舌尖上的童年作文(7篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的舌尖上的童年作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
舌尖上的童年作文1
印象中，奶奶和婆婆的形象總是隱在廚房那絲絲縷縷的油煙中。
小時候，每逢過節(jié)回奶奶家，奶奶總會給我們做各式各樣的傳統(tǒng)美食。而在江南水鄉(xiāng)的婆婆做的菜也是精致細膩。
暑假是我最有口福的一段時光。
先是去奶奶家，一住就是好些日子，而每去奶奶都會給我做藕餅，這是一個緩慢的過程，每一道工序都是慢工細活。
早上，奶奶差遣爺爺去買藕，總是特意叮囑他藕一定要自己挑，不要隨隨便便就買回來。然后便開始剁餡，做餡用的肉都是前一天就準備好的，不精也不肥。將肉放在案板上，先將肉切成細條，再剁碎，接著是雞蛋、蔥、生姜……準備得差不多了，爺爺也差不多拎著剛從鎮(zhèn)里集市上買來的藕到家了。于是，就開始和面，為了吃起來口感更加柔軟，總會放幾個雞蛋。
最令我激動的時刻是藕餅下鍋。點火、放油、下藕餅，“哧啦”油點歡快地在鍋里蹦跳，我的心也隨之歡愉起來，面粉上不時泛出幾個氣泡，“咕嘟咕嘟”的唱著，我也跟著按捺不住，湊上前去看。剛湊上去，便又被油煙嗆得又縮回來，遠遠地看著。藕餅在沸騰的油中漸漸金黃起來，特別的香味到處跑來跑去，勾得我饞蟲直往外鉆。
為了等上班的叔叔嬸嬸一起回家吃，藕餅終于上桌，往往天色也有些暗淡下來，空氣中飄著蚊香淡淡的氣味。我吃得“吧嘰吧嘰”響，奶奶只顧喝著粥。我偶爾也停下來：“奶奶，你為什么不吃？”她笑著望著我“奶奶老了，不愛吃脆的東西，你吃得開心就好�！�
到八月份，和媽媽一起去婆婆家。蛋餃是一大特色。每次我吵著要吃蛋餃，婆婆總笑咪咪地拿出平底鍋，就著火爐上烤。金黃的雞蛋包著鮮香的肉餡，總是引得我和弟弟妹妹們爭得不可開交。
如今想來，那是怎樣愜意的幸福啊。現(xiàn)在奶奶和婆婆仍然做著這些，她們的腰身慢慢佝僂下去，越來越瘦小，卻依然不停地貢獻著自己所剩無幾的力量關(guān)愛我這早已不再是孩子的孫女，她們樸實、勤勞、不善言辭，不知該做什么來表達自己的關(guān)愛，便想盡辦法讓孩子吃得開心。她們的愛就像熱騰騰的飯菜帶給我溫暖與快樂，永遠紀念舌尖上的愛與童年。
舌尖上的童年作文2
這年頭，吃的東西那可是天南地北、山珍海味、應有盡有，吃的講究也越來越多，要色、香、味；要環(huán)境、要情調(diào)，還要有個好心情。要可口不算難，想順心卻不易了。被一部紀錄片勾起了饞蟲，扯遠了思緒，回味食物最本真的味道與最單純的滿足。舌尖上流淌著的是父親的味道、母親的味道，家的味道……
那年月，人是單位的，單位也成了家，冶金行業(yè)的人家，轉(zhuǎn)戰(zhàn)四方就成了家常便飯。都有個傳統(tǒng)，一家子安頓下來，各家掌門的就扛著鋤頭房前屋后開山種地去了。毫不客氣地說，老雷是這些人中最下得力氣，最精心營造的一個，于是，我家就有了本隊最大的菜園，最齊全的品種，副食江湖中數(shù)一數(shù)二的名門 只要是能開花結(jié)果的，都被老雷種了個遍，到了時令，我家的園子里紅艷艷的辣椒、翠生生的白菜、脹紫了臉的茄子和象迷宮一樣的瓜架被桃李包圍著，那是我們的“開心樂園”。
