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我學會了做蛋炒飯作文
篇一：學做蛋炒飯作文
新的一年開始啦！我們都又長大了一歲了。當然，在新的一年里也要學會作更多的事情了。 今天對于我來說，可以說是收獲多多啊！因為今天我學會了做蛋炒飯。雖然，蛋炒飯許多人都會做啊，但是我卻不會做。話說回來還有一點難為情呢，原來我只會煮方便面。不過，就在今天中午，我在媽媽的指導下，也慢慢地學會了怎么做蛋炒飯。 首先，將玉米和豌豆清洗干凈，然后在把紅蘿卜切成小丁狀，打開煤氣灶，把鍋加水燒熱，再把蘿卜、豌豆、玉米放進鍋里煮好。然后，再打兩個生雞蛋在碗里攪拌均勻，再加入適量的蔥。把煮軟的玉米、豌豆、紅蘿卜裝進碗里，再拿出白米飯。這樣，原材料都準備齊了。 開始炒蛋炒飯了！我將油倒入燒熱的鍋中，在把攪拌均勻的雞蛋倒了進去，鍋子發(fā)出了“磁啦啦”的響聲，我再把鋪在鍋底的雞蛋用鍋鏟炒成一小塊一小塊的，把玉米、紅蘿卜、豌豆也加了進去，用鍋鏟將其混合一下。最后，再將白米飯也加進去炒一炒，讓它們混合在一起。
篇二：《我學會了做蛋炒飯》
一天中午,我的肚子唱起了”空城計”，媽媽說：“今天我來教你做蛋炒飯吧！”我聽后高興得一蹦三尺高，我終于能學做飯了，我好激動��！
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯，媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個雞蛋，學著媽媽的樣子，小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下，蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，我沿著裂縫用力掰開蛋殼，黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末，用筷子按一個方向把它們攪拌均勻。
準備好之后，我就開始上灶啦！我先把鍋子熱了熱，倒了點油進去，油鍋里冒熱氣時，媽媽說：“快把雞蛋倒進去�！蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進鍋里，立刻“噼里啪啦”一陣響，我緊張地頭上直冒汗。這時雞蛋的邊緣冒起了一個個小泡泡，很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道：“快把雞蛋翻個身�！蔽揖o張地拿著鍋鏟，一點一點地把雞蛋翻過來，還好沒有焦掉。不一會兒，金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋，我聞著感覺好香啊！接著我把火調(diào)小一點，把白米飯倒進鍋里，我不再那么緊張，用鍋鏟把米飯翻炒，讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進去一起翻炒， 一股香氣撲鼻而來，啊，我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午，吃著自己做的蛋炒飯，心里就像吃了蜜一樣甜。我學會了做飯，感到真快樂！
篇三：我學會了做蛋炒飯
有一件事雖然過去了很久，但仍深深的印在我的腦海中，那就是第一次做蛋炒飯。
那天早上，我剛剛起床，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽已經(jīng)收拾好東西打算出去干農(nóng)活，媽媽走之前對我說：“餐桌上有給你煮的面條，你快趁熱吃，我們中午回來，給你做你最愛的蛋炒飯�！蔽覒剑骸昂��！蓖职謰寢屪哌h的背影，我心里想：爸爸媽媽真是辛苦，我不能總讓爸爸媽媽呵護著長大，我已經(jīng)三年級了，應該學會自己做飯，能讓爸爸媽媽一回家就吃到熱菜熱飯多好�。�
吃完面條，我把碗洗干凈，就開始在冰箱里找食材�；貞浧綍r吃到的媽媽做的美味的蛋炒飯，我準備了小蝦米、雞蛋、米飯、蔥、油、鹽等等。食材準備好后，我搬了個板凳坐在廚房里看書，因為我要等到媽媽快回來的時候才開始炒飯，這樣就能讓他們吃到熱騰騰的蛋炒飯。時間過得很慢，我看完了半本書才終于等到11點。我迫不及待地站起來，把手洗干凈，要準備開始炒飯了。
