我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字(通用70篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇1
上周,媽媽告訴我她要教我煎雞蛋,我欣喜若狂,因?yàn)槲矣忠獙W(xué)會(huì)新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我:要先放油,開火,再敲雞蛋并掰開。煎一會(huì)后再翻一面,最后用筷子夾碗里。
先是放油,我說:“放油還不簡單!”媽媽卻說:“放油是有講究的,放多了不安全,放少了食物會(huì)粘鍋。我小心翼翼地放了一點(diǎn)油后開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶著碗,把蛋打出一個(gè)小口子,但蛋液沒有流出來。然后我左右手分別拿蛋的左右邊,在鍋上方用力一掰,蛋液就落到了鍋里?晌矣幸稽c(diǎn)害怕燙,手放高了一點(diǎn),蛋液落到鍋里沖擊力太大,不圓。
接著就是煎了,我用右手拿著鏟子在蛋下方一點(diǎn)一點(diǎn)鏟,放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火,反面快焦了!我十萬火急地用鍋鏟去翻面,可蛋卻像一個(gè)頑皮的小孩一樣,讓我怎么鏟也鏟不好!
等我煎完后用筷子夾出來時(shí),突然有一點(diǎn)難過,因?yàn)榈耙呀?jīng)四分五裂,正面剛好熟了,反面已經(jīng)煎焦了。
第一個(gè)蛋沒煎好,第二個(gè)我吸取教訓(xùn)再次煎。我多放了一點(diǎn)油,關(guān)小了一點(diǎn)火,掰蛋時(shí)低了一點(diǎn),翻蛋時(shí)鏟子和筷子一起翻,可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂,并不圓。我有一點(diǎn)點(diǎn)失望。
幾天后我又煎了一次,這一次蛋不會(huì)四分五裂并比較圓了。
我看著又大又圓的煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇2
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全,有一天,我突然心血來潮,便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒有給我做示范,而是簡單的給我說了一遍,我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先,我把煎鍋從櫥柜里拿了出來,放在煤氣上,把火打開,然后,放了一些油,等鍋里的油燒熱了,冒了煙后,我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下,雞蛋便裂了一條小縫,我把雞蛋舉在煎鍋的正上方,把蛋殼完全打開,誰知,“砰”地一聲,雞蛋竟直接從高處掉了下來,幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來,有一滴跳到了我的手上,疼的我“哇哇”直叫,另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上,只見火苗搜的一下躥得老高,嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀,笑著搖搖頭,說:“往鍋里打雞蛋的時(shí)候,雞蛋離鍋不能太高,而且打開蛋殼的速度也不能太快,否則,油就會(huì)從鍋里濺出來的。”聽了媽媽的話后,我鼓足勇氣,接著煎雞蛋,不一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋上出來了好多白色的小泡泡,在媽媽的指點(diǎn)下,我把雞蛋翻過來,這時(shí),煎雞蛋的香味兒撲鼻而來,我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子,“真香啊”!恨不得馬上能吃到嘴里,我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘,雞蛋變成了白里透黃的顏色,還透著油亮,我口水都快流出來了。
終于做好了,我迫不及待的關(guān)掉火,用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里,端到桌上津津有味的吃起來,品嘗著自己親手煎的雞蛋,心中充滿了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇3
朋友,別看我年紀(jì)小,但我已經(jīng)學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)。如:游泳、溜冰、洗碗、煮飯、掃地……其中最令我難忘的是煎雞蛋。
一天,媽媽說要教我煎雞蛋,我興奮地跳了起來,因?yàn)槲移綍r(shí)最愛吃雞蛋了,只要媽媽在煎蛋時(shí),我就會(huì)在旁邊觀察。今天終于可以學(xué)習(xí)了,我學(xué)會(huì)了,可以
煎給爸爸、媽媽吃了。
媽媽首先從冰箱里哪出兩個(gè)雞蛋,讓我拿著,兩個(gè)雞蛋滑滑的,我很害怕雞蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的邊緣把雞蛋敲碎,打開雞蛋,調(diào)皮的小蛋黃“嘩啦”一聲掉進(jìn)碗里,一不小心蛋殼也掉進(jìn)碗里了,我急了,簡直像熱窩上的螞蟻。不知怎么辦才好。媽媽見了說:“不用慌,把蛋殼撈出來就行了。”我趕緊小心翼翼地把蛋殼撈出來,再學(xué)著媽媽的樣子,放點(diǎn)鹽和醬油開始攪拌,直到雞蛋的蛋清和蛋黃混合均勻?yàn)橹埂?/p>
媽媽說:“把火打開,等鍋干了,再倒入油,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里!蔽野磱寢尩脑捵隽,雞蛋一入鍋,就開始冒泡,向四面八方流去,像一個(gè)金色的圓月亮,香味撲鼻而來,我的口水頓時(shí)“飛流直下三千尺”。煎了一會(huì)兒,我就用鏟子把雞蛋反過來再煎一會(huì)兒,等雞蛋煎好了,我才把火關(guān)掉,再用鏟把雞蛋切碎,然后放入碗里。
我把碗端出來,媽媽吃了一口說:“真是太好吃了!”聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我的心里甜滋滋的。
這次,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋這個(gè)技能,還明白了一個(gè)道理:萬事開頭難。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇4
窗外的陽光暖暖的照在床上,我美美的伸了個(gè)懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來到樓下吃早飯,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢,我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉(zhuǎn)。就做個(gè)煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋,對身體好。
一進(jìn)廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天。【尤贿@么重!奶奶平時(shí)是怎么做飯的!我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。
我插上電插座,打開電磁爐,估計(jì)鍋熱了后,倒了一點(diǎn)油進(jìn)去,油很快一個(gè)勁兒的炸開了,有一點(diǎn)油沾到的手上,!痛!痛!痛!"我叫了出來,為什么奶奶倒油后油不會(huì)濺到她身上?我看油熱了,可以開始雞蛋了,我拿了個(gè)雞蛋,在石壁上碰碰,對著鍋把雞蛋剝開,蛋黃第一個(gè)掉了下來,然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來。這時(shí)有又劈劈啪啪地炸了出來,還好我躲的及時(shí),不然又要白燙一下。
我心想:奶奶每一次都會(huì)放一些鹽,我也放了些白色的東西進(jìn)去,當(dāng)周圍起了黃色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個(gè)面兒,過了一會(huì)兒我關(guān)了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,啊!怎么這么甜。原來我把糖當(dāng)成鹽了,不過也好,糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗(yàn),我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個(gè)煎雞蛋,說做就做,不一會(huì)兒兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個(gè)好孫子,弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,好開心!
清晨的陽光灑在農(nóng)家小院,一片歡聲笑語。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇5
從小到大,我們都在不斷的學(xué)習(xí)中。長大了,學(xué)會(huì)了洗短褲、學(xué)會(huì)了扎頭發(fā)、學(xué)會(huì)了游泳、還學(xué)會(huì)了……那我還不會(huì)做什么呢?我不會(huì)做飯、不會(huì)做織毛衣、不會(huì)煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了,纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑瞇瞇地對我說;“小饞貓,你是不是想煎荷包蛋呀?好吧,我今天就教你煎荷包蛋!笔紫葖寢審臋还窭锬贸隽艘粋(gè)平底鍋,我看了哈哈大笑:“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛!”媽媽再從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,她說:“煎荷包蛋首先要把火把開,等鍋底有點(diǎn)熱了,再把油倒進(jìn)去,等油熱了就可以把雞蛋打到鍋里煎了。”說完,媽媽就把火打著,把油倒入鍋中,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,撒了一點(diǎn)鹽。過了一會(huì)兒,她熟練地把雞蛋翻了個(gè)身,不一會(huì)雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗里,一個(gè)誘人的小太陽完成了。該到我上場了,我先把油倒上,媽媽把雞蛋交給我,我學(xué)著媽媽的樣了,把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下,然后把雞蛋打進(jìn)鍋里,誰知,雞蛋像個(gè)淘氣的小孩一樣,在鍋里四處散開,發(fā)出“滋滋”的聲音,油頓時(shí)噴了出來,嚇得我后退了幾步,差點(diǎn)兒摔了一跤,可是一滴油還是準(zhǔn)準(zhǔn)地打在我的脖子上,“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過來,看了看我的脖子,還好沒事,我拿起鍋鏟,像媽媽一樣全雞蛋翻了個(gè)身,撒了點(diǎn)鹽。不一會(huì)兒,荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋,又看看我煎的,可真丑呀,一點(diǎn)也不圓,哪有太陽的樣子呢?
但是,我吃著自己的勞動(dòng)成果,覺得特別得香。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇6
昨天,我一大早就起床了,因?yàn)閶寢尨饝?yīng)教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了,我先準(zhǔn)備了三種小廚具:木鏟、碗、盤子。三種食材:油、鹽、雞蛋。首先,把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺,放入一勺油,按下電源開關(guān)。大約過了一分鐘,油開始冒煙了,我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺,往雞蛋中心放一點(diǎn)鹽,蓋上電餅鐺。大約三分鐘,提示燈滅了,該掀開蓋子了。媽媽鼓勵(lì)我自己掀開,我剛掀開個(gè)縫,一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛,急忙放下蓋子,躲進(jìn)了臥室。直到媽媽大聲喊我,我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個(gè)身,只聽見油啪、啪地響,我心驚肉跳地問媽媽,會(huì)不會(huì)爆炸?媽媽逗趣地說:不會(huì)的,如果爆炸,就省錢了,最近我正想燙個(gè)爆炸頭!我們都笑了。我蓋上蓋子,不一會(huì)兒,指示燈滅了,我鼓足勇氣,自己掀開了蓋子,把黃澄澄的雞蛋鏟進(jìn)了盤子。我忍住了口水,自己獨(dú)立煎了第二個(gè)雞蛋,煎第一個(gè)煎蛋的成功經(jīng)驗(yàn)讓我太大意了,當(dāng)我往碗里打第二個(gè)雞蛋時(shí),蛋液竟然流到了廚桌上,只好讓爸爸來幫忙了。
終于,自己獨(dú)立做好了,我津津有味地吃起來,忘了和家人分享。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇7
每天清早,媽媽總會(huì)煎一個(gè)香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞著悠長的蛋香,我的心癢癢的,很想學(xué)。于是,當(dāng)媽媽煎雞蛋時(shí),我都會(huì)悄悄在旁盯著,不久,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
又是新的一天,我一起床,就奔向灶臺(tái)邊,學(xué)著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個(gè)光滑的雞蛋,再在消毒柜里找來一個(gè)碗,仔細(xì)回想,“對了,媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的!蔽荫R上動(dòng)起手來,可是,總覺得少了一步,是什么呢?正琢磨著,媽媽走了過來,告訴了我煎蛋的過程!芭!原來是這樣!”
我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進(jìn)了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在聲響中,我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋里,“!”我大叫一聲,原來,我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩?晌也⒉粴怵H,因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對不會(huì)了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過了一會(huì)兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里,心里別提有多高興了!
自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些別扭,但還是美味可口?磥硪玫,就必須有付出。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇8
一天,我正在看電視,突然一陣香味飄了過來,我隨著味道來到了廚房,看到老媽在煎雞蛋,我就也想試試。
我照著老媽的方法來做,先把蛋打好,把蛋液倒進(jìn)鍋里。我正想著:這次,如果成功的話,那我以后就可以自己煎蛋了。當(dāng)我還沉浸在幻想中無法自拔時(shí),一陣糊味把我拉回了現(xiàn)實(shí),我知道,蛋糊了!我拿起鍋鏟想把蛋鏟下來,可誰知,蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了,怎么也下不來。最終我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋鏟下來。我嘗了一小口,真的就一小口,但是,我當(dāng)場吐了出來,我滴個(gè)乖乖,那味道
之后我又試了好幾次,有時(shí)鹽沒在蛋里打勻,煎出來一塊很淡,另一塊咸得要命。有時(shí)鹽放多了,整個(gè)都很咸,可老爸卻說好吃。我又試了幾次,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)秘訣:如果想吃淡一點(diǎn)就放半小勺鹽;口味偏重的話就放一勺鹽。
我有了之前的經(jīng)驗(yàn),又試了一次:從冰箱里再拿出兩個(gè)好雞蛋,接著拿個(gè)碗并且趁雞蛋不注意時(shí)拿起它打進(jìn)碗里,然后放鹽、蔥花等調(diào)料,打勻。往鍋里刷上一層黃油或普通的油也可以,等油熱,把打好的蛋液倒時(shí)去,聽見滋啦一聲,就表示離成功不遠(yuǎn)了,煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。
這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕,只要肯努力,就肯定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇9
今天剛放學(xué),我餓著肚子走在回家的路上,真恨不得把自己給吃了;氐郊液螅乙贿M(jìn)門就問媽媽有什么可以吃的東西,媽媽說:“什么都沒有,你自己煎雞蛋吃吧!”
過了一會(huì)兒,媽媽便教我煎雞蛋。我先準(zhǔn)備好各種材料和工具:雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等,再在燃?xì)鉅t上架上鍋,開火。藍(lán)色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底,仿佛不把它舔熱,決不罷休。我小心翼翼地倒上油,加點(diǎn)水,結(jié)果鍋里“噼里啪啦”地響成一片,嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油,還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺(tái)上磕了一下,“嘩啦”一聲,雞蛋進(jìn)去了,發(fā)出“嗞嗞”的聲音,幾滴油濺到了我的手上,讓我直喊“燙!燙!燙!”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的地方。等我感覺好許多后,我揮動(dòng)小鏟子,開始翻雞蛋,可是我怎么翻也翻不過來。就在這時(shí),我看見雞蛋液上面冒出了許多泡泡,我忍不住開始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡,我連另一面雞蛋快焦了都不知道,幸虧有媽媽提醒,我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋,“啪”,我終于將雞蛋翻了過來。又等了一會(huì),兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來:“終于可以出鍋啦!”
我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤,放在桌子上,迫不及待地咬了一口,“哎呀!”一聲慘叫越傳越遠(yuǎn)……原來,我忘記了撒鹽,這雞蛋一點(diǎn)味道都沒有,不好吃。我靈機(jī)一動(dòng):會(huì)不會(huì)放了醬油更好吃呢?說干就干,我拿起醬油,不管三七二十一,往里一倒,啊,真好吃!
今天我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還品嘗到了勞動(dòng)的樂趣!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇10
一股濃郁的香味撲鼻而來,你肯定以為是我媽媽在做早飯,那你就錯(cuò)了,做早飯的是本人也!
“叮鈴鈴!”鬧鐘把我從夢境中拉回了現(xiàn)實(shí)!鞍 蔽掖蛄藗(gè)哈欠,迷迷糊糊地說:“再…再讓我睡一會(huì)兒吧!”!糟糕!昨天和老媽約法三章,今天由我來做早飯。我毫不遲疑,一骨碌的從床上爬起來,快速的穿好衣服,去煎雞蛋了。
“哧”,我點(diǎn)上了火,倒下了油,再把油攤攤平,蓋上鍋蓋。從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,放在臺(tái)上,輕輕一磕,雞蛋磕出了一條縫,我飛快的掀開了鍋蓋,把雞蛋放在鍋上,然后蓋上蓋子,去看書了!斑?怎么有一股焦味?不好,蛋糊了!”我立馬奔向廚房,打開蓋子,用鏟子鏟了鏟,呀!粘鍋了!我手忙腳亂,鏟子一陣飛舞,不好,煎雞蛋變成炒雞蛋了!我火急火燎,不知道該怎么辦才好了。對,去找救兵!我趕緊去找媽媽,媽媽一看,笑得上氣不接下氣。媽媽重新開始給我做了個(gè)小示范。我知道了鹽是用來防止粘鍋的,順便調(diào)個(gè)味兒。我重新開了火,倒了一點(diǎn)油,等油熱了以后,再撒了點(diǎn)兒鹽。這次,我很認(rèn)真仔細(xì)地將步驟記在了腦海里,趕緊打下了雞蛋。蛋殼被分成兩半,里邊出來了一個(gè)黃色的小娃娃,穿著白色的連衣裙從天而降,迫不及待的跳進(jìn)鍋里。只聽一陣“噼里啪啦”的聲音,蛋白一會(huì)兒就熟了,可愛的蛋黃好像有一點(diǎn)不情愿,怎么也不熟。我用鏟子推了推又鏟了鏟,到半熟的時(shí)候,我又小心翼翼的用鏟子鏟了一下,再用開水澆了一下邊緣,只聽一陣“啪啦啪啦”的聲音,我熄了火蓋上了蓋子,讓它自己反省去燜熟吧!。
吃著自己煎的美味雞蛋,我知道媽媽太辛苦了。她最近身體不好,早上還要起來給我做飯,我決定以后要好好珍惜媽媽做的每一頓飯,還要自己學(xué)會(huì)做飯,減輕她的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇11
星期天的早上陽光明媚,媽媽又像平時(shí)一樣起床給我做早點(diǎn)。媽媽做的煎雞蛋是我最愛吃的了,我想:不如利用星期天的時(shí)間學(xué)學(xué)怎么做。于是我趕緊穿衣下地,跑到廚房,對媽媽說:“媽媽,今天你教我做煎雞蛋吧!”媽媽愣了一下,馬上笑著說:“好啊,過來吧!”
