有關(guān)思鄉(xiāng)作文集錦十篇
在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的思鄉(xiāng)作文10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
思鄉(xiāng)作文 篇1
家鄉(xiāng)，是我們出生的地方，家鄉(xiāng)是我們每個(gè)人熱愛的地方，家鄉(xiāng)也教會(huì)我們?nèi)绾巫鋈�。然而�?歲那年，因?yàn)橐x擇比較好的學(xué)校所以我與家鄉(xiāng)暫時(shí)分開了。
因?yàn)槲乙獙W(xué)習(xí)知識(shí)，回來創(chuàng)新我的家鄉(xiāng)回憶起我小時(shí)候的家鄉(xiāng)，那天，我和姐姐去家鄉(xiāng)的森林玩，早上的空氣很新鮮，小鳥在歌唱，松鼠在林間跑，偶爾還能看見兩只小兔子穿在你的腳邊，家鄉(xiāng)里還有一條美麗的小河，那流水像是一首古老的民謠，在你的耳邊低聲吟唱。我們還常帶著游泳圈在哪里里玩耍。看！我的家鄉(xiāng)多有意思。夕陽(yáng)西下，家鄉(xiāng)又是一片祥和的氣氛，媽媽屋子里放著音樂，在外面擺上搖椅，我們呢就坐在那里看林鳥歸巢、看農(nóng)婦喂食，享柔風(fēng)的吹拂，看紅霞的朝落。
那感覺真是美不勝收，雖然下雨時(shí)我的家鄉(xiāng)有些泥濘，但是雨后的家鄉(xiāng)，呈現(xiàn)出的是一個(gè)煥然一新的世界，雨后的一切，那樣美好，那樣清爽，那樣純潔，洗滌了我的靈魂。小時(shí)候的我常常和爺爺去田野邊散步，聽爺爺說：“這是蚯蚓培養(yǎng)出來的沃土，他們從不張揚(yáng)，默默地為我們的田野奉獻(xiàn)著它寶貴的心血……直到死去，生生不息。”“孩子你以后也要像這些蚯蚓一樣為我們的國(guó)家付出你最大努力而不求回報(bào)！”爺爺語(yǔ)重心常對(duì)我說。雖然那時(shí)我還小，不懂事，可還是乖乖的點(diǎn)了點(diǎn)頭�，F(xiàn)在回想起我想念的家鄉(xiāng)，我對(duì)它的愛就猶然而生。
故鄉(xiāng)的一山一水，一草一木并沒有隨著我的漂流在外，而在我腦海中消散；相反，異域的寂寞更讓我覺得它的柔、它的親切、它的美……
思鄉(xiāng)作文 篇2
夜，在萬(wàn)物皆息時(shí)露出了她靜謐的內(nèi)心世界。
經(jīng)過一天的忙碌，洛陽(yáng)城靜下來了，人們也靜下來了。我獨(dú)自一人在冷靜的客廂中，倚著窗臺(tái)，望著點(diǎn)點(diǎn)繁星。
孤獨(dú)，惆悵。
突然，一曲笛聲不起然響起，叩破了我內(nèi)心的平靜。在這夜深人靜的時(shí)刻，笛聲顯得分外清遠(yuǎn)而動(dòng)聽。笛聲和著溫柔的春風(fēng)，附著思鄉(xiāng)之情傳遞我心。循聲望去，卻分辨不出笛聲來自何處。