我先往鍋里放了些油，然后把蛋殼敲破，讓蛋液流進燒熱的油里，一瞬間，整個廚房里充滿了蛋香味，我一下子信心十足，依次把米飯和小蝦米放進了鍋里，我學著媽媽的拿鍋鏟的姿勢開始翻炒，不知道是不是我的力氣不夠大，我總是來不及翻，飯就糊了，沒辦法，我只好把火調(diào)小一點，兩只手一起翻炒，最后，放了點鹽和蔥花，炒了兩下，蛋炒飯就出鍋了 。雖然熱得滿頭大汗，但我心里還是很興奮。
我把飯盛好，端到桌子上，心里想：爸爸媽媽回來后會是什么表情呢？我越想越開心。中午，爸爸媽媽回來了，媽媽驚訝地看著桌子上的蛋炒飯，感動地緊緊抱著我，爸爸說：“我們的孩子長大了！”雖然蛋炒飯并不可口，但爸爸媽媽吃得格外香，還一邊吃一邊說好吃。
現(xiàn)在我不僅學會了做蛋炒飯，還學會了炒菜、做魚、燉湯，在媽媽很忙的時候，我就會當媽媽的小幫手。
篇四：做蛋炒飯作文
今天晚飯過后，玩玩覺得肚子有點餓，在家里找來找去沒有零食。找到廚房看到電飯煲里還剩下一小碗香噴噴的白米飯。我叫媽媽做給我吃，可是媽媽說：“想吃夜宵，你自己做�！蔽蚁胂胍矊�，就自己學著動手做起來，這樣以后爸爸媽媽有事不在家就不會餓肚子了。 我叫爸爸在旁邊看，教我怎么做。首先把材料找齊備，我炒飯的材料有小青菜、豬肉、雞蛋、蔥、油、鹽、味精，當然還少不了主角——白米飯。我先把小青菜、豬肉切好放一邊。再將雞蛋敲破放到碗中用筷子攪拌，放入一點鹽。攪拌均勻后，往鍋里倒入菜油，讓菜油熱一下，再把攪拌均勻的雞蛋放下去煎。頓時，鍋里像放煙花似的，噼里啪啦地炸開了花。由于第一次做很緊張，用鏟子給雞蛋翻面的時候來不及，金燦燦的顏色里交差了一點小黑點。炒好的雞蛋盛在一個小盤子里，再加少量油，熱鍋后放入肉絲炒半熟，放入小青菜炒得差不多，然后放入白米飯一起炒加點鹽，炒得差不多放入金燦燦的雞蛋，一起炒好放點味精、蔥，最后把它們盛到盤子里。一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。 雖然我第一次把雞蛋煎得有點焦，但味道還是不錯的。
篇五：我學會了做蛋炒飯
星期二，老師布置了一個非常特殊的家庭作業(yè)，那就是——學做蛋炒飯。一回家，我對媽媽說：“媽媽，教我做蛋炒飯�！眿寢屨f：“太陽打西邊出來了。”我說：“這是作業(yè)�！眿寢屄犃宋业脑捳f：“原來如此。”
在媽媽的指導下，首先準備材料。我從冰箱里拿出幾根蔥和兩個雞蛋，又從電飯煲里盛了一碗飯，在零食袋里拿了一根火腿腸。媽媽在一旁不停地說著要領。我想：干脆不讓媽媽教了，自己來做，于是我讓媽媽就在廚房外面等。我先洗蔥，打開水龍頭，水“嘩嘩嘩”地順著蔥流到水池里。關掉水龍頭，把蔥放到砧板上，“咔嚓咔嚓，”我把蔥切成了大小不一的小段，又把火腿腸切成丁。
開始做炒蛋炒飯了，“啪”的一聲，煤氣灶被我打開了。火“轟轟”的沖上來，差點把我的衣服燒著。我把米飯放入鍋里加熱一下，然后把鏟子和米飯來了個“親密接觸”，飯炒的差不多了，盛起來備用。接下來是炒蛋，我在鍋里放了少許的油，油燒熱后，再把雞蛋打破，然后用筷子攪成糊狀，再將打好的蛋往鍋里倒，“滋啦”，頓時，把我了一跳。鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。等蛋快成形時，拿鏟子切碎，再繼續(xù)炒。到了“該見證奇跡的時候”了，我把飯與蛋放入鍋中不停地翻炒，再加上蔥和火腿腸，又放了少許的鹽，過了幾分鐘，一碗色、香、味俱全的蛋炒飯出鍋了。
我把飯盛進碗里請媽媽品嘗，媽媽說“味道還真不錯，真好吃，你真棒！”我也大口大口地吃了起來。 �！甭犃诉@句話，我心里涌起了一股暖流。但是我看媽媽吃得這么香，不禁口水直流三千尺，于是我狼吞虎咽的吃了起來。
其實，蛋炒飯看起來很普通、很一般，可真正做起來卻大有學問。比如：要如何把握火的大小、如何放鹽，放多少鹽、如何煎蛋等等。但是，現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了，因為，今天通過我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我還會取得更多、更大的成功！
點評：小作者觀察細致，描寫生動。全文敘事脈絡清晰，內(nèi)容具體，充實。
讓愛你的人為你驕傲
我學會了做蛋炒飯
