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我學(xué)會了做飯_

時間:2021-01-28 16:29:34 [第四單元]我學(xué)會了XX 我要投稿

我學(xué)會了做飯_600字

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  在前一段時間,我聽說了,鄰居的大哥會做飯了,我就特別羨慕他,我也想學(xué)會做飯。

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  因為媽媽很忙,所以沒人教我,媽媽說,讓那個大哥哥教我,我去找了他,他同意了。

  首先,他講了講基礎(chǔ)知識。我聽得很認(rèn)真,他講了幾分鐘就講完了,到現(xiàn)在我還記得那幾句話:“做飯一定要認(rèn)真,不要走神!薄澳阋欢ㄒJ(rèn)真學(xué),不認(rèn)真學(xué)不會的!”“堅持就是勝利,不要放棄!”“你只要努力,就一定會學(xué)會的!”

  我苦練了幾天,還是沒有記住基礎(chǔ)知識,我想放棄。但是我想到了大哥哥的那句話:“堅持就是勝利,不要放棄”我又苦練了幾天,終于把基本功給學(xué)會了!

  接下來該學(xué)什么呢?我?guī)е軓姷暮闷嫘淖哌M(jìn)了大哥哥的家里!耙獙W(xué)會做飯可沒那么簡單!”大哥哥說。接下來就要學(xué)上一層的了——做飯的知識。

  大哥哥又開始講了:“你一定要熟練的使用工具,只有熟練的使用工具,你才能學(xué)會”我心里想:“我能不能熟練的使用工具呢?我會不會學(xué)會呢?”我又學(xué)了幾天,把第二層也學(xué)會了,接下來就差第三層——熟練的使用工具了。

  我去的時候,平時話很多的大哥哥卻一句話也沒說,靜靜的給我演示著工具怎么使用。我看得很入神,很輕松就把它學(xué)會了!接下來就差親自操作了,這是我的第一次操作。今天我要做的是——煮飯。

  首先,我先把鍋洗干凈,然后洗米、放鍋里、按鍵。“咚咚咚”我做得很順利,很快就做完了,接著我分別學(xué)了四層——完全了解做飯,五層——掌握做飯和6層的——完全掌握做飯的知識,我都把它學(xué)完了。

  現(xiàn)在我已經(jīng)從一個不會做飯的人,變成了一個廚房小白。這一切都要感謝大哥哥呀。這讓我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!

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  在我的記憶中,有過許許多多的“第一次”,一個個第一次就像一步步腳印,印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。

  在我8歲的那年暑假里,爸爸媽媽上班去了,直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫,我在家里的廚房里翻個遍,沒有找到任何的東西。實在餓得沒有辦法,我就決定自我動手做飯,心里想還能夠借此機會在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自我。說干就干,我學(xué)著媽媽平時做飯的樣貌,先往鍋里添了幾勺水,然后去燒火?苫鸩皇悄敲慈菀谉,它好像跟我作對似的就是不著。好不容易吧火燒著了。

  可是火的濃煙已經(jīng)把我熏得流起淚來過了一會兒,水開了,我把洗好的米下到鍋里,可是沒有想到鍋里的水滿了,流了出來,把火澆沒了。我把鍋里的水舀一瓢出來,又重新燒火,我費盡九牛二虎之力最終把火燒著了,才長長的吁了一口氣。過了一會兒,我覺得飯煮的差不多了,就拿起勺子盛飯,一不細(xì)心手碰到了鍋邊上,燙得我趕緊松手,飯撒了一地,我又重新舀。我把米飯煮了半個小時多飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評。

  爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關(guān)公一樣,哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚,可是它還是不爭氣的流了下來。當(dāng)他們了解了事情的經(jīng)過后,爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說:“孩子,第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了,說明你敢于嘗試,今日的失敗說不定就會成為明天的成功。沒關(guān)系,我們一齊重新來做。”爸爸的鼓勵使我又充滿了信心,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下我們最終做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜,我覺得是在享受自我的勞動成果,心里有一種異樣的感覺。

