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藕餅飄香小學作文(通用21篇)
在學習、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的藕餅飄香小學作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
藕餅飄香小學作文 1
“明月幾時有,把酒問青天”。這是千古流傳的佳句,在秋風送爽,丹桂飄香的季節(jié)里,又迎來了我最喜愛的節(jié)日——中秋節(jié)。
清早,我早早起了床,跟媽媽一起去菜市場準備中秋美食。一進市場,一股香味迎面撲來,隨即布滿全身的每一個細胞。一看,原來是門口賣炸藕餅的。我的腳步被定住了,動彈不得,口水直往下流。媽媽見狀提議道:“我們回家自己來做藕餅吧!薄昂煤煤谩!毕矚g吃藕餅的我連聲附和。
買好材料,回到家,不一會兒,媽媽把藕洗凈去皮,整理餐桌,那好工具,一切都準備就緒,我們就摩拳擦掌開始動工了。
首先是做藕餅的肉餡。先要將新鮮的豬肉剁成細碎的肉泥,這可是件考驗人耐心的活兒。我們家干這活兒的通常是媽媽。媽媽把洗凈的肉一塊一塊切成小丁,然后再慢慢剁碎。刀與砧板“篤篤篤”發(fā)出有節(jié)奏的聲音,就像駿馬在草原上自由地奔跑。
接著就該切藕了,每到這時,爸爸都會非常專注,儼然一個藝術家,在潛心完成他的作品,生怕一疏忽,就毀了他的.作品。切藕可真不容易,要切得薄,而且每個藕片中間都是兩片連接在一起的,才方便放肉餡。
看著整齊的藕片,擺在盤子里,就該我出場了。我小心翼翼地把肉餡填到藕片當中,要填得均勻。媽媽在旁邊就是現場指導師了,沒多久,藕餅就做好了。爸爸說:“你們真是巧手母女啊。”該炸藕餅了,這是最誘人的環(huán)節(jié)了。讓藕餅在面糊里打幾個滾,當藕餅裹上雪白的“衣服”時,鍋里的油也熱了,我把藕餅輕輕地滑入油鍋。頓時,“噼里啪啦”的響聲此起彼伏,嚇得我扔下筷子就跑。媽媽笑著說:“別害怕,這是因為有水分,蒸發(fā)后就好了!庇谑俏矣只氐藉伵裕瑢⑴猴炤p輕地翻個身。不一會兒,一大盤金燦燦香噴噴的藕餅就出鍋了!
聞一聞,香氣撲鼻,咬一咬,外脆里嫩,真是美味佳肴啊。我們一家人歡聚在餐桌前,吃著自己親手做的藕餅,甭提多高興了。我覺得中秋節(jié)的藕餅是天下最令人懷念的美食,因為這藕餅里有親情,有牽掛,有濃濃的思念……
藕餅飄香小學作文 2
餅是最普遍的面制食品類。最普遍的便是燒餅、雞蛋餅,也有雜糧餅這些。在大家的老家海安這一帶,作為魚米之鄉(xiāng),煎蓮藕餅是我們中秋佳節(jié)時的特色小吃。今日,就要我來給大伙兒細細地詳細介紹。
藕餅在我的家鄉(xiāng)往往優(yōu)異,是由于大家這兒水多,藕又多又好,更為普遍。別以為蓮藕餅很簡單,沒有價值,但它的工藝流程很重要,重點很重要,不能粗心大意。如果稍不留心,或許就會將一大鐵鍋的藕餅廢止了。
藕餅,說白了,便是跟藕相關。將新鮮的藕清洗污泥,除去外皮以后,要井然有序切分。第一刀不必切究竟,少量留一些。第二刀切究竟,那樣,一只藕餅的`餅夾就搞好了。準備好蛋糕夾就是餡了。藕餅的餡,能夠依據每個人的愛好配搭。一般全是精肉做餡,配上蔥姜。將藕片的“小嘴巴”開啟,“喂”上餅餡,留意添充適當,不適合過多,隨后輕輕地在四周壓一壓,以防煎炸時露餡。再將小麥面粉用水調開,留意勻稱,不可以有面疙瘩。一切準備就緒,就可以開炸了。等油煮沸以后,用筷子夾一只餅夾,在現有調配的面中過一下,穿上餅衣,隨后輕放進油鍋,立即滾動,直到焦黃。之后,把油鍋夾起來,在鍋旁停油,放入盤子里冷卻,蓮藕餅就是這樣做的。
看見盤里的藕餅,顏色焦黃,十分誘惑。輕輕咬一口,油包圍著嘴周圍,臉脆,藕香,餡新鮮,不僅垂涎。停滯不前在舌尖上的藕餅,好像從此不忍心下咽了。
藕餅飄香小學作文 3
“明月幾時有,把酒問青天,不知……,”一年一度的中秋節(jié)又到來啦!這次,我們全家出動,聚在一起歡歡喜喜包藕餅。
只見桌上擺著個盤子,兩只白白胖胖的蓮藕像個不倒翁似的立在盤子上。老爸迅速從腰間亮出一把金屬刨子,在這些“不倒翁”身上輕輕一劃,一條彎彎曲曲的長條便落了下來。一會兒,兩個“不倒翁”就被刨光了皮。媽媽拿來一把小刀,麻利地在“不倒翁”身上切出了一個個小嘴巴,似乎在說:“我要吃肉,快給我吃肉!”
