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小學(xué)生作文精選:人間美味——咸米飯(精選17篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的小學(xué)生作文精選:人間美味——咸米飯,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 1
今天中午放學(xué),我回到家里,我問(wèn)媽媽:“媽媽,今天吃什么飯?”媽媽說(shuō):“今天吃咸米飯!蔽腋吲d得一蹦三尺高,因?yàn)槲易钕矚g吃咸米飯了!
開飯了,我在電飯煲里盛飯,我先盛了一碗,里面有花生、米、肉、豆腐、韭菜釘,我吃了一口,真香!
真不知道媽媽每天都是怎樣想出來(lái),做出來(lái)的!
哎!世上只有媽媽好!
然后,我狼吞虎咽地把一碗都吃完了,我又盛了一碗。這次,我慢慢地吃,我感覺(jué)到我吃慢的'時(shí)候,我總覺(jué)得還是饑餓,我就很快地又吃完了。
我一看,里面大概還有一碗,我和媽媽一人盛了一半,我快吃完的時(shí)候,我才覺(jué)得肚子太飽了,剩下最后一口了,我吃了一點(diǎn),還是很香!
咸米飯真是人間美味!
我非常喜歡媽媽做的咸米飯,希望明天媽媽還給我做咸米飯吃!
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 2
今天一上課,徐老師就說(shuō):“同學(xué)們,今天我給你們帶來(lái)了一個(gè)小禮物!本烤故鞘裁茨囟Y物呢?就在我們迷惑不解的時(shí)候,徐老師說(shuō):“是我們的主食,大米與米飯呀!”哼,我還以為是什么寶貝呢?不就是大米和米飯嘛!徐老師到底要干什么呢?就讓我們耐心等待吧。
徐老師給我們每組發(fā)了幾粒大米,讓我們仔細(xì)觀察與研究。我看了看,哦!原來(lái)大米是細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,咦,怎么每一顆大米上都有一個(gè)缺口呢?缺口就像一個(gè)彎彎的月牙。老師告訴我們,那個(gè)缺口是長(zhǎng)芽的地方。怎么樣,現(xiàn)在明白了吧!大米是透明的,而缺口處的`顏色更白,摸上去硬硬的。我拿了一粒大米放進(jìn)嘴里輕輕咀嚼,覺(jué)得大米沒(méi)什么味道,一點(diǎn)兒不好吃。
緊接著,我們開始研究米飯了。大米加上水,煮熟了就成為米飯。米飯的樣子跟大米不一樣,大米又細(xì)又長(zhǎng),而米飯像蠶寶寶吐的繭,白白胖胖的,吃起來(lái)軟軟的,有一股淡淡的甜味和清香。老師問(wèn)我們?yōu)槭裁粗筮^(guò)的大米更“胖”了呢?我們開始商量起來(lái),結(jié)果一個(gè)人也沒(méi)有猜對(duì),原來(lái)大米的主要成分是淀粉,淀粉一遇到高溫,就會(huì)膨脹。米飯是我們一日三餐的主食,我們可離不開它。
看來(lái),我們的研究收獲真大,以前我從沒(méi)留意過(guò)大米與米飯,以后我要愛(ài)惜糧食,因?yàn)槊恳涣6紒?lái)自不易。
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 3
暑假的一天,媽媽在燒飯,我十分好奇米飯是怎么做成的。于是,我問(wèn)媽媽:“我也想學(xué)燒飯!眿寢屨f(shuō):“那好,我教你燒飯。”媽媽說(shuō):“米袋里不是有一個(gè)小碗嗎?”我說(shuō):“有呀!眿寢屨f(shuō):“你用碗盛一平碗米!蔽覇(wèn):“就這一碗米我們四個(gè)人夠吃嗎?”媽媽說(shuō):“不信你就試一試吧!”說(shuō)著我用碗盛了一平碗米。媽媽又說(shuō):“你把這些米倒進(jìn)電飯鍋里,然后用水洗三遍,每洗一遍都要把水倒掉。洗三遍后再向里面倒一點(diǎn)水,把手放在里面,只要沒(méi)過(guò)食指的中關(guān)節(jié)就好了。不要把水放多了,不然不好吃;也不要把水放少了,水放少了米飯容易夾生,生了也就不好吃了!蔽移炔患按叵胱雒罪埩恕N野衙追胚M(jìn)了電飯鍋里,放了點(diǎn)水就開始洗。但是我把水倒掉的時(shí)候,米粒們爭(zhēng)先恐后地跑了出來(lái)。于是,我想到了一個(gè)好辦法就是在米要掉出來(lái)的.時(shí)候用手?jǐn)r住。我試了一下,我的這種方法只掉了一兩粒米,我把水全倒掉了。我照著這個(gè)方法又試了一次,又只掉了一兩粒米,我把水全部掉掉了。我向鍋里倒了一些水,用手平放在鍋里,正好沒(méi)過(guò)了食指的中關(guān)節(jié)。我把電飯鍋放到了底坐上打開開關(guān),插上電源。
過(guò)了一會(huì)兒,一鍋米飯做好了。我靠進(jìn)鍋時(shí)就聞到了香噴噴的氣味,我打開鍋蓋看見(jiàn)了鍋里晶瑩剔透的米飯。吃飯的時(shí)候,我感覺(jué)似乎從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這樣好吃的米飯,媽媽和奶奶對(duì)我做的米飯也是贊不絕口,我開心極了!