  如今,我不僅僅學(xué)會了做飯,還學(xué)會了燒色、香、味俱全的菜,紅燒鳊魚就是我的絕活。可是,我還是會時常想起第一次做飯的經(jīng)歷,想起爸爸對我說的話,它激勵著我不斷由走向成功。

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  最近,媽媽越來越忙了。由于媽媽每天都很晚回家,我的肚子總是嘰里咕嚕的叫,每天都餓的前胸貼后背。(呵呵,太夸張啦。其實我不餓,但我的媽媽一定要我吃飯的。)

  于是,媽媽今天就開始教我做飯了。“首先先拿三斗米,然后洗米,要多洗幾次,這樣可以保證米干凈一點!眿寢屒辶饲迳ぷ,又說:“然后,你把電線插在插頭上,并打開電飯煲的開關(guān)就好了。”

  我聽完媽媽的話后,對媽媽說:“這有什么難啊。不需要講解的那么詳細(xì)啦!”“可是,你,總是粗心大意,如果我講解的不詳細(xì)點,你一會兒就會把這些忘記啊。”媽媽苦口婆心的對我說。

  我早就不耐煩了,“好啦,好啦!快點讓我試一試。”媽媽說:“好吧,記得別粗心嘍!”

  我回答一聲“嗯。”便在腦海里摸索著媽媽說的方法,做了起來。裝三斗米、洗米……一切進(jìn)行的都非常順利。

  但順利的事情,直到現(xiàn)在。我拿著裝了洗后的米的鍋子(呃。不知道那個叫什么。就是電飯煲里的那個裝米的東西。只比電飯煲小一點的那個。),走向那距離水池一米不到的電飯煲?墒,在這一米不到的距離中,我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼,還把剛才好不容易洗好的米給灑了一地。

  由于是我的錯,媽媽可不幫忙。等我把水拖干凈、把米扔進(jìn)垃圾桶后。唉!~我又得重新做一次了。

  一個小時后——“飯怎么還沒好啊!”在媽媽、弟弟、爸爸肚子的集體活動聲中,我跑去檢查電飯煲。開關(guān)開了啊,那是怎么回事?

  還是剛剛跑來的媽媽精明,她指著我的頭指責(zé)道:“你呀!看看,插頭在插座上嗎?!”

  好不容易把飯做好后,全家吃了起來。嗯,自己做的飯真香!

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  今天上午,我學(xué)完作文回到了家,我的肚子已經(jīng)咕嚕嚕地叫著,我大聲叫到:“媽媽,我餓了!笨墒俏曳磸(fù)叫著,也沒人回答。我到房間一看,原來媽媽不在家。我眼珠子一轉(zhuǎn),決定自己做飯。

  首先我從冰箱里拿出包菜,接著從架子上拿了油、鹽、味精,哈哈,終于可以開工了!

  我再把包菜洗干凈,正當(dāng)我準(zhǔn)備切的時候,忽然大叫一聲:“我的天啊,好大的蟲子!”我的聲音差點把屋頂震垮了。我心里馬上想到了一條蟲子,它會咬我嗎?會流血嗎?我一下子就有很多疑惑。

