【熱門(mén)】西安作文錦集十篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的西安作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
西安作文 篇1
我一直以為,西安是個(gè)快樂(lè)的城市,的確是的,但它也有凄慘的故事。
初到西安,已經(jīng)是晚上了,回民街的一道道燈火,便成了美麗的風(fēng)景,黃燈、藍(lán)燈、紅燈……顏色五顏六色,五彩繽紛,讓我的眼睛應(yīng)接不暇。突然,遠(yuǎn)處傳來(lái)了叫賣(mài)聲,西安的夜晚頓時(shí)變的熱鬧起來(lái)了,歡呼聲、吆喝聲、叫喊聲、響成一片。
但久之人靜。夜,深了;燈,倦了;人,困了。叫喊的余音卻還蕩漾著,仿佛浴火重生的鳳凰,永不停息。
但當(dāng)我看見(jiàn)一個(gè)個(gè)如假包換的兵馬俑時(shí),我對(duì)西安的印象就改了,改的冷漠、凄慘。
近看那兵馬俑時(shí),我的眼前隱隱約約的出現(xiàn)了一幅景象;在以前皇帝死后都要做一件非常悲慘的事情——找很多無(wú)辜的人做陪葬,我非常悲憤的想:“唉!以前的皇帝怎能這樣,明明是自己一人的事,卻要拉著別人一起死,以前到底有沒(méi)有法律呀!”我看著兵馬俑那威嚴(yán)的樣子,心里感覺(jué)一陣陣劇烈的悲痛,這真是釘在眼前,烙在心里!
離開(kāi)西安,每當(dāng)我想起在西安,陪葬秦始皇的那些壯麗的兵馬俑時(shí),我的心還是在隱隱作痛的感覺(jué)!
西安作文 篇2
羊肉泡饃是陜西的風(fēng)味小吃,不光我們本地人愛(ài)吃,許多來(lái)陜北的外地人也要品嘗品嘗。它經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,花上快把錢(qián)就能美美的吃一頓,既解饞又充饑。那些進(jìn)城的農(nóng)民,拉車(chē)的車(chē)夫,對(duì)它十分偏愛(ài)。
吃羊肉泡饃很方便,西安大街小巷到處可見(jiàn)羊肉泡饃館,店主一邊忙碌,一邊熱情地招呼顧客進(jìn)食。那火紅的爐火,引發(fā)著人們的食欲,你不由得想進(jìn)去品嘗一番。過(guò)去西安最有名的要數(shù)“老童家”,F(xiàn)在,“義祥樓”、“勝得全”、“同福樓”……都各有各的風(fēng)味,各有各的特點(diǎn)。
走進(jìn)羊肉泡饃館,你就會(huì)感到有一股羊肉香味撲來(lái)。如果你仔細(xì)觀察,就會(huì)發(fā)現(xiàn)在這里就餐的不僅有健壯的體力勞動(dòng)者,還有文質(zhì)彬彬的知識(shí)分子。他們一邊吃,一邊發(fā)出“嘖嘖”的響聲。吃羊肉泡饃可不能坐著等,還得動(dòng)動(dòng)手。買(mǎi)到饃后拿一個(gè)粗瓷碗,這碗非常大,沒(méi)勁的人一只手還拿不動(dòng)呢!對(duì)于用慣了細(xì)瓷小碗的南方人來(lái)說(shuō),見(jiàn)了這碗非嚇一跳。吃羊肉泡饃主要是扳饃。饃扳得越細(xì)越好,據(jù)說(shuō),饃饃扳得細(xì),味就可以入嘴里。把饃扳好后,把碗送到服務(wù)臺(tái),不一會(huì)羊肉泡饃就出來(lái)了。
你不想嘗一嘗羊肉泡饃的滋味嗎?
