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我學(xué)會(huì)了包粽子日記范文(通用88篇)
一天又結(jié)束了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,這也意味著,又要開始寫日記了。那么日記有什么格式呢?以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了包粽子日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇1
今天是端午節(jié),我去表妹家。吃粽子一大早,我興高采烈地來(lái)到表妹家。進(jìn)門第一句話就喊:表妹,包好粽子了嗎?我拿了一大堆的零食跟你換!因?yàn)槲抑溃砻米類鄢粤闶沉,而我愛吃粽子。我本以為表妹?huì)狂奔出來(lái)?yè)屛业牧闶吵。誰(shuí)知道她會(huì)說:哦,還差一點(diǎn)就包好了,你再等會(huì),絕對(duì)好吃。沒辦法,我只好坐在大廳里邊看電視邊等?蠢哿,我揉了揉眼睛,看看鐘,怎么回事?已經(jīng)過了三個(gè)小時(shí)了,表妹怎么還不包完呢?我等不及了,急忙跑去廚房。由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起來(lái)了,過了一會(huì),我好不容易爬起來(lái),拍拍褲子上的泥沙,又飛奔向廚房。
表妹見我來(lái)了,手忙腳亂地從冰箱拿出五個(gè)包好的`粽子,我捏了捏怎么硬硬的,盡管粽子這樣硬,可我還是小心翼翼地打開粽子,粽子打開了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打開后四個(gè)。里面分別是玩具汽車、紙船、橡皮鴨子和廢瓶子。我見了,氣得怒目圓睜,大聲喊道:你這不像話的東西,看我怎么收拾你!說完,我拿起掃把追表妹打。表妹一邊逃一邊回頭笑嘻嘻地說:誰(shuí)叫你那么愛吃粽子,被我騙了吧!
我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防著點(diǎn)
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇2
一個(gè)多云轉(zhuǎn)晴的星期五,全校同學(xué)一起乘坐一輛輛大巴車來(lái)到了城陽(yáng)世紀(jì)公園。
我們繞了一大圈,才氣喘吁吁地來(lái)到了吃飯的場(chǎng)所——一片小小的草地上。吃飯時(shí),劉迦南送我了好多新鮮美味的薯片,我連忙分給大家巧克力棒吃。歡聲笑語(yǔ)遍天下,大家興奮又快樂,完美地干完了吃飯這愉快的事兒,我們每個(gè)人都收獲了分享的.快樂!
緊接著,我們繼續(xù)乘坐大巴車來(lái)到了包粽子的場(chǎng)地。全體師生紛紛換上了整潔雪白的工作服。在一區(qū)包粽子時(shí),我的粽葉因?yàn)橛辛芽p,如殘疾的兵一般,總也包不好。后來(lái),我來(lái)到了四區(qū),尋找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次,我都失敗了:手中的粽子稀里嘩啦,成了一灘爛泥巴,我煩惱無(wú)比。于是,心里那股不服輸?shù)膭艃汗牧似饋?lái)。最終,在阿姨的指導(dǎo)下,我終于包好了兩個(gè)有模有樣的小粽子,像個(gè)有骨氣的小卒一般雄赳赳、氣昂昂。
第二天的早上,我吃到了自己親手做的小粽子,真是軟糯香甜,美味無(wú)比!我好舍不得哎——真想保存到三十年之后再吃。但是媽媽說:這可不是酒,越醇越美味!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇3
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的'緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。。≌婧贸。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇4
五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:好好好!小饞貓,給你做肉粽!轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的珍珠放入漏斗,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)傷兵,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的'小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇5
我從小到大經(jīng)歷過許多大大小小的事情,它讓我學(xué)到了許多知識(shí),懂得了許多道理,體會(huì)到了生活的樂趣,更加珍惜生活。
每年端午節(jié)都是我最期待的日子,因?yàn)槟翘,奶奶就?huì)包粽子給我吃。奶奶包的粽子可好吃啦,清香的粽葉、糯軟的米粒、多種口味的粽餡,想想就讓人流口水。
記得剛上一年級(jí)的那一年端午節(jié),我趴在奶奶身邊看做粽子,奶奶笑著對(duì)我說“蔚啊,是不是愿意學(xué)包粽子啊,奶奶今天教你”。我當(dāng)然愿意,樂呵呵地拿起了粽葉學(xué)包粽子。開始,我覺得包粽子很容易,可又不知道怎么搞的,我這雙靈巧的手在包粽子的時(shí)候就不聽使喚了,糯米都像在玩滑滑梯一樣,從粽葉的縫隙間一個(gè)一個(gè)滑下來(lái)……好不容易把糯米搞定了,準(zhǔn)備包扎時(shí),由于我用力過猛,糯米又像爆米花一樣爆出來(lái),狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑。幾經(jīng)失敗后總算包成了一個(gè)讓自己滿意的`粽子,青青的黛葉、清香的氣味,看著聞著就讓人垂涎三尺。那天的粽子特別美味,爸爸媽媽吃了都說好,我心里可高興了,像吃了蜜一樣甜滋滋的。
學(xué)包粽子是生活中極其普通的一件事情,但很多普通的事情會(huì)隨著時(shí)間的流逝變得彌足珍貴,如果童年往事是一顆顆珍珠,那么回憶就是串起這一顆顆珍珠的線,我喜歡回憶,美好的回憶讓我的生活更加精彩。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇6
今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來(lái)凳子和桌子,叫我?guī)退兆印?/p>
包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個(gè)立腳點(diǎn)站下,卻又不由自主地?fù)u晃起來(lái)。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉。就耐心地教導(dǎo)起來(lái):“包粽子時(shí),要專心致志,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,看來(lái)有名堂,還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣。
照外婆說的,我仔細(xì)地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來(lái)的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲,做成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花、細(xì)小的.糯米。沒過一會(huì)兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的含義。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇7
“端午節(jié)”小長(zhǎng)假到了。奶奶拿出一些蘆葦和糯米、紅棗,準(zhǔn)備包粽子。正巧,媽媽和我都忙完了,就過去幫忙。
我這是第一次包粽子,所以比較小心,我先選了三片大些的葉子,用水醮了醮,然后圈出了一個(gè)小小的兩邊有開口的“枕頭”。接著把其中的一個(gè)開口用手封起來(lái),再把糯米、紅棗放進(jìn)去,最后拿一片蘆葦包在上面,封上口,把線繞在粽子上,一只“枕頭”粽就包好了,可放到籃子里一看,跟奶奶包的差遠(yuǎn)著呢,簡(jiǎn)直就是“四不像”。我很不滿意,再包一只,比上一只好看了點(diǎn)。有志者,事竟成,小小的`粽子我就不信治不了你。經(jīng)過努力,我的粽子越包越好,我很高興。
通過這件事,我明白了一個(gè)道理,失敗乃成功之母,每一次的成功,我們都要付出許多汗水。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇8
一年一度的端午節(jié)又到了,其實(shí)我們?nèi)覍?duì)端午節(jié)沒有什么感覺,不太喜歡吃糯米做的食物,所以本來(lái)打算和平常日子過了?墒菨M城在一個(gè)月左右到處都看到粽子、聞到粽子,慢慢也受了影響,覺得再怎么也得做點(diǎn)什么表達(dá)一下過了此節(jié)。買粽子雖然品種多,但是現(xiàn)在的食品安全真的讓人不放心,算了還是自己包吧,相對(duì)吃得安全、放心些,而且喜歡吃什么餡、放多少自己決定,多好啊!自己包粽子一來(lái)從不會(huì)到會(huì);從丑到相對(duì)像樣,自己享受包的樂趣。二來(lái)在節(jié)日為家人親手做點(diǎn)東西,雖然看著一般,但是心意是滿滿的,看到家人吃時(shí)的樣子,那心理是無(wú)比的甜蜜與幸福!三來(lái)吃得美味、營(yíng)養(yǎng)又便宜,真是一舉多得。
自己決定包粽子還是在4日的上午,看到賣粽子的婆婆兩、三下用兩張粽葉就能包出菱形的粽子,覺得太神奇了,也非常的好玩,讓人不想吃粽子都想包粽子!等豪豪午睡醒后,媽媽帶著豪豪去菜市場(chǎng)買粽葉,我去超市買糯米。我一路想包什么樣的粽子美味、營(yíng)養(yǎng)、健康呢?蠟肉粽子好吃但是不太健康;白味粽子沒有什么食欲的感覺......最后覺得包紅豆、花生、大棗、蓮子粽子,滋補(bǔ)、養(yǎng)顏,真合我的要求!我跑了四家超市才買到我滿意的圓糯米,這段時(shí)間自包粽子的人太多了吧,超市里的糯米要么賣光了;要么我覺得不新鮮。媽媽到市場(chǎng)沒有看到有賣粽葉的,看到一位正包粽子賣的婆婆,請(qǐng)求下勉強(qiáng)賣了一包干粽葉5元;圓糯米3.8元/斤,我買了2斤多花了8元;大棗花了3元;花生2元;蓮子11元;紅豆9.8元買了一斤,共花了38.8元。
回到家后馬上把花生、大棗、蓮子、紅豆洗干凈用溫水泡著,這些原料不好煮,所以泡的時(shí)間要長(zhǎng)點(diǎn)。干粽葉還用溫水泡著,等明天包時(shí)再兩面刷洗干凈;糯米我是在快零晨的時(shí)候洗干凈泡的;大棗是5日準(zhǔn)備包時(shí)洗干凈直接用的,雖然大棗說是免洗的,但是看到上面還是有一些像泥土的樣子,洗了更放心些。一切都準(zhǔn)備好了,就等我下手包了,把上面泡的原料倒掉水后混合一起,大棗可以邊包的時(shí)候再加。我是第一次包,從來(lái)沒有學(xué)過,最多就是看過賣粽子的婆婆們包過,我先拿一張粽葉,雖然泡了十幾個(gè)小時(shí),可是在用的時(shí)候還是感覺有點(diǎn)脆、窄,還有點(diǎn)割手,不小心還把手給割了下,可是怎么也找不到感覺包成菱形,我不斷的摸索、回憶那些婆婆們包時(shí)的手法、葉子怎么卷的等等,一張粽葉怎么也包不了,看來(lái)包粽子不是那么容易的事哦!我媽媽也不會(huì)包,她也來(lái)試了下,也包不來(lái)就走了,我都想再下樓去請(qǐng)教下那些婆婆們?cè)倩貋?lái)包了。最后換成了兩張,現(xiàn)在要好些了,經(jīng)過不斷的努力終于包成功的,雖然有點(diǎn)丑,但是心理感覺有點(diǎn)小小的成就感,以后越包越好,手還是一點(diǎn)笨,但是包的過程是非常讓人感到快樂與幸福的!經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí)努力,終于包完了,看到一小盆的粽子真是佩服自己第一包就這么不錯(cuò)!個(gè)人看起來(lái)比外面賣的大至少一倍,大大小小的,不過心意是一樣的。媽媽去煮時(shí)數(shù)了下有33個(gè),這樣算來(lái)一個(gè)1.2元,市場(chǎng)上買的`正包的就是白味的粽子也要1.6元一個(gè),我這真是便宜多了,以市場(chǎng)上的大小我一個(gè)相當(dāng)他兩個(gè),料也比他們多多了,那價(jià)格至少也得3、4元一個(gè)哦!真是超便宜又營(yíng)養(yǎng)哦!
聞到濃濃的粽味,真是有食欲!煮好后,沒有多少破包的,打開里面看到紅白色糯糯的真是不錯(cuò)!吃在嘴里有淡淡的香甜味,原來(lái)粽子還是滿好吃的,我和媽媽都吃了兩個(gè),只讓豪豪嘗了點(diǎn),糯米不好消化不干給他吃太多。加糖、吃原味、加點(diǎn)芝麻粉等等可以根據(jù)自己的喜歡加點(diǎn)調(diào)味的東西,不過我還是比較喜歡吃原味的,那更能吃過里面各種原料的味道,更有品感!媽媽喜歡吃加點(diǎn)糖和自磨芝麻粉蘸著吃。
晚上還送了一部分給鄰居表姐些,禮輕但是感情是滿滿的!真是一個(gè)小小的自包粽子為家人帶來(lái)了過節(jié)的感覺!也讓我體會(huì)到給家人做點(diǎn)小事也是件非常幸福與快樂的事!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇9
“世上無(wú)難事,只怕有心人”。真正理解這句話的含義,還得從第一次包粽子說起。
五月初五是端午,這一天為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原,人們會(huì)包粽子、吃粽子、賽龍舟、掛艾葉。而我們家也不例外,一大早,媽媽就準(zhǔn)備了豐富的食材:有泡好的糯米,有綠油油的粽葉,有紅彤彤的蜜棗,有晶瑩透亮的.葡萄干,還有粽繩,一切準(zhǔn)備就緒,馬上開始包粽子了。
只見媽媽三下五除二,像變魔術(shù)似的,一個(gè)圓鼓鼓的粽子擺在我眼前,我心想:這包粽子還不是小菜一碟嘛!
于是,我哼著小曲走到餐桌旁,學(xué)著媽媽的樣子,興致勃勃地拿起粽葉對(duì)折,卷成漏斗形,再拿起勺子舀了一勺糯米,抖了抖多余的糯米,塞進(jìn)小漏斗里,加入一顆紅彤彤的蜜棗、五顆豌豆大小的葡萄干,最后用粽葉把糯米包嚴(yán)實(shí),不料糯米加多了,小粽子被撐破了,我連忙采取措施補(bǔ)救一番,先把多余的糯米舀出來(lái),再用粽葉把破洞補(bǔ)起來(lái),可是那個(gè)粽葉的洞越來(lái)越大,糯米掉了一地。再看看媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子,我突然感覺包粽子太難了,我把粽子隨手一扔,小聲說道:“不學(xué)了,不學(xué)了,還不如看電視!眿寢屢娢掖诡^喪氣的樣子,趕緊說道:“做事要認(rèn)真,不能一失敗就放棄,糯米要適量,不能太多,也不能太少!
聽了媽媽的話,我又充滿了信心,認(rèn)真地包起粽子來(lái),不一會(huì)兒,粽子就包好了,漸漸的,我包的粽子越來(lái)越美觀,手法也越來(lái)越利落。
晚上,我吃著自己包的粽子,不由自主地想起媽媽說的話,心里默默地想著:做任何事情都不能半途而廢,只要腳踏實(shí)地,付出行動(dòng),就一定會(huì)有收獲。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇10
有一天早上,我一起床,看見奶奶在包粽子,我就想:“如果我會(huì)包粽子,那該多好啊!”
今天奶奶又在包粽子,我就說奶奶我想包粽子,奶奶就說:好,我教你包粽子,奶奶說要拿一片葉子,手抓住像抓豆腐一樣,然后奶奶又說放一勺半米,把它包起來(lái),奶奶說,包的時(shí)候有一點(diǎn)難,先包前面的葉子,不要那么大力,再包兩旁的,也不要那么大力,然后包后面的,手按住然后拿一條繩子綁住,綁的時(shí)候不要那么緊,就搞好了。
然后我自己試包了一次,拿一片葉子放一勺半米包前面后面兩旁拿繩子然后兩個(gè)拿去蒸,迫不及待想吃,一蒸好我一吃,哇!好好吃!以后我一看見有粽子的'材料就做,結(jié)果比奶奶包的粽子還快呢!
我會(huì)包粽子了。我興高采烈。還知道了什么事情都要嘗試的去做,就會(huì)有收獲。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇11
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子需要的原料有:糯米、黑米、紅棗、粽葉和棉線。首先,把糯米和黑米放進(jìn)水里泡兩個(gè)小時(shí),把紅棗和粽葉放進(jìn)熱水里煮一下備用。一切準(zhǔn)備停當(dāng),就開始包粽子了。
我拿出兩片粽葉,卷成漏斗形,把糯米和黑米放進(jìn)去,約占漏斗的.二分之一,然后在上面放入兩顆紅棗,再壓上一些糯米和黑米,把粽葉折過來(lái)包嚴(yán)實(shí),再用棉線將包好的粽子纏住就好了。最后,放進(jìn)鍋里煮一個(gè)小時(shí),香噴噴的粽子就出鍋了。
品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),我開心極了。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇12
五一在家,奶奶教了我包粽子。
包粽子,首先要采新鮮的蘆葦葉,我興高采烈地與奶奶在清澈的小溪邊采了許多蘆葦葉子,忙了一上午,終于要開干了。
奶奶準(zhǔn)備好糯米,蜜棗,她先將粽葉煮一會(huì)兒,我便不解地問道,“奶奶,粽葉為什么要煮呢?”“這樣粽葉更柔軟,且不容易破裂,”奶奶說。我若有所思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來(lái)就是重頭戲啦。我認(rèn)認(rèn)真真地看奶奶包了一個(gè)既精致又完美的三角粽,心想:也不是很難,便躍躍欲試。我先把粽葉一層一層鋪好,可我鋪的間隙一會(huì)兒大,一會(huì)兒小,一點(diǎn)也不均勻,“這樣會(huì)露餡的,好比造房子,地基沒打好,房子能建好嗎?”奶奶說。我只好一遍又一遍地鋪,經(jīng)過多次嘗試,終于鋪出了均勻的粽葉。
接下來(lái)就要開包了,我學(xué)著奶奶的樣子,一手托著粽葉一端,另一只手托著粽葉的`另一端,然后小心翼翼地對(duì)折,折成一個(gè)圓錐形,雖然折得不怎么樣,但已經(jīng)不錯(cuò)啦。我抓了一大把糯米裝在“漏斗”里,再放顆蜜棗,可是糯米多得讓粽葉無(wú)法裹住它們。于是它們變飛珠滾玉一般灑了一地。哎,這次我再也不想包了,我在心里,打起退堂鼓。奶奶樂呵呵地說:“來(lái)再試試,你就快成功了!”就這樣,我不斷地改良,我的粽子從“四不像”到有棱角的“丑小鴨”,再到完美的“白天鵝”,這個(gè)進(jìn)化過程可不容易!
下次有機(jī)會(huì),一定要讓你品嘗品嘗我包的粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇13
我的家鄉(xiāng)有包粽子的習(xí)俗,除了我,其他人都會(huì)包。
端午節(jié)到了,我家又準(zhǔn)備包粽子了。“我來(lái)教你包粽子吧!”媽媽笑著說。我漫不經(jīng)心地說:“這有什么好教的`,我看都看會(huì)了!闭f完,我就隨手拿起粽葉包起來(lái)?墒囚杖~在我手里卻不聽話,米竟然拱了起來(lái),我慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了,一看,這是什么粽子呀?肚子鼓鼓的,簡(jiǎn)直成了胖娃娃,還有米粘在外面。再看桌上,滿是米和水。我偷偷地看媽媽一眼,她已經(jīng)忍不住哈哈大笑了。
“來(lái),我們一步一步學(xué)!”媽媽邊說邊給我示范。我像模像樣地拿起一張翠綠的粽葉,卷成一個(gè)小小的“漏斗,然后塞進(jìn)一大把白白的糯來(lái),并用一根細(xì)細(xì)的線扎起來(lái),由于用力過度,粽葉一下子就劃破了,糯米從”漏斗”里擠出來(lái)。我頓時(shí)泄氣了。這時(shí)媽媽又鼓勵(lì)我:“別灰心,你看,糯米不能放太多,扎線不能太用力……”
在媽媽的鼓勵(lì)下,我又重新挑了兩片又寬又長(zhǎng)的粽子葉,盡量把它們卷成喇叭形,裝米時(shí)特地少放了一些。最難的一關(guān)到了,媽媽在一旁一步一步地指揮我:左邊的葉子包住右邊的,然后按一下米,再用葉子覆蓋上去。我左一包,右一裹用麻繩系緊,生怕又露出米來(lái),最終一個(gè)菱形大粽子就包好了,看得我心花怒放。
粽子煮熟了,那清香充滿了整個(gè)房子,我更喜歡吃自己包的粽子,因?yàn)槲移穱L到了堅(jiān)持帶給我的香味。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇14
端午節(jié)快到了,我纏著奶奶,今年我也要學(xué)會(huì)包粽子。奶奶說,“好的,好的!