是誰(shuí)家的笛子，在這靜夜里悄悄響起，勾起了我離鄉(xiāng)的孤寂，喚起我對(duì)家鄉(xiāng)的思念？ 春風(fēng)徐徐，笛聲飄散在風(fēng)中，風(fēng)吹送笛聲，飄滿洛陽(yáng)城。笛聲飄飄，飄得如此動(dòng)人�？~緲的音樂中，風(fēng)吹聞笛聲，誰(shuí)不會(huì)動(dòng)搖起思鄉(xiāng)的心？是誰(shuí)，以一首《折楊柳》使在思鄉(xiāng)、在孤寂、在哀愁之中？適合我一樣孤身一人離鄉(xiāng)別井的游子嗎？
笛聲縈繞，回憶起家鄉(xiāng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，在家鄉(xiāng)的親朋好友、特產(chǎn)小菜、亮麗風(fēng)景？現(xiàn)在如數(shù)家珍般的嵌在心頭，浮在腦海。�。〖亦l(xiāng)的親人、家鄉(xiāng)的朋友、家鄉(xiāng)的風(fēng)景、家鄉(xiāng)的一切，我愛你們。笛聲從何處來，何人在吹，已經(jīng)不再重要。只曉得彼此“同是天涯淪落人”，彼此懷著同一種思念。
夜，深的昏沉，靜的朦朧。思鄉(xiāng)之情如滔滔江水，彌漫在整個(gè)洛陽(yáng)城中，纏繞在我心頭，抹不去化不開。我抬起頭，仰望著燦爛星空，聽著《折楊柳》，心想：家鄉(xiāng)也能看到如此美麗的星空嗎？并暗暗希望天上那閃爍的星星能夠把我的思念傳送到家鄉(xiāng)，傳送到每一個(gè)角落。
我?guī)е鴿鉂獾乃监l(xiāng)情懷，寄托著希望，回憶著往事，附和著悲傷的《折楊柳》，就這樣，一秒一秒的熬過了這個(gè)哀愁的夜晚。
思鄉(xiāng)作文 篇3
你可曾記得，那些年里忙碌的背影?
你可曾記得，那些年里燈下的嘆息與微笑?
你可曾記得，那些年里綠茵地上風(fēng)箏下的思念與爽朗的微笑?
還記得那天，您在廚房里做著可口的飯菜“快去把芹菜洗一下，要用涼水!”媽媽說。聽到用涼水，我就不高興了，當(dāng)時(shí)我就氣憤的說：“為什么要用涼水，那你自己洗吧!”我轉(zhuǎn)身便出了廚房。在我轉(zhuǎn)身的那一瞬間，我仿佛聽到了母親的嘆息。當(dāng)吃飯時(shí)，我不經(jīng)意的一瞥，看到了母親仿佛會(huì)微笑的眼睛一旁的皺紋。那些皺紋仿佛一根又一根的細(xì)線緊緊地纏繞在我的心上，逐漸收緊，直到我不能呼吸。頓時(shí)，我的眼淚就如同泉水一般涌出，我跑回了我的房間。媽媽就擔(dān)心地追了過來，問：“怎么了?”我小聲啜泣著說：“沒事!”又看到母親的眼睛，它如同柔和的陽(yáng)光溫暖著我的心�，F(xiàn)在，想看到那柔和仿佛秋日陽(yáng)光一般的眼睛，卻已有了時(shí)空的限制。
那些年里，你是否還記得三尺講臺(tái)上站著的身影?
站在講臺(tái)上身穿一襲黑白相間的連衣裙的那人，是我的數(shù)學(xué)老師。她幽默風(fēng)趣地講著二次函數(shù)。沒人比她幽默，也沒人比她盡責(zé)。在運(yùn)動(dòng)會(huì)上，大家都開心的玩耍，她卻在專注地批改卷子，不時(shí)還給一旁的學(xué)生講卷子上的出錯(cuò)點(diǎn)。如此歡樂的場(chǎng)合去如此認(rèn)真的工作，是我所想不到的。在那些年里，三尺講臺(tái)上九章勾股中，流露出的片片心教書育人的情，令我沒齒難忘!
那些年里，你還能想起在綠茵場(chǎng)上和你一起放風(fēng)箏的人嗎?
