我學(xué)會了炒蛋作文450字
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的我學(xué)會了炒蛋作文450字,歡迎大家分享。
我學(xué)會了炒蛋作文450字1
以前一直想學(xué)做菜,媽媽總說我還小,怕我受傷,不讓我學(xué)。可是突然有一天,媽媽的態(tài)度大轉(zhuǎn)變,答應(yīng)教我做一個簡單的菜:番茄炒蛋。
在一個星期六的中午,媽媽把我叫到了廚房,說她有事要外出幾天,可以教我學(xué)會做一道菜,現(xiàn)在我已經(jīng)長大了,學(xué)會后以備不時之需。
媽媽告訴我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出來兩個番茄和四個雞蛋做準備,然后對我說:“先把番茄泡在熱水中去一下皮,但一定要小心不要被熱水燙到,之后就把番茄放到冰水中激一下,皮就自然脫落了”,聽了媽媽的話后,我小心翼翼的把番茄放在熱水中,然后再用漏勺把番茄撈出放在冰水中,皮一下就崩開了,非常好剝。剝好皮后把番茄切成小塊就開始打雞蛋了,媽媽先拿出一個小盆,邊做邊教如何做,我學(xué)著樣子一會兒就將四個雞蛋打到了小盆里,用打蛋器開始打蛋液,媽媽說大一點的盆打蛋液,這樣就不容易灑出來。
一切準備就就緒,可以開始做菜了,我照著媽媽說的把燃氣灶打開,把炒鍋放上去,往鍋里放一點油,等油熱了后把蛋液放進去翻炒,等雞蛋凝固后就放入番茄翻炒,炒出汁后放少許鹽、糖調(diào)味,之后就可以出鍋了。就這樣一盤香噴噴的番茄炒蛋就做好了。
媽媽嘗了之后直夸我做的不錯,這樣有需要時,也不擔(dān)心我會餓肚子了,而且答應(yīng)我以后會教我做更多的菜,我好期待!
我學(xué)會了炒蛋作文450字2
一個星期天,爸爸一本正經(jīng)的對我說:“今天我來教你番茄炒蛋!薄笆裁矗俊蔽乙苫蟮恼f:“你再說一遍,爸爸!蔽艺f:“今天我教你番茄炒蛋。”爸爸不耐煩地說!皻W耶!太好了!”我興奮地說。
“等一下,先把圍裙穿好!币患抑鲖寢尠l(fā)言了。我把圍裙穿好就開始做菜了。我先把雞蛋敲破,蛋黃、蛋清順著細縫流了出來,再在蛋碗中加了鹽攪拌均勻,然后洗好番茄,最后把番茄切好,準備工作就完成了。
開始炒菜了!我先開火,再倒入油,油在鍋中上蹦下竄,像在比賽跳高,還時不時地發(fā)出“滋滋”的響聲。然后,把蛋液放入鍋中,只聽一聲巨響,嚇得我連連往后退。不過我很快驚奇的發(fā)現(xiàn),鍋冒出了輕煙仿佛把我?guī)肓讼删。接著我把蛋炒熟后放入番茄,把番茄翻炒一會兒,加入適量的鹽,繼續(xù)翻炒,炒了一會,小火慢燉,把番茄汁的香氣融入蛋中,鍋里香氣撲鼻,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,恨不得連鍋也吃下去?墒枪湃苏f:“心急吃不了熱豆腐”。所以我只好干等,最后蛋也融入了番茄的汁水,就可以盛入盤中了。
我把人生的第一盤“菜”給母親吃,母親吃了臉上笑得像一朵花似的說:“真好吃!我家宸宸會做飯了!”我吃了一口,嗯,還可以。加油,爭取下一回再學(xué)做一次蛋湯。
從這次做菜中我不僅體會到了勞動者的辛苦,還懂得了一分耕耘,一分收獲的道理。