等所有的藕片都切好了,就到了我大顯身手的時刻了。還沒等老媽發(fā)令,我就自作主張拿起一片藕片兒,用力扒開它。誰知藕片竟“咔”的.一聲斷成了兩半。我不好意思地又拿起了一片。這次,我輕輕地扒開藕片,拼命地往里放肉,自以為大功告成?墒菍⑴浩^來一看,天哪,藕片的后腦勺上竟鼓起了一個個紅白相間的“小包”。我只好把多余的肉抹掉,可藕片卻變得油乎乎的,恐怕我的藕餅要改名為油餅了。唉,我只能再拿一片藕重做了。這次只許成功,不許失敗。我吸取了上次的教訓,只輕輕扒開了一個小口子,嵌入了少許的肉餡。終于,一個又白又干凈的藕餅在我手下誕生了。
真是人多力量大,不一會兒,藕餅就包好了。媽媽把嵌好肉的藕餅放入面粉漿里,讓藕餅舒舒服服地洗了個面粉浴。然后再將藕餅放入油鍋,油鍋頓時沸騰起來,白花花的藕娃娃就像穿上了一件金色的外套。香噴噴的藕餅新鮮出爐啦!我迫不及待地嘗了一口,啊,香香的的,脆脆的,真是讓人回味無窮……
藕餅飄香小學作文 4
油炸藕餅是我的家鄉(xiāng)在中秋佳節(jié)做的風味小吃,之所以出色,是因為我們這里水多,藕又多又好。別看藕餅簡單,不值一提,但它的制作工序卻很講究,細節(jié)十分重要,不能馬虎半分。稍不留心,也許一大鍋藕餅就作廢了。
具體做法是先將新鮮的.藕洗干凈,去除表皮之后,要有序切分。第一刀不要切到底,稍微留一些,第二刀再切到底,這樣,一只藕餅的餅夾就做好了。準備好餅夾,便是上餡了。藕餅的餡,可以根據各人的喜好搭配。一般都是精肉做餡,配以蔥姜。將餅夾的小嘴巴打開,喂上餅餡,注意要適量,不宜太多,然后輕輕在四周壓一壓,以免油炸時露餡。再將面粉用水調開,注意均勻,不能有面疙瘩。一切準備就緒,就可以開炸了。等油燒開之后,用筷子夾一只餅夾,在調制好的面糊中過一下,穿上餅衣,輕放入油鍋,及時翻動,直至焦黃。然后夾出油鍋,在鍋旁撇出一些油,再放入盤中冷卻。藕餅就做成了。
盤中的藕餅,色澤焦黃,十分誘人。輕咬一口下去,面的脆,藕的香,餡的鮮,讓人回味無窮。停留在舌尖上的藕餅,似乎再也不忍下咽了。
藕餅飄香小學作文 5
“月到中秋分外明,皓月當空灑清輝!敝星镔p月,人們寄托相思和祝福;品嘗美食,讓親人的團聚更加甜蜜、溫馨。
為了迎接中秋的來臨,我和媽媽準備了一桌豐盛的“團圓宴”。今晚的菜肴真是豐富多彩:紅澄澄的陽澄湖大閘蟹、皮脆肉嫩的北京烤鴨、甜而不膩的水煮糖藕、爽滑可口的.香菇青菜……個個美味誘人。今晚烹飪工藝最為復雜的就是傳統(tǒng)的中秋點心——炸藕餅。
我們先去市場選購了白白嫩嫩的蓮藕,去皮,切成薄片,放在盤子里待用。然后把洗干凈的肉切成肉丁,加入生姜和蔥,來回地反復地剁,不一會兒,我的手臂便酸得抬不起來了,只好請“大力士”爸爸來幫忙!芭榕榕,砰砰砰……”鏗鏘有力而均勻。沒多久,細細的肉末便剁好了,加入調料和雞蛋,散發(fā)著淡淡的蔥香。接著是我最愛干的手工活兒:“三明治”制作法,就是在兩片蓮藕中間均勻地夾進肉餡,稍一用力對合,肉餡就滲進了蓮藕的每一個小孔。最后一個流程就是“下油鍋”了,媽媽把做好的藕餅胚子裹上面粉,放入油鍋中,隨著“噼里啪啦”的聲響,藕餅滑入油鍋,周圍頓時冒起了小氣泡,它們像小艇似的,在油鍋里劃開,油溫越來越高,藕餅的顏色也越來越深,由白色漸漸變成了金黃色。媽媽迅速撈起藕餅,裝入盤中。呵呵,剛出鍋的藕餅金燦燦、油汪汪的,像一朵朵向日葵,頓時,一股酥酥的香味在空氣中迅速蔓延開來。我忍不住拿起藕餅咬了一口,外皮脆脆的,中間的蓮藕冒著熱氣,嫩生生的,肉末鮮嫩無比,啊,真是一個“香”。〈蠹铱粗业摹梆挕睒幼,不約而同地哈哈大笑。
“皓月閃爍,星光閃耀。”一家人坐在餐桌旁,樂呵呵的聊著,津津有味地吃著。這鮮美的藕餅,吃的是美味,帶給我們全家的,更是無限的快樂和幸福!