媽媽把鍋?zhàn)诨鹕,又拿了一個(gè)雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽著,仔細(xì)地看著,覺得很新鮮也很簡單。不一會(huì)兒,媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋!昂昧,這回你來試試吧!眿寢屛⑿χ鴮ξ艺f。我迫不及待地卷起袖子,走到鍋前,拿起雞蛋就要往鍋里磕,媽媽趕忙攔住了我說:“要先倒油,再點(diǎn)上火才能放雞蛋呢!迸,好像剛才媽媽說過的,我怎么沒記住呢?只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點(diǎn)上火,等油熱了之后,我將雞蛋磕開,小心翼翼地打到鍋里,然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題,翻了半天也翻不過去。媽媽接過鏟子,告訴我:“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下,才能把它翻過來!蔽艺罩隽,果然一下就翻過來了。再看雞蛋,已經(jīng)是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后,我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗,好咸啊,而且有燒焦的糊味。媽媽說那是因?yàn)槲业柠}沒撒勻。媽媽鼓勵(lì)我再試一次,這次我記住了上次的“教訓(xùn)”,在媽媽的指導(dǎo)下,煎出了一個(gè)比較滿意的雞蛋,可是我也出了一身的汗。
我很高興,這個(gè)星期天真有意義,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇12
在家里,每天做飯都是媽媽來做,可是自己又想學(xué),又生怕開火時(shí)被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂趣!
有一次,爸爸媽媽要出門辦事,就把我留在家中。當(dāng)時(shí)已經(jīng)是正午了,我想:“難道,我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎?不行!反正我也看媽媽平時(shí)煎雞蛋看多了,自己做也可以。”
我自信滿滿地打開冰箱,拿出兩個(gè)圓得像乒乓球一樣的雞蛋,再拿出一個(gè)碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時(shí),我的心撲通撲通地跳起來,生怕自己把雞蛋磕壞了。這時(shí)窗外的樹葉不再沙沙作響,感覺知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個(gè)時(shí),因?yàn)榫o張敲的力度過大,雞蛋液和蛋殼都打進(jìn)了碗里。想把殼弄出來,但是又粘在了我手上。沒辦法,我只好再試一次。
在磕第二個(gè)雞蛋時(shí),我一直不敢下手,像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過了一會(huì)兒,我自言自語地說:“不用緊張,靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的成功了。
加點(diǎn)鹽攪拌均勻,終于開始炒雞蛋了!我先把油煙機(jī)打開,再把火打開了,然后再把花生油倒進(jìn)熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進(jìn)去,只聽見“嗞啦”一聲,雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會(huì)煎糊,就趕緊給雞蛋翻了個(gè)身,隨后翻了一個(gè)又一個(gè)。過了一會(huì)兒,像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了!此刻的我滿頭大汗,卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已!
通過用過嘗試煎雞蛋的過程,我學(xué)會(huì)了怎么煎雞蛋,我體會(huì)到了成功的喜悅,也體會(huì)到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇13
過完新年我又長大了一歲,平時(shí)都是媽媽做家務(wù)多辛苦,在假期里我決定跟著媽媽學(xué)做家務(wù)。
因?yàn)槲曳浅鄢噪u蛋,我首先學(xué)的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下,然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎,筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著,我往鍋里倒一些油,媽媽幫我把爐火調(diào)小些,等油鍋冒煙了,我有點(diǎn)緊張,手抖抖地把雞蛋一下倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦,滋啦滋啦"地響開了,我馬上抄起鍋鏟翻炒起來,雞蛋很快變成了塊狀,不一會(huì)兒,又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著,看著盤子里黃澄澄;香噴噴的煎雞蛋,我當(dāng)時(shí)的心情無比激動(dòng),這是我第一次的勞動(dòng)果實(shí)。我趕緊用筷子夾起一塊放進(jìn)媽媽嘴里,等待著表揚(yáng),“啊,真淡,沒有放鹽。"媽媽脫口而出,我不信,自己一嘗果然是,唉!剛才看到油鍋冒煙,一緊張手忙腳亂地給忘拉?雌饋砗唵蔚氖,到我手里就不那么簡單拉。媽媽說:“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定會(huì)越做越好。"
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇14
我喜歡吃世界上任何好吃的食物,而我最喜歡吃煎雞蛋。金黃色的雞蛋散發(fā)出濃濃的香味,一聞到雞蛋香,我的口水就要流下來了。
一天,爸爸媽媽要去買生活用品,我自己一個(gè)人在家。爸爸媽媽走之前對我說:“你餓了就自己煎點(diǎn)雞蛋吃!蔽倚南耄骸拔疫沒煎過雞蛋呢,這下就可以大展身手了!”
我一個(gè)人玩著玩著,感覺肚子有點(diǎn)餓,就想起爸爸媽媽對我說過的話,決定自己煎雞蛋吃。
開始了,我先把鍋拿過來放在爐上,把煤氣按鈕開關(guān)一按,開著了,我立刻把手收回來,咦,火怎么又不見了?我又把火的開關(guān)一按,再一扭,再把手縮回來,火點(diǎn)著了,我高興得跳起來!等鍋燒熱了,我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,油在鍋里跳起了舞,我往后一跳,嚇?biāo)牢伊!我把雞蛋放進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,我沒注意到,火開得太大了,白雞蛋變成了黑雞蛋,糊了!
第一次失敗了,我不甘心,決定再做一遍,我再次開了火,把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋放進(jìn)鍋里,等雞蛋變了顏色,再慢慢地翻轉(zhuǎn)它。終于煎好了!一個(gè)個(gè)雞蛋像太陽花,散發(fā)出濃濃的香味,看起來很好吃。我小心翼翼地把雞蛋裝在盤子里,放在桌子上,慢慢品嘗我的作品。我很開心,我煎的雞蛋和媽媽煎的一樣好吃!一盤雞蛋一下子就被我吃了個(gè)精光。
從那以后,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還學(xué)會(huì)了煎各種各樣的雞蛋:小碎蛋、小蔥煎蛋、荷包蛋……我還懂得了一個(gè)道理:世上無難事,只要肯攀登。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇15
今天下午,我的媽媽去送姐姐上學(xué)了,我在家里閑來沒事,突發(fā)奇想,非常想給媽媽一個(gè)驚喜,想來想去,我給媽媽煎雞蛋吧!
說干就干,我首先把電餅鐺放在桌子上,調(diào)成2號(hào)煎蛋檔,通上電開始預(yù)熱,接著我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,等電餅鐺預(yù)熱完成,把雞蛋輕輕地磕開,放在了鍋的中間位置,我以為雞蛋迅速就會(huì)成熟,可是沒有,過了一分鐘,雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體,而上面則還是黃色的液體,這時(shí)雞蛋下面已經(jīng)可以滑動(dòng)了,我小心翼翼地把雞蛋翻了個(gè)面。過了2分鐘,整個(gè)雞蛋都成了固體,我把它從鍋里移到了小碗里。
這時(shí)媽媽回來了,看到我煎的雞蛋,很高興。我們一起品嘗煎蛋,這煎蛋吃起來跟媽媽做的味道不一樣,又干又硬,我有點(diǎn)沮喪。媽媽安慰我說:“你煎的挺好,只是沒有放食用油和鹽,沒關(guān)系,我們再來煎一個(gè)!甭犃藡寢尩墓膭(lì)和指導(dǎo),我這次做的更用心了,我煎蛋前在鍋里放了適量的油,因?yàn)橛杏,小雞蛋在鍋里歡蹦亂跳,好像歡樂地舞蹈?焓斓臅r(shí)候,我撒上了一點(diǎn)鹽,雞蛋出鍋的時(shí)候,我的心怦怦直跳,生怕又失敗了,我吃了一口:“哇!”我高興地跳了起來,這個(gè)雞蛋外焦里嫩,聞起來香噴噴的,非常好吃!我對媽媽說:“以后,我們家的煎雞蛋我全包了!”
經(jīng)過努力,我今天終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我太開心了!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇16
我是爸爸媽媽的乖寶貝,他們十分疼愛我,可是我已經(jīng)長大了,心想:我也要幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。但是做什么好呢?對了!就學(xué)我愛吃的煎雞蛋吧!于是,我請教“天才廚師”——媽媽,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我走進(jìn)廚房,從冰箱里取出雞蛋放在灶臺(tái)上,然后洗鍋、洗鏟子。洗好以后把它放到煤氣爐上。我先把煤氣爐打開,然后把油倒下鍋,接著把雞蛋磕在鍋邊上,用拇指挖開雞蛋殼,黃黃的雞蛋就掉了下來。這是,站在一旁的媽媽說:“女兒,碰過雞蛋要洗手哦!”“哦。”我回答道。洗完手后,我回到鍋前,發(fā)現(xiàn)鍋里有一小塊蛋殼,心想:怎么把蛋殼也打進(jìn)去了呢?于是,我用鍋鏟把蛋殼鏟起來,扔進(jìn)垃圾桶。這時(shí),媽媽提醒我:“要用小火!”“我知道了!蔽艺f。過了一會(huì)兒,蛋黃由橙色變成了金黃色,蛋清由透明液體變成了乳白色。媽媽說:“煎雞蛋要煎兩面,不然會(huì)糊的!”“是。”我回答完以后,給了它一個(gè)“鯉魚翻身”。正在這時(shí),我突然想起我還沒拿盤子呢!想到這,我立刻到“盤子的家”拿了個(gè)盤子,放在灶臺(tái)上。最后,我把雞蛋鏟起來,放在盤子里,加了點(diǎn)醬油,香噴噴的煎雞蛋就做好了!我馬上跑到爸爸媽媽面前,讓他們嘗一下我親手做的煎雞蛋。爸爸媽媽嘗了以后,微笑地對我說:“真好吃,咱家的女兒真棒!”我聽了以后,心理甜滋滋的。
今天,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,也明白了一個(gè)道理:時(shí)尚無難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇17
前幾天的母親節(jié),我準(zhǔn)備給老媽煎個(gè)雞蛋,當(dāng)作禮物。
我學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,感覺非常興奮,腦海中浮現(xiàn)出媽媽驚喜、激動(dòng)的表情。我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,然后開大火,把鍋燒熱,過了幾鈔鐘,我學(xué)著媽媽的樣子,把手放在鍋面上,一股熱氣在我手中回蕩,“燒熱了!”我激動(dòng)地說。再把油倒入鍋中,只聽“噼噼啪啪”,油星像煙花一樣炸開了,我嚇得連滾帶爬地退后,可意外還是發(fā)生了!鞍!”我尖叫道,若干滴油無情地濺在了我的胳膊上,我顧不上疼痛,笨手笨腳地拿起雞強(qiáng),使勁向鍋邊一敲,扒開蛋殼,里面的蛋黃都流了出來,突然我的手一滑,蛋殼也一起溜進(jìn)了鍋里,我感到非常挫敗,但想到老媽每次煎雞蛋都是那么輕而易舉,就又恢復(fù)了信心。
我吸取了上次的教訓(xùn)。先拿出一個(gè)小碗,將雞蛋在碗邊緣敲下一條縫,再把兩根大拇拍分別掐進(jìn)縫隙中,小心翼翼地扒開蛋殼,蛋黃蛋清完整地滑進(jìn)了碗里。然后把火調(diào)小,把雞蛋倒入鍋中,鍋中立刻發(fā)出“嗞嗞”的聲音,這次我可沒那么害怕。我接著用手指拈起88粒鹽,均勻地灑在雞蛋表面,為了更加美味,我又灑了88粒糊椒,過了十幾秒,雞蛋底部成形,邊緣呈金黃色,我拿起鍋鏟,準(zhǔn)備把雞蛋翻個(gè)面,可是似乎也沒那么容易,我把鍋鏟插進(jìn)雞蛋的下面,想讓雞蛋乖乖地在鍋鏟上來,但雞蛋就是不肯,仍然倔強(qiáng)地粘在鍋上,我急得汗都流了下來。這時(shí)我靈機(jī)一動(dòng),左手拿著筷子,幫著把雞蛋推上鍋鏟,雞蛋終于聽話地翻了個(gè)面,過了會(huì)兒,整個(gè)雞蛋都煎好了,大功告成!
聽著老媽的夸贊,我心中的成就感油然而生。雖然前雞蛋的過程有點(diǎn)曲折,但是我卻收獲滿滿。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇18
自從看了《馬小跳》后我很想像馬小跳一樣煎雞蛋給自己吃,于是在一個(gè)周末我向請教煎雞蛋。
我按照媽媽說的把干凈的平底鍋放在煤氣灶上,打開煤氣灶和油煙機(jī),并在鍋里倒入適量的油。媽媽說我剛學(xué),煤氣灶要先開小火。接著就是打雞蛋,媽媽叫我把雞蛋打入小碗中,說這不僅是為了防止初學(xué)者雞蛋入鍋時(shí)油濺到手上,還可以防止萬一有臭雞蛋直接入鍋?蓻]想到這個(gè)看似簡單的打雞蛋動(dòng)作我卻犯難了,拿著雞蛋不知所措,媽媽告訴我先把雞蛋放在灶臺(tái)邊輕輕的磕出一個(gè)口子,再用兩只手的大拇指按住這個(gè)口子稍稍用力往兩邊掰。可當(dāng)我小心翼翼要往兩邊掰的時(shí)候蛋液不僅沒有如我所想的輕輕劃入碗中,而是滿手的碎雞蛋殼和粘乎乎的蛋液,原來可憐的雞蛋已經(jīng)被我給捏得“粉身碎骨”了,我苦笑著無助的望著媽媽。媽媽叫我洗干凈手又拿了一個(gè)雞蛋給我,這回媽媽手把手的教我打雞蛋,終于看到蛋液完整的流入了碗里。這時(shí)鍋里的油也開始冒泡了,我在媽媽的指導(dǎo)下把蛋液適時(shí)的倒了鍋里,并按照媽媽說的用筷子把蛋黃給平鋪開了,媽媽說這是為了讓蛋黃和蛋白一樣能得到均勻的受熱。過了一分鐘,媽媽叫我用筷子輕輕揭開一個(gè)小角,看看雞蛋是否已經(jīng)變成金黃色了,媽媽說得真對,剛剛還是的嫩嫩的雞蛋這會(huì)已經(jīng)成了黃色的蛋餅。我趕緊用筷子想翻面的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)雞蛋卻變得非常的頑固,貼在鍋里一動(dòng)也不動(dòng),媽媽告訴我不能急,要慢慢地揭,媽媽又扶著我的手幫我一起把雞蛋給翻到另一面繼續(xù)煎,當(dāng)另一面也變至金黃時(shí),我的煎雞蛋總算大功告成了。
當(dāng)看到躺在盤子里自己親手煎出來的香噴噴的煎雞蛋時(shí),心里別提有多高興了,立馬就狼吞虎咽起來。小,你們也快來試試吧,自己動(dòng)手煎的雞蛋會(huì)特別美味哦。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇19
“噼噼啪啪~~”這炸耳的聲音,這濃濃的香味,原來是婆婆在煎雞蛋呢!吃著美味的煎蛋,我舌尖都在跳舞。我決定要學(xué)會(huì)這道菜!由經(jīng)驗(yàn)豐富的婆婆來教我煎雞蛋。
我準(zhǔn)備好雞蛋和用具,照著婆婆平日的樣子,先把雞蛋在鍋邊磕一下,然后雙手各抓著雞蛋兩邊,稍稍往外用勁,蛋輕松的就流在了碗里,看蛋黃愜意的漂游在蛋白上。接著我打開油煙機(jī),開火,開始向鍋里倒油。婆婆溫柔的對我說:“記住,油不要倒多,鍋底一層就行,也不能少,少了會(huì)粘鍋!蔽倚⌒牡牡沽艘稽c(diǎn)油,“少了,少了,再倒剛才的一半!”婆婆急忙說。我又倒了點(diǎn),婆婆滿意地說:“就是這樣,要讓鍋吃夠了油,它才不會(huì)吃蛋,煎起來就容易了!爆F(xiàn)在,油滋滋地響,鍋開始微微冒煙了。我把蛋慢慢倒入鍋里,雞蛋立刻”炸炸“了兩聲,像在說:“啊,熱死了,我要出去!”過會(huì),雞蛋逐漸平靜了下來。我喜歡吃全熟的雞蛋,婆婆教我用鏟子把蛋中間鼓鼓的地方一戳,蛋黃迅速地流了出來。過了一小會(huì),婆婆說:“好,差不多了,現(xiàn)在讓蛋來個(gè)大翻身吧!”我用鏟子把雞蛋翻了身,感覺它又在說:“哼,熱死我了,又戳我,還打我!”
