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小籠包說明文(精選41篇)
相信大家都嘗試過寫作文吧,特別是在作文中有重要意義的說明文,說明文通過對客觀事物的說明或?qū)Τ橄笫吕淼年U釋,使人們對事物的形態(tài)、構(gòu)造、性質(zhì)、種類、成因、功能、關(guān)系或?qū)κ吕淼母拍睢⑻攸c(diǎn)、來源、演變、異同等能有科學(xué)的認(rèn)識。那么大家知道優(yōu)秀的說明文是怎么寫的嗎?下面是小編整理的小籠包說明文,希望對大家有所幫助。
小籠包說明文 1
小籠包南京有許多美食,有鴨血粉絲湯、小籠包、如意回鹵干、牛肉鍋貼、煮干絲、豆腐澇、狀元豆、五香蛋······還有許多。所以南京的美食小吃特別多。數(shù)不勝數(shù),其中我最喜歡是的就是“小籠包”。小籠包是南京的特產(chǎn)。小籠包要吃的話,有很大的講究。好的小籠包皮薄如紙,提來提去還不帶破的。小心翼翼地提出來,放在醋碗里,對準(zhǔn)上面一吸,鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過不能著急,不然會燙著,然后再慢慢享用里面的內(nèi)容。所以我特別喜歡吃小籠包。每個(gè)星期我的爺爺都會帶我去吃小籠包。每次我都會和爺爺一起吃,我先用一個(gè)小碗,里面倒上醋,再倒一碗豆?jié){,再在里面放幾勺糖,特別甜,所以我很喜歡喝。坐在那里邊喝豆?jié){等著小籠包特別有意境。很快小籠包就上了,服務(wù)員將小籠包的蓋子掀開。熱氣騰騰的。皮晶瑩剔透,我迫不及待的`夾起一個(gè)小籠包,吃了進(jìn)去。很燙,但是這個(gè)汁,讓我流連忘返,我很快的將汁吸完了,用醋一占。肉的柔軟回蕩在我的嘴里,很快一籠小籠包就消失了,可我還是意猶未盡。但我不得不下個(gè)星期來吃。我真的覺得這個(gè)小籠包太好吃了。只要吃了一次,絕對會還想吃第二次,第三次不斷吃。所以小籠包才在南京如此流行。小籠包是南京的美食,如果來南京的話,小籠包是必吃的。
小籠包說明文 2
小籠包起源自清代道光年間的江蘇常州府,為當(dāng)時(shí)的常州小河沿浮橋南堍的萬華茶樓首創(chuàng)。描寫小籠包說明文300字具體內(nèi)容請看下文。描寫小籠包說明文300字:垂涎三尺它,香氣撲鼻;它,味道鮮美;它,人氣旺盛。它是誰?哈哈,它就是蕪湖大名鼎鼎的“耿福興小籠包”。這次去蕪湖,我嘗到了有名的“耿福興”小吃,據(jù)說它還上過《舌尖上的中國》呢!我們在人氣旺盛的店里,好不容易才等到一個(gè)位置。小籠包一端上來,一股香味便撲面而來?粗艋\里那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包,白白嫩嫩的。上面的`小褶子像一個(gè)出氣口,一股股香氣從里面鉆出來,真是讓人垂涎三尺!話不多說,我要開吃了:輕輕夾起一個(gè)小籠包,小心翼翼地咬一小口,一股溫暖的湯汁瞬間就滑到我的嘴里,鮮美的味道立刻在嘴里面徘徊著。這“耿福興小籠包”果然名不虛傳,皮薄肉嫩、湯汁鮮美,真是難得的美味!我細(xì)細(xì)品嘗著,心里有一種說不出的幸福。不知不覺間,一籠小籠包便全都進(jìn)了我的肚子。怎么樣,光聽著我說,你便口水直流“三千尺”了吧!
小籠包說明文 3
提起杭州美食,大家肯定會不約而同的想到杭州小籠包,是啊,那到底是什么味道,讓大家這么迷戀呢?
這個(gè)假期,我就跟隨著家人來品嘗這特色小吃。一到小籠包店門口,我便看見店門口排著很長的隊(duì)伍,一個(gè)個(gè)都大汗淋漓的,但即使這樣他們也不離開隊(duì)伍,可見這家老字號遠(yuǎn)近聞名!隨后我們也加入了這個(gè)隊(duì)伍。等了20分鐘后,我們進(jìn)入了小籠包店,點(diǎn)完餐,就坐在椅子上,太熱了。
在座位上,我變被那香味給吸引住了,那香味如同一雙無形的手,把你的味蕾推向高潮感覺太奇妙了!等我想象完畢后,熱騰騰的小籠包已上桌啦。我拿起筷子快速夾起它,夾破啦,鮮美的`湯汁流光了,接下來我吸取了教訓(xùn),借助勺子的力量,輕輕的挖起來放進(jìn)嘴里,太鮮了,皮薄餡嫩,入口即化,真的是太美味啦!
這次的杭州之旅讓我明白了小籠包是老杭州人心中不可缺少的美味。
小籠包說明文 4
小籠包是無錫最著名的風(fēng)味小吃。
小籠包的味非常好,看相也很好。小籠包頂端大約有20條折紋,看上去就像一朵花苞。它的皮很薄,再經(jīng)過一蒸,看上去就是半透明的了,咱家上它的香味,可以說,這就是人間美味了,客人看了都是‘口水直流三千尺’。
小籠包的做法也簡單:如果有客人來了,就把已經(jīng)攪拌好的肉陷放在用搟面杖搟好的皮上,然后輕輕的扒皮合起來,做成饅頭狀,再放在蒸籠里蒸15分鐘,一籠人間美味的小籠包就做成了。
吃小龍包很講究:不能心急,要不然就會燙著,要用筷子輕輕的挾住小籠包的最上面的一個(gè)頂點(diǎn),然后把它慢慢的'提上來,再咬一個(gè)小口子,把里面的汁都吸了,再慢慢的平常整個(gè)包子。
有一次我吃小籠包的時(shí)候,因?yàn)樘募绷耍紴R到了我的臉上了,燙得我哇哇大叫,從此我再也不敢心急的去吃小籠包了。
如果你們也想來吃小籠包,無錫都?xì)g迎你們。
小籠包說明文 5
你知道中國的名小吃有哪些嗎?讓我來告訴你吧,有北京的冰糖葫蘆,云南的過橋米線,天津的狗不理包子,南翔的.小籠包子......下面就讓我來為你介紹一種--南翔小籠包。
南翔小籠的肉餡兒是很有講究的,其肉選夾心肉,為了讓小籠的湯汁又多又嫩滑,還摻入了適量的肉皮凍,攪成肉泥。制作好的小籠用猛火蒸15分鐘就熟了。
小籠端上桌的時(shí)候香氣四溢。蒸籠里的小籠呈半透明狀,隱約能看見里面的湯汁。輕輕提起小籠,為了避免燙口,要在小籠的底部咬一個(gè)小口,吮吸倆口湯汁,那湯汁自然是小籠的精髓--又多又滑;接著,把小籠蘸點(diǎn)香醋慢慢送入口中,那肉又嫩又有彈性。吃小籠有一句口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,后吸湯!
