做麻糍四年級作文
前幾天,我和爸媽去麗水龍泉的.外婆家玩,正好趕上他們做麻糍。
我們先把黃豆炒熟,磨成粉,再加上紅糖拌在一起,拌均勻后放在一旁備用。一股香味飄過來,我忍不住用手指蘸了一下,放進嘴里,頓時一股香甜從舌尖散開,直沁肺腑。在我享受美味的時候,小舅公已經生好了爐灶,把泡了一個晚上的糯米放在爐灶上蒸了起來。過了一個多小時,小舅公把糯米從鍋里拿出來,放在一個石頭缽里,然后用一個大木槌敲擊起來,每敲一下,就繞著石缽走一步。我想這是為了讓糯米受力均勻吧。我也試著敲了幾下,可是木錘實在有點重,幾下后我就累得氣喘吁吁。敲好以后,我們把糯米飯揉成一個個小球,小舅公又把小球攤平,把拌好的豆粉放進去或者干脆就蘸豆粉吃,那味道,香香的,甜甜的,黏黏的,真的是極品美味。
我跟媽媽說,下次我還要來做,最好再放點別的,比如芝麻、紅豆,肯定也好吃。
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