“滋滋~~”雞蛋的香味已經(jīng)飄出鍋,終于煎好了,我第一次煎的雞蛋形狀上像個(gè)餃子,它穿上黃白色鑲著花邊地禮服,還挺好看的。
我把雞蛋盛進(jìn)碗里,端給婆婆先吃了一口,自己接著吃了一大口,又脆又香,太好吃了!
通過煎雞蛋這件事,我覺得看似簡單地事情,做起來也不容易,需要膽大心細(xì),更需要愛心加持。以后我會(huì)更珍惜家人做的飯菜,滿滿的都是對我的愛!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇20
前幾天,我哥哥的爸爸媽媽都不在家,哥哥每天自己做飯,我很羨慕哥哥會(huì)自己做飯,我也想學(xué)做飯。我本想學(xué)做炒菜,可是我又不敢拿菜刀切菜。什么菜即不用切,而且又好做、又好吃呢?媽媽提醒我說“寶貝,學(xué)做煎雞蛋吧!”我一想,對呀,干脆學(xué)做煎雞蛋。
“首先!眿寢屢皇帜弥徽冲仯皇帜弥屯白龅褂偷膭(dòng)作說,“在鍋底倒上一點(diǎn)油,不要倒多了,油多了膩,少了雞蛋不黃亮。”我按媽媽說的小心翼翼倒了一些油,然后把火打開,搖晃幾下鍋,讓油變得均勻。媽媽可以直接把雞蛋打在鍋里,我把手舉得老高老高。媽媽看了連忙說:“別那樣打,那樣油更會(huì)濺到你身上的!蹦窃撛趺崔k呢?媽媽想了一個(gè)辦法,她讓我先把雞蛋打到碗里,然后再倒進(jìn)鍋里。
于是,我就拿來一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋。把雞蛋往硬的地方一磕,蛋殼出現(xiàn)一道裂紋。然后,我把手伸進(jìn)裂紋向外一掰,雞蛋乖乖地滑進(jìn)了碗里。接著,我就把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋倒進(jìn)鍋里后,過上大約10秒。媽媽說“你可以根據(jù)你的口味加調(diào)料了,喜歡吃甜的就加糖,喜歡吃咸的就加鹽。但是一定不能加多。”
我當(dāng)然選加糖了,甜甜的是我最愛。我把白糖撒在雞蛋上,油鍋里的煎雞蛋就像一朵向日葵懶懶地躺在那里。這時(shí)媽媽走過來說:“文文,蛋黃用鏟子輕按著感覺軟,則雞蛋嫩,反之較老一些。”于是我趕緊用鏟子輕壓一下蛋黃,感覺表層已經(jīng)凝固,下面像有個(gè)小球滑動(dòng)。我把雞蛋翻個(gè)面,剛才煎的一面已經(jīng)變得焦黃,大約過了1分鐘后,兩面都好了。我迫不及待地嘗了一下勞動(dòng)成果,味道還不錯(cuò),畢竟是自己做的雞蛋,心里美滋滋的。
雖然別人可能覺得我做的煎雞蛋不怎么好吃,但它在我心里卻是最好吃的、最美味的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇21
每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易,便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個(gè)星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn),一道藍(lán)色的火焰就竄了出來,我也試了試,果然很簡單。接下來打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開!皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的圓月?墒俏叶ňσ豢矗扒逯芯褂幸粔K小小的蛋殼,它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢?這時(shí),媽媽走了過來,看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準(zhǔn)備好了以后,開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡,發(fā)出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命啊!救命。 眿寢寯r住我說:“沒關(guān)系,小心點(diǎn)就是了!庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個(gè)面,一會(huì)兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了,但這是我第一次煎雞蛋!我迫不及待地嘗了一口,味道不錯(cuò)嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。
世界上沒有一蹴而就的事,“世上無難事,只要肯登攀”講的就是這個(gè)道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇22
今天一大早,太陽就醒了,陽光從窗戶射進(jìn)來,很刺眼,把我從睡夢中揪了出來,一看表,7:00了,該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐,可走到飯廳一瞧,餐桌上空空如也。我正準(zhǔn)備叫媽媽起來做早飯,可轉(zhuǎn)念一想,我從來沒做過飯,一直都是衣來伸手飯來張口,今天我還不趁這個(gè)機(jī)會(huì)露一手?省的他們又說我是家里的“小皇帝”?勺鍪裁茨?煎雞蛋吧。
我來到廚房。拿出一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子先開煤氣,后開火,再到了點(diǎn)油進(jìn)鍋里,又迅速把雞蛋敲破,用手扳開,讓里面的蛋黃蛋清流進(jìn)碗里,用筷子攪勻,這時(shí),鍋里的油也炸開了,我立即把蛋汁倒進(jìn)鍋里,“啪啦”的一聲,蛋汁一下子成了蛋餅,上面冒著許多泡泡。我的手感到微微刺痛,低頭一看,原來是頑皮的小油點(diǎn)濺到了手上。我顧不上疼痛,又把注意力集中在雞蛋上面,心想:這么久了,應(yīng)該好了吧?于是我就把蛋反過來一看,哎呀!金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,還發(fā)出一種令人惡心的苦味兒?戳诉@個(gè)雞蛋是不能吃了,我沮喪極了。媽媽被怪味熏醒了,看見我一副沮喪的樣子,就語重心長的對我說:“是不是雞蛋給煎糊了?別灰心,失敗是成功之母,做任何事都不會(huì)一次成功,失敗了,就再來一次!”我聽了媽媽的一番話,又恢復(fù)了自信。這回我更細(xì)心了,每個(gè)步驟都小心翼翼的去做。結(jié)果煎出來的的雞蛋金燦燦、香噴噴的,媽媽嘗了連聲說棒。我心里美滋滋的。
看著那金黃金黃的雞蛋,我懂得了一個(gè)道理:做任何事,只要不放棄,就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇23
一個(gè)美好的星期天早晨又到了,我剛一睜眼睛,就聽媽媽說她們兩人今天都有事要出去,讓我一個(gè)人在家。“可是我還沒吃早飯呢!”,我嘟著嘴不高興地說,媽媽微笑著說:“你不是想吃煎雞蛋餅嗎?自己試著做早飯吃吧!”
爸爸、媽媽匆匆地走出家門。我的肚子也開始咕嚕嚕叫了起來,我趕緊穿上衣服,快快地洗漱完畢后,來到廚房。
我先打開煤氣灶,一開火,火苗就從鍋底直往上竄,我一想,雞蛋還沒準(zhǔn)備好呢,就趕緊關(guān)閉了火源。我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把一個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一磕,雞蛋皮上就裂了一道縫,順著這道裂縫,我用手一掰,里面的蛋清和蛋黃就緩緩流了出來。我一連往碗里磕了三個(gè)雞蛋,并向碗里放了一些鹽。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌起來,可能是我手腕轉(zhuǎn)動(dòng)的力度不對,我始終找不到媽媽攪雞蛋的靈活感。攪了好半天,蛋清、蛋黃總算是比較均勻了,我開始往鍋里倒油。然后,我再次打開煤氣灶,只見藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。不一會(huì)兒,鍋里的油就冒煙了,我將調(diào)好的蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽“嘶”的一聲,鍋里像開了一朵金燦燦的菊花。
我用鍋鏟把“菊花”翻了個(gè)個(gè)兒,正美滋滋地欣賞自己的作品,突然聞到有股焦味,記得媽媽做飯時(shí)會(huì)經(jīng)常往菜里加點(diǎn)水,我就趕緊跑水池那里接了一點(diǎn)清水倒進(jìn)鍋里,可水倒進(jìn)去時(shí)雞蛋已經(jīng)糊了,火太大了,我才想起來把火關(guān)小。我用鍋鏟在鍋里又輕輕翻炒了幾下。終于雞蛋餅做熟了。
吃著帶焦味的雞蛋餅,我心里說不出得高興。這是我自己做的早餐,雖然不夠完美,但卻讓我回味無窮。
今天,我不但學(xué)會(huì)了做雞蛋餅,還意識(shí)到了無論做什么事,都應(yīng)事前有所準(zhǔn)備,這樣才不會(huì)臨陣亂了手腳。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇24
窗外的陽光暖暖的照在床上,我美美的伸了個(gè)懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來到樓下吃早飯,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢,我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉(zhuǎn)。就做個(gè)煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋,對身體好。
一進(jìn)廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天啊!居然這么重!奶奶平時(shí)是怎么做飯的啊!我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。
我插上電插座,打開電磁爐,估計(jì)鍋熱了后,倒了一點(diǎn)油進(jìn)去,油很快一個(gè)勁兒的炸開了,有一點(diǎn)油沾到的手上,!痛!痛!痛!"我叫了出來,為什么奶奶倒油后油不會(huì)濺到她身上?我看油熱了,可以開始雞蛋了,我拿了個(gè)雞蛋,在石壁上碰碰,對著鍋把雞蛋剝開,蛋黃第一個(gè)掉了下來,然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來。這時(shí)有又劈劈啪啪地炸了出來,還好我躲的及時(shí),不然又要白燙一下。
我心想:奶奶每一次都會(huì)放一些鹽,我也放了些白色的東西進(jìn)去,當(dāng)周圍起了黃色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個(gè)面兒,過了一會(huì)兒我關(guān)了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,啊!怎么這么甜。原來我把糖當(dāng)成鹽了,不過也好,糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗(yàn),我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個(gè)煎雞蛋,說做就做,不一會(huì)兒兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個(gè)好孫子,弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,好開心!
清晨的陽光灑在農(nóng)家小院,一片歡聲笑語。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇25
我正在沙發(fā)上悠閑地看著電視。奶奶突然過來把我從沙發(fā)上拎了起來:“一天天的就知道好吃懶做,你會(huì)做個(gè)啥?”“那……我給你煎個(gè)雞蛋餅吧?”“嗯,讓我看看你的廚藝怎樣。”
唉!對于我這種“廚房小白”來講,煎雞蛋餅這種簡單的事,我也很困難啊。我擼起袖子,準(zhǔn)備大干一場。我看了一眼食譜,第一步先把蛋糊給解決掉。我拿著雞蛋往碗上一敲,結(jié)果蛋液不聽話,流到了外面來,敲了好幾個(gè)雞蛋都沒有進(jìn)碗!芭距保K于蛋液乖乖進(jìn)碗里,“噗噗”我又加了些淀粉進(jìn)去,蛋糊就弄好了。
再看食譜,我進(jìn)行著第二步:攪拌蛋糊,我一手握著筷子一手扶著碗,興奮地?cái)嚢。也許是我攪拌得太快了,有些調(diào)皮的蛋糊從碗里飛了出去。我放慢了攪拌的速度,一直攪拌,一直攪拌,攪拌得我的手都酸了。對著食譜,蛋糊好啦。
最重要一步開始——煎雞蛋餅。我小心翼翼地把油倒入鍋里,“噗嗤”油立馬濺起。幸虧我早有準(zhǔn)備,我馬上把鍋蓋舉了起來當(dāng)成“盾牌”,油無法“傷害”我了。我把蛋糊一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒了進(jìn)去,再用鍋鏟把蛋糊分布均勻。食譜上說每隔三分鐘翻一次面,我“照本宣科”,結(jié)果時(shí)間沒把控好,雞蛋餅翻過來已經(jīng)變成咖啡色——快焦了。我立刻調(diào)整好時(shí)間,翻來覆去。第一個(gè)雞蛋餅就已經(jīng)出鍋了,雖然有點(diǎn)焦,但是我自己做的。
我興致大發(fā),又連續(xù)做了幾個(gè),嫩黃嫩黃的,一點(diǎn)兒焦跡也沒有,好看極了!
我端著放了番茄醬的雞蛋餅的盤子走了出來,給奶奶嘗了一塊,奶奶直呼太好吃了,我驕傲地向奶奶說:“這會(huì)兒我可不是好吃懶做了吧?”
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋餅,真開心!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇26
生活中充滿了第一次,第一次做飯,第一次一個(gè)人睡覺,第一次勞動(dòng)等,最讓我難忘的是我第一次煎雞蛋。最近老師提倡我們要多做家務(wù),因?yàn)槠綍r(shí)我最喜歡吃的就是煎雞蛋,所以周四的晚上爸爸說:“我來教你煎雞蛋吧”。我有點(diǎn)興奮,心里想著不就是煎雞蛋嗎?我肯定能學(xué)會(huì)。
我很認(rèn)真的聽了爸爸?jǐn)⑹黾咫u蛋的整個(gè)流程,然后按著爸爸的指導(dǎo),開始了。首先往鍋里倒上一些油,又拿出一顆雞蛋,剛打開一個(gè)小口,爸爸突然說你還沒開火,我恍然大悟,趕緊放下了雞蛋去開火,可是接二連三的事發(fā)生了。開火之后,火太大,雞蛋還沒攪拌勻,因?yàn)橹彪u蛋清流到了灶臺(tái)上,我被緊張逼出了汗水,好在爸爸的幫助下將火擰到最小,趕緊又重新拿出了一顆雞蛋,把它打到碗里,攪拌均勻,然后在油開的時(shí)侯,把它安安全全地倒在鍋里,心里想著這下就好了。過了一小會(huì)兒,我正在想象自己的煎蛋有多美味,爸爸對我說,再不翻雞蛋那一面都糊了,我又是一頭霧水,不知從哪下手,爸爸指了指鍋里的,又指了指鍋鏟,我拿起鍋鏟就開始翻雞蛋,可是它已經(jīng)牢牢的貼在了鍋上了,我嘴巴一撇,拿著鍋鏟,費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋翻過來,最后又翻了兩次,撒上了一點(diǎn)咸鹽,我的煎蛋就完成了。
坐在餐桌前,一邊吃著自己親手做的煎雞蛋,一邊聽了一通爸爸的嘮叨,就是有點(diǎn)咸,不過還是挺開心,內(nèi)心挺有成就感。
通過這次在我心里所謂“簡單的煎雞蛋”我體會(huì)到了,其實(shí)做什么事都要有計(jì)劃,計(jì)劃好了循序漸進(jìn)的進(jìn)行,就是大人們口里常說的那種小事情,大學(xué)問。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇27
在一個(gè)難忘的暑假,我主動(dòng)提出做一道菜——煎雞蛋餅。媽媽說煎雞蛋餅的各類做法都很簡單,哦?我將信將疑。
媽媽和我準(zhǔn)備好煎雞蛋餅的材料:雞蛋、面粉、平底鍋,碗和配料(根據(jù)口味)。
看到這些材料,我躍躍欲試。反正有媽媽,怕什么?媽媽看出我的興奮,語重心長地說:“做飯這件事,不能大意、疏忽,沒控制好火候、順序反了還好是小問題,萬一忘了在油鍋里(油多或有點(diǎn)多)倒水,就糟了。雖然你在煎雞蛋餅,也得認(rèn)真、專心!边@讓自大的我收斂了點(diǎn)兒。
首先我把雞蛋敲碎倒入碗里,加上面粉和配料攪拌。看著粘稠的蛋液,真的好惡心!把雞蛋打入碗中記得看有沒有蛋殼掉進(jìn)碗里哦。幾乎做每一道菜都要經(jīng)歷這種“磨難”吧。媽媽看著我攪拌得一塌糊涂的面糊說:“別小看攪拌這點(diǎn)小事。在攪拌時(shí)要有固定的方向,可不能胡亂攪;攪拌時(shí)要快速、稍微用力,別慢了;用筷子攪拌時(shí)可以傾斜45度,在面糊里畫圓圈(可以高過水平面)。”這一系列提醒,讓我真正感受煎雞蛋餅中攪拌的技術(shù)含量。心里迫不及待要試試了。
攪拌起泡,可以下鍋了,我手腕發(fā)酸,前額冒出了小汗珠。我真等不及要下鍋啦!
