茶的說明文15篇
相信大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,尤其作為作文里的重要分類的說明文,說明文是以說明為主要表達(dá)方式,其他表達(dá)方式(如敘述、議論、描寫等)恰當(dāng)配合的一類文種。這類型的作文應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編為大家收集的茶的說明文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
茶的說明文1
杭州有個(gè)好地方叫龍井。那里出產(chǎn)舉世聞名的龍井茶葉。每年的三月底四月初,是采摘茶葉的最佳時(shí)機(jī)。
龍井的茶樹種在山坡的梯田上。茂密的枝葉向四面展開,就像撐起了一把把綠色的小陽(yáng)傘。到了采摘季節(jié),采茶姑娘們穿行在一行行綠色的茶樹叢中,美麗極了。
采下來的青葉,要先鋪在扁竹簍里陰干一會(huì)兒。炒茶葉要用專門的電鍋,炒茶工在鍋里抹上一種用樹的果實(shí)做的白油。用左手的電鈕控制鍋的溫度,右手上下不停地翻動(dòng)茶葉。不久,空氣中就彌漫著龍井茶特有的芳香。
龍井山上出產(chǎn)的茶葉加上虎跑泉的水,沖出來的龍井茶顏色鮮綠,味道苦中帶甜,還透著陣陣清香。
龍井真是個(gè)好地方。
茶的說明文2
在一段時(shí)間內(nèi),我溫習(xí)了多種茶葉。綠茶的清香、烏龍茶的褐色、苦丁茶的苦澀、肉桂的復(fù)雜,在茶湯里顯現(xiàn),飄出各異的氣味。這茶葉里封存的生長(zhǎng)中的苦澀和隱痛,都藏進(jìn)了咖啡因。
茶,靜眠在壺底,可霧氣卻揮發(fā)著野馬脫韁的氣息。在一個(gè)住在酒店的早晨,我用奶茶撞見了這束高貴的靈絲。奶茶寡淡的滋味,沒有茶的豐富與強(qiáng)烈,極不合我的口味。市面上的某某東西也就更令人不屑一顧了,它們從我左邊的同學(xué)口中吹出,散著獨(dú)特的難聞的氣味。
茶,是一個(gè)孤獨(dú)的化身。我在臺(tái)燈白色的光暈與窗簾的陰影下品嘗它。多么濃烈!連在茶壺上覆蓋著的水滴都有茶的氣息尚存。迷蒙的香霧從湯中掙脫出來,引得窗外的飛蛾緊貼在紗窗上。那孤寂的靈魂、強(qiáng)烈的抗?fàn)幘袷且雇淼拇呋瘎。于是,我就有了多余的心神來思考?/p>
空氣中彌漫著的茶香,鞭笞著我,像是要告訴我眼前的黑暗并不真實(shí)。好幾個(gè)夜晚,我躺在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè),一直被可怖的力量控制著。也不記得何時(shí)入了睡神的懷抱,醒來時(shí),室內(nèi)還留有茶的芳香。
何時(shí),我才能找到像茶這般的人物,或是被ta發(fā)現(xiàn),我定會(huì)緊緊抱住ta,就像是茶農(nóng)撫過的枝頭,空蕩,卻總是縈繞著馨香。
茶的說明文3
茶是一種常綠的木本植物,家族里“成員”不少,其嫩葉加工后成為我們平時(shí)可食用的茶葉。加工好的茶葉身細(xì)長(zhǎng),皺皺巴巴的,有些是青棕色,有些是深橄欖色,色澤黯淡,并不引人注目。聞一聞,只有一點(diǎn)幾乎聞不出的淡香。而新鮮的茶葉則不同,油光發(fā)亮,青翠無比,葉身圓潤(rùn)平滑,非常可愛。茶葉為什么舍棄了一副這樣好的相貌,變成那么不起眼的模樣?
茶葉在加工過程中,至少要經(jīng)過取汁、烘焙、鼓風(fēng)、擇葉、殺青等數(shù)十道工序,可謂“千錘百煉”。原來,未加工過的茶葉又苦又澀,且有薄薄的酸味,不適合食用。惟有經(jīng)過艱難的歷練和挑剔的篩選,才能成為可食用,對(duì)人體有益的茶。
用開水泡開茶葉,它才舒展開它布滿皺紋的身子,瀝出一杯琥珀色香濃的茶湯。細(xì)品一口,苦中帶甜,甘醇可口;仔細(xì)回味,口齒留香,清甜爽口。這才恍然大悟:茶葉舍棄了原先光鮮的外表,卻用其貌不揚(yáng)換來更多含蓄的內(nèi)涵和成才的機(jī)遇。況且茶葉對(duì)人體的好處遠(yuǎn)勝于它的可口:常喝茶可以提神醒腦,幫助消化……真是說上三天三夜也說不完的。
說了這么多茶的好處,細(xì)想想,人不也是這樣的么?哪個(gè)成功人士不是像茶一樣,經(jīng)歷了無數(shù)考驗(yàn),做出了一些看似可惜其實(shí)值得的犧牲,才得以登上成功寶座的呢?