我學(xué)會了炒蛋作文450字3
我非常喜歡吃西紅柿炒蛋。自己也想學(xué)一學(xué)做。
首先我學(xué)著媽媽的樣子,從冰箱里拿出西紅柿、雞蛋、蔥花等配料。主料就基本準備好了。
再就是把雞蛋洗干凈,在灶上放好一只干凈的碗,用手拿著雞蛋在碗的邊沿磕幾下,沿著縫隙打開雞蛋,將蛋倒在碗里,用筷子把蛋攪拌,等蛋清和蛋黃均勻后就行了。
蛋攪拌均勻后,第二步就是切西紅柿。洗干凈的西紅柿我先把它分成半,再一片一片切。我細心地切著,生怕切不好或者切到手。
最后是切蔥,每節(jié)蔥的長度要切成一樣。這樣放進菜里形成一種視覺美。
原料準備好了,下面就開始炒了。我先在鍋里放好油。等油燒開了,就把雞蛋一點一點放進鍋里,只見雞蛋冒起泡,變得脹脹的,我便用鍋鏟把它弄碎,等到 差不多時就把西紅柿放進去,快速翻炒,蛋和西紅柿完全炒均后,放進適量的鹽,再翻炒幾下,放進切好的蔥花,再放一點水,炒一下,煮開之后,鏟起來就一道美 味可口的西紅柿炒蛋。
剛出鍋的西紅柿炒蛋,蛋是金黃色,一片一片的西紅柿紅得流口水,再加上蔥作配料,那就是色味俱全了。
我嘗了一口,味道不錯,心里美滋滋的。
我學(xué)會了炒蛋作文450字4
升入三年級的我已經(jīng)十歲了,不能再衣來伸手,飯來張口。今天,我決定要學(xué)做一些家務(wù),當一回“小大人”。
我走進廚房,看見奶奶正準備炒菜,是我最愛吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對奶奶說:“奶奶,您教我做番茄炒蛋吧!”奶奶爽快地答應(yīng)了,她告訴我:“要做好番茄炒蛋,先要打好蛋,然后下鍋翻炒,再把切好丁的番茄加入一起炒,加少許水后再加佐料,番茄炒蛋就可以出鍋了!
我跟奶奶一起,先把番茄洗好切好,雞蛋打好。一切準備就緒!我先把打好的雞蛋倒入油鍋,只聽“刺啦”一聲,一滴油濺到我的臉上。“好燙。 蔽姨鄣媒辛似饋。我趕緊閃到一邊,大聲喊道:“氣死我了!炒個菜還要受這個罪,真麻煩!”
奶奶在一旁接過鏟子,邊炒邊對我說:“炒菜不是一件容易的事,不能因為遇到一點兒小困難就退縮。掌握技巧,多練習(xí),就一定能做好!
聽了奶奶的話,我決定再試一試。我學(xué)著奶奶的樣子,又拿起鏟子炒了起來。我把番茄放入鍋里,紅紅的番茄,金黃的雞蛋在鍋里翻來滾去,香噴噴的。漸漸地,我臉上似乎不那么疼了,加上水,加上佐料,番茄炒蛋終于出鍋了!
奶奶吃了我燒的菜,對我豎起了拇指,說:“你真棒!”我聽了,心里有說不出的高興。
我學(xué)會了炒蛋作文450字5
今天,媽媽要做炒蛋,我也想試試,便央求媽媽讓我炒,媽媽同意了。
我從冰箱里拿出六個雞蛋和一個碗,便磕起來。我怎么磕也磕不開,那個雞蛋好像挺著大肚子說:“小傻瓜,像你那么磕能磕開嗎?還是讓你媽媽來磕我吧,”我氣的頭上直冒火,用力把雞蛋往碗上一磕,啊,這下糟了,蛋清撒了我一手,上面還有一層蛋黃呢,這時媽媽笑著說:“小笨蛋,手上的勁兒要使勻,不要忽輕忽重!眿寢層纸o我親自磕了一個給我看看,我照媽媽的方式把雞蛋一一打進碗里,撒了些香菜和蔥段,鹽末,就用力攪拌起來。媽媽幫我把黑色砂鍋放到火上,倒上菜油,一小會兒,油鍋冒煙了,媽媽說:“快把雞蛋液到進鍋里!逼澙惨宦,嚇得我往后退,手里的`鍋鏟也掉了,媽媽一邊洗鍋鏟,一邊說:“不要緊張!蔽矣种匦禄氐藉伵,只見鍋里的雞蛋液已經(jīng)起了變化。雞蛋的四周起了一層乳白色的小泡泡,泡泡不住地向上撲撲地冒熱氣,一會兒,這些小泡泡迅速地凝成了團團。
