我的姥姥作文800字-寫親友的作文

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的我的姥姥作文800字-寫親友的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　我的姥姥66歲了，身體微胖，肚子里有好幾斤墨水兒呢。她笑起來時(shí)瞇著眼睛，非常好看，而且還是一個(gè)全能，琴棋書畫樣樣精通，可所謂是上得了廳堂，下得了廚房。

　　姥姥是一個(gè)五星級中餐大廚。她做的大雜燴面條兒，另一種風(fēng)味的東北大亂燉，里面有豬、牛、羊肉和各種蔬菜，再加上姥姥自制的蔬菜面條兒，那就是天上的神仙都吃不上的美食呀！

　　姥姥最會(huì)做的面食是肉餅，一種酥脆的那種肉餅。姥姥先把面粉放在盆里，一邊把50度左右的溫水倒向盆里，一邊攪動(dòng)，把水和面完美的結(jié)合在一起后再用手揉搓。你可別小看這個(gè)環(huán)節(jié)，這可是個(gè)技術(shù)活，也是一個(gè)功夫活。聽姥姥說，水溫要掌握好，冷水和出來的面太硬，口感不好，水太熱又會(huì)把面燙熟，不易出層次，水太多面會(huì)太軟，拿不上手，水太少也會(huì)導(dǎo)致面硬口感不好。你說這是不是個(gè)技術(shù)活？和好面后放一邊，靜置著，讓面醒一醒，這樣吃的時(shí)候口感會(huì)更好。而且可以趁這會(huì)兒功夫調(diào)餡。只見姥姥將備好了肉餡、料酒、醬油、鹽、蔥末、姜末、雞蛋、植物油、香油等等逐一放到大碗里朝同一個(gè)方向不斷的`攪拌，不一會(huì)兒功夫香味就飄出來啦！不過，這會(huì)兒更多的是香油的香味。姥姥調(diào)好肉餡后，把醒好的面，揪出一個(gè)一個(gè)小劑子，用手按一下，一手拿搟面杖一手捏著面劑子邊轉(zhuǎn)動(dòng)，不一會(huì)兒就趕成了面皮，然后包成小包子，放到電餅檔里后再用鏟子一個(gè)一個(gè)的壓平，不一會(huì)兒功夫，整個(gè)廚房香飄四溢��！這回可不是香油的味道了，肉味、香味四溢��！拿一個(gè)，咬一口，多肉多汁的肉餅都流油��！我每次吃，都會(huì)和姥姥說以后不許姥姥做肉餅了，不然我會(huì)變成200斤大胖子的，但每次去姥姥家，我都會(huì)纏著姥姥給我做，不光吃，還往家里帶。

　　姥姥不僅是一個(gè)五星級大廚，據(jù)媽媽說，姥姥還是一個(gè)文人，家里的兩大書柜兒幾乎都被塞滿了書籍。姥姥的古詩底子很高，媽媽和舅舅小時(shí)候，如果有什么古詩里的解釋不會(huì)，都可以問她，姥姥從來都是對答如流！

　　姥姥現(xiàn)在愛上了鍛煉，不管是東北大秧歌還是廣場舞，只要音樂一響起，你就看吧，姥姥準(zhǔn)是又舞起來啦！

　　雖然姥姥有很多優(yōu)點(diǎn)，但也有缺點(diǎn)，就是愛嘮叨！每天都會(huì)給我講一堆大道理，聽的我耳朵都起繭子了。我知道，這是姥姥愛我，希望我成才，長成筆直的大樹！

　　我愛我全能的姥姥。

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