問號的魅力五年級作文
法國著名作家巴爾扎克曾經(jīng)說過:“‘問號’是開啟任何一門科學(xué)的鑰匙!敝钡侥翘斓目茖W(xué)課,我才開始對這句話深有體會。
科學(xué)課上,老師宣布:“我們要做個試驗!”
“什么試驗。俊
“是不是很有趣?”老師的一句話引得我們紛紛猜測起來。
“是白糖加熱試驗……”還沒等老師說完,同學(xué)們就不滿起來:“白糖這么平常的東西,有什么可做試驗的!”
老師先是笑了笑,然后神秘地拿出一塊漆黑晶亮的物體,說到:“想知道這是什么嗎?趕緊做試驗吧!”我們點了點頭,抱著好奇的心情開始做起了試驗。
老師先說明了實驗方法與注意點,便讓我們自己動手。剛開始,我們先在金屬勺子上包上錫紙,再在勺子上放入適量白糖,晶瑩透亮的白砂糖顆粒分明。接著我們點燃酒精燈,把勺子放在蠟燭上加熱,就這樣等待著,等待著……突然,有個同學(xué)驚奇地喊到:“糖變色了!”我們的眼睛都放出了光,嘴巴驚奇得張成了“O”形。只見那白糖在火焰的炙烤下,由原先的.固體慢慢融化成了液體——糖漿。沒過多久,糖漿沸騰了,邊緣冒出了一串串小泡泡,泡泡越漲越大,不時發(fā)出“噗嚕噗嚕”的聲音。而此時的糖漿越來越濃稠,顏色也越來越深,甚至冒起了煙霧。我們瞪大了雙眼,生怕錯過哪個瞬間?茖W(xué)老師說,當(dāng)白糖變黑時就不能在加熱了,不然就會燃燒起來。我們聽了,趕緊把酒精燈滅了。
離了火的糖漿,不一會兒就凝固成一塊黑色固體。
“哦,我知道了,這就是老師剛才拿的東西!”
“快讓我看看!”
“嘿,你們聞,好香的焦糖味!”張同學(xué)舔了舔舌頭,正想把這黑糖塊放入口中嘗嘗時,只聽老師說:“你們知道這黑色的物體是什么嗎?”
“是焦糖吧!”同學(xué)們無不懷疑地說。
“不,是碳。白糖是有機物,有機物當(dāng)中都含有碳。當(dāng)白糖加熱后,水分蒸發(fā),就剩下碳了。”
“。俊贝蠹殷@訝地叫了起來。而張同學(xué)呢,剛才還想嘗嘗這“碳”,現(xiàn)在早把它扔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
看來,平平常常的糖,經(jīng)過實驗,也會顯現(xiàn)出它不平常的一面。這就是“問號”的魅力!
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