老雷是地道云南人，可口味卻有些古怪，不吃辣、喜甜，愛吃面食。有好事或心情不錯的時候就做手搟面，那是老雷當兵時在炊事班學的手藝，也是我們的最愛。趁老雷在案板上忙活的功夫，我們屁顛屁顛地跟著小田到菜園里割一棵包心白，扯一把辣椒，幾根小蔥 ，再刨兩塊生姜，忙不迭地趕回來。一會跑去圍觀面團在老雷手里變換各種形狀，一會跑去看小田手腳麻利燒鍋擇菜，眼睛里都閃著綠光。等大鍋的水開始撲騰起來，老雷手里舉著面條，如同驕傲的將軍穿過兩旁的眼睛長勾的四人分隊，直奔灶臺而去。小田那里也早把辣椒，香蔥、生姜剁細，淋上醬油和花椒油拌好，每人拿一只象小洗臉盆的大碗候著。開鍋了，每個大碗里都彌漫出熱騰騰的白氣，濃濃的面香，放上幾勺小田備好的調(diào)料，紅油辣椒在湯面上彌散開去，紅綠相間，香味四溢，心都醉了。有人說，我家做面是用洗腳盆裝的，那可當真是胡扯 ，那盆是老雷自鑄的專用大銻盆。不過就我們幾個，捧著大碗一路排開蹲下，吹著碗里熱氣，吧嗒著嘴，每根頭發(fā)絲都在冒汗，不時盯盯地上的大銻盆，倒真有些養(yǎng)豬的意思
不行啦，淌著清口水寫這玩藝當真是折騰人啊，嗓子眼里都快伸出爪子了。你說這電視吧好的不學，學什么美劇按周播，這不吊個胃口嗎！ 沒辦法，先去填肚子了，惹惱了，我自己開一季。
舌尖上的童年作文3
雖然家長經(jīng)常在我們面前數(shù)落零食的種種不是：沒營養(yǎng)、容易上火、垃圾食品、添加劑和色素太多……但零食還是用它們的美味可口輕易地俘獲了我們的嘴，讓我們情不自禁地從貨架上拿下來一包又一包，乖乖地成為它們的“俘虜”。
“堡哥”
“堡哥”就是那人見人愛、花見花開，連神仙也要垂涎三尺的漢堡包。原本白白胖胖的漢堡坯經(jīng)過烤箱之旅后，被曬成健康的小麥色，身上還沾滿了香噴噴的白芝麻，散發(fā)著誘人的香味。廚師在它的肚子里塞上金黃酥脆、外焦里嫩的炸雞塊和新鮮翠綠的生菜，再澆上酸甜可口的沙拉醬，漢堡包就算大功告成了。
每次路過漢堡店，廣告牌上的大漢堡都會向我眨眼睛，好像在說：“快來呀！我是好吃不貴、便宜實惠喲！”我總是不爭氣地走過去，摸 摸衣兜，戀戀不舍地說：“再見了，我一個星期的零花錢。”然后，一個圓鼓鼓、熱氣騰騰、香氣撲鼻的“堡哥”就屬于我了。
“奧利奧小弟”
每當聽到“扭一扭、舔一舔、泡一泡”，我就知道是“奧利奧小弟”閃亮登場了。它們身穿深褐色的“燕尾服”，住在一棟棟白色“小別墅”里，兄弟姐妹很多，有原味的、薄荷味的、草莓味的…… “咔嚓——”伴隨清脆的聲音，一塊“奧利奧”餅干就落在了我的嘴里，隨即一股特別的咖啡和巧克力的混合味道在口腔里彌漫開來，醇香濃郁，味蕾分泌出大量唾液歡迎它的到來。舔一口細滑的夾心，水果和奶油的香甜真是美味無窮。
如果非得給“奧利奧小弟”挑一個缺點，那就是它太有貴族范兒了，一盒里面只有6塊，差不多合5角錢一塊。
除了這兩樣，我還喜歡快樂似神仙的“浪瞇仙”、爽滑的'果凍……零食是我快樂的源泉，高興的時候吃，能讓快樂翻倍；郁悶的時候吃，能讓悲傷減半。不過話說回來，零食雖然有一百種好，但也不能多吃�。�
舌尖上的童年作文4
童年啊，是夢中的真，是真中的夢，是回憶時含淚的微笑。誰都渴盼回到童年，它能讓你擁有著無限的憧憬與希望。
吃著手里的那碗蘭州拉面，欣賞著夕陽的美景，回想起我舌尖上的童年。
作為一個地地道道的蘭州人，美食是必不可少的。到如今，每年也至少回鄉(xiāng)一次，外婆總會煮好蘭州拉面等我們回來吃，爸爸媽媽和我便像回到了童年。