中國的名小吃還有許多,我就不一一介紹了,如果你有機(jī)會來上海,南翔小籠是一定不能錯(cuò)過的。
小籠包說明文 6
要問我喜歡吃什么,那我一定會不假思索地說出一大堆美食。比如說糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問我最喜歡吃什么,那還是美味可口的小籠包。
當(dāng)小籠包還在盤子里的時(shí)候,像一個(gè)個(gè)如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃,一個(gè)貼著一個(gè)。近距離的讓人更想吃了,聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時(shí),熱氣騰騰。鼻子剛晃悠一會兒,就已經(jīng)“口水直流三千尺”了。
開始吃包子了。然而在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不舍得,看著美麗的工藝品破損。咬出了一個(gè)小洞,深吸一口,鮮美的湯汁奔涌而出,一股腦的塞進(jìn)我的口腔。真想一口包進(jìn)嘴里。頓時(shí),一股小籠湯包特有的味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去,那味道還在我的`口腔縈繞。最后,該吃剩下的湯包了。一口吞下去,那肉的鮮,皮的薄,汁的美一起涌上嘴間。吃罷,口留余香,讓人久久不肯忘懷。
怎樣,聽我介紹想吃了吧。快來行動吧!
小籠包說明文 7
周六上午,我們?nèi)遗d致勃勃地來到南翔古漪園,品嘗了仰慕已久的小籠包。
小籠包館里人山人海,好不熱鬧!穿過熙熙攘攘的人群,我們兵分兩路,我和媽媽找座位,老爸去排隊(duì)購買。
不一會兒,服務(wù)員就送來了熱氣騰騰的小籠包。初看它跟一般的包子沒什么區(qū)別,顏色白中略帶淺黃,頂部稍尖成漩渦形,扁平的底部留有籠屜的竹墊印,皮薄得可透見肉餡。我迫不及待地夾了一個(gè),一口咬下去,“噼”的一聲,汁水竟濺到了桌上。這時(shí),老爸才面授吃法,先咬開一小口,吸盡里面的汁水,然后才可吃它,沒想到吃小籠包還有講究呢!
我按老爸說的試了一下,效果真的`很好。那鮮美的汁水像一股暖流涌進(jìn)我的口中,薄皮咬上去又軟又糯,而新鮮的肉餡更是讓人越吃越想吃。
直到回去的路上,似乎口中還留有余味,南翔的小籠包皮薄、汁鮮、餡豐,真好吃!
小籠包說明文 8
我們家鄉(xiāng)的美食有很多很多,比如:細(xì)細(xì)的熱干面、圓圓的糯米雞、軟軟的蒸糕……其中,我最喜歡吃的就屬香噴噴的小籠包了。
只要一走進(jìn)早餐館,一股股小籠包的'濃香就立即撲進(jìn)了我的鼻腔,讓我頓時(shí)垂涎欲滴。當(dāng)老板把小籠包放在我的眼前時(shí),那一個(gè)個(gè)可愛的小籠包讓我不舍得夾筷子。你瞧,它們圓圓的、白白的,個(gè)頭跟乒乓球差不多大,看上去就像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃,懶洋洋地躺在熱氣騰騰的蒸籠里,手拉著手,看上去非常團(tuán)結(jié)。雖然一開始小籠包有些燙,但每次我都可以津津有味地吃一大籠,再喝一杯芳香四溢的豆?jié){,真的非常享受。不過,隨著一聲飽嗝,我摸了摸圓滾滾的肚子,這才依依不舍地放下筷子。
媽媽說:“因?yàn)樾』\包主要是用面粉和肉餡做的,含有豐富的營養(yǎng),所以吃得越多,長得越高!”小籠包不僅有可愛的外觀,還有豐富的營養(yǎng),難道你不喜歡它嗎?
小籠包說明文 9
常聽人說小籠包美味可口,可我卻從來沒嘗過,一天下午,爸爸媽媽帶我來到一家包子店,讓我飽飽口福。
一踏進(jìn)店門,一陣香味便撲鼻而來,店里的阿姨端上三籠包子給我們,乍一看,小籠包形似寶塔,看上去晶瑩剔透,皮薄得好像輕輕一碰就會破,看著籠屜里十個(gè)小巧玲瓏的包子,它們正散發(fā)著香噴噴的'味道,我恨不得把它們一口吞進(jìn)肚子里。
不等爸爸媽媽說話,我迫不及待地拿起一個(gè)咬了一口,哇!滿嘴流香,那味道好像快要把我的舌尖融化掉一樣,“真好吃呀!”一眨眼,一籠包子就被我消滅掉了,我摸了摸圓鼓鼓的小肚子,盯著爸爸媽媽面前的籠屜,要不是肚子裝不下,我一定會把面前的包子“一掃而空”的,嘿嘿!
親愛的小伙伴,你是不是已經(jīng)垂涎欲滴啦?不知道你們最愛吃的是什么?請你也把它寫出來吧!
小籠包說明文 10
小籠包是我喜歡吃的一種早點(diǎn)。小籠包的看相很有趣。在蒸籠里它就像幾個(gè)小胖墩,香香地睡在蒸籠里。小籠包不僅看上去有趣,就連它的味道與香氣息都能讓你聞了還想聞,吃了還想吃。
坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個(gè)“小胖墩”塞進(jìn)嘴里,它就開始反抗。它用燙湯功把我的舌頭都燙麻了。我很不服氣,發(fā)誓偏要吃掉這個(gè)不自量力的“小胖墩”。于是我又夾起一個(gè)“小胖墩”,“啊”的.把它塞進(jìn)嘴里。剛用牙齒把皮咬破,一股濃郁的湯水便流了出來。這股湯水味道鮮而濃,吸完了湯水后,你會覺得還想吸。開始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,咸咸的,讓你吃了還想吃。
小籠包的做法很簡單。先把香辛料以及一些調(diào)料切好,再把它們放入肉中一起切,然后把它們用皮包起來,放入蒸籠中,蒸上幾分鐘就熟了。這“小胖墩”可真讓人回味無窮!
