月餅飄香五年級(jí)作文
農(nóng)歷八月十五是最令人心馳神往的中秋節(jié),在那時(shí)人們團(tuán)聚一堂觀賞那神秘的十五圓月,也會(huì)在皎潔月光下品嘗那美味可口的月餅,還會(huì)伴著陣陣暖風(fēng)圍坐在桌邊,等待著有六個(gè)骰子決出的狀元……
在這些屬于中秋節(jié)的特殊活動(dòng)中,我最喜歡的就是吃月餅了。圓圓的月餅象征著全家團(tuán)圓、安詳和樂(lè),更何況月餅外酥里嫩、味道萬(wàn)千,真令人垂涎欲滴!這不,一聽(tīng)到汪老師邀請(qǐng)我去她家學(xué)做月餅,我興奮得一蹦三尺高,馬上動(dòng)身去汪老師家。
一到汪老師家,就看見(jiàn)同來(lái)學(xué)習(xí)做月餅的小伙伴雯雯和戴寶,再往里一瞧,餐廳的桌子上擺了幾個(gè)大盆子,分別裝滿了面粉、各式餡料。我們迫不及待地洗凈手,聽(tīng)從汪老師的指揮。
汪老師讓我把抹茶餡料揉勻,看著似乎易如反掌,可如果你仔細(xì)端詳一番,就不難看出它是個(gè)堅(jiān)硬如鐵的“大頑固”!我花了九牛二虎之力才將稍微揉勻了一些,卻已是累得滿頭大汗的。
后來(lái)我想了個(gè)辦法:先將它分割成一塊一塊的餡團(tuán),再一一揉勻。果然,這樣子輕松多了,不一會(huì)兒,我便完成任務(wù),遞給一旁等候的雯雯,她的任務(wù)是將餡團(tuán)包上油亮油亮、白里透黃的咸蛋黃。
再看另一邊,汪老師和戴寶已經(jīng)和好了面皮,正切成小塊搟成面皮呢。30克不多不少的餅皮是月餅餡的新住所,汪老師說(shuō)這是做月餅全過(guò)程最難的一步。一聽(tīng)有難題,我們又忙活開(kāi)來(lái)。
瞧,戴寶已經(jīng)將月餅揉成了一糊面團(tuán)!而我竭盡全力想讓月餅餡乖乖的聽(tīng)從指令,可是他就是和我對(duì)著干,雯雯也正因這件事情苦惱著。
在不斷的觀察下,我們找到了訣竅,包的時(shí)候一定要把月餅餡按緊,出力時(shí)候要均勻。很快,我們幾個(gè)人就做好了十幾個(gè)月餅。
當(dāng)月餅放入烤箱的'時(shí)候,我的心砰砰砰的跳個(gè)不停,雯雯也說(shuō),她恨不得現(xiàn)在就將月餅全部消滅。十幾分鐘后,汪老師將月餅端了出來(lái),香味撲鼻,叫人直流口水,輕輕咬一口,抹茶的陣陣清甜和咸蛋黃的氣息,在嘴邊回蕩。
望著自己親手做的月餅,心里涌滿了甜蜜,趕明兒我要再做幾個(gè)月餅,分給我最最親愛(ài)的爸爸媽媽?zhuān)屗麄兒臀乙黄鸱窒磉@甜蜜的節(jié)日。
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