一個(gè)星期六的清晨,奶奶從集市上買來(lái)三把標(biāo)草(是一種很牢固的水生植物),用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個(gè)小時(shí),吃過早餐,我和奶奶就準(zhǔn)備忙碌起來(lái)。原材料除了糯米外,為了讓味道更加的鮮美,還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的雜質(zhì)去掉。把標(biāo)草和粽葉清洗干凈,用一個(gè)大大的腳盆把這兩樣?xùn)|西浸泡起來(lái)。把泡好的糯米用漏水的`器皿盛好。準(zhǔn)備工作做好了。我和奶奶各自搬來(lái)一把小板凳,像模像樣地包起來(lái)。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的要領(lǐng):
1、準(zhǔn)備好包針、筷子;
2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上;
3、用調(diào)羹放入泡好的糯米;
4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;
5、把上面的葉子蓋起來(lái),把米蓋住;
6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包;
7、重新拿起一根葉子,貼在粽子的旁邊,圍著邊緣再繞一遍,防止米漏出。拿起針,在粽子的中間插下去,插到對(duì)邊,
8、再把粽葉的尾部穿入針孔里,然后帶到對(duì)面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過。
我著急地說:“你講得太快了,我記不住,還是你手把手地教我包吧!”奶奶笑著說,你不是說這很簡(jiǎn)單嗎?想不到一個(gè)小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,怎么也不像那么回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我說今天我非學(xué)會(huì)不可,奶奶看我認(rèn)真的樣子,鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,世上無(wú)難事,只怕有心人,我相信你一定會(huì)學(xué)好的!蔽乙贿叞,一邊問奶奶:“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原吧!”聽奶奶講,屈原不滿當(dāng)時(shí)政府的腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體保持完整。這樣,端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習(xí)俗便沿襲下來(lái)。我一邊聽奶奶講故事,一邊學(xué)習(xí),沒想到,經(jīng)過半過小時(shí)的實(shí)踐之后,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。這讓我懂得了:“沒有你學(xué)不到的,只有你不想學(xué)的”。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇15
“五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,包粽子……”農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),外婆說:“明天我們要包粽子。”我一聽要包粽子,高興得一夜睡不著。
一大早,太陽(yáng)剛從東邊露出小半邊臉,我還在熟睡,就聽見外婆高亢的聲音:“起床啦!包粽子啦!”我穿好衣服,大步流星地跑到廚房學(xué)包粽子。外婆精心準(zhǔn)備了包粽子的材料:有粽葉、糯米、花生和五花肉。
萬(wàn)事俱備,我準(zhǔn)備大顯身手,外婆說:“你不會(huì)包,你先看我包!蓖馄胚呏v邊包:“先把粽葉折成漏斗形,往‘漏斗’里面放糯米,再放花生和肉,用粽葉蓋住粽子的上端,最后用細(xì)線把粽子扎緊!蓖馄胖v完,一個(gè)有棱有角的粽子就做好了。“包粽子很簡(jiǎn)單嘛,我也來(lái)包幾個(gè)”,我自信滿滿地說。我把粽葉折成漏斗形,往里面放糯米,但米從“漏斗”底部掉了出來(lái)。不行,我重新包一個(gè),但是,粽葉又裂開了,問題百出,急得我抓耳撓腮。我不服氣,心想:今天非把包粽子學(xué)會(huì)不可。外婆又手把手地教我,一遍又一遍……開始包的.粽子像包子,又像葫蘆,看著自己包的粽子,我哈哈大笑,外婆也笑了。外婆說:“包粽子看似簡(jiǎn)單,操作起來(lái)難,你要用心學(xué),才會(huì)包。”我又耐心地學(xué),后面包的粽子有點(diǎn)形狀了,外婆夸我包得好了,我真開心,我終于學(xué)會(huì)了包粽子了。
外婆把粽子拿去煮了兩個(gè)小時(shí),煮好的粽子香氣撲鼻。我吃著又軟又糯的粽子,心里樂滋滋的。通過包粽子,我明白了:“世上無(wú)難事,只怕有心人!睙o(wú)論什么事,只要用心去做,一定會(huì)成功。
今天,我不但學(xué)會(huì)了包粽子,還享受到了包粽子的快樂。這份體驗(yàn)值得珍藏。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇16
一個(gè)周末,我決定向外婆學(xué)習(xí)包粽子。
我們先準(zhǔn)備好了包粽子的材料,有糯米、豬肉、棗子、豆沙等等。開始包粽子了,我學(xué)著外婆的樣子,拿起兩葉粽葉,把它們疊在一起,用手把兩片粽葉往里面卷。再把中間握住,就卷成了一個(gè)圓錐形,然后開始往里面放糯米......“咦?糯米怎么越放越少了?該不會(huì)是下面漏了吧!蔽亿s緊向下看,發(fā)現(xiàn)下面真的`漏了,糯米都從下面的洞里“溜”走了,我手上還粘了很多糯米,我只好把手洗干凈,重新再卷了。
這一次,我更加小心了,拿出幾片粽葉,雙手一彎一卷,一個(gè)圓錐形又卷好了,這次我可吸取了教訓(xùn),卷的時(shí)候把下面封住了,這樣,糯米就流不出去了,但此時(shí)的我已經(jīng)汗流浹背了,很想放棄,外婆在一旁鼓勵(lì)我說:“加油,不要放棄,學(xué)一樣?xùn)|西一定要有耐心!庇谑俏依^續(xù)包粽子。
我接著往里面放了一層糯米,用筷子夾了一塊肉放在糯米上,然后用剩下的葉子封住了口子。
終于到了最關(guān)鍵的一步,我一手把線捏在粽子上,一手拿著線繞粽子一周,拉緊再繞一周。這一步看似簡(jiǎn)單,可是只要一不小心把繩子松開了,整個(gè)粽子就散開了,也就前功盡棄了,所以這一步我非常小心。可是繩子像跟我作對(duì)似的,我剛綁上去,它就松下來(lái)了,幾次我都想放棄了,可是我轉(zhuǎn)念一想:我應(yīng)該堅(jiān)持下去,不能半途而廢。最后我拉緊繩子,將兩頭打了一個(gè)結(jié)……
終于大功告成了,一個(gè)粽子順利誕生了,外婆看見了,很高興地夸贊了我,接著把我包的粽子放進(jìn)鍋里煮。過了一個(gè)小時(shí),一股香氣撲鼻而來(lái),粽子煮熟了,我快速剝掉皮,咬了一口,瞬間,一股香甜味滿了我的五臟六腑,真是太好吃了,心里有說不出的喜悅。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇17
端午節(jié)馬上就要到了,今天剛好放假,奶奶決定和我一起包粽子。
奶奶準(zhǔn)備好糯米、粽葉,還有線,可以上手包了。我先是依樣畫葫蘆地仿照著奶奶的動(dòng)作。俗話講得好,“萬(wàn)事開頭難”,剛一上手我就一頭霧水,根本不知道應(yīng)該怎么包。奶奶似乎看出了我的窘迫,她這個(gè)“金牌導(dǎo)師”開始手把手地教我應(yīng)該怎么包。她慢慢地在我眼前演示了一遍,她問我懂了沒,我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我看完奶奶的'演示后,我再次嘗試起來(lái),這次的過程還算是可以。我輕松地完成了一、二兩步,可是到這第三步我又開始犯難了:為什么會(huì)漏米呢?這粽子到底怎么包!我急躁了起來(lái),這時(shí)我想起了奶奶的教誨:不要著急慢慢來(lái)。我頓時(shí)心靜了下來(lái),按照奶奶的辦法一步一步來(lái)。第一步、第二步,我的心里就像是有只兔子一般,怦怦直跳。
終于,我終于包成了一只粽子!雖然它的賣相不太好,凹凸不平,線也不整齊,但這次經(jīng)歷讓我知道一個(gè)道理:做事一定要腳踏實(shí)地,只要不斷努力,就一定能到達(dá)想要的終點(diǎn)。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇18
端午節(jié)到了,大家應(yīng)該都會(huì)在這天吃香噴噴的粽子吧!這不,今天要吃粽子,我也學(xué)會(huì)了包粽子。
首先,我們準(zhǔn)備墨綠的粽葉,長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子,勺子,亮晶晶的糯米和細(xì)長(zhǎng)的線。在包粽子之前,我仔細(xì)地看著媽媽包粽子動(dòng)作,看完之后,就想試一試:我拿起兩片墨綠的粽葉,把它們疊在一起,然后折成圓錐形,我把圓錐形緊緊地握在手中,用勺子舀起一些糯米,往圓錐形里放,放滿后,再用長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子把糯米緊固。再把圓錐形上面剩余的粽葉,把它折蓋住亮晶晶的糯米,再整理成形,最后用細(xì)長(zhǎng)的繩子綁緊。一個(gè)又大又好看的`粽子就包好了!
媽媽把粽子接過來(lái)看了看,連連夸我,說我第一次包粽子就包得這么好看!
我繼續(xù)按照剛才的步驟包粽子,動(dòng)作漸漸地熟練了,不僅很快就能包一個(gè)粽子,而且包得越來(lái)越好看了。
人多力量大,不一會(huì)兒,我們就包完了粽子。接著,我們拿來(lái)一口大鍋,我偷偷比了一下,我要張開雙臂才能環(huán)住,盡管如此,可粽子們還是覺得太擠了。再往鍋里倒了滿滿一鍋水,蓋上鍋蓋,大人們就各忙各的去了。
時(shí)間過得真快!轉(zhuǎn)眼間一個(gè)多小時(shí)過去了,粽子也該出來(lái)透透氣了。打開了大鍋蓋,只見濃濃的"霧”朝我們撲來(lái)。
“哇!”只見一個(gè)個(gè)誘人的粽子呈現(xiàn)在我們眼前。我們把粽子給撈出來(lái),放在桌子上。我們還是禁不住誘惑,各自拿了一個(gè)粽子,大口大口地吃起來(lái)。
我們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里感到非常開心。另外,祝大家端午節(jié)安康!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇19
端午節(jié)在中國(guó)是一個(gè)有趣的節(jié)日,因?yàn)楦鞯氐娘L(fēng)俗不同,所以過法不同。
端午節(jié)除了吃茶蛋外,最重要的莫過于粽子了。在以前粽子只有肉粽和堿水粽,哪比的過現(xiàn)在啊,五花八門的粽子,各有各的千秋;鹜若、豆沙粽、紅豆粽……
包粽子可是一件難事:沒有包好會(huì)漏米;沒有扎緊會(huì)散架。如果是包有餡的粽子,餡可不能放的太多,那樣就沒有粽子味了!包粽子這種事情老人家最在行的了!那又枯糙的手如飛似舞,嘴用力咬繩子,把包好的粽子用力一拉,一個(gè)粽子就包好了,記得奶奶包粽子的時(shí)候,我坐在一旁看奶奶包粽子,眼花瞭亂的`望著她那雙靈巧的手,她一邊包粽子,還一邊和我講故事呢!
我到現(xiàn)在還依稀的記得那個(gè)故事:似乎是說屈原跳江自盡的故事,后人就在端午節(jié)這天向江里投粽子,紀(jì)念屈原。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇20
端午節(jié)到了,媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來(lái)!皨寢,今年端午節(jié),咱們家自己包粽子啊?”我問媽媽。
“是呀,你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來(lái)嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子!眿寢尭吲d地說完,就開始忙活起來(lái)。
哇,太好啦!我看見媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉!皨寢專乙惨獙W(xué)包粽子!”看著媽媽不一會(huì)兒功夫就包好了一個(gè)粽子,我的心癢癢的。
“行,你也來(lái)吧!”媽媽笑著說。
我先看媽媽包,只見媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉(zhuǎn)一下,粽子葉就成了一個(gè)圓錐形,像一個(gè)漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗,然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿,再在漏斗的兩側(cè)分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米,用草繩環(huán)繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會(huì)兒,一個(gè)四角形的粽子就在媽媽的'手上誕生了。
看了媽媽包粽子的過程,我也拿起兩片粽子葉準(zhǔn)備大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個(gè)圓錐形,然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆,接著再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來(lái)。
看著自己的作品,抽抽巴巴的樣子,怎么看也不好看,不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎么樣,包得不錯(cuò)吧?”只見媽媽朝著我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來(lái)了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗(yàn),第二個(gè)粽子順手多啦,而且包出來(lái)也比第一個(gè)好看多啦。
“哈,太好啦,我也學(xué)會(huì)包粽子啦!”我高興得跳了起來(lái)!暗若兆邮炝,我一定要嘗嘗自己包的粽子!”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里,我心里默念著。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇21
等星星,盼月亮,終于把端午節(jié)盼來(lái)了,我可是最喜歡吃粽子,這下可以大飽口福啦!
一大早,我就纏著媽媽包粽子,樂顛顛地準(zhǔn)備要用的材料,泡在水里的糯米,潔白無(wú)瑕;洗凈的紅棗,紅潤(rùn)飽滿;煮過的.粽葉,墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,開動(dòng)了。
把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上,看起來(lái),就像鑲嵌了一顆紅寶石,漂亮極了!然后用多余出來(lái)的葉子包裹起來(lái),把傷口封上,最后用絲線纏起來(lái)?墒,這粽子就像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,上竄下跳,搞得我“手忙心亂”的,就是纏不好,不是漏了米,就是開了線,真是“氣”人太甚!哼,我就不信,還纏不上你了!費(fèi)了九牛二虎之力,才包好一個(gè),雖說形狀有些古怪,可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子,媽媽很仔細(xì)地看了又看,撲哧一下笑了,跟我說:“剛才粽子對(duì)我說,你把它糟蹋成這樣,大大減小了它的功力,可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話,讓我哭笑不得,笑吧,是媽媽的想象力太豐富了,這也想得出來(lái):哭吧,是我白忙活了一場(chǎng)。看著我的樣子,媽媽哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不錯(cuò)呢,一定會(huì)很好吃!”我這才放下心來(lái)。
吃著煮熟后香甜的粽子,真是開心啊!親愛的端午節(jié),我愛你!、
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇22
冬至,媽媽和奶奶正在家里包餃子,我在旁邊看得極其羨慕,于是,我叫媽媽教我包餃子。
媽媽一邊示范一邊給我講解。我迫不及待地拿起餃子皮,心想:我要包一個(gè)巨型餃子,于是,我用勺子舀了一大勺餡兒,再把餃子皮從中間對(duì)折,輕輕一捏,哎呀!餃子餡兒不是從左邊冒出來(lái),就是從右邊鉆出來(lái),我折騰了半天,最終餃子皮還是被我揉破了,弄得我滿手都是餡兒,我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽見了我狼狽不堪的樣子,哈哈大笑起來(lái),“做事情不能自作主張,你要在餃子皮上放入適量的餡兒……”
聽了媽媽的一番話,的.確,不能擅自作主,我再次信心滿滿地拿起一張餃子皮,平鋪在手上,這一次,我測(cè)量好餃子皮的大小,放入適量的餡兒,然后在餃子皮的邊緣抹一點(diǎn)水,對(duì)折后輕輕一捏,一個(gè)“大肚子,白胖子”就誕生了!一分鐘、兩分鐘、三分鐘……一個(gè)個(gè)餃子整齊地排列在盤子上。漸漸地,我越包越快,越包越好。媽媽見了,還夸我很能干呢!