在下鍋前倒入少量油,平鋪鍋面。我用大勺子小心翼翼地把面糊導(dǎo)入平底鍋中!白套獭套獭钡穆曇魪腻伬锉牧顺鰜。我突然叫:“媽媽!火候怎么控制啊?煎糊了怎么辦?!”我真急了,媽媽邊說邊演示,“火候要均勻,適當(dāng)。一面大概20多秒吧,這可是經(jīng)驗(yàn)哦!”媽媽立刻得意地笑了起來。我邊聽著精髓,邊給第一張雞蛋餅翻了個(gè)面。
一晃,半個(gè)小時(shí)過去了,我們收獲滿滿。煎雞蛋餅不但挑戰(zhàn)了我的耐心,還讓我更加細(xì)心了!我開開心心地吃著親手做的雞蛋餅,那香氣依然回蕩在我腦海里。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇28
今天是星期六,我起得有些晚,本想利用早上的時(shí)間來寫作業(yè),但不爭氣的肚子早已咕咕直叫了,可是媽媽還沒起床呢!
以前,我都是自己煮面條,但今天想吃點(diǎn)別的,炒個(gè)雞蛋?可又不會(huì),我只好在大腦中回想著媽媽做飯的情形,心想:干脆放手一搏吧!說不定能做好呢!
說干就干,由于我的技術(shù)不是很嫻熟,所以動(dòng)作略顯笨拙。先拿一個(gè)雞蛋洗干凈,接著把燃?xì)獯蜷_,“砰”的一聲,我瞬間嚇出一身冷汗,還好點(diǎn)著了,這時(shí),我心中不由想到爸爸說的話:“一定先把鍋燒干,若有水的話,把油放進(jìn)去就會(huì)濺出來。”我牢記于心,等鍋燒干后再倒入油,油熱了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿雞蛋在鍋邊一碰,用手一掰,雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中,緊接著就是滋滋的一聲巨響,這讓我手忙腳亂,我趕緊抄起鐵鏟翻動(dòng)著雞蛋,把火調(diào)到最小。剛開始感覺雞蛋怎么也煎不熟,可這一會(huì)兒功夫,雞蛋已經(jīng)發(fā)黑了,壞了!壞了!要糊了!我趕緊把雞蛋盛到碗里,這時(shí)卻發(fā)現(xiàn)廚房里早已煙霧繚繞,媽媽聽見聲音,趕忙過來,大喊:“快開油煙機(jī)!”我一聽慌了神兒,都不知道該按哪個(gè)鍵了,真是讓人手忙腳亂!
看著自己的戰(zhàn)利品——黑黑的雞蛋,不由一陣心酸。媽媽說:“可以吃的!蔽宜查g感到驚喜萬分。嘗一口,外酥里嫩,香香的。心想:雖然不好看,但還挺好吃的呢!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇29
“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來!边@句話的意思是,只有被悉心打磨過的劍才會(huì)更加鋒利,只有經(jīng)歷過寒風(fēng)呼嘯的梅花才會(huì)香氣撲鼻。
雙休日時(shí),我無意間看到了媽媽煎蛋時(shí)的樣子:那嚴(yán)肅的表情,熟練的動(dòng)作讓人驚嘆不已。
第一次,我翻箱倒柜找出了一個(gè)生雞蛋,費(fèi)了九牛二虎之力才從廚房柜子里端出那一口,鋁鍋,鹽——準(zhǔn)備就緒,油——準(zhǔn)備就緒,凳子——準(zhǔn)備就緒……
我小心翼翼的扶著墻爬上了凳子,把一切東西擺放在煤氣灶旁邊,從煤氣灶上面扣上那一口大鍋。起先我緊張地用那只發(fā)抖的小手小心翼翼地打開了火,慢慢的端著油壺往里倒一滴、兩滴……應(yīng)該夠了。然后我又拿起那即將犧牲的小雞蛋,“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞進(jìn)鍋里,緊接著鍋里“滋啦滋啦”直響,那兩滴油直往外蹦。我一哆嗦,凳子也跟著哆嗦,真不巧,它一使勁把我給甩了下去。我含著眼淚,忍著痛又爬上了凳子,用鏟子一鏟,“嚯”糊了,我抓緊關(guān)上了火,這才停止了這場激烈的戰(zhàn)爭。
我決定放棄了。這場“激烈的戰(zhàn)爭”的確令我印象深刻,就在這時(shí),媽媽站了出來:“孩子,你怎么能碰到一點(diǎn)困難就要放棄呢?”
在媽媽的鼓勵(lì)與指導(dǎo)下“咚、咚、鏘、啪……”終于做好了,我激動(dòng)的抱住媽媽:“我成功了!”眼眶里存了許久的淚珠噴涌而出。
滴水能把石穿透,萬事功到自然成。微小的水滴都能把石頭滴穿,無論遇到什么樣的困難,只要你永不放棄,就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇30
今天又到了我們大家都最喜歡的雙休日了,因?yàn)榇蠹以诿β盗艘恢芤院笥挚梢杂袃商斓募倨诳梢孕菹⒘。于是我一大早就醒了過來,準(zhǔn)備享受一下這個(gè)短暫卻又美好的假期。我興致勃勃的走出了房間,來到了客廳里,準(zhǔn)備吃上一頓美味的早飯,可是這個(gè)時(shí)候我卻忘記了今天是周末,爸爸媽媽沒有給我做早飯吃。
我只好尋思著找一些東西來當(dāng)作我今天的早飯,可是我只找到了一些面包片還有一盒牛奶,我總是感覺到缺少了點(diǎn)什么東西,于是我想了想,準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋來夾在面包片里面,當(dāng)作今天的美味營養(yǎng)的早餐。我走進(jìn)了廚房,從冰箱里面拿出了雞蛋來,打開了液化氣,把平底鍋架在了上面,準(zhǔn)備了一會(huì)等鍋預(yù)熱了,我就把這個(gè)雞蛋給敲開了,倒進(jìn)了鍋中。
我好像把放入花生油的那一步給忘記了,于是我趕快往鍋里面加入了少許的花生油,果然亡羊補(bǔ)牢,為時(shí)不晚,雞蛋還可以順利地在鍋里面進(jìn)行煎炸。很快雞蛋就被這大火給煎熟了,但是好像火力有一些過于的猛烈,雞蛋煎出來好像有一些燒焦了,所以我趕緊把雞蛋給稱進(jìn)了盤子里,撒入一些調(diào)料。
雖然今天煎的雞蛋有一些燒焦了,但是味道還是十分的可口的,就這樣我在家中享受了一份周末的營養(yǎng)早餐。吃早飯之后,我又回到了房間,閑來無事翻開了幾本書看一看,一個(gè)美好又充實(shí)的上午就這樣的度過了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇31
以前我想吃煎雞蛋,都是媽媽給我做。今天放寒假了,我要自己做一次煎雞蛋。
我先打開天然氣,打著火,往鍋里倒一點(diǎn)油。但是,我不知道怎樣把雞蛋打到鍋里。第一次磕地太輕了,雞蛋沒倒到鍋里,我又磕了一下,這次磕地太狠了,雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個(gè)雞蛋,媽媽告訴我:“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下,把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內(nèi)!蔽乙辉,果然行,可我以前沒煎過雞蛋,不知道煎的時(shí)候要翻一翻面,過了3——5分鐘后,我想:咦,怎么回事,煎了這么長時(shí)間,這面怎么還是這樣,我一翻,發(fā)現(xiàn)下面的已經(jīng)煎糊了。
我決定重新做,我先按照上次的方法,把雞蛋打到鍋里,但我不知道煎雞蛋的時(shí)候,必須等蛋液凝固了才能翻,要不然雞蛋就會(huì)粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進(jìn)去就開始翻了,太粘了,根本翻不動(dòng),我便硬翻,雖然翻動(dòng)了,但是雞蛋徹底散架了。沒辦法,只好又煎一個(gè)。經(jīng)過二次失敗的教訓(xùn),我已經(jīng)掌握了煎雞蛋要注意的地方。我先倒油,把雞蛋打進(jìn)去,用小火煎,等蛋清蛋黃凝固了,再翻一面,等到雙面金黃,蛋黃凝固不流湯,煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的煎雞蛋,外焦里嫩,讓人垂涎三尺,都夸我是一個(gè)小廚師,做的煎雞蛋好吃。
我吃著自己做的煎雞蛋,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇32
昨天,我肚子餓了,就要媽媽快點(diǎn)做中午飯,可媽媽搖搖頭,笑著說:“你也長大了,也該學(xué)著做飯了,這樣?jì)寢尣辉诩視r(shí),你也不會(huì)餓著了。”我聽了,有興趣的說:“好啊,您先教我做我最喜歡的煎雞蛋吧!”媽媽一口答應(yīng)了。
我跑到廚房,把冰箱打開,拿出兩枚雞蛋,媽媽一枚,我一枚,再拿了一個(gè)小碗和一個(gè)盤子。然后我又把媽媽拉進(jìn)廚房,高興的說:“我都準(zhǔn)備好了,怎么樣,可以開始了吧?”。
媽媽說:“先把雞蛋在碗沿磕一條縫,然后把雞蛋殼掰開,把雞蛋倒進(jìn)碗里。
之后,把火點(diǎn)著,放點(diǎn)油,等油熱了,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,要注意,盡量讓碗離油近些,不然雞蛋進(jìn)鍋時(shí),容易把油濺出燙傷手。
等雞蛋成形了,再把它翻個(gè)個(gè)。我一項(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說的去做?墒牵铱粗装椎膱A片上拖著個(gè)圓圓的蛋黃,怎么翻過去呢?我用筷子夾不起,用鏟子也翻不過去。我剛要想說不做了,就聽媽媽在鼓勵(lì)我:”不要放棄“,終于,在媽媽的幫助下,雞蛋翻了一半,另一半沒有翻過來,眼看就要糊了,我趕快用筷子把折疊起來的雞蛋展平。!終于成功了!我又等了幾分鐘后,又香又好吃的煎雞蛋做好了。我把雞蛋放到了盤子上,再放上去點(diǎn)鹽,然后,我給媽媽品嘗,媽媽說:”真好吃“!我終于成功了,我高興的跳了起來。
這什事使我明白了一個(gè)道理,永不放棄,就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇33
“咕咕,咕咕”,不好,我肚子餓了,吃什么呢?就煎個(gè)雞蛋吧!
我小心翼翼地從冰箱里挑了一個(gè)雞蛋,把火打開,并倒上一些油!斑谶凇,油熱了,我趕緊拿起雞蛋,在桌子上輕輕一敲,又用力一捏,雞蛋竟紋絲不動(dòng)。于是,我把雞蛋賭氣似的往碗的邊沿一敲,雞蛋碎了,蛋清差點(diǎn)兒流了出來,我急忙扒開蛋殼,雞蛋終于靜靜地躺在了鍋里。漸漸地,雞蛋冒出兩個(gè)泡泡,好似長了兩只大眼睛。原來,蛋的另一面熟了。我找到鏟子,洗了一下,剛準(zhǔn)備幫雞蛋翻身,這時(shí),鏟子上的水珠滴進(jìn)了鍋里,“噼啪,噼啪!”油跳到了我手上,“!”我尖叫道,立即拿起抹布把鏟子擦了擦,然后繼續(xù)幫雞蛋翻身。雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的小孩子不聽我使喚,急得我手心冒汗。過了大半天,我才把雞蛋翻了身,唉,可真不容易呀!
哇,此時(shí)的雞蛋仿佛一個(gè)小太陽,又如一個(gè)縫上橙色花邊的手帕,可誘人了。我拿起小勺,灑上些鹽。過了一會(huì)兒,一股濃濃的蛋香飄滿了整個(gè)廚房。雞蛋煎好了,我興奮地鏟起雞蛋,輕輕地放在盤子里。
“我要吃!”喜羊羊不知從哪兒冒了出來,一把搶過盤子,張大嘴巴,咬了一口,嚼了嚼,眼睛瞇成一條縫,舔了舔嘴唇,笑著說:“好吃得不得了嘍!”聽了小美食家的贊美,我的心里比吃了蜜甜。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇34
從小時(shí)候起,在我身上發(fā)生了許多事,隨著時(shí)間的流逝,已經(jīng)淡忘了。但一件事依然深深的印在我的腦海中。
記得那一次,父母都出去了,我一個(gè)人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起來。我翻遍抽屜,也沒找到什么吃的。只在冰箱找到了幾個(gè)雞蛋。我靈機(jī)一動(dòng):不如就來煎雞蛋吧!
我先放了點(diǎn)油,再把雞蛋敲了進(jìn)去。突然,一滴油濺到了我的手上。疼!再看看鍋,我已經(jīng)冒煙了,蛋糊成一團(tuán)。
我花了九牛二虎之力才把鍋洗干凈。這次,學(xué)聰明了,調(diào)到最小火,放了一大坨油,一大勺鹽,放到鍋里,再把雞蛋給敲了進(jìn)去。一分鐘過去了……兩分鐘過去了……雞蛋沒有一絲動(dòng)靜。我急了,把鍋蓋蓋上,再打開,蓋上再打開,反復(fù)了五六次,雞蛋終于熟了。我連忙把蛋放到碗里。嘗了一口。我的媽呀!這是蛋嗎?咸死了!我趕緊把蛋給倒了。
我又從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋。調(diào)到中小火,放少量的油和少量的鹽,把雞蛋敲了進(jìn)去。雞蛋開始發(fā)白了。我把它翻了一個(gè)面。過了四五分鐘,它完全熟了。我把他放到碗里。一嘗,嗯,味道不錯(cuò)!
這時(shí),爸爸媽媽回來了。媽媽嘗了一口我的雞蛋:“嗯,味道不錯(cuò)!”爸爸也說:“世上無難事,只要肯嘗試!”大家嘗著我做的雞蛋,感覺這是世界上最好吃的午點(diǎn)!
這幾個(gè)事情雖然過去了很久,但一想到,心里就美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇35
今天晚上,奶奶告訴我:“孫子,你今天和我一起煎雞蛋好不好?”“好!”我連連點(diǎn)頭。
一開始,我很好奇,為什么別人煎的蛋那么好呢?要趕快去體驗(yàn)一下!我迫不及待地照著奶奶那樣,往鍋里倒一點(diǎn)兒油,然后再從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,等油熟了,我又裝模作樣的把雞蛋用力的把雞蛋打在鍋上,“刷——刷——”幾聲油聲突然響起,那聲音像炸雷似的,嚇得我屁滾尿流立馬轉(zhuǎn)過頭撒腿就跑。真是讓人提心吊膽!然后我又屁顛屁顛的回來了。我問奶奶:“為什么那些油會(huì)像跳舞家那樣不停的在鍋里跳來跳去呢?”奶奶回答道:“因?yàn)橹笫斓挠秃軤C,一有水或者一點(diǎn)東西放進(jìn)去的話,就會(huì)不停的跳來跳去,直到你把火關(guān)了。”“原來是這樣呀!”半晌,黃黃的煎雞蛋就出爐了。大家先品嘗奶奶做的煎雞蛋,蛋黃汁你推我擠爭著要流出來。吃完后個(gè)個(gè)都贊口不絕,連連點(diǎn)頭。當(dāng)大家品嘗到我做的煎雞蛋的時(shí)候,大家都笑了笑,搖頭。我奇怪的問:“你們怎么了?”大家都讓我來品嘗。我品嘗后我才知道,原來我煎的雞蛋的味道一點(diǎn)都不好,還有點(diǎn)焦味,就連雞蛋中間的蛋黃太熟了。媽媽對我說:“兒子不要放棄,雖然你的雞蛋比奶奶的差,再虛心向奶奶學(xué)習(xí),掌握技巧,多多練習(xí),就會(huì)有進(jìn)步!”