我們一起追著蔚藍(lán)天空中的風(fēng)箏，不顧被風(fēng)箏線劃傷的手，只愿它飛得跟高，然后一起在綠茵場(chǎng)上，你追我趕……但這樣的'場(chǎng)景，早已不存在了。細(xì)長(zhǎng)的絲線也已被風(fēng)割斷，給我留下了無(wú)盡的思念和回憶。
在深深的思念被喚醒時(shí)，在淡淡的言語(yǔ)感慨中，你可曾記得，那些年里曾為你擔(dān)憂過的人;你可曾記得，那些年里曾帶給你歡樂和美好回憶的事?
思鄉(xiāng)作文 篇4
深，已很深了，我卻輾轉(zhuǎn)難眠。轉(zhuǎn)身起床，看看時(shí)間已經(jīng)快兩點(diǎn)了。這樣的深夜能做什么呢？隨手打開音樂，任思緒隨著音樂飄遠(yuǎn)
想起了十年前的那個(gè)正月，剛過完年，便告別家鄉(xiāng)。帶著向親友借來的幾萬(wàn)元錢，來到這個(gè)陌生的小鎮(zhèn)，開始了向理想邁進(jìn)第一步。也是在那個(gè)時(shí)候明白了什么叫白手起家，什么叫親力親為。萬(wàn)事開頭難，那是的艱辛是無(wú)法用語(yǔ)言來形容的。堅(jiān)持不了的時(shí)候，心中總會(huì)有一個(gè)信念在支撐著自己，為了家人和孩子。一定要堅(jiān)持要努力。十年過去了。終于在這個(gè)地方有了一個(gè)屬于自己的小窩。我明白了什么叫做堅(jiān)持就是勝利。雖說現(xiàn)在不算是大勝利，但已經(jīng)心滿意足了
有了這個(gè)小窩，同時(shí)也意味著在之后的很多年里，不能回到故鄉(xiāng)。不知道是不是在外漂泊的久了，始終不能把這個(gè)地方稱之為家，心底念念不忘的還是故鄉(xiāng)的那片土地。累了，傷了，依然想回到故鄉(xiāng)的懷抱里，聽聽家鄉(xiāng)話，喝口家鄉(xiāng)水。那在外的一切心酸與疲憊也會(huì)隨之遠(yuǎn)去。從最初在外那一年算起，已經(jīng)漂泊了快十五個(gè)年頭了。真的累了。只想回到故鄉(xiāng)的那篇土地，再也不出來了
每年一次的回家鄉(xiāng)探望，仿佛已經(jīng)滿足不了我的思鄉(xiāng)情了�？傁攵嗷毓枢l(xiāng)，多陪陪年邁的父母，多看看家鄉(xiāng)的一切。怎奈時(shí)間不允許。其實(shí)真的是時(shí)間不允許嗎？或許只是借口罷了。人活著就有賺不完的錢要說無(wú)奈的應(yīng)該是這個(gè)殘酷的現(xiàn)實(shí)吧。讓人不得不放棄一些東西，為了家人為了自己過得更好一些。生在這個(gè)時(shí)代，太多的壓力圍繞著我們，不努力只能被這個(gè)社會(huì)所淘汰。
故鄉(xiāng)，仿佛成了我的一個(gè)夢(mèng)。也許，只有等自己真正老的那天，才能回到故鄉(xiāng)的那片熱土吧。再也不去漂泊，再也不去流浪，安靜的守著她度過余生。
希望，今夜，能夢(mèng)回故鄉(xiāng)
思鄉(xiāng)作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在安徽。那里有一個(gè)景色優(yōu)美的自然文化遺產(chǎn)，“五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳�！闭f的就是安徽黃山。那里美景如畫讓我一直思念。好想再次去游覽黃山。
