關(guān)于山西民風(fēng)民俗作文匯總十篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的山西民風(fēng)民俗作文10篇,希望對大家有所幫助。
山西民風(fēng)民俗作文 篇1
普天之下,總不乏奇人異事。在我們身邊就有這類人存在,那一天我見到拉一個(gè)身壞絕技的刀削面師父。
那一天,我路過一家拉面館,拉面師父正在拉面的動(dòng)作震住了。不知是店里的那位客人點(diǎn)了刀削面。師父正在削面,那動(dòng)作之快。令人震驚。削出來的面,更是薄如紙。
不知是做久了,熟練了,還是別的什么。只見拉面師父神色從容,動(dòng)作敏捷。他手里的削刀,被他運(yùn)用的極為靈活。不得不佩服的是,一快簡單的削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,卻有薄的如紙蟬翼般的面魚來。師父左手抓著面團(tuán),右手拿著削刀。不停地削著,右手在面團(tuán)上一劃,出來的面魚小巧可人,落在高湯里,活像暢游在水中的小魚。也許,這就是它被稱為"面魚"的原因吧。消出來的面魚,兩頭尖尖,中間則寬寬的,一點(diǎn)也不失諧調(diào)。乍眼一看,鍋里已經(jīng)有滿滿一鍋的面魚了。令人胃口大開,真想趕緊品嘗這美味,呵。沒一會(huì)兒功夫,一碗刀削面便出鍋了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,就已經(jīng)聞到了刀削面的味道。我想,這碗刀削面一定不矢為一碗美味。
看了山西刀削面的做法,不禁對拉面師父佩服至極。
山西民風(fēng)民俗作文 篇2
晉南花鼓起源于萬榮縣,后來流行于整個(gè)晉南地區(qū)。據(jù)說晉南花鼓是在明朝時(shí)期由安徽鳳陽逃荒的人們將它帶到了萬榮縣。萬榮花鼓表演有三種形式:高鼓(鼓置于胸前),低鼓(鼓置于腰間)和多鼓(身體攜帶多面鼓)。表演者邊敲邊舞,通常還伴有大鑼和鐃鈸。
象木偶戲一樣,皮影戲也常常演出一段民間故事。戲中人物和道具由皮革制成,它們的輪廓被投影到屏幕上。表演者在幕后為戲中的人物配音和演唱。
山西民風(fēng)民俗作文 篇3
一年的最后一天,是春、夏、秋、冬四季中的最后一個(gè)節(jié)日,民間俗稱“年三十”,這天晚上稱為“除夕”。要徹底清掃室內(nèi)、外環(huán)境,即使平時(shí)很少光顧的犄角旮旯,這一天也要特別認(rèn)真地打掃干凈。俗話說“柴有柴樣,炭有炭樣,清水灑街,黃土墊廁。院里院外,喜氣洋洋”。
呂梁地區(qū)的一些鄉(xiāng)村,大人小孩都擔(dān)著水桶,到河溝里打冰塊。擔(dān)回后放在陰涼處,待到夜深人靜時(shí),把冰塊砸碎如拳頭狀大小,滿院灑開。另在院落的四角,放四塊大冰,意喻銀子滿院,人丁興旺。
山西一些山莊小村,老人們要到泉里打水,稱為“ 凈水” 。傳統(tǒng)禮俗,一般用酒祭祀神靈。山區(qū)貧困,只好以水代酒。如今生活富裕了,山區(qū)也開始用酒祭祀,但老人們依然習(xí)慣水酒兼用。