西安作文 篇3
國(guó)慶期間,我和父母去了美麗的古城西安,這座城市讓我領(lǐng)略到了中國(guó)五千年的歷史,給我留下了深刻的印象。
第一天,父親開(kāi)著車(chē),我們踏上了往西安之旅的路上。一路上,我的心情非常激動(dòng),路上的風(fēng)景宜人,讓我不知疲倦。傍晚的時(shí)候,我們終于到了,一見(jiàn)到這座城市,厚重的歷史文化氣息撲面而來(lái),讓我對(duì)它充滿了好奇。
第二天,導(dǎo)游很早就來(lái)了,她今天帶我們?nèi)リ兾鳉v史博物館,我興奮極了。到了歷史,博物館,里面的文物有很多,讓我目不瑕接,導(dǎo)游告訴我們,這里面的文物長(zhǎng)達(dá)100多萬(wàn)年,其中有精美的商,周時(shí)期的青銅器,千姿百態(tài)的陶俑,以及漢唐的金銀器,壁畫(huà)。所以陜西歷史博物館被譽(yù)為“華夏珍寶庫(kù)“這讓我又學(xué)到了許多知識(shí),增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。參觀完后,我們?nèi)コ粤撕枚辔鞅泵朗,有肉夾饃、羊肉泡饃、臊子面等,太多的美味,讓人唇齒留香,回味悠長(zhǎng)。
我們還去了國(guó)家森林公園驪山,驪山的風(fēng)景秀麗,還有三十余處馳名中外的文物景點(diǎn),我們坐索道上山,然后一邊下山一邊欣賞風(fēng)景。導(dǎo)游告訴我們這里曾使女?huà)z“煉石補(bǔ)天“之處,威震天下的秦始皇將他得陵墓建在了驪山腳下,留下了聞名世界的秦兵馬俑軍陣。在現(xiàn)代史上,著名的”西安事變“舊址兵諫亭也在這里,。去了驪山以后,我們還去了華清池,華清池的溫泉水日夜流不停,至今還有很多人在這里跑溫泉呢!
第三天我們?nèi)チ送h(yuǎn)揚(yáng)的秦兵馬俑,去參觀的人可多了,一進(jìn)去,我就被這威武的場(chǎng)面震撼了,很多人都駐足觀看,合影留戀,看到二千多年前的兵馬傭栩栩如生的站在你的面前,感覺(jué)自己的思緒一下子就飛回了兩千年前,導(dǎo)游告訴我們,里面發(fā)掘的銅車(chē)馬,工藝巧奪天工,連現(xiàn)代人都無(wú)法比擬,讓我由衷的佩服這些古代人的智慧,更佩服秦始皇這位偉大的'皇帝。我們還參觀了皮影戲和剪紙藝術(shù),讓我切身感受到了西北人的智慧。
這次旅行讓我收獲很大,學(xué)到了很多知識(shí),西安,這座美麗而厚重的城市,給我留下了許多難忘的回憶,我會(huì)把它留在我的記憶中。
西安作文 篇4
上學(xué)期在語(yǔ)文書(shū)上學(xué)習(xí)了《秦始皇兵馬俑》這篇課文后,我就一直想去西安看看。這個(gè)假期終于有機(jī)會(huì)可以一睹這座古城的風(fēng)采了。
我們先去看了古城墻。導(dǎo)游說(shuō):“這古城墻是世界上保存最完好的,它全長(zhǎng)13.9千米,高12米,是這座古都的代表性建筑,更是西安人的驕傲!”汽車(chē)從城墻角下穿過(guò),西安城里又是另一重天地,給我耳目一新的感覺(jué)。寬敞的馬路兩旁是各種小吃,羊肉泡饃、涼皮、灌湯包等,應(yīng)有盡有。隔著車(chē)窗,似乎也有一陣陣香味撲鼻而來(lái),讓我垂涎欲滴?磥(lái)這回,我還可以一飽口福呢!