藕餅飄香小學作文 6
餅是最常見的面制食品。最常見的便是燒餅、雞蛋餅,還有雜糧餅等等。在我們老家海安這一帶,作為魚米之鄉(xiāng),油炸藕餅是我們在中秋佳節(jié)時的風味小吃。今天,就讓我來給大家細細介紹。
藕餅在我的家鄉(xiāng)之所以出色,是因為我們這里水多,藕又多又好,最為常見。別看藕餅簡單,不值一提,但它的工序卻很講究,細節(jié)十分重要,不能馬虎半分。要是稍不留心,也許就會將一大鍋的藕餅作廢了。
藕餅,顧名思義,就是跟藕有關。將新鮮的藕洗凈淤泥,去除表皮之后,要有序切分。第一刀不要切到底,少許留一些。第二刀切到底,這樣,一只藕餅的餅夾就做好了。準備好餅夾,便是上餡了。藕餅的餡,可以根據各人的喜好搭配。一般都是精肉做餡,配以蔥姜。將藕片的'“小嘴巴”打開,“喂”上餅餡,注意填充適量,不宜太多,然后輕輕在四周壓一壓,以免油炸時露餡。再將面粉用水調開,注意均勻,不能有面疙瘩。一切準備就緒,就可以開炸了。等油燒開之后,用筷子夾一只餅夾,在現成調制的面中過一下,穿上餅衣,然后輕放到油鍋,及時翻動,直至焦黃。然后夾出油鍋,在鍋旁憋出一些油,再放入盤中冷卻,藕餅就這樣做成了。
看著盤中的藕餅,色澤焦黃,十分誘人。一口輕咬下去,油已將嘴的四周包圍,面的脆,藕的香,餡的鮮,讓人垂涎不止。停滯在舌尖上的藕餅,似乎再也不忍下咽了。
藕餅飄香小學作文 7
藕餅是一種平常得不能再平常的農家小吃。我從小就喜歡吃藕餅,直到現在都沒吃膩。我尤其鐘愛奶奶炸的藕餅,因為每次吃的時候,我總能咀嚼出一種奇妙的愛。
看奶奶炸藕餅,是一種享受。
每次炸藕餅,奶奶首先會將上好的藕洗凈,然后在砧板上切藕片。切藕片是個技術活兒,每個藕片要切三刀:第一刀切到底,第二刀要輕,不能切到底,離砧板還有一指寬的時候刀就要停住,第三刀再切到底,這樣,一個藕片藕片才算切好。奶奶切的藕片大小厚薄完全一致,叫人無可挑剔。
藕片切好了,奶奶開始往藕片里放肉餡,奶奶告訴我說:“肉餡要適量,放進去后擠壓一下,使肉餡均勻地分布在藕片的中間。”然后,奶奶會把一個個堆滿肉餡的.藕餅倒進調成糊狀的面粉里,充分攪拌。 “洗澡”后的藕餅,一個個變成了的白娃娃。有幾個藕餅鼓鼓的,活像幾個機靈鬼舔著個肚皮,在互相比試誰吃得多呢!
噼里啪啦,噼里啪啦,奶奶把藕餅娃娃一一請進油鍋。藕餅在油鍋里調皮地打著滾,慢慢的,他們褪去白色的外衣,一個個換上了炫目的、金黃金黃的外衣。奶奶飛快地把一個個熟了的藕餅夾進搪瓷碗。一陣微風吹來,一股誘人的香味直鉆我的鼻孔。這濃濃的香味里,有肉香,有藕香,還有蝦香——奶奶怕我缺鈣,特意在肉餡里添加了蝦皮!