由此,我覺(jué)得凡事只要認(rèn)真學(xué),都不是大問(wèn)題。
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 4
今天,奶奶叫了我做米飯最好的方法,讓我又學(xué)到了一項(xiàng)新的廚藝,下面,就由我來(lái)給大家講一講吧!
做米飯的最佳方法是:先淘米,淘米時(shí)應(yīng)選擇涼水,而不是溫水。因?yàn)樗疁仄邥r(shí),各物質(zhì)的溶解度會(huì)增加,將直接導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失增加。淘米次數(shù)以2—3次為宜。淘米的本意是將米中摻雜的灰塵洗掉,沒(méi)有必要反復(fù)沖洗,否則只會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。(免洗大米則可以放心地直接下鍋。)不要用手搓,攪一攪就行。在米粒的最外層有一層被稱作糊粉層的物質(zhì),其中含有B族維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維,如在淘米時(shí)用力搓洗,會(huì)將糊粉層洗掉,損失營(yíng)養(yǎng)。不要用流水沖洗。流水只會(huì)帶走營(yíng)養(yǎng)而起不到加倍清潔的作用。
米淘好了,下一步就是下鍋了。電飯煲就是做米飯最好的工具,它的密閉性更好,可以隔絕過(guò)多的氧化反應(yīng),用時(shí)較少,因而營(yíng)養(yǎng)損失也較少。需要提醒的是,如果你喜歡吃撈米飯(先煮撈出后再蒸的`米飯),一定要善加利用米湯,因?yàn)榻?0%的礦物質(zhì)、維生素都會(huì)被煮入米湯中。雖說(shuō)撈米飯容易損失營(yíng)養(yǎng),但它適合做炒飯。因?yàn)橛眠@種方法蒸出的米呈散狀,炒出后,不會(huì)過(guò)黏,口感更好。此外,在米下鍋之前,可以用溫水先泡一下,這樣做出的飯會(huì)更加糯軟。
看,這種做米飯的方法是最好的,我全部都掌握了,我真高興。
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 5
有的人對(duì)學(xué)騎自行車記憶深刻,有的人對(duì)學(xué)游泳念念不忘,還有的人對(duì)第一次學(xué)畫畫的經(jīng)歷印象深刻,而令我最難忘的一件事卻是第一次做飯。
那天放學(xué)后家里安靜的有些害怕,我給媽媽打電話,卻始終沒(méi)有人接。家里面除了電話里傳來(lái)的嘟嘟聲,還有我肚子咕嚕咕嚕的響聲,當(dāng)時(shí)我真的好餓呀,走進(jìn)廚房我有了一個(gè)大膽的想法——自己做飯。
初生牛犢不怕虎。我模仿著媽媽做飯的樣子,先把米拿出來(lái)用水淘洗幾次,看到米粒那樣的晶瑩透亮,便把它們放入電飯煲中,開啟“蒸米”按鈕,這樣就萬(wàn)事大吉,我期待著米的香味飄出來(lái),等爸媽回來(lái)我一定要對(duì)他們說(shuō)一句“蒸米飯很簡(jiǎn)單嘛!”,為了確保米飯的成熟我隔一會(huì)就打開電飯煲檢查一次,可是看了好幾次米飯不僅沒(méi)有蒸好,反而蒸焦了,撲鼻而來(lái)的不是噴香的`味道而是燒焦的難聞氣味,我傷心的極了,淚珠在眼睛里打轉(zhuǎn)“失敗是成功之母”這句話使得我鼓起勇氣重新蒸米飯。
這一次我多加了些水,沒(méi)有向上一次一樣頻繁的打開蓋子,而是像守護(hù)熟睡的嬰兒不被打擾一樣,守護(hù)者它,終于純純的米香,一波接一波從電飯煲里跳出來(lái),米飯蒸好了,爸爸媽媽也回來(lái)了,一會(huì)米飯上桌,我吃的格外香。