媽媽把包好的餃子下鍋了,煮了10分鐘左右,我們一家人圍在一起,我吃著自己做的餃子,哇!太美味了吧!心里滿滿的成就感。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)道理:做事不能盲目自作主張,要提前做好計(jì)劃。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇23
清晨,一陣濃郁的糯米夾雜著粽葉的香味兒把我從夢(mèng)中喚醒,啊,今天是端午節(jié)!我再也在床上呆不住了,一骨碌爬起來(lái),跑到廚房,只見奶奶正在忙活著包粽子,我則在一旁偷師學(xué)藝——學(xué)包粽子。
奶奶精心準(zhǔn)備了包粽子的材料:泡在水里的糯米,潔白無(wú)瑕;洗凈的紅棗,紅潤(rùn)飽滿;煮過的粽葉,墨綠、舒展。
我準(zhǔn)備大顯身手,奶奶說:“你不會(huì)包,先跟著我學(xué)一學(xué)。”只見奶奶隨手拿起一片粽葉,折成漏斗狀,熟練地放一小勺糯米,然后加一顆紅棗,接著放些糯米和幾顆葡萄干,最后用粽葉裹緊,系好粽繩,一個(gè)棱角分明的粽子就輕輕松松完成了。
我心想:這也太簡(jiǎn)單了吧!于是,我自信滿滿地拿來(lái)一片粽葉,照著奶奶的樣子把它卷成漏斗形,先在粽葉里放一勺白花花的糯米,然后放一顆圓溜溜的`紅棗,接著又放一勺糯米,加上幾顆可口的葡萄干,沒過一會(huì)兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了?僧(dāng)我系粽繩的時(shí)候,粽繩總把粽葉當(dāng)滑滑梯,我怎么也系不好。我急得抓耳撓腮,奶奶連忙安慰道:“世上無(wú)難事,只怕有心人。來(lái),我?guī)湍隳弥兆樱銇?lái)系!庇辛四棠痰膸椭液芸鞂⒄{(diào)皮的粽繩給“制服”了。
可再仔細(xì)一打量,奶奶包的粽子像氣質(zhì)優(yōu)雅的美少女,粽葉整齊美觀。而我包的粽子像挺著啤酒肚的大將軍,粽葉歪歪扭扭,有的地方還露陷兒了,一點(diǎn)也不好看。奶奶看到了我的“杰作”,“撲哧”一聲笑了:“你這粽子一到鍋里就得散架!”“那該怎么辦呢?”我苦惱地問!笆∧顺晒χ福乱淮文闵侔c(diǎn)糯米就行了!”奶奶回答說。于是我吃一塹,長(zhǎng)一智,在接下來(lái)的包粽子中,我十分認(rèn)真,再也沒有露餡。果然,一只只好看的粽子從我的手中誕生了。我看著我手中的粽子,笑了……
奶奶把粽子放到鍋里煮了兩個(gè)小時(shí),我品嘗著自己親手做的粽子,心里比吃了蜜還甜。今天,我不但學(xué)會(huì)了包粽子,還享受到了勞動(dòng)的快樂,這份體驗(yàn),值得珍藏。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇24
在我的家鄉(xiāng),每年的端午節(jié)都有包粽子的習(xí)俗,我吃過不少粽子,也?匆姶笕藗儼兆樱删褪菦]有親手包過一次。今天我終于可以如愿以償了。
一大早,太陽(yáng)剛從東邊露出小半邊臉,我還在熟睡,就聽見媽媽高亢的喊聲:“快起床!包粽子了!”我穿好衣服,一骨碌從床上爬起來(lái),大步流星地走向飯廳。
只見媽媽準(zhǔn)備了白花花的糯米,紅潤(rùn)飽滿的蜜棗,美味可口的葡萄干和綠油油的粽葉。
萬(wàn)事俱備,我準(zhǔn)備大顯身手。媽媽說:“別著急,我先來(lái)示范一遍,你好好學(xué)。”我連連點(diǎn)頭。說罷,媽媽就拿起一片粽葉,麻利地把粽葉折成一個(gè)漏斗狀,往“漏斗”里放一小勺糯米,再放一顆蜜棗和四顆葡萄干,然后用粽葉蓋住粽子的上端,最后用繩子把粽子綁緊,一個(gè)有模有樣的粽子就包好了。
我看了,覺得這不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛!我便開始包粽子了。我先挑了一片綠得發(fā)亮的粽葉,把粽葉卷曲成漏斗形,再往里面放入白花花、細(xì)小的.糯米,然后放入一顆紅寶石似的蜜棗和五顆葡萄干,最后放一些糯米。可是由于放太多糯米了,所以把粽子的肚皮給撐破了。不行,我的重新包一個(gè),我又拿了一片粽葉,先放入少量糯米,再放紅棗和葡萄干,又給紅棗和葡萄干蓋上一層雪白的“被子”,然后用粽葉給包住,但是我用力過猛,粽葉裂開了,我心急如焚,可又不服氣,我自言自語(yǔ)道:今天我非把粽子包好不可。媽媽聽了,笑著為我打氣。媽媽手把手教我,我拿起兩片粽葉,加好材料后,用手緊緊地握住它的底部,以免再次漏米,然后小心翼翼地把上端的粽葉折了過來(lái),圍了幾圈,再系上粽繩。它變成了一個(gè)棱角分明的藝術(shù)品,粽葉整齊美觀。媽媽夸我包得好,我一連包了十幾個(gè)!“我終于會(huì)包粽子了!”我興奮地說。
媽媽把包好的粽子煮了兩個(gè)小時(shí),煮好的粽子香味撲鼻,我吃著又軟又糯的粽子,心里樂滋滋的。通過包粽子,我明白了:“世上無(wú)難事,只怕有心人。”無(wú)論什么事,只要用心去做,一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇25
端午節(jié),我媽媽買了很多葡萄干,紅棗回來(lái)了。媽媽,端午節(jié)今年,我們家包包餃子?我問我的媽媽。
是的,你看到這是不是買了很多葡萄干,紅日期回來(lái)了?糯米和餃子葉被浸泡,今天我們要自己包裝餃子。母親高興完成,開始忙起來(lái)。
哇這么好!我看見我母親會(huì)把葡萄干,紅棗,蕓豆和預(yù)浸泡的糯米混在一起,很容易拿起餃子葉。媽媽,我要學(xué)包包餃子!看著她母親一會(huì)兒打包好餃子,我的心癢。好的,你來(lái)了!母親笑著說。
我先看看她的媽媽包,看到她媽媽拿了兩塊餃子葉,輕輕地伸展,手掌上重疊,餃子葉旋轉(zhuǎn),餃子葉變成圓錐形,像漏斗一樣。我母親先在漏斗底部的一個(gè)洗過的棗,然后用糯米盆,葡萄干,蕓豆將填充漏斗,然后在漏斗的兩邊放一個(gè)棗。然后頂部的'額外兩塊餃子回到上面覆蓋糯米,周圍餃子周圍餃子,餃子緊緊綁在一起。不要有一陣子,一個(gè)方形餃子誕生在她母親的手中。
看到母親餃子包的過程,我還拿起兩塊餃子葉準(zhǔn)備展現(xiàn)自己的才華。我學(xué)到了母親的外表,第一個(gè)餃子留下一個(gè)折疊,制成圓錐形,然后把棗,糯米,葡萄干,蕓豆混合,然后把兩個(gè)棗放在角落里,把餃子葉子蓋上,用繩子綁起來(lái)。
看著自己的作品,抽水的樣子,怎么看起來(lái)不錯(cuò),但我很高興。我自豪地看看她的母親,怎么樣,包是好?我看到我母親對(duì)我嗨微笑,一些奇怪的表情,我看著我的餃子,喲,餃子在泄漏,糯米都用完了。我很抱歉微笑。媽媽告訴我要再試一次。與第一次經(jīng)驗(yàn),第二個(gè)餃子很容易更多的朋友,和包也是比第一次看好朋友。
哈,那么好,我也學(xué)會(huì)包餃子了!我很高興跳起來(lái)。所以粽子煮熟了,我一定要自己嘗試包餃子!看著她媽媽把一個(gè)好包裝餃子放進(jìn)鍋里,我心里冥想。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇26
今天是一年一度的端午節(jié),我非常的開心,因?yàn)樵诮裉,我學(xué)會(huì)包粽子了。
端午節(jié)早上,我看著奶奶在包粽子,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎粽繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過粽繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用粽繩打了一個(gè)漂亮的.蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下粽繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
晚上,我吃著自己包的粽子,覺得非常的可口?磥(lái)自己的勞動(dòng)成果還是比較有意義的。這次端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇27
等星星,盼月亮,終于把端午節(jié)盼來(lái)了,我可是最喜歡吃粽子,這下可以大飽口福啦!
一大早,我就纏著媽媽包粽子,樂顛顛地準(zhǔn)備要用的材料,泡在水里的糯米,潔白無(wú)瑕;洗凈的紅棗,紅潤(rùn)飽滿;煮過的粽葉,墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著媽媽的'樣子,開動(dòng)了。
把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上,看起來(lái),就像鑲嵌了一顆紅寶石,漂亮極了!然后用多余出來(lái)的葉子包裹起來(lái),把口封上,最后用絲線纏起來(lái)?墒牵@粽子就像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,上竄下跳,搞的我“手忙心亂”的,就是纏不好,不是漏了米,就是開了線,真是“氣”人太甚!哼,我就不信,還纏不上你了!費(fèi)了九牛二虎之力,才包好一個(gè),雖說形狀有些古怪,可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子,媽媽很仔細(xì)地看了又看,撲哧一下笑了,跟我說:“剛才粽子對(duì)我說,你把它糟蹋成這樣,大大減小了它的功力,可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話,讓我哭笑不得,笑吧,是媽媽的想象力太豐富了,這也想的出來(lái):哭吧,是我白忙活了一場(chǎng)?粗业臉幼,媽媽哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不錯(cuò)呢,一定會(huì)很好吃!”我這才放下心來(lái)。
吃著煮熟后香甜的粽子,真是開心!親愛的端午節(jié),我愛你!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇28
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是古代老百姓為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。
端午節(jié)還有一首兒歌呢:五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。
端午節(jié)在每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽(yáng)、重五,許多習(xí)俗也跟“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起——用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲絨系在兒童的剝凈、手腕或足踝上,成為長(zhǎng)命縷。這天,據(jù)說為了壓邪,各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。
我們家每到端午節(jié),媽媽都會(huì)到外面去買一些粽子,有蛋黃味的,有棗泥味的,有肉粽,還有豆沙粽。我最喜歡吃豆沙餡的粽子,粽子的.味道聞起來(lái)很香,吃起來(lái)有五種味道——香、甜、軟、糯、粘。這些糯米寶寶好像很喜歡趴在我的牙齒上,一動(dòng)也不動(dòng),需要我的舌頭費(fèi)好大勁兒才能把它們頂下來(lái)。
去年端午節(jié),我和爸爸媽媽一起到金雞湖邊去看賽龍舟。一條條龍舟都用明艷的色彩裝扮得格外美麗。龍舟上的選手個(gè)個(gè)都滿頭大汗,但是都充滿了干勁,“一二”,喊著齊整的口號(hào)。而岸上的人也拼著力氣在為自己喜歡的隊(duì)伍加油!耙欢佑汀保耙欢佑汀,吆喝聲此起彼伏,真是熱火朝天,看客們都熱血沸騰。
我喜歡端午節(jié),盼望著今年的端午節(jié)早點(diǎn)到來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇29
年年蒲月五,歲歲端五節(jié)。這一天,我國(guó)人民習(xí)慣飲雄黃酒,吃粽子,賽龍舟。這是紀(jì)念我國(guó)重大的愛國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。
屈原,名平,字原,又自稱名正則,字靈均。出自楚國(guó)貴族,初匡助懷王,做過佐徒,三閭醫(yī)生,主張彰明法度模范,舉賢授能,革新政治,東聯(lián)齊國(guó),西抗強(qiáng)秦。因而,遭到貴族子蘭,大臣勒尚與鄭袖讒害離任。
楚懷王死后,頃襄王繼位,屈原又遭到令尹子蘭與上官醫(yī)生勒尚的讒諂,被流放到湖南沅、湘流域,但他始終酷好故國(guó)。公元前278年,秦將白起沖破了楚國(guó)的郢都。楚國(guó)的危亡和國(guó)民的痛苦,屈原悲痛欲絕。他既有力挽救楚國(guó)的'生死存亡,又深感自身政治理想的破滅,可以或許就在這一年的蒲月初五,他投汩江身亡。當(dāng)?shù)乩蠂?guó)民聞?dòng)崳姺笔幹廴ゾ炔阳兆油度虢,省得魚鱉去吃屈原的尸首。這便是蒲月初五吃粽子賽龍舟的源頭。
屈原終生一生沒世的政治生涯是悲哀的,但他卻留下了許多優(yōu)質(zhì)的詩(shī)篇,如《離騷》、《九歌》、《天問》、《九章》等。以他的代表作《離騷》為例:這首詩(shī)共373句,2490字,是我國(guó)古典文學(xué)中最長(zhǎng)的抒情詩(shī)!峨x騷》辭藻華美,想像豐厚,文彩光澤,氣魄魁岸,也是一篇照射千古的浪漫主義精品。
屈原在我國(guó)文學(xué)史上享有高尚的名譽(yù),對(duì)后嗣的影響也很大。李白在《江上》中說:“屈平詞賦懸日月”。這代表祖先對(duì)他的作品的仰慕。
目前,屈原的作品已譯成多種外文,活著界各地普及轉(zhuǎn)達(dá)。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇30
端午節(jié)到來(lái)了,學(xué)校一年一期度的包粽子活動(dòng)也拉開了序幕,我在包粽子的過程中,既收獲了快樂,也收獲了成功。
周四上午,學(xué)校舉行了包粽子活動(dòng),課間操時(shí)間,我們排隊(duì)來(lái)到操場(chǎng),操場(chǎng)上一派熱鬧的景象,同學(xué)們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中,開始包粽子了。
我們班被分配到了東南角,只見地上立著一個(gè)大桌子,桌子上放著我們包粽子的材料,老師讓我們分組來(lái)包粽子,只見第一組同學(xué)興奮的跑到桌子面前,都開始忙略起來(lái)了,吳陽(yáng)輕輕的拿起一個(gè)粽葉,輕松地把粽葉折成一個(gè)精美的圓錐形,在圓錐形里放一點(diǎn)糯米和棗,最后,封上口,不一會(huì)的功夫,一個(gè)個(gè)漂亮的粽子呈現(xiàn)在他們手中,我十分羨慕。
時(shí)間過得飛快,眨眼間,就輪到我們組了,我迫不及待的跑到桌子面前,輕輕的拿起泡在水中的粽葉,努力的把它折成圓錐形,小心翼翼的`在粽葉里放兩顆小小的紅棗,中指與食指緊緊的按著粽葉的兩旁,輕輕的把口封上,心想:“我一定能成功”我在桌子上挑選了一個(gè)又細(xì)又長(zhǎng)的繩,最后,小心地用繩子把做成形的粽子系好,這樣就大功告成了,我端詳著自己的粽子,雖然他的表面像一個(gè)正方形,完全失去的粽子的棱角,但我依然喜歡。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里,鍋里的粽子形態(tài)各異,有三角形的、圓形的。長(zhǎng)方形的……雖然這些粽子都不夠標(biāo)準(zhǔn),但我們依然非常快樂。鍋里裝滿了我滿親手包的粽子,我們把它端進(jìn)教室里,在教室里,煮上了粽子,不一會(huì),粽子的香味彌漫在教室里、彌漫在樓道里、在濃濃的粽香中,我們談?wù)撝c端午有關(guān)的話題,放學(xué)時(shí),我們包的粽子熟了,同學(xué)們每人領(lǐng)到了三個(gè)粽子,我小心翼翼的撥開粽葉,放到嘴邊,輕輕的咬了一小口,又香又甜,自己包的粽子可真好吃。
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,在這個(gè)的過程中,我既收獲了快樂,也收獲了成功。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇31
一天晚上,媽媽看見大姨在朋友圈發(fā)自己包的粽子,媽媽和我也想試一試。
我們先把包粽子的'食材準(zhǔn)備好,然后媽媽拿起粽子葉,包了一個(gè)三角筒,緊接著把豆沙、蜜豆和糯米依次裝進(jìn)三角筒里面,把粽子葉往里一堵,再把它卷起來(lái),最后用粗線繩纏好,一個(gè)漂亮的粽子就大功告成了。
該我包了,我原以為包粽子只要卷一個(gè)三角,然后裝上米,再卷一卷就好了?墒钦l(shuí)知道,我包成之后,整個(gè)一個(gè)四不像,歪歪斜斜躺在桌上睡大覺呢!我重振旗鼓,準(zhǔn)備再戰(zhàn)。我先拿起粽子葉,卷了一個(gè)三角筒,往里裝上一點(diǎn)米,把粽子葉往上一卷,可是角兒那里露了,米全灑了出來(lái)。“媽媽,我總也包不好,我不想包了,你自己包吧!眿寢尮膭(lì)我說:“別灰心,多練練就好了!庇谑俏以僖淮喂钠鹩職猓@次我吸取了前兩次的教訓(xùn),雙手緊緊地用粽子葉包緊米,這一次米沒有灑,“我終于學(xué)會(huì)包粽子了!”我高興地大叫著,媽媽也向我伸出了大拇指。
通過學(xué)包粽子,我懂得了一個(gè)道理:不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹,所有事情都要經(jīng)過磨難才能成功!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇32
有一天,外婆來(lái)到我家包粽子。我看著新奇,便照著外婆的樣子學(xué)起包粽子來(lái)。
我先從準(zhǔn)備好的材料里拿出葉子,把它裹成圓錐形,然后再把糯米裝到裹好的葉子里。接著我用手指在里面戳一個(gè)小洞,把一塊肉像埋種子似的埋在糯米里。最后,再把頂部用葉子包上,一個(gè)粽子就這樣包好了!我正開心,想著包粽子也不難嘛,沒想到剛一放下粽子,它就不堪重負(fù)散開了,一瞬間把我剛才的`驕傲沖刷得一干二凈。
我不甘心這小粽子的犧牲,又包了一個(gè)粽子,可它還是像它的先輩一樣不可避免地散架了。氣餒之余,我開始包第三個(gè)粽子。這一次,我改進(jìn)了方法,用了好幾片葉子,嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地把它裹了起來(lái)。等我小心翼翼地放下它時(shí),它終于沒有再散架,我的努力沒有白費(fèi),我開心極了!
別看這一個(gè)小小的粽子,包起來(lái)可沒那么容易呢!包粽子這件小事也讓我明白了無(wú)論干什么事,只要能仔細(xì)觀察、掌握要領(lǐng)、認(rèn)真練習(xí)、開動(dòng)腦筋,就一定能做好!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇33
端午節(jié)那天上午7點(diǎn)半,我們一家人去爺爺家過端午節(jié)。
我們到了爺爺家后,爺爺就叫我們一起包粽子。
爺爺說:“我早就知道你們會(huì)來(lái),我這里早買了一些米和肉,包肉粽子!睜敔斦f完,媽媽又開始說:“爸爸,你是不是沒有把肉浸浸味?”媽媽話音剛落,爺爺?shù)哪樉图t了。
我們把肉浸好味后,開始包粽子了。我看媽媽包得這么好,我也來(lái)包。我拿了兩片粽葉圈成漏斗形,把米放進(jìn)去,再放一塊肉,再把一部分米放上去包成圓柱形,還沒開始系繩子,我的.粽子就一下子散開了。媽媽看到了,總結(jié)說是因?yàn)槿夂艽螅滋,粽子葉就很容易散開。
我第二次包,就弄了一點(diǎn)點(diǎn)的肉,這次粽子沒有散開,可是媽媽又說這肉太小了,煮出來(lái)就像吃米飯似的。最后,媽媽看不下去了,手把手教我包粽子,包得差不多了,叫我拿著繼續(xù)包,結(jié)果我一下子拿漏了,米撒了一些。
又嘗試了幾次,我真的學(xué)會(huì)了包粽子。這時(shí),我知道了:不要懶,要尋找做事的樂趣,認(rèn)真投入地去做事情。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇34
今天是4月5日,也就是清明節(jié)!扒迕鞔笏颇,淘米裹粽子!边@是一句民間諺語(yǔ),而我今天好好體驗(yàn)了一回包粽子的民間習(xí)俗。
每到清明節(jié),媽媽都會(huì)包粽子給我們吃。今天我看到媽媽又準(zhǔn)備包粽子了,腦子中突然冒出一個(gè)想法,于是我對(duì)媽媽說:“我也要包粽子!眿寢尞(dāng)然滿口答應(yīng)。
我先看著媽媽包了一個(gè)粽子,接著就學(xué)著她的樣子,拿了一張粽葉,折成圓錐形,再用勺子舀一勺糯米,放在粽葉里!鞍パ!”我叫了起來(lái),“糯米漏出來(lái)了!”黏黏的糯米都粘在我手上,像被蚊子咬出了許多黃色的包,我只好去洗手;貋(lái)后,媽媽把她包了一半的那個(gè)給了我,讓我繼續(xù)。我接過來(lái),用筷子夾了一塊肉,放在糯米上,然后用剩下的'粽葉封住口子,最后我一手把線捏在粽子上,一手繞粽子一周,拉緊;再繞一圈,拉緊。最后我再將繩子兩個(gè)頭打了一個(gè)結(jié),大功告成,一個(gè)粽子“順利誕生”。
媽媽看了一眼我包的粽子,一邊夸獎(jiǎng)我包得好,一邊接過粽子重新把里面的米壓緊一些,把繩子系緊一些。我知道,和媽媽的相比,我包的粽子還差“十萬(wàn)八千里”呢。我認(rèn)真地學(xué)著媽媽教我的辦法,又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)粽子,樣子一個(gè)比一個(gè)好,動(dòng)作也一次比一次熟練。這回,媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭說:“不錯(cuò),進(jìn)步很大。”我聽了心里比蜜還甜。
今年清明節(jié),你包粽子了嗎?