尤為隆重。天地神的宮寢設(shè)在院里,靠近正面上方,擺一張長桌,四周圍以特別的幔帳。上面供奉“天地三界十方萬靈真宰神位”,俗稱天地爺。天地和合,萬物生焉。民間也往往以他代表一切神靈。如果是特別講究的人家,還要在條桌外面搭成彩棚,飾以松枝柏葉。香筒蠟臺較講究,香爐習(xí)慣用木斗盛黍米來充當(dāng)。木斗的前后左右及上方,皆用黃色紙裱出,意喻土地,正面貼“滿斗焚香”斗方。這種習(xí)俗,應(yīng)該屬于一種五谷豐收以后的感激之舉。天地神位前面,還要鋪設(shè)氈毯,因?yàn)榇竽瓿跻,村人互相拜年,均在天地神位前進(jìn)行,天地神位的一切陳設(shè),反映著一家的興與衰,當(dāng)然布置起來也就特別認(rèn)真了。灶君的神像,由于位置緊挨鍋臺,進(jìn)門就能看到,成了室內(nèi)的一種重要陳設(shè)。還因?yàn)樵罹裣褚毁N就是一年,不斷受到煙熏氣蒸,保護(hù)顯得特別重要。細(xì)心者,要用秸稈及五色彩紙,扎成一座宮殿形外罩,配以能夠活動(dòng)的門。平時(shí)關(guān)閉雙門,敬香、奠酒時(shí)才打開雙門。對于其他諸神,民間都要擦洗香爐,換上新的砂子,形式與內(nèi)容都比較簡單。
接下來便是邀請列祖列宗及一切亡故親人的靈魂,回家與生者共度佳節(jié)。一般是在一個(gè)不住人的空居室里安排。存有家譜的人家,要將家譜恭恭敬敬地懸掛起來。沒有家譜的人家,要設(shè)置亡人靈牌。靈牌分兩種,一種用木材加工而成,外面配有金匣。平時(shí)靈牌裝在金匣內(nèi),這一天要從套匣內(nèi)取出陳列;另一種是用白麻紙做成,用尺許長八寸寬麻紙,折疊成方筒狀,每面二寸寬,正面貼紅紙三寸許,祖先名諱書于其上的如“故顯考某(姓)公諱某(名)暨妣某(姓)氏之神主”,稱為“亡疏”,也有的折成靈牌式樣,寫法同上(古禮喪父曰考,喪母曰妣)。背面粘在秸桿上,插在斗方內(nèi)供奉。有的地方講究有靈位者不再寫“亡疏”,也有的地方是靈牌與亡疏同時(shí)祭供。有些大戶人家傳統(tǒng)是除夕晚上“安神”以后,才寫“亡疏”,講究“先神后祖”。多數(shù)老百姓要請人寫疏,往往在白日里便將這些工作準(zhǔn)備完畢。
這一天,要壘旺火,扎草把,糊燈籠。燈籠分大燈、小燈兩種。大燈懸掛于大門外,做工精細(xì)。有玻璃宮燈、紗燈,也有用五色紙做成的各類彩燈。一般講究成雙配對,齊呈吉祥。一些講究的人家也習(xí)慣在天地神位前點(diǎn)大燈,甚至還配有十分精美的燈架。小燈擺在院內(nèi)各神位前,一般用圓木板做底,巴掌大小;紅綠紙糊筒,高三寸上下,燈燭置放其中,俗稱“燈碗碗”。大年下的燈,見地方就擺。土地、井臺、畜圈、雞窩、廁所、窗臺,到處是燈火通明。民間傳說,古時(shí)候,有一種怪物叫作年(亦說九頭雉雞),經(jīng)常糟害人類。后來人們發(fā)現(xiàn),這種怪物非常害怕紅顏色和火光,望見就慌忙逃走。于是人類在過年時(shí)就點(diǎn)旺火、捆草把、糊燈籠。今天,旺火、草把、燈籠都已經(jīng)轉(zhuǎn)化成了熱烈歡樂的象征。
這一天,要貼對聯(lián),貼字樓,貼門神。貼對聯(lián)時(shí),民間特別講究倒貼“!弊,照壁上的福字斗方,一定要頭朝下。因?yàn)椤暗埂迸c“到”同音,照壁又位于一進(jìn)門的方位。春節(jié)這一天拜年時(shí),一進(jìn)院要喊“福倒(到)了”!“福倒(到)了”!取意吉利。字樓,亦稱掛簽,屬于春節(jié)大門上的喜慶裝飾,用五色彩紙染成,方形,下配馬飾型穗子,共五張,中間一塊為太陽圖案,其余四張寫“喜迎春節(jié)”等吉祥語,一字并排,貼在門楣。門神,多為秦瓊和尉遲恭的圖像,也有神荼與郁壘,還有的人家是在門上貼鐘馗像。春聯(lián)、字樓、門神,皆起源于古代的桃符。原意是驅(qū)邪,今天同樣轉(zhuǎn)化為吉祥的象征物了。舊俗貼上春聯(lián)、字樓、門神以后,就象征已經(jīng)過年了。人與人見了面,只能祝福,忌諱反目。債主要停止向欠債者索要。風(fēng)俗所至,民間習(xí)慣早些將這些吉祥物貼出去。