媽媽說:快翻翻,我急忙用鍋鏟翻……。炒雞蛋弄好了,我吃了一口,香碰碰的,這是我吃過最好吃的一次炒蛋,什么山珍海味都比不上它。
我學(xué)會了炒蛋作文450字6
今天晚上,我心血來潮,央求著媽媽讓我炒菜。“這……”媽媽猶豫了半天,“好吧,但是你只能炒蛋炒飯!眿寢尳K于答應(yīng)了下來。這使我激動得一蹦三尺高。
我先從冰箱里拿出胡蘿卜、青椒、雞蛋、小蔥,并打開水龍頭,水“嘩嘩”地往盆里流,不一會兒就接了滿盆水。我把配菜一個個放進水里,“撲通、撲通”,濺出了一小片水花。不一會兒,就全洗干凈了。再把胡蘿卜的皮削掉。只見我用大拇指和中指撐在兩旁,用食指托住,便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好準備好,便開始炒菜了。
我把火開到最大,熱鍋。先加了3勺半的油,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,還時不時濺出一點小油污。再把拌好的蛋液倒入鍋內(nèi),蛋液變成了淡黃色的雞蛋塊發(fā)出“滋拉滋拉”的聲音,嚇了我一大跳。之后,便可以出鍋了。把青椒倒進鍋里,鍋里“噼里啪啦”地炸開了。我拿著鏟子在鍋里翻炒幾下,就差不多熟了。然后倒入胡蘿卜絲,隨著青椒來回炒動,炒均勻,再把飯和雞蛋都加進去,放入少許鹽,蛋炒飯就做好了。
做好后,我感到手臂上一陣酸疼,原來炒菜這么不容易呀!媽媽給我燒了這么多年飯,我怎么沒有體會到媽媽的辛苦呢?我“啊嗚”一大口吃了一勺飯,嗯,味道真不錯!媽媽也夸我炒得好。
我以后還要炒蛋炒飯!
我學(xué)會了炒蛋作文450字7
蛋炒飯是我的最愛。爸爸燒的蛋炒飯是最色香味俱全的?墒前职止ぷ髅Γ屗@個“大忙人”給我炒蛋炒飯我實在不好意思,于是我下定決心從老爸那兒“偷師學(xué)藝”。
按照老爸的吩咐,我認認真真地做了準備:土雞蛋兩個,火腿腸一根,香蔥兩根,酸菜少許,當然還有醬油,辣椒。我小心翼翼地打開火,當鍋里差不多開始冒煙的時候,我火急火燎地倒入菜籽油。很快,油在鍋里“噼里啪啦”地?zé)崃,我聽從老爸的指揮,把事先攪拌均勻的雞蛋倒入鍋里。雞蛋像中了魔法,變成金燦燦的雞蛋餅,我迅速地用鏟子翻炒。“老爸,我想像你一樣,直接掄起鍋翻斗一下,可以嗎?”
“得了吧你!你就老老實實地翻炒,然后把雞蛋餅用鏟子切碎,就可以把飯和火腿腸下鍋了!焙冒桑覠o奈地按照爸爸說的做了。大難題來了,平時看爸爸輕而易舉地翻炒,我卻使出九牛二虎之力揮著鏟子。這力氣不能太大,否則飯粒會飛出鍋,太小它們又原地不動。
看來看似簡單的炒蛋飯是個技術(shù)活。我恨不得變出三頭六臂來。爸爸似乎看穿了我的緊張,語重心長地說:“耐心點,可以把火調(diào)小一些,慢慢翻炒。”當我用了醬油和辣椒以后,金燦燦的蛋飯又多了幾分“姿色”,我口水都快流進鍋里了。
蛋炒飯終于出鍋了,看著色彩豐富,聞著香噴噴,吃著更是味道獨特。爸爸說:“這是我吃過的最香的蛋炒飯了!蔽业靡獾卣f:“我以后再也不會飯來張口了!