接下來(lái)的大唐芙蓉園更令人嘆為觀止。它占地面積為一千多畝,是我國(guó)最大的仿唐建筑群。它多角度地展示了盛唐文化的博大氣勢(shì)以及它的繁榮尊貴,更凝聚了勞動(dòng)人民的勤勞與智慧……
第二天,我們?nèi)⒂^了向往已久的秦始皇兵馬俑。
排了半小時(shí)的隊(duì),我們才乘著觀光游覽車(chē)進(jìn)了博物館,首先映入眼簾的是“秦始皇兵馬俑博物館”這幾個(gè)金光閃閃的大字。
一個(gè)巨大的草坪后就是一號(hào)展廳。一號(hào)坑最大,里面有六千多個(gè)陶俑,幾十部戰(zhàn)車(chē)。這些陶俑體形高大,栩栩如生,更難得的是它們形態(tài)各異。導(dǎo)游說(shuō):“這些秦俑都是千人千面,還有立俑和跪俑之分!蔽遗吭跈跅U上,仔細(xì)端詳著秦俑表情豐富的面龐,仿佛看到了兩千多年前驍勇善戰(zhàn)的秦軍在秦始皇的指揮下,南征北戰(zhàn),終于結(jié)束了多年的戰(zhàn)亂,統(tǒng)一了全國(guó)。
接著,我們又參觀了二號(hào)坑。二號(hào)坑是個(gè)復(fù)雜的軍陣,都是些將軍俑,神態(tài)威嚴(yán),顯示他們久經(jīng)沙場(chǎng)的氣勢(shì)。二號(hào)坑還有許多彩色跪射俑,不過(guò)因年代久遠(yuǎn),顏色都已陳舊斑駁。三號(hào)坑的規(guī)模最小,是一個(gè)指揮中心,但也非常氣派。
走出秦始皇兵馬俑博物館,已是黃昏時(shí)分。回望著這個(gè)被稱(chēng)為“世界第八大奇跡”的秦始皇兵馬俑,我由衷地感到我們中華民族多么偉大,我們的勞動(dòng)人民用雙手創(chuàng)造了一個(gè)不平凡的奇跡。
眼看就要到告別大唐芙蓉園了,我還真有點(diǎn)依依不舍!
西安作文 篇5
俗話說(shuō),二十年中國(guó)看深圳;一百年中國(guó)看上海;一千年中國(guó)看北京;五千年中國(guó)看西安。西安是一座歷史悠久的文化古城,在這片物華天寶的土地上,五千年的古國(guó)文明從這里發(fā)祥。
秦陵兵馬俑早已被譽(yù)為“世界第八大奇跡”,在博物館里,坐落著各種各樣的兵馬俑,有最為普遍的車(chē)兵俑和武士俑,還有比較少見(jiàn)的立射俑和跪射俑。這些兵馬俑身披戰(zhàn)袍、外罩盔甲,有的瞪大雙眼,手舉青銅劍,好像要沖上前去,奮勇殺敵;有的站在馬車(chē)上,眉頭緊鎖,眺望遠(yuǎn)處,仿佛在思考戰(zhàn)略;還有的端著弩箭,好似在瞄準(zhǔn)著敵人,準(zhǔn)備一擊必殺。他們栩栩如生,殺氣騰騰,一副威風(fēng)凜凜的樣子。
西安的古城墻距今已經(jīng)有六百多年的歷史了。它的墻高12米,頂寬12-14米,底寬13-18米,由一塊塊巨大的“唐磚”鋪成。站在古城墻上,西安那迷人的風(fēng)貌、寬廣的馬路,林立的高樓、完整而無(wú)損的名勝古跡盡收眼底。
除此之外,西安還有很多著名的景點(diǎn),如:華清池、大唐芙蓉園、大雁塔。但是,我最想來(lái)西安還有一個(gè)重要的原因,就是那些令我垂涎三尺的美食,如:肉夾饃、羊肉泡饃和biangbiang面。
同學(xué)們,你們想和我一起去西安嗎?
西安作文 篇6
一連幾天,溫度都是居高不下,悶熱干燥。慵懶般帶著絲絲倦意的陽(yáng)光,惹得周?chē)г孤曀钠,人群匆忙,心底慌亂。住在這個(gè)城市里,這樣的天氣也習(xí)以為常了,自然也沒(méi)有什么特別感覺(jué)。面對(duì)朋友們的牢騷,也一笑代之,天氣對(duì)于生活來(lái)說(shuō),還有什么可以挑剔,唯一能讓你自己舒服的,不就是心情二字。沒(méi)事坐在房里看書(shū),偶然間看到林清玄先生的一句很有意思的話:最有禪意的感情是失戀。不禁啞然失笑,先生好生幽默,還是禪意使然,竟得到這般話語(yǔ),像是有些撫弄世人,飄渺無(wú)隙。停下來(lái)喝了杯水,重新拾起書(shū)本,可覺(jué)得這話興許有幾分道理,畢竟,先生的修行可不是一般,怎能沒(méi)有分量呢。