  然后我把包菜放到菜板上,拿起菜刀,把包菜切成一塊一塊的,雖然我切的不是很像樣,但是我還是很滿意。

  接下來是最難的一步了。我手里拿著油,卻遲遲沒有吧油倒進(jìn)鍋里。我心里想著:太可怕,太可怕了。這時小天使和小惡魔出現(xiàn)了,小天使說:“快倒下去,勝過那個膽小的自己!毙耗дf:“不對,難道你想受傷住院一百天嗎?”我想了一會,還是決定聽小天使的。我慢慢把油倒進(jìn)鍋里,啊,太好了,我成功了,我的笑聲差點讓全地球發(fā)生了二十五級地震。然后,我把切好的包菜放進(jìn)去,就在這在這個時候油突然間往上噴,嚇得我臉色發(fā)白,關(guān)掉煤氣,跑到墻角。我心里已經(jīng)有放棄這個詞了,不過,我想起了一句話“摔倒并不可怕,可怕的是你不想站起來。”我?guī)е话驳男那,再次走到鍋前,打開煤氣。奇跡發(fā)生了,這一次并沒有往上噴。我趕緊炒了炒,然后蓋上鍋蓋。我等了好一會兒,把鍋蓋拿開,又炒了炒,快要熟了,我連忙把鹽和味精放進(jìn)去。不一會兒,一陣香味四處飄散。

  最后,我拿來了一個裝菜的盤子,這個盤子又圓又亮又大,看上去十分漂亮。我把炒好的包菜放到盤子里。

  我心里高興極了,這一次的炒菜過程讓我久久不能忘懷。我突然覺得我長大了。我學(xué)會了做飯,你愿意為我祝賀嗎?

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  今天星期天,上午我去同學(xué)家做作業(yè),中午回到家,見媽媽不在,去廚房看看,唉,媽媽還沒有做飯呢!我不由地摸摸餓癟的肚皮,這時,忽然一個念頭閃現(xiàn)在腦海中:我已經(jīng)十一歲了,也該學(xué)會做飯了。

  我脫掉外套,戴上媽媽平時用的圍裙,來到廚房,心想,該做什么飯呢,就做燜大米吧,因為我以前曾經(jīng)看媽媽做過這種飯,相對來說簡單些。我拿出一個碗,裝滿大米,倒在一個盆子里,學(xué)著媽媽的樣子,將大米淘凈后,按照一碗米兩碗水的比例到入電飯鍋中,然后接通電源,把電飯鍋開關(guān)調(diào)到煮飯檔。

  接下來我準(zhǔn)備炒菜。炒什么菜呢?我打開冰箱,看到有幾個青椒和一些肉,那就做青椒炒肉吧。我回想著媽媽的做菜過程,拿出三個青椒,先放到水里洗干凈,然后掰成小塊,放到盤里,又把肉切成小塊,然后又切了些蔥、姜、蒜,一切安頓好了,我把炒鍋放在電磁灶上,打開電磁灶開關(guān),然后在鍋里倒了些油,沒多久,就聽見“滋滋”的聲音,油熱了,我趕緊把肉倒進(jìn)鍋里,用鏟子不停地翻炒,等肉變色了,我又放入些蒜和姜,隨后又放入青椒,不停地上下翻炒,熟后,又放入一些醬油、鹽、味精,哈,可以了,我關(guān)了火,把蔥末灑在上面,品嘗一口,呵,不咸不淡正好!

  我打開電飯鍋一看,大米也熟了!我盛出三碗大米,把菜舀在盤子里,擺在桌上,這時爸爸媽媽正好回來了,媽媽一看桌上,吃驚地問:“這是哪來的?”“我做的呀!快嘗嘗吧!”我沾沾自喜地說。“是嗎?看來XX長大了,都能替媽媽做飯了!”媽媽笑著說。爸爸拿起筷子,夾了點菜放到嘴里:“不錯不錯!好吃!”看著爸媽那高興的樣子,我心里美滋滋的。

  通過做這頓飯,讓我明白了平日里媽媽做飯的辛苦,懂得了要珍惜眼前的美好生活。我以后要在媽媽做飯和做家務(wù)時多多觀察、學(xué)習(xí),多幫爸媽干活,做自己力所能及的事。

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  疫情期間,我們已經(jīng)像冬眠的小動物一樣宅起來了。干點什么呢?學(xué)做飯吧!