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇35
在端午節(jié)時(shí),我們一家要包粽子,忙得不可開交。
我和媽媽先去超市買糯米、紅豆、粽葉、肥肉、蘑菇等材料。這時(shí)我已經(jīng)迫不急待想開始包粽子了,一回到家,我就連忙把材料洗干凈,過了沒一會(huì)兒,材料就都準(zhǔn)備好了。
我們開始包粽子了,沒想到媽媽可是包粽子的一流高手,只見她把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,把糯米撒下一層,再把紅豆、肥肉填上幾個(gè),再撒下一層糯米,把蘑菇等食物再填幾個(gè),然后把粽葉一片搭著一片,最后一折,一捏,一捆,很快一個(gè)粽子就包好了。
我決定自己也包個(gè)大粽子,我學(xué)著媽媽把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,再把糯米倒下去,可是漏斗下面有個(gè)洞,“嘩”一下糯米全都漏了下來(lái),幸好沒漏在地上,不然就要被媽媽罵嘍。我又重新卷了個(gè)漏斗,認(rèn)認(rèn)真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把紅豆等材料,一次一次地填下去,可又太滿了,我挖出了一些米,又學(xué)著媽媽一折一捏,一個(gè)大粽子就被我包好了,媽媽幫我用細(xì)繩捆起來(lái)。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”
今天我學(xué)會(huì)了包粽子,也感受到了學(xué)習(xí)中的快樂。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇36
一年一度的端午節(jié)到了,爸爸媽媽帶著我和姐姐到奶奶家包粽子。
來(lái)到奶奶家。首先,奶奶把糯米淘干凈。又從盆中拿出兩片泡好的粽葉,交叉,卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小桶狀,把淘好的'糯米放在里面,又放了一顆蜜棗,再在蜜棗上面放一些糯米,然后又繩子把粽子扎緊,就這樣一個(gè)三角形粽子就包好了。
我心里想:原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單!我真想試一試。奶奶似乎看出了我的心思,說:你們也包一包試試吧。”于是,我學(xué)著奶奶的樣子也包了一個(gè),誰(shuí)知糯米竟從從縫隙里漏了出來(lái)。但我沒有放氣,吸取教訓(xùn),接著包了一個(gè)又一個(gè),終于包出了合格的粽子。后來(lái)我才發(fā)現(xiàn):包時(shí),粽子兩邊要壓多點(diǎn),扎的要快,這樣才能包出合格的粽子。
包好的粽子放在鍋里,不到一會(huì)么就煮熟了,散發(fā)出一股淡淡的粽香味。吃著自己包的粽子,心里真是美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇37
星期天,爸爸要帶著我和弟弟一起去游樂園,我搖了搖腦袋說:“爸爸,我不想去游樂園,我想和媽媽一起包粽子,這樣端午節(jié)的時(shí)候就多了一個(gè)幫手了!”
爸爸看我那么想學(xué)習(xí)包粽子就答應(yīng)我了,媽媽說:“首先要拿出兩片粽葉,接著舀一勺米,放在粽葉中間,包好后再拿出一根線子,把粽子綁住,最后下鍋把粽子煮好就行了!
廢話不多說,我們開始吧!首先從冰箱里拿出一疊粽葉,接著我們把米飯煮好,然后往粽葉里面裝一點(diǎn)米,一開始我包的粽子不成功,我心想:一開始沒包好沒關(guān)系,再多試幾次。
我對(duì)媽媽說:“媽媽,你能再給我示范一次嗎?”媽媽說:“好啊!”媽媽示范完后,輪到我了,我心里想著媽媽包的.過程和要小心的地方。
第二次我成功了,水煮開了,粽子放下去煮,半小時(shí)后,出鍋了,聞著香噴噴的粽子,我的口水都流了出來(lái),真想吃一口。寢屫Q起大拇指說:“你真棒!”爸爸回來(lái)了,推開門,“哇!好香啊,”爸爸說,“你真棒!
我的嘴巴都樂得合不攏了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇38
宅家期間,妹妹學(xué)習(xí)了一篇課文——《端午粽》。上完課,妹妹意猶未盡,對(duì)媽媽說:“我想吃粽子!”媽媽聽了便開始著手準(zhǔn)備材料,我們一起來(lái)學(xué)包粽子。
包粽子的蘆葉和糯米絕不能少。媽媽在網(wǎng)上購(gòu)買了100片蘆葉和一大袋糯米,外加兩包蜜棗和豆沙,由于我們是第一次包粽子未免有些緊張。我們觀看了許多遍包粽子的視頻,又經(jīng)過多次嘗試,首先媽媽終于掌握了包粽子的訣竅。看著媽媽十分輕松的包著粽子,我也躍躍欲試,學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備包粽子。媽媽拿出蘆葉給我做示范,她先把一張?zhí)J葉卷成圓錐形。再往里面添加糯米,放一顆紅棗,加糯米蓋住蜜棗,然后把多出來(lái)的蘆葉部分向下折,最后用長(zhǎng)細(xì)線捆住一個(gè)挺著將軍肚的粽子,有棱有角的`大粽子就出現(xiàn)在我眼前。
呵,原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單呀,這可是我沒想到的。我拿起蘆葉照貓畫虎把它卷成圓錐型,然后有模有樣的往里面放糯米和蜜棗。我心里一陣得意呢,突然我手心一涼,低頭一看,剛才的興奮勁蕩然無(wú)存。原來(lái)糯米從圓錐狹小的洞里跑了出來(lái),手里給抓了一大把。沒法,我只好把蘆葉里面的糯米和紅棗隨之全倒進(jìn)盆里。我又不斷嘗試努力讓圓錐形不松散,功夫不負(fù)有心人,我終于成功的彎折蘆葉讓糯米不再鉆出來(lái)了,可是過了一會(huì)兒我又沮喪起來(lái)。剛剛只顧抓緊粽子,卻不知怎么封口了。我用求助的眼神望著媽媽,媽媽心領(lǐng)神會(huì),接過我的粽子做了一次示范,我很快記牢了封口和捆線的要點(diǎn),包出了一個(gè)扁扁的小粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子,雖然有點(diǎn)出師不利,但是捧著這個(gè)四不像。心里卻有說不出的甜蜜。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇39
今天,我來(lái)到作文班,老師告訴我們今天是活動(dòng)課,內(nèi)容包粽子。
我懷著興奮,激動(dòng)的心情來(lái)到了樓下。一進(jìn)門,我就聞著了一陣誘人的香味。走近一看,映入眼簾的是一桌子豐富的材料,分別有:粽葉、草繩、一大盆鮮嫩的腌制肉、一顆顆鹵過的鳥蛋、一片片切好的臘腸,還有主食糯米。糯米里面還有香菇、花生米、蝦米。幾樣?xùn)|西混著蒜頭油翻炒一番,香味撲鼻。
同學(xué)們終于都到齊了,我們要開始動(dòng)手學(xué)包粽子咯!我取一片青翠欲滴的粽葉,但不知如何是好,因?yàn)槲沂堑谝淮伟兆。然后,我看見老師取了一片粽葉,在粽葉三分之一的地方折了一下,卷成圓錐形狀。我也模仿老師的樣子,竟成功了一個(gè)飽滿的“漏斗”穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)乇晃椅赵谑中,我心里一陣竊喜。接著我拿起勺子,先舀入糯米,至“漏斗”的底部鋪平,再夾入一塊腌制肉,幾片臘腸和鳥蛋,再放一勺糯米,我迫不及待地將多余的粽葉“封頂”,整個(gè)粽子卻松松垮垮的',就像一個(gè)漏氣的皮球。就在我一籌莫展時(shí),我看見老師用勺子壓緊了里面的東西。我靈機(jī)一動(dòng),拿起勺子使勁地將餡料壓實(shí)。果然!粽子“壯實(shí)”起來(lái)了。我又將多余的粽葉翻折,覆蓋在米上,粽葉兩邊向下折疊,接著將多余的粽葉整理好,折疊到一側(cè)。這時(shí),我又遇到了難題了:老師包的粽子有棱有角,可是我的粽子卻鼓鼓囊囊的。這時(shí),我又把目光聚集到老師的手上,只見她每翻折一下粽葉,都用手指捋捋,直到粽子的每個(gè)角都直挺挺地立著,且絲毫不露空洞,這樣糯米就不會(huì)漏出來(lái)了!按照老師的方法,我的第一個(gè)粽子終于做成了!老師還夸我做的粽子很精致呢!我用草繩把做好的粽子捆緊,粽子像一個(gè)綠色的鈴鐺輕輕晃動(dòng),我的心里美滋滋的,又一鼓作氣做了好幾個(gè)粽子。
夏天的雨洋洋灑灑,室內(nèi)的我們興致勃勃。同學(xué)們做的粽子形態(tài)萬(wàn)千。
這次活動(dòng),讓我學(xué)會(huì)了包粽子。也明白了:“世上無(wú)難事,只怕有心人”的道理。我們要仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)規(guī)律,才能將事情做好!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇40
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從來(lái)沒有自己動(dòng)手包過。今天是周末,我準(zhǔn)備跟外婆學(xué)包粽子。
我靜靜地在外婆身旁坐了下來(lái),我拿出一大一小兩片粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,在折好的角筒放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,加上豬肉、蝦仁、香菇、花生米等餡料,再用糯米捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,原來(lái)還是蠻簡(jiǎn)單的。
當(dāng)我把粽葉蓋好時(shí),糯米就像小孩似的不聽我的使喚,接二連三地“溜”出來(lái)。幸好外婆替我解了圍——倒掉一些糯米,外婆說:“糯米不要太多,不然里面的空間不夠,糯米可要跑出來(lái)歇?dú)饬!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,舒了一口氣,總算到了扎粽繩了。我接過粽繩,先把粽子五花大綁了一圈,還自作主張地在粽繩上面打了一個(gè)美麗的'蝴蝶結(jié),我以為大功告成了,可是不小心拉了一下粽繩結(jié)短的那頭,只聽“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米像失了驚嚇的小鹿一般,四處逃散。我真?zhèn),十多條粽子在外婆手中已經(jīng)誕生了,可我唯一的“小寶貝”居然夭折了。外婆意味深長(zhǎng)地對(duì)我說:“做人和做粽子一樣,不光要好看,最重要的是要實(shí)用。慢慢學(xué),外婆也是學(xué)了很久才學(xué)會(huì)這門手藝的!
我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭。后來(lái),我小心多了,在外婆的指導(dǎo)下,我耐心地學(xué)了起來(lái),終于成功地包了八個(gè)粽子,我把它們放到蒸籠里蒸熟。
吃著自己包的可愛粽子,我心里有說不出的喜悅,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇41
星期天中午,我跟著奶奶學(xué)包粽子,開心極了!
我們包粽子的材料有:粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準(zhǔn)備好一切材料后,就動(dòng)手包粽子了。
奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做,可卷來(lái)卷去手中的粽葉怎么也卷不好,我自言自語(yǔ):“笨手笨腳的小公主,怎么才能學(xué)會(huì)呢?”奶奶和藹可親地說:“小公主,看奶奶怎么做!敝灰娔棠套笫帜米◆杖~,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個(gè)漏斗形。接著,奶奶將一根筷子放在漏斗形的`粽葉中間,然后裝入糯米、綠豆和豆沙,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)。最后,奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進(jìn)綠豆的中間,再蓋上一些糯米,把粽葉尾部回折蓋住,用線綁住,一個(gè)粽子就包好了。
奶奶一邊講解一邊示范。我學(xué)著奶奶的樣子,認(rèn)真地拿起粽葉,終于把粽葉折成漏斗形了。可是我太用力了,粽葉被我戳了一個(gè)洞,奶奶忍不住笑起來(lái):“小公主,粽葉漏了!蔽矣衷龠x了兩張粽葉卷起來(lái),裝入糯米,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),中間放進(jìn)綠豆,再蓋上一些糯米,我費(fèi)了九牛二虎之力,一個(gè)不太像樣的粽子終于在我手中出現(xiàn)了,我興奮不已。奶奶也高興地說:“我孫女學(xué)會(huì)包粽子啦!焙髞(lái),奶奶又告訴我粽子的形狀和味道有好多種,在奶奶的鼓勵(lì)下,我又包了好幾個(gè)。
包好粽子后,媽媽把粽子放到鍋里煮,煮熟的粽子香噴噴的!一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開了一個(gè)粽子,咬了一口,那肉軟綿綿,糯米香香的,綠豆金黃金黃的,吃了還想再吃呢!
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,真高興!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇42
一天清早,我聽到廚房里有聲音,我便從暖和的被窩里爬了起來(lái)。悄悄地走到廚房的門前,輕輕地推開了門。哦,原來(lái)是奶奶在包粽子。
我立馬跑到奶奶旁邊,看著她聚精會(huì)神的包著粽子。奶奶包粽子可真有套本領(lǐng),只見——她用手把粽葉卷好;接著把糯米放進(jìn)粽葉里;再放新鮮的豬肉;然后用糯米把肉蓋;最后將美味的粽子用線纏緊,就完成啦!
我看著奶奶熟練而輕松的樣子,暗暗的想:原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單呀!奶奶竟然能那么熟練的包粽子,我一定也能包的很好。“奶奶,我會(huì)包粽子啦!”我自告奮勇的.對(duì)奶奶說道!罢娴膯?”奶奶奶半信半疑,“原來(lái)我家霏霏也會(huì)包粽子呀!”
我拿起粽葉,腦子里還想著奶奶剛剛包粽子時(shí)的動(dòng)作,有模有樣地包了起來(lái)。但是包粽子沒有我想的那么簡(jiǎn)單。我先把糯米放進(jìn)粽葉里,哎呀,糟糕!糯米放得太多了,我連忙幫粽葉減輕負(fù)擔(dān)。我再次拿起粽葉,準(zhǔn)備再試一次,但是還是失敗了。這次糯米又放太少了,粽葉里面空蕩蕩的。我火冒三丈,正當(dāng)我想放棄的時(shí)候,奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“這放糯米也是有講究的,”奶奶用手指了指,“看!大概這么多就夠了,不能太多,也不能太少。”“原來(lái)是這樣呀!”我吸取了上次的教訓(xùn),后來(lái)我包出來(lái)的“粽子寶寶”一個(gè)長(zhǎng)得比一個(gè)好看,看著我的“大作”,我心里美滋滋的。
夜幕初垂,到吃我們包的粽子的時(shí)候了,那一刻我覺得我包的粽子格外美味。
我每一次想到這件事,都會(huì)很開心。因?yàn)槲页晒Φ膶W(xué)會(huì)了包粽子,也嘗到了我辛苦努力之后的美味。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇43
大后天就是端午節(jié)了,我給自己立了一個(gè)目標(biāo)-學(xué)會(huì)包粽子。于是就死纏爛打地求著媽媽教我包粽子。媽媽受不了我的軟磨硬泡,只好答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
第二天,我和媽媽早早地來(lái)到了菜市場(chǎng)挑選糯米,黑米,紅豆,蜜棗,粽葉,豬肉等食材。媽媽說:粽葉不能太嫩,包的粽子會(huì)散開;也不能太老,否則粽葉在洗后曬干會(huì)變脆。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
晚上,準(zhǔn)備工作開始了。首先,把挑選好的`粽葉用水洗干凈,我一不小心,就弄破了一片葉子。我仔細(xì)想了想:用刷子刷會(huì)不會(huì)有所改善呢?我試了一下,果然好多了,只要不太用力,少刷幾下,就不會(huì)破了。
接著,把粽葉曬干了之后。把糯米等材料用水洗凈,放入約500毫升水,泡一個(gè)晚上就可以了。
然后,開始做豆沙。要把紅豆洗凈,蒸熟后搗成泥,加入蜂蜜等,放進(jìn)冰箱冷藏就行。
最后,把東西整理和,準(zhǔn)備工作就做完了。
隔天下午,就要開始包粽子了,先把所有糯米都瀝干,加入堿和糖。
接著,將準(zhǔn)備好的粽葉拿兩片出來(lái),重合,圍成一個(gè)三角漏斗狀,然后放入第一層米,第二層餡兒,第三層米,蓋上粽葉,用細(xì)繩子把粽子裹好就可以了。
可是,就在我得意洋洋,正要把粽子放入鍋中時(shí),細(xì)繩松了,粽子也散了,我像泄了氣的皮球一樣,悶悶不樂地坐在沙發(fā)上。
這時(shí),我想到了一句話:世上無(wú)難事,只怕有心人。我又重新振作了起來(lái)。
第二次包時(shí),一切都看似很順利,可就是當(dāng)粽子快下鍋時(shí),總是感覺手上有點(diǎn)不對(duì)勁,一看,地下又漏了很多,我放棄了。
媽媽見我這樣,皺了皺眉頭,勸我道:別這么早放棄呀!多試幾次,一定會(huì)成功的,我信了媽媽的話,重新又試了一次。
果然,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!
吃著自己包的豆沙蜜棗粽,我心里美滋滋的。但更令我高興的是,我有學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。
這件事告訴我們:只要不放棄,不急躁,不論什么事都能成功。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇44
粽子是端午節(jié)必備的食品,傳說是為了紀(jì)念屈原而發(fā)明,是中國(guó)的傳統(tǒng)食品。
以前粽子都是媽媽包,今天老師說要學(xué)習(xí)一項(xiàng)新技能,我決定和媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
媽媽比較忙,告訴我下午會(huì)早點(diǎn)回來(lái)帶點(diǎn)包粽子的食材,果然大雨之后媽媽回來(lái)了,帶回來(lái)一包粽葉、二斤糯米和一包蜜豆。媽媽還告訴我粽葉其實(shí)就是我們?cè)诤商吝吙吹竭^得蘆葦葉。只不過我們買的是寬的,不過這種真空包裝的葉子是有色素的,需要用水煮一下,這么多講究。
接下來(lái)媽媽讓我把粽葉放到鍋里用水煮,在等待的時(shí)間里,媽媽又讓我把糯米淘好,再放能沒過糯米半指高的水,這樣泡一晚上,說這樣會(huì)增加糯米的黏性。又讓我泡了20顆紅棗,我倆分開包兩種餡的。
在準(zhǔn)備這些的時(shí)候,煮粽葉的水也開了,媽媽讓我又接了半盆熱水,把粽葉撈出放熱水里泡著。明天早上就可以包粽子了,唉!這包粽子的講究還挺多。
第二天早上,媽媽早早把我叫起來(lái):我們趕快開始包粽子吧。本來(lái)還睡意朦朧的我一聽包粽子馬上就精神了,洗漱之后飯都沒吃,就讓媽媽快點(diǎn)教我。
媽媽先把準(zhǔn)備好的線繩放旁邊,然后告訴我:第一步,先把兩片粽葉重疊,但必須錯(cuò)開半個(gè)粽葉,這樣放好。第二步將粽葉一頭卷成圓錐形先放一層米,再放入蜜豆,然后再放一層米,輕輕搖晃讓米緊實(shí)一點(diǎn),這樣不愛破。第三步,將粽子的短邊卷進(jìn)去再把長(zhǎng)邊壓在短邊上卷一下,按粽子的三角形狀卷完,就成形了。最后用棉線把粽子纏緊一點(diǎn)但不能把粽子勒壞。媽媽一邊給我講解一邊示范,感覺還挺簡(jiǎn)單的。
接下來(lái)我按照媽媽教的,先把兩片葉子錯(cuò)位重疊放在一起,卷成圓錐形,再按照媽媽教的步驟先往里放一勺米,然后放入蜜豆,因?yàn)槲蚁矚g蜜豆,接著再放入一勺米,還是很順利的,看來(lái)這很簡(jiǎn)單。
我開始卷葉子了,可是現(xiàn)在問題來(lái)了,葉子不但蓋不住米,米粒還總往下掉,我趕緊求助媽媽,媽媽說:你這是米太多了。可我上面只有很少的'米!是下面的米太多了,把豆子拿出來(lái),把下邊的米倒出去一點(diǎn),你不是小看包粽子嗎?現(xiàn)在問題來(lái)了吧!做事一定要認(rèn)真,你要先看一下你卷的粽葉卷有多大,然后再看放多少米多少豆更合適。聽了媽媽的話,我想這下一定要認(rèn)真,可一不小心手松了粽葉卷地下漏了。!我精心卷的粽葉卷漏了。天啊,第一個(gè)以失敗告終!