看著窗外透徹?fù)涿娴奶鞖,時(shí)間過(guò)得好快,一晃,陰天也就走了,接踵而來(lái)的就是這樣無(wú)味;匚镀鹣壬亩U意生活,清而不玄,浮躁中孕育清凈,名利間綻放芳馨,嫻靜里折射曼妙,不就是這天氣的縮影嗎?從泥土中走來(lái),胼手胝足揮汗如雨時(shí)仍舊懷揣夢(mèng)想,歷經(jīng)十年埋命奮斗,終成文壇大俠,三十歲便功成名就,為鮮花和掌聲包圍,爾后又從佛法中尋找解脫現(xiàn)代人心靈痛苦的真諦,并將之于現(xiàn)實(shí)生活完美結(jié)合在一起,化為筆尖不斷流淌的文字靈魂,澤被世人。
從迷茫困惑的青蔥歲月中一路走來(lái),曾經(jīng)的他因?yàn)橐恍r(shí)幾千字,聲譽(yù)鵲起,大俠冠名,在掌聲和鮮花的簇?fù)硐聬芤馍,曾?jīng)的他因?yàn)槭倜及l(fā)幾乎一夜掉光,試圖自殺,在妄想中尋求解脫自我,曾經(jīng)的他狠心苦心閉關(guān),打坐研佛,求教宗禪,只為那一席清凈之地。歷經(jīng)時(shí)光洗禮,漫長(zhǎng)心靈的旅途,今天的他橫空出世,驚起四座,性靈悠然,萬(wàn)人矚焦,今天的他娓娓而談,目光溫和,面容恬靜,超塵脫俗,今天的他在同一個(gè)咖啡館里分手,只是淡淡的端起杯子:只想請(qǐng)你等一下,我喝完這杯咖啡。我不知道在信仰的境地里,禪意的心態(tài)是什么,也許禪并不是要你離開(kāi)生活,而是為了提醒生活,習(xí)慣修禪不等于出世,相反是為了更好的入世,以出世之眼看入世之人,以出世之懷容入世之物,以出世之心理入世之事。而選擇中真正的成功并不是事業(yè),而是心態(tài)。好的心態(tài)來(lái)源于今天比昨天慈悲,今天比昨天智慧,今天比昨天快樂(lè)。這些,他早已懂了,就像,面對(duì)這樣的天氣。
也許,只有滄桑過(guò)后,沉淀下來(lái)的才會(huì)是淡定與從容,灑脫和自得。一生為人,大千世界,蕓蕓眾生,免不了雨里火里走一趟,不必要為身邊而煩惱,努力的活出自己,清凈心看世界,歡喜心過(guò)生活,平常心有情調(diào),柔軟心無(wú)置疑,清而不玄,在美妙中平衡,在平衡下綻放,在綻放里呼吸,在呼吸間微笑。
西安作文 篇7
前幾天,我們一家坐著火車(chē)去西安旅行。我們前后去了大慈恩寺、大雁塔和陜西歷史博物館。這天,我們又去參觀了西安極地海洋館。
在極地館,我見(jiàn)到了憨態(tài)可掬的海豹、圓頭圓腦的白鯨和貪吃的北極熊。而令我吃驚的,是一個(gè)放在大廳中央的,足有五米多長(zhǎng)的鯨類(lèi)骨骼。
這時(shí),爸爸看了看手表,對(duì)我說(shuō):"海豚表演應(yīng)該快開(kāi)始了,我們?nèi)タ纯窗。"我點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨著爸爸和媽媽來(lái)到了"歡樂(lè)劇場(chǎng)"。
觀眾席已經(jīng)人山人海,我剛找地方坐好,表演就開(kāi)始了。兩個(gè)馴獸員走了出來(lái),他先是喂給海豚幾條小魚(yú),然后做了一個(gè)奇怪的手勢(shì)。只見(jiàn)兩條海豚"嗖"的一下躍出了水面,來(lái)了個(gè)漂亮的后空翻。然后在觀眾們的掌聲與喝彩聲中,又和馴獸員玩兒起了"空中接環(huán)"。
直到表演結(jié)束,我還是意猶未盡。我依依不舍地離開(kāi)了"歡樂(lè)劇場(chǎng)",告別了兩條灰色的海豚演員,踏上了去往海洋館的地下隧道?