我學(xué)會了炒蛋作文450字8
今天,我在家里,想給媽媽一個驚喜。給媽媽做一道菜,叫番茄炒蛋。
準備材料是:鍋、鏟、灶、道具、切菜板、西紅柿、雞蛋、油、鹽、雞精、碗、筷。
我要先洗番茄,把他切成塊,還要切的平均,它很光滑,我切它的時候,它仿佛就像流了流淚,好像在對我說:“疼!”要我輕點。
第二部就是要打蛋,先要把蛋在鍋旁邊輕輕地敲一敲,有一次,我敲得太用力,調(diào)皮的雞蛋像小孩子一樣從鍋里滑了下去,我趕緊去撿,可惜全倒掉在地上!我手忙腳亂,它變得粉身碎骨。
第一個蛋也讓我吸取了教訓(xùn),第二個蛋我小心翼翼地將蛋輕輕地敲了一下,他就裂了一條縫,我以迅雷不及掩耳之勢把蛋弄進了碗里,我成功了!但我還是很認真的進行了下一步!我開始放雞蛋,先把火開了,把鍋弄熱了,再將油倒進去,然后把雞蛋放了進去,現(xiàn)在鍋里冒出一些些小泡泡,像許許多多跳舞的精靈!這時,油花弄得我寸步難行!眼睛都流出了眼淚,火辣辣的!這時我的心有些動搖,有些后悔,但是我又想起媽媽給我做菜的時候,是多么的辛苦,于是我下定決心!我果斷的把鹽和雞精放了進去!這些蛋就像一朵太陽花一樣,味道也美,長得也漂亮!兩全其美!色香味俱全!
我把番茄也加了進去,味道香氣撲鼻,一個美味又漂亮的菜出鍋了!媽媽見了一定會我自豪。
我的心情興高采烈!媽媽回家了,跟我一起津津有味的嘗了起來!媽媽夸我是個孝順的兒子,我非常興奮地大喊:“我好幸福!”
評語:小作者抓住了一次學(xué)做菜的過程展開了生動、細致地描述,特別是運用了一波三折把做菜 過程描繪詳盡,讓讀者也為你捏了一把汗呢!
我學(xué)會了炒蛋作文450字9
今天下午放學(xué)回到家,一進家門,就聞到了一股香香的味道撲鼻而來,我趕緊跑到廚房,哇!爸爸給我準備了我最愛吃的炒蛋了,于是,我就求爸爸,讓我也試一次炒蛋,他爽快地答應(yīng)了。
我先把蛋往碗邊上一敲,雞蛋裂開了一條細細長長的縫,我用力把雞蛋掰開,只見蛋黃和蛋白一下子“溜”到了碗里,接著往碗里放了老酒、蔥和鹽,最后拿來筷子,開始攪拌,蛋好像在跟我“捉迷藏”似的。我的筷子往東,它就往東逃,筷子往西,它就往西逃,這時,“技術(shù)指導(dǎo)”——老爸笑呵呵地說:“要把蛋打均勻,必須要朝著一個方向打,并且要快,才能打均勻。”我照著爸爸的話去做,不一會兒果然打均勻了。
開始炒蛋了,我先打開煤氣灶和油煙機,等鍋里的水蒸發(fā)了,就放了點油,不一會兒,油面上升起了一股白煙,我知道油熱了,接著我把攪拌均勻的蛋液輕輕地倒入油鍋里,只聽得油鍋里“吱吱吱”的聲音,我趕緊一看,蛋液慢慢的變成了金黃色的蛋餅,廚房里香氣四溢……最后我把炒蛋盛到盤子里。
炒蛋就這樣大功告成了,我端起盤子,跑向餐廳,嘴里還喊著:“爸爸媽媽,快來吃我親手做的炒蛋吧!”
我學(xué)會了炒蛋作文450字10
我從小就愛吃炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋更是我的最愛,以前吃炒雞蛋都是媽媽給我做,現(xiàn)在,我決定自己學(xué)著做。
我學(xué)著媽媽的樣子拿了一個碗,我拿著雞蛋小心翼翼地在碗邊上磕了一下,雞蛋殼中間露出了一條縫,我慢慢地打開了蛋殼,只見蛋黃像個淘氣的娃娃在滑滑梯一樣一下子落入了碗中,放入少許的鹽,再用筷子攪勻了雞蛋,把它攪成糊狀,然后,我又去打開火放上鍋,慢慢地倒入了油,油燒了一會兒,我又把雞蛋倒入了鍋里,只聽見噼里啪啦的聲音,不停地有油跳出鍋外,嚇得我連連后退。我又鼓起勇氣前走,看見雞蛋像落到地上的泡泡,它們大的像大棚,小的像泡沫。不一會兒,雞蛋就做好了。我又把雞蛋單獨鏟到碗里。我又拿了些蔥,姜,蒜和西紅柿,給它們洗了洗澡,我又切了切放入了鍋里。這時候,鍋里像開聚會一樣,在鍋里歡蹦亂跳,有的翻著跟頭,有的打著滾,熱鬧極了,我又撒了些佐料,接著,我又把西紅柿放入了鍋里,鍋里的顏色太豐富了,紅的,黃的,綠的,白的……我又把雞蛋也倒入了鍋里,讓它們一起炒。色香味俱全的西紅柿炒雞蛋這樣子就做好了,那雞蛋香味撲鼻。
通過炒雞蛋我知道了媽媽做飯也不容易,我以后要多為媽媽做事。
我學(xué)會了炒蛋作文450字11
在燦爛的陽光下,爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。
爸爸教我打蛋,我把蛋在桌上一磕,可是,磕了好久也磕不掉,我想:你這臭皮蛋。于是,我用全身的力氣使動一磕,“呀!”不好,蛋一“咕嚕”地掉在了地上,手上還粘巴巴的,我氣得火冒三丈,把蛋收拾好,又打了一次,我再一次地使勁磕,蛋一下子跑了出來,我馬上拿出了碗,這一回成功了,剛才真是有驚無險!