這我才明白,炒雞蛋雖然看起來很簡單,但真正做但適合還是需要很多技巧的。我也明白了做人做事,不要只能看外表,要親身經(jīng)歷后才知道當(dāng)中的難易,就像陸游說的:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇36
周六上午,爺爺出去買菜了。起床后,我坐在沙發(fā)上邊看電視邊等爺爺,可是肚子早就開始唱“空城計(jì)”了,于是我決定親自出馬,做菜填飽肚子,讓爺爺對我刮目相看。
說干就干,打開冰箱,我立刻傻眼了:里面空空如也,只剩下幾個(gè)孤零零的小雞蛋了。唉,只能先煎一個(gè)雞蛋開開胃了。
我按了開關(guān),先倒了一些油,鍋?zhàn)永锪⒖贪l(fā)出“噼里啪啦”的聲音,我一連后退了好幾步,生怕油脂會(huì)濺到我身上,只好一只手拿著鍋蓋當(dāng)盾牌,一只手打雞蛋。雞蛋剛下去,那“滋滋”的聲音變得更大了,我都有一點(diǎn)兒不知所措了,過了好一會(huì)兒,才手忙腳亂地拿起鍋鏟,胡亂鏟了幾下。唉,只見那些小雞蛋有的長起了一塊塊“黑斑”,還有的則像從煤堆里撿出來似的,個(gè)個(gè)都面目全非了。我想:
我就是笨手笨腳的,連煎一個(gè)雞蛋這么簡單的事情都會(huì)搞砸,還是等爺爺回來吧。
在清理“燒焦的雞蛋”時(shí),突然想到了“失敗乃成功之母”這句名言。心想:不要心灰意冷,你一定可以的!加油吧!再來一次吧,一定會(huì)更好的!
果然,不出我所料,有了前車之鑒,第二次的時(shí)候,一切都有條不紊地進(jìn)行著。當(dāng)我把金燦燦的雞蛋煎出鍋時(shí),我真是心花怒放啊!
我將它分成2份,和爺爺一起吃。爺爺笑著摸了摸我的頭,笑著說:“孫女長大了。”我心里美滋滋的,別提有多開心了。
通過這件事,我明白了:無論做什么事都不能半途而廢,堅(jiān)持不懈,永不放棄,才能夠到達(dá)勝利的彼岸!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇37
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時(shí)沒事的時(shí)候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個(gè)星期天,我突然想自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手吧。
我拿來兩個(gè)雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽進(jìn)去。然后把油倒進(jìn)鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動(dòng)雞蛋?墒且粍(dòng),雞蛋就散了。我緊張了,不斷翻動(dòng)蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,我拿了一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗,“嘩”這是什么味。河挚嘤譂!
媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動(dòng)腦筋,看似簡單的一件事,要想做好并不簡單。〔欢鸵撔恼埥!
我聽了媽媽的話,臉“刷”地紅了。
后來,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí),就把雞蛋直接打破放進(jìn)去,這時(shí)雞蛋就慢慢地變大,但不要急于翻動(dòng),收小點(diǎn)火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了,而且不會(huì)糊,顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒,蛋完全變了顏色,說明兩面都熟了,一個(gè)黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究,真是“看似簡單的一件事,要做好并不簡單。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇38
媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且還美味。
平時(shí)沒事的時(shí)候,我也喜歡看媽媽煎雞蛋,覺得太容易了。一個(gè)星期天,我突然想起自己能親自煎一個(gè)雞蛋給爸爸媽媽吃那該多好。征得媽媽同意后我就動(dòng)手。媽媽本來想在旁邊教我怎么煎蛋的,我卻自作聰明地讓她在一邊好好待著,讓我自己來大顯伸手。
我拿來兩個(gè)雞蛋,先把雞蛋敲開倒在碗里,接著把蛋攪拌好,再放了一把鹽去。然后把油倒進(jìn)鍋里,把蛋鋪在鍋上,拿鏟子翻動(dòng)雞蛋。可是一動(dòng),雞蛋就散了。我緊張不斷翻動(dòng)蛋,結(jié)果雞蛋變成了一盆“散蛋”,拿一丁點(diǎn)放進(jìn)嘴里一嘗,“嘩”這是什么味啊:又苦又澀的!
媽媽看見我這狼狽相,笑著說:“孩子,我教你吧!想做好一件事必須得動(dòng)腦筋,看似簡單的一件事,要想做好并不簡單。〔欢鸵撔恼埥。”
我聽了媽媽的話,臉“刷”地紅了。
后來,我在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋:先打開火,在鍋里放油,當(dāng)油溫有點(diǎn)冒熱時(shí),就把雞蛋直接打破放進(jìn)去,這時(shí)雞蛋是慢慢地變大,但不要急于翻動(dòng),收小點(diǎn)火,在雞蛋上放一小撮鹽,要等到蛋白凝結(jié),蛋黃也漸漸變硬,這時(shí)候再翻轉(zhuǎn)它。這樣做蛋就不會(huì)散了,而且不會(huì)糊,顏色也會(huì)很漂亮。一會(huì)兒,蛋完全變顏色,說明兩面都熟了,一個(gè)黃澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原來煎蛋也有講究,真是“看似簡單的一件事,要做好并不簡單。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇39
周末,媽媽她們都不在家,我一個(gè)人在觀賞《木偶奇遇記》。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”是媽媽打來的電話,電話那頭傳來聲音:“佳佳,等會(huì)舅舅會(huì)來做客,你先招待一下,我下班就回!”我毫不猶豫地答應(yīng)了。不一會(huì)兒,有人敲門,我知道是舅舅來了,便開了門。舅舅向我問好,我也熱情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙發(fā),說:“佳佳,你會(huì)煎雞蛋嗎?”我為了顏面,就回答了“會(huì)”。舅舅要我煎個(gè)給他品嘗,我只能硬著頭皮進(jìn)了廚房;貞浿蠇尲咫u蛋的樣子,我首先洗了鍋,然后打開火閥,最后澆上油。霎時(shí),我突然不敢動(dòng)手了,定了定神,倒吸了一口氣,然后摸了摸我的小心肝,等心跳穩(wěn)定住了,我才把雞蛋拿過來,敲敲蛋殼,把蛋液倒進(jìn)鍋,誰知鍋里的油炸開了花,是我手上的水滴滴進(jìn)去了?我害怕極了,快速躲進(jìn)門后,心里像是十五個(gè)吊桶打水——七上八下。我想:如果被舅舅看見了,那他恐怕會(huì)笑話我膽子小吧!我只好壯著膽子,悄悄靠近灶前,把火閥開小了,但是雞蛋早已被煎糊了。
我吸取之前的經(jīng)驗(yàn),決定再煎一次。我好好地冷靜地把懸著的心輕輕放下,開火閥,倒油,敲蛋液。我積累了之前的經(jīng)驗(yàn),一步一步的翻炒雞蛋。這時(shí),我發(fā)現(xiàn)一切都操縱自如!俺晒α恕,我激動(dòng)得自言自語。最后興奮地端給舅舅品嘗。舅舅見了很驚訝,于是,拿起了筷子就往嘴里塞。我以為不好吃,沒想到,舅舅直接豎起了大拇指夸我。舅舅還把這件事告訴了媽媽。
這一次煎雞蛋我獲得了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇40
在我們每個(gè)人的生活中,都早上過許許多多的失敗,但最后成功了,這樣我們感悟很深。
記得又一次,那是老師一個(gè)寒假作業(yè),那就是學(xué)會(huì)一件技巧,我想了想,自行車嗯我會(huì)了……到底學(xué)什么呢?就在我發(fā)愁的時(shí)候,爸爸給了我一個(gè)好主意,那就是學(xué)做飯,萬一爸爸媽媽,我還給自己做飯,我義無返顧的選擇了學(xué)習(xí)煎雞蛋,開始我還要學(xué)打雞蛋,媽媽先給我做了一個(gè)示范,我也開始拿著一旦模仿,我擔(dān)心我一打雞蛋殼全碎了,我就輕輕的在碗邊,碰了一下,看見了有一點(diǎn)小口,讓我很滿意,可是接下來可就難了,我照媽媽的把雞蛋掰開,可是媽媽輕輕就掰開了,我費(fèi)了半天的得勁,再掰開,蛋汁留了我一手,所以打出了里面都快沒了,真是太失敗了,第一次,我的打雞蛋又失敗告終,我要打第二個(gè),我就還照媽媽的,打的不輕不重,輕輕一掰,太好了成功了。
要見了,倒上油,把雞蛋打進(jìn)鍋里,鍋里發(fā)出刺、刺的聲音,一兩分鐘后,我就沒有耐心再等待了,忍不住,用鏟子把雞蛋翻了過來,可是令我吃驚的事還沒有熟,媽媽告訴我,你要等個(gè)四五分鐘才能翻呢,現(xiàn)在就太早了,第一個(gè)又失敗了,一個(gè)半生不熟的煎雞蛋出鍋了,我有對媽媽說,不行,我要再來一次,我照著媽媽的說法,等到四五分鐘后,我翻了過來,照這樣,幾分鐘后,一個(gè)香噴噴的雞蛋出爐了,這真是太好了。
今天的煎雞蛋給了我啟發(fā),失敗乃成功之母。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇41
星期天的下午,我在家閑來無事,便到處轉(zhuǎn)悠著。我走進(jìn)廚房,忽然看見一個(gè)生雞蛋紋絲不動(dòng)地躺在我的眼前。一個(gè)念頭在我的腦海里一閃而過--自己煎雞蛋!
我先把雞蛋敲碎放在一個(gè)精致的小碗里,再用筷子輕輕地?cái)嚢琛2灰粫?huì)兒蛋清和蛋黃就成了親密無間的好朋友。我找到了鹽盒,在雞蛋里放了幾勺鹽。“準(zhǔn)備完成。開始煎雞蛋!蔽易匝宰哉Z道。我輕輕地把大火調(diào)到小火,再在鍋里倒了點(diǎn)油。這時(shí)油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來油碰到了水,就會(huì)濺起油花。滾燙的油花濺到皮膚上讓我感到生疼,但我還是站在了鍋前,繼續(xù)控制好火候。我又把雞蛋倒進(jìn)了油鍋了。頓時(shí),油鍋了便沸騰了起來。雞蛋就像一朵朵金黃花,我又拿起鏟子給雞蛋來回洗了個(gè)澡。
啊,香噴噴的味道傳入我的鼻孔里,香極了!可是,我一時(shí)大意,把它給煎糊了,真糟糕!再來一次,唉,還是不行,真想甩手不干,可我轉(zhuǎn)念又想,這么點(diǎn)小困難就退縮,這可不是我的風(fēng)格。繼續(xù)!經(jīng)過努力,我終于成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃,心里在暗暗高興!我連忙把雞蛋盛在碗里,看著那金黃色雞蛋,我心里比吃了蜜還甜呢!
這是我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意,要專心致志!也正像羅爾斯所說的:“信念,信念是不值錢的,但是只要有毅力去堅(jiān)持,他就會(huì)迅速提升!”
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇42
今天,我在何老師家,看何老師煎雞蛋。
何老師煎雞蛋之前,先從碗柜里拿出一個(gè)碗,把碗放在廚臺(tái)上,又接著何老師又把一雙筷子抽出,放在了碗上面。何老師又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,兩手各握一個(gè)雞蛋,再把手上握的兩個(gè)雞蛋輕輕一碰,“嘭”的一聲,有一個(gè)出現(xiàn)了雞蛋就出現(xiàn)了一個(gè)凹下去的地方,還裂了幾個(gè)口子,何老師就用兩手的大拇指壓在凹下去的地方,把蛋扳開,這樣蛋黃和蛋清就從蛋殼里一起流出來了,慢慢地流進(jìn)了碗里。另一個(gè)蛋也一樣,把蛋在廚臺(tái)上敲個(gè)凹的地方,再扳開,然后倒進(jìn)碗里。接著何老師用筷子把蛋黃夾碎,又用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻,再把碗放在一邊,這樣準(zhǔn)備工作就做好了。
開始煎蛋了,先把鍋放在灶臺(tái)上,然后擰開煤氣開關(guān),只見火苗舔著鍋底,這時(shí)鍋里的水蒸發(fā)了,鍋?zhàn)兏闪,開始冒出一點(diǎn)點(diǎn)濃煙,接頭何老師把菜油倒進(jìn)鍋里,菜油在鍋里沸騰,冒出了很多泡泡,煙也變大了,而且還有一股濃濃的菜油味。何老師用鏟子一鏟,過了一會(huì)兒泡泡散開了。然后,何老師就把蛋倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)蛋膨脹起來,何老師就用鏟子把蛋翻一個(gè)面,另一面已經(jīng)有一點(diǎn)鍋巴了,過了一會(huì)兒雞蛋煎好了,何老師把蛋鏟到碗里。
做好后,何老師給我們各吃了一口,我覺得有一點(diǎn)點(diǎn)膩,下一次做應(yīng)該少放一點(diǎn)點(diǎn)菜油,就更好了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇43
國慶節(jié)那天,媽媽送給我一個(gè)愛心煎盤。這個(gè)小煎盤是愛心形狀的,全身紅紅的,可漂亮啦!我對這個(gè)小煎盤愛不釋手。今天,我就要用愛心煎盤煎雞蛋。
我讓爸爸把火點(diǎn)著,然后打小火。我先拿來一個(gè)雞蛋,把愛心煎盤放在灶頭上,再往煎盤里倒了點(diǎn)菜籽油,等油燒熱了,我把雞蛋往灶臺(tái)上敲碎一點(diǎn)蛋殼,兩手抓住碎掉的地方,用力一掰,雞蛋黃流入盤里,蛋清也慢慢溢出來。在滾燙的煎盤中,蛋清很快便冒著大泡泡,時(shí)不時(shí)炸破一個(gè),濺出的許多油,還燙到了我的手。我生怕漂亮的小煎盤盤底燒黑,過不了一會(huì)兒,我就低頭看看盤底有沒有燒黑,我可不想讓愛心煎盤像旁邊的大鐵鍋一樣黑乎乎的。
過了兩分鐘,雞蛋的一面已經(jīng)煎熟了,我怕翻邊時(shí)燙到手,于是喊爸爸來幫忙。爸爸親切地說:“你先試試看!蔽夷闷鹦$P子,輕輕地嘗試把煎蛋翻過來,生怕煎蛋掉到地上或灶臺(tái)上!安恍,我不行!蔽议_始著急了。“沒事,慢慢來。”爸爸鼓勵(lì)我。我屏氣凝神,先把煎蛋挑在鏟子上,再用力一翻。耶,翻過來了!爸爸見這個(gè)愛心煎盤煎的蛋比在鐵鍋煎的都好,連連稱贊。金黃的煎蛋饞得我直流口水,恨不得馬上把整個(gè)煎蛋都吃掉。
時(shí)間差不多了,我關(guān)掉火,然后把煎蛋端到了爸爸媽媽面前,遞給他們兩雙筷子,爸爸媽媽各品嘗了一口香香脆脆的煎蛋。剛吃完,爸爸就對我說:“你煎的雞蛋真好吃!”