小籠包說明文 11
說起我的家鄉(xiāng)上海,我就會想起那讓人讒涎欲滴的南翔小籠包。
小籠包不但味道好,它的外形也是比較有特色的。小籠包的頂端有20條折紋,看上去就像個(gè)花苞。它的皮很薄,再經(jīng)過蒸,看上去皮是半透明的,仿佛穿上了件輕薄的外套?腿丝淳蜁垧。
小籠包的制作方法很獨(dú)到。首先,我們先得將鮮肉剁爛,并把肉搓成個(gè)個(gè)圓圓的小肉球。再將特制的面粉放入碗中,加入適量的水后拌成軟粉團(tuán)。然后把粉條搓成長條形,分切成小圓粒。接著,把這些小圓粒捏成圓形薄皮,放入適量肉丸,并用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最后,就是蒸小籠的'環(huán)節(jié)了。將蒸籠內(nèi)采上油后,放入小籠包隔水蒸上七八分鐘。這樣的小籠包就可以吃了。
吃小籠包也是訣竅了。我先得輕輕輕輕咬小口,頓時(shí)有鮮美的湯汁流入口中。
這就是我家鄉(xiāng)的小籠包。這味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗。
小籠包說明文 12
常州這座“美食之都”,我最喜歡的就是加蟹小籠包。
走進(jìn)店鋪,飄香四溢。而簾子后一間不起眼的小屋更加吸引了我的目光,在這里,我親眼目睹了面粉、螃蟹的“蛻變”:首先,把面和好后在案板上使勁拍打,把面“打到勁兒”;其次,將面切成小段,壓成圓形面皮,這個(gè)面皮一定是越薄越好;然后,就要包餡兒了,先把螃蟹蒸熟,再把蟹肉挑出來,剁成餡包進(jìn)皮子;最后一步就是蒸了,叔叔們把小籠包一個(gè)個(gè)放進(jìn)蒸籠,然后蓋上蓋子,小籠包們頓時(shí)被水氣環(huán)繞……又過一會兒,陣陣香氣撲面而來,我饞得口水直流。又過了兩分鐘,叔叔把木蓋揭開。
哇!加蟹小籠包做好了!這小籠包脹鼓鼓的,好像隨時(shí)都會炸開來一樣。咬一口皮兒,濃濃的`湯汁慢慢地淌出來,我連忙用嘴吮吸。再咬一口,爽滑又有彈性,好吃極了!我狼吞虎咽,越吃越想吃,直吃得肚兒溜圓,直打飽嗝!
加蟹小籠包,真是一張最好的“常州名片”!
小籠包說明文 13
無錫小籠包是我十分愛吃的一種美食,它的香味令我難以忘懷。
無錫小籠包做法十分簡單,來了客人,先把預(yù)先包好的小籠包子排好隊(duì),放進(jìn)蒸籠,蒸籠一開啟小籠包們就可以做有趣的“汗蒸浴“啦。過一會兒,一籠鮮美的小籠包就出籠了。只要有材料,你是不是也可以蒸出來呢?
小籠包不僅做法簡單,而且吃的時(shí)候也很有講究呦。上來一籠小籠包先要把碟子準(zhǔn)備好,往里頭倒一些醋或醬油,輕輕地用筷子把小籠包提到碟子里,把它的“頭”打開,用嘴巴吮吸里面的湯汁,這味道香的都不禁讓我”啊啊“大叫起來,接著,就是把小籠包的'核心部分--肉一口吃掉,無與倫比的味道洋溢在我的口中,真美味!最后可別把皮忘了呦,里面可是“包裹”著許多湯汁呢!
吃小籠包的時(shí)候有講究,而且很有趣呢有一次,我為了快點(diǎn)吃,直接一口一個(gè),因?yàn)樘珷C,我的嘴可遭殃了,狼吞虎咽果然不好啊,于是我給它取了一個(gè)“火焰包子”的別名。
小籠包說明文 14
大家一定吃過小籠包,它的味道一定不錯(cuò)吧!
前幾個(gè)月,我有幸來到南翔,吃了那里的特色小吃——小籠包。
當(dāng)爸爸媽媽和我走進(jìn)小籠包店時(shí),一副古色古香的壁畫立刻出現(xiàn)在眼前。我們找了個(gè)座位坐下,點(diǎn)了一客小籠。我迫不及待地拿起筷子,又倒了一小碟醋。
小籠包的味道香香的,聞著就讓人垂涎欲滴。小籠包的外表白白的,嫩嫩的,褶皺式的邊紋就像小女生的百褶裙,讓人看了心癢癢的.,很想吃。小籠包一端上來,我這個(gè)貪吃鬼便馬上夾起一個(gè)小籠包,一咬,汁全部噴了出來,燙得我直吐舌頭。爸爸笑著對我說:“哎呀,應(yīng)該先‘開窗’,后喝湯!蔽姨蛱蜃爝叺臏,按著吃小籠的先后順序吃起來!巴!皮薄,肉嫩,湯鮮,味道好極了!”我情不自禁地說道。一客小籠包很快就吃完了,我還意猶未盡,喃喃的說:“唔,真想再吃一客!
南翔出了名的是小籠包,嗯——味道好極了。
小籠包說明文 15
今天我一回家,就聞到一股沁人心脾的香味。我說:“是什么東西這么香。 睜敔斝ξ卣f:“這是我做的五香茶葉蛋,很香吧?”我說:“嗯,還不錯(cuò)!
我三步并兩步,馬上跨進(jìn)廚房,掀起了鍋蓋。一鍋香香的茶葉蛋,出現(xiàn)在我的眼前。我連忙取出一個(gè),撥開它的殼,咬了一口,真好吃!色香味俱全,我瞇著眼睛對爺爺說:“真讓人回味無窮。敔,你是怎么做茶葉蛋的?”爺爺一本正經(jīng)地說:“煮茶葉蛋也是一門學(xué)問。第一步:先把雞蛋洗干凈然后煮熟,再把煮熟的雞蛋撈出來,把每一個(gè)雞蛋都磕開,這樣容易入味。第二步:加入八角,陳皮,醬油,紅茶,少量的鹽,適量的.水,泡一夜。第二天,用小火慢慢地煮,煮好以后,把裝滿茶葉蛋的鍋放在桌上,第三天想吃的時(shí)候,用火熱一下,可好吃了!蔽艺f:“嗯,我下次也要試一試。”
小籠包說明文 16
我們家鄉(xiāng)最著名的一種小吃叫做灌湯小籠包,幾乎到我們城市旅游的人們,都會去吃一次的,因?yàn)檫@種小籠包的味道是在其他的地方吃不到的。
如果你來了我們這里,坐在買灌湯小籠包的店里等候的時(shí)候,就能聞到空氣中彌漫的一種香味,即使你不是很餓,也會讓你迫不及待的想吃的灌湯小籠包。等到包子做好端上桌子的時(shí)候,你看著竹籠里放的精致的'包子,從外形上就會贊不絕口,等到拿起來一個(gè)放在嘴中,只需要輕輕的一咬,灌湯小籠包里的水就會溢到你的口中,那個(gè)味道真是鮮美,把水洗完,再去吃里面的餡兒,你就會覺得世界上怎么還有這么美味的食物,絕對讓你吃完了一個(gè)還想趕緊再吃第二個(gè)。
親愛的小伙伴們,是不是看著我寫的灌湯小籠包已經(jīng)肚子開始咕咕叫,并且流口水了?那就趕緊來我們這里品嘗美味吧!