我又拿出了鋒利的刀,去切番茄,我想:切番茄可是小菜一碟噢。于是,我就使出了“神刀霹靂”,一下子,番茄就被我切開了,我又切切切,可不一會兒,番茄就被我切成了汁!班!”我沉重地嘆了一口氣。
爸爸說:“別灰心。”于是,我又來了一次,這一下成功了,我開心地一蹦三尺高!
現(xiàn)在我要開火了,我把煤氣一擰。突然,“突”地一聲,嚇得我撒腿就跑,我想:不會要爆炸吧,一下子我就蹦下了樓,爸爸笑了笑:“回來吧,沒事的!闭f著我又匆匆跑了回來。
我把蛋倒了進去,又是“嘩”地一聲,我的心又跳了一下,這下,我就開炒了。我用那個鏟來回炒著,又倒入了番茄。不一會兒,就炒好了。
我馬上吃了一口,“呀,真好吃!”今天我很開心,因為我嘗試著學(xué)會了番茄炒蛋!
我學(xué)會了炒蛋作文450字12
西紅柿炒蛋味道酸甜可口,是我最喜歡的菜。每周我總會讓媽媽幫我做這道菜。但今天不一樣了,我想自己嘗試做西紅柿炒蛋。
開始做菜了,我先將洗凈的西紅柿切好,將蛋攪拌均勻,然后開火把油倒進鍋里,油像調(diào)皮的壞小孩一樣濺到了我手上,我一邊后退一邊疼得“啊”叫出了聲,媽媽聞聲緊張地沖了進來,先把火關(guān)了,再看看我滿是紅點的手,心疼地說:“小心點,注意倒油時要用小火!”
“就不信邪了!蔽倚÷曕止镜溃骸斑@么簡單的菜,我就學(xué)不會嗎?”我把火調(diào)小,再倒點油,果然媽媽的話是對的,這次油沒濺到手上。于是,我將攪拌好的蛋倒進熱鍋,蛋慢慢地攤開,最終變成了一個餅。我用鏟子將蛋餅剁成好幾塊,再倒入西紅柿。我懷著勝利的心,一直翻炒著鍋里的東西。一陣陣香味兒撲鼻而來,可以起鍋咯!我迫不及待地將菜倒入盤子中,端給媽媽品嘗,媽媽嘗了嘗,皺著眉頭問道:“你是不是忘記加鹽了?”我也嘗了一口,果然太淡了。
我把菜重新倒回鍋里翻炒,這次沒忘往鍋里加幾勺鹽。最后,把番茄炒蛋裝進盤里,媽媽嘗完味道后,滿意地點頭說道:“媽媽很喜歡你為我親手做的可口的西紅柿炒蛋!”我心滿意足地笑了。
我學(xué)會了這道簡單的西紅柿炒蛋,實在是太開心了!