不灰心,繼續(xù),這一次我小心的把粽葉卷底下卷緊了,然后把米和豆都少放點(diǎn),上面留出空間。我想這次一定行。我開始按照媽媽教的卷粽葉的方法,先卷小的,再把長(zhǎng)葉按照粽子的形狀卷起來(lái),最后把線繩纏上,果然成功了。
我馬上開始包下一個(gè)粽子。突然我包好的這個(gè)粽子卻像變戲法一樣,繩子竟然在自己慢慢松綁,而且三個(gè)角都開始有米粒往外跑。我急忙問媽媽這是怎么回事?媽媽一看笑著說:你一定沒有按照步驟做,首先,米放太少,其次放完沒有輕晃,導(dǎo)致粽子不緊實(shí),最后線繩綁得太松。!又要從新開始,我不耐煩了,媽媽說:做事要有耐心、細(xì)心怎么能被一點(diǎn)小事就打敗呢,我這還等著吃你包的粽子呢。對(duì),不能放棄。我馬上從心開始包下一個(gè)粽子。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),這次果然順利多了,雖然包出來(lái)不好看,但沒有漏米。媽媽告訴我熟能生巧,會(huì)越包越好看的,果然包到第六個(gè)的時(shí)候,已經(jīng)和媽媽包的一樣好看了。媽媽還說有我的加入快了很多,兩個(gè)多小時(shí)我們就包了一大鍋。媽媽把包好的粽子一個(gè)個(gè)小心翼翼的碼到鍋里又放了沒過粽子的水,煮了半小時(shí)之后撈出來(lái)涼涼了,才給我吃。吃著自己包的粽子真是無(wú)比開心啊。
通過包粽子,我知道看似簡(jiǎn)單事,也要認(rèn)真用心細(xì)心,而且熟能生求,多多練習(xí)一定會(huì)越來(lái)越好的。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇45
端午節(jié),大家最喜歡吃的東西就是粽子了,我也喜歡吃粽子,但我卻不會(huì)包,每年都是吃媽媽包。我下定決心:今年無(wú)論如何,都要學(xué)會(huì)包粽子。
于是,我們開始準(zhǔn)備包粽子的材料。奶奶和我在洗粽葉,媽媽則準(zhǔn)備蛋黃、肉、筍干和糯米等等材料。
準(zhǔn)備工作做完后,就可以來(lái)包粽子了,媽媽說,她做什么,我就學(xué)她做什么。
媽媽拿了兩片粽葉,一大一小,我學(xué)著她一起做,她又把兩片粽子卷起來(lái),放上米、放上一點(diǎn)香菇、還要再放上一個(gè)蛋黃?墒,第一次,我米放太多了,又要重新來(lái),第二次,我卷的時(shí)候沒有卷好,剛剛放米,米就從洞里“逃”了出去。當(dāng)我準(zhǔn)備放棄的時(shí)候,媽媽告訴我,做事一定要有恒心,我如果下定了決心,那么我一定要去做到的。
于是,第三次,我終于包好的時(shí)候,準(zhǔn)備把它綁在繩子上時(shí),可是我卻沒綁穩(wěn),它從繩子上掉了下來(lái),一看媽媽——她都包了七八個(gè)了。我這一次包的十分認(rèn)真,第四次,我終于成功了,于是我又迅速多包了幾個(gè),一次又一次,一個(gè)又一個(gè),我每次包的都比上次包的還好,包得又快又好看,我的技術(shù)逐漸變高了,跟媽媽一樣了。
此時(shí)的`粽子正在鍋里煮,聞著香味,我的口水都快流了下來(lái)。正是這件事讓我明白:失敗是成功之母的道理!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇46
有一天,天氣陰沉沉的,外婆搬來(lái)桌子和凳子,叫我?guī)退兆印?/p>
包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可難了。你瞧:啪!粽葉“散架”了。我好不容易包成了一個(gè)粽子,卻又不由自主地?fù)u晃起來(lái)。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那個(gè)不成樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說地拿過粽葉。她耐心地指導(dǎo)我:“包粽子時(shí),要專心致志,不能分心。粽子還要把葉片上下疊好,注意正反……”我聽了很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,看來(lái)有名堂,還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣呀。
照著外婆說的,我仔細(xì)地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來(lái)的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我把它們從中間卷曲,做成漏斗的形狀,再放一粒粒白花花、細(xì)小的糯米。沒過一會(huì)兒,一位大度的`“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的含義。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇47
端午節(jié)到了,奶奶從超市里買來(lái)糯米和粽葉,準(zhǔn)備包粽子,我高興極了,因?yàn)槟棠贪聂兆优峙值,十分美味。于是我下定決心:一定要學(xué)會(huì)包粽子。
這天上午,我迫不及待地把粽葉和糯米拿出來(lái),和家人們一起包粽子。一開始我還不會(huì)包,就問奶奶:“粽子應(yīng)該怎么包呢?”奶奶笑了笑說:“先把粽葉卷成一個(gè)空心的圓錐形,再在里面放上一層糯米,用手指壓實(shí),接著在糯米上放一小塊肉,然后再在肉上鋪上一層糯米,最后把粽葉卷起來(lái)塞進(jìn)下面的圓錐里面,并用繩子捆起來(lái),一個(gè)粽子就包好了!蔽衣牭胶,恍然大悟,立刻用這種方法試了一下,但在把粽葉塞進(jìn)下面的'圓錐形時(shí),里面的餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子一樣,從粽葉里跑了出來(lái),怎么包都包不起來(lái),我灰心喪氣地對(duì)奶奶說:“包粽子太難了,我不想包了!蹦棠陶J(rèn)真地對(duì)我說:“做事要認(rèn)真不能半途而廢,你之所以包不起來(lái),是因?yàn)槟惴诺酿W太多了!蔽衣犃艘院蟛琶靼,原來(lái)餡料放多了,于是我減少了一點(diǎn)糯米,果然粽子被包起來(lái)了,最后我把繩子纏起來(lái),打好結(jié),我的粽子終于完成了。燒好的粽子,飄香四溢,十分可口我的心里美滋滋的。
經(jīng)過這次包粽子,我懂得了“世上無(wú)難事,只怕有心人”的道理。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇48
2000多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在佐拉河邊仰望天空,嘆了口氣,猛地傾瀉下來(lái)。2000多年后,5月初50成成為傳統(tǒng)節(jié)日3354端午節(jié)。大家都裹著粽子、龍舟和煮雞蛋,用各種方法紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。
奶奶不止一次地看著我的.“杰作”笑了!斑@個(gè),這個(gè)能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在哪里?”
我頭暈!感情粽子上包四個(gè)角用細(xì)線綁起來(lái)很方便,這世界上怎么沒有圓的粽子呢?
放在包好的粽子鍋里用文火煮,大約一個(gè)小時(shí)后用文火煮30分鐘就可以了。
煮粽子的過程中,我總是著急,揭蓋子,觀察情況。鍋里飄著那股粽子的香味,想吃,所以流口水了。
等待的時(shí)間總是特別長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái),我高興得手舞足蹈。放入碗中,用筷子剝下來(lái),就能看到金黃色的松軟“餃子肉”。咬一口就無(wú)比美味了。我差點(diǎn)連筷子都咬了。
今年端午節(jié),我學(xué)了一袋粽子,品嘗了我勞動(dòng)的果實(shí),那種感覺并不甜蜜
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇49
端午節(jié)快到了,你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎?或者我告訴你!
每年都是端午節(jié)。端午節(jié)是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱為中五節(jié)。關(guān)于端午節(jié)還有一個(gè)童謠!5月5日是丹陽(yáng)。插上艾葉,戴上香囊。吃粽子撒糖龍船下水,充滿了喜悅!
但是今天的端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。據(jù)傳,龍州慶州是為拯救打撈河而死的愛國(guó)詩(shī)人屈原。往河里扔粽子是為了不讓蝦蟹吃屈原的尸體。在這里我給大家講一個(gè)屈原的故事。相傳,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,中原大地以齊、楚、燕、漢、趙、魏、晉、七國(guó)為雄,為了在各國(guó)之間爭(zhēng)奪土地,中原大地戰(zhàn)爭(zhēng)連日持續(xù)。當(dāng)時(shí)屈原是楚國(guó)的左道館。他勸楚懷王不要聽小人的誹謗,但灰王不但不聽,還以真言罷黜了屈原。傷心心痛的屈原寫了不朽的詩(shī)篇3354 《離騷》和《天問》。公元前278年,楚國(guó)淪陷晉國(guó),屈原精神受到沉重打擊,國(guó)家滅亡,面對(duì)老百姓的苦難,自己卻做不到。因此,在極度的失望和痛苦中,抱著石頭投入長(zhǎng)江以東的吉拉河。聽到消息后趕來(lái)的楚國(guó)老百姓紛紛劃船,在河里打撈屈原的尸體,粽子投入河里養(yǎng)魚,喂蝦蟹,不要啃噬屈原的尸體。兩千多年過去了,詩(shī)人屈原的'形象仍然留在人們的心中。今天,人們?yōu)榱思o(jì)念這位偉大的詩(shī)人,要?jiǎng)濤堉,吃粽子?/p>
當(dāng)然各地的習(xí)俗不同,但要吃粽子、插艾葉、戴香包、賽龍舟。我們除了這里詳述的以外,還有送禮物綠豆糕和吃綠豆糕的習(xí)慣。
端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日。不僅因?yàn)榭梢猿贼兆幽旮夂途G豆糕,還因?yàn)閷?duì)偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原的思念。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇50
星期天,我和爸爸媽媽來(lái)到外婆家,看見外婆正在準(zhǔn)備粽葉、糯米、菜、粽繩等,我心想外婆這是在干什么呢?后來(lái)一想,外婆應(yīng)該要包粽子。
于是我跟媽媽說“媽媽,我能包粽子嗎?”媽媽說:“不行!”我問:“為什么呀?”媽媽說:“你之前沒包過粽子,你包不來(lái)的!彼齻?cè)谖以偃?qǐng)求下終于肯讓我包粽子了!我趕緊拿起粽葉,學(xué)著折了個(gè)角,再裝一勺子糯米,再把不同的.菜放進(jìn)去。有黃豆、蜜棗、肉、毛芋餡等。我連著包了十幾個(gè),可都露餡了。我沒有耐心了,就說:“不學(xué)了,太麻煩了!”正準(zhǔn)備去玩,外婆說:“你學(xué)一樣?xùn)|西,你一定要有耐心,要是你半途而廢的話,你將會(huì)一事無(wú)成!”聽了外婆的教誨后,我繼續(xù)包起了粽子,這次包的粽子不再露餡了。
等到所有粽子都包好了,外婆把粽子放進(jìn)大鍋里去煮,我特別期盼。想著自己包的粽子好不好吃呢?我等啊等,粽子終于煮好了,我看著自己包的粽子,又大又香又好吃,心里美滋滋的!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇51
端午節(jié)有許多的風(fēng)俗習(xí)慣,如:吃粽子、賽龍舟、飲雄黃酒……說到包粽子,今天我還向爺爺奶奶請(qǐng)教了該怎樣包粽子。
爺爺先端來(lái)了一盆糯米和一些紅豆棗子,香腸肉和一大把先用水泡過的粽葉,然后就開始包了,爺爺先讓我看一遍,他是用怎樣的手法怎樣的姿勢(shì)來(lái)包粽子的?赐旰,爺爺拿了一片較大的粽葉給我,他也拿了一片粽葉,然后就開始包了。爺爺教我先左手的虎口夾住粽葉,再用右手把粽葉頭部卷出一個(gè)圓錐形的窩,因?yàn)楦C尖的部分有個(gè)芝麻大的小洞怕它漏,所以先用一粒小紅豆把洞堵住,再放一些糯米,又放一顆大紅棗,最后再放層糯米,這樣就成了我發(fā)明的'紅豆大棗漢堡粽,再用繩子繞來(lái),這樣就把粽子包好了。站在一旁的堂哥,用手捏了捏三只角又摸了摸粽子對(duì)我哈哈大笑著說:“弟,你的粽子三只角不僅沒有什么米連我塞牙縫的不夠,而且粽葉你也包反了,我立即用我的和爺爺?shù)亩济嗣Y(jié)果,爺爺粽子的表面光光滑滑,而我的表面卻毛茸茸的,我裝著無(wú)所謂的樣子說:“你將就吃吧!睆N房里傳來(lái)一片歡樂的笑聲。
過了一會(huì)兒,粽子煮好了,粽子的清香久久不散。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇52
俗話說:“五月五,是端陽(yáng)。粽子香,香滿堂……”從小我就想吃粽子,媽媽不同意。如今能開幾日“小灶”,粽子卻下市了。怎么辦呢?于是,媽媽決定教我包粽子。
媽媽拿出艾葉和糯米,把艾葉卷成圓錐形,在里面倒上糯米。我也跟著學(xué)了起來(lái),“把艾葉卷成圓錐……”我自言自語(yǔ)道?墒,圓錐里的糯米卻越來(lái)越少了。我問媽媽:“這是怎么回事?”媽媽指著圓錐下方。我往下一看,原來(lái)圓錐沒封緊,糯米漏了出來(lái),我趕忙封緊。媽媽再教我封底,這樣粽子雛形就完成了。
媽媽繼續(xù)教我捆繩。我捆著捆著,忽然糯米全漏了出來(lái)!澳闱,不能太用力!眿寢屨f道,“用力了糯米會(huì)漏出,要適當(dāng)用力輕一些!蔽逸p了些,果然糯米沒漏出。該打結(jié)了。我打了個(gè)結(jié),卻是死結(jié),粽子變得松松的。只能再請(qǐng)媽媽出馬。媽媽說:“你是不是圈兩個(gè)圈再穿進(jìn)?要穿進(jìn)一個(gè)圈后再穿進(jìn)一個(gè)圈才行!”我試了試,很奏效,包好了粽子。
吃著自己包的'粽子,我感到分外香甜!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇53
端午節(jié)是我國(guó)的民族節(jié)日,在那一天,人們會(huì)賽龍舟、包粽子等來(lái)紀(jì)念偉大的詩(shī)人—屈原。今天我們?nèi)乙黄鸢兆、吃粽子?/p>
姥姥在端午節(jié)之前就把粽葉買回來(lái)了,并在頭天晚上把江米、花生、棗等各種食材準(zhǔn)備好了,又把粽葉在鍋里煮了一會(huì)兒,粽葉的清香慢慢的從鍋里散發(fā)出來(lái)了,那淡淡的清香跑進(jìn)了我的鼻子里,我的口水都要流出來(lái)了。
開始包粽子了,我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉,然后再卷成喇叭似的桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的`食材,把它緊緊地包成一個(gè)三角形,再用一根線綁起來(lái)。我很好奇,也想試一下,就學(xué)著媽媽的樣子做,可我沒注意到媽媽綁“喇叭筒”時(shí)沒有透一點(diǎn)縫,于是我包的粽子食材都從那個(gè)大縫隙逃走了。這是怎么回事呢?媽媽看了我的粽子耐心的給我講了其中的道理,我又嘗試著包了一個(gè),雖然樣子不像賣的那么精致,不過自我感覺還是不錯(cuò)的。姨媽還給我戴上了彩繩,說驅(qū)邪驅(qū)蚊。我想戴上這根彩繩就不會(huì)被蚊子再咬到了吧。
吃到自己的勞動(dòng)成果,正宗香甜、幸福。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇54
“良辰當(dāng)五日,偕老祝千年!蔽覈(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一的端午節(jié)又到啦!
傳說古時(shí)候,楚國(guó)有一個(gè)人叫做“屈原”,他很偉大。當(dāng)然,他也愛國(guó)。屈原死后,楚國(guó)的百姓就紛紛來(lái)江邊祭祀,為了不讓魚、蝦、龍、蟹咬食他的尸體,百姓們每天把小船劃到江面上,把大米在竹筒里煮熟,扔進(jìn)江里。后來(lái),人們發(fā)現(xiàn)用楝樹葉包飯,外纏彩絲,這樣更好。于是,人們就叫它粽子。百姓們又把粽子扔進(jìn)江里來(lái)保護(hù)屈原的尸體不被吃掉。后來(lái),在每年五月端午這天,人們就用吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
如果在端午節(jié)這天,你來(lái)我家做客,一開門你就會(huì)聞到一股芳香。我相信你一定會(huì)喜歡我爺爺包的蜜棗粽子,因?yàn)槲易類鄢缘木褪敲蹢楐兆友,爺爺?huì)包的粽子口味其實(shí)可多啦!例如:肉餡、水果餡、還有白米的話不多說,我們先準(zhǔn)備包粽子的材料,它們是:糯米、粽葉、粽餡、尼龍繩等。
萬(wàn)事俱備,我們要開始了。首先,我們先洗米,接著用溫水煮粽葉,這樣煮過的粽葉不容易爛。重頭戲來(lái)了,開始包粽子,只見爺爺先取兩片粽葉,將它卷成圓錐形,然后將一勺米放入粽葉里,再加上餡把粽葉折來(lái)折去,最后用尼龍繩系緊,爺爺?shù)膭?dòng)作一氣呵成,看的我直拍手叫好。下面該輪到我上場(chǎng)了,剛剛卷好粽葉,我就開始放米。咦?米呢?我怎么一放進(jìn)去就全漏掉了呢?爺爺摸著我的頭笑著對(duì)我說:“卷粽葉的時(shí)候要多折一些,下面裹緊了,這樣才不會(huì)將米漏出去!蔽野凑諣敔斦f的,一遍又一遍嘗試,功夫不負(fù)有心人,我終于成功了。接著,我把餡放進(jìn)去,將多出的`粽葉壓下來(lái),這時(shí)我又遇到了難題,怎么才能將它系好呢?最后還是在爺爺?shù)膸椭,我的第一個(gè)粽子終于完工啦!雖然和爺爺包的粽子比起來(lái)不是那么好看,還有點(diǎn)小?墒,這畢竟是我經(jīng)過很多次的努力才完成的,我高興地對(duì)爺爺說:“這個(gè)粽子煮熟了,我要親自把它吃了!”爺爺看著我,哈哈大笑了起來(lái)!