小籠包說明文 17
“人以食為天”,喜歡的食物有很多,但我最喜歡的是包子。
最近在家附近開了一家沙縣小吃店。發(fā)現(xiàn)后就沖到沙縣小吃,買了一籠包子。包一打開,一股肉香撲鼻而來,看起來很好吃;\子里有八個(gè)饅頭,每個(gè)大概25g,比一個(gè)饅頭小很多。大概五個(gè)饅頭就等于一個(gè)饅頭。饅頭看起來像一朵含苞待放的花蕾,穿著白紗衣,里面的餡透過白紗衣若隱若現(xiàn)。我用勺子拿起饅頭,然后蘸了點(diǎn)花生醬,把饅頭放進(jìn)嘴里。小籠包外皮很鮮嫩,嘴里有汁液流淌。小籠包的餡里有肉,紅綠相間的小姑娘在餡室里玩捉迷藏。味道很好吃,有時(shí)候一次能吃兩籠包子!
小籠包不僅好吃,而且很便宜。每籠只要5塊錢,很方便。
當(dāng)然我不僅會買還會吃,自己做。
饅頭的制作方法很簡單,只要先做好面團(tuán),然后把肉、胡蘿卜、洋蔥放在面團(tuán)中間,再把面團(tuán)的`四角向中間折,最后把外觀弄得好看一點(diǎn),放入蒸籠蒸五分鐘即可。
饅頭真是誘人的食物!
小籠包說明文 18
常聽人說小籠包美味可口,可我卻從來沒嘗過,一天午時(shí),爸爸媽媽帶我來到一家包子店,讓我飽飽口福。
一踏進(jìn)店門,一陣香味便撲鼻而來,店里的阿姨端上三籠包子給我們,乍一看,小籠包形似寶塔,看上去晶瑩剔透,皮薄得好像輕輕一碰就會破,看著籠屜里十個(gè)小巧玲瓏的包子,它們正散發(fā)著香噴噴的味道,我恨不得把它們一口吞進(jìn)肚子里。
不等爸爸媽媽說話,我迫不及待地拿起一個(gè)咬了一口,哇!滿嘴流香,那味道好像快要把我的舌尖融化掉一樣,“真好吃呀!”一眨眼,一籠包子就被我消滅掉了,我摸了摸圓鼓鼓的.小肚子,盯著爸爸媽媽面前的籠屜,要不是肚子裝不下,我必須會把面前的包子“一掃而空”的,嘿嘿!
親愛的小伙伴,你是不是已經(jīng)垂涎欲滴啦?不明白你們最愛吃的是什么?請你也把它寫出來吧!
小籠包說明文 19
聽說上海城隍廟的南翔小籠包非常好吃,可我一直沒有機(jī)會品嘗。這次,爸爸的朋友從上海來,竟然帶來了幾籠南翔小籠包,真是讓人喜出望外。
第二天早上,我很早醒來,一改往日的拖拖拉拉表現(xiàn),快速地起床,并且用很短的時(shí)間洗好了臉,刷完了牙,然后安安靜靜地坐在餐桌旁等待我的南翔小籠包。
仿佛等了好久,奶奶才把蒸好的南翔小籠包端了上來。南翔小籠包好可愛!它們的個(gè)頭小小的,比一元的`硬幣大不了多少,它的皮看上去又透又亮,幾乎可以看見里面粉色的肉肉。
我小心翼翼地夾起小籠包放進(jìn)嘴巴里,用牙齒輕輕一咬,一股又鮮又醇的味道在舌尖蕩漾開來。我再細(xì)細(xì)咀嚼,啊呀,南翔小籠包的皮真嫩真滑。我吃了一個(gè)又一個(gè),很快就把一籠包子全都吃完了。
南翔小籠包真是名不虛傳,有機(jī)會我一定要去上海吃個(gè)夠!
小籠包說明文 20
今天是休業(yè)式,中午,媽媽帶我去新豐吃午飯。媽媽要了一碗粉絲,我要了一碗白木耳和一客小籠。
我坐在座位上,看到鄰桌的一對父子正津津有味的品嘗著美味的`小籠包,這味道太誘人了,只聽鄰桌那兒子叫了一聲:“啊,好燙!苯又淖爝吜飨铝藴。然后,那父親便對他說:“看看你,慢點(diǎn)吃,又沒人和你搶!蔽衣犞麄兊膶υ,瞄了兩眼他們的小籠包,不禁饞涎欲滴。
我坐在椅子上等媽媽。突然一股熟悉的香味撲鼻而來,我循著那香味看過去,原來是媽媽,她一手端著一客小籠,小心翼翼地走了過來。我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)小籠包蘸了醋和辣醬,放入口中。薄薄的皮咬開來后,美味的汁水頓時(shí)流了出來。
我和媽媽從新豐吃完午飯出來,那小籠包的味道還久久地留在我的嘴中。
小籠包真可謂是“天下第一”之美味啊!怪不得它成了杭州的特色小吃。
小籠包說明文 21
一天,外面天氣很熱,知了在樹上拼命的叫,大地就像一個(gè)大蒸籠。我們不知道吃什么。突然,我想到了樓下的小籠,就和媽媽一起去吃小籠。
店堂里的人可真多,買小籠的排著隊(duì),而且每個(gè)吃小籠的人都吃得熱火朝天,臉上、額頭都冒著汗,但還是樂此不疲。
小籠上桌了!我看著直冒熱氣的小籠,湊過去一聞,香氣四溢。小籠的皮又薄又白,我正拿了一個(gè)準(zhǔn)備吃,小籠那薄薄的皮就破了,汁水流了出來。媽媽說:“小籠皮破了就不好吃了!庇谑牵昧艘粋(gè)放在勺子里讓我吃,我伸頭一咬,小籠的`湯水鮮鮮的,肉嫩嫩的,太美味了。我一下子吃了一籠,吃得臉上、額頭上也都是汗,但也樂此不疲。
現(xiàn)在正是炎炎夏日,這一吃,吃得我汗淋淋,但是,我還是想多來幾次。
小籠包說明文 22
有時(shí)候,我們家里沒有早飯?jiān)趺崔k?我就跑到一樓小吃店去買小籠包吃。
先來講講它的做法吧!它的里面有肉和菜,外面包著一層薄薄的'面皮,再放到小小的蒸籠上把它蒸熟。
