生活中的熱脹冷縮作文
早上煮好雞蛋,突發(fā)奇想的問孩子:“為什么煮熟的雞蛋要在涼水里冰一下?”
沒成想孩子不假思索地回答,“是為了好剝皮!我早從十萬(wàn)個(gè)為什么里面看過了。”
“那利用的是什么原理?”
“什么原理,我不知道,我去看看再給你講!
孩子轉(zhuǎn)身就去找“老師”了,不一會(huì)兒,拿著書就開始解釋:
是“熱脹冷縮”原理。每種物質(zhì)都有不同的.伸縮狀況,雞蛋由硬的蛋殼和軟的蛋白蛋黃組成的,它們的伸縮情況也不一樣:在溫度變化不大或溫度變化比較均勻的時(shí)候,差別不大;當(dāng)溫度發(fā)生劇烈變化時(shí),蛋殼和蛋白伸縮的步調(diào)就不一致了。
當(dāng)把滾熱的雞蛋驟然浸入冷水中時(shí),蛋殼猛然收縮,蛋白還處在原有的溫度而沒有縮小體積,這時(shí)候就會(huì)有一小部分蛋白被蛋殼擠壓到雞蛋的空頭處。隨后,蛋白又因溫度漸漸降低,也逐漸收縮。由于蛋殼和蛋白、蛋黃的收縮程度不同,這就形成了蛋白與蛋殼的脫離,因此,剝起來就不會(huì)連殼帶肉一起下來了。
“不錯(cuò),非常好!”我表?yè)P(yáng)他。
“那你還知道咱日常生活中還有別的熱脹冷縮現(xiàn)象嗎?”為了加深他的印象,我又問。
孩子合上書,自言自語(yǔ):“熱脹冷縮就是一熱就脹,一冷就縮,還有什么是這種現(xiàn)象呢?”
“哦,我想起來了。媽媽你忘了,上次我的乒乓球一不小心睬癟了,爸爸不是把它放到一個(gè)杯子里,又往杯子里倒了一些開水,不一會(huì)兒,癟了的地方慢慢就鼓起來了,這不就是熱脹嘛!”
“對(duì)!還有別的嗎?”
孩子又想了想,“想不起來了!
“那就先吃飯,一會(huì)兒我們?cè)偕暇W(wǎng)查一查!
吃過飯,孩子就迫不及待的打開了電腦。真是不查不知道,一查可就大開眼界!
平常用的溫度計(jì),是利用熱脹冷縮的原理;到了夏天,車胎氣不讓打太足,害怕溫度太高爆胎,也是利用熱脹冷縮的原理;更有一段視頻讓我們記憶深刻,那就是沒有加熱的輪箍無(wú)法套在輪子上,加熱后,輪箍就緊緊地套在輪子上了;兩根電線桿中間的電線,夏天松馳下垂,到了冬天就會(huì)繃直;鐵路橋一端固定,另一端可伸縮;還有水泥馬路,水泥塊兒中間都會(huì)有一條縫隙,也是防止熱脹冷縮……
生活中的熱脹冷縮現(xiàn)象還真多,不過平時(shí)我們沒有認(rèn)真注意過。只要我們真正掌握,熱脹冷縮會(huì)很好的為人類服務(wù)哦!
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