茶的說明文4
中國(guó)有十大名茶:安溪鐵觀音,武夷巖茶,祁門紅茶,信陽(yáng)毛尖……但是,平常人很難一次就喝全了。今天我們分別品嘗了安溪鐵觀音、云南普洱和高山茶。
老師先拿出一包鐵觀音給我們展示,撕開包裝紙,將茶葉倒入茶壺,當(dāng)鐵觀音在茶壺中時(shí),我發(fā)現(xiàn)這些茶葉皺成了一團(tuán),像極了一團(tuán)沒人折疊的被子,我心想:這些其貌不揚(yáng)的茶葉怎么能當(dāng)選“中國(guó)十大名茶”呢?
原來鐵觀音雖然外表丑陋,但泡出來的茶卻芳香四溢,茶湯呈淡黃色,我輕輕拿起茶杯,啜飲了一口,一股甜意頓時(shí)傳遍了我的身體,從頭到腳都感覺到了舒服,愜意!
接著,老師又讓我們摸了摸云南的普洱茶,我悄悄地掰了掰,真硬!像個(gè)小磚頭。老師說這是用機(jī)器壓縮成的。普洱茶放進(jìn)茶壺中,當(dāng)加入開水時(shí),與泡鐵觀音時(shí)的情形完全不同。鐵觀音的茶水呈綠色,而普洱茶的茶水則是深紅色的,我品嘗了一口,如果鐵觀音的味道是清淡的,那么普洱茶的味道就是特別濃的。
雨后,老師拿出了高山茶,這種茶非常“貴重”——一包300元呢!由于這種茶種在梨山之上,因此又稱為梨山茶。
高山茶的味道和鐵觀音相似,清清淡淡的。高山茶最奇特的地方在于它的味道,高山茶剛?cè)肟谑强嗟,這時(shí)你迅速地吞下去,過了一會(huì)兒,喉嚨里就會(huì)感覺到甜意,好神奇!
聽說我們國(guó)家有許許多多愛飲茶的文人墨客,其中最著名的要數(shù)“茶圣”陸羽了。他還專門寫了一部關(guān)于茶的書,開啟了一個(gè)品茶的新時(shí)代,為世界做出了巨大貢獻(xiàn),值得我們驕傲和學(xué)習(xí)啊。
茶的說明文5
知堂老人在《喝茶》一文中說:“喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年塵夢(mèng)。喝茶之后,再去繼續(xù)修個(gè)人的勝業(yè),無論為名為利,都無不可,但偶然的片刻優(yōu)游乃正斷不可少!边@是會(huì)喝茶的人,讀之能悵然。
茶不在精。洞庭碧螺、敬亭綠雪、顧渚紫筍、舒城蘭花也好,貢茶大紅袍也好;時(shí)大彬的紫砂壺也好,接頭巷尾的大碗茶也好,境由心造,梅花萼上掃雪烹茶,那只是大觀園里的人享受的。
茶不能俗。至交知己、紅顏翠眉;或相對(duì)無言,或侃侃而談,皆無不可,但定要有摒除慮、心平氣和的境地,不憤世,不罵娘,不詆毀。茶不能奢。陸羽《茶經(jīng)》里說:“茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人”,無需講排場(chǎng),比闊綽。“寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”,此為品茶之境也。
有人把人生至樂歸結(jié)為兩句話:淡墨柔翰臨晉帖,紅袖添香夜讀書。如果用蘇東坡的“自古佳茗似佳人”來解釋其中的“紅袖”,再有趣不過了。古人于品茶有九難、十三宜之說,其實(shí)俗務(wù)去身、志趣相投、心地安逸、環(huán)境優(yōu)雅為其中之要義。學(xué)會(huì)品茶,就是學(xué)會(huì)“忙里偷閑,苦中做樂”,學(xué)會(huì)在萬丈紅塵中找到片刻屬于自己的心靈空間。
倒一杯清水,放幾縷新茶,看瓣瓣嫩綠在水中懸浮,任縷縷清香隨霧氣升騰,便感覺到陽(yáng)光與山野的嫵媚,碧樹與黃花的氣息,清冽的山泉,淡淡的花香,幽幽的蟲鳴,隨茶香曲曲折折的流淌到心靈最清亮的地方。生活在喧囂而浮躁的都市,香茶給人們帶來的那份清新宛若沙漠中的綠洲,親切而清涼,散發(fā)著繁華中優(yōu)雅的淡泊,讓人從歸自然,回到寧?kù)o而飄渺的夢(mèng)中。
伏案勞神之人,清新的茶葉,是最近的摯友了。
清晨,當(dāng)思緒還在蟄伏中,選一古樸的茶碗,泡一杯甘茗,那杯子就成了香茶物語的舞臺(tái),可以靜觀裊裊的情絲在浮起的水汽中飄蕩。盛夏暑氣中,品幾口醇香的清茶,便有一股清冽的山泉沁入心田,驅(qū)暑氣一絲絲散去。冬日黃昏,雪花在窗外漫天飛舞,品茗聽雪,賞梅觀鳥,放一曲悠揚(yáng)的古樂,讀一冊(cè)散淡的詩(shī)書,一天的疲憊便在茶香書韻中飄散……品茶宛如品人生。