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天，媽媽對我說：“既然你這么喜歡吃蛋炒飯，那我就教教你吧。”我高興地答應了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個蛋，媽媽往碗里打了一個，我看打得很輕松，心想，原來做蛋炒飯也不難嗎！于是，我也拿起一個蛋往碗里打。我想，蛋殼這么薄，不能太使勁，我輕輕地把雞蛋往碗邊碰，可是蛋殼卻完好無損，我想，肯定是勁沒使夠吧，于是，我就使勁一敲。呀！蛋殼是破了，但蛋清都被撒到鍋臺上、地上了。唉，看來，有些事看起來簡單做起來難這句話真不假啊！媽媽又讓我學攪蛋，還告訴我說，要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊，怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準備工作總算做好了，終于可以來個“翻滾吧，蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我，我們先往炒鍋里倒了一點菜油，等油開始有點冒煙了，又往鍋里放點豬油，然后把攪好的雞蛋倒入鍋中，隨著一陣嗞嗞的聲音，雞蛋慢慢膨脹起來，一陣陣煎雞蛋的香味鉆進我的鼻子，我使勁地聞著，啊，這一個香啊！這時，媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點金黃鮮嫩時，我們把電飯鍋里的剩飯舀一點到炒鍋里，然后用鍋鏟不停地翻來炒去。快起鍋時，媽媽又讓我往飯里擱點鹽，撒點蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后，一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場啦！
吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯，心里美滋滋的，別提多舒坦啦！
我學會了做蛋炒飯
中心街小學三年級一班 陳冰雪 我快滿八歲了，媽媽爸爸說我長大了，要培養(yǎng)獨立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈，拿出兩個雞蛋，一個干凈的碗，還有鹽和冷飯。
開始做蛋炒飯了，第一步，把兩個蛋碰一下，用手把蛋殼掰開，由于我第一次掰蛋。用力過猛，差一點把蛋殼捏碎，結果弄到我一手的雞蛋，真腥臭，“哎，真是出師不利”。最終在媽媽的指導下我終于把雞蛋倒入碗里，又在蛋里灑了兩小勺鹽，用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。
第二步，把鍋洗干凈放在爐子上，把火打開，用小火燒一分鐘左右，把鍋里的水燒干，然后倒油，把油煙機打開，等油熱了之后，就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進鍋里，只聽鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音，嚇的我連連后退，媽媽鼓勵我說，不要怕但需要小心一點。我走近鍋邊看著黃色的雞蛋逐漸變成金黃色，真好看。
第三步，用鍋鏟把金黃色的蛋翻來翻去，然后把冷飯倒進入鍋中。因為冷飯是一團一團的，所以要用鍋鏟把它弄散。
第四步，用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻，大約兩分鐘后放入適量的鹽，再放點蔥花，翻炒幾遍，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
最后把蛋炒飯鏟進盤里，我迫不及待地品嘗起自己的手藝，“哇”味道真不錯，我成功了，我學會做蛋炒飯了。吃著用自己的勞動換來的收獲，我心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯
早上，我從床上爬起來，肚子有點餓，作文 第一次做蛋炒飯。于是，我決定自己去做蛋炒飯！
我走進廚房，打開冰箱，拿出了兩個雞蛋。我把雞蛋殼敲碎，倒進了碗里，攪拌好，又放了一點鹽。。然后，我打開煤氣灶，把蛋液倒進去，又翻了幾下，就大功告成了，小學五年級作文《作文 第一次做蛋炒飯》。 ◆分享好文◆
我又從冰箱里把昨天吃剩下的飯鏟了一些出來，放進鍋里，用鏟子鏟了幾下，把蛋鏟碎，和飯攪在一起，就算完成了！
我鏟了一碗自己做的蛋炒飯，雖然蛋有些糊，飯也有些枯，但奶奶說味道還不錯，我很開心，因為我終于學會做蛋炒飯了！
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