第一次蒸米飯的經(jīng)歷著實(shí)令我難忘,戰(zhàn)勝了米飯燒焦了的味道,才能收獲成功的喜悅和米飯的醇香。
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 6
米飯恐怕是中國(guó)餐桌上最常見(jiàn)的食物之一的了,它已經(jīng)有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史,從遠(yuǎn)古到現(xiàn)在,米飯一直在人們生產(chǎn)生活中有著不可或缺的重要地位與作用。
而米飯能流傳至今,不僅是因?yàn)樗谱骱?jiǎn)單,成本低廉,更是因?yàn)樗腵色香味俱全。乍一看米飯和饅頭一樣并沒(méi)有什么味道, 可隨著唾液的分泌,淀粉就會(huì)發(fā)生作用,饅頭就會(huì)香甜可口。而菜就是米飯與唾液的關(guān)系,想要好好品嘗一碗米飯,必須要有一個(gè)好的下飯的菜。我最喜歡米飯與肉或是帶有一些醬料的菜了。因?yàn)楣獬匀饪赡苡悬c(diǎn)膩,而米飯能很好地中和這種膩味,帶醬料的菜比如麻婆豆腐,將其中的醬汁帶一點(diǎn)點(diǎn)到米飯上,定是美味至極的。
米飯的做法也有很多講究,首先做米飯不能水太多,因?yàn)樗嗝罪埦蜁?huì)太軟,也會(huì)喪失口感,甚至變成稀飯的口感,極大影響食欲。其次水也不能太少,米飯的水一定要適量,太少會(huì)造成米飯干硬,而且入口口感太硬,不好配菜咀嚼,所以,把握好水分,就算是做米飯的入門級(jí)別了。
高質(zhì)量的米飯更是要講究選材,時(shí)間,顆粒分開等。但米飯有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是即使你不太會(huì)做,也不會(huì)做的太難吃,只要水分不是過(guò)多過(guò)少,干一點(diǎn)或濕一點(diǎn)也是可以讓人接受的。這也早就了它和別的“要么美味,要么難吃”的食物的區(qū)別,所以沒(méi)有好廚師的時(shí)候,一碗米飯恐怕是最好的食物了。
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 7
我學(xué)過(guò)很多的技能,比如騎車、拼裝、溜冰……但讓我記憶最深的還是那次學(xué)做米飯。
那天中午,只有我和爺爺在家。爺爺說(shuō):“今天你來(lái)做飯吧!”我覺(jué)得做米飯挺簡(jiǎn)單的,于是就答應(yīng)了。
爺爺說(shuō):“先淘米,然后加水,加水的時(shí)候……”“唉呀,您就不用再囑咐了,這些我都知道的。”還沒(méi)等爺爺說(shuō)過(guò)多,我已經(jīng)開始大顯身手了。我先把米淘干凈,加上水放在鍋里,看看好像不夠又加了一些。然后把鍋放在電飯煲里,插上了電源就去外面玩了。
等過(guò)了二十幾分鐘,爺爺來(lái)問(wèn)我:“可以吃飯了嗎?我可菜都準(zhǔn)備好了!”我急忙打開電飯煲的蓋子。爺爺在一邊喊:“電源都還沒(méi)斷呢!”我打開鍋蓋一看,干飯?jiān)趺醋兂闪讼★埩搜!爺爺在邊上笑著說(shuō):“你放的水太多了,水沒(méi)過(guò)米2厘米就行了!”我不甘心,決定晚上再做一次。
好不容易挨到了晚飯的.時(shí)間,我按照爺爺說(shuō)的,一步步地做了下去,希望這次能成功。放好了水和米,心想這次一定不會(huì)出問(wèn)題了。于是就回到了房間看書去了。正看得入迷時(shí),忽然廚房里飄出一股焦味。我三步并兩步跑到廚房,拔了電源掀開鍋蓋一看,水已經(jīng)被煮干了,鍋底也變成了黑紅色。這一次可是水放少了,晚一步恐怕鍋底都要化了。我難過(guò)極了,眼淚都要流下來(lái)了。
爺爺在旁邊看著我,說(shuō):“知道自己錯(cuò)在哪了嗎?”