在滾燙的水中,放幾縷新茶,干枯的葉片花蕾迅速獲得新生,她們顫抖著,旋轉(zhuǎn)著,以最快的速度綻放昔日的光彩。那種歷盡人生浮華的姿容最動(dòng)人心魂,似遠(yuǎn)古的文物,因歲月的勾勒愈發(fā)從容沉靜,只盡情的把滿腹心事吐在杯中,讓人們?nèi)ハ胂笏齻兓腥绨狄剐浅介W爍于葉間的驕傲。品飲香茗,悠悠茶思從邈遠(yuǎn)的時(shí)空回歸。一杯香茶在手,捧著的竟是華夏五千年厚重的文明;秀遍g,杯中的香茶如深泉玉露,沁入五臟六腑,彌漫著,翻騰著,潤(rùn)澤激蕩起萬千思緒,攪動(dòng)文思泉涌。
對(duì)每個(gè)中國(guó)人來說,茶,其實(shí)是一種生活態(tài)度。前輩的閑暇舒適,且行且住,非我輩忘塵能及。
知堂老人在《喝茶》一文中說:“喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閑,可抵十年塵夢(mèng)。喝茶之后,再去繼續(xù)修個(gè)人的勝業(yè),無論為名為利,都無不可,但偶然的片刻優(yōu)游乃正斷不可少!边@是會(huì)喝茶的人,讀之能悵然。
茶不在精。洞庭碧螺、敬亭綠雪、顧渚紫筍、舒城蘭花也好,貢茶大紅袍也好;時(shí)大彬的紫砂壺也好,接頭巷尾的大碗茶也好,境由心造,梅花萼上掃雪烹茶,那只是大觀園里的人享受的。
茶不能俗。至交知己、紅顏翠眉;或相對(duì)無言,或侃侃而談,皆無不可,但定要有摒除慮、心平氣和的境地,不憤世,不罵娘,不詆毀。茶不能奢。陸羽《茶經(jīng)》里說:“茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人”,無需講排場(chǎng),比闊綽。“寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅”,此為品茶之境也。
有人把人生至樂歸結(jié)為兩句話:淡墨柔翰臨晉帖,紅袖添香夜讀書。如果用蘇東坡的“自古佳茗似佳人”來解釋其中的“紅袖”,再有趣不過了。古人于品茶有九難、十三宜之說,其實(shí)俗務(wù)去身、志趣相投、心地安逸、環(huán)境優(yōu)雅為其中之要義。學(xué)會(huì)品茶,就是學(xué)會(huì)“忙里偷閑,苦中做樂”,學(xué)會(huì)在萬丈紅塵中找到片刻屬于自己的心靈空間。
在喧囂的都市,在身乏神疲、酒闌曲終時(shí),我們不妨去----
茶的說明文6
茶,是一種品味,清淡而悠長(zhǎng),清新而至醇,給人以迷醉之感。
品茶,品的是茶香,品的是那種少有的寂靜。水,太無味,醇香蕩然無存,也不留一絲余味,即使品得再細(xì)也只能品出一絲涼意罷了。茶,雖是由水造化而成,卻與水有天壤之別了,而一些飲料就更沒得比了,剛進(jìn)口,各種刺激的味道就如潮水般席卷而來……甜、酸和各種奇怪的味道在口中飄蕩,令人的思維立刻興奮起來。一飲而盡后,味道就完全消失了,不像茶,留下一抹余香在口中,令人回味無窮。
茶雖苦,卻隱隱,透著甜,雖甜,卻很難察覺。那種無中生有的本領(lǐng)是茶特有的,茶,是由熱水和茶葉混合而成的。茶之所以清新,是因?yàn)樗幸环N來自大自然的綠葉的清香。這種香,是人所無法仿造的。品茶,得先聞香,一杯茶若沒有了香,就不會(huì)如此令人著迷了。茶,給人一種清澈透明的感覺,茶葉靜靜地臥在杯中,看似雜亂,卻錯(cuò)落有序,無形中跟著水的流動(dòng)搖擺著。有些茶葉浮在水面上,漾著粼粼的細(xì)紋。茶葉,只是點(diǎn)綴,茶迷人的重點(diǎn)并不是茶葉的多少,我想,也沒有人會(huì)愿意喝一杯水里全是茶葉的茶吧!茶葉,只需一點(diǎn),只要能與熱水融合就行了。
泡茶,是要有水平的。茶,要講究火候和份量。功夫茶就是在古樸的茶具中用功夫練就而成,必然清香四溢。茶是一種雅人的享受,雖不是一種景觀,卻也充滿了詩(shī)情畫意。俗人是不會(huì)品茶的,在俗人眼里,再好的茶,也只是普通的解渴之物罷了。
黯然無味的人,你可以日日夜夜都喝水!被狂熱籠罩的人,你可以與飲料為伴!心平如鏡的雅人們!請(qǐng)你們來品味茶的清香吧!