“完美的食材，只需要最簡單的烹飪方式！”小時候常�？粗馄抛鎏m州拉面，做法簡單卻富有家鄉(xiāng)的味道。外婆一大早就會去集市上買好牛肉、蔥、面粉等材料，集市上種類多，越早越新鮮，每次買完回來已到正午，太陽高高掛在空中，吃完午飯便開始忙著和面。只見外婆手握面團，似大師耍太極，使勁地揉，然后以驚人的爆發(fā)力向外一拉，一個圓滾滾的面球頓時變成兩條面片。緊接著，外婆又將面片首尾相接，雙臂一展、一收，再向上使勁一抖，眼前又出現(xiàn)了幾道面線，就這樣反復多次，面條一變二，二變四，四變八……百變千，無數(shù)的細條直讓人眼花繚亂。我忍不住拉著外婆的衣角問：“我可以試試嗎？”外婆婆點點頭，接著給我一些面團。夕陽照著我們的背影，外婆的影子長長的，顯得無比高大。
面燙熟后撈出，澆上湯汁，撒上少許香醋，讓酸與堿在面粉中混合，使本就勁道的面條變得更加爽口彈牙。一碗面上桌，牛肉和香蔥的香味在空氣中混合，使人沉醉其中，香味在周身縈繞透過每一寸皮膚，每一個毛孔鉆進你的心靈。那麻中透香的汁水，無論在多么寒冷的冬天，總能令你汗如雨下。
夕陽又一次照到我的身上，感覺身上暖暖的。我和外婆欣賞著夕陽，享受著美好的時光。
時間總是過得那么的快，白駒過隙，忽然而已。如今的我，已成為一名初中生了，可惜時間是不可逆的，終是回不到從前和那一碗正宗的蘭州拉面了。
舌尖上的童年作文5
柔和的燈光輕輕地照亮了桌上那熱氣騰騰的飯菜，散發(fā)出誘人的香味。輕輕品嘗一口，味道在舌尖慢慢彌漫開來。這味道，就如童年那樣美好，回憶涌上心頭。
小時候，我十分依戀奶奶，是奶奶一手將我拉扯長大。每天早晨，奶奶試圖用她那親切和藹的聲音把我從睡夢中喚醒，可我就像一個喝過酒的人醉醺醺地睡下，只有飯菜的香味才能讓我欣欣然地睜開了眼。我麻利地接過奶奶遞來的衣服，嫻熟地穿了起來，奶奶正欲轉(zhuǎn)身離開時，我一手拉住她那枯枝般的大手，死死不放，就像抓住了唯一的救命稻草，想讓她把飯喂給我吃。奶奶拗不過我，只好把飯拿來，她先用勺子盛起一口熱飯，輕輕放到嘴邊，吹了好幾下，確定飯已經(jīng)不燙了，才送到我嘴邊。我一口就吃了下去，飯的味道，就如愛一樣香甜，令我回味無窮。
太陽慢慢地從東方升到了當空，奶奶要做午飯了，我這個最忠實的“小跟班”怎么肯走呢，就好像冥冥之中我和奶奶被人施了魔法一樣，必須寸步不離。我拿來一張小板凳坐在奶奶旁邊，突然心生一計，趁奶奶上廁所的空當，貓著腰，躡手躡腳地將番茄和土豆掉了包，在旁邊等著“看戲”。奶奶出來了，看到土豆有些驚訝，甚至揉了揉眼睛，可能是懷疑自己老眼昏花看錯了，但是眼睛一掃到旁邊幸災樂禍的我，好像就什么都明白了，露出笑容，臉上的皺紋像網(wǎng)一樣皺成一團，嗔怪道：“優(yōu)優(yōu)，你個小調(diào)皮鬼，去去去，別打擾我做飯�！闭f著，便用手做出要趕我狀，我做了一個鬼臉之后，一溜煙地跑沒影了，找伙伴們玩了。
中飯如期而至，我飛似的跑回家。還沒進門，飯的香氣早已撲鼻而來，我控制不住我的饞蟲，狼吞虎咽地吃完，桌上一片狼藉。奶奶還不停地說：“慢點吃，鍋里還有呢，沒人跟你搶”。
“當”的一聲響，讓我從回憶中醒過神。我一眼就望見奶奶那歷經(jīng)滄桑歲月的臉，飯好像也變成了山珍海味，因為這期間包含了奶奶那濃濃的愛意。
舌尖上的童年作文6
每個人都有著不一樣的童年，每個人的童年都飽含著酸甜苦辣的滋味。我的童年，大部分對我來說都是甜。
記得那是八歲的時候，我跟著爸爸媽媽和奶奶一起回老家。老家那邊我有一個表哥，在我很小的時候就帶著我一起淘，不知道這次他又能想出什么新花樣。他見我回來，吭哧吭哧地從廚房拿了兩個大紅薯來，跑過來跟我說讓我和他一起到石階那邊去，由于不知道他要干什么，出于好奇，我便跟他一起去了石階那邊。