這一天,門上要懸掛松枝柏葉,凡是忌諱在臘月二十四貼年畫的地方,這一天就將年畫貼出來,室內(nèi)室外一派嶄新的氣象。
這一天,每頓飯都要敬神敬祖。飯前,要鳴炮示知,傍晚,要集中放一陣炮,并焚香、敬紙,習(xí)慣稱為“安神”,猶如人間宴會(huì)以前發(fā)散請柬,邀請?zhí)斓刂T神。俗語有“安神不響炮,爺爺不知道”。山西多數(shù)地方“安神”包括了天地諸神,列祖列宗。也有些地方習(xí)慣單獨(dú)迎請0。雁北鄉(xiāng)村在初更時(shí)分,要在門外焚燒五色彩紙,稱為“楮帛”,然后作出恭迎貴客的姿勢,稱為“請0”。
安神炮響過,一般不再上街行動(dòng)。一家人圍坐在一起包餃子,談天說地。包餃子時(shí),要包一些“錢”。如果家里娶有新媳婦,還要包蓮子、紅棗、花生、柿子等等。蓮為連生貴子、棗意早獲麟兒,花生喻有男有女,柿子為“是子”。今天,已經(jīng)成了一種鼓勵(lì)大家多吃餃子的娛樂行為了。
一夜連雙歲,三更分二年。除夕,人們很少睡覺。老年人珍惜時(shí)間,不愿意在睡夢中度過最后時(shí)刻。青年人情緒活躍,更不睡覺了。家庭主婦則要把每個(gè)人的新衣服拿出來,進(jìn)行最后一次檢查,然后交給各人保管,第二天換穿。一家人圍坐,或玩耍,或閑談。目前絕大部分人家有了電視機(jī),都在收看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)等文娛節(jié)目。這種不睡覺活動(dòng),民間習(xí)慣稱為“熬年”。
除夕,民間習(xí)慣吃糕,取意步步高升。也吃面條,取意長命百歲。午夜吃幾個(gè)餃子,稱為“交子”。鐘聲敲響十二點(diǎn),便迎來了最隆重的新春佳節(jié),春節(jié)的一切慶賀活動(dòng)便開始了。
山西民風(fēng)民俗作文 篇4
當(dāng)?shù)厝朔Q之為羊羔兒饃,古時(shí)的“羊”同“祥”,取吉祥的寓意。春節(jié)來臨前,農(nóng)家婦女會(huì)捏制小貓、小狗、小虎、玉兔、雞、鴨、魚蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品,以象征吉祥如意、福壽榮華。在寒食節(jié)時(shí),上墳祭祖用的面塑造型是“蛇盤盤”。據(jù)說,吃掉“蛇頭”便能“減毒頭,免災(zāi)禍”。
農(nóng)歷七月十五,霍縣境內(nèi)面塑種類最多,有豬頭、羊頭、麥秸集、針線籮筐、頂針、剪子、針線、坐餑餑、獅、虎、狐貍等等造型。農(nóng)歷七月七日“乞巧節(jié)”,傳說在這一天婦女吃了“針線”、“頂針”之類的面塑就心靈手巧。新媳婦過門第一年,娘家要給女兒送“羊羔兒饅頭”。嬰兒滿月,姥姥家制作直徑達(dá)尺余的“囫圇”,即在面圈上塑出十二屬相的面塑。賓客來祝賀,便把“囫圇”切一塊送給來人享用。
絳州面塑 降州即今日新絳縣。逢年過節(jié),這里的家家戶戶都要用面粉捏制出千姿百態(tài)的面塑歡度節(jié)日。由于這里的面塑注重彩色點(diǎn)染,花色絢麗,所以當(dāng)?shù)厝朔Q之為“花饃”;x造型比較夸張,尤其以“走獸花饃”最為出色。五寨面魚 晉西北五寨縣的老百姓,有一種捏面魚的習(xí)俗。捏面魚就是用面粉捏成魚的形狀。捏制的面魚經(jīng)過著色加彩,然后用文火烘干,便可當(dāng)工藝品收藏了。面魚可用來贈(zèng)送親友或外出時(shí)作干糧。除了捏面魚外,還捏制瓜果類,花草類、動(dòng)物類、禽獸類、人物類等多種類型的制品,也習(xí)慣稱之為面魚兒。