茶的說明文7
暑假里,我與幾位老師和同學(xué)去澳大利亞旅游。在細(xì)沙如金、清澈蔚藍(lán)的黃金海岸,我脫掉外套、甩掉鞋子,在柔軟的沙灘上奔跑,與活潑的海浪互相追逐,再與涼爽的海風(fēng)撞個(gè)滿懷,舒服極了。我全然忘記了此時(shí)的澳大利亞,它還在冬季。
回到賓館,我的嗓子難受極了,煙熏火燎似的。對(duì)于美味的晚餐,我也失去了興趣。我開始想媽媽了。如果此時(shí)媽媽就在我身邊,該多好啊!馮老師是我們小組的帶隊(duì)老師。她發(fā)現(xiàn)了我的異常,走過來親切地詢問我的身體狀況。她用手輕輕地摸了摸我的額頭。她的手觸碰到我的額頭的一剎那,我感受到了媽媽的溫度!把剑缓,你發(fā)燒了!”馮老師說道。我一聽,眼淚都快出來了。馮老師又立刻安慰我道:“不怕,我?guī)Я私。凍著了喝它,很靈的。”然后,她馬上去燒了一壺開水,親手為我泡了一杯姜茶,端到我的面前。
聞著姜茶特有的味道,我覺得實(shí)在是喝不進(jìn)去。剛喝一小口,口中就辣辣的,再也喝不下去了。馮老師見狀后,用輕柔的語氣問我道:“你知道明天我們要去哪里嗎?”我搖搖頭。她接著說道:“明天我們要去大堡礁。我們要去欣賞美麗的珊瑚群,看大海龜、鯨魚。假若天氣允許,我們還會(huì)下海浮潛!彼囊欢卧挘て鹆宋覠o限的興趣。然后她說道:“那你要趕快好起來。來,喝了這杯姜茶!蔽疑钗豢跉猓还淖鳉,竟然全喝進(jìn)去了。馮老師都為我豎起了大拇指。
那天晚上,馮老師睡在了我們房間的沙發(fā)上。我聽見她用微信語音跟我媽媽說,請(qǐng)我媽媽放心,孩子,她會(huì)照顧好的。半夜前,馮老師好幾次走到我的床邊,摸摸我的額頭。直到我的燒退下去,她才回到沙發(fā)睡覺。
在我們成長(zhǎng)的道路上,周圍的人給了我們無限的愛。有來自家人的,有來自朋友的,也有來自老師的。每當(dāng)我看到馮老師,我還會(huì)想起她為我泡的那杯姜茶,讓我在異國(guó)他鄉(xiāng)體會(huì)到了溫暖的愛。
茶的說明文8
茶,同陶瓷一樣,成了東方中國(guó)的名片。只不過,陶瓷是憑的硬功夫,茶憑的是軟實(shí)力。兩種都征服了世界。有誰能這么將幾許青葉一杯淡水弄成一種優(yōu)雅,一種境界?
歲月留下了專門通向西方的茶馬古道,在虎跳峽高高的山崖上,尚有著深深的馬蹄印記,鈴鐺的響聲嵌入了山石。能夠想象得到,當(dāng)中國(guó)這種神奇的葉片泛出一股馥郁時(shí),西方人的大鼻頭會(huì)是怎樣地翕動(dòng)?