我點(diǎn)點(diǎn)頭。學(xué)做飯的過(guò)程,使我明白了做任何事都得虛心、細(xì)心,毛毛燥燥會(huì)一事無(wú)成!
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 8
金秋時(shí)節(jié),正是稻谷成熟的季節(jié)。這天下午,百般無(wú)聊,我們騎著自行車在公路上游玩,忽然看見(jiàn)山下有許多爺爺砍下的竹子,便想到了一個(gè)好玩的……
我找到了爺爺,請(qǐng)爺爺幫我鋸一截竹子下來(lái),爺爺爽快地答應(yīng)了!不一會(huì)兒,一節(jié)竹子到手了,哈哈,開工!
我們將竹筒凈洗后來(lái)到了田野邊,找到了幾株農(nóng)民伯伯遺落下的.稻穗,一顆一顆地脫下它們的谷殼,剝了一些了,夠了。接著,我們又找來(lái)了幾塊大石頭搭成了一個(gè)小灶,找來(lái)一些枯葉和柴棍,把米淘洗放好水后,我又將竹筒放到小灶的正中間,擺放好柴;覊m和火會(huì)不會(huì)弄進(jìn)竹筒呢?姐姐還不放心,就在地上挑選了一塊大小合適的石塊蓋在竹筒上面。開燒!打火機(jī)一開,枯葉點(diǎn)燃了,漸漸蔓延開來(lái)。我和姐姐分工合作,輪流值班,一個(gè)找柴,一個(gè)看火添柴;鹦〉臅r(shí)候,我們會(huì)揭開蓋子瞧瞧米熟了沒(méi)有。我們配合著輪換著,我們心里都期盼著米飯熟了的那一刻,雖不吃,但應(yīng)該會(huì)很有成就感吧!想著,做著!后來(lái)我們發(fā)現(xiàn)了一片“新大陸”——一大堆柴。便不停地往里添柴,最后一次開蓋時(shí),水干了,飯熟了!哦!太棒了!我們撲滅了火,把竹筒拿回了家。倒在地下,看著小雞小鴨們津津有味地吃著,心里有說(shuō)不出的快樂(lè)!
柴火竹筒米飯,據(jù)說(shuō)這樣煮的飯很營(yíng)養(yǎng)!下次若有機(jī)會(huì),我一定要嘗嘗這米飯!
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 9
每逢三月三,家鄉(xiāng)兒乎家家戶戶都要做黑米飯,來(lái)款待親朋好友。黑米飯有甜的,也有咸的。甜米飯味道香甜可口,咸米飯也別有一番風(fēng)味。下面我就簡(jiǎn)單介紹一下它的制作過(guò)程。
近三月三這天,人們便從山上采來(lái)黑米木葉,開始準(zhǔn)備做黑米飯。
先把采來(lái)的黑米木葉洗凈,在案板上搗碎,然后把搗碎的葉子裝在盆子里,倒入清水,泡半天,把葉子的汁水泡出來(lái),這樣,一盆清水便變成黑水了。接著要濾水。先找一只織得很密的箕,放在另一只干凈的盆子上,把黑水連同葉子一起倒進(jìn)箕里。黑水透過(guò)箕的縫隙就流到盆子里去了,箕上的葉就可以倒掉了。
第二步是浸米。把洗凈的糯米和黑水浸在一起。要注意,黑水要高出糯米的表面,不然浸好的米的顏色不均勻。浸泡半天后,把浸黑的米撈在箕上,滴干水分,還要用清水沖洗一下,把沾在米上的黑水沖洗干凈。
最后一步就是蒸黑米飯。把浸黑的糯米放進(jìn)鍋里,放上適量的清水,加蓋兒用旺火蒸。水開時(shí),揭開鍋蓋,看看是否有多余的水。如果有就減少一些;如果沒(méi)有,就用鏟子來(lái)回翻動(dòng)幾下,再蓋上蓋兒蒸,直蒸到看見(jiàn)從鍋蓋縫里冒出的`水蒸氣是直的,就算是蒸熟了。下面該配料了。在黑米飯中放上適量的白砂糖,用鏟子拌均勻。如果你想吃咸的,就分一些出來(lái),放上適量的食鹽。做完了這些,再在黑米飯中放入炒香的碎花生,這樣,吃起來(lái)很香,味道更佳。
家鄉(xiāng)的黑米飯以它純正的口味博得了人們的喜愛(ài)。我愛(ài)家鄉(xiāng)的黑米飯。
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 10