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇44
“開飯啦!泵刻煸缟希瑡寢尪紩(huì)這樣喊。每次聽到這句話,我都會(huì)想起自己第一次煎雞蛋的經(jīng)歷。
那天早上,媽媽還是像往常一樣早早地起床為我做飯,我突發(fā)奇想:自己煎一次雞蛋。于是,我跑進(jìn)廚房,對正在忙得不亦樂乎的媽媽說:“媽,讓我自己煎雞蛋吧!薄靶邪。⌒狞c(diǎn)兒,別燙著手了 !眿寢屨f完,便走出了廚房。我學(xué)著大人的樣子挽起袖子,拿出雞蛋,打開火兒,倒些油,準(zhǔn)備煎雞蛋。
我拿起雞蛋,使出吃奶的勁向下砸,“呯”一聲巨響,蛋液冷不防得濺了我一臉,我一個(gè)踉蹌,一頭扎進(jìn)了垃圾桶里,弄得一群蒼蠅像發(fā)現(xiàn)了什么寶貝似的在我頭上轉(zhuǎn)。
第二次,我吸取了教訓(xùn),輕輕地把蛋殼砸開一個(gè)小孔,再以迅雷不及掩耳之勢挪到鍋上方,掰成兩半……不好!蛋殼掉進(jìn)鍋里了,怎么辦?我慌得大腦一片空白,著急的在原地直轉(zhuǎn)圈。對了,不是有菜 鏟嗎?用菜鏟鏟出來唄。于是,我拿起菜鏟,小心翼翼地把蛋殼鏟起來,扔進(jìn)垃圾桶里,然后來到鍋邊,準(zhǔn)備看一看煎得怎么樣了。
不看不知道,一看嚇一跳!雞蛋已經(jīng)全部粘在了鍋底,沒辦法,只好來個(gè)“去蛋大戰(zhàn)”了。我揮舞著菜鏟,想把雞蛋弄掉,可只鏟了一下,雞蛋就被我搞得四分五裂,缺胳膊少腿,我只好無奈的大喊: “媽,你來煎吧!眿寢屄劼曏s來,語重心長的對我說:“第一次做事不可能一下子成功,像我這是熟能生巧。”
現(xiàn)在,我已經(jīng)可以煎得非常好了,也真正明白了熟能生巧的意思。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇45
星期天的早晨,我們一家三口很早就起床了,我對爸爸說:“今天我要學(xué)做一道菜——煎雞蛋?”爸爸想了想說:“好吧,要注意安全!”我聽到這句話,高興得一蹦三尺高,心高采烈地跑向廚房 。
我先從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,再拿出一個(gè)平底鍋,放在爐子上,接著再拿出油,最后再拿出鹽。
準(zhǔn)備工作做好了,馬上就要煎雞蛋了,我先打開火,讓火把鍋燒熱,再往鍋里倒了一點(diǎn)油,然后把雞蛋殼剝開,倒到鍋里,直聽“啪啪啪”這一下我不知道該怎么辦了,我就想把火關(guān)掉,可是誰知 道正好把火加大了,就聽見聲音變的更大了,我急忙把火關(guān)掉,心里想希望這次應(yīng)該關(guān)掉了吧!直聽“啪啪啪”聲沒有了,我急忙往鍋里一看,我怎么看也不像煎雞蛋,總覺得像煎“煳”蛋,我想了一 下為什么會(huì)煎煳,正在這時(shí),我想起以前爸爸煎雞蛋的場景,我腦子立刻就想到了,忘記搖晃鍋了,我又看了看旁邊桌子上,哎呀,也忘記放鹽了。我打算再做一次,我從冰箱里有拿出了一個(gè)雞蛋,我 先打開火,讓火把鍋燒熱,再往鍋里倒一點(diǎn)油,然后把雞蛋殼剝開,倒到鍋里,這次我慢慢搖晃著鍋,直到我看見液體狀的雞蛋變成了固體狀的雞蛋,然后再用鏟子將雞蛋翻個(gè)面,接著再往上面撒了一 點(diǎn)鹽,我就把火關(guān)掉,一個(gè)金黃且香噴噴的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前,我把它端上了桌子。
最后爸爸直夸我聰明,我終于知道煎雞蛋也并不是想象中的那么容易,我對爸爸說:“以后我要多學(xué)做幾道菜!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇46
有一天,我肚子餓了,就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說:“你都這么大了,也該學(xué)著自己做飯了,這樣就不用求人了!蔽茵堄信d致地說:“好呀,您先教我煎雞蛋吧,我最愛吃這口! 我拉著媽媽跑道廚房,打開冰箱,拿出一個(gè)雞蛋,又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤,說:“都準(zhǔn)備好了,您說該怎么做。”媽媽說:“先把雞蛋在碗邊磕碎,然后把雞蛋倒到碗里,再把鹽放進(jìn)去。之后,把火點(diǎn)著,倒點(diǎn)兒油,鍋熱了后,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了,再翻個(gè)個(gè)兒!蔽乙豁(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說的去做?墒,我看著白白的圓片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢?我用筷子夾,夾不起。我用鏟子翻,軟塌塌翻不過來。我剛要說:“不做了!本吐爧寢屧谝贿吂膭(lì)我:“那蛋黃搐碎,也讓它成片。等凝固了,再用鏟子翻!蔽腋嬖V自己:不能半途而廢!
我再一次按媽媽教的方法去做了。哈!
雞蛋一半翻過來了,另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了,我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。。
終于成功了!
我又等待一分鐘后,香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火,把雞蛋盛到了盤子里。接著,我把雞蛋端到了桌子上,和媽媽一起品嘗,媽媽說:“好吃!”我成功了,高興地跳了起來!
這件事兒使我明白了一個(gè)道理:不放棄,就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇47
每個(gè)星期六,我都會(huì)睡懶覺,然后起床做作業(yè)。但是今天我爸媽要我學(xué)煎蛋!
一大早起來,我就去廚房開始“干活”。我小心翼翼地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,趕緊跑到碗里。沒想到腳下一滑,蛋立刻飛出了我的“五指山”。我想?yún)⒓涌罩薪恿,但是太晚了。我只能眼睜睜地看著雞蛋掉到地上,然后“砸碎”。我不愿意犧牲一個(gè)雞蛋,就又帶了一個(gè)雞蛋開始工作。"
我把雞蛋打碎了,蛋黃里包著的蛋清流了下來,讓人饞。然后我把雞蛋調(diào)好,開始排油!我提了一桶色拉油,倒了一點(diǎn),不夠!再倒一點(diǎn),啊!更,算了,只能這樣了。我把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。在那短短的一秒鐘里,我突然想起我沒有放鹽。我匆忙往鍋里放鹽,鍋馬上就點(diǎn)著了,真的著火了。當(dāng)火熄滅時(shí),雞蛋上出現(xiàn)了小氣泡。因?yàn)楹闷,我用手摸了摸泡泡。沒想到手都燒紅了。石油在四處跳躍。像一群調(diào)皮的孩子。
幾十秒后,我以為剛才放的鹽少了,就多放了一點(diǎn)。我迫不及待地想嘗嘗雞蛋,這時(shí)我已經(jīng)快熟了。太咸了,我連滾帶爬地跑向水杯。通過這個(gè)煎蛋卷,我經(jīng)歷了父母的辛苦,學(xué)會(huì)了怎么煎蛋卷。(不能說是學(xué)習(xí),只能說是體驗(yàn))每次吃飯都會(huì)給爸媽煎一個(gè)雞蛋,我也會(huì)煎。好吃!"
你知道這是為什么嗎
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇48
今天是星期天,一大早,我準(zhǔn)備去煎個(gè)雞蛋,做我的早餐。
首先,我從消毒柜里拿出了一個(gè)碗,又從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,雞蛋是個(gè)橢圓形的,好像一張娃娃的臉。
我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲,雞蛋立刻列開了一條縫,好象是列開了一張?zhí)鹛鸬男∽,在沖著我笑呢!于是,我小心的地把雞蛋打開,倒入碗中,蛋黃像個(gè)金閃閃的小太陽,蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子,飛快地在碗中絞了起來,碗中發(fā)出了“砰砰砰”的響聲,很快,蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著,我打開煤氣,把鍋放在煤氣爐上,火苗就像火舌一樣舔著鍋底,我在鍋里倒了一些油,鍋里馬上就發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音,有些油從油鍋里噴了出來,濺到了我的身上,我立即像個(gè)小兔子似的跳開了,我害怕油濺到我的身上,擔(dān)心我的臉變成“芝麻餅”。一會(huì)兒,油面上發(fā)出了淡淡的清煙,我把雞蛋倒入鍋中,很快雞蛋邊冒出了白泡泡,就像一朵金黃的太陽花,我拿出鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,又拿出了一點(diǎn)蔥,用菜倒把蔥切碎,再把蔥花撒在雞蛋上。不久,一股香味直往我的鼻子里鉆,讒得我的口水都要流出來了。
雞蛋煎好了,我把雞蛋從鍋中鏟到盤子里,再把火苗關(guān)上。我雙手捧著我的“作品”,向外面走去,我要和家人一起分享。我調(diào)皮地問媽媽:“怎么樣啊?”媽媽嘗了嘗,笑著說:“真好吃!”我得意地又向廚房走去……
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇49
今天早上,我要跟媽媽學(xué)煎雞蛋。一開始,我十分忐忑,真像《忐忑》之歌一樣。當(dāng)我穿上圍裙,站在鏡子前照了一下,好像自己是個(gè)快樂的小廚師,心中的忐忑頓時(shí)被拋到九霄云外了。
首先,洗蛋。媽媽在旁一邊教我洗蛋,一邊告訴我一些生活知識(shí),媽媽說:“洗蛋是為了將蛋外殼的沙門菌洗除掉,但是洗過之后一直放著就又會(huì)發(fā)臭,所以我們得把它馬上吃掉!毕催^之后,將蛋敲破,瓣開,蛋黃和蛋清自個(gè)一溜煙似的跑到碗里,好像正沖著我笑呢!然后再放上點(diǎn)鹽、味精、酒和一兩滴醋,媽媽又對我說:“放酒是為了提香和去腥,放醋是為了松軟和去腥。”接著,用筷子呈圓形均勻快速地?cái)嚢,“叮叮?dāng)當(dāng)”的攪拌聲,像悅耳的音樂。
點(diǎn)火前,媽媽讓我先把鍋擦干,目的是為了待會(huì)放油時(shí),油花不會(huì)亂濺。點(diǎn)火了,先用大火將鍋燒熱,倒上油,等油發(fā)出香味時(shí),再用小火,放入調(diào)好的雞蛋倒入鍋中,頓時(shí),鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,如奏起了美妙的“交響樂”。媽媽教我輕輕挪動(dòng)鍋,使蛋不粘鍋,然后再用力一使,蛋竟然被我成功地翻了過來。媽媽說:“你真是不可思議呀!這個(gè)翻鍋是需要功底的,你這次是真運(yùn)氣!”不一會(huì)兒,蛋在我手中像變魔術(shù)似的,如一朵盛開的美麗的太陽花。
我盛進(jìn)盆里,聞了一下,真香!我忍不住馬上就大吃特吃起來,一下子就干掉了。自己動(dòng)手煎蛋,原來是那么的有意思!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇50
每當(dāng)我想黃燦燦的煎雞蛋時(shí),就會(huì)沉浸在學(xué)習(xí)煎雞蛋是的情景。
那是一個(gè)星期天,我在家中收拾房間時(shí),媽媽對我說:“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說:“媽媽,我還想吃你煮的煎雞蛋!钡龐寢寘s叫我自己煮煎雞蛋。“我學(xué)習(xí)煎雞蛋?”我說,從小到現(xiàn)在雞蛋吃過不少,可從沒做過呀,我為難了。
“不會(huì)可以學(xué),任何事都是從不會(huì)到會(huì)的!眿寢尯孟窨闯隽宋业男乃,嚴(yán)肅地對我說。然后她指著冰箱里的雞蛋對我說:“這新鮮的雞蛋就看你的了!
我進(jìn)入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里,接著又放進(jìn)少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過來看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來一次。
這回我可細(xì)心了,當(dāng)?shù)爸谷脲伜螅匆娛伦冇纸Y(jié)皮,就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說:“好香啊,不錯(cuò)!
啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇51
有一天,我問爸爸,說:“爸爸,煎雞蛋怎么做?”爸爸說:“等我哪天教教你吧!
今天我正好放假,下午的時(shí)候,爸爸說:“我一會(huì)就教你學(xué)做煎雞蛋!蔽衣犃酥笈d高采烈的就跟著爸爸到廚房去了。
爸爸給我作了個(gè)示范。首先,爸爸把鍋放到灶臺(tái)上,在把火打著,然后再往里倒油,接著再磕一個(gè)雞蛋倒在鍋里,等下面煎好了之后,再翻個(gè)面兒這樣,雞蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原來煎雞蛋這么簡單呀!”我迫不及待的跟爸爸說:“爸爸,我也想試著煎一個(gè)!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子,拿出了一個(gè)雞蛋,就磕進(jìn)鍋里了,再看雞蛋沒有動(dòng)靜,我就問爸爸:“爸爸,雞蛋怎么沒有動(dòng)靜?”爸爸笑著說:“你的油溫太低,煎出來的形狀不好看,而且口感也不好!
取了第一次的教訓(xùn),我有一次拿起雞蛋下鍋以后,只聽知啦一聲,直冒煙。我就趕緊用鏟子給雞蛋翻了個(gè)面,再把它鏟出來一看,雞蛋胡了。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)。我再一次拿起雞蛋,等油溫?zé)靡院竽闷痣u蛋下鍋。雞蛋很快煎好了。它的形狀是圓形的,中間黃一圈白,讓人一看就很想吃,我就問爸爸:“爸爸這個(gè)煎的怎嗎樣?”爸爸說:“挺好的,繼續(xù)努力!蔽衣犃酥笮睦锩雷套痰。
通過這次有趣的煎雞蛋使我懂得了一個(gè)道理。無論做什么事不能光看外表,看著很簡單的事情,其實(shí)它里面還包含了很多的學(xué)問。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇52
以前,我不會(huì)煎雞蛋,但是今天我想嘗試一下。
我走到廚房,拿起一個(gè)雞蛋和一只碗,用雞蛋對著碗的邊沿一敲,雞蛋殼破了,雞蛋清和蛋黃都被我倒到了碗里了,放入少許白鹽,再用筷子給它打散,當(dāng)時(shí)覺得還滿容易的。
可我從來沒有用過煤氣灶,不知怎么使用。就連忙去問哥哥:“怎么開煤氣?”哥哥說:“用逆時(shí)針的方向把煤氣打開,按順時(shí)針的方向給煤氣關(guān)上!蔽矣酶绺绲姆椒ò衙簹獯蜷_,放上鐵鍋,放入色拉油,讓油起煙,把雞蛋倒入鍋中,鍋中響起了噼里啪啦的聲音,油差一點(diǎn)濺到我身上,我嚇得跑了好遠(yuǎn)。過個(gè)兩三分鐘一面煎透了,我用鏟子把雞蛋翻過來,可是一不小心沒翻好,我只能切碎拿來翻,用鏟子用力壓,壓了一兩分鐘,我覺得差不多了,我就去叫哥哥,哥哥說:“再煎一下。”我又再煎了幾分鐘,終于煎好了,我把煤氣用順時(shí)針方向關(guān)掉了?墒歉绺缯f:“你肯定它能吃嗎?”“這肯定好吃!蔽易孕诺卣f。我擺了一個(gè)鬼臉給哥哥,哥哥搖了搖頭,我又盛了點(diǎn)稀飯,心里很緊張,我張開嘴巴,把一小塊雞蛋放到嘴里,突然,我大聲說:“哦!太好吃了。”哥哥有點(diǎn)不相信,我給他嘗了一塊,他也說非常好吃,我聽到這句話,心里美滋滋,一下就把它吃完了。
今天嘗試了一次煎雞蛋,而且味道還不錯(cuò)。以后我要學(xué)會(huì)炒菜燒飯給爸爸媽媽吃,我相信自己一定能行。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇53
“哇!好香!”
在一個(gè)星期日,爸爸在早上給我煎了一個(gè)金燦燦、香噴噴的蛋,我的口水流了出來。我很奇怪爸爸為什么能煎出那么好吃的蛋,就問爸爸:“爸爸,你是怎么煎出這么好吃的蛋呢?我也想學(xué)一學(xué)!”爸爸同意了,他等我吃完蛋后,就開始教我怎么煎蛋。
首先,爸爸告訴我怎樣打蛋、拿鍋,放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后,爸爸問我感覺如何,我說:“不錯(cuò),不過我能試一下獨(dú)自煎一個(gè)蛋嗎?”爸爸同意了,我就從冰箱里拿出一個(gè)蛋,照著爸爸的方法有模有樣地煎起蛋來。
我把火開到中等,再把油倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,我就把蛋打進(jìn)了鍋里。剛開始,它還好好的,可是我要把蛋翻過去煎另一面時(shí),它就散了。我的心情很低落,我想不明白為什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就對爸爸說:“爸爸,再拿一顆蛋給我,我要重新煎一個(gè)!”爸爸回答:“不行,即使你今天煎一百個(gè)蛋,也不能煎得非常好。這樣吧!你以后每個(gè)星期六、日,都可以煎一至三顆蛋,這樣的練習(xí)對你一定很好!”我回答:“好,從下周開始,我一定會(huì)努力的.!”