這一天,我真的很開(kāi)心。
西安作文 篇8
2.在今年的五月一日,在我們的城市沈陽(yáng)要舉辦一次大型活動(dòng)——“世界園藝博覽會(huì)”,簡(jiǎn)稱(chēng)世園會(huì)。
雖然我沒(méi)有去過(guò)世園會(huì)的現(xiàn)場(chǎng),但是在我心中也有一個(gè)世園會(huì)……我心中的世園會(huì)是美麗的,藍(lán)藍(lán)的天,白白的云,綠綠的樹(shù),一切美景都比不了世園會(huì)的美。
我心中的世園會(huì)是快樂(lè)的,各國(guó)各地的人們都聚集在一起有說(shuō)有笑,不亦樂(lè)乎。
我心中的世園會(huì)是溫馨的,人們都在一起就象一個(gè)大家庭一樣,“家里的人”在一起團(tuán)結(jié)友愛(ài),互相幫助,支撐起這溫馨的大家庭。
我心中的世園會(huì)是生機(jī)勃勃的,許多美麗鮮花,碧綠的小草,美麗極了。
我要做一名我心中的世園會(huì)的小導(dǎo)游,向大家介紹我心中的世園會(huì)?!前面小河流水,一座小小的臥波橋顯得格外的愜意。旁邊就是一個(gè)又大又漂亮的大花壇,里面充滿各種各樣美麗的鮮花。
我心中的世園會(huì)還是美好的,祝中國(guó)沈陽(yáng)世園會(huì)圓滿成功。
西安作文 篇9
未知 我們坐著8:40飛往西安的飛機(jī),經(jīng)過(guò)了兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間,我們一行人終于來(lái)到了古都西安。
一下飛機(jī),一個(gè)跟劉老師長(zhǎng)相差不多的人,拿著旗子,沖了過(guò)來(lái),和劉老師分明就是失散多年的兄弟嘛。接著他帶我們來(lái)到了第四軍醫(yī)大學(xué),把我們安頓了下來(lái)。下午,我們被武警們帶到了樓下。他倆教了我們一些基本的指令和隊(duì)形
晚上,我們一行人跟著劉錦揚(yáng)的舅舅,來(lái)到了回民街。那里有很多的美食和特產(chǎn),比如狗頭棗、軍軍綠豆糕、羊肉串、酸梅湯、羊蝎子……
美味一大堆!他請(qǐng)我們吃了酸梅湯和羊肉串。還要提醒大家:到了那里千萬(wàn)不要說(shuō)吃豬肉,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為是豬救了他們的祖先,所以,一不小心就會(huì)被打一頓!到時(shí)候別連原因都不知道哦!
第二天上午,我們來(lái)到了行政樓前,合了一張影,就馬上來(lái)到科學(xué)會(huì)堂領(lǐng)詩(shī)歌創(chuàng)作獎(jiǎng)。雖然我這次只得了優(yōu)秀獎(jiǎng) ,在上臺(tái)時(shí),我感受到了一股極其強(qiáng)烈的榮譽(yù)感,但是比上次沒(méi)得獎(jiǎng)好多了吧?!終于有一本像樣的證書(shū)了,耶!
下午,我看見(jiàn)了在中山大學(xué)教書(shū)的崔老師,他在講臺(tái)上向大家講解詩(shī)的意義,還說(shuō)了詩(shī)不是亂寫(xiě)的,要寫(xiě)的有文采。演講一完,我以掩耳不及迅雷之勢(shì)沖過(guò)去和老師交流。
晚上,著名寫(xiě)作大師巴金的女兒——李小雨來(lái)到了這里,為大家寫(xiě)了一首詩(shī)。她又說(shuō):“像我們這樣的祖國(guó)的花朵,應(yīng)該好好培育,將來(lái)成為國(guó)家棟梁!”這句話說(shuō)的我心里美美滋滋的。她讓我懂得了寫(xiě)詩(shī)和創(chuàng)作的要領(lǐng)。不愧是大師的女兒。
回到宿舍,我想了想,覺(jué)得詩(shī)是用來(lái)贊美別人的,是用來(lái)抒發(fā)情緒的,是用來(lái)贊嘆大自然的;而不是用來(lái)諷刺、罵人的。所以我要好好學(xué)詩(shī)!
第三天上午,我們來(lái)到了堪稱(chēng)世界第八大奇跡的——秦始皇兵馬俑。我們來(lái)到一號(hào)坑時(shí),大批的外國(guó)人遠(yuǎn)到而來(lái),只為了鳥(niǎo)瞰兵馬俑,親眼見(jiàn)見(jiàn)它的雄偉。一號(hào)坑是三個(gè)俑坑中最大的俑坑,那雄偉壯觀的景象,真令人流連忘返。因?yàn)樗膲延^,因?yàn)樗男蹅,我還寫(xiě)了一首詩(shī):
兵馬俑
舉世無(wú)雙兵馬俑,
表情神態(tài)各不同。
流連忘返終不厭,
奇世珍寶在眼前。
離開(kāi)一號(hào)坑后,我們來(lái)到了二號(hào)坑和三號(hào)坑,它倆都沒(méi)有一號(hào)坑整齊。秦始皇他修墓都修了三十八年!