漫長(zhǎng)的暑假里我學(xué)會(huì)了很多事情:種花、擦玻璃、擦皮鞋但我最想學(xué)的是做飯。媽媽每次做晚餐時(shí)我都站在旁邊仔細(xì)地看媽媽如何做飯,如何炒菜。媽媽也時(shí)常告訴我一些做飯的技巧。
有一天,我自告奮勇的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,明天我給你們做米飯!眿寢屝Σ[瞇的說(shuō):“你會(huì)做嗎?”我歪著頭對(duì)媽媽說(shuō):“會(huì),只是沒(méi)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。”媽媽問(wèn)我:“明天做飯需要我?guī)兔?”我連忙喊道:“No!”我一邊喊一邊搖頭,頭搖得如同撥浪鼓似的。第二天下午三點(diǎn)多我就嚷嚷著對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我去做飯了!薄昂冒!那你做飯我炒菜!眿寢屨f(shuō)。我一邊點(diǎn)頭一邊回答“好的”開動(dòng)了。我先從米袋里舀了兩碗米倒入一個(gè)干凈的盆子;再往盆里接一些清水,用手搓洗米再將水倒入水池中,再加水反復(fù)搓洗兩次;接著將搓洗后的米倒入電飯煲中,然后用勺子把米撫平倒入適量清水,用食指指尖輕輕觸碰米中,水倒至食指的'第一關(guān)節(jié)和第二關(guān)節(jié)中間,最后蓋上蓋子,插上電源,點(diǎn)擊開關(guān)鍵煮飯開始了。
二十多分鐘后,屋子里到處彌漫著米飯的清香,我很期待揭開鍋蓋的那一刻。四十分鐘后,媽媽說(shuō)可以揭鍋蓋了,我迫不及待揭開鍋蓋,呀!濃郁的香味撲鼻而來(lái),我忍不住深深地吸了幾口。再往鍋里看,又白又胖的米飯粒你挨著我,我擠著你,它們相擁在一起,好熱鬧!媽媽說(shuō),今天的米飯做得特別好!
媽媽的夸獎(jiǎng)讓我特自豪,也讓我體會(huì)到了“世上無(wú)難事,只要肯學(xué)習(xí)”道理,我將受益終生。
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 11
一個(gè)星期六的晚上,我寫完作業(yè)已經(jīng)很餓了,但是爸爸媽媽都不在家,我決定自己做飯。
首先,我從桶里拿出一些米,放在蒸米飯的鍋里,然后在鍋里滿滿接了一鍋水,再把鍋蓋蓋上。真簡(jiǎn)單!我得意洋洋地跑到客廳看起了電視。
過(guò)了一會(huì)兒,我聞到了米飯的香味,本以為成功了,結(jié)果一打開鍋蓋,“嘭”的一聲,米飯全部噴了出來(lái)。鍋里只有一些渾濁的`湯,我想:不應(yīng)該是這樣的呀,我明明都是按照媽媽的做飯的樣子做的呀。現(xiàn)在媽媽又不在家,該怎么辦呀。這時(shí)候,我突然想起了《十萬(wàn)個(gè)為什么》,于是趕緊去找那本書。原來(lái),不能多放水,這樣不僅飯做不好,而且可能會(huì)引起爆炸。原來(lái)是這樣,我恍然大悟。
于是,我把桌子收拾了一遍,重新做了一次,我小心翼翼地倒了適量的水,然后再把鍋蓋蓋上,這回我有一點(diǎn)緊張了,生怕又把米飯做糊了。不一會(huì)兒,濃郁的米飯香味飄了出來(lái)。我慢慢地走過(guò)去,輕輕打開鍋蓋!把剑医K于成功啦!”興奮的我把米飯分成三大碗,等待著爸爸媽媽回來(lái)。七點(diǎn),八點(diǎn),他們終于回家了。當(dāng)他們看到三大碗熱呼呼的米飯時(shí),心里非常納悶,他們嘗了一口,連夸道:“真是你做的米飯嗎?這可太好吃了。”爸爸媽媽直給我豎大拇指。
吃著自己做的米飯,我心里感到美滋滋的。
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 12
冷淡無(wú)情的鍋具,秉持著對(duì)美食的堅(jiān)持,在一股熱情的驅(qū)使下,逐漸升溫,融化了冰冷的武裝,終于熱血沸騰!