通過這次學(xué)習(xí)包粽子,不僅讓我明白了很多道理,還學(xué)到了很多關(guān)于端午節(jié)知識(shí)和習(xí)俗。粽子固然好吃,可它包含的不僅僅是米和餡,而是中華傳統(tǒng)的博大精深!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇55
暑假到了,這段時(shí)間除了寫作業(yè)沒有其他的課要上,所以媽媽決定利用空余時(shí)間教我包粽子。
一聽媽媽要包粽子,我立刻信心滿滿的答應(yīng)了,記得小時(shí)候在培訓(xùn)班端午節(jié)的活動(dòng)時(shí)我也包過,再加上我上次包餃子的經(jīng)驗(yàn),肯定是十拿九穩(wěn),手到擒來(lái),我還夸下?冢骸皨寢專裉煳铱匆槐榫湍馨銎恋聂兆觼(lái)!”媽媽聽了沒說話,只是捂著嘴一直笑,這讓我很不服氣,心想,一會(huì)兒我就讓你笑不出來(lái)。
本以為包粽子和包餃子差不多,可實(shí)際上要復(fù)雜的多。首先是處理粽葉,要先用水煮,再清洗干凈,最后還要剪去兩頭,光這些步驟就花了兩個(gè)小時(shí),好不容易處理好了粽葉,我急忙問媽媽:“現(xiàn)在可以包粽子了嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,她拿出前一天就泡好的糥米和腌制好的`肉,今天我們要包的是鮮肉粽,一切準(zhǔn)備就緒,只差開始包了。媽媽先包一個(gè)給我做示范,只見她拿出兩片粽葉堆在一起,卷成一個(gè)圓錐形,在底部先放一些米壓緊,再放一塊肉,最后用米把圓錐形填滿,用粽葉裹住再用繩子綁上,這樣一個(gè)粽子就包好了,我驚訝的睜大了眼睛,因?yàn)槲疫什么都沒看清楚呢!只好讓媽媽再我一個(gè),并且放慢10倍速度,媽媽笑了起來(lái),可還是滿足了我的要求,就這樣一遍又一遍的,不一會(huì)兒媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)粽子了,可我還是沒學(xué)會(huì)……我顧不了那么多了,實(shí)踐就是最好的學(xué)習(xí),于是我也學(xué)著媽媽的樣子,卷起粽葉,放入米和肉包起來(lái),結(jié)果不是粽葉破了,就是到處漏米,這樣反復(fù)了好多次就是不成功,這會(huì)兒我早沒了當(dāng)時(shí)那自信的模樣,像一只斗敗了的公雞,完全沒了斗志。這時(shí)媽媽又笑了:“看人挑擔(dān)不吃力吧,以為自己學(xué)會(huì)了包餃子就沾沾自喜,這包粽子可比餃子難多了,要多實(shí)踐別怕失敗,這樣才會(huì)成功!闭f著媽媽又拿起粽葉一邊包一邊講,如何卷粽葉不容易破,如何放米和肉,如何用粽葉包住和綁繩子……在媽媽的耐心講解和一次又一次的示范下,我又打起精神重新學(xué)習(xí)了起來(lái)。
在媽媽的幫助下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí)包粽子的方法和步驟,卷粽葉時(shí)要拿穩(wěn),放入米后要壓實(shí),裹粽葉時(shí)要捏緊不能散開或松掉,綁繩子時(shí)用牙咬著一邊拽緊一邊打結(jié)……就這樣我好似經(jīng)歷了千辛萬(wàn)苦,笨手笨腳地包出了我人生第一只特別難看的粽子,雖然不好看,但是我卻很開心,因?yàn)槟鞘俏艺J(rèn)真學(xué)習(xí)的成果。
當(dāng)煮好的粽子端上餐桌時(shí),那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼簾。盡管這只粽子的味道沒什么特別,我卻覺得它是最美味的,長(zhǎng)輩們看到我吃的如此狼吞虎咽,都笑了,直夸我長(zhǎng)大了,能做事了,我也特別驕傲,在自己的努力下,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇56
今天,奶奶準(zhǔn)備了一些包粽子的基本材料,準(zhǔn)備“大張旗鼓”地干上一場(chǎng),并出乎意料地拉上從不進(jìn)廚房的我,叫上媽媽。三代人一邊包粽子,一邊聊天。
奶奶一邊從櫥柜里拿出一大包糯米,一邊喃喃地說:“唉,以前我們小時(shí)候哪有你們這么幸福,不愁吃也不愁穿,整天這么快快樂樂的,我們那時(shí)候還很難吃到一頓飽飯呢……”我想奶奶又要憶苦思甜了,連忙對(duì)她說:“您老人家別想您的傷心事了,有事情讓我?guī)偷脹]?”奶奶白了我一眼,又拿出早就準(zhǔn)備好的紅棗等東西,對(duì)我說:“去把盆子里的粽葉撈出來(lái)晾著!蔽艺业椒鹏杖~的盆,看到許多碧綠修長(zhǎng)的`粽葉正浸泡在水中,散發(fā)著淡淡的清香,讓人覺得心曠神怡。媽媽見我像只偷腥的貓似的聞著,假裝一本正經(jīng)地罵道:“這只懶貓,快來(lái)幫忙,去把糖罐拿來(lái)!”我心里很不服氣,我咋成了打雜的了?
接下來(lái),便是包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把粽葉卷成一個(gè)漂亮的漏斗形,用勺子裝了兩勺子糯米,糯米里面混合了紅豆、豆沙、薏仁、蓮子、花生等“八寶”,難怪這種粽子叫“八寶粽”呢!媽媽和奶奶分別挑了兩片又寬又長(zhǎng)的葉子,熟練地卷成了喇叭形,再用勺子勺了幾勺糯米放進(jìn)喇叭里,最后三下五除二地左一裹右一裹,用細(xì)細(xì)的粽葉條將粽子五花大綁起來(lái)?吹竭@絕對(duì)的天然“綠色食品”,我傻眼了。她們包的那么快,就像被施了魔法一樣,粽子十分溫和聽話;而在我手里,它卻一點(diǎn)都不乖巧,不是那里漏了一個(gè)洞,就是用力過度把葉子漲破了。
包了半天,我總算做好了三個(gè)半成品。奶奶把那個(gè)破頭咧嘴的半成品一起放到蒸鍋里,蒸了足足一個(gè)小時(shí)多,我開始聞到了粽子那誘人的香味了,等奶奶揭開鍋蓋,我迫不及待地拿起我包的粽子,雖然外觀有點(diǎn)兒難看,但是味道卻好得不得了,香香的,糯糯的,十分好吃。
通過今天的學(xué)習(xí),我總算明白了,學(xué)習(xí)不一定在書本上。生活,才是一本百科全書,是知識(shí)的海洋。在生活的海洋中遨游,我還要努力拼搏,才有可能到達(dá)成功的彼岸。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇57
今天我發(fā)現(xiàn)媽媽在包粽子,于是我和媽媽說我也想包媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先叫我選了一片碧綠的蘆葦葉,把它交疊,然后摸出一個(gè)三角形,在校內(nèi)裝入浸泡過的糯米斗平,然后將口蓋住,得出三角形,余下的蘆葦葉沿邊繞著,最后用棉線捆緊,這樣一個(gè)粽子就包好啦!
可是當(dāng)我包的時(shí)候就沒那么幸運(yùn)了,我按照媽媽的步驟包,可是你總會(huì)露出來(lái)傻得滿地都是我氣得把每包好的粽子扔到地上生氣的說我不包了!可是媽媽的`話點(diǎn)醒了,我做任何事都要有耐心,不然就會(huì)一事無(wú)成。
于是我又嘗試了一次。
我少放了些米飯終于成功了。
我看著自己包好的粽子,雖然他們形狀不同大小不一,但是還是感到了滿滿的成就感,我吃著自己包的粽子,心里比吃了蜜還甜。
通過這件事,我明白了,世上無(wú)難事只怕有新人只要不放棄做任何事都可能成功。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇58
星期六,我寫完作業(yè)沒事干,就看見奶奶在院子里包粽子,于是我就決定跟奶奶學(xué)包粽子。
首先,奶奶先拿三片蘆葦,把蘆葦整齊捏成圓錐形,我也學(xué)著奶奶的樣子,把三片蘆葦捏成圓錐形。接著奶奶用鏟子往蘆葦里放滿米,再往下按一按,我也將蘆葦里灌上米,再按一按?晌疫@一按就按出了大麻煩,蘆葦里的米,像離弦的箭一樣直往外冒,我起身急忙去撿米,這就忙了大半天。奶奶看我手忙腳亂的,笑著對(duì)我說:“你好好看著我是怎么做的,然后自己再按照步驟做一遍,裝米時(shí)一定要小心翼翼的,手要握緊,別再引發(fā)大災(zāi)難了!蔽抑匦掳凑漳棠痰.教的步驟做了一遍,竟然成功了,我心里樂開了花兒。最后把多余的蘆葦包起來(lái),再用繩子扎得緊緊的,粽子就這樣大功告成了。看著一個(gè)個(gè)包好了的粽子,我的臉上露出了如向日葵般燦爛的笑容。
伴隨著一陣清香,好吃的粽子就出爐了。我看著粽子,恨不得全部都吃掉?粗患胰俗谝黄,津津有味地吃著我包出來(lái)的粽子,我心里美滋滋的。
這次包粽子,讓我知道了一個(gè)道理;做任何事都不是很容易的,遇到困難的時(shí)候,不能退縮,要學(xué)會(huì)克服困難,努力就會(huì)有收獲。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇59
端午節(jié),是為了紀(jì)念古代偉大詩(shī)人屈原的民間傳統(tǒng)節(jié)日。按規(guī)矩,在端午節(jié)那天,要包粽子,吃粽子。我特別喜歡吃粽子,但是我最想吃自己親手包的粽子。于是,在去年端午節(jié)我便學(xué)會(huì)了包粽子。
媽媽倒是包粽子的一把好手,包出來(lái)的粽子比在小攤上買的更好吃。于是,我便想向媽媽請(qǐng)教包粽子的方法。首先,我先站在一旁看媽媽如何包粽子。只見,她將兩片粽葉疊在一起,折成一個(gè)三角形的樣子,一只手拿著粽葉,另一只手下料,第一層是大米,第二層是紅棗,最后一層還是大米。最后一部是:綁?mèng)兆?粗鴭寢屓绱寺槔馗苫,我手也癢癢的,很想試一試。
于是,我也拿起兩片粽葉,十分生疏地折成三角形的樣子,裝模作樣地學(xué)著媽媽。這時(shí),問題出現(xiàn)了,我下的`料總是從底部漏下去,試了好多次都是這樣。最后,我很不耐煩地將粽子一丟,說:“我不學(xué)了,現(xiàn)在這時(shí)代,什么東西買不到?還用得著學(xué)這些東西嗎?”媽媽說:“學(xué)東西,就要學(xué)徹底,不要一遇到挫折就撒手不干,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識(shí)的!甭犃藡寢尩脑,我覺得很有道理,就請(qǐng)教媽媽。媽媽說:“疊粽葉時(shí),折成三角形的形狀后,還要按同樣的方向,往里面折,雖然剩下的口更小,卻不用擔(dān)心料會(huì)從下面漏出來(lái)!蔽以嚵嗽,果然如此。最后,綁?mèng)兆訒r(shí),我卻不小心將粽子打散了,我還是沒有成功,心中有小小的失落,但我覺得其樂無(wú)窮。經(jīng)過多遍的練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了。
做事不但要注意結(jié)果,更要注意過程,因?yàn)橹挥羞^程,才能帶給人們一種快樂,一種啟示。這種啟示告訴了我:世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇60
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)來(lái)臨的時(shí)候就會(huì)有許多的節(jié)目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……
然而,在今年的端午節(jié)里,我學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西,那就是——我學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子說起來(lái)容易,做起來(lái)難。在端午節(jié)的`前一天,我看見奶奶正在忙著洗粽葉。準(zhǔn)備包粽子的材料、洗糯米……
奶奶弄好了這些,準(zhǔn)備包粽子的時(shí)候,我就在一邊看、一邊學(xué)、首先,我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的,
把米倒下去,后來(lái)又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續(xù)幾次都是這樣,引得奶奶眉開眼笑,我看一下自己也跟著笑。
后來(lái),我終于把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然后就把葉折起來(lái)最后綁住它
奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時(shí)候就會(huì)成粥了。
我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續(xù)包粽子,附近的鄰居都夸我棒,都贊不絕口。
那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開心。讓我從中懂得一個(gè)道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇61
有人說:“在端午節(jié)不吃粽子,整個(gè)端午節(jié)就好象缺少了什么東西,缺少了許多情感托付!彼,端午節(jié)吃粽子是一個(gè)不可缺少的程序。然而,吃粽子就必須要包粽子,今天上午,我就叫姥姥教我包粽子。
首先,包粽子必須要用粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個(gè)小碗,用來(lái)裝已經(jīng)泡好的糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準(zhǔn)備好的餡料(可以是肉、咸雞蛋、大棗等等)拿兩三個(gè)裝進(jìn)去,再用一層糯米鋪在上面,最后把上面的葉子疊下來(lái),用線用力捆住,綁一個(gè)死結(jié),這樣,一個(gè)漂亮的粽子就包成了。
可我總是掌握不了技巧,而且第一步就不行,我疊的粽子葉老是重疊的.部分太多,所以我和姥姥分工合作,姥姥負(fù)責(zé)為我搞好第一步,然后剩下的就由我自己來(lái)搞了,在最后一步用線捆住,我試了一下,結(jié)果全都漏了,最后還是姥姥來(lái)幫我收拾殘局。
這次的結(jié)果不錯(cuò),三十三片粽葉全都沒有浪費(fèi),不過因?yàn)榕疵撞粔,所以我們包了二十六個(gè)粽子,這是一個(gè)很大的收獲。最后把二十六個(gè)粽子全部請(qǐng)入了蒸籠,我非常期盼著那一陣陣粽香飄入鼻中,一口口好吃的粽子進(jìn)入口中。我相信,你也很期盼,對(duì)嗎?
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇62
今天是端午節(jié),爸爸媽媽帶我去奶奶家包粽子。
奶奶把糯米淘干凈,從盆里拿出一片泡好的粽葉子,卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小桶狀,把雪白的糯米放在里面,再放些紅棗,上面又放些糯米,然后用粽葉子劈成的細(xì)繩把糯米裹起來(lái),扎緊,就這樣一個(gè)三角形粽子就包好了。
我心里想,原來(lái)包粽子就這么容易呀!真想再試試。奶奶好像看出了我的心思,說:“你包一個(gè)給我看看!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,先卷起粽葉子,再放一些糯米,然后卷起粽葉子,用繩兒一系,誰(shuí)知糯米都從縫里漏出來(lái),原來(lái)包粽子并不容易。奶奶指點(diǎn)我粽葉子要包緊,米不要放得太多。我按奶奶說的包起來(lái),果真好了一點(diǎn)兒,可米還是漏了出來(lái)。我沒泄氣,接著包了一個(gè)又一個(gè),終于包出一個(gè)合格的粽子。這時(shí),我發(fā)現(xiàn)了:包時(shí),圓錐形的桶要卷得小一點(diǎn),粽葉子兩頭要壓得多一點(diǎn)兒,裹得要緊,扎得要快,這樣就能包出合乎要求的.粽子來(lái)。我摸到了包粽子的竅門,心中有說不出的高興。
包好的粽子放在高壓鍋里,不到一小時(shí)就煮熟了。打開綠色的粽葉,白里透黃的糯米,紅紅的小棗,真是好看,吃著自已包的粽子,心里真是美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇63
粽子,是端午節(jié)人們必不可少的食物之一,起源于中國(guó)民間。那粽子又是怎么來(lái)的呢?傳說,粽子是為了祭奠投江的屈原而開始制作流傳的。人們的目的是為了保護(hù)屈原的遺體不被魚吃而損壞,就將粽子作為魚餌投放。于是,每年的那一天,人們就以相互送粽子來(lái)作為對(duì)屈原的紀(jì)念。
六一兒童節(jié)這一天,我和我們班的同學(xué)一起來(lái)到黃昊威家的鄉(xiāng)村灶臺(tái)歡度六一并舉行包粽子活動(dòng)。我們上午九點(diǎn)多就到達(dá)了鄉(xiāng)村灶臺(tái)。一看、啊,包粽子的'很多材料都準(zhǔn)備好啦!有糯米、花生、海蠣干、香菇、蝦仁、鵪鶉蛋、竹子葉……等,形形色色,看的我眼花繚亂。我都有些迫不及待了,趕快跑去洗手。洗完手,來(lái)多眾多的粽子材料前,有一個(gè)老阿姨在旁邊手把手的教我們?cè)趺窗兆印?/p>
只見她先拿起兩片竹葉尖對(duì)尖的疊在一起,然后折弄成一個(gè)圓錐體,在確保這個(gè)圓錐體沒有漏洞之后,就往里面加生糯米和花生等佐料,加到五分之四的時(shí)候,就把這個(gè)“三棱錐”倒過來(lái),然后再把它壓實(shí)、弄平,再抓住剩下的那部分粽葉對(duì)折,然后壓到粽子上面。如上再做一次,就可以用麻繩捆扎了。這樣,一個(gè)有棱有角的粽子就包好了。
我照著她的方法自己做了一個(gè),可最終做成的卻是一個(gè)難看的“粽球”,我垂頭喪氣地回到了媽媽身邊,望著媽媽手中包好的粽子,媽媽見我難受的樣子便安慰我說:“寶貝呀,包粽子也不是她們一生下來(lái)就會(huì)的,熟能生巧,她們也是勤學(xué)苦練才練就了今天這樣包粽子的技術(shù)。像你這樣一遇到困難就退縮,怎么能包好呢?”聽了媽媽這一番語(yǔ)重心長(zhǎng)的話語(yǔ),我便打起精神,重新來(lái)到包粽子的地方練習(xí)起來(lái),經(jīng)過多次失敗我終于能包出像樣的粽子了,最后我包出幾個(gè)像樣的粽子了。望著這些我親手包的粽子,我非常高興和自豪,哈哈!我終于學(xué)會(huì)包粽子啦!
包完粽子,我與同學(xué)在戰(zhàn)斗盤里玩陀螺,時(shí)間就像飛速旋轉(zhuǎn)的陀螺一樣,偷偷的從我們的歡聲笑語(yǔ)中溜走了。午餐時(shí)間到了,吃著我們自己包的粽子,我們都分外高興。吃完飯我們還去抽了獎(jiǎng),時(shí)間悄悄地從抽獎(jiǎng)箱上飛走了。我們都依依不舍的離開了這充滿歡樂的地方。
這次包粽子活動(dòng)使我受益匪淺,我終于學(xué)會(huì)包粽子啦!不僅如此,我還收獲了很多歡樂。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇64
成長(zhǎng)之路,平坦又陡峭。陡峭在十分困難的問題,平坦在老師同學(xué)親人給予的幫助。所以,陡峭后永遠(yuǎn)是平坦。我的成長(zhǎng)也是如此。
經(jīng)過一天的努力,我明白了:包粽子,雖聽易,做卻難。
開始包粽子了,我先挑選兩張粽葉,選出正反兩面,再讓它倆背靠背地貼在一起。貼好后,將一頭折成漏斗形。做這一步時(shí),我怎么也折不出漏斗形。老師對(duì)我進(jìn)行了畫龍點(diǎn)睛,本一竅不通的我頓時(shí)茅塞頓開,一下子折出了漏斗形。我心想:老師真厲害!
現(xiàn)在是最關(guān)鍵的一步——放餡料。先撒一層軟一軟的糯米,再在里面挖一個(gè)小一洞,然后把肉放在洞中。之后再上一層糯米。這一步雖然容易,卻也最關(guān)鍵。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的'背后竟藏著最關(guān)鍵的一步!
最后用粽葉將糯米包在其中,并將它捆成長(zhǎng)方形,再用兩根繩子捆好,一個(gè)方方正正的粽子就完成了。
包粽子,聽雖易,做卻難。因此,我明白了:成長(zhǎng)過程中會(huì)遇到很多事,可天下的事只要愿意做,最難之事,也輕而易舉。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇65
再過幾天就是農(nóng)歷的端午節(jié)了,這是我國(guó)的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一,是為了紀(jì)念古代偉大詩(shī)人屈原。每當(dāng)這一天,人們都張羅著包粽子、縫香囊、戴荷包、系絲線。而且每年這個(gè)時(shí)候也總能看到電視里播放著不同地方的人們舉行劃龍舟比賽,熱鬧極了!
隨著城市的不斷發(fā)展,超市也越來(lái)越多,各式各樣的粽子每到這個(gè)時(shí)候就成了炙手可熱的商品,很多人都不再自己包粽子吃,而是選擇方便易煮的冰凍粽子帶回家吃?墒俏矣浀妹康蕉宋绻(jié),奶奶卻總是自己包粽子吃。漸漸長(zhǎng)大的我,越來(lái)越疑惑奶奶為什么每年都不辭辛苦的自己包呢?