只見他將兩個大紅薯放在一邊，用手挖出了一個剛好能放得下兩個紅薯的坑，將紅薯小心翼翼地放了進去。我沒想通他要干什么，難道是要種紅薯？不對啊，他家旁邊不是就有一塊菜地嗎，為什么不在那兒種呢？心中的疑惑一直消散不去，卻見他又找來了一堆枯樹葉，將枯樹葉堆放在兩個紅薯上，忘了說了，在這之前，他還在紅薯的四周鋪了一點土，難道他要給紅薯們挖墳？兩個小小的紅薯沒必要吧，況且它們應該還能吃。
我在一旁皺著眉頭，頭上頂著兩個大大的問號，默默地站在一旁看著。仿佛是到了壓軸的一步了，我見他向大爹借來了打火機，將堆放在紅薯上的枯樹葉點了起來。哦！他要烤紅薯，我想，一定會很好吃吧！枯樹葉間竄起了火，冒起了煙。不過一會兒，我這位表哥就鏟來了一堆土，蓋在了枯樹葉上，將火熄滅了，樹葉就開始冒煙啦！過了半個小時，他扒開土，拿出了埋在地下的兩個大紅薯，它們已經(jīng)全身焦黑，不會是糊了吧！他遞給我了一個，我拿住了。哇，好燙��！我像耍雜技似的將它左拋右拋，等到可以拿了，我將它剝開，露出了里面又紅又黃的紅薯肉，上面像是滴了蜜一樣，亮晶晶的，讓人垂涎三尺。當然我沒有立刻吃，第一是因為燙，第二那就是我要好好聞聞紅薯這誘人的香氣了！終于等到可以吃了，我迫不及待地咬了一口。哇！太好吃了吧，簡直是人間難得的美味！我有生之年竟然能吃上！
美好的時光如流水般過去了，我不禁懷念起來，我常想起我那快樂的童年。啊，我快樂的童年在舌尖上度過！
舌尖上的童年作文7
與往常一樣，我夾起一塊魚肉，只不過順聯(lián)帶了一些豆豉。豆豉有點咸，但只是一種短暫的咸，帶來更多的是回味的甘甜。平淡無味的蒸魚就因為豆豉的存在變得鮮活，別有一番新風味。這味道似曾相識。這是我的舌尖報來的調(diào)查結(jié)果。我忽然開竅，它不就是……
我是一名吃客，《舌尖上的中國》已看過N遍。我喜歡吃，也吃遍大江南北，各地經(jīng)典與潮流。它們都不差，但少有真正讓我人感慨的天籟美味。今天的“豆豉蒸魚”倒是喚醒許久未有的難忘體驗的我的舌頭了。
依然記得，曾祖母最愛吃的便是那裝滿玻璃小罐的豆豉。它黑色神秘而又高貴。當點綴上顆顆黃豆時，黃豆也由此變得華麗。我時常笑話曾祖母是因為吃它才導致皮膚黝黑發(fā)亮，她笑而不語。每當我“闖入”她家時，總會看到她拿出一罐黑黑的東西，那便是豆豉。奶奶用閩南話告訴我，那叫“黑隱士”（諧音）。我重復地默念這獨特名字的同時，心也在蠢蠢欲動，何時能夠品嘗到呢？
童年任性的我時常不想吃飯。有一次，奶奶神秘地從冰箱里拿出一罐黑乎乎的東西�！昂陔[士”！我發(fā)出了從未說過的音。那就是每次臨走前曾祖母遞來的豆豉。滿懷驚喜的我將筷子伸進罐里，小心翼翼地把豆豉一顆顆夾出，好好的領(lǐng)略它的黝黑。此時的口水已經(jīng)順流而下，只能不舍地放入嘴里，用口水淹沒它，含化它。那種咸鮮，那絲甘甜，那份喜悅，便是童年里無法忘卻的美味。至此，我喜歡上它，也由此膚色變黑。
漸漸的，曾祖母也忘記寄來豆豉，而我也由于見識越來越廣，美食越吃越多而淡忘了童年時代舌尖上的甜與咸，只是經(jīng)常在電視上家政節(jié)目里看到煮菜時常常要加入豆豉，并且稱贊其味道鮮美。看著那些密密雜雜的黑色豆子，我也曾希望有朝一日能夠品嘗到傳說中的它。可是，我竟然不曉得童年的“黑隱士”就是豆豉。直到今天，我才領(lǐng)悟到長年渴望得到的就是過去的甜蜜。
舌尖上的童年，舌尖上的回憶，它們都是我經(jīng)久難忘的佳肴。在這一鍋人生大雜燴中，我已經(jīng)嘗完豆豉般的童年，下一盤即將登場的菜肴是否美味？我不知道。
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