  我選了那種亮中透白,白中透綠的超嫩白菜芯。對于食材來說,當(dāng)然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油,紅亮紅亮的,聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多,到底要做什么呀?那就是“涼拌大白菜”。

  首先,有請刀兄上場。只見寒光一閃,一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關(guān)公的青龍偃月刀拉風(fēng),但勝在小巧。一刀下去,胡蘿卜頓時身首異處。好刀!

  先切菜。媽媽告訴我,手骨節(jié)要頂在刀身上,手指壓住菜。這樣不僅不會切到手,還能把菜切得很細(xì)。果然如此。我左手且頂且退,右手的刀則邊切邊進(jìn),配合十分默契。這是個細(xì)致活兒,絕對不能毛糙心急,否則就會切得粗細(xì)不均。我還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象:好多切下的菜絲會粘在刀的背面,真是粘粘乎乎,難分難舍啊。

  把切完的白菜放進(jìn)盆里,脆生生的,像玉一樣潔白,散發(fā)著淡淡的清香。接下來就要拌了。為了加料精確,媽媽給了我一個湯勺。先加一勺辣椒油,再加一勺糖,再加一勺味極鮮,…最后把它們攪拌均勻,我的涼拌白菜就做好了。

  我把它裝到青花瓷盤里,端上桌。為了好看,我還加入了幾根細(xì)長的香菜梗、胡蘿卜絲做點綴。白的白,綠的綠,紅的紅,特別的清新養(yǎng)眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油,及淡淡的醬油色,清香撲鼻,簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口,我像等待老師的評語一樣,期待地看著她!昂贸院贸裕≌婧贸!”

  我:“真的嗎?”

  老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗!”

  “真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。

  原來我那么有當(dāng)廚師的天賦啊。不過,我要好好學(xué)習(xí),將來做一個有學(xué)問更懂營養(yǎng)搭配的廚師。

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  在我的童年中最值得我炫耀的就是我學(xué)會了做飯,得到了成功,可這成功里還蘊涵著許多次失敗。

  那是在我十歲的時候?qū)寢屨f:"媽媽,我已經(jīng)十歲了,我長大了,讓我?guī)湍鲲埌桑?媽媽笑呵呵地回答說:"是呀!你也不小了,也該學(xué)會自立了。"說完我就迫不及待的問:"媽媽,媽媽,要做什么呢?""做洋蔥炒雞蛋吧。"

  開始了,本大廚師要露一手了,我先把洋蔥切了,切著,切著,感到眼睛好辣,媽媽見了說:"沒事,沒事,往刀上沾點涼水就好了。"我半信半疑的試了試,嘿!果真奏效。切完了洋蔥,然后,就開始炒雞蛋了。第一次,沒有成功,雞蛋炒碎了!第二次,還是不成,雞蛋炒糊了!第三次,天呀!我怎么老是失敗呀!油又放多了。剛才還是胸有成竹的我,可現(xiàn)在就像泄了氣的皮球。我心想:炒個雞蛋都這么難,不炒了!媽媽看出了我的心思就對我說:"世上無難事,只怕有心人。只要你領(lǐng)會到了為什么失敗,然后努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀!是我自己不認(rèn)真,自以為是,以為這么簡單肯定成功。我有了信心,再次拿起雞蛋,這下我可認(rèn)真了,油放好了,火候也調(diào)好了,開始炒了,炒著,炒著,見雞蛋呈黃色,我就把剛才切好的圓蔥放進(jìn)鍋里,炒了一會兒,再把一些調(diào)味料放了進(jìn)去,讓它入入味兒,就好了!

  媽媽品嘗品嘗,說:“嗯,做的比我做的還好吃呀!” 聽了這話,吃起了我做的菜,又回味起媽媽的話,我的心里像吃了蜜一樣甜!