再來講講它的形狀吧!它的底下是平的,從側(cè)面看去它的上面是半圓形的。
有一次,家里沒有早飯吃了,媽媽叫我到小吃店去買十個(gè)小籠包吃,但我說:“我要買二十個(gè)!睜幷摿艘环,媽媽才同意我買二十個(gè)小籠包。買回來后,我在餐廳里大口大口地吃著小籠包,五分鐘就吃完了。
還有一次,我到一個(gè)地方去玩幾天,每天的早飯都有一籠小籠包,我每次都把它吃完。
你知道我為什么這么喜歡吃小籠包,因?yàn)樗钠ず鼙,一口咬下去,鮮美的肉汁就出來了,第二口咬下去,美味的肉也出來了,所以我喜歡吃小籠包。
如果我好幾天沒有吃小籠包,我一定會想起它的美味,我就饞得直流口水,我就直接到小吃店去買小籠包。
我喜歡吃小籠包。
小籠包說明文 23
昨天早上爸爸媽媽叫我一人去買小籠包子,走到了樓下,我心里有一點(diǎn)兒害怕。爸爸從窗口望下來,發(fā)現(xiàn)我還在樓下,就對我說:“王越,別怕,沒事的,去吧!辈灰粫䞍,媽媽也下來了,媽媽先鼓勵我,我還是不敢去。于是媽媽就陪我走了一段路。在岔路口媽媽停下了,說:“這次媽媽下來是為了去買菜,從這兒開始你得自己去了!蔽揖鸵宦凤w奔過去;貋淼腵路上,我在岔路口停了一下,想等媽媽回來一起走。后來我心里一想:我還有事要做呢。于是我就一人又飛奔起來了。飛跑到家門口,我用鐵手功敲了幾下門。爸爸過來開門了,一看是我,就說:“今天你先回來了?是不是媽媽后面跟著?”我說:“不是,不是。今天是我一人先回來的!卑职直頁P(yáng)了我。
通過這件事情,我明白了其實(shí)我自己挺能干的,沒有別人說的那么膽小。只要過馬路時(shí)小心點(diǎn)兒,小孩子也可以出去買東西。下次無論媽媽什么時(shí)候叫我出去買東西,我都會去的,不用媽媽再陪一段路了。
小籠包說明文 24
提起上海,作為一個(gè)名副其實(shí)的吃貨,我第一個(gè)想到的不是東方明珠臺,也不是外灘,而是誰吃了都會流連忘返的灌湯小籠包。
灌湯小籠包上海方言叫做“湯包”,在上海,幾乎家家小吃店都有賣,光看看圖片就能口水流下三千尺了。
湯包雖然美味,但制作工序卻極其復(fù)雜。首先是做內(nèi)餡,用刀背將豬后腿肉拍打成泥,加一點(diǎn)糯米粉——為了使肉更好的吸收湯汁并且更有筋道,接著做皮凍,將豬皮洗凈,放入高壓鍋按照1:5加水燜煮半小時(shí),煮好后撈出豬皮倒進(jìn)容器中放入冰箱冷藏室冷藏三個(gè)小時(shí),在此期間將買來的`面皮再搟薄一些就可以了,最后將皮凍剁碎和肉泥一起包成小籠包。
剛剛包好的小籠包一個(gè)個(gè)進(jìn)了蒸鍋,蒸好后小心翼翼的裝進(jìn)盤子里,一開始的皮凍成了湯,化在了皮里,肉吸滿了湯汁,一口咬開薄薄的皮,湯汁就充滿整個(gè)口腔,肉也非常筋道。皮,湯汁,肉完美的組合在一起,誰吃了都直呼好吃。
不過令人費(fèi)解的是,為啥要把湯“灌”進(jìn)小籠包里呢?
小籠包說明文 25
大家都喜歡吃什么水果呢?好啦好啦不要吵啦,聽聽我喜歡吃的水果吧,我最喜歡的水果是柚子!
現(xiàn)在就聽我介紹介紹吧!柚子的種類特別多,總的來說分為三大類:四季柚,梁山柚,油田柚。
在寒冷的冬季,水果市場上備受親睞的當(dāng)然是四季柚啦!當(dāng)你剖開它那淡青色的薄薄外皮,就會顯出淡紅色的片片瓤瓣。翻開瓤瓣,核細(xì)肉豐,粒粒大麥形的砂瓤晶瑩剔透,賞心悅目,入口一嘗,脆嫩無渣,柔軟多汁,甜酸適度,清香滿口,難怪素有“柚中佳品”的美譽(yù)呢!
一般柚子都產(chǎn)于四川,福建,江西等地,一年平均能產(chǎn)四萬多公斤呢!
柚子不但味道美味,還十分有營養(yǎng)。柚子中含有大量的維生素,能降低血液中的.膽固醇。柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效哩!它幫助身體更容易吸收鈣和鐵質(zhì),新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分,能降低血糖。
你們看,柚子這么美味,還十分有營養(yǎng),你們是不是也喜歡上它了呢?
小籠包說明文 26
一天中午,在我的推薦下,我和媽媽到劉長興去吃皮香肉嫩的小籠包。
剛到那兒,我們就迫不及待的點(diǎn)了小籠包、餛飩和黑豬肉餃。
人特別多,好不容易等到一張桌子,終于可以吃了。我飛快的夾了一個(gè)小籠包,準(zhǔn)備吃,等等,可不能那么急,里面有很燙的湯汁,萬一被湯汁燙到怎么辦!?我左思右想,突然想到公公告訴過我,輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯的秘訣。想到這兒我不禁洋洋得意……
“淘淘,你在想什么呢?”媽媽問我。
“沒……沒什么!蔽亿s緊故作神秘地回答。
“那就快點(diǎn)吃吧!