因?yàn)榘职值脑,我每個(gè)星期六和星期天都早早起床,只為了讓我的煎蛋技術(shù)變得更好。
在我學(xué)煎蛋的過程中,并不是那么一帆風(fēng)順。有時(shí)我煎的蛋會(huì)散,有時(shí)油放少了會(huì)粘鍋,有時(shí)……不過,經(jīng)過我堅(jiān)持練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香軟、好吃,每當(dāng)我聽到爸爸媽媽都說好吃的時(shí)候,我的心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇54
俗話說得好,“十八般武藝,樣樣是好戲!苯^活可以是文藝的,手工的,生活的,當(dāng)然,也可以是游戲的。而我的絕活就是煎雞蛋。
一個(gè)周末,快到吃午飯的時(shí)間了,媽媽突發(fā)奇想,對我說:“你都已經(jīng)長大了,當(dāng)爸爸媽媽不在家時(shí),你應(yīng)該要自力更生,自己做飯自己吃了!蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)了點(diǎn)頭,然后問媽媽:“然后呢?”然后媽媽差點(diǎn)沒被我氣昏過去,之后媽媽就手把手地教我煎雞蛋:打雞蛋、熱鍋熱油、放進(jìn)去煎、撒鹽······不一會(huì)兒,我就學(xué)會(huì)了這個(gè)在家里前無“古人”,后無“來者”的“妙世絕活兒”——煎雞蛋。
在我學(xué)會(huì)煎雞蛋之后,媽媽就打著小算盤測驗(yàn)一下我是否掌握了其中的技巧,這不,就在今天星期日,媽媽讓我煎倆兒雞蛋給她嘗嘗,于是我自信滿滿地對她說:“你吃了之后肯定會(huì)感覺這味道是用文字無法形容的!比缓笪矣肿孕艥M滿地開始煎雞蛋,第一步熱鍋熱油,不然雞蛋倒進(jìn)去就煎不起來了;第二步,把雞蛋在鍋沿上碰開,把雞蛋倒進(jìn)去,煎個(gè)二十來秒:第三步,在雞蛋上撒上適量的鹽,撒上鹽之后把雞蛋翻過去,注意要快,不然蛋液會(huì)掉出來······兩分鐘過后,兩個(gè)香噴噴、極其誘人的煎雞蛋就出鍋了,我盛了一個(gè)給媽媽,媽媽咬了一口,細(xì)細(xì)地品嘗著,忽然,她說太好吃了,我心中有點(diǎn)兒得意忘形,又說:“我保證下一個(gè)也是這樣好吃。”
誰知,當(dāng)她嘗第二個(gè)時(shí),把煎雞蛋吐了,說:“什么呀,太咸了!”唉,拿手絕活演砸了!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇55
我無所事事地在客廳里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,只聽見幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲,我急忙往廚房跑去,原來是媽媽在炒菜,我眼前一亮,興奮地說:“媽媽,我想學(xué)炒菜!”媽媽和藹地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好啊,你就學(xué)炒雞蛋吧”
媽媽轉(zhuǎn)身拿起三個(gè)雞蛋,又象變魔術(shù)似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎,蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來,倒進(jìn)了碗里,三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石,媽媽給蛋里放了一些黃酒,一點(diǎn)鹽和味精,這樣使蛋不腥更好吃了,媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打,把蛋黃和蛋白分開來,把味精和鹽的味道散開,我心里非常奇怪,打蛋就這么簡單?我迫不及待地奪過碗,在碗中間打起了雞蛋,可沒等十秒鐘,雞蛋就打飛了出來。媽媽急忙搶救,拿過碗接住。在媽媽的幫助下,我把蛋打好了。
接下來,就開始炒雞蛋了。媽媽打開煤氣,火像藍(lán)精靈一樣“飛”了出來。我打開油罐,到了一些油在鍋里,慢慢地,油里冒出了水泡,媽媽立刻指揮我:“快,放蛋!蔽已杆俚匕训暗惯M(jìn)了鍋里,轉(zhuǎn)眼間,蛋立刻沸騰起來了,蛋上冒出了一些小氣泡,氣泡越來越多,最后變成了團(tuán)團(tuán),金黃的液體凝結(jié)成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面,然后不停的翻炒,我學(xué)著媽媽的樣子翻炒雞蛋,鏟子發(fā)出叮叮鐺鐺的清脆響聲,油發(fā)出了吱吱的吵鬧聲,多么像一支歡快的交響曲!
蛋炒好了,我把它盛在盆子里,炒雞蛋散發(fā)出濃濃的香味,我越看越愛,因?yàn)檫@是我炒的雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇56
前幾天,電視上有一個(gè)節(jié)目教大家做美味可口的雞蛋餅,看得我口水直流,恨不得馬上一飽口福。今天,奶奶終于有空了,答應(yīng)給我做雞蛋餅。
我歡呼著拿來一個(gè)大雞蛋和一個(gè)穿著“紫裙子”的洋蔥,遞給了奶奶,奶奶說:“做雞蛋餅要洋蔥干嘛呢?”“告訴您,洋蔥可是必備的模具哦!”我學(xué)著主持人的口吻繼續(xù)對奶奶說,“現(xiàn)在要先把洋蔥的‘紫裙子’給剝掉!蹦棠搪犜挼貏冮_洋蔥皮,我突然覺得眼睛一陣難受,然后淚水就流下來了,再看看奶奶,她也是眼淚汪汪的。于是我飛快地端來一盆水,讓奶奶把洋蔥放在水里剝,這招果然好用,我們的眼睛再也沒被洋蔥所“侵害”了。哈哈,這招可是我從書上學(xué)到的,沒想到,還真派上用場了。剝好洋蔥皮后,我又對奶奶說:“把洋蔥立著,橫切出五個(gè)厚二厘米的洋蔥圈!蹦棠棠闷鸬稖(zhǔn)備切,可是洋蔥一直滾來滾去,讓奶奶無從下手,經(jīng)過我們的一番努力,總算切好了!鞍蜒笫[圈平放在鍋里,把雞蛋倒入鍋中,撒上鹽,兩面烤熟就OK啦!”我興奮地說。奶奶照做了。洋蔥圈和蛋在鍋里“吱吱”地叫著,不一會(huì)兒,香味就撲鼻而來,我使勁咽著口水,生怕一不小心,口水就“飛流直下三千尺”了。奶奶又把雞蛋餅翻轉(zhuǎn)了幾次,雞蛋餅就做好了。
一眨眼,一大塊雞蛋餅進(jìn)了我腹中,真是美味啊……
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇57
今天早上,陽光照進(jìn)了窗戶,我揉了揉眼睛,從床上蹦了起來。因?yàn)榻裉煳矣幸粋(gè)任務(wù),要煎雞蛋給大家吃。
我走到了廚房,從冰箱里拿出了一個(gè)又大又圓的雞蛋,又拿了個(gè)大大的碗,走到了桌子邊,左手扶著碗,右手拿著雞蛋在碗邊“砰砰”地用力磕了兩下。只見蛋黃和蛋白慢慢地流了出來,掉到碗里。我又從灶臺(tái)上的瓶瓶罐罐里挑出了醬油,為了防止醬油倒出來太多,我右手頂著醬油瓶子的底部,左手輕輕地握住瓶口,把醬油倒進(jìn)了碗里。不錯(cuò),不多也不少。接著,我拿來了筷子,在碗里迅速地?cái)嚢。一切?zhǔn)備就緒!
可以煎了。我學(xué)著媽媽的樣子去開火,小心地調(diào)好火度。對,應(yīng)該先倒油。我倒上油,等油開始冒煙了,再慢慢把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。心想,蛋會(huì)不會(huì)燒焦呢?媽媽說過,燒焦的蛋可就不好吃了呀!我頓時(shí)變得緊張起來,打開鍋蓋,只見油煙冒了出來。我忙拿起鏟子,輕輕地翻到了另外一面,還好,沒有燒焦!我又把鍋蓋蓋上,等一會(huì)兒,我想,應(yīng)該煎好了。我關(guān)了火,打開鍋蓋,拿起鏟子,飛快地把煎好的雞蛋用力地鏟了起來。哇,黃澄澄的像一塊圓餅,還蠻漂亮的!我終于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小塊,就往嘴里送,呀!可真好吃。
我把煎好的雞蛋放在餐桌上,等著大家來品嘗。今天是我自己第一次煎雞蛋,想象著爸爸媽媽邊吃雞蛋邊嘖嘖稱贊的樣子,我心里就樂開了花!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇58
周日中午,我在書房里專心寫日記。突然,一股沁人心脾的香味從廚房里隨風(fēng)飄來,頓時(shí)讓我垂涎三尺。
我放下筆,迫不及待地來到廚房。原來我媽在煎雞蛋。那是雞蛋的味道。
我試著問:“媽媽,我也想學(xué)煎蛋。你能教我嗎?”
媽媽笑著說:“好吧!”
于是,媽媽反復(fù)給我演示煎蛋的方法。站在一邊觀察指導(dǎo)我的操作就行了。我按照媽媽教的方法,小心翼翼的拿起一個(gè)雞蛋,用幾個(gè)手指握住,在切菜板上輕輕一碰,然后在頂部裂開幾個(gè)小孔,然后用雙手輕輕剝開,晶瑩剔透的蛋清和蛋黃慢慢流進(jìn)鍋里的油里。突然,熱油鍋里發(fā)出噼里啪啦的響聲。隨著鍋里的溫度逐漸升高,蛋清和蛋黃順從地變成了圓圓的蛋糕。根據(jù)媽媽的建議,我調(diào)整了火的大小,在雞蛋里加了一些鹽和香料。不一會(huì)兒,好吃的雞蛋就被我炒了。
我畢恭畢敬地請爺爺奶奶和父母坐在飯桌前,然后興高采烈地拿出自己的“作品”,放在他們面前讓他們品嘗。爺爺用筷子慢慢夾了一個(gè)雞蛋放進(jìn)嘴里。慢慢咀嚼后,他和藹地說:“婷婷的廚藝還行!”其他人齊聲附和:“味道雖一般,精神可嘉!”
當(dāng)我聽到他們的贊美時(shí),我的心里充滿了喜悅。我從學(xué)煎蛋中學(xué)到了,世上無難事,只怕有心人。在我們的日常生活中,只要我們有探索的勇氣,只要我們有毅力的精神,多學(xué)習(xí),多提問,多動(dòng)腦筋,不管事情有多難,我們總會(huì)通過努力獲得成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇59
媽媽每天早上都早起為我做早飯。今天是三八婦女節(jié),媽媽的節(jié)日,我要為媽媽做個(gè)她最愛的煎雞蛋。
我先開大火熱一下鍋,等鍋里的水都蒸發(fā)了,就把火關(guān)小一點(diǎn)。我往鍋里倒了點(diǎn)油,拿出一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋在鍋沿邊上敲出一道縫,然后想把雞蛋打到鍋里。咦,怎么回事?蛋殼怎么掰不開?眼看油都起煙了,我一著急,用力一掰。哎呀,糟糕,雞蛋是下去了,沒想到蛋殼也跟著下去了。隨著“哧哧”幾聲響,雞蛋液裹著蛋殼很快就凝固了。我傻眼了,難道讓媽媽吃蛋殼嗎?
媽媽走過來安慰我說:“你是第一次做,力度掌握不好的確有可能出現(xiàn)種情況的。再做一個(gè)吧。"
可是萬一再把蛋殼打到鍋里怎么辦呢?突然我靈光一閃,想到了一個(gè)好辦法:可以把雞蛋先打在碗里。≌f干就干,我小心地把雞蛋打入碗中,然后我重復(fù)之前的步驟,等油微微熱,把碗里的雞蛋慢慢地滑入鍋中。透明的蛋清很快凝固,變成了白色。蛋黃上也蒙了一層薄薄的蛋白。我又倒了一點(diǎn)點(diǎn)水,蓋上鍋蓋煮一會(huì)兒。沒多久,蛋黃也都凝固了。圓圓的蛋黃周圍包著一層蛋白,最外圈的蛋白煎得有點(diǎn)黃黃的,一顆完美的煎蛋可以出鍋啦!
我把煎蛋盛到盤子里,開心地端到媽媽面前說:“媽媽,祝您節(jié)日快樂!”媽媽笑了
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇60
雖然我人不大,但本事不小,我的拿手絕活——煎雞蛋,是一氣呵成。你看,打蛋攪拌,開火下油,蛋液人鍋,等待周邊焦脆,翻面,最后淋上醬油。嘿,大功告成啦!
這些看似簡單的步驟,操作起來可不容易!打蛋便是一門技術(shù)活,首先挑選上好的雞蛋。沿著碗沿一碰,“咔”的一聲,雞蛋應(yīng)聲而裂。但第一次打蛋的我伴隨著一陣緊張與慌亂,蛋殼混進(jìn)蛋液,進(jìn)入碗里!疤炷模趺崔k?怎么辦?”這小小的雞蛋殼急得我手忙腳亂。我趕忙抓起筷子開挑。啊,找到了,哪知,我一用力,這蛋殼又滑到黏糊糊的蛋液里,不見了。我來來回回挑,可這雞蛋殼好像跟我捉迷藏似的,就是不肯出來。我的耐心被磨盡了,扔了筷子伸手就掏。哈哈!幸好我的手指靈巧,一下就把它抓住了!所謂“萬事開頭難”嘛。
現(xiàn)在可以開火入鍋啦!我家的煤氣灶與眾不同,要按下開關(guān)等待一會(huì)兒,才會(huì)出現(xiàn)火苗。但今天不知為何,火苗一下噴出來,嚇了我一大跳。接著倒油,我倒的油稍微多了點(diǎn),不過這不是什么大問題。小心翼翼地將蛋液倒入鍋中,等了一會(huì)兒,我拿著鐵鏟,雙手顫抖地鏟住鍋底,心中默念“一、二、三!”只見雞蛋完美地翻了個(gè)身。哈哈,成功啦!最后再淋上美味的醬油,煎雞蛋就這樣新鮮出鍋了!
一陣誘人的香味撲鼻而來,我不禁咽了咽口水,這香味一直蔓延到身上的每一處。看著這盤色澤誘人的煎雞蛋,我心里充滿了成就感。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇61
今天是星期六,我看電視很久了,肚子感覺有點(diǎn)餓,特別想吃煎蛋。于是我就跑到媽媽身邊,請她教我煎雞蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我和媽媽走進(jìn)廚房,她穿上圍裙,帶我到案板邊。她從冰箱里拿出8個(gè)雞蛋,還從碗柜取出一個(gè)大碗,一起放在案板上,媽媽說:“先要把雞蛋打在碗里,再放點(diǎn)鹽后攪拌均勻。”說著她就用筷子在碗里攪拌起來。
當(dāng)?shù)包S和蛋清很好地融合在一起時(shí),媽媽就打開爐灶,將平底鍋燒熱。她又對我說:“鍋燒熱以后,再放油,并要把油溫控制在60度左右。”她說完就拿來一瓶食用油倒了一些在鍋里。她還關(guān)切地對我說:“油在炸開時(shí),油會(huì)向四周飛濺,小心燙傷皮膚!
油炸開后,媽媽倒了一部分雞蛋在鍋里,馬上又用小鏟子刮平雞蛋。過了一會(huì)兒,媽媽等雞蛋的一邊煎好之后,又換了一面去煎。媽媽叮囑我:“煎雞蛋就要及時(shí)換邊,不然會(huì)煎焦糊的。”
在媽媽細(xì)心操作下,雞蛋的兩邊都煎得黃黃的,散發(fā)出誘人的香味。我說:“媽媽你太棒了!”媽媽把煎好的雞蛋撈了出來,放在我的碗里,我迫不及待地用手去拿著吃。媽媽說:“你這小饞貓,小心燙著!蔽疫种煨χf:“沒事、沒事!”