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  一轉(zhuǎn)眼,我都已經(jīng)那么大了,但是總有一件事情讓我感到心煩——我還不會做飯。在學(xué)校里,同學(xué)們都談?wù)撟约鹤龅娘,我只能坐在一旁羞愧的低下頭。我心想:要是我不會做飯的事情傳到同學(xué)的耳朵里,那我豈不是很難堪。在家里,爸爸媽媽每天早上都要去上班,早飯要么去路邊小攤吃,要么叫外賣。不僅不方便,還浪費錢。

  于是,做飯這兩個字一直在我腦海里徘徊。我思考了很久,終于決定要自己做飯,不再依靠什么路邊小攤和外賣,一切要從娃娃抓起。早上7點,太陽透過窗簾照到我的額頭上,鬧鐘跳個不停,我頓時做起來,一不留神就7點了。我似乎忘記我要學(xué)做飯這一事,匆匆忙忙穿上衣服洗漱完畢后拿出自己的零花錢去買飯,一開門,冷風(fēng)直奔我的臉頰,頓時我感覺全身麻木,又縮回到家里。被逼無奈,我又重新開始立下決心做飯。

  我去廚房拿了雞蛋和西紅柿,準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。我把西紅柿放在案板上切成塊,但是對于一個菜鳥級別的人來說,這可不是一件容易的事呀!由于手太滑,西紅柿差點掉在地上,而我的手也被刀劃了一下。我趕緊拿了創(chuàng)可貼貼上,并無大礙。這點困難難不倒我,我緊接著把雞蛋打碎,倒在熱鍋中,哪曉得鍋中油噼里啪啦的往外飛濺,我不知所措,于是把一盆水倒入鍋中,這樣子好些了,可是,雞蛋卻成了一鍋粥!我又把鍋中的水倒了一下,再把西紅柿倒入鍋中加鹽爆炒,不一會,一股難聞的怪味來了。我一看,原來是糊了。我只好再加水。5分鐘后,一道菜就出爐了。我一嘗,這絕對是我吃過最難吃的一頓飯。

  但這值得慶祝,因為這是我第一次做飯。我學(xué)會了做飯!

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  我曾經(jīng)學(xué)會過許多東西,如同天上的繁星。比如:學(xué)會了使用電腦,學(xué)會了幫媽媽洗洗米、學(xué)會了游泳等等,在學(xué)這些本領(lǐng)中,我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學(xué)會做飯。

  那是個一個風(fēng)和日麗的周末,我早早就做完作業(yè),而且中午的時間又到了,家里只有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯,本以為奶奶不會答應(yīng)的。誰知,奶奶居然高興地答應(yīng)了。

  我便開始了做飯“大行動”了,首先,我按照奶奶的吩咐準(zhǔn)備好材料后,就開始炒了,我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里,只聽見一陣吱吱~的聲音,十分刺耳。過了一會兒花生油熱了,香味開始慢慢地散發(fā)出來了,我連忙笨手笨腳地把切的不知像什么樣的紅通通的番茄放進(jìn)鍋里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋放進(jìn)鍋里,當(dāng)然,最重要的一件事我可沒忘了放鹽,可是當(dāng)我放鹽時,一顆燙滾滾的油彈到我的手里,疼的我大叫,奶奶立刻讓我洗了個手,這時才沒那么疼。但是,我還是沒有放棄,繼續(xù)完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過了幾分鐘鍋里的番茄和蛋終于熟了。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問奶奶覺得如何,這時,奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

  雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!

  果然“功夫不負(fù)有心人”。只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西,那一定會成功的。

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  動物們一生下來就有一種特殊的本領(lǐng)就是奔跑。因為它們只要學(xué)會奔跑,才能躲避那些強壯動物們的攻擊。人也不例外,因為人活著張開嘴就要吃的,所以,人必須要掌握人生第一大本領(lǐng),就是做飯。我再一次非常偶然的機會下學(xué)會了人生第一大本領(lǐng),就是做飯。