一粒粒結(jié)實(shí)的稻米,經(jīng)過(guò)春耕、夏耘,終至秋收、冬藏,飽蘸了雨水的滋潤(rùn),擷取了四季的精華,吸收了大地的滋養(yǎng),蘊(yùn)藏著無(wú)以倫比的能量!
在大火快炒下,晶瑩剔透的白米,配上醬料與佐料,點(diǎn)綴了整道料理,起了畫龍點(diǎn)睛的功效,此時(shí),米飯已呈現(xiàn)金黃色澤,裝入皎如明月的圓盤中心,宛如嵌了金的`玉盤,那無(wú)法抵擋的香氣,有如脫韁野馬,伴隨著氤氳的熱氣,迎面襲來(lái),節(jié)節(jié)進(jìn)逼,挑戰(zhàn)著我的極限!
此時(shí)饑腸轆轆的我,已抵擋不住那有如滔天巨浪的誘惑,終于徹底瓦解我最后一道閘門,口水像泄洪一般,一發(fā)不可收拾,一“泄”千里,我迫不及待的嘗了幾口,那溫度是多一分則過(guò)熱,少一分則太冷那樣的溫和適口,飯中伴隨著炒蛋與肉絲,交織出前所未有的頂級(jí)享受,卻又層層分明,突顯出各自特異的風(fēng)味,那種夢(mèng)幻般的滋味,筆墨難以形容,只能利用行動(dòng),貪婪的體會(huì),米飯與舌根正忘我的婆娑起舞……聽(tīng)起來(lái)十分不可思議,說(shuō)了你們也是不信的!
飲食的文化,淵遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深,與我們的生活有著密不可分的聯(lián)系,隨著時(shí)代的巨輪輪轉(zhuǎn)不停,文化的交流日益繁盛,各個(gè)地區(qū)獨(dú)樹一格的玉液瓊漿,不勝枚舉的珍饌佳肴,才得以不斷推陳出新,并在餐桌上嶄露頭角,它不僅僅只是道料理,更蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)靥赜械娘L(fēng)味,還有料理者對(duì)美食的熱忱與用心,這些感受,只能用心傾聽(tīng)!
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 13
有一天,媽媽叫我去煮飯,我開心地拿起鍋準(zhǔn)備動(dòng)工了。
我拿著鍋?zhàn)哌M(jìn)房間,一轉(zhuǎn)身,發(fā)現(xiàn)了一箱大米。我把蓋子打開,里面有個(gè)量杯,我盛了一杯又一杯。突然,熟睡中的爸爸被我驚醒了,生氣地說(shuō):“你沒(méi)看到我在睡覺(jué)嗎?還來(lái)吵我!”“明明是你的呼嚕聲太大,吵到了自己。”我小聲地說(shuō),“反正我得干完媽媽交給我的正事呢!”
米終于盛完了。看著米,我想,我這么能干,肯定能把這白白的`米煮得又香又好吃。好啦,該去洗米了!我打開水龍頭,水從管子里“嘩嘩”地流到鍋里。我用手在鍋里翻呀翻,翻呀翻,然后我把鍋一斜,里面的水都倒進(jìn)了下水道。奇怪,我從哪里聽(tīng)到了“嗒嗒”的聲音?我端起鍋,低著頭往下一看,吃了一驚。慘了,慘了,有一些米掉下去了,怎么辦呢?我把鍋邊的水擦干以后,便放到電飯鍋里去煮了。
菜快做好的時(shí)候,媽媽問(wèn)我:“兒子,飯煮上了嗎?”我說(shuō):“早煮了,我又不是三歲的小孩,有那么健忘嗎?”