黃山的景點(diǎn)很多，去過的人都見識(shí)到了黃山的“四絕”，其中一絕就是“奇松”。它們千姿百態(tài)，造型奇特。有形似鳳凰的“鳳凰松”;狀如蘑菇的“蒲團(tuán)松”;還有雙龍松、臥龍松、倒掛松、連理松、麒麟松等等。
我要隆重介紹的“奇松”之最，那就是“迎客松”了，她屹立在黃山風(fēng)景區(qū)玉屏樓的青獅石旁，這棵松樹的奇特之處就在于它的自然形狀上，在她的樹干中部伸出兩大長(zhǎng)長(zhǎng)的側(cè)枝，看上去就像是一位好客的主人，伸展著雙臂，正熱情地歡迎來自世界各地的游客來黃山游覽。只要來黃山的游客都會(huì)觀賞迎客松，都會(huì)紛紛拍照留念。黃山迎客松不僅是黃山的象征，也是熱情好客的中國(guó)人民同世界各國(guó)人民友誼的象征了。
還有“怪石”也是四絕之一。有仙桃石、仙人指路、金雞叫天都。
關(guān)于“仙桃石”，據(jù)說在很久以前，有一個(gè)巨大的玉盤，有一天一個(gè)龐大的潘桃掉下來，正好落在玉盤上。于是人們就叫它“仙桃石”。
還有，傳說在一棵身處懸崖邊的植物上，有一位世外高人在為行人指引去路，他非常頑強(qiáng)，每時(shí)每刻都矗立在那棵植物上。所以后人美名為“仙人指路”。
其中“金雞叫天都”非常奇特，每當(dāng)明媚的太陽(yáng)從東方升起的時(shí)候，就好像有一只“金雞”耀武揚(yáng)威地直叫起來，如果你能看見這樣的美麗風(fēng)景圖的話，那你就真的太幸運(yùn)了。
黃山的景色優(yōu)美如畫，閉上眼睛，腦海里浮現(xiàn)出一幅幅美景圖，回想登山時(shí)的情景，怎不讓我對(duì)黃山深深地懷念，好想好想再次去黃山游覽。
思鄉(xiāng)作文 篇6
酸澀的，開心的，那隸屬于思鄉(xiāng)的味道久久纏繞在我的心畔，我的身旁……
酸澀的，那苦咸的淚水在一步一步刺激我的味蕾。伴隨著淚腺，我不愿讓他人看到的水滴在靜靜流淌。家鄉(xiāng)的一切一切都在我腦海里一遍又一遍地回放。即使是那枯樹也倍感親切。
曾經(jīng)，我夢(mèng)中曾幾次回繞這青山綠水，曾多少次設(shè)想在這美景中吟詩(shī)作畫，同那古今名人共享山水之樂。如今，卻早已沒有了那份閑情逸致。有的只是那久久揮之不去的故鄉(xiāng)的荒野。那沒有一絲美意的景色在我眼里就是世間最美的事物！
可如今，我有的，只是那一行行伴隨淚兒留下的酸澀。
但，也許我也該高興。我不再是一個(gè)不懂情感的傻傻的稚童。我已懂了何謂思鄉(xiāng)，我也可以與那李杜同唱相思之歌了！所以，
開心的，為我懂這相思之意而開心，為我可以與古今騷客同譜相思而開心！
思鄉(xiāng)的味道，是酸澀的。那苦咸的味道讓我不想去回憶，不想去再次離開這故鄉(xiāng)的懷抱。如同一個(gè)稚兒不想離開母親一般，我不想再去品嘗這思鄉(xiāng)的味道了！
思鄉(xiāng)的味道，是開心的。那懂事的愉悅?cè)耘腔苍谖倚闹�，令我總是在�?xì)細(xì)回味。
思鄉(xiāng)的味道，是酸澀開心的�；蛟S這樣說有些矛盾，但，這就是唯屬于我的--思鄉(xiāng)的味道！
--500字
思鄉(xiāng)作文 篇7
古往今來的詩(shī)詞歌賦中，鄉(xiāng)愁，可能是詩(shī)人寫的最多的一個(gè)主題。鄉(xiāng)愁是對(duì)故土的眷戀，鄉(xiāng)愁是對(duì)童年的懷念，鄉(xiāng)愁是對(duì)家人的思念。