山西民風(fēng)民俗作文 篇5
洪洞民俗:三月三接姑姑
一個(gè)神話能流傳下來,是因?yàn)樗幸粋(gè)好的故事內(nèi)核;一個(gè)美好的故事,能演繹出一曲千古神話,比如農(nóng)歷三月三洪洞的“接姑姑”活動(dòng)就是這樣……
一條彎彎曲曲的汾河,順著山勢穿過洪洞,在低窄的谷底,分割出河?xùn)|、河西兩塊高地。河?xùn)|頭地勢平坦、土地肥沃,住著娥皇、女英兩位少女。兩位少女的父親叫堯,當(dāng)時(shí)已八十多歲,白胡子老長,是當(dāng)時(shí)的天子。但天子也有不如意的事,這就是自己六十多歲才生出的兩個(gè)寶貝女兒漸漸到了談婚論嫁的年紀(jì),堯經(jīng)過仔細(xì)甄別“檔案”,決定對一個(gè)叫做舜的青年進(jìn)行考察。
舜在河西頭住著。河西山丘相連、地脊民窮,舜自然是個(gè)窮后生。因?yàn)樯冈缡,家里除了小妹,人人都不喜歡他,特別是他的后母和弟弟象,總想謀害他、獨(dú)吞家產(chǎn)。他卻毫無怨言,以仁愛之心感化家人。以德治天下的堯了解了這些情況后,不由對身邊的人感嘆道:以仁報(bào)毒,這就是我要找的女婿!于是決定把兩個(gè)女兒都嫁給舜。
在歷山上種地的舜,聽到這個(gè)消息后,當(dāng)然高興的不得了。但讓他沒想到的是,堯這個(gè)老頭太古板,信奉的是“吃得苦中苦,方為人上人”這個(gè)道理,雖然讓他白撿了兩個(gè)美女,卻不給女兒一點(diǎn)陪嫁,就打發(fā)女兒去了他家,更不用說給他個(gè)一官半職了;而是讓他繼續(xù)在歷山上面朝黃土背朝天。舜心里并沒有什么不樂意,還是帶著兩個(gè)漂亮的妻子在歷山繼續(xù)過種地的.苦日子。但讓他更沒想到的是,娥皇、女英兩位妻子,雖然出生于皇家,高貴無比,卻并不高傲,除了在妻子名分上也不免俗的爭過大、小外,還是賢慧的很,兩人一過門,就脫掉皇家冠服、換上農(nóng)家布衣,二話沒說,就和他一道下地干活、操持家務(wù)了,更了不起的是,她們還關(guān)心民間疾苦,平時(shí)平易近人,急時(shí)扶危濟(jì)困,幾年過去后,兩人臉曬黑了、手變粗了,和一般農(nóng)家婦女沒什么兩樣了,此時(shí)的舜,在兩位妻子的幫助下,把他“承包”的歷山治理的井井有條,已成了河西當(dāng)?shù)孛凹獾母辉、模范戶。更為難能可貴的是,舜和兩位妻子致富后不忘鄉(xiāng)親,經(jīng)常幫助周圍百姓,就連當(dāng)時(shí)死活看不上舜的家里人也和他們搞好了關(guān)系,使舜的聲望直線上升,河?xùn)|的人都愿意遷移到河西居住,這時(shí)候堯看時(shí)機(jī)到了,于是就名正言順地提拔舜為接班人,還把他扶上馬,又送了一程……
而河?xùn)|、河西的百姓,不僅為他們當(dāng)?shù)爻隽藘蓚(gè)天子而自豪,更為娥皇、女英兩女下嫁的賢慧所感動(dòng),故以其后輩自豪,爭相敬奉。鑒于堯籍羊獬,舜籍歷山,自堯女嫁舜以后,兩地便結(jié)成了聯(lián)姻親眷。歷山人稱舜為爺爺,稱娥皇、女英為娘娘。羊獬人稱舜為姑父,稱娥皇、女英為姑母。河?xùn)|、河西兩邊以親戚形式走動(dòng),于是洪洞后世就有了三月三接姑姑的民俗,一直流傳至今……
山西民風(fēng)民俗作文 篇6