菜煮好后,媽媽將它們端了出來(lái),飯也剛剛斷電。妹妹搶在我前面,飛快地拿起飯勺,關(guān)掉電源,打開蓋子準(zhǔn)備盛飯。忽然,她對(duì)著我大喊大叫:”哥,你是想讓我們吃爆米花嗎?“我一看,大吃一驚:”哎呀,我煮飯時(shí)怎么忘記放水了,那我們吃什么呢,難道吃這些生米?“
媽媽看到也笑了,說(shuō):“唉,你這個(gè)馬大哈,看來(lái)只能重新煮過(guò)嘍!”
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 14
今天,我一人在家寫作業(yè)。預(yù)習(xí)完課文,背完古詩(shī),讀完課外書,再做點(diǎn)什么呢?
閑來(lái)無(wú)事,想想媽媽店面裝修回來(lái)一定很晚,我就學(xué)著淘米蒸米飯吧。這樣?jì)寢尰丶抑蛔霾司托辛。說(shuō)干就干,我拿來(lái)電飯鍋的內(nèi)膽放上米,淘洗干凈。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò),水面大約高出米一厘米左右就行,水放多了米飯就蒸的太軟了。我怕估不準(zhǔn),就拿來(lái)格尺洗干凈放進(jìn)水里觸到米,加入大約一厘米的水。然后把內(nèi)膽放入電飯鍋內(nèi),蓋好蓋子,插上電源按下蒸米飯的開關(guān)。這不是挺容易嗎,我不放心就站在一旁觀看。
不一會(huì)兒,電飯鍋里突然傳出“啪啪啪”的聲音。這是怎么了?我大驚失色,急得像熱鍋上的螞蟻,趕緊給媽媽打電話。這電飯鍋要是炸了怎么辦呢?電話接通了,媽媽那邊傳來(lái)雜雜的機(jī)器聲。我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地給媽媽匯報(bào)了一遍情況。媽媽問(wèn)我是不是直接把內(nèi)膽放入水盆中淘米了,我說(shuō):“是。”媽媽親切地說(shuō):“你沒(méi)把內(nèi)膽底下的.水擦干凈,電源一接通,底盤開始發(fā)熱,沒(méi)擦干凈的水通熱后就會(huì)發(fā)出這種聲音,等水蒸發(fā)完后就會(huì)沒(méi)事了。不過(guò)以后要注意,水多一聯(lián)電就會(huì)減少電飯鍋的壽命!甭(tīng)完這些話,我可放心了,又長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。原來(lái)學(xué)做什么都有學(xué)問(wèn)!
爸爸、媽媽回來(lái)了,為了顯示自己的勞動(dòng)成果,我親自打開鍋蓋,一陣陣飯香撲鼻而來(lái),爸爸、媽媽嘗了嘗米飯異口同聲地說(shuō):“今天的飯真香!”吃著自己親手蒸的米飯,心里比喝了蜜還甜呢!
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 15
一天中午,我和媽媽正在吃米飯。媽媽說(shuō):“明天中午我不在家,你要自己做飯吃了。一會(huì)兒我教你蒸米飯吧!”我想了想蒸米飯應(yīng)該不難,就痛快地答應(yīng)了。
開始學(xué)蒸米飯了,媽媽先把米淘洗了三次。我也學(xué)著樣子開始淘洗大米。可是我總是管不住四散奔跑的米粒。才洗了一遍,好好的一鍋米,就被洗成了一小碗,其它的米都被沖進(jìn)了下水道。我開始懷疑再洗三次的話,我家都沒(méi)米了。
媽媽無(wú)奈地說(shuō):“淘米要有耐心,水要開小點(diǎn),用雙手把鍋里的米擋著,讓臟水流進(jìn)下水道。”我試了好多次,終于學(xué)會(huì)了。淘米的時(shí)候不像之前那“損兵折將”了。
接下來(lái),媽媽仔細(xì)地邊示范邊說(shuō):“先把米倒進(jìn)電飯鍋里,再把食指放到米里,把水加到食指的.關(guān)節(jié)處就行了。蓋上蓋子,打開開關(guān),等上二十分鐘,米飯就熟了!
我連忙把米倒進(jìn)電飯鍋里,又把水倒進(jìn)鍋里。我打開開關(guān)。二十分鐘后,我打開電飯鍋,驚訝地說(shuō):“天啊!米飯?jiān)趺闯上★埩?”媽媽說(shuō):“水肯定倒得太多了!钡诙危覝p少了水量。這次的米飯看起來(lái)還不錯(cuò),不過(guò)媽媽嘗了一口卻說(shuō)硬得硌牙,而且下面的米都糊了。媽媽哭笑不得地說(shuō):“水又放少了!”