奶奶炸的藕餅,看一看,黃黃的,像一個個小金幣;奶奶炸的藕餅,嘗一嘗,脆脆的,油而不膩;奶奶炸的藕餅,聞一聞,香香的,散發(fā)著一股愛的芬芳。
藕餅飄香小學作文 8
因為小時候,我只喜歡吃肉,不喜歡吃蔬菜,動不動就生病。外婆為了讓我吃蔬菜,想了很多辦法,比如把胡蘿卜和其他水果榨成汁,用蔬菜做一個拼盤……
有一次吃飯的時候我又鬧脾氣,不想吃蔬菜了,誰勸都沒有用。就在這時,外婆笑瞇瞇地對我說:“好,不吃就不吃吧,待會兒外婆做一個好吃的點心,看你吃不吃!蓖馄湃ナ袌鲑I來了藕和肉餡,把藕洗干凈,將藕切成片。把藕片放在鍋里炸,炸完之后撈出來,將肉餡夾在藕餅之間,放入鍋中開始蒸。就在快蒸熟的時候,再把藕餅拿出來,放在鍋里炸。那聲音滋滋的,好像在唱著歌。
很快,一盤香噴噴的藕餅出鍋了,我的哭鬧聲也停止了。目不轉睛地盯著這盤香噴噴的藕餅。每塊藕餅在燈光的照射下,略帶一些光澤。仿佛在沖我笑,外婆說:“快吃吧,別愣著了,再不吃就涼了!”我拿起筷子,夾起一個藕餅,咬了一口,細細的品嘗著。香香的,脆脆的,外面是硬的,里面的肉餡是軟的,油而不膩。不一會兒,我已經吃兩三個藕餅了,我說:“這實在是太好吃了!”外婆見我那副吃相,說:“你看,這就是蔬菜呀,那你覺得外婆的`炸藕餅好吃嗎?”我一邊吃著美味的炸藕餅,一邊說:“好吃,以后我就要吃炸藕餅!蓖馄耪f:“只要你愿意吃,外婆就給你做。”但因為油炸的東西不能多吃,外婆每次就只做三四個,吃完了,如果再想吃就沒有了。
就這樣,我漸漸地愛上了吃蔬菜,而且我也能慢慢的適應清炒蔬菜了,身體也慢慢好起來了。可是我始終忘不了外婆炸藕餅的味道。
藕餅飄香小學作文 9
今天是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)。在這一天,我們總是要聚在一起吃團圓飯。當然,團圓飯中藕餅是必不可少的。它也是我最喜歡的食物之一。
我突發(fā)奇想親自參與做藕餅,媽媽是這次的大廚,我則是幫手。媽媽先將五花肉清洗干凈,切成碎末,并在里面加入雞蛋,蔥花以及其它調味品,充分攪拌均勻。然后將藕清洗干凈,剝去淺棕色的內衣,露出雪白的肚皮。接著媽媽以最快的速度開始切藕。她第一刀切三分之二深,第二刀切到底,就這樣它的`外衣就做好了。我和爸爸早就躍躍欲試了,爸爸拿起藕熟練地將餡填入藕的“嘴巴”里,輕輕一捏,把多余的肉餡去除,就這樣一個藕餅就包好了。我看見爸爸這么厲害,也不甘示弱。拿起一片藕,試著填餡,可是它就像一個調皮的孩子,又吐了出來,我想重新壓下去,可一邊又吐了出來。經過反復嘗試我終于成功地做出了第一個藕餅。于是我便加快速度,一個接著一個。
所有藕餅準備就緒,就等著下鍋油炸了。媽媽將好了的藕全身上下粘滿面糊糊放入鍋中油炸。“咝咝”鍋中放出響亮的聲音,藕身上冒出一個個小泡泡。有大漏勺將它們撈出來。哇,一個個金黃金黃的像小太陽,聞一聞,香噴噴的,讓人口水直流。
忙活了半天,我們一家坐下一起吃著團圓飯。大家不約而同地夾起藕餅。咬下去,脆脆的,香香的,似乎還帶有一絲清甜。這時,每個人的臉上都洋溢著歡快的笑容!
藕餅讓人回味無窮,我愛吃藕餅,也愛做藕餅。
藕餅飄香小學作文 10
很多人都吃過蓮藕,可是藕餅是什么,大家知道嗎?有吃過嗎?它,可是我們老家一道獨特的菜肴。今天就讓我們一起來和我外婆學學,它們是怎么制作的?
想要做藕餅,先要準備好材料——蓮藕、鮮肉、面粉、水和一個面盆,然后就可以開始啦!
“先把藕切一片一片的,”外婆說!翱春脟D,可千萬不要切錯了!蓖馄庞终f。我看了看,得意的說“這還不簡單,不就是先切一下,不要切到底;再切一下,切到底嘛。”不到十分鐘的時間,“切”這項工作就全部搞定啦。
我又問:“下一步是什么。俊蓖馄判Σ[瞇的說:“下一步就是應該要把面粉倒入盆中,加水攪拌啦!痹捨绰湟,我就趕緊忙了起來。先把準備好的面粉倒入盆中,再加了一勺水。攪啊攪……咦,怎么沒變化?外婆在一旁嘮叨:“水太少啦,一斤面粉要放一碗水的,比例不協(xié)調,面粉會太硬或太稀的!薄斑@么復雜”我不耐煩的說到。我反復加水,還是不行,最后,在外婆的幫助下,終于搞定。
“下面就要把事先準備好的肉末塞進藕片里啦,就像這樣……”外婆邊說邊做,好像不太相信我可以做好。我看了看,點點頭,依然很自信的開始學起來。沒想到,這些肉末,一點不聽話。我剛把它塞進藕片里,它就從那些小洞洞里跑出來,反復多次,就是不愿意呆在里面,像是知道要把它們下鍋了。弄得我煩極了!后來外婆做了N次示范,我也學了N次,終于搞定了它們!接著是把這些塞好肉末的藕片放入攪拌好的面粉中。它們在盆中玩耍不一會,一個個就像穿上了雪白的衣服。
最后,我就要把它們放到油鍋里油炸啦。炸了一會,滾滾濃煙,嗆的'我眼淚嘩嘩地,我趕緊沖出去透氣。不過,擔心它被烤焦,我擦干眼淚,繼續(xù)進來,用鏟子從鍋里把它們撈起。一盤香噴噴的藕餅出鍋啦!
做了這一次的藕餅,我終于知道,平時爸爸媽媽為我們準備的一切并沒有那么容易。也終于體會到爸爸媽媽的辛苦。我長大后一定會烏鴉反哺,做一只孝順的小烏鴉!