我先把小籠包蘸上醋,再咬一口把湯吸干,吃里面的肉,狼吞虎咽地
吃下了一個(gè)。“嗯,小籠包真好吃,我推薦的`不錯(cuò)吧!边@雖然是我第三次吃,但還是對它贊口不絕。我吃了一個(gè)又一個(gè),一會兒,一籠小籠包就被我“打掃干凈”了。
我們就吃光了所有的東西,心滿意足地回家了。
小籠包說明文 27
我常常聽大人們說,金山中學(xué)對面的小籠包很好吃,所以就想嘗嘗那里的小籠包究竟是什么味道,便纏著爸爸帶我去。
今天爸爸帶著我到了金山中學(xué)對面的包子店。走進(jìn)店堂一看,只見里面擠滿了許多人,我們好不容易找到了個(gè)位子坐了下來。爸爸點(diǎn)了兩客小籠包,并端到我的面前。啊,熱氣騰騰,香氣撲鼻。我一看,小籠包猶如小小的桃子,皮薄薄的',可以隱隱約約地看見里面淡紅色的肉餡,我饞得垂涎三尺,迫不及待地夾了一個(gè)送到嘴里一咬,滾燙的肉汁燙得我嘴里都起泡了,而且湯汁全噴了出來,不偏不奇,湯汁正好濺到爸爸身上。這時(shí),爸爸說:吃包子也有學(xué)問。我半信半疑地問:真的嗎?爸爸開始向我介紹吃小籠包的方法:先要在小籠包上咬一個(gè)小口,再慢慢地把湯汁吸完,然后不慌不忙地把小籠包咽下去。
哦,原來如此啊!吃小籠包也有方法的。
小籠包說明文 28
我是個(gè)小吃貨,最愛吃各地特產(chǎn)了,在那么多特產(chǎn)中我最愛小籠包。哇!好吃,太好吃了!經(jīng)常邊吃邊發(fā)出嘖嘖贊嘆。小籠包像一個(gè)晶瑩剔透的小燈籠,非常可愛。外面的皮很薄,很透明可以看見里面肉的色澤。
小籠包的制作過程是這樣的:先把面粉捏成餅狀,然后把面粉弄成一塊一塊的,再將肉餡放在面粉皮上。經(jīng)過廚師靈巧的手,一個(gè)個(gè)工藝品就誕生了。最后隔水蒸上幾分鐘就OK了。
只要輕咬一口小皮子,就可以看到里面鮮嫩的肉和豐富的.汁水,把嘴對著咬開的小洞輕輕一吸,就可以品嘗到汁水的鮮美。啊!味道真是太棒了!我經(jīng)常會迫不及待的把整個(gè)小籠包塞進(jìn)嘴里,可結(jié)果往往都是舌尖被燙出了泡,這都是貪吃惹的禍。每次我看到小籠包總會點(diǎn)上幾籠痛痛快快地享受。
小籠包啊小籠包,我愛你啊我愛你!但是我現(xiàn)在的身材已經(jīng)胖的不能再吃小籠包了。我求媽媽給我吃一些,可媽媽總說:不行,一個(gè)小籠包一塊肉啊!唉,我什么時(shí)候才能再次有幸的吃的小籠包呢
小籠包說明文 29
9月7日中午,我和爸爸到一個(gè)小吃店去吃小籠包子。
我們很快到了小吃店,走進(jìn)店堂一看,只見里邊擠滿了食客,我們好不容易找到位子坐了下來。爸爸點(diǎn)了兩籠小籠包子,并端到了我面前。。釟怛v騰,香氣撲鼻。我一看,小籠包子猶如小小的桃子,皮薄薄的,可以隱隱約約看見里面淡紅色的肉餡。我饞的垂涎三尺,迫不及待的夾了一個(gè),送到嘴里一咬,滾燙的肉汁燙得我的上腭都起泡了,并且湯汁全都噴出來了,正好濺到一位小姐的衣服上。她非常傷心,我羞得臉漲得通紅了。
這時(shí)爸爸對我說:“吃小籠包子也有學(xué)問呀!薄罢娴.嗎?”我對爸爸的話感到半信半疑。爸爸便向我介紹了小籠包子的吃法:“首先,在小籠包子上咬個(gè)小孔,再把里面的湯汁慢慢吸掉,最后把小籠包子細(xì)嚼慢咽。這樣就不會濺到別人身上!蔽野凑瞻职值恼f法吃了一個(gè),果然好吃,而且沒濺出湯汁。
做什么事情都得掌握訣竅,連吃小籠包子也有學(xué)問啊。
小籠包說明文 30
中秋夜,轉(zhuǎn)過街角,一家家漂亮的精品屋呈現(xiàn)在眼前,可我們的目的地并不是那里,而是一旁的知味觀。
到了知味觀是一定要吃小籠包的,因?yàn)橹队^的小籠是有“聞香下馬,知味停車”的名氣的。到了店內(nèi),點(diǎn)上一籠,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,香氣就鉆進(jìn)你的鼻子里。
看著熱氣騰騰的.小籠端了上來,口水便情不自禁得流了出來。小籠包,最大的特點(diǎn)是圓,形狀是圓的、排列是圓的、籠子是圓的、就連桌子也是圓的,有著團(tuán)圓的感覺。
大家我咬一口,你吃一個(gè)地品嘗著,小籠包在筷子聲中,贊嘆聲中更加入味了。吃著吃著,一陣莫名的溫暖涌上了心頭,不知是小籠包的溫暖還是大家團(tuán)圓了感覺很溫暖。
小籠包是咸的,蘸醋時(shí)還會有點(diǎn)兒酸?墒窃谶@樣的氣氛中,不知從哪兒冒出了一絲甜味。這種甜味是以前沒有吃到過的,可能是家人團(tuán)聚的味道吧。
現(xiàn)在,我一吃小籠包,就會想起家人團(tuán)聚的場面;家人一團(tuán)聚,就會想吃小籠包。
小籠包說明文 31
俗話說“蘿卜青菜,各有所愛”,而我最喜愛的當(dāng)然就是——杭州特產(chǎn):小籠包。
你們肯定納悶我怎么會喜歡小籠包吧?其實(shí)我喜歡吃的東西非常多,比如說:櫻桃、臭豆腐、燒烤、雞蛋……可是我最最喜歡的是小籠包,而且吃小籠包還有步驟的。
首先我們吃的應(yīng)該是小籠包的湯汁。小籠包的汁不但美味,而且豐盛。一咬下來,那濃郁的湯汁慢慢地流進(jìn)嘴里;滑進(jìn)喉嚨的時(shí)候,便感覺香味溢滿、滑滑的。湯在肚子里徘徊的時(shí)候,會讓人回味無窮,意猶未盡。第二口吃的.是包子的皮,那皮雖然滾燙,可是十分有彈性。最里邊的皮,就像是一個(gè)吸水器,把一半的湯汁吸了進(jìn)去,吃起來十分可口美味。
最后,當(dāng)然就是小籠包最美的東西——肉。小籠包里的肉肥而不膩,像人間珍品般讓我們流連忘返。
怎么樣?是不是覺得我所說的小籠包特別香。
小籠包說明文 32
說到小吃,使我這個(gè)純正的吃貨不得不想起那令人陶醉的美食--小籠包。
在一個(gè)星期天的`中午,媽媽帶我去吃我盼望已久的美食--小籠包。剛進(jìn)小籠包店,一股香味撲鼻而來,一旁的我早已口水留下三千尺。我和媽媽找了一個(gè)位置坐下,經(jīng)過了漫長的等待,小籠包終于好了。當(dāng)服務(wù)員吧小籠包端上來時(shí),我已經(jīng)迫不及待,我立刻抽出筷子,夾起一個(gè)小籠包就咬上一大口,結(jié)果,小籠包里那些滾燙的汁水竟然跑到我的嘴里嬉戲、玩耍,我“啊”地一聲喊了出來“好燙!”媽媽見狀,說;“吃小籠包要先輕輕地咬破一個(gè)小口,吸出里面的汁水,再將小籠包放入口中吃掉!
我細(xì)細(xì)地品嘗著,發(fā)現(xiàn)小籠包美味而且湯汁濃香不膩!真是人間一大美味呀!
那天吃完飯后,我便時(shí)不;貞浧鹉菧瓭庀愕男』\包來,真是令人回味無窮呀!