曾看到一個(gè)資料,茶在北方發(fā)音就是CHA,南方發(fā)音為TEE。經(jīng)中國(guó)傳入的渠道不同,一些國(guó)家的叫法也不同,日本是CHA,俄羅斯叫CHAI;德國(guó)叫TEE,英國(guó)是TEA。當(dāng)外國(guó)人喊著TEA、TEA的時(shí)候,那可是中國(guó)的發(fā)音呢。
1745年,航海史上發(fā)生了一件重大的事:當(dāng)時(shí)最大的商船哥德堡號(hào)在臨近瑞典的港口觸礁沉沒,船上裝有從中國(guó)進(jìn)口的貨物700噸,其中光茶葉就有370噸,可見當(dāng)時(shí)老外對(duì)茶葉的著迷。200多年后的1987年,瑞典人組織力量對(duì)沉船進(jìn)行了打撈,300多噸茶葉全被打撈出水,由于密封包裝及海底泥沙的覆蓋而沒有氧化,一部分茶葉竟然還可以飲用,其中有30噸進(jìn)行了拍賣。這種神奇之物,如何不讓世界為之驚嘆。
清明前后,茶林里就有了采茶姑娘的身影,那時(shí)的茶山就成了一道風(fēng)景。平日里不常見的最好的妹子都聚集到了一處,隨你近前去看。姑娘們依舊穿著民族服裝,藍(lán)紅相間的服飾與綠色的茶林相映成趣。還會(huì)有歌聲傳來,那樣旖旎婉轉(zhuǎn)。
這個(gè)時(shí)節(jié),也就是談情說愛的時(shí)節(jié)。太陽(yáng)臨下山時(shí),情歌就會(huì)這里那里飛出,有心的采茶妹子,會(huì)在歸家的路上隨著那欣賞的人鉆進(jìn)密密的林子。
茶的說明文9
悠悠千載,茶從濃淡稀疏的歷史云煙中走來,從江南煙雨中走來,從小橋流水中走來……帶著一抹神秘的面紗,姿態(tài)搖曳地來了。
《詩(shī)經(jīng)》曾云:“誰謂茶苦,其甘如薺。”這是人們對(duì)茶最初的體味。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶,并傳播到現(xiàn)在已經(jīng)有四千年的歷史了。茶發(fā)源于神農(nóng)而聞?dòng)隰斨芄,興盛于唐朝及兩宋時(shí)期,普及全球在明清之時(shí)。在這條漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河之中,茶與人的生活不斷交織碰撞,從中得到升華。
茶文化是茶的一種升華。所謂茶文化是融合了佛、儒、道諸派的思想,獨(dú)成一體,是飲茶時(shí)的一種文化特征。茶文化源于我國(guó)古時(shí),包含了茶道、茶具、茶藝、茶學(xué)等,其中代表是功夫茶文化。蘇轍曾云:“閩中茶品天下高”,便是形容功夫茶。
茶文化是以茶為載體,并通過茶來傳播各種藝術(shù)。而古今中外,人們對(duì)茶文化都侃侃而談,尤其是對(duì)“茶品”的議論。
古代,人們對(duì)茶不僅看重其炮制成果,對(duì)泡茶人的品格也頗為看重,故有了“茶人”說!安枞恕辈坏韧诤炔枞,喝茶同樣不等同于茶道。因此,茶人擁有獨(dú)特的茶人精神。
古人對(duì)于茶品的追求從未停止,而我國(guó)素有禮儀之邦之稱,因此,古人也根據(jù)不同的茶文化而形成各種禮儀方式,但都是以“茶品”為中心的以茶會(huì)友、以茶代禮等禮儀方式。故古人飲茶貴在“茶品”,他們認(rèn)為茶品高尚代表品德高尚、志同道合,也就是茶人須是“佳客”。
茶品在文人之間流行時(shí),也開始潛移默化到朝廷之中。北宋、南宋時(shí)期,官員特別看中茶品,若茶品好,且茶也泡得好的便可以直接升官。因此,當(dāng)時(shí)的士族更加重視茶品的培養(yǎng),因此文化得到了更為廣泛的傳播,也形成了一種特殊產(chǎn)物——貢茶。對(duì)于貢茶,蘇軾在《荔枝嘆》中說:“君不見,武夷溪邊粟粒芽,前丁后蔡相寵加。”這凸顯出貢茶的特殊地位,也使茶品變得更加高雅。
隨著時(shí)間的流逝,茶已在歷史中演變的上千年,F(xiàn)在的人們,對(duì)于茶的追求同樣與古人相同。人們對(duì)茶有一種精神的寄托,把泡茶的技藝作為空閑時(shí)的精神追求。當(dāng)初茶圣陸羽在《茶經(jīng)》內(nèi)所闡述的“精行儉徳”這一茶品在現(xiàn)代得到了更為廣泛的傳播。
現(xiàn)在的人們對(duì)茶有了更深層的見解,他們?cè)谄凡钑r(shí),不僅陶冶了情操,更是將它視為自己精神與品格進(jìn)一步的提升。以茶會(huì)友,會(huì)的也不再僅是手藝,而更多的是茶品;以茶代客,待的也不再僅是客,更是與自己的志同道合的茶友;以茶代禮,代的不僅是自己的習(xí)慣,更是自己情操的升華。故茶品在發(fā)展中,不停地深入人心,感染的不再僅是上層人物,也有下層的人民。他們的改變不僅使茶進(jìn)一步升華,茶人也擁有了更為獨(dú)特的茶人精神。
故我國(guó)茶文化的精神內(nèi)涵是通過茶與文化的有機(jī)結(jié)合而成的,茶品則是茶文化在擁有不同文人參與而形成的品格,茶文化與茶也在一定精神程度上反應(yīng)人民不同時(shí)期的文化追求。
茶,我國(guó)古代文化的歷史結(jié)晶。它在歷史文化的長(zhǎng)河中,凝聚了時(shí)代性、民族性、統(tǒng)一性。茶在結(jié)合世界文化的同時(shí),走向了世界,我國(guó)的茶文化與茶品開始在世界舞臺(tái)上熠熠生輝!
