飯大多以稀飯里加玉米面,俗稱"煮疙瘩",用小菜佐餐;晉東南一帶,早飯多食小米稠飯加涼菜絲。午飯比較豐盛,吃面條、餅子、饃頭,加上土豆、粉條、白菜燴菜及腌菜。晚飯也多備有湯類雜鍋飯,和子飯面食等,但不講究多吃。晉南的.開水白饃就辣椒,又是極有風(fēng)味的飯食。
春冬寒季,晉北人吃飯總喜盤腿圍坐在熱炕頭上,主婦坐鍋頭掌勺盛飯,給男人、孩子們吃好,自己揀剩下的隨便吃點(diǎn),俗叫:"做在人前、吃在人后"。吃完一碗飯如若把筷子橫架在碗上就表示吃飽了,如筷子放旁邊或拿在手中,就是沒(méi)吃飽。
一些農(nóng)村在夏秋暖和時(shí)節(jié),有站街吃飯的習(xí)慣。各家各戶盛一大碗飯走出院門,或站蹲門口,或到街中碾盤上、大樹下,聊天吃飯兩不誤,趣聞笑談、家長(zhǎng)里短得以交流。如在農(nóng)忙收割、打場(chǎng)時(shí),多有手提黑陶飯罐送飯到田間的習(xí)慣。如路途較遠(yuǎn)無(wú)法送飯,便帶點(diǎn)干糧和干菜臨時(shí)充饑,謂之"打饑兒"。
山西人平時(shí)吃飯較節(jié)儉,但有客人來(lái),必然竭盡家力熱情招待。多置飯桌擺飯,客人坐上席位,主人相陪,一般要以新碗新筷給客人用,飯前多飲酒助興。上菜家貧者二涼一熱、四涼一熱、四涼四熱;富裕者六六、八八、十全席、雙十席,上火鍋。主人暖酒后,雙手執(zhí)壺為客斟滿酒,叫做"茶七飯八酒十分"?腿艘允肿o(hù)盅杯表示致謝:"我自己來(lái)、我自己來(lái),你先來(lái)。"主人舉杯勸酒,客人輕抿一點(diǎn),以示禮貌。席間主人頻頻指點(diǎn)、調(diào)換菜盤位置,熱情勸飯。客人要講究吃一口菜放一次筷子,若連續(xù)大吃會(huì)被視為"沒(méi)風(fēng)水","少禮失教"。酒未喝完絕不吃飯。過(guò)去中食為白饃、餃子、油糕。饃饃擱盤子里端上,放在客人面前?腿顺院煤蟀芽曜訑R碗上稍稍往前一推,以示吃飽了。飯后以茶相待。
山西民風(fēng)民俗的作文 篇9
在山西農(nóng)村,建筑房舍很講究格局,一般以一院四屋為定格,主房、偏房、院門、廁所各有定位,不可錯(cuò)亂,否則不吉。其中,特別忌諱把院落建成刀把形,刀把殺人不用刀,兆家敗人亡。
在建房之時(shí),門的設(shè)置屬于“立門戶”的大事,在建筑中是甚為重要的。院門被視為人的臉面一樣是家庭的臉面,“立門戶”甚至成了成家立業(yè)的代稱,所以禁忌也最多。對(duì)于一個(gè)院落來(lái)說(shuō),一般以向東的院門為善,向西的稱陰門,除非萬(wàn)不得以一般不開西門,否則必須在門口安一屏障,或在胡同口正對(duì)的墻壁上鑲塊石碑,上面刻“泰山石敢當(dāng)”之類的字樣,以避邪風(fēng)鬼魅的騷擾。院門直對(duì)家門和窗戶也是需要回避的。打?qū)Φ拈T額窗額裝鏡子破解。此外,一般農(nóng)舍院門之內(nèi)也必有斷壁墻以擋之。在晉南俗傳“北高不算高,南高壓斷腰,東高不算高,西高壓斷腰”。如果一家的房子比另一家低了,那么就要在中間的房屋頂上多筑一磚高,或修筑一個(gè)小小的類似廟宇的亭子,以保持平衡。居高不讓者,顯然有居高臨下之勢(shì),以勢(shì)壓人,據(jù)說(shuō)會(huì)壓了別人的運(yùn)氣和吉利,甚至風(fēng)水。大病小災(zāi)都會(huì)歸因于此。這種情況在農(nóng)村會(huì)導(dǎo)致鄰里糾紛,甚至?xí)Y(jié)下世代怨仇。廁所的'位置也是要慎重考慮的;一般安置在西南角,有“五鬼頭上安茅房”之說(shuō),排水溝也不能通過(guò)別人家的宅院,更不可正對(duì)別人的家門。鄰家屋檐的水也忌滴在院中,認(rèn)為是污水、憨水,影響自家運(yùn)氣。此外,房屋頂上如修建吉獸猛獸者,也不能讓脊瞰吻獸張開大嘴面對(duì)人家,有吃掉別人之嫌。這類禁忌在山西汾河古地的人口稠密村莊中更為多見(jiàn),不僅具有巫術(shù)色彩,更有一些舊時(shí)代禮法的陰影。
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