山西農(nóng)村的這種手工作品十分普及。各地的刺繡都有它們獨(dú)特的形式:有的華麗精美,有的莊嚴(yán)清晰,有的簡單精制。 刺繡作品有三種,衣服、日常用品和典禮裝飾。在傳統(tǒng)衣服上,刺繡通常用來裝飾領(lǐng)子、袖子和童鞋、圍兜和童帽。
日常用品中,一種典型的刺繡作品是枕頭,有的設(shè)計(jì)成兩只虎頭、一只人臉虎頭、一只魚尾虎頭或一只青蛙,F(xiàn)在,刺繡更廣泛地作在墊子、鞋墊、錢包和旅游紀(jì)念品。用于典禮的刺繡作品主要有掛在廟宇上的垂簾和殉葬衣服。
山西民風(fēng)民俗作文 篇7
在民俗中,婚姻是合兩姓之好,人生歷程中最重要的大事。婚姻的好壞,對于當(dāng)事人的一生幸福是至關(guān)重要的。因此,婚姻的禁忌頗多。比如中國古代有同姓不婚的禁忌,特別是**禁忌在世界各國都非常嚴(yán)格。在中國人眼里,**不僅傷天害理,且為禽獸不如的行為。再婚禁忌也很嚴(yán)格。這里我們只談常見的有關(guān)婚禮方面的一些禁忌。
相親時(shí)如有盆碗等物摔碎,被認(rèn)為是十分不吉利的,說明二人無緣頗為忌諱。打碎器皿有分、碎、爛、折的表述,而這些語言對于婚姻,對于生命均非好事,故其他一些莊重正式的場合,人們都有此忌。
晉南聞喜在結(jié)婚的當(dāng)日,男女雙方在飲食中忌帶葷、不準(zhǔn)吃豬肉,據(jù)說如果吃葷兩人便不能白頭偕老,中途夭折死亡。而河津一帶卻與此恰恰相反,結(jié)婚當(dāng)天必須殺豬并以豬頭祭祖宗,供奉于祖宗牌位前。同時(shí),還要用掃帚蘸著豬的熱血在洞房的墻上劃幾個(gè)“十”字,有辟邪之意。
在晉中一帶,新郎到岳父家迎接新娘時(shí),一定要“偷”一個(gè)茶杯,所謂偷,就是女方看見也不能說,茶杯是一定要讓新郎帶上的,且必須完整帶回,不得破損。否則,對于新郎新娘的婚姻有某種不祥的預(yù)兆。這里似乎是說日后待新娘要象對待這個(gè)杯子一樣,小心愛護(hù),好好照顧,珍惜珍愛。
在汾陽,新郎不偷茶杯而要輸兩個(gè)水碗,當(dāng)?shù)厮渍Z叫做zhunzhun,因?yàn)橛小巴祪?zhun zhun,快抱孫孫”之說,所以偷碗被賦予了抱孫子的含義。
新娘離開娘家時(shí),過去要坐轎子,在雁北和呂梁的山區(qū)中人們常常乘一種頗有特色的“騾馱轎”,坐轎子是一定要掛上弓、箭和鏡子的,現(xiàn)在這些習(xí)俗都已逐漸消失。但在很多地方,母親還是要給女兒一面銅鏡或現(xiàn)在樣式新穎的鏡子帶上。它的用途并非用來梳妝打扮,是為了在路上避邪驅(qū)兇的。
山西很多地方,接新娘時(shí),新郎往往要送一幅墨鏡給女方戴上,似乎是取代了以前的紅布蓋頭。而新人來回最忌走自己已走過的路,以避走回頭路之嫌,當(dāng)然也不能走辦喪事人走過的路。
蓋頭與墨鏡的作用都是避免與鬼神等不祥之物直接面向;槎Y隊(duì)伍也怕中途通上如狗群打架,瘋?cè)瞬∪说,怕沖了“花套”與喜慶,是不吉利的征兆 。碰上了是要倒霉的 ,以后不是妻死便是夫亡,要不就是多災(zāi)多難。這是任何一個(gè)結(jié)婚人家所不愿意看到的。結(jié)婚這一天也忌諱談?wù)撌裁磁c死、病有關(guān)的事情,也忌天氣時(shí)陰時(shí)晴,人們總是把這些事情聯(lián)想到婚姻的命運(yùn)。
在一個(gè)村子里如果有兩家辦喜事,人們都忌落在后面。因一般再婚者山西方言稱后婚,所以不愿意落個(gè)“后”字。而且也忌兩結(jié)婚者相遇,偶而相遇則要交換所戴的鮮花或者手絹,這樣才算吉利。