藕餅飄香小學作文 11
藕餅,那是家鄉(xiāng)的一道獨特美食,每當想起它,那濃郁的香味仿佛又在鼻尖縈繞。
在我的家鄉(xiāng),每逢佳節(jié)或者有客人來訪,藕餅總會出現在餐桌上。它的制作過程并不復雜,卻需要十足的耐心。先把新鮮的蓮藕洗凈去皮,切成薄片,再把調好的肉餡夾在兩片藕中間,輕輕按壓,讓藕片與肉餡緊密貼合。接著,把裹好肉餡的藕餅放入調好的面糊中,讓其均勻地裹上一層面糊。最后,放入油鍋中炸至金黃酥脆。
當一個個金黃的藕餅從油鍋中撈出時,那誘人的香氣瞬間彌漫開來。咬上一口,外酥里嫩,蓮藕的清香與肉餡的鮮美完美融合,讓人回味無窮。藕餅的口感豐富多樣,外層的面糊酥脆可口,中間的蓮藕清脆爽口,而肉餡則鮮嫩多汁。每一口都仿佛在舌尖上舞動,讓人欲罷不能。
藕餅不僅美味可口,還承載著家鄉(xiāng)的味道和回憶。記得小時候,每當奶奶做藕餅時,我總是圍在廚房邊,眼巴巴地看著鍋里的藕餅,期待著能盡快品嘗到這美味。奶奶總是會笑著把第一個出鍋的藕餅遞給我,看著我吃得津津有味的.樣子,她的臉上也洋溢著幸福的笑容。
如今,雖然我已經離開了家鄉(xiāng),但藕餅的味道卻一直留在我的記憶中。每當我想起家鄉(xiāng),那藕餅的飄香就會在心中蕩漾,讓我感受到家的溫暖和幸福。
藕餅飄香小學作文 12
在我的記憶中,有一種美食的香味始終難以忘懷,那就是藕餅的飄香。
藕餅是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食,它的制作雖然看似簡單,卻蘊含著獨特的魅力。首先,要挑選新鮮的蓮藕,將其洗凈切成薄片。然后,準備好美味的肉餡,加入各種調料攪拌均勻。接著,把肉餡夾在兩片藕之間,輕輕按壓,使其牢固結合。最后,將藕餅放入油鍋中炸至金黃色。
當藕餅在油鍋中翻滾時,那滋滋作響的聲音仿佛是一首美妙的樂曲。不一會兒,一個個金黃酥脆的藕餅就出鍋了。那濃郁的香味撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。咬上一口,藕的'清脆與肉的鮮美相互交融,口感豐富而美妙。那獨特的味道瞬間在口中散開,讓人陶醉其中。
藕餅不僅是一道美食,更是一種情感的寄托。每當一家人圍坐在一起,品嘗著美味的藕餅,歡聲笑語回蕩在房間里,那種溫馨的氛圍讓人感到無比幸福。它也常常出現在各種聚會和節(jié)日中,為人們帶來歡樂和美好的回憶。
藕餅的飄香,是家鄉(xiāng)的味道,是童年的回憶,是親情的溫暖。無論我走到哪里,那獨特的香味都會一直縈繞在我的心間,讓我時刻懷念著家鄉(xiāng)的美好。
藕餅飄香小學作文 13
藕餅,那是一種讓人回味無窮的美食,每當它的香味飄起,我的思緒就會被拉回到美好的童年時光。
記得小時候,每當奶奶做藕餅的時候,我總是會興奮地在一旁幫忙?粗棠淌炀毜貙⑸徟呵谐杀∑侔颜{好的肉餡夾在中間,我心中充滿了期待。接著,奶奶會把藕餅放入鍋中炸制,那滋滋作響的聲音和逐漸彌漫開來的香味,讓我迫不及待地想要品嘗。
藕餅出鍋后,金黃色的外表十分誘人。咬上一口,外酥里嫩,蓮藕的清甜與肉餡的鮮美完美結合,讓人陶醉其中。那獨特的口感和濃郁的香味,讓我吃了一個還想再吃一個。
隨著時間的推移,我漸漸長大,但對藕餅的喜愛卻從未改變。每當我在外面吃到藕餅時,總會想起奶奶做的味道,那是家的味道,是溫暖的味道。
藕餅飄香,不僅是一種美食的`誘惑,更是一種情感的寄托。它承載著我對童年的回憶,對家人的思念,對家鄉(xiāng)的熱愛。無論走到哪里,只要聞到藕餅的香味,我的心中就會涌起一股暖流。
藕餅飄香小學作文 14
在我的記憶深處,有一種美食的香味始終揮之不去,那就是藕餅的飄香。
藕餅是我們家鄉(xiāng)的特色小吃,它的制作過程十分講究。首先,要挑選新鮮的蓮藕,洗凈后切成薄片。然后,準備好鮮嫩的肉餡,加入適量的調料攪拌均勻。接著,將肉餡夾在兩片藕之間,輕輕按壓,使其牢固結合。最后,將藕餅放入油鍋中炸至金黃色。