“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親”。王維漂泊他鄉(xiāng)，每每到了登高望遠(yuǎn)的重陽(yáng)節(jié)，他卻只能想想以前和家人在一起的情景，思鄉(xiāng)之情油然而生。可是如此的想念故鄉(xiāng)又有什么用呢?依然是一個(gè)人孤獨(dú)的在異地他鄉(xiāng)。落寞寂寥，鄉(xiāng)愁是人生的精神支柱。一個(gè)了無(wú)牽掛的人是會(huì)自暴自棄的，而鄉(xiāng)愁讓游子變得更加勇敢，而我們可以為了家人去拼一拼，闖一闖。
古人寫思鄉(xiāng)句，不知為何總是喜歡帶上月亮。比如：“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)”“舉杯邀明月，對(duì)影成三人”。是啊，無(wú)論我們身居何處，在夜深人靜時(shí)，大家抬頭看到的那一輪明月，都是一樣的亮，都是一樣的圓，這時(shí)在外的游子就會(huì)深深地思念故鄉(xiāng)。
“西風(fēng)信來家萬(wàn)里，問我歸期未?雁啼紅葉天，人醉黃花地，芭蕉雨聲秋夢(mèng)里”，夢(mèng)里家鄉(xiāng)遠(yuǎn)在天邊，實(shí)在回不去�？墒羌胰擞謫栁沂裁磿r(shí)候才能回家?詩(shī)人實(shí)在不好回答，只能在夢(mèng)中想著以前的事。
故鄉(xiāng)不只是一個(gè)讓人魂?duì)繅?mèng)繞的地方，它更是一個(gè)人的精神內(nèi)心。有時(shí)間，大家一定要多回家看看。
思鄉(xiāng)作文 篇8
可能你人生第一次感受到什么是異鄉(xiāng)時(shí)，就是自己一個(gè)人拉著拉桿箱走在陌生的街頭上，陌生的建筑風(fēng)格，陌生的人，陌生的地理坐標(biāo)。甚至腳下的土地也是陌生沉重的。在登車的地方，不敢去上廁所，怕弄丟行李。在十字分叉路口，總是猶豫不決，怕自己一不小心就走錯(cuò)了路。大街上，全是不熟悉的方言，你要努力聽懂每個(gè)人的每一句話。
這恐怕，就是異鄉(xiāng)。一個(gè)不是家鄉(xiāng)，一個(gè)遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的地方。
沒離開家之前，好像已經(jīng)厭倦了那座城池的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，會(huì)嫌棄家鄉(xiāng)的落后，會(huì)厭煩熟悉的街頭，甚至?xí)X得，那座溫柔的城市剩下的只有無(wú)聊和忙碌�？偸强释绱簌i般展翅飛翔，飛往遠(yuǎn)方。
直到看到了陌生的城市。未曾謀面的容顏，未曾料想的故事，未曾見到的風(fēng)景，盡現(xiàn)眼前。城市很繁華，霓虹萬(wàn)千，車水馬龍，流光溢彩，繽紛燦爛，可是萬(wàn)千燈火中，沒有一盞屬于你。風(fēng)景很爛漫，可是沒有讓你親切的內(nèi)涵。遇到了一個(gè)省的同學(xué)，都叫做老鄉(xiāng)，都會(huì)成為無(wú)比親切的朋友。這樣的城市，可能就算異鄉(xiāng)了吧。
考了這么多的試，就是為了離開家鄉(xiāng)。
生病的時(shí)候，可能只能自己照顧好自己。慢慢的學(xué)會(huì)了報(bào)喜不報(bào)憂。學(xué)會(huì)了接受形形色色的人，也突然間謹(jǐn)慎了很多。小心翼翼的生活，小心翼翼的學(xué)習(xí)。慢慢習(xí)慣了異鄉(xiāng)的風(fēng)景，可還是覺得良辰美景都不如家鄉(xiāng)的一草一木那樣令人心儀。有關(guān)家鄉(xiāng)的記憶，慢慢加上了溫暖的濾鏡，每次懷想，都那么楚楚動(dòng)人。
