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北方過(guò)小年吃什么

時(shí)間:2021-08-07 18:03:36 說(shuō)明文 我要投稿

2015北方過(guò)小年吃什么

  小年作為一年當(dāng)中的最后一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,大家都忙完了一年的工作,正是好好歇息的時(shí)間。小年的歷史由來(lái)也是比較久遠(yuǎn)的,所以,小年吃什么也是有習(xí)俗的。下面小編就給大家?guī)?lái)北方小年吃什么的介紹。

  1.祭灶火燒

  祭灶火燒是用面粉加紅糖烙烤而成,民間取其諧音,預(yù)示來(lái)年日子紅紅火火。

  2. 吃糖瓜、糖、麻糖等

  每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí),人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪、清水、料豆、秣草,其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在在灶王爺?shù)淖焐稀_@樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。民間有“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。

  糖瓜、糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。

  3.小年的習(xí)俗 貼窗花

  建好窗花后貼在打掃一新的屋子里,給家里增添了許多過(guò)年的喜氣。

  窗花圖案有各種動(dòng)、植物、人物等掌故,如喜鵲登梅,孔雀

  戲牡丹 ,獅子滾繡球 ,三羊(陽(yáng))開泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(馀),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。

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