當藕餅在油鍋中翻滾時,那滋滋作響的聲音仿佛在訴說著美食的故事。不一會兒,一個個金黃酥脆的.藕餅就出鍋了。那濃郁的香味撲鼻而來,讓人忍不住口水直流。咬上一口,外酥里嫩,蓮藕的清香與肉餡的鮮美相互交融,口感豐富而美妙。
藕餅不僅美味可口,還承載著家鄉(xiāng)的情感和記憶。每當我吃到藕餅,就會想起家鄉(xiāng)的親人和朋友,想起那些美好的時光。它是家鄉(xiāng)的味道,是心靈的慰藉,是永遠無法忘懷的記憶。
藕餅飄香,飄出了家鄉(xiāng)的味道,飄出了童年的回憶,飄出了濃濃的親情。它將永遠留在我的心中,成為我生命中最美好的味道之一。
藕餅飄香小學作文 15
藕餅,那是一種充滿魅力的美食,每當它的香味飄起,總會勾起我無盡的回憶。
小時候,每當看到媽媽在廚房忙碌地制作藕餅,我就會興奮地在一旁等待。媽媽會先把蓮藕切成薄片,然后把調好的肉餡夾在中間,再裹上面粉,放入油鍋中炸至金黃。那滋滋作響的聲音和彌漫在空氣中的香味,讓我迫不及待地想要品嘗。
藕餅出鍋后,我總是第一個拿起一個咬上一口。那外酥里嫩的口感,蓮藕的清脆和肉餡的'鮮美相互融合,讓我陶醉其中。每一口都仿佛在舌尖上舞動,帶來無盡的滿足。
隨著年齡的增長,我離開了家鄉(xiāng),但藕餅的味道卻一直留在我的記憶中。每當我想起家鄉(xiāng),那藕餅的飄香就會在心中蕩漾。它不僅是一種美食,更是一種情感的寄托,承載著我對家鄉(xiāng)的思念和對童年的回憶。
藕餅飄香,飄出了家鄉(xiāng)的溫暖,飄出了母愛的味道,飄出了美好的回憶。無論我走到哪里,那獨特的香味都會一直陪伴著我,讓我感受到家的存在。
藕餅飄香小學作文 16
藕餅,那是記憶中一抹獨特的香味,每當它在空氣中彌漫開來,我的心便會被牽引到那充滿溫馨與美好的童年時光。
在我的家鄉(xiāng),藕餅是一道備受喜愛的傳統(tǒng)美食。每當逢年過節(jié)或是有重要客人來訪,餐桌上總少不了那一盤金黃酥脆的藕餅。制作藕餅的過程,就像是一場美妙的魔法表演。首先,挑選出新鮮的`蓮藕,洗凈去皮后切成薄片。接著,把精心調制的肉餡夾在兩片藕之間,輕輕按壓,讓藕與肉緊密結合。然后,將裹好肉餡的藕餅放入調好的面糊中,使其均勻地裹上一層薄薄的外衣。最后,把藕餅放入油鍋中炸至金黃色,那滋滋作響的聲音仿佛是在演奏一首歡快的樂曲。
當藕餅出鍋時,那誘人的香氣瞬間彌漫在整個房間。金黃的外表散發(fā)著誘人的光澤,讓人迫不及待地想要咬上一口。咬下去的那一刻,外酥里嫩的口感讓人陶醉。蓮藕的清脆與肉餡的鮮美相互交融,在舌尖上綻放出美妙的滋味。那獨特的味道,仿佛帶著家鄉(xiāng)的氣息,讓人感受到一種無法言喻的溫暖與幸福。
藕餅不僅是一道美食,更是一種情感的紐帶。它承載著家人之間的關愛與溫暖,也見證了許多歡樂的時光。記得小時候,每當奶奶做藕餅時,我總是會圍在她身邊,眼巴巴地看著鍋里的藕餅,期待著能盡快品嘗到那美味。奶奶會笑著把第一個出鍋的藕餅遞給我,看著我吃得津津有味的樣子,她的臉上也洋溢著幸福的笑容。
如今,雖然我已經離開了家鄉(xiāng),但藕餅的香味卻始終縈繞在我的心間。每當我想起家鄉(xiāng),那藕餅的味道便會在腦海中浮現,讓我感受到家的溫暖與牽掛。藕餅飄香,飄出了家鄉(xiāng)的味道,飄出了童年的回憶,也飄出了那份深深的思念。
藕餅飄香小學作文 17
在我的記憶深處,有一種美食的香味始終難以忘懷,那便是藕餅的飄香。
藕餅,是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食之一,它以其獨特的口感和濃郁的香味,深深地印在了我的心中。制作藕餅的過程并不復雜,但卻需要用心去做。首先,將新鮮的蓮藕洗凈去皮,切成薄片。然后,準備好肉餡,加入適量的調料攪拌均勻。接著,把肉餡夾在兩片藕中間,輕輕按壓,使其牢固結合。最后,將藕餅放入油鍋中炸至金黃色。
當藕餅在油鍋中翻滾時,那滋滋作響的聲音仿佛是在演奏一首美妙的'樂曲。不一會兒,一個個金黃酥脆的藕餅就出鍋了。那濃郁的香味撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。咬上一口,外酥里嫩,蓮藕的清香與肉餡的鮮美相互交融,讓人回味無窮。