茶的說明文10
眾所周知,每一個(gè)茶都是有不同于其他茶種的功效以及作用的,那么普洱茶又有哪些也別的功效與作用呢?下面小編就為大家介紹一下普洱茶的十大作用吧!
⒈降脂、減肥、養(yǎng)顏、降壓、抗動(dòng)脈硬化
法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明:“云南普洱茶對(duì)減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切,普洱茶經(jīng)過獨(dú)特的發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì),其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用,因而普洱茶有減肥的`效果中國(guó)昆明醫(yī)學(xué)院也對(duì)云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗(yàn),并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對(duì)比,普洱茶的療效高于安妥明。
長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。普洱茶,相對(duì)血管軟化效果好,對(duì)促進(jìn)腸道循環(huán)排毒效果差一些。
、卜腊⒖拱
科學(xué)家通過大量的人群比較,證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素,普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。
、辰↓X護(hù)齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,且能形成抗菌斑,濃度為1%時(shí)效果最佳。因此能去除口腔異味,保護(hù)牙齒。
⒋護(hù)胃、養(yǎng)胃
在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著胃的表層,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層,長(zhǎng)期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。這是國(guó)內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費(fèi)者稱謂普洱茶為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。
、悼顾ダ
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其他茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時(shí),普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
、斗垒椛
據(jù)廣東中山大學(xué)何國(guó)藩等用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明,飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
、沸丫
《本草綱目拾遺》載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一!笔聦(shí)醫(yī)學(xué)證明:茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝,對(duì)肝臟有保護(hù)作用。使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害。飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,絕對(duì)不會(huì)傷害脾胃,不會(huì)使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃的痛苦。
、该廊
普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體,自然平衡體內(nèi)機(jī)能,因而有美容的效果,在海外被稱為“美容茶”。
⒐明目
青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘,長(zhǎng)期堅(jiān)持,有明目的作用。尤其是長(zhǎng)期面對(duì)電腦顯示器的網(wǎng)蟲、白領(lǐng)等等,因?yàn)槠斩栌蟹垒椛涞淖饔,所以這一招尤其有效。
茶的說明文11
從一口茶品山川風(fēng)光與大自然精神。
不知有多少西方人能感受到一位西方詩(shī)人說的:”從一粒砂看世界!“
但幾乎每位愛好綠茶或?yàn)觚埐璧臇|方人都不難體會(huì)出--從一片茶葉可品嚐出山川風(fēng)景與大自然的精神。
如果你嘴里含上一口西湖龍井茶,茶湯的氣韻,即很容易在您眼前幻化出一片江南水鄉(xiāng)溫柔而秀麗的風(fēng)光。
如果您入口的是臺(tái)灣的高山烏龍茶,您看到的將是福爾摩沙高山頂上的藍(lán)天白云;同時(shí)隨著芬芳的茶香與茶氣,讓您彷佛處身高山上,呼吸到山上清朗的氣息。
當(dāng)美妙的茶湯刺激您舌根生津時(shí),一位古代中國(guó)人形容它是「舌底鳴泉」。
正如同法國(guó)紅酒一樣,茶湯與茶香都是活的,時(shí)時(shí)在流動(dòng)變化。
約兩千六百年前一位中國(guó)古代的大哲人老子說:「質(zhì)真若渝」,意思是說,真實(shí)本身,或者可以說,道的本身,在現(xiàn)象世界中是不斷在變化的。一部記載中國(guó)最古老的哲學(xué)與世界觀的書叫《易經(jīng)》,“易”有雙重意思:一是變化,一是簡(jiǎn)易。從茶中領(lǐng)會(huì)山川風(fēng)景,與不斷在微妙變化著的真味,真香與氣,不失為回歸自然的一種簡(jiǎn)易法門。
那麼,茶是如何能給予人這一切呢?除了上天的奧秘以外,還得人間的配合。
茶的說明文匯總范文精選
茶的說明文12
茶是一種常綠木本植物,家族中有許多“成員”。它的嫩葉被加工成茶,我們平時(shí)可以吃。加工過的茶葉細(xì)長(zhǎng)、有皺紋,有的是青棕色,有的是深橄欖色,顏色暗淡且不明顯。當(dāng)你聞到它時(shí),只有一種你幾乎聞不到的淡淡的香味。新鮮的茶葉是不同的。它們有光澤,綠色,圓而光滑,非常可愛。為什么茶留下如此美好的外表,卻變得如此卑微?