我學(xué)會了炒蛋作文450字13
記得我上二年級的時候,媽媽總是讓我?guī)退黾覄?wù),我學(xué)會了炒蛋。
一天早晨,媽媽想睡懶覺,就讓我給她炒蛋。我問媽媽:“怎么炒呀!”媽媽說:“先把鍋放在電爐上,再放點油,加點雞精,加點調(diào)味粉。哦!我還忘了,要把雞蛋輕輕地在鍋邊打一下,然后再掰開。”聽了媽媽的話我連連點頭。
我走到櫥房里,從柜子里把鍋拿出來,然后放在電爐上,按了一下按扭,鍋立刻就熱了,我又倒了一點油,然后拿來兩個雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下,有一條明顯的裂縫,然后又輕輕地把蛋掰開,蛋黃和蛋白馬上就流出來了,只聽見鍋里啪啪地響,我以為是鬼來了,手就甩了一下,一滴油濺在了我手上,媽媽呀!媽媽!我大叫起來。過了一會兒,手不疼了,我才認認真真地做早飯。我心想,蛋不翻面不好吃,于是我輕輕地把鍋一甩,蛋只在原地動了一下,我氣極了,把鍋使勁一甩,蛋飛了出去,我一左一右地把鍋移了一下,砰!蛋掉在鍋里正好翻了一面,我嘆了一口氣,好險!蛋炸香了,我吃了一個,不錯!不錯!我連連稱贊。
我想:媽媽吃了我給她做的蛋,一定很高興,因為她知道了兒子愛她。
我學(xué)會了炒蛋作文450字14
記得我上二年級的時候,媽媽總是讓我?guī)退黾覄?wù)。
一天早晨,媽媽想睡懶覺,就讓我給她炒蛋。我問媽媽:“怎么炒呀!”
媽媽說:“先把鍋放在電爐上,再放點油,加點雞精,加點調(diào)味粉。哦!
我還忘了,要把雞蛋輕輕地在鍋邊打一下,然后再掰開!甭犃藡寢尩脑捨疫B連點頭。
我走到櫥房里,從柜子里把鍋拿出來,然后放在電爐上,按了一下按扭,鍋立刻就熱了,我又倒了一點油,然后拿來兩個雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下,有一條明顯的裂縫,然后又輕輕地把蛋掰開,蛋黃和蛋白馬上就流出來了,只聽見鍋里啪啪地響,我以為是鬼來了,手就甩了一下,一滴油濺在了我手上,媽媽呀!
媽媽!
我大叫起來。過了一會兒,手不疼了,我才認認真真地做早飯。我心想,蛋不翻面不好吃,于是我輕輕地把鍋一甩,蛋只在原地動了一下,我氣極了,把鍋使勁一甩,蛋飛了出去,我一左一右地把鍋移了一下,砰!
蛋掉在鍋里正好翻了一面,我嘆了一口氣,好險!
蛋炸香了,我吃了一個,不錯!
不錯!
我連連稱贊。
我想:媽媽吃了我給她做的蛋,一定很高興,因為她知道了兒子愛她。
我學(xué)會了炒蛋作文450字15
星期六,爸爸媽媽都出去了,小明,小紅,小軍來我家,叫我下去玩……中午到了,我們玩累了,大家說肚子餓扁了。不知道吃什么?我想了想,不如做前兩天媽媽教我的韭菜炒蛋。自己試一試,行不行。大家高興地說:“好,好,快點啊。”
我先走進廚房,打開冰箱,拿出韭菜和幾只雞蛋。把韭菜放進冼碗里,打開水龍,放水。認認真真地擦來擦去,把泥土弄掉,然后,把韭菜切成碎了,再把幾只雞蛋搖一搖,再在準備好的碗邊敲一下,用筷子快速地攪拌讓蛋黃伴蛋清融合一起。我開了煤氣,點火,在鍋上,放點油,等鍋熱了,倒入雞蛋去鍋里,慢火炒。用鍋鏟,鏟完又鏟。不能讓雞蛋焦了,在放一點鹽,等八成熟,鏟上碗里。然后,放入切好的韭菜,放點醬油和鹽。忽然,小明走進來,問:“能吃了嗎?我們都翻地了!蔽艺f:“快了,快了,再韭菜和蛋炒一炒行了!蔽依m(xù)繼炒,再放了一點小蔥,倒入炒好的雞蛋,炒啊炒啊。再蓋上鍋蓋,等了一會兒,打開鍋蓋,香噴噴的氣味,迎面撲來,再炒一炒。然后鏟到一個碟子上。端出去,氣味整個房子都有味。
大家迫不及待地拿起筷子,夾來吃,大家不停地吃夾來吃,直瘋狂。大家異口同聲地說:“真好吃!蔽倚南耄何医K于會做韭菜炒蛋了,心里甜滋滋的,告訴媽媽她一定高興極了。
學(xué)會了韭菜炒蛋,使我和大家都能分享自己的勞動成果。更重要的是;我學(xué)會了獨立做家務(wù),學(xué)會生活,學(xué)會生存。
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