藕餅不僅美味可口,還承載著許多美好的回憶。記得小時候,每當逢年過節(jié),媽媽總會做上一大盤藕餅。一家人圍坐在一起,品嘗著美味的藕餅,歡聲笑語回蕩在屋子里。那溫馨的畫面,至今仍歷歷在目。
隨著時間的流逝,我漸漸長大,離開了家鄉(xiāng)。但無論走到哪里,那藕餅的香味始終縈繞在我的心頭。每當我想起家鄉(xiāng),那藕餅的味道便會在我的舌尖上舞動,讓我感受到家的溫暖和幸福。
藕餅飄香,飄出了家鄉(xiāng)的味道,飄出了童年的回憶,也飄出了那份濃濃的親情。它將永遠留在我的心中,成為我生命中最美好的味道之一。
藕餅飄香小學作文 18
藕餅,那獨特的香味總是能勾起我對家鄉(xiāng)的深深眷戀。
在我的家鄉(xiāng),藕餅是一道極具特色的美食。每到秋冬季節(jié),新藕上市,家家戶戶便會開始制作藕餅。那時候,整個村莊都彌漫著藕餅的香氣,讓人陶醉其中。
制作藕餅的過程既簡單又充滿樂趣。首先,挑選新鮮的`蓮藕,洗凈去皮后切成薄片。接著,準備好肉餡,加入蔥姜蒜等調料攪拌均勻。然后,將肉餡夾在兩片藕中間,輕輕按壓,使其牢固結合。最后,將藕餅放入油鍋中炸至金黃色。
當藕餅在油鍋中翻滾時,那滋滋作響的聲音仿佛是在訴說著家鄉(xiāng)的故事。不一會兒,一個個金黃酥脆的藕餅就出鍋了。那濃郁的香味撲鼻而來,讓人忍不住口水直流。咬上一口,外酥里嫩,蓮藕的清香與肉餡的鮮美相互交融,口感豐富而美妙。
藕餅不僅是一道美食,更是一種情感的寄托。它承載著家鄉(xiāng)的味道,承載著家人的關愛,承載著童年的回憶。每當我吃到藕餅,就會想起小時候和家人一起制作藕餅的場景,那溫馨的畫面至今仍歷歷在目。
如今,我雖然離開了家鄉(xiāng),但藕餅的香味卻始終縈繞在我的心間。它就像一根無形的線,將我和家鄉(xiāng)緊緊地聯系在一起。無論我走到哪里,只要聞到藕餅的香味,心中就會涌起一股暖流,讓我感受到家的溫暖。
藕餅飄香,飄出了家鄉(xiāng)的味道,飄出了童年的回憶,飄出了那份濃濃的鄉(xiāng)愁。
藕餅飄香小學作文 19
藕餅,那是一種讓人回味無窮的美食,每當它的香味在空氣中彌漫開來,我的思緒就會被拉回到美好的童年時光。
在我的記憶中,藕餅是家鄉(xiāng)的特色美食之一。每到秋天,蓮藕成熟的時候,媽媽就會開始制作藕餅。她會先挑選出新鮮的蓮藕,洗凈去皮后切成薄片。然后,準備好肉餡,加入各種調料攪拌均勻。接著,把肉餡夾在兩片藕中間,輕輕按壓,使其牢固結合。最后,將藕餅放入油鍋中炸至金黃色。
當藕餅在油鍋中翻滾時,那滋滋作響的聲音仿佛是在演奏一首歡快的樂曲。不一會兒,一個個金黃酥脆的藕餅就出鍋了。那濃郁的香味撲鼻而來,讓人垂涎欲滴。咬上一口,外酥里嫩,蓮藕的清香與肉餡的鮮美相互交融,口感豐富而美妙。
藕餅不僅美味可口,還承載著許多美好的回憶。記得小時候,每當媽媽做藕餅時,我總是會圍在廚房邊,眼巴巴地看著鍋里的藕餅,期待著能盡快品嘗到這美味。媽媽會笑著把第一個出鍋的藕餅遞給我,看著我吃得津津有味的樣子,她的臉上也洋溢著幸福的笑容。
隨著時間的推移,我漸漸長大,離開了家鄉(xiāng)。但藕餅的味道卻一直留在我的.記憶中。每當我在外面吃到藕餅時,總會想起媽媽做的味道,那是家的味道,是溫暖的味道。
藕餅飄香,飄出了家鄉(xiāng)的味道,飄出了童年的回憶,飄出了濃濃的親情。它將永遠留在我的心中,成為我生命中最美好的味道之一。
藕餅飄香小學作文 20
藕餅,那是記憶深處家的味道,是舌尖上一抹難忘的眷戀。
在我的家鄉(xiāng),藕餅是一道傳統(tǒng)的美食,每逢佳節(jié)或是有重要的日子,它總會出現在餐桌上。藕餅的制作過程看似簡單,卻蘊含著無盡的用心與愛意。
首先是準備食材。新鮮的蓮藕是關鍵,要挑選那些質地潔白、粗壯飽滿的藕節(jié)。將藕洗凈去皮,切成薄片,每一片都仿佛是一個小小的藝術品,散發(fā)著淡淡的清香。接著是調制肉餡,把鮮嫩的豬肉剁碎,加入蔥姜蒜、鹽、生抽、料酒等調料,順著一個方向攪拌均勻,讓肉餡變得更加緊實有彈性。