后來,我按照媽媽的方法,也煎了一份雞蛋,我吃著自己做的雞蛋,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇62
誰說我們這一代都是“小皇帝”“小公主 ”,整天衣來伸手,飯來張口的?你瞧,今天我這個(gè)“小公主”也親自下廚,體驗(yàn)了一回煎雞蛋。
我仔細(xì)地聽完媽媽講解的煎雞蛋的要領(lǐng)后,我就滿懷欣喜地穿上媽媽漂亮的花圍裙,美滋滋的照了一下鏡子。嘿,還真像個(gè)一本正經(jīng)的“小廚師”呢!我把鍋放在灶臺(tái)上開始了我的煎蛋之旅。我打開煤氣的開關(guān),輕輕的往左一轉(zhuǎn),只聽見“呼呼”的一聲,藍(lán)色的火苗便開始燒灼著鍋底,不一會(huì)兒鍋中的水分便被烤干鍋內(nèi)的溫度也越來越高。這時(shí)我拿來了油,可是心里卻是七上八下的像是有十五個(gè)吊桶在那晃啊晃。我小心謹(jǐn)慎的向鍋里到了一些金燦燦的油,頓時(shí)鍋里噼里啪啦像是在敲打擊樂一般。隨后我又從冰箱拿出了一個(gè)生雞蛋,在鍋邊上輕輕一敲,用手一掰,可憐的雞蛋便落進(jìn)滾燙的油鍋了。蛋清迅速的凝固了變成了蛋白,還鼓出了一個(gè)個(gè)泡泡,猶如海邊翻滾的美麗白色的浪花。蛋黃的顏色也由淺變深,真相一個(gè)個(gè)金燦燦的“小太陽”。這時(shí),一顆油乎乎的“小行星”從鍋里飛起,準(zhǔn)確無誤的命中了我的手臂,疼的我哇哇大叫。隨后我將雞蛋在鍋里翻了一個(gè)大跟頭,一個(gè)香噴噴的煎雞蛋便出鍋了。
我把雞蛋裝進(jìn)了盤子里,畢恭畢敬的請媽媽品嘗。媽媽皺著眉嘗了一小口說:“傻姑娘,你忘記放鹽了吧!”我摸了摸頭:“好像是的……”媽媽笑著還是把雞蛋掃蕩完畢,自己動(dòng)手煎雞蛋果然味道是最好的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇63
記得有一次我自己煎雞蛋,那是一次有趣的經(jīng)歷,親自感受了一下廚房的“鍋碗瓢盆交響曲”。
我覺得煎蛋還是比較容易的。我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個(gè)“肥嘟嘟”的雞蛋。在桌上敲了兩下,雞蛋發(fā)出“咔咔”的聲音,雞蛋應(yīng)聲而破,我不知道怎樣把蛋打到煎鍋上,就請媽媽幫忙偷偷告訴你,是因?yàn)楹ε赂阍伊瞬沤袐寢寧兔Φ,可別告訴別人!
媽媽雙手握著雞蛋的兩邊,往外掰一下,“咔啦”一聲,蛋清蛋黃一并流了出來,落在煎鍋上!白汤病币宦,雞蛋開始冒出煙,香味也出來了。我在旁邊,離雞蛋保持安全距離,生怕那像火一樣熱的雞蛋飛到我身上。
三分鐘后,蛋就成形了。媽媽叫我把雞蛋翻身,我直接把模具一抬,愛心雞蛋成了“心碎雞蛋”,媽媽叫我下次用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)摳出來,才能保持雞蛋的“心”的形狀。哎!已經(jīng)碎了,怎么辦呢?我拿來鍋鏟,準(zhǔn)備給雞蛋翻個(gè)身。咦?這貨咋翻的?我干脆把兩個(gè)鍋鏟都拿來用。又是“嗞嗞”作響,又是“乒乓”作響,好半天我才把雞蛋成功翻身,好半天才把雞蛋放進(jìn)碗里看來煎雞蛋不想我想象的那么簡單呀!
我咬一口,哎!我做的居然是糖心蛋!真好吃,我立即把我的第一個(gè)“作品”讓了給媽媽,媽媽直夸我煎的雞蛋好吃。
做飯?jiān)瓉磉@樣看似簡單做起來卻一點(diǎn)不簡單呢!看來媽媽平時(shí)真是辛苦了!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇64
周末的早晨,因?yàn)椴灰W(xué)校,所以一家人都醒來的比較晚。但爸爸媽媽醒來之后,都著急忙慌的要去店里,關(guān)于我的早飯問題,就成了一個(gè)未知數(shù)。這時(shí),媽媽就告訴我說,我可以自己煎雞蛋。因?yàn)橹拔易约翰]有做過煎雞蛋,所以就是特別的擔(dān)心自己做不好。這時(shí),媽媽就說,煎雞蛋這件事特別的簡單,只需要把電餅鐺打開,把雞蛋打開放上去,等一面硬的成型了以后,再把另外一面翻過去繼續(xù)煎就可以了。等煎到兩面焦黃的時(shí)候就可以了。
我在心里暗暗記住老媽說的步驟,然后第一步先把電餅鐺打開預(yù)熱,后面又把雞蛋打開放上去?粗貏e簡單的打雞蛋,卻也需要技巧。我打雞蛋的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)把雞蛋打的滿手都是。我有點(diǎn)泄氣了,但老媽說,第一次打雞蛋都是那樣子,后面多練習(xí)就好了。我把手洗干凈以后,站在電餅鐺旁邊看雞蛋的變化。隨著溫度的升高,原本軟軟呼呼的雞蛋,開始變得硬了起來。一開始是薄的地方開始變硬,后面中間的部分開始滿滿的變硬。
后面自己拿筷子輕輕一碰,已經(jīng)成型了。這時(shí),我想起媽媽的說的話,得把雞蛋翻過來,我拿筷子夾住雞蛋,輕輕一翻,雞蛋就翻過來了。又過了一會(huì),雞蛋總算是做好了。嘗一口,跟媽媽給我煎的雞蛋一樣好吃。第一次煎雞蛋,真的是太有成就感了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇65
在我的記憶中,有許許多多的“第一次”。一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印,印在我成長的道路上?闪钗译y忘的,還是第一次煎雞蛋。在我七歲那年暑假的一天,爸爸媽媽又去上班了,只有我一個(gè)人在家,都下午五點(diǎn)了,爸爸媽媽還沒回來。這時(shí),我的小肚子已經(jīng)開始抗議了,沒辦法,我翻遍了家里的每個(gè)角落,始終沒找到食物的痕跡。最后打開冰箱里“咦,雞蛋!”我竟然看見幾個(gè)雞蛋正懶懶洋洋地躺在冰箱上層。雖然我不會(huì)煎雞蛋,但不試試怎么知道呢?
說干就干,我把油倒進(jìn)鍋里,等油開始沸騰了,就把雞蛋放下去。等雞蛋鋪均勻了,就開始翻面了。這時(shí),我最喜歡的動(dòng)畫片開始了,我心不在焉地邊煎雞蛋邊看電視,突然聞到一陣糊味——呀!蛋被煎糊了!我趕緊舀了一瓢水倒下去,煎蛋城了“水蛋,”真失敗。堅(jiān)持就是勝利,我又重新煎了一個(gè)雞蛋,每一個(gè)環(huán)節(jié)都無比謹(jǐn)慎小心,電視里緊張的情節(jié)也絲毫不會(huì)影響到我。最后我終于成功了,香噴噴的雞蛋在我手中誕生!真實(shí)功夫不負(fù)有心人。
媽媽回來了,看到我滿頭大汗的樣子,再看了看桌上的蛋,嘗了一口:“嗯,真好吃,不錯(cuò)嘛!”我心里笑開了花。她又品嘗了“水蛋”,不由哈哈大笑起來,說:“算了,要經(jīng)過失敗走向成功,即使成功了,也不要驕傲哦!”我尷尬地笑了。
那次煎雞蛋告訴我,萬事開頭難,只要從失敗中獲取經(jīng)驗(yàn),就一定會(huì)成功,世上無難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇66
“你小子,煎雞蛋的技術(shù)不錯(cuò)嘛!”一個(gè)男人正在夸獎(jiǎng)著一個(gè)滿頭大汗的男孩。那個(gè)男孩就是我,那個(gè)男人其實(shí)是我爸爸,他正在吃著一碗煎得有點(diǎn)發(fā)黑的雞蛋。
這件事是在我四歲的時(shí)候發(fā)生的,但我現(xiàn)在卻還記憶猶新
當(dāng)時(shí),爸爸正在勤奮地工作著。我則坐在一旁看書,忽然,書中的一句話觸動(dòng)了我:“我們應(yīng)該學(xué)會(huì)感恩父母,為父母做一些事,比如給父母煎雞蛋!蔽肄D(zhuǎn)頭看向爸爸,他還在那兒專心致志地工作。我默不作聲地站起身,跑向廚房。
來到廚房,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備好鹽和油,又拿了一個(gè)碗,準(zhǔn)備好材料,我開始煎起了雞蛋。
我架好鍋開好火后,把油倒了進(jìn)去,頓時(shí),鍋上濺起了水花般的油,嚇得我后退一大步。我在鍋的旁邊把雞蛋敲開,并把蛋黃倒進(jìn)了鍋中,然后撒了些鹽,我想:大致這樣就結(jié)束了吧,現(xiàn)在等著雞蛋煎熟就行了!
不知過了多久,當(dāng)我再次查看雞蛋時(shí),雞蛋已經(jīng)被我煎焦了!我趕緊關(guān)了火,把發(fā)黑的雞蛋裝進(jìn)碗里,看著這黑乎乎的雞蛋,我猶豫了一會(huì)兒,端給了爸爸。
爸爸看到滿頭大汗的我,欣慰地笑了笑,嘗了一口我煎的雞蛋,馬上對我說:“你小子,煎雞蛋的技術(shù)不錯(cuò)嘛!”聽完爸爸說的話,我開心地抱住了爸爸
這件溫暖的小事在我記憶中畫了一道很深的記號(hào),它使我永遠(yuǎn)無法忘記。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇67
早上,當(dāng)陽光照耀著大地的時(shí)候,突然“鈴鈴鈴——鈴鈴鈴”地響起了鬧鈴,“誒呀!我還要去上素描課呢!”我趕忙起了床,穿好衣服,刷完牙洗完臉。走到廚房一看,奶奶在煎荷包蛋呢,我馬上來了興趣,忘了素描課的事情,對奶奶說:“奶奶,讓我嘗試著煎荷包蛋吧。”奶奶也想讓我體驗(yàn)體驗(yàn)做早餐,就對我說:“錢馨遠(yuǎn),你來試試,我在旁邊教你。”
我按著奶奶說的那樣,先打一個(gè)雞蛋(打雞蛋我早會(huì)了),等打均勻了之后,沿著鍋邊倒入雞蛋,等著雞蛋起泡之后,用鏟子不停地翻動(dòng)雞蛋,在翻動(dòng)雞蛋的時(shí)候,我準(zhǔn)備在鍋中間直接用鏟子把雞蛋托起來之后再放到高處從上往下翻,這時(shí),奶奶阻止了我并說:“錢馨遠(yuǎn)哪,你不能這么做,這樣油會(huì)很容易濺到你身上來的,我來教你。”于是我又按著奶奶的話,先用鏟子把雞蛋弄到鍋邊上,鏟子往上托雞蛋,并不停的抖動(dòng),再把鏟子放到鍋中間,矮矮地翻,“嘩——”一聲,雞蛋翻了過來,我還按照奶奶講的,時(shí)不時(shí)用鏟子鏟鏟反面的雞蛋,檢查一下有沒有粘鍋。
一會(huì)兒,雞蛋的兩面都成了金黃色,可以出鍋了!
早上,吃著自己做的雞蛋,別提有多香了,這時(shí)媽媽突然大叫一聲:“錢馨遠(yuǎn),你還上不上素描課了呀?”哦!對哦還有素描課呢,我怎么給忘了呀!現(xiàn)在只有一計(jì),拿著學(xué)素描的東西和早飯快逃呀!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇68
我的成長路上有很多第一次,多得像滿天星一樣,數(shù)也數(shù)不清。但是要讓我從所有第一次中挑選一個(gè)記憶最深刻的,那就是我第一次煎雞蛋。
記得那七歲的一天,我很早就醒了。我正揉眼時(shí),發(fā)現(xiàn)這時(shí)才五點(diǎn)半!我想:好無聊啊,還是繼續(xù)睡吧突然,我眼中閃過一道金光,“對呀!我怎么忘了呢!蔽亦!翱梢詫W(xué)著媽媽做煎雞蛋呀!”
說做就做,我迅速地從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋;叵肫饗寢屨f的“正宗煎雞蛋”,我嘴里小聲嘀咕著:“先把油倒進(jìn)鍋里,等油熱乎乎的,再把雞蛋往鍋上一砸,雞蛋出現(xiàn)了一個(gè)破孔,把拇指伸進(jìn)破孔里,然后雙手捏住雞蛋往外一掰,雞蛋清和雞蛋黃一起放入鍋中。等到時(shí)間了,就能出鍋了!”
當(dāng)我決定開始做時(shí),我按照方法一步一步地去做了?苫鹁褪遣宦犖业脑挘詈箅u蛋當(dāng)然也被煎成了“四不像”。但是,我一點(diǎn)兒也沒有泄氣,第一個(gè)蛋沒有煎好,那就再來一次!果然,由于我捋清思路,一五一十地回想步驟、更加聚精會(huì)神地去做、吸取了上一次的教訓(xùn),煎好了第二個(gè)雞蛋,也陸陸續(xù)續(xù)地把第三、四、五個(gè)雞蛋煎好了。
正好,媽媽起床了,看看我煎好的雞蛋,再看看那“四不像”,眼淚奪眶而出,不由得激動(dòng)道:“我的兒子長大了!”聽了媽媽這番話,我心里像吃了蜜一樣甜!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇69
每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),就會(huì)想起第一次煎雞蛋的情景。
那是一個(gè)星期六的中午,我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢?對了,去請父親大人來幫忙,說干就干,迅速請來了父親大人。
父親大人在一旁動(dòng)嘴不動(dòng)手指揮著我。我想著平時(shí)父親大人煎雞蛋的樣子,學(xué)著他先拿出一個(gè)雞蛋放在桌子上,然后打開火,等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻,鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)⒉话玻d奮地跳起了舞。見狀,我便知道油熱了,從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕,一個(gè)光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕,我趕緊把手移到油鍋上面,怕油濺到手上把手抬得高高的,順著那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著父親大人的叫喊,雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時(shí)立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上!澳銘(yīng)該把手放低點(diǎn)。”正在抱手大叫的我聽到這話,生氣而小聲地說:“您來做一個(gè)?”“做就做!敝灰姼赣H大人熟悉地收拾好鍋,等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕,貼近油面用力一掰,蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋,看著雞蛋變成了小太陽,邊上變成了類似花邊的褶皺,過了一會(huì)兒翻了個(gè)面,等兩面都變成金黃色,往里面加了點(diǎn)蔥花,就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個(gè)雞蛋,終于成功了。
我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,真開心啊!在煎雞蛋的過程中,我品嘗到勞動(dòng)雖然是辛苦的但卻充滿了快樂!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字 篇70
在我們的記憶中,有許多個(gè)“第一次”,一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)深深的腳印,印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。
在我11歲的寒假里,一天早上,爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了,可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會(huì)兒,可是我的肚子早就“咕咕”叫了,我想再等一會(huì)兒吧,他們就快回來給我做飯吃了。到最后我實(shí)在是餓的不行了,我只能在廚房里找找有什么好吃的,可是我找了一大圈都沒有吃的,到了最后真的快餓暈了,可是他們還沒回來。
想想,自己什么東西都不會(huì)弄,怎么辦呢?到了最后,我才發(fā)現(xiàn)冰箱里還有兩顆雞蛋,我看著那兩顆雞蛋,心想:自己不如煎雞蛋吃吧。
然后我走到廚房,把鍋拿起來洗了一下,然后在鍋里放了一點(diǎn)菜油,因?yàn)橛貌擞蜔鰜淼牟宋兜罆?huì)很香。油倒好了,接下來把雞蛋殼敲碎了,打到碗里。然后打開煤氣灶開始點(diǎn)火,我先把雞蛋液攪均勻了,再把雞蛋液倒到鍋里開始煎。才把雞蛋液倒下去,鍋里的油已經(jīng)都涌上來了,我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去,只聽見像爆炸一樣,雞蛋底已經(jīng)焦熟了,翻個(gè)身繼續(xù)煎,等到兩面全煎熟了,我再把鹽撒上去,煤氣灶關(guān)好了以后,我左手托著盤子,右手拿著鏟子,把煎好的蛋盛到盤子里,然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋,還不錯(cuò)就是旁邊有點(diǎn)焦,我才吃了一口,爸爸媽媽就回來了。
這就是我第一次煎蛋。
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