晉南一帶,對于相同時(shí)間里村里同時(shí)舉行婚事和喪事是極力回避的,辦喜事者尤為不悅。迎親的隊(duì)伍也忌途中遇上諸如十字路口 、水井 、碾子、石頭等物,如果避猶不及,則須用紅布蓋住,或用白石灰劃線圈住。
而在呂梁、汾陽一帶,迎親隊(duì)伍如果在半路與送葬隊(duì)伍相遇,對于結(jié)婚者來說還是個(gè)好兆頭,是吉利祥和的。也許是紅白喜事都是喜吧,人們并無此忌,雙方互扔鋼嘣兒以示招呼。
新娘下轎后,有屬相相克的人都要回避,以免對人對已之不吉。在五臺縣,廚師們還要把菜刀插入菜板底邊,鎖起廚房,全部回避。據(jù)說,廚師是新娘下車時(shí)相犯的主要對象,而菜刀更是不可示之于外的。此外,在新娘被接到婆家后,要在嫂嫂的陪伴下更換所有的衣服,換下來的衣服一般不再穿著回娘家,特別是鞋子是絕對不能再穿回娘家去,否則對于娘家兄弟極為不利。這似乎可以作為“嫁出去的女兒,撥出去的水”的注腳。
山西民風(fēng)民俗作文 篇8
源于宋朝平陽(古臨汾)的木板年畫藝術(shù)在元、明、清時(shí)期得到廣泛發(fā)展。宋朝滅亡以后,元代統(tǒng)治者強(qiáng)迫許多印刷工人從南方遷到平陽,使這里成為印刷工業(yè)的中心,從而產(chǎn)生了平陽木板年畫。大部分平陽木板畫是由有此嗜好的農(nóng)民在業(yè)余時(shí)間雕刻印制而成的。
取材于當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗和傳說故事,木板畫的內(nèi)容主要是些花、鳥、魚和歷史人物。采用夸張生動(dòng)的描寫手法和鮮明的顏色,畫面充滿當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味,反映了當(dāng)?shù)厝嗣窠】、勇敢、浪漫的性格。平陽年畫根?jù)不同的用途有不同的種類。有的懸掛在臥室,有的貼在門窗上,有的則用來裝飾廚房或桌子。
山西民風(fēng)民俗作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在山西,我喜歡我的家鄉(xiāng),爺爺和奶奶經(jīng)常給我講山西的一些民間風(fēng)俗和傳說,所以我了解一些山西的民間風(fēng)俗,比如:二月二龍?zhí)ь^、添倉節(jié)、桃花節(jié)、寒食節(jié)、走麥節(jié)、乞巧節(jié)、敲鑼兒節(jié)、中元節(jié)、過唱等等,其中,我最喜歡的節(jié)日是二月二龍?zhí)ь^。
傳說中,農(nóng)歷二月初二是萬物復(fù)蘇的日子,二月二龍?zhí)ь^是山西民間普遍流傳的節(jié)日。在山西,老百姓都習(xí)慣在這一天理發(fā),農(nóng)村則是剃頭,圖個(gè)吉利的意思,所以一到這個(gè)節(jié)日奶奶總會(huì)讓我去理發(fā)。
但我不喜歡理發(fā),小時(shí)候總擔(dān)心剃頭刀子傷到我,所以每到這個(gè)時(shí)候就嚎淘大哭,幾個(gè)人都按不住,媽媽和奶奶為了讓我順利理完發(fā),會(huì)答應(yīng)我一些平時(shí)不能滿足的要求。在二月二時(shí),家鄉(xiāng)的人總要改善一下伙食,吃餃子,吃麻花,吃煎餅。我特別喜歡吃餃子,奶奶包的餃子好吃極了!每到這個(gè)時(shí)候,我還會(huì)和奶奶和媽媽一起包餃子,我喜歡幫媽媽搟餃子皮,還會(huì)包象包子一樣大的餃子。所以每到這一天,我很開心,我喜歡這個(gè)節(jié)日。
歡迎大家到我的家鄉(xiāng)山西做客!