  每次媽媽或爸爸在廚房做飯,我的手都是癢癢的了。我曾多次的跟爸爸和媽媽說,讓我學(xué)做飯?墒撬麄兌疾煌庾屛易鲲垼麄兠看味颊f,怕我燙著,每次都拒絕我的請求。終于有一天,我的機會來了,那是一個星期三的中午,平常我一進(jìn)門就能看到媽媽在等我吃飯。可是,就在這個星期三的中午,媽媽在家等我回來,然后我回來的時候,媽媽跟我說“:你在家自己吃點東西,我出去辦點事情。”我說“:知道了,你快去吧。”媽媽邊換鞋邊說著。媽媽走了以后,我就開始在看書,十分鐘過去了,十五分鐘也過去了,不知不覺的我的肚子開始叫了起來。突然,有一個念頭在我的腦子中掃過去,何不趁媽媽和爸爸都不在家的時候,我自己來做飯呢!說開始干就開始干,我先把煤氣灶打開,把鍋放在上面,我在想,鍋里先放什么好呢!正當(dāng)我在想的時候,忽然,發(fā)現(xiàn)鍋里已經(jīng)冒青煙了,看來我沒有時間考慮了。我手忙腳亂的把打好了的雞蛋放進(jìn)鍋里。頓時,一大股熱氣向我撲來,把我嚇得往后退了好幾步呢!過了一會兒,我鼓足了勇氣,拿起鏟子在鍋里亂鏟了幾下。天。‰u蛋上已經(jīng)有黑的東西了這時,我趕緊把火關(guān)了,把雞蛋倒進(jìn)了碗了。

  不知不覺,媽媽已經(jīng)站在了我的身后。媽媽說:“挺能干啊,都會做飯了!蔽以诤呛堑男,然后,我們就開始吃飯了,媽媽說我做的很好。

  有了這次的經(jīng)驗,媽媽也對我很有信心。經(jīng)過媽媽的親手指導(dǎo),我學(xué)會了做飯,我和媽媽都非常非常的高興。后來爸爸知道我學(xué)會了做飯,又跟我們一樣高興。

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  有一天,爸爸媽媽都不在家,而我又不會做飯,只好餓了一天。這一次的`經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。

  那天晚上,我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯,它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯,操作起來并不困難,只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米,加入適量的水,或干或稀,蓋上鍋蓋定好時,等時間到了裝飯就完成了。所以,我很快就學(xué)會了。接著,要學(xué)習(xí)炒菜;應(yīng)從簡單學(xué)起,如:炒蛋。當(dāng)初在我看來似乎十分簡單,可是在我動手實踐后,明白了并不是這樣,炒蛋其實并不簡單,只是在我們看別人炒時覺得很輕松,才會產(chǎn)生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經(jīng)驗,放入與平常炒菜相同的油量,其次開大火,然后把雞蛋倒入鍋中后,接著天真的以為不要翻面,等雞蛋貼鍋那一面熟了以后,熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面,等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已,而實際卻是等貼鍋那一面都焦了,不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋失敗了。

  經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí),雖然我沒學(xué)會很多東西,但事后總結(jié)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個地方:1。油要適量放多一些。2;鸩灰蟆3。控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。后來經(jīng)過認(rèn)真練習(xí)學(xué)會了炒蛋,接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項生存技能!

  我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓,因為我會做飯。

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  現(xiàn)在的我,已經(jīng)學(xué)會了許多本領(lǐng),可是有一樣——不會做飯。媽媽整天對我說,“你呀,都長這么大了,還不會做飯,將來怎么辦?”我總是不耐煩地說:“明天,明天我就學(xué)會了!”就這樣日復(fù)一日,我始終不會做飯,直到有一次…… 那天,我一個人在家,眼看到了中午,誰都沒有回來,對了,媽媽不是一直說我不會做飯嗎?咳,我讓媽媽看看,我到底會不會做。 我不由地想起了那次在小姨家,沒做好,最后還是小姨了忙……