一天,我在一旁正饒有興趣地看著奶奶做包粽子的準(zhǔn)備工作,突然奶奶問我:“想不想和奶奶學(xué)著包粽子呢?”我興奮的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
開始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,然后就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成小漏斗的形狀!蹦棠桃贿呎f一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,米夠了的時(shí)候,就可以多往里面澆點(diǎn)水,這樣包出的粽子才好吃。然后在中間放上葡萄干、金絲棗、紅豆,接下來(lái)用繩子把粽子綁緊扎好!闭f話功夫,奶奶就包了一個(gè)漂亮的粽子。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的`“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包了起來(lái)?墒窃谀棠淌掷锫犜挼聂杖~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè)、第三個(gè)……。一連包了好幾個(gè),都是如此。好容易包出一個(gè)卻感覺四不像,還露著潔白的糯米,仿佛嘲笑我,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的粽子,卻這么難包呀!奶奶邊包著邊看出了我的心情,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“做什么事都會(huì)遇到困難,咱們可不能在困難面前低頭!甭犃四棠痰脑,我暗暗對(duì)自己說:不能放棄,一定要學(xué)會(huì)包粽子。這小小的粽葉可真是調(diào)皮,捉弄我好半天。在我想把它裹緊時(shí),里面總是有米漏出來(lái),我費(fèi)了九牛二虎之力,在試驗(yàn)了不知多少個(gè)以后,我的第一個(gè)的粽子終于“問世”了!這時(shí)我已包的滿頭大汗,盡管形狀看起來(lái)不是很美觀,不如奶奶包的好看,但我特別高興,我總算是學(xué)會(huì)了。一個(gè)下午過去了,我包了好多大小不一的粽子,而且后面包粽子的比前面包的看多了許多,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還把我包的個(gè)頭很小的粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運(yùn)連連。
最后是煮粽子,先把粽子整齊地?cái)[在高壓鍋里,倒進(jìn)適量的水,大火煮四十分鐘,然后再悶一個(gè)多鐘頭,香噴噴的粽子就出鍋了。我吃著自己親手包的粽子心里美滋滋的,別提多么開心了。
這一次,我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還在實(shí)踐中懂得了世上無(wú)難事只怕有心人道理。更重要的是我也從香甜的粽子中領(lǐng)悟到親自動(dòng)手的樂趣并獲得了快樂的成果。明年這個(gè)時(shí)候我還要自己包粽子!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇66
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的',是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。往年的粽子都是媽媽包的,我都沒有包一次過粽子,今年我也要學(xué)一學(xué)包粽子才行,剛好老師說這個(gè)星期天下午我們一起包粽子。
星期天下午,老師給我們看了包粽子的視頻,好讓我們可以包快點(diǎn)。師傅拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著師傅的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。于是我就看多了一次視頻:左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!蔽医K于卷好了粽葉。
師傅在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。視頻那寫著:搖動(dòng)筷子的時(shí)候要清一些,把粽葉捏緊些。我邊看邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
最后捆繩。只見師傅兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。然后我就一連包了好幾個(gè)。通過這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心、細(xì)心,還要有恒心。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇67
端午節(jié)快到了,我纏著奶奶,今年我也要學(xué)會(huì)包粽子。奶奶說,“好的,好的!
一個(gè)星期六的清晨,奶奶從集市上買來(lái)三把標(biāo)草(是一種很牢固的水生植物),用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個(gè)小時(shí),吃過早餐,我和奶奶就準(zhǔn)備忙碌起來(lái)。原材料除了糯米外,為了讓味道更加的鮮美,還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的雜質(zhì)去掉。把標(biāo)草和粽葉清洗干凈,用一個(gè)大大的腳盆把這兩樣?xùn)|西浸泡起來(lái)。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準(zhǔn)備工作做好了。我和奶奶各自搬來(lái)一把小板凳,像模像樣地包起來(lái)。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的要領(lǐng):
1、準(zhǔn)備好包針、筷子;2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上;3、用調(diào)羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;5、把上面的葉子蓋起來(lái),把米蓋;6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包;7、重新拿起一根葉子,貼在粽子的旁邊,圍著邊緣再繞一遍,防止米漏出。拿起針,在粽子的中間插下去,插到對(duì)邊,8、再把粽葉的尾部穿入針孔里,然后帶到對(duì)面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過。
我著急地說:“你講得太快了,我記不住,還是你手把手地教我包吧!”奶奶笑著說,你不是說這很簡(jiǎn)單嗎?想不到一個(gè)小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,怎么也不像那么回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我說今天我非學(xué)會(huì)不可,奶奶看我認(rèn)真的樣子,鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,世上無(wú)難事,只怕有心人,我相信你一定會(huì)學(xué)好的!蔽乙贿叞,一邊問奶奶:“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原吧!”聽奶奶講,屈原不滿當(dāng)時(shí)政府的'腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體保持完整。這樣,端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習(xí)俗便沿襲下來(lái)。我一邊聽奶奶講故事,一邊學(xué)習(xí),沒想到,經(jīng)過半過小時(shí)的實(shí)踐之后,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。這讓我懂得了:“沒有你學(xué)不到的,只有你不想學(xué)的”。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇68
每當(dāng)我吃到又香又軟的粽子時(shí),我就會(huì)想起我第一次學(xué)習(xí)包粽子的情景。
去年端午節(jié)的前一天,奶奶買好了粽葉,泡好了糯米,備好了棗子,準(zhǔn)備包粽子了。我很好奇,心想:粽子是怎么包的呢?于是,我就跑到奶奶跟前,說:"奶奶,我要學(xué)習(xí)包粽子!"奶奶一口就答應(yīng)了。
開始包粽子了,奶奶一邊做示范,一邊告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng)。我學(xué)著奶奶的樣子,先拿兩片粽葉,一片放在上,一片放在下,然后從左邊捏一個(gè)小角出來(lái),小角不能有縫?墒,我捏了半天才把小角捏得"天衣無(wú)縫"。我再放一點(diǎn)糯米,就像一張白沙鋪成的小床,然后把棗子小一姐請(qǐng)上一床,最后在放一點(diǎn)糯米,幫棗子小一姐蓋上"被",接著,把右邊的粽葉拉倒頂左邊還捏一個(gè)小角,把粽葉對(duì)折,圍著那個(gè)出發(fā)點(diǎn)轉(zhuǎn)幾圈,再用絨線系緊,拿剪刀剪去"雜草"。嘿,大功告成啦!你們猜,我的.粽子怎么了?第一個(gè)小角沒捏好,漏了!唉,我笨手笨腳的,還是別包了吧?墒悄棠滩煌5毓膭(lì)我,我就繼續(xù)包……
呀!終于包出來(lái)了!雖然沒有奶奶包得那么好,但第一次能包成這樣,我覺得已經(jīng)很不容易了。于是,我拿著自己包的成果放到了蒸粽子的鍋里。過了一會(huì)兒,粽子熟了!看著它"站"在盤子里,就像一名軍人似的,我多有成就感!
吃著自己包的粽子,別提心里多甜了……
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇69
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了。今年的端午節(jié),我跟著外婆學(xué)包粽子。
準(zhǔn)備好粽葉、繩子、糯米和各種餡后便可以開始包粽子了。我看著外婆熟練地把粽葉卷成了一個(gè)空心的圓錐形,我也學(xué)者外婆的樣子,一只手捏住粽葉,另一只手往里一卷,可我卷的不是太松就是太緊,可我并不氣餒:不就是卷一個(gè)圓錐嗎?我又一次嘗試,唉,還是不行。外婆在一邊指導(dǎo)道:“左手按緊,右手輕輕往里一卷!蔽野粗馄耪f的再小心地一卷,哈,終于成功啦!接著,我拿起勺子,往里面灌入糯米和赤豆,下面就該捆繩子了。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子的.“身體”附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著樣子小心地捆上繩子,就這樣我的第一個(gè)粽子就大功告成了?,翠綠的粽葉包裹著雪白的糯米和又大又圓的赤豆,多好看啊。
最后就要煮粽子了。剛下鍋一會(huì)兒,那清香就飄滿了整個(gè)房間,我的口水都快流下來(lái)了,時(shí)不時(shí)地去打探粽子熟了沒。過了幾小時(shí),粽子終于熟了。我迫不及待地剝開滾燙的粽葉,只見白白的米團(tuán)里仿佛嵌了幾顆深紅的瑪瑙,霎時(shí)好看。
看著看著,我忍不住咬了一口,哇,香香的軟軟的甜甜的,簡(jiǎn)直就是人間美味!
吃著自己包粽子,心里有一種說不出的喜悅。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇70
端午節(jié)又到了。記得每個(gè)端午節(jié)吃的粽子都是從超市里買來(lái)的,那一天,我心血來(lái)潮,想學(xué)包粽子。
我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽臉上露出不可思議的表情,說:“為什么呢?”我裝著一本正經(jīng)的樣子,說:“我想吃自己親手包的粽子!眿寢尪挷徽f,拿來(lái)了好幾片箬葉,粽葉條兒,糯米和香香甜甜的紅棗,原來(lái)媽媽跟諸葛亮一樣神機(jī)妙算,早就準(zhǔn)備好啦!
要把做粽子所需的材料準(zhǔn)備齊全,才能包好粽子。于是,媽媽把整理好的粽葉條洗干凈,又把又大又甜的紅棗洗得十分干凈。而我就負(fù)責(zé)刷箬葉,媽媽還要浸糯米。
包“粽粽”啦!我的媽媽多才多藝,連包粽子都不在話下。只見媽媽熟練地挑起兩張?bào)枞~,迅速地把箬葉卷成了一個(gè)“小喇叭”,又用一把小勺舀了一些糯米裝進(jìn)那個(gè)“小喇叭”里,然后均勻地放上一個(gè)又大又紅的紅棗,最后,媽媽拿了幾根粽葉條兒,左一包,右一包地系緊了!爱(dāng)當(dāng)當(dāng)!”一個(gè)像模像樣的“粽粽”出世了。這讓我目瞪口呆,不由自主地向媽媽豎起了大拇指。
我也想包一個(gè)像媽媽包的那樣漂亮的`粽子。于是,我去請(qǐng)教媽媽包粽子的秘訣,可我已經(jīng)很激動(dòng)了,不一會(huì)兒,就心不在焉了,說:“我懂了,開始!”說著,便學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),誰(shuí)知我把箬葉卷成了一個(gè)“大喇叭”,然后,放了一小勺糯米,剛放進(jìn)去,糯米就“唰唰”的跑了出來(lái)。我急忙放入一個(gè)紅棗,拿起粽葉條兒,胡亂地系了起來(lái)。終于包好了?纯次野摹按蠓守i”,再看看媽媽巧奪天工的粽子,媽媽笑得停不下,我心里就像打翻了的五味瓶,什么滋味都有。
媽媽停下來(lái),語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說了一番道理,又手把手地教我包粽子,而我也認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來(lái),不一會(huì)兒,我掌握了訣竅,越包越好了。
晚上,我們一家人在一起吃著香甜可口的粽子,我心想:“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功!眿寢尠聂兆,可不是我這種自以為聰明的人能比的。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇71
有一次,我和媽媽來(lái)到奶奶家?guī)湍棠贪兆印?/p>
這可是我第一次看包粽子,覺得又新鮮又好玩,也想試一試。媽媽好像看出了我的心思,說:“來(lái),瑄瑄,學(xué)一學(xué),不會(huì)包沒關(guān)系,媽媽教你!蔽腋吲d的`說:“太好了!太好了!”媽媽像老師講課一樣認(rèn)真告訴我:“包粽子第一步要準(zhǔn)備好米,細(xì)繩和粽子葉。第二步才是包粽子!闭f著,我迫不及待地拿出幾片粽子葉,放在桌上,一片一片稍有重疊地放整齊,然后拿起來(lái),雙手一彎一卷,粽子葉形成了一個(gè)立體角。然后,把泡好的米,豆子還有棗放在立體角里,可是我稍不留神就把米灑了一地。氣得我把粽子葉扔到桌上,轉(zhuǎn)身就走。媽媽見了語(yǔ)重心長(zhǎng)地說:“瑄瑄,如果你做事總半途而廢就什么也干不成了!甭犃藡寢尩脑,我慚愧的低下了頭。接著,我重新拿起了粽子葉,在媽媽的指導(dǎo)下,一只手用手指夾緊粽子葉,另一只手放米和棗,然后用雙手把粽葉互相重疊包裹,這樣,終于包好了一個(gè)粽子。我非常高興。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且,還明白了做事不能半途而廢的道理。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇72
端午節(jié)到了,老師給我們布置了一個(gè)任務(wù):利用假期時(shí)間讓家里的人教一教自己包粽子。一開始,我對(duì)這個(gè)任務(wù)不怎么看重,覺得很簡(jiǎn)單,可包粽子時(shí),我就“黔驢技窮”了。
上午,因?yàn)闆]挑到合適的粽子葉,所以奶奶只給我用沙子包了一個(gè)樣品演示給我看看,我看著奶奶包粽子,覺得包粽子沒什么難度,十分簡(jiǎn)單,我想當(dāng)然了,就沒有自己動(dòng)手試試。下午,一切準(zhǔn)備就緒,當(dāng)我真正自己動(dòng)手時(shí)才發(fā)現(xiàn),我無(wú)從下手,真是“看花容易繡花難”?粗媲暗聂杖~,我是一點(diǎn)兒辦法都沒有,盡管我招式百出:用壓、用擠、用纏、用卷,但仍做不出粽子的形狀,這令我暴跳如雷。我把包粽子分為四個(gè)步驟(四道防線):做槽、裝米、成型、裹線。這不,我連第一道防線都還沒攻破呢,奶奶早已包了一個(gè)又一個(gè),哎,這就是差距呀,令我哭笑不得,我媽媽擔(dān)心我糟蹋材料,就讓我先用沙子練練手,不過,我剛剛才攻克第一、二道防線,可第三防線再次令我傷透腦筋,看吧,我已經(jīng)失敗了好幾次了,第三道防線最可恨的就是它的套路太深,一不留神就會(huì)被它所設(shè)計(jì)的.陷阱給困住了,無(wú)論我怎么纏怎么繞,沙子還是一會(huì)就漏了,后來(lái)我堅(jiān)持不懈在奶奶的指導(dǎo)下攻克了它?傻谒牡婪谰簡(jiǎn)直就是迷宮,只要走錯(cuò)一步就會(huì)被失敗帶回第一道。幸好奶奶又幫助了我,用她那粗糙的手——神奇的手帶我度過這道難關(guān)。
接下來(lái),我又自己試了幾次,最終我成功的用沙子包成了幾個(gè)粽子。后來(lái)我用米包了一個(gè)粽子,雖然形狀不是太好看,但是我還是很欣喜,我居然會(huì)自己包粽子了!
萬(wàn)事開頭難,只怕有心人!所以我們遇到困難不能退縮,要勇往直前!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇73
“五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!倍宋绻(jié)到了,我要拜師學(xué)藝——包粽子。
老師教了我一遍,我連忙拿起一片粽葉,從中對(duì)折,折成一個(gè)漏斗形狀,再?gòu)耐胫幸藥咨装装椎呐疵,放一顆紅棗,再鋪上一層薄薄的糯米。糯米是淘氣嗎?總是往外竄!不,糯米一定是暈車了,吞進(jìn)肚子,又吐出來(lái)了吧!經(jīng)過我一番折騰,粽子終于成形了。我取來(lái)一根粽繩,齊粽子腰間輕輕纏繞,可是粽繩總是上滑下滑,仿佛在玩滑滑梯,我使勁一拉,粽繩斷了,我又重新開始。哎,此刻,我才才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)是非常不容易的。
粽子寶寶下鍋了,煮了半個(gè)小時(shí),粽子已經(jīng)散發(fā)出清香!俺鲥伭!出鍋了!”隨著小富的`叫聲,我們迫不及待地拿起一個(gè)熱氣騰騰的粽子,咬了一小口,“又糯又香,軟軟的,真是美味極了!”我驚奇地說。
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,又品嘗了粽子的美味,真是開心的一天。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇74
今天,媽媽問我學(xué)不學(xué)包粽子,我爽快地答應(yīng)了。
我們先準(zhǔn)備好洗干凈的粽葉,香腸,花生仁,分別放在碗里。還有一盆放有糯米和水的碗。我問媽媽為什么要放一些水,媽媽說,如果米粘在粽葉外面,可以用水沖洗干凈,米就會(huì)掉到盆子里。
一切準(zhǔn)備好了,開始包粽子了。首先,我們把粽葉較寬的一頭折成一個(gè)三角形,再把它剩下的葉頭折過來(lái),形成一個(gè)袋狀,像豬籠草一樣。然后,在里面放上米、棗、花生仁。如果想要咸的粽子,就放香腸、花生仁。這一步很難。如果米放多了,就會(huì)包不住,米少了,蒸出來(lái)的粽子不好吃。所以,只能放的不多不少。最后,把剩下的葉頭反復(fù)的折,直至粽葉折完。再用細(xì)線包扎上,oK!粽子包好了。只要放到高壓鍋里壓一壓,就可以吃了。
開始我包的`粽子總是被媽媽拆開重新包,因?yàn)檎莆詹蛔〖记,不是米放多了,就是放少了,要不就是粽子沒有角。在媽媽手把手不厭其煩的指導(dǎo)下,我終于包出了味道和模樣都“別具一格”的粽子。
在包粽子的時(shí)候,媽媽還給我講了有關(guān)粽子的來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣。我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且在學(xué)習(xí)包粽子的過程中,深深地體會(huì)到:做什么都不容易,只有認(rèn)真細(xì)心,才可以把事情做的更好。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇75
一年一度的端午節(jié)到了,家家戶戶都在包粽子。聽媽媽說,這一風(fēng)俗是紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原的。
我看見媽媽正在包粽子。媽媽的動(dòng)作非常敏捷,而且她包出的粽子也很小巧玲瓏。于是,我便坐在媽媽的身邊仔細(xì)地觀察起來(lái)。只見媽媽先從盆子了拿出三張粽葉,把它均勻地分?jǐn)傇谧笫稚,用右手的指頭一夾,粽葉便圍成了一個(gè)“漏斗”,然后把江米灌進(jìn)“漏斗”里,再一卷,用繩子捆住,這就成了一個(gè)粽子。
我也學(xué)著媽媽的樣子,拿出三張粽葉圍成“漏斗”,可我剛把江米灌進(jìn)去,江米卻從“漏斗”底部小洞里流了出來(lái)。我急了,不管三七二十一,抓起粽葉便塞,胡亂地堵住了洞口,可是粽子沒有扎繩子,粽子就散架了,江米也灑了一地。
媽媽見了,就手把手地教我,在媽媽的`耐心指導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)不怎么象樣的粽子。緊接著,我又包出了第二個(gè)、第三個(gè)等等,一共包了八個(gè)粽子。最后,我學(xué)會(huì)了包粽子。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇76
今天,我和媽媽來(lái)到姥姥家?guī)屠牙寻兆印?/p>
這可是我第一次看包粽子,覺得很新鮮,也想試一試。媽媽好像看出了我的心思,說“來(lái),晴晴,學(xué)一學(xué),不會(huì)沒關(guān)系,媽媽教你。”說著,媽媽象老師講課一樣認(rèn)真的告訴我:“包粽子首先要準(zhǔn)備好米,繩子和粽葉。第二步才是包粽子!闭f著,媽媽便拿出了幾片粽葉,放在桌上,一片一片稍有重疊地放整齊,然后拿起來(lái),雙手一彎一卷,粽葉便成了一個(gè)立體角。然后,把泡好的米,豆子還有棗放在立體角里,再把上面直立的那部分粽葉往下一蓋。最后,用繩子在中間攔腰一系,就好了!澳憧,包好了!蔽铱磱寢尠哪敲摧p松,心想:媽媽兩三下就包好了,而且包粽子的步驟看起來(lái)也這么簡(jiǎn)單,感覺很容易,便拿起粽葉包了起來(lái)。
真是看著容易做著難。我剛把粽葉疊好,可手一拿,又亂了,只好重來(lái)。好不容易把粽葉圍好,可放好米后剛剛要蓋好系繩子時(shí),一不留神,米全散了,水也撒了一地。氣的我把粽葉一扔,轉(zhuǎn)身就走。媽媽看見了,語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說:“晴晴,如果你做事總是半途而廢就什么也做不成!甭犃藡寢尩腵話,我慚愧的低下了頭。于是我便重新拿起粽葉,在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我終于包好了一個(gè)“歷史上最難看的粽子”。雖然難看但我還是很高興。
今天,我不但學(xué)會(huì)了包粽子,還懂得了做事不能半途而廢的道理。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇77
粽子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,是端午的時(shí)候一定吃的美味,說起香噴噴的粽子,大家再熟悉不過了。但是你們會(huì)包嗎?