可能思鄉(xiāng)的心情會(huì)像火山爆發(fā)一樣突然發(fā)生，難過的時(shí)候，委屈的時(shí)候，突然一下子爆發(fā)出來。明白了為什么會(huì)有這么多寫思鄉(xiāng)的詩(shī)歌與文章。離開了，方知珍惜。思鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是異鄉(xiāng)人心里永遠(yuǎn)存在的情感。更加努力，只為早點(diǎn)回家。
思鄉(xiāng)作文 篇9
“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家，古道西風(fēng)瘦馬。夕陽(yáng)西下，斷腸人在天涯�！瘪R致遠(yuǎn)的這首元曲小令語(yǔ)言極為凝煉僅五句詩(shī)28個(gè)字，寥寥數(shù)筆就勾畫出一幅悲緒四溢的“游子思?xì)w圖”，把漂泊在外的游子對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情表現(xiàn)得淋漓盡致。它字字寫秋光秋色，又字字寫人意人情，以“秋”染“思”，又以“思”映“秋”，緊緊扣住“思”字，含蓄深摯地表達(dá)了“天涯淪落人”的凄寂、苦悶和無(wú)法解脫的“斷腸”之情。
我在這更深人靜的清秋之夜獨(dú)坐窗前讀著這首《天凈沙秋思》，沉浸在那濃濃的詩(shī)情畫意之中。而耳際繚繞的一曲悠揚(yáng)凄婉纏綿舒曼的《思鄉(xiāng)曲》，那如泣如訴的幽婉旋律，那揪心牽腸的悲壯樂音，又是那么地深沉、那么地凝重、那么地強(qiáng)烈、那么地憂患，久久地在我的心靈深處震顫著、燒灼著。
我獨(dú)自站在異國(guó)他鄉(xiāng)的大漠深處，遙望著煙雨江南的蒼茫故鄉(xiāng)，那一方天空，那一片厚土，給予我的感受不僅僅是一種親切，還有一種難以割舍的思念。故鄉(xiāng)已于千山萬(wàn)水之外，天空遼闊而悠遠(yuǎn)，陽(yáng)光靜靜的照耀著山川、樹木和河流。一種深遠(yuǎn)的寂寞和孤獨(dú)，緊緊牽住了我的心。
身處異鄉(xiāng)生活在那陌生的天空下面的城市，看著那不同膚色的張張面孔，都令我深深的懷念生我養(yǎng)我的故鄉(xiāng)和親人。從魚米之鄉(xiāng)的平原大地上走出來的我，搖搖晃晃坎坎坷坷的踏上了異地他鄉(xiāng)的沙漠腹地，注定了人生旅途的孤獨(dú)和流浪。遠(yuǎn)隔千山萬(wàn)水的距離，能讓人走上幾年或一生。只要腳下有路，我將會(huì)永遠(yuǎn)走下去。
雖然一時(shí)失去了親情、失去了愛情，但我不會(huì)失去心中靚麗的風(fēng)景。人生在世，風(fēng)一程，雨一程，漂泊的是人生，行走的是風(fēng)景，而收獲的卻是滄桑和經(jīng)歷。一個(gè)流浪游子永存著一份大徹大悟，身在異鄉(xiāng)的夢(mèng)中，尋覓著自已的家園，包涵著一份對(duì)生命的真誠(chéng)，和對(duì)生命的執(zhí)著與追求。
