小學(xué)作文:我學(xué)會(huì)新本領(lǐng)
寒假里,我學(xué)會(huì)很多新本領(lǐng),印象最深的就數(shù)煎雞蛋了。
第一步先拿來雞蛋,在水龍頭上洗干凈,然后打在碗里,攪拌均勻。
第二步,熱鍋,把鍋放在爐臺(tái)上,然后倒上油,小心翼翼地打著火。誰(shuí)知,在我拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的油“吱吱”地響著,冒起白煙來,煙越升越高,嗆得我直咳嗽。媽媽見了,一邊打開油煙機(jī),一邊說:“火太大了,油太過了,涼一會(huì)兒。”一分鐘后,煙散了,媽媽教我把碗里的雞蛋順著鍋邊,輕輕地滑進(jìn)去,免得油濺起來燙傷人,媽媽讓我把火開大些,不一會(huì)兒,稀水水凝結(jié)成了一個(gè)圓圓的黃燦燦的荷包蛋,蛋清白白的,蛋黃圓圓的,真好看,媽媽說:“用鏟子翻面,幾分鐘后,兩面就能一樣黃燦燦的!眿寢屪屛页鲥,撒上細(xì)鹽。第一個(gè)煎雞蛋就好了。接著,我又煎了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)比一個(gè)好。
我把雞蛋端上桌,媽媽吃了一口,連聲夸贊:“第一次下櫥,做得不錯(cuò)!
以后我要多學(xué)本領(lǐng),為父母分憂解愁。
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