端午的早晨,我的媽媽、奶奶都在包粽子。有的在準(zhǔn)備米和粽葉,有的在準(zhǔn)備甜甜的紅棗,還有的在準(zhǔn)備線。人多力量大,一切準(zhǔn)備就緒,開始包粽子。
我一下子就起了床,看見爸爸、爺爺也來(lái)包粽子了。一會(huì)兒功夫,一個(gè)個(gè)粽子誕生了。我羨慕極了,急忙說:“我也要學(xué)包粽子!”我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)粽葉,用手把米放到粽葉里,米總是掉出來(lái),我馬上捏著掉米的一角,可是左邊又開始掉米了,我又急忙捏住左邊掉米的一角,右邊又開始掉了起來(lái),我費(fèi)了九生二虎之力才把粽子的`線系上。媽媽笑著說:“包粽子是有技巧的,來(lái),你跟我一起做……”學(xué)著媽媽的樣子,我越來(lái)越熟練,一口氣包了十個(gè)粽子呢!
看著粽子一個(gè)個(gè)擺在桌面上,像一只只綠色的小船。奶奶把粽子放入鍋中開始蒸,我坐在鍋前,興奮地等待著我的“杰作”亮相,不一會(huì)兒粽子的香味就從鍋里冒了出來(lái)……
我最喜歡包粽子啦!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇78
這堂作文課,我們做了一件非常有意義的事,你們知道是什么嗎?看了下面的介紹,你就知道了。
老師一開始用一段視頻向我們展示了包粽子的步驟。然后,拿來(lái)了糯米,大棗和棉繩,還有一盆粽葉。粽葉長(zhǎng)長(zhǎng)的、綠綠的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,如同一條條小船。糯米小小的、白白的,它們擠在一起,宛如白白的雪山。
開始,我信心滿滿,心想:包粽子很簡(jiǎn)單嘛!這回我該大顯身手了。我拿起粽葉,輕而易舉地卷了一個(gè)漏斗。然后,我拿著漏斗小心翼翼地往里放米,“咦?怎么越放越少呢?”原來(lái),我的漏斗漏米呀,漏斗果然“漏”呀!我只好再卷一次,然后把米放進(jìn)去,嘿,這回沒事了。接著,我走到前面,仔細(xì)挑選大棗。接下來(lái),我又拿了些米給它們蓋上了“被子”。下面是最難的一項(xiàng),也是我最著急的一項(xiàng)了——捆粽子。我把粽葉的`上面順勢(shì)折了下去,沒想到里面的糯米竟像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子,一點(diǎn)兒也不聽話,直往外冒,我只好請(qǐng)人幫忙。最后一步了,勝利在望,我順利的把粽子給五花大綁起來(lái)!昂,你個(gè)粽子,我終于把你降服了,你等著被我吃吧!我自豪地說!
開始煮粽子啦!剛放進(jìn)去的時(shí)候,粽子靜靜地躺著,安然無(wú)恙。過了一會(huì)兒,水沸騰了,粽子們不停地打滾,好像在說:“哎呀!燙死我了,我馬上就要死了!”大約煮了1個(gè)小時(shí),粽子終于熟了,我十分激動(dòng),迫不及待地咬上了一大口,自豪地說道:“自己包的粽子就是香!”
包粽子看似簡(jiǎn)單,但做到不漏米,形狀好,還真不容易。人們常說“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹?”我這也算經(jīng)歷風(fēng)雨,看到彩虹啦!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇79
姥姥住在她自己家,每當(dāng)端午節(jié)的時(shí)候我們都去看望她。她坐在沙發(fā)上為我們包肉粽子。由于我的好奇心強(qiáng),所以有時(shí)就看姥姥是怎樣包粽子的。姥姥笑瞇瞇的說:“為什么總看我包粽子,是不是想學(xué)呢?”我點(diǎn)頭稱是!澳俏揖徒棠惆!”姥姥爽快的答應(yīng)了。首先,準(zhǔn)備豬肉、粽子葉、醬油、雞粉、鹽和糯米。先把豬肉切成一塊一塊的,用醬油、雞粉和鹽淹上。再把糯米洗干凈,等豬肉淹好了。就可以包粽子了。只見姥姥先把粽子葉折成一個(gè)不封口的三角形,放上糯米和豬肉,并一層一層地疊上去。再用粽子葉封上口并拿線扎緊就可以入鍋了我學(xué)會(huì)了包粽子,F(xiàn)在輪到我了,由于我是第一次包粽子,餡放得太多了,都被擠了出來(lái),餡放的`太少了,粽子癟了,線繃得太緊了,把粽子葉都繃破了。再包第二個(gè)時(shí)我就吸取了上一次的教訓(xùn),慢慢包,終于包出一個(gè)和姥姥差不多的粽子。
通過這件事使我懂得了,做事不但要注意結(jié)果,更要注意過程,因?yàn)橹挥羞^程,才能帶給人們一種快樂。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇80
六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來(lái)。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說說簡(jiǎn)單,做起來(lái)難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái);一會(huì)兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說:“失敗是成功之母,不要?dú)怵H,我們一步步來(lái),總有一次會(huì)成功!甭犃藡寢尩脑,我的`心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來(lái),不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇81
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,每到端午節(jié),我們都會(huì)吃粽子。
快到端午節(jié)了,爸爸坐在院子里包粽子,我很好奇粽子是怎樣包好的,于是我問了爸爸,爸爸叫我拿起一片粽葉,邊講邊做。爸爸說:“要包粽子,必須要選一片好的粽葉,粽葉要中間沒有縫隙;然后把粽子的角下彎成像酒勺的形狀;再向里面倒一些米,還可以加一些棗子、玉米、臘肉等各種食物。”最后,爸爸對(duì)我說:“一定要把粽子用繩子緊緊的.捆住!币?yàn)樵谥篝兆拥臅r(shí)候,沒有捆緊,粽子就會(huì)散。接著我和爸爸包了許多粽子。
粽子包好了,媽媽拿到鍋里去煮,我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好,我剝開一個(gè)粽子,香噴噴的。不一會(huì)兒,粽子就被我們吃完了,我高興地說:“端午節(jié)真好!”
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇82
一年級(jí)的暑假,爸爸給我買一輛綠色的自行車,讓我每天下去小區(qū)里學(xué)。
第一次開始學(xué)騎自行車的時(shí)候,我扶著自行車把手搖搖晃晃的走著,都不敢騎上去。爸爸幫我扶著把手,讓我慢慢的騎,我很輕松的踩著越騎越快。這時(shí)爸爸把手移到座位后面,讓我自己掌握把手,但我想爸爸扶著不用怕,不一會(huì)就又騎得快了起來(lái)。咦!把手怎么突然不穩(wěn)了呢?我轉(zhuǎn)頭看見爸爸把手放了。啊呀!我一不小心撞到墻上,自行車倒在地板上,褲子磨破了,腿上也有許多處都破皮了,血水滲了出來(lái),淚水在我的眼眶里打轉(zhuǎn)。爸爸卻大聲喊道:“站起來(lái),繼續(xù)!堅(jiān)持就可以成功!再堅(jiān)持一下你就學(xué)會(huì)了!
聽了爸爸的鼓勵(lì),我重新站了起來(lái),讓爸爸扶著慢慢踩了起來(lái),可爸爸還是時(shí)不時(shí)的會(huì)有小動(dòng)作——偷偷的`放開手,害得我一次次的摔倒,又一次次重新站起來(lái)。漸漸地我也就喜歡上騎自行車。幾天后,我學(xué)會(huì)了獨(dú)自騎自行車,自由自在地騎車感覺真好!我成功了!
是爸爸的努力和鼓勵(lì),讓我學(xué)會(huì)了騎自行車,讓我學(xué)會(huì)了堅(jiān)持、勇敢。讓我明白只有堅(jiān)持、勇敢才能獲得真正的成功。堅(jiān)持是走向成功的第一步。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇83
“哇,好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾!鞍!還真不錯(cuò)!蔽页灾约河H手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐甜絲絲的。
那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了!俺贼兆,賽龍舟,歡歡喜喜過端午!蔽液咧∏,一邊走在回家的路上,手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來(lái)就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應(yīng)有盡有,色香味俱全。let's go 我來(lái)告訴你怎么做吧!
首先,要選出2片大小幾乎相同的竹葉,把它們交叉卷成圓錐形;放進(jìn)糯米,接著加入餡料,最后再蓋上一層糯米。再用凸出來(lái)的'竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然后用麻繩扎起來(lái)。我看了會(huì)奶奶包粽子,就照著她的做法試著包了一個(gè),可是最后不是餡溜了出來(lái)就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣,就想溜了。奶奶說:“做什么事不都是容易的,只要你認(rèn)真學(xué)習(xí),你一定行的!庇谑俏揖驮谀棠痰闹笇(dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來(lái)了。奶奶笑瞇瞇地說:“餡放進(jìn)去的時(shí)候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣!蹦棠屉S手拿起竹葉包了起來(lái)。她動(dòng)作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過了一會(huì)兒,一個(gè)“綠里透白”的小胖子,立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái) 。功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!耙粋(gè),兩個(gè),三個(gè)......”我越包越起勁,越包越熟練......
每想到端午節(jié),我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇84
我學(xué)會(huì)了包粽子
三角四楞長(zhǎng),珍珠里面藏。
要吃珍珠肉,解帶脫衣裳。
——打一食物
小朋友們,你們猜出來(lái)了嗎?讓我悄悄告訴你們吧,謎底是粽子。想起它的模樣,那可真可愛!白白胖胖的米粒,擠擠攘攘地被蒸好,發(fā)出誘人的香味。拿起來(lái),沉甸甸的,里面凈是豐富美味的食物,讓你情不自禁的.打開,然后一吞而盡,令人回味無(wú)窮…
我雖愛吃那香糯可口的粽子,但自己從未動(dòng)手包過。那天,看到媽媽又要包粽子了,準(zhǔn)備的材料非常豐富,有粽葉、糯米、紅棗、咸肉、醬油和棉線……我突然心血來(lái)潮,暗想何不自己動(dòng)手試試呢。于是我就央求媽媽教教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。我一邊哼著小調(diào),一邊沖洗粽葉,開心極了。
開始學(xué)包了……可以看出形狀。聽了媽媽的鼓勵(lì),我心里頓時(shí)樂開了花,F(xiàn)在我……(這一段根據(jù)格子,適當(dāng)刪減)。
這次包粽子的體驗(yàn),既讓我吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。此外,我也很珍惜這次跟媽媽一起做家務(wù)的時(shí)光,家務(wù)活看起來(lái)容易,也不輕松呢,以后我要多為媽媽做一些力所能及的事。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇85
在我記憶的長(zhǎng)河里,有的事情使我悲傷,有的事情使我后悔……然而最令我難忘的,還是我學(xué)會(huì)包粽子那件事。
記得那是去年的端年節(jié),按照習(xí)俗是都是吃粽子的。那天早晨,我對(duì)媽媽說:“媽媽,快去買粽子吃吧!”哪知道媽媽突然心血來(lái)潮,說:“我們今年不買粽子了,我們自己來(lái)做粽子了,我們自己來(lái)做粽子吃!薄盀槭裁?”,我不解地問“買回來(lái)多方便呀,熱一下就能吃,干嘛要自己做,自找麻煩!翱墒俏覀兗矣胁牧习,為什么不做,除非你不會(huì)做!眿寢屨f。聽她這一說我可火了,竟然說我不會(huì)包粽子。好!我今天就讓你瞧瞧本姑娘的.厲害,便隨口說了一句:“做粽子就做,誰(shuí)怕誰(shuí)呀!
可剛說完我就后悔了,因?yàn)槲覅s不會(huì)包粽子,不過我外婆很會(huì)包粽子,媽媽小時(shí)侯跟外婆學(xué)過,所以,我家的包粽子能手要數(shù)媽媽了。
五分鐘后,媽媽把材料準(zhǔn)備好了,大家都開始包粽子了。我不會(huì)包,既然有“高手”在場(chǎng),不妨先“偷師”,然后再開始包。只見媽媽挑了兩片又寬又長(zhǎng)的葉子,熟練地卷成“喇叭”形,再用小勺舀幾勺江米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三個(gè)紅棗,最后三下五除二地左一包右一裹,用線繩系緊,一個(gè)四角的大粽子就包好了。這一下,可把我這個(gè)在家什么事都不干的人看得眼花繚亂,目瞪口呆。我真對(duì)媽媽佩服得五體投地!媽媽似乎發(fā)現(xiàn)我一直盯住她,就說:“瑋瑋,我教你練著包吧!”“這有什么?包就包吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,把粽子葉卷成個(gè)大“喇叭”,用勺子舀了幾勺江米,又放上紅棗,然后包了起來(lái)?婶兆釉谖沂掷飬s不聽使喚,一會(huì)兒,江米“拱”了出來(lái),慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了,一看,可羞死人了!這是什么粽子呀?圓鼓鼓的,簡(jiǎn)直成了個(gè)大肚娃!還有江米露在外面,好像在咧嘴笑我呢!再看看桌子上,又是江米又是水……我白費(fèi)了九牛二虎之力!
我正想放棄,可又想想,要是被同學(xué)知道我連粽子都不會(huì)包,那多沒臉子呀。不行我一定要包好,我暗暗下了決心。我包一個(gè)又一個(gè),當(dāng)包完第五個(gè)的時(shí)候,“哈哈!”我高興得笑出聲來(lái),我終于包出一個(gè)合格的粽子了。我真高興!當(dāng)我吃著自己包的粽子時(shí),感到無(wú)比的自豪。這次包粽子的事情深深印在我心里。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇86
清明長(zhǎng)假,我回外婆家,剛到家不久,只見外婆笑嘻嘻的端出一些蘆葦葉,被醬油泡過的糯米和鮮肉。我興奮不已,急忙問:“外婆,我們要包粽子嗎?”外婆微笑著說:“是啊,你要不要和我一起包?”“太好了,這還是我第一次包粽子,快點(diǎn)開始吧!蔽乙呀(jīng)迫不及待了。
我和外婆圍坐在桌邊開始包粽子,我仔仔細(xì)細(xì)觀察外婆的動(dòng)作。只見外婆拿起三片粽葉,把它們不留縫隙地放平,然后把它們卷成圓錐形,在小圓錐里放一些糯米,加三四片鮮肉,接著再蓋上一些糯米。最后把多余的粽葉折下來(lái)用線扎好,一個(gè)粽子就算包好了。我心想:這不是挺簡(jiǎn)單的嗎?于是,我也學(xué)著外婆的樣子做,我把粽葉一卷,可是粽葉好像不聽我的使喚,一滑,就卷不起來(lái)了。真是看花容易繡花難呀。好不容易卷起來(lái)了,我趕緊放進(jìn)一些糯米和肉,然后手忙腳亂地把線繞了一圈又一圈。粽子包好了,可是它也太丑了吧,癟癟的`肚子,還有好多粒米漏在外面。我頓時(shí)像泄了氣的皮球。外婆看我失望,急忙說:“別急,我們?cè)僭囈淮!边@次,我跟著外婆的步驟一步一步地做。我拿出三片寬寬的蘆葦葉,這樣可以多放一點(diǎn)米,讓粽子看起來(lái)更大。我小心翼翼地把蘆葦葉并攏折起來(lái),并把折起來(lái)之后的角捏緊,這樣就不會(huì)漏米了,然后放進(jìn)了適量的米和鮮肉,最后用線把它扎好?纯催@次包的粽子,比上次可進(jìn)步了不少,不但沒有漏米,而且輪廓精致美麗。就這樣我和外婆一起包了幾十個(gè)粽子。
包好的粽子要煮一下才能吃,我們把一大盆的粽子放入鍋中,我滿懷期待。足足過了一個(gè)多小時(shí),粽子的香氣在整個(gè)廚房里彌漫,外婆說可以吃了,我跑過去,用漏勺把粽子盛出來(lái),迫不及待的剝開咬上一口,“哇,真好吃!”
我學(xué)會(huì)了包粽子,真的好開心!
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇87
在我的成長(zhǎng)中,我漸漸的學(xué)會(huì)了許多東西,在學(xué)包粽子的過程中,給我留下了深刻的印象。
周四學(xué)校要舉行包粽子活動(dòng)。我們一聽,興奮極了。同學(xué)們?cè)跉g聲笑語(yǔ)中,開始包粽子了。
我們班被分配到了東南角,桌子上有我們包粽子的材料,老師讓我們一組一組地老包粽子,只見一組同學(xué)興奮地跑到桌子面前,開始忙碌起來(lái)。有的同學(xué)在折粽葉、有的在錐形粽葉里放糯米、有的在系線,不一會(huì)的功夫,一個(gè)個(gè)粽子便出現(xiàn)在他們手中,我好羨慕!
終于輪到我們租了,我迫不及待的蹦到桌子面前,拿起粽葉,努力的把他折成圓錐形,小心的放一點(diǎn)糯米,在放一兩顆小小的棗,拇指與食指緊緊按住,小心翼翼脦封上口,最后,小心地系上,看著自己的粽子,雖然粽子的表面像一個(gè)正方形,完全失去了粽子的棱角,但是我的`心也非常激動(dòng)。
我把包好的粽子放進(jìn)鍋里,鍋里的粽子形態(tài)各異,有圓形的、三角形的、正方形的……雖然都不夠標(biāo)準(zhǔn),但我們依然喜歡,鍋里放滿了我們親手包的粽子,在教室里,煮上了粽子,不一會(huì),粽子的香味彌漫在教室里,放學(xué)之前,我領(lǐng)到自己包的粽子,嘗了一口,又甜有黏,自己包的粽子真好吃。
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,在這個(gè)過程中,我體驗(yàn)到了無(wú)限樂趣。
我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇88
端午節(jié),我們最熟悉的習(xí)俗就是包粽子了!
今天早上,一大早起來(lái),媽媽說:“明天就是端午節(jié)了,我教你包粽子吧!”我迫不及待地跑去廚房,看見媽媽正在準(zhǔn)備包粽子的.東西,有竹葉、糯米、蜜棗等。媽媽說:“先要把兩片竹葉對(duì)折形成一個(gè)倒圓錐體,把糯米和蜜棗放進(jìn)去,再把竹葉纏緊包好,最后用白線系住就好了”。我說知道了,不一會(huì)兒,我就包好一個(gè),我得意洋洋地說:“我包好一個(gè)了!” 說完,正要往鍋里放,就露餡了。我終于懂得了“謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后”的真正含義。于是我跟著媽媽慢慢學(xué),媽媽也細(xì)心地教我。我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué),仔仔細(xì)細(xì)地包,總覺得自己這次一定能包好,又包好了一個(gè),希望這次不會(huì)露餡,我輕輕地放進(jìn)鍋里,果然沒有露餡,我高興極了!媽媽說:“你就是沒耐心,你看你靜下心來(lái)就包好了吧!”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。過了一會(huì)了,粽子煮好了,我吃著自己包的粽子,心里甜滋滋的!
!我終于學(xué)會(huì)了包粽子!