小籠包說明文 33
它,香氣撲鼻;它,味道鮮美;它,人氣旺盛。它是誰?哈哈,它就是蕪湖大名鼎鼎的“耿福興小籠包”。
這次去蕪湖,我嘗到了有名的“耿福興”小吃,據(jù)說它還上過《舌尖上的`中國》呢!我們在人氣旺盛的店里,好不容易才等到一個(gè)位置。小籠包一端上來,一股香味便撲面而來。看著蒸籠里那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包,白白嫩嫩的。上面的小褶子像一個(gè)出氣口,一股股香氣從里面鉆出來,真是讓人垂涎三尺!
話不多說,我要開吃了:輕輕夾起一個(gè)小籠包,小心翼翼地咬一小口,一股溫暖的湯汁瞬間就滑到我的嘴里,鮮美的味道立刻在嘴里面徘徊著。這“耿福興小籠包”果然名不虛傳,皮薄肉嫩、湯汁鮮美,真是難得的美味!我細(xì)細(xì)品嘗著,心里有一種說不出的幸福。不知不覺間,一籠小籠包便全都進(jìn)了我的肚子。
怎么樣,光聽著我說,你便口水直流“三千尺”了吧!
小籠包說明文 34
我的家鄉(xiāng)——七朝古都開封,以它悠久的歷史和別具特色的小吃吸引著八方來客。其中,開封的.小籠包子更是名揚(yáng)海內(nèi)外。來到我們這兒,不嘗嘗小籠包子,就枉來開封嘍。
開封小籠包子又叫小籠灌湯包子。它外形美觀,小巧玲瓏,皮薄透明,不漏湯水,“放在碟子里像菊花,用筷子夾起像燈籠”,看著賞心悅目,令人食欲大振,吃起來味道鮮美、清香利口。凡是到開封的游客,都要一飽口福喲。
我特別愛吃小籠包子。那剛剛出籠的包子,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,透過薄薄的皮兒隱約能看到里面微微發(fā)紅的肉餡;再用筷子一夾,似一盞盞小燈籠,還像一件精致的工藝品,讓人舍不得往嘴里送。聞一聞,肉香撲鼻。每次吃包子我都會按照“輕輕提、慢慢移、先開窗、再喝湯、一口悶、滿口香”的要訣細(xì)細(xì)品嘗。蘸一點(diǎn)香醋,咬上一口,外皮有韌勁兒,餡兒軟嫩鮮香,急得我都想一口吞掉。吃著它,讓人回味無窮,吃了還想吃。由于包子小,我每次都得吃兩三籠才大呼過癮呢!
怎么樣?口水快流出來了吧!那就快來吧,熱情好客的開封人正端著熱氣騰騰的小籠包子等著你呢!
小籠包說明文 35
大家喜歡吃小籠包嗎?經(jīng)過我的介紹你們一定會愛上小籠包的。
無錫小籠包,是我兒時(shí)至今最愛的.小吃之一。小籠饅頭,是無錫小吃的傳統(tǒng)名點(diǎn),已有百年歷史。具有“游龍”美稱的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,乾隆皇帝第一次南巡,他到了無錫,便品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包,之后小籠包名氣很旺,一直留傳至今。品嘗乾隆所稱頌的美味佳肴“無錫小籠包”。真是極大的享受。
你們知道小籠包是怎么做的嗎?先用面粉篩勻放入大碗中,慢慢加入滾水,迅速拌勻成軟粉團(tuán),以少許面粉爽手,將粉團(tuán)搓成長條形,再分切小圓粒,碾薄成圓形粉皮,放入肉丸做成小籠包形狀。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿口鹵,味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮薄、餡多鹵足、鮮嫩味美。小籠包就像一個(gè)迷你金字塔,上尖下寬,頂上好似一個(gè)龍卷山,真是特別。
無錫小籠包最好趁熱吃,吃的時(shí)候,先要在底部邊緣輕輕咬上一小口,然后往小口里吹幾口冷氣,讓里面的湯汁稍涼一下,接下來便可將小籠包咬出小口的部位淺淺放入嘴里,輕輕吸上一口,頓時(shí),香香的,鮮甜的湯汁溢滿你嘴巴,啊,仿佛來到了美味的世界,味道實(shí)在是絕無僅有啊。
小籠包說明文 36
我是個(gè)充滿好奇的女孩,對周圍的一切都充滿好奇。我很喜歡吃菠蘿,媽媽經(jīng)常買回來給我吃,每當(dāng)媽媽切開菠蘿后,總是先要放入鹽水中浸泡一會兒。我很好奇,便問媽媽:“這是為什么?”媽媽笑著說;“用鹽水泡過的.菠蘿更好吃!”至于為什么會好吃,媽媽也講不出道理來。于是,我做了一個(gè)小試驗(yàn),想知道鹽水菠蘿和普通菠蘿的區(qū)別。我先把切好的菠蘿分成兩份,一份放入鹽水中泡,一份放入裝有清水的盤子里。過了一會兒,我拿起清水中的菠蘿吃起來,可剛咬下就感覺又酸又澀,舌頭還發(fā)麻;之后,我又嘗了嘗鹽水泡過的菠蘿,味道甜還很好吃。我翻了《十萬個(gè)為什么》,從中知道了答案。原來為了便于長途運(yùn)輸,果農(nóng)經(jīng)常把沒有成熟好的菠蘿采摘了。這時(shí)候的菠蘿中含有機(jī)酸多,酸味會多于甜味。這其中含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì),它分解蛋白質(zhì),對口腔粘膜和嘴唇都有刺激性作用,讓人嘴里感到刺痛發(fā)麻。為了不讓嘴發(fā)麻,人們就常常用水泡一下。因?yàn)辂}水對菠蘿酶有抑制作用。用鹽水泡過的菠蘿吃起來才香甜可口,讓人百吃不厭。哦,原來是這樣,我終于明白了這個(gè)道理。我們身邊常常有許多奧秘,只要我們細(xì)心探索,就會有許多新的發(fā)現(xiàn)!
小籠包說明文 37
你知道我在國慶節(jié)里干了什么有趣的事情嗎?我現(xiàn)在就來告訴你。
我在國慶節(jié)里去了嘉定南翔,我知道那里有著名的小籠包呢!
南翔古鎮(zhèn)在節(jié)日里人山人海,小籠饅頭店更是擠得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?。我們好不容易找到一個(gè)包廂坐下來,這下總算可以好好品嘗了。南翔的小籠包樣子和上海的差不多,但口味就不一樣了。
熱氣騰騰的小籠包剛端上桌子,我就饞得滿嘴流油了。我情不自禁地說:“哇,美味來了!”我用筷子夾起一個(gè)小籠包,輕輕聞一下,好香哇!我迫不及待地咬了下去,哇,燙死啦!爸爸在一旁笑著說:“看吧,欲速則不達(dá)吧!
爺爺教了我正確吃小籠包的方法:先咬一個(gè)小口子,再輕輕往里吹一口氣,接著吸掉一點(diǎn)湯水,最后一口一個(gè)吃完。我照著爺爺?shù)臉幼右篮J畫瓢,終于品嘗到了汁多肉嫩的南翔小籠包的味道。
我一口氣連吃了四個(gè)小籠包,感覺真不錯(cuò)。我們還帶了八十個(gè)小籠包回去給外公外婆和媽媽,讓他們一起分享美味的小籠包,還有我們的快樂!