然后,將調好的肉餡夾在兩片藕中間,輕輕按壓,使藕片與肉餡緊密貼合。這一步需要恰到好處的力度,既不能讓藕片破碎,又要確保肉餡不會掉落。接下來,將裹好肉餡的藕餅放入調好的面糊中,讓其均勻地裹上一層薄薄的外衣。面糊的調制也很有講究,不能太稀也不能太稠,要讓藕餅在炸制的過程中能夠保持酥脆的口感。
當一切準備就緒,就可以開始炸藕餅了。在鍋中倒入適量的油,加熱至七成熱。小心地將藕餅放入油鍋中,用中小火慢慢炸制。藕餅在油鍋中翻滾著,發(fā)出滋滋的聲響,那聲音仿佛是在演奏一首歡快的樂曲。不一會兒,藕餅的表面就變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香氣。用筷子輕輕夾起一個藕餅,那酥脆的外皮讓人垂涎欲滴。
咬上一口藕餅,外酥里嫩的口感瞬間在舌尖上綻放。蓮藕的清脆與肉餡的鮮美相互交融,那獨特的味道讓人回味無窮。每一口藕餅都飽含著家的溫暖和幸福,讓人仿佛回到了那些美好的時光。
記得小時候,每當奶奶做藕餅時,我總是會圍在廚房邊,眼巴巴地看著鍋里的藕餅,期待著能盡快品嘗到這美味。奶奶會笑著把第一個出鍋的藕餅遞給我,看著我吃得津津有味的樣子,她的臉上也洋溢著幸福的笑容。那溫馨的.畫面,至今仍深深地印在我的腦海中。
藕餅不僅僅是一道美食,它更是一種情感的紐帶。它連接著家人之間的愛與關懷,承載著無數美好的回憶。無論是在忙碌的工作日,還是在悠閑的周末,一份藕餅總能讓人感受到家的溫暖和慰藉。
在這個快節(jié)奏的現代社會中,人們總是在忙碌地追逐著各種目標,卻常常忽略了那些簡單而美好的事物。而藕餅,就像是一個小小的燈塔,提醒著我們要珍惜生活中的每一個瞬間,要用心去感受那些平凡而又珍貴的幸福。
藕餅飄香小學作文 21
藕餅,那是一種帶著濃郁家鄉(xiāng)氣息的美食,每當它的香味在空氣中彌漫開來,心中便涌起一股難以言表的溫暖與感動。
家鄉(xiāng)的藕餅,制作工藝獨特,口感豐富多樣。從挑選食材開始,便充滿了講究。新鮮的蓮藕,要選擇那些粗壯、質地緊實的,這樣的藕做出的藕餅才會更加香脆可口。將藕洗凈去皮,切成薄片,那潔白的藕片如同一面面小巧的鏡子,散發(fā)著淡淡的清香。
肉餡的調制也是至關重要的一環(huán)。選用優(yōu)質的豬肉,剁碎后加入各種調料,如蔥姜蒜、鹽、生抽、料酒等,攪拌均勻,讓肉餡充分吸收調料的味道。然后,把肉餡夾在兩片藕中間,輕輕按壓,使藕片與肉餡緊密結合,仿佛它們在進行一場美妙的融合之旅。
接下來是裹面糊。將面粉與水按照一定的比例調成面糊,不能太稀也不能太稠。把裹好肉餡的藕餅放入面糊中,讓其均勻地裹上一層薄薄的外衣。這層面糊就像是給藕餅穿上了一件美麗的外衣,不僅增加了藕餅的口感,還能在炸制的過程中起到保護作用。
最后,將藕餅放入油鍋中炸制?粗猴炘谟湾佒蟹瓭L,滋滋作響,那畫面就像是一幅生動的美食畫卷。不一會兒,藕餅就變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香氣。那香氣仿佛有魔力一般,能瞬間勾起人們的食欲。
咬上一口剛出鍋的藕餅,外酥里嫩,蓮藕的清脆與肉餡的鮮美完美結合,讓人陶醉其中。那獨特的口感,讓人仿佛置身于家鄉(xiāng)的田野之間,感受著大自然的饋贈和家的溫暖。
藕餅,不僅僅是一種美食,更是一種情感的`寄托。它承載著家鄉(xiāng)的味道,承載著家人的關愛,承載著無數美好的回憶。每當我遠離家鄉(xiāng),思念之情涌上心頭時,只要想起藕餅的味道,心中便會充滿溫暖。
記得小時候,一家人圍坐在一起,品嘗著美味的藕餅,歡聲笑語回蕩在屋子里。那溫馨的場景,至今仍歷歷在目。藕餅見證了我們的成長,見證了家庭的團聚,也見證了歲月的流轉。
在這個紛繁復雜的世界里,藕餅就像是一個寧靜的港灣,讓我們在疲憊的時候能夠找到一份心靈的慰藉。它用它的美味和溫暖,告訴我們無論走多遠,家永遠在那里,等待著我們的歸來