  想到這里,我不由得害怕起來,不過,為了證明我已經(jīng)長大了,我便鼓起勇氣,走向廚房……

  該怎么辦呢?我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后,趕緊把步驟記在紙上,看著這一大長串的事,我心里直哆嗦,還好有上次的一丁點經(jīng)驗,對著紙條,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,等鍋里沒水后,便小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。呀,糟了,做什么菜?手忙腳亂,竟忘了關(guān)鍵的事,對了,媽媽不是說吃西葫蘆嗎?我找來西葫蘆切好,準(zhǔn)備到進(jìn)鍋里,可是我犯了難:以前看著媽媽做飯, 只要媽媽一把菜放進(jìn)鍋里, 我就會把耳朵堵住,那聲音可有點大!正在我猶豫的時候, 爸爸回來了,我以為我找到救星了,誰知爸爸不但不幫忙,竟然說我膽子小。為了證實我有能力, 我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,走到離鍋前幾十厘米的地方,身子往前傾,把菜迅速到進(jìn)了鍋里,與此同時,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊,生怕油點兒濺到我的手上,可手是沒有濺著,我心愛的衣服卻成了卻當(dāng)了“替罪羊”。此時此刻,我也顧不上我的衣服了,拿起鏟子,把西葫蘆來回翻炒,出鍋前,放了一點醬油、鹽,便盛進(jìn)了盤子里。雖說,這次味道并不怎么樣,但是,是我自己干的,爸爸媽媽夸獎了我,這比什么都高興!

我學(xué)會了做飯_600字13

  朋友,這個暑假,你學(xué)會了一項什么本領(lǐng)呢?是游泳、畫畫,還是照相……?告訴你吧,我可學(xué)會了做飯。一提起做飯,我可嘗到酸、甜、苦、辣的滋味,不過也從中有了一些收獲的。

  一天,我看到爸媽去公司開會,沒時間做午飯。我想:“自己動手學(xué)煮飯吧!闭f干就干,我把高壓鍋洗了一下,把米量了量就倒入鍋里,應(yīng)先洗米吧?我學(xué)著媽媽認(rèn)真而仔細(xì)地洗了三遍。接下來要加水了。這可把我難住了,下多少碗呢?一碗、兩碗,還是三碗,唉呀!!我怎么這么笨呢!我正苦惱著,忽然想起媽媽平時都是下兩勺水的。準(zhǔn)備的工作做好了,我把高壓鍋端到廚房,因為匆忙,不小心把水倒在地板上,我差點摔了個“四腳朝天”。我小心地把高壓鍋端到爐架上,然后再加上適當(dāng)?shù)乃,打開煤氣爐。我把地上的水抹干,我就去看電視劇《成長別煩惱》。看了大約半個鐘頭,才想起鍋里還在煮飯,連忙三步并做兩步跑到廚房。哇!廚房的煙霧立刻把我嗆住了,我急得象熱鍋上的螞蟻,不知怎辦好。這時,媽媽回來了。她連忙跑到廚房,把毛巾弄濕,捏住鼻子,把煤氣爐關(guān)了,又打開窗子,我趕快和媽媽打開高壓鍋的蓋,一看傻了眼,白飯變成了黑飯。這時,我有點泄氣對媽媽說:“唉,我今后不學(xué)做飯!眿寢屝钠綒夂偷母嬖V我:“無論干什么事,不能遇到困難就泄氣。只要你有信心,什么事都難不倒你。”我聽了,真覺得有點慚愧。于是我決定:重新學(xué)煮!我認(rèn)真聽從媽媽的指導(dǎo),把握好時間,終于重新做出了一鍋香噴噴的白飯。我高興得一蹦三尺高!開飯了!這頓飯我吃得特別香、特別飽。

  這一天,我不僅學(xué)會了煮飯,也吸取了教訓(xùn):認(rèn)識到無論做什么事情,都要專心致志、虛心請教。同時我也體會到父母的辛苦。我想,以后一定要多幫媽媽干家務(wù),減少媽媽的負(fù)擔(dān)。