我試了好多次,終于成功了。我吃著松軟香甜的米飯,很高興。這可是我自己做的呢!
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 16
星期六那天,我寫完作業(yè)閑來(lái)無(wú)趣就決定到廚房給正在忙碌的媽媽幫忙。干什么好呢?媽媽見(jiàn)我一副急切想做事的樣子,就讓我?guī)椭裘罪垺?/p>
開始干了,我先用量杯舀了三杯米,放到洗米盆里。走到水龍頭邊,擰開水龍頭淘米,不知為什么,很多米粒流了出來(lái),灑了一地。媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“要想讓淘好的米水流出來(lái)時(shí)不灑米,一定要五指并攏堵在盆口,這樣,米就不會(huì)流出來(lái)了!甭(tīng)了媽媽的話,我嘗試一下,咦!米真的沒(méi)有再流出來(lái)。就這樣,接水、淘米、倒水……我計(jì)算了一下,一共淘了三次才把米洗好。接著,我再次放水,我還把我的手指頭放里邊了呢!因?yàn)槲乙檬种割^的一節(jié)測(cè)量!只要到手指頭的.第一節(jié),就可以關(guān)水了!這可是媽媽告訴我的。然后,我把淘好的米放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,最后,我插好電源,一看,哎呀!紅燈指的怎么是保溫呀!我按了一下按鈕,立刻,紅燈指到了煮飯,這時(shí),我才放心了,媽媽告訴我等會(huì)紅燈再跳到保溫時(shí),米飯就熟了。一切準(zhǔn)備就緒,我搬個(gè)小板凳在旁邊坐下靜靜的等待著。
過(guò)了一會(huì)兒,紅燈指到了保溫,于是,我拔掉電源,掀開鍋蓋盛好了三碗米飯放到餐桌上。開始吃飯了,不知道是爸爸媽媽的肚子餓了,還是我蒸的米飯?zhí),看著他們吃米飯時(shí)狼吞虎咽的樣子,我“噗嗤”一聲樂(lè)開了花。
小學(xué)生作文:人間美味——咸米飯 17
老師要求我們?cè)谶@個(gè)假期學(xué)會(huì)一樣生活本領(lǐng),我就跟爸爸學(xué)會(huì)了做米飯。
首先要盛米,爸爸告訴我裝滿一量杯大概就是一個(gè)人吃的,我便盛了三量杯;第二步是淘米,爸爸給我說(shuō)水比米多出來(lái)一些就行了,然后手伸進(jìn)去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),把漂在水面的大米弄下去,把粘到一起的大米弄開,再倒水,重復(fù)兩遍;最后放比大米多出一倍的水,我照做了;爸爸又叫我把電飯鍋的內(nèi)鍋外側(cè)用抹布擦干,這樣才不會(huì)短路,要不然會(huì)發(fā)出刺刺啦啦的響聲;這下就可以把電飯鍋的`內(nèi)鍋放進(jìn)電飯鍋了,然后蓋上蓋子,把電源插上,再把開關(guān)一按,就Ok了。
接下來(lái)等上二十分鐘,就可以吃上香噴噴的米飯啦!做米飯最重要的是放水,一定不能放多或放少,放多了,米飯就太軟了;放少了,米飯就太硬了,所以放多少水是非常重要的,但我心里還是沒(méi)底,就叫爸爸在旁邊幫我看一看,所以我做了一個(gè)星期的米飯都是軟硬合適,松軟可口。
爸爸給我說(shuō),他小時(shí)候沒(méi)有電飯鍋,也沒(méi)有電磁爐,而且那時(shí)候的米的質(zhì)量很不好,里頭有沙子、稻草,甚至還有小石子!于是就多了一道工序題目:把米里的沙子、小石子沙出來(lái),做米飯的時(shí)候我奶奶還要在火爐旁邊守著,因?yàn)榛鸩荒芴螅膊荒芴,要不然?huì)焦,或者煮不熟的。
自己做的米飯就感覺(jué)胃口特別大,我決定我還要學(xué)會(huì)炒菜,以后爸媽不在家我就可以自己動(dòng)手。
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