下午,我們來(lái)到了大唐芙蓉園,關(guān)于大唐芙蓉園,還有一個(gè)故事呢。開(kāi)皇三年(公元前583年),隋文帝正式遷入新都。隋文帝惡其曲,覺(jué)得很不吉利,于是命令高穎為這個(gè)皇家林園更換新名。有一天晚上,高穎忽然想起了曲江池中的蓮花盛開(kāi),異常紅艷,荷花雅稱(chēng)芙蓉,便稱(chēng)曲江為“芙蓉園”。
最后,我們來(lái)到了大雁塔廣場(chǎng),大雁塔廣場(chǎng)前有一片音樂(lè)噴泉,隨著涓涓清泉從小洞里流出,音樂(lè)也隨之而上,真是名副其實(shí)啊!
終于到了第四天的早上了,我們來(lái)到了西安古城墻,,它全長(zhǎng)十三點(diǎn)五千米,是世界上保存最完好、最精細(xì)的古城墻。一共有四個(gè)大鐘,分別遍布在東,南,西,北四個(gè)大門(mén)的上方,真是雄偉啊!
看完了古城墻厚,我們來(lái)到了碑林博物館,只是一座石碑博物館,里面陳列著大大小小的石碑。里面有論語(yǔ)、大學(xué)、三字經(jīng)······還有好多叫不出名字的石碑呢!但它們的下面都有一個(gè)巨型烏龜,再看看上面的字,一個(gè)個(gè)十分有力好像永遠(yuǎn)也不會(huì)褪去。在里面,我看到了李世民的昭陵六駿,其中有兩個(gè)是真的,四個(gè)是假的?蓯旱耐鈬(guó)人,把我們的絕世珍寶給搶走了,真是可惡!
最后,我們來(lái)到了陜西歷史博物館,里面有一大堆文物,說(shuō)也說(shuō)不盡,里面有從藍(lán)田人遺址到明朝的所有的文物。令我印象最深的是:有一個(gè)數(shù)陣,橫著,斜著,豎著,他們的和都是一百二十一。真神奇!
第五天上午,我們來(lái)到了曲江池遺址公園,一進(jìn)去,只見(jiàn)一個(gè)巨大的白色熱氣球出現(xiàn)在面前。我們坐著小火車(chē),在曲江池遺址公園里轉(zhuǎn)了一圈,真是太漂亮了!到處都是花花草草,充滿了生機(jī)。里面還有詩(shī)人們的雕像,真是栩栩如生啊!
看完了曲江池遺址公園后,我們來(lái)到了機(jī)場(chǎng)。下午,我們離開(kāi)了西安。在飛機(jī)上,我想說(shuō):“我一定會(huì)回來(lái)的!”
西安作文 篇10
羊肉泡饃是陜西名吃,是西安的著名小吃。
羊肉泡饃味兒好,顏色也好。有:紅色、黃色、綠色等多種顏色,五顏六色,看起來(lái)很漂亮。
羊肉泡饃里的材料有:羊肉、粉絲、粉條、羊血。煮時(shí)加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛,湯汁備用。
羊肉泡饃的做法有點(diǎn)復(fù)雜,先把羊肉洗凈,放入水中泡兩、三分鐘,在羊血上撒上鹽,羊血就會(huì)成一塊一塊,再用刀子把一小塊一小塊切下來(lái),就成了羊血。隨后,把粉絲、粉條放入水中,泡十分鐘,粉絲、粉條就做好了。
到最后,把這幾樣配料拼到一起,這一碗西安風(fēng)味小吃——羊肉泡饃。最后,將蔥、姜、花椒、蒜、饃塊、八角、茴香、桂皮、料酒、鹽、味精等調(diào)料,單勺制作而成。
羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品,古稱(chēng)“羊羹”。
有一天,我吃了西安特色:羊肉泡饃,我在吸粉絲,由于吸得過(guò)猛,羊湯四濺,濺了我一臉。
西安的特色——羊肉泡饃真是名副其實(shí)。
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