在茶葉加工過程中,至少茶葉要經(jīng)過幾十道工序,如榨汁、烘焙、吹風(fēng)、選葉、殺青等?梢哉f是“千錘百煉”。原來,未經(jīng)加工的茶葉是苦的,澀的,有一種淡淡的酸味,不適合食用。
只有通過艱苦的經(jīng)歷和嚴(yán)格的篩選,茶才能食用,對(duì)人體有益。
茶葉在沸水中煮沸,然后展開皺巴巴的身體,喝光一杯琥珀茶湯?诟屑(xì)膩,苦中帶甜,香甜可口;回味細(xì)致,香甜爽口。我突然明白了,茶保留了它最初的迷人外表,但用它丑陋的外表來?yè)Q取更多隱含的內(nèi)涵和成功的機(jī)會(huì)。此外,茶對(duì)人體的益處遠(yuǎn)勝于它的美味:經(jīng)常喝茶可以提神醒腦,幫助消化……不能說三天三夜。
說到茶的好處,如果你仔細(xì)想想,人們不就是這樣做的嗎?哪一個(gè)成功的人不像茶一樣,在獲得成功之前經(jīng)歷了無數(shù)的考驗(yàn),做出了一些看似令人遺憾但實(shí)際上是值得的犧牲?
茶的說明文13
好茶,還需一位泡茶的好手和中國(guó)人特有的精神——靜,若心神不寧,上好的茶葉,也會(huì)一塌糊涂。
我也曾嘗試泡茶。泡茶時(shí),先將一切瑣事拋于腦后,使人心神安寧,再開始泡茶。將杯碗洗凈,茶葉過水,洗去染塵。再將茶葉“請(qǐng)君入甕”,裝于器中。將熱水倒入,慢慢使茶之芳香融于水中,讓茶葉“感化”那沸騰之水。待茶之芳香四溢之時(shí),裝入杯中,慢慢品味。掀開碗蓋,聞著茶香,看著茶色,品茶之美,無與倫比,令人將一切煩惱一一化解,拋于腦后。
品茶之時(shí),切勿過急,需小口小口的飲,才能得其三味,操之過急,乃飲茶大忌。先聞茶之味,其能將芳香直入心沁。次再飲之,品嘗之時(shí),一點(diǎn)點(diǎn)微抿,則能品之精華。其味,初品似無,細(xì)品味芳。其能使人神清氣爽,令人愉悅,讓人感到輕如飛燕。飲一次,終生難忘,將成一人之愛好。
茶蘊(yùn)含之茶文化,傳承千年,無人能比。唐代伊始,茶即聞名于天下。白居易曰:“無由持一皿,寄于愛茶人”,可見其知名度。唐中期,茶愈加出名,先后傳于高麗、日本、印度、波斯,這些國(guó)度無一不對(duì)茶產(chǎn)生敬佩之情,融入他們的文化。宋代,茶文化到了鼎盛時(shí)期,長(zhǎng)城內(nèi)外,大江南北,處處修建茶館、茶棧、茶肆,像茶碗、瓷杯更是在景德鎮(zhèn)鑄造輝煌,創(chuàng)造了偉大的瓷器時(shí)代,為中華民族留下了一筆傳奇的文化寶藏……,到了明代,茶葉跟隨瓷器、絲綢開創(chuàng)了陸地、海上絲綢之路,使華夏文化聞名世界……茶,是中華民族的寶貴文化,是中國(guó)的神來一筆!