山西民風(fēng)民俗作文 篇10
山西大部分地區(qū)為一日三餐制,個(gè)別地方如陽城等地有一日吃五六頓飯的。冬閑日短時(shí)節(jié),一般改為兩餐,稱"一老晌"。民間稱一餐飯叫"一頓飯"。早飯為"早晌飯",午飯叫"晌午飯"、"后晌飯",晚飯叫"夜飯"。一般做重體力活時(shí)在三餐之間有餅類食品加餐稱為"犒晌",老百姓也叫"搬的吃"。晉中早飯大多以稀飯里加玉米面,俗稱"煮疙瘩",用小菜佐餐;晉東南一帶,早飯多食小米稠飯加涼菜絲。午飯比較豐盛,吃面條、餅子、饃頭,加上土豆、粉條、白菜燴菜及腌菜。晚飯也多備有湯類雜鍋飯,和子飯面食等,但不講究多吃。晉南的開水白饃就辣椒,又是極有風(fēng)味的飯食。
春冬寒季,晉北人吃飯總喜盤腿圍坐在熱炕頭上,主婦坐鍋頭掌勺盛飯,給男人、孩子們吃好,自己揀剩下的隨便吃點(diǎn),俗叫:"做在人前、吃在人后"。吃完一碗飯如若把筷子橫架在碗上就表示吃飽了,如筷子放旁邊或拿在手中,就是沒吃飽。
一些農(nóng)村在夏秋暖和時(shí)節(jié),有站街吃飯的習(xí)慣。各家各戶盛一大碗飯走出院門,或站蹲門口,或到街中碾盤上、大樹下,聊天吃飯兩不誤,趣聞笑談、家長里短得以交流。如在農(nóng)忙收割、打場時(shí),多有手提黑陶飯罐送飯到田間的習(xí)慣。如路途較遠(yuǎn)無法送飯,便帶點(diǎn)干糧和干菜臨時(shí)充饑,謂之"打饑兒"。
山西人平時(shí)吃飯較節(jié)儉,但有客人來,必然竭盡家力熱情招待。多置飯桌擺飯,客人坐上席位,主人相陪,一般要以新碗新筷給客人用,飯前多飲酒助興。上菜家貧者二涼一熱、四涼一熱、四涼四熱;富裕者六六、八八、十全席、雙十席,上火鍋。主人暖酒后,雙手執(zhí)壺為客斟滿酒,叫做"茶七飯八酒十分"?腿艘允肿o(hù)盅杯表示致謝:"我自己來、我自己來,你先來。"主人舉杯勸酒,客人輕抿一點(diǎn),以示禮貌。席間主人頻頻指點(diǎn)、調(diào)換菜盤位置,熱情勸飯?腿艘v究吃一口菜放一次筷子,若連續(xù)大吃會(huì)被視為"沒風(fēng)水","少禮失教"。酒未喝完絕不吃飯。過去中食為白饃、餃子、油糕。饃饃擱盤子里端上,放在客人面前?腿顺院煤蟀芽曜訑R碗上稍稍往前一推,以示吃飽了。飯后以茶相待。
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