我學(xué)會了做飯_600字14

  有一天,爸爸媽媽都不在家,而我又不會做飯,只好餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。

  那天晚上,我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯,它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯,操作起來并不困難,只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米,加入適量的水,或干或稀,蓋上鍋蓋定好時,等時間到了裝飯就完成了。所以,我很快就學(xué)會了。之后,要學(xué)習(xí)炒菜;應(yīng)從簡單學(xué)起,如:炒蛋。當(dāng)初在我看來似乎十分簡單,可是在我動手實踐后,明白了并不是這樣,炒蛋其實并不簡單,只是在我們看別人炒時覺得很簡便,才會產(chǎn)生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經(jīng)驗,放入與平常炒菜相同的油量,其次開大火,然后把雞蛋倒入鍋中后,之后天真的以為不要翻面,等雞蛋貼鍋那一面熟了以后,熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面,等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已,而實際卻是等貼鍋那一面都焦了,不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋失敗了。

  經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí),雖然我沒學(xué)會很多東西,但事后總結(jié)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)炒蛋要異常注意幾個地方:1。油要適量放多一些。2;鸩灰蟆3?刂坪没鸷虻荣N鍋那一面較熟了就要及時翻動。之后經(jīng)過認(rèn)真練習(xí)學(xué)會了炒蛋,之后我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列包含炒蛋的菜。一段時間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。并且我漸漸明白做飯是一項生存技能!

  我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓,因為我會做飯。

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  記得是去年的暑假,我寫起作業(yè)后,在家里閑的沒事,就邊看電視,邊等爸爸媽媽回來。通常爸爸媽媽12點就回來了,但是我等到了1點他們都沒回來,我肚子已經(jīng)餓的咕咕叫了。不一會,電話響了,是爸爸媽媽打來的,他們說今天不回來了,要我自己做一頓飯,正好鍛煉一下我。

  “可是我怎么會做飯呀!”我急切的對著他們說,可是媽媽已經(jīng)放下了電話。我想:媽媽怎么回事,今天怎么不回來了,我怎么會做飯啊,哎,怎么辦呀,今天就只能餓著肚子了。想著想著,我瞟了一眼暑假作業(yè),咦,暑假作業(yè)里不是有一條做一件有意義的是嗎?那這第一次做飯不就很有意義嗎?相信很多同學(xué)都沒有嘗試過,如果我把這份“作業(yè)”交上去,那肯定震倒一片!同時這也能鍛煉一下我自己,如果我學(xué)會了做飯,難道不能適應(yīng)父母不在家時自己做飯嗎?

  說干就干,我跑到了廚房,舀了兩杯米放進(jìn)了飯鍋里,再防水進(jìn)去,就開始洗米了:我把手放進(jìn)了鍋里,抓來抓去,只見清水變渾濁了,我就把渾水倒去……這樣反復(fù)了幾次,就把米洗干凈了。將米洗干凈后,再放入比米高一點的水,然后蓋上了鍋蓋,放在火上煮了起來 。但畢竟是第一次,我的心里不免有一點忐忑不安,生怕把米飯煮糊了。

  于是,我來來回回看了好幾次,但還是不放心,我索性就搬個凳子坐在那,又拿了一本書,來打發(fā)時間。等了一會兒,鍋冒氣了,我不知所措。忽然,我想起了媽媽說過冒氣后,再煮4、5分鐘即可。于是,我等了4分鐘就揭開了鍋蓋,聞著香噴噴的米飯,我的心理異常高興,趕緊拿起碗取出筷子,用鏟子鏟起了一些大米,我便大口大口地吃了起來。

  在我正享受美味的“大餐”時,爸爸媽媽回來了,他們聞到了米飯的香味,就朝著廚房走了過來,他們看著我正吃著香噴噴的米飯時,不禁露出了欣慰的笑容……

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