茶,賦予我們神奇的神話。我們飲茶、品茶之時(shí),更需要讓茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)……
我國(guó)有悠久的茶文化歷史,早秦漢時(shí)期,茶葉的簡(jiǎn)單加工已經(jīng)開始出現(xiàn)。鮮葉用木棒搗成餅狀茶團(tuán),再曬干或烘干以存放,飲用時(shí),先將茶團(tuán)搗碎放入壺中,注入開水并加上蔥姜和桔子調(diào)味。此時(shí)茶葉不僅是日常生活之解毒藥品,且成為待客之食品。隋唐時(shí),茶葉多加工成餅茶。飲用時(shí),加調(diào)味品烹煮湯飲。隨著茶事的興旺,貢茶的出現(xiàn)加速了茶葉栽培和加工技術(shù)的發(fā)展,涌現(xiàn)了許多名茶,品飲之法也有較大的改進(jìn)。尤其到了唐代,飲茶蔚然成風(fēng),飲茶方式有較大之進(jìn)步。此時(shí),為改善茶葉苦澀味,開始加入薄荷、鹽、紅棗調(diào)味。此外,已使用專門烹茶器具,論茶之專著已出現(xiàn)。陸羽《茶經(jīng)》三篇,備言茶事,更對(duì)茶之飲之煮有詳細(xì)的論述。此時(shí),對(duì)茶和水的選擇、烹煮方式以及飲茶環(huán)境和茶的質(zhì)量也越來越講究,逐漸形成了茶道。由唐前之“吃茗粥”到唐時(shí)人視茶為“越眾而獨(dú)高”,是我國(guó)茶葉文化的一大飛躍
茶的說明文14
說起“茶”,大家一定都不陌生,都喝過各種各樣的茶。要知道,在漢朝的時(shí)候,茶還只限于王公貴族享用呢!
茶原產(chǎn)于亞洲,以云南省為中心,因?yàn)槟抢餁夂驕嘏,濕度夠,日照足,十分適合種植茶樹。茶樹的壽命很長(zhǎng),只要人們細(xì)心照顧,活到一百歲絕對(duì)不成問題;在原始森林中,偶爾還可以發(fā)現(xiàn)千歲以上的茶樹呢。因?yàn)橛行┮吧铇錄]有經(jīng)過人工修剪,矗立在叢林中,顯得英姿煥發(fā),所以人們管它叫“英雄樹”。
每當(dāng)夏天到來的時(shí)候,茶樹的枝干會(huì)漸漸冒出小小的花苞;等到秋高氣爽的時(shí)候,便開出白色的小花,一直到十二月份,都是茶花盛開的季節(jié)。茶花經(jīng)授粉后,會(huì)長(zhǎng)出果實(shí),不過到第二年秋、冬季的時(shí)候,果實(shí)才成熟。果實(shí)里面有種子,茶的種子作用可大哩!它可以提煉出一種很好的食用油,還可以用來消毒魚池……
茶樹可以有許多繁殖的方法,例如扦插、壓條或嫁接。扦插是一種很重要的方法,首先從健康的母樹上剪下發(fā)育良好的枝條,除去太老太嫩的,僅保留幾片葉子和幾個(gè)芽,斜插入土里。大約六到八個(gè)月后,就可以移植到茶園里了。
茶的葉子是制茶的原材料,通常茶樹長(zhǎng)到第三年時(shí),就可以采收了。采茶時(shí)一般要摘頂芽和旁邊的第一到第三片嫩葉,這些葉子叫“茶菁”。摘完茶,就該回家發(fā)酵了,發(fā)酵完茶菁,就該炒菁了,炒菁就是利用高溫來抑制茶葉繼續(xù)發(fā)酵,以免香味散失了。
經(jīng)過“炒菁——揉捻——解塊——干燥”這幾個(gè)過程制出來的茶,稱為“毛茶”!懊琛敝瞥珊螅要挑去茶梗和老葉,才算完成。
茶的說明文15
我們中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),從古到今,茶是中國(guó)最著名的產(chǎn)品,全球大部分茶都是從中國(guó)傳出去的。
茶有很多種:安溪的鐵觀音。潮州的功夫茶。北京的碧螺春。杭州的龍井茶…又分為三大類:紅茶(全發(fā)酵)。烏龍茶(半發(fā)酵)。綠茶(不發(fā)酵)。而茶的歷史有幾千年了,傳說發(fā)現(xiàn)茶的人是陸羽。后來給人們稱為茶仙,可是后來人們驗(yàn)證,最早發(fā)現(xiàn)茶的人是神農(nóng),神農(nóng)氏在嘗百草時(shí),曾經(jīng)中過很多次毒,之后又喝了茶才解了毒,F(xiàn)在還有很多肥的人喝茶,排掉體內(nèi)毒素,用來減肥,
喝茶還很講究的。泡茶是取自山上的泉水,之后用土做成爐來燒,再用紅泥做的壺沖茶,沖茶第一次的茶不能喝,要倒掉,沖的時(shí)候還有招式的,首先要用“韓信點(diǎn)兵”,最后用“關(guān)于巡城”,喝茶的人也要有講究
首先右手捧起茶杯,放到桌子聞一聞不能馬上喝,等聞完后,才可以喝,喝時(shí)也要以飲而盡。
要說最講究的國(guó)家,那還是日本茶道。他們?cè)诤炔枨埃纫逶「,之后在?yōu)雅的環(huán)境下,放點(diǎn)音樂,點(diǎn)上根香,之后沖茶前要洗手大約七次,之后還有很多復(fù)雜的步驟。
茶是世界三大無酒精飲料之一,讓茶代替我們平時(shí)的飲料吧!
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