遠(yuǎn)離故土人在漂泊的旅途，異域的城市燈火映照著我寂寞的情懷，游離他鄉(xiāng)面對(duì)的是舉目無(wú)親孤援無(wú)助，甚至連語(yǔ)言都不通，最讓人激動(dòng)的是在大街上能突然聽到人群中有人說著鄉(xiāng)音。我知道一個(gè)人來到陌生的國(guó)度，家在心靈上已不再是泊地而是一個(gè)驛站。我把生命的寄望、生活的追尋都傾瀉給了漂泊的旅程。
“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親�！泵慨�(dāng)深夜，皎潔的月光灑上床頭，我都會(huì)倚著夜色仰望著天空，訴說游子的思鄉(xiāng)之情，我想念家鄉(xiāng)那碧波蕩漾晨霧縈繞的虞山舜水，我想念家鄉(xiāng)那樹木繁蔭石草叢生的龍山，我想念家鄉(xiāng)那長(zhǎng)廊深深曲徑幽幽、花團(tuán)錦簇秀木如林的曹娥江十八里長(zhǎng)廊，我想念家鄉(xiāng)那流光溢彩人影憧憧的百官步行街，家鄉(xiāng)的一切都印在了我的心上。
鄉(xiāng)情是一種深植于血脈中的情感，我無(wú)法遺忘。鄉(xiāng)情是一首憂傷的曲子，永遠(yuǎn)的在我的心中回響……
思鄉(xiāng)作文 篇10
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！鼻迕鞴�(jié)快到了，這一天，不管是牙牙學(xué)語(yǔ)的小孩子，精明能干的大孩子，還是白發(fā)蒼蒼的老孩子，都要吃潤(rùn)餅菜。它可是泉州的傳統(tǒng)美食�。�
你知道潤(rùn)餅菜要如何制作嗎？潤(rùn)餅菜的內(nèi)餡原料大多以應(yīng)季食材為最佳選擇，如：胡蘿卜此時(shí)最甜，乳豆、蒜仔、韭菜又適口。清明前后的海蠣最肥美了！
制作肉餡大概分兩部分：切絲、拌炒。先將胡蘿卜等材料切成絲，再倒入鍋里和米粉一起拌抄。
除了主餡，還有輔料。挑選炒熟的花生，將其磨成粉，和砂糖混合，制成花生糖粉。再將米線油炸至酥脆蓬松，加入砂糖和海苔拌勻，就完成了。
終于可以吃潤(rùn)餅菜了！我撕一張潤(rùn)皮餅，結(jié)果因?yàn)樗×�，撕壞了。我再次撕了一張�?rùn)皮餅攤平，但因?yàn)樨澇�，將所有餡料都舀了兩大勺，潤(rùn)皮餅包不住了又破了。這讓我十分崩潰：要將這么多的餡料卷成一束，可是一門技術(shù)活�。∥夜淖懔藙�，又拿了一張潤(rùn)皮餅攤平，撒上一層花生粉末，依次撒上了酥脆的米粉海苔以及胡蘿卜等食物拌抄的主餡料，卷成圓筒狀，雙手握好，一卷超級(jí)美味的潤(rùn)餅菜就做好了。輕輕咬一口，各種食材的味道都來了：甜的、咸的、酥的、脆的都，不斷引誘著我也舌尖，那花生粉末和海苔的香味不斷挑逗著我的味蕾了，吃得我臉上洋溢著滿足的微笑！
這潤(rùn)餅菜還有一個(gè)傳說。有個(gè)人名蔡復(fù)一，他才華橫溢，為人耿直，但屢遭人奸臣陷害�；实勐犘胖{言，要求蔡復(fù)一順在49天內(nèi)抄寫朝廷歷年來的文書，共9大箱，否則以抗旨處制。為了完成任務(wù)，他廢寢忘食，為了方便他吃飯，蔡夫人就發(fā)明了潤(rùn)餅菜，最后傳到閩南地區(qū)。
潤(rùn)餅菜象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。有很多華僑，每每回到泉州，都要吃一口這地道的潤(rùn)餅菜，這也許就是潤(rùn)餅菜對(duì)于老一輩泉州人的意義，也是被我們稱為“思鄉(xiāng)菜”的緣故。
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