這個(gè)國慶節(jié)好開心哇!
小籠包說明文 38
圓溜溜的腦袋,白里透黃的臉蛋,頂上帶著一頂小花帽,別看它個(gè)小,渾身透出誘人的氣息,如磁鐵般吸引著過往人的腳步,它就是人們常見的小籠包。
第一次吃小籠包是在兩年前,在上海過完暑假。爸爸送我回來時(shí)等車,可車子左等不來,右等也不來,等的我兩腿發(fā)麻,肚子咕咕叫。我只好晃著爸爸的衣襟,“爸爸,它抗議了,我受不了了!蔽抑钢缸约旱腵小肚皮,委屈地說!澳阆氤允裁?”
我的目光開始在街道上搜索,因?yàn)橛幸还捎挠牡南阄吨蓖冶强桌镢@。很快我找到了香味的來源。我順著香味拉著爸爸來到一家小籠包店。爸爸看著我垂涎欲滴的樣子,便走上前要了一籠包子。這時(shí)包子的香味更濃了,直入我的肺腑,讓我感覺身子都有點(diǎn)輕飄飄的了。包子剛送來,我就急不可待地抓起一個(gè)塞入嘴中,還沒有品出味道來,包子已經(jīng)滑入了我的肚子里。第二,第三個(gè)都是這樣下肚的。接下來我才耐下心來細(xì)細(xì)品味,那真是如和煦的春風(fēng)拂過我的每一個(gè)細(xì)胞,又如涓涓細(xì)流緩緩滑過我的食管。。≌媸谴宋镏粦(yīng)天上有,人間難得幾回嘗?墒菑哪且院,我再也沒有吃過那么美味的小籠包了。
小籠包說明文 39
俗話說“民以食為天”,無錫是個(gè)“魚米之鄉(xiāng)”,風(fēng)味小吃更是數(shù)不勝數(shù):讓人回味的醬排骨,味道鮮美的鴨血粉絲湯,讓人垂涎三尺的小籠包……其中,我最喜歡的就是小籠包子了。
小籠包子剛出鍋時(shí),頭頂猶如一朵盛開的花,噴發(fā)出香味。遠(yuǎn)看,小籠包子又似一個(gè)沉重的包裹,給人一種想拆開來看看的欲望。打開“花朵”一看,!紅紅的汁兒流了出來,香味立即飄散開來。紅色的肉糜,白色的'皮,再加上藍(lán)色的盤子,真是讓人陶醉在其中了。
可愛漂亮的小籠包子是怎么做的呢?先準(zhǔn)備一個(gè)大籠子、蒸鍋、一些面粉和肉糜,準(zhǔn)備好這些,就成了!先要把面粉和成面皮,再把肉糜放在面皮里,不要忘了把面皮的頭頂做成一個(gè)花骨朵兒的發(fā)型哦。接著把做好的小籠包放在蒸籠里。休息片刻,小籠包就出爐了!
終于可以品嘗小籠包了!我在小籠包上咬了一個(gè)小洞,吹吹,一吸,湯都出來了,不過要小心湯汁燙到舌頭。再把皮和肉放進(jìn)嘴里,薄薄的皮上粘著一股肉的鮮味。吃完一個(gè),讓人忍不住想吃第二個(gè)、第三個(gè)……
聽了我的介紹,你是不是已經(jīng)口水直流三千尺了呢?快點(diǎn)去嘗嘗吧。
小籠包說明文 40
這個(gè)國慶節(jié),爸爸媽媽帶我到開封吃灌湯小籠包。這可是我的最愛,現(xiàn)在還讓我回味無窮呢!
灌湯小籠包,色、香、味俱全。它小巧玲瓏,外形美觀,色澤光潤,美味可口。人們都稱它:掂起來像燈籠,放下像菊花。你可別小瞧了這小小的灌湯包,它的歷史悠久著哩,北宋時(shí)期就享有“汴梁第一的玉樓山洞梅花包子”的美譽(yù)。
哇!小籠包上桌了,我急忙拿筷子夾了一個(gè)到碗里,可是小籠包里的“寶貝”讓我給撒光了。媽媽告訴我,吃時(shí)要先在上面開一扇“窗”,然后把里面的“寶貝”喝掉,最后把餡和皮兒吃掉。我最喜歡佐以香醋蒜瓣食用,別有一番獨(dú)特的風(fēng)味。我先在小籠包的皮兒上咬了一口,接著鮮美可口的`汁就往外冒,我大口吸著里面的“寶貝”,芳香四溢。我又蘸了一點(diǎn)兒醋,開始品嘗肉餡兒。餡兒是羊肉的,我從小就討厭吃羊肉,所以一開始有點(diǎn)兒排斥它。可當(dāng)我咬了一口后,立即就改變了主意,原來羊肉也可以做得這樣好吃呀!
有一次我吃的時(shí)候,筷子沒拿穩(wěn),往里一扎,那“寶貝”一下子就噴出不少,我接著吸完剩下的“寶貝”,于是,又給它起了個(gè)別名——吸吸樂。
鮮美多汁的灌湯小籠包,至今還使我垂涎三尺。
小籠包說明文 41
皮膚白白,頭上戴個(gè)花邊帽,一口一個(gè),還想要!這就是我最喜歡吃的小籠包。
小籠包用雪白色的外衣緊緊包裹著,不留一點(diǎn)縫隙,整個(gè)形狀像一只只可愛的迷你型的洋蔥頭。湊近小籠包聞一聞,醇厚的肉香中透著小籠包特有的香味,于是“口水直流三千尺”的感覺再也壓抑不住。迫不及待地蘸上一點(diǎn)醋,用嘴一咬,一抿,頓時(shí),汁水如千軍萬馬在口中翻騰。閉上眼睛細(xì)細(xì)回味,自己仿佛置身于肉香、酒香、醋香的世界中。再咬一口肉,咀嚼一下,又潤又軟但嚼勁十足,香中帶甜,甜中帶微酸!
“再來一籠”…..我吃完一籠后忍不住叫道。
這樣美味的小籠包制作其實(shí)非常簡單:盛上一勺肉餡放在面皮上,左手托住面皮,右手則捏著面皮邊緣,直到把面皮邊緣都捏到中間為止。做好小籠包后,就把這些小家伙放在“木床上”,讓小籠包乖乖地在蒸籠上睡上5分鐘,就可以出爐了。
很多講究的人吃小籠包都有一種特殊的'吃法,等上一分鐘,然后用筷子在小籠包上戳一個(gè)洞,吸干小籠包里的汁水。接著,細(xì)細(xì)地咀嚼,品嘗它的味道。
品嘗我的最愛——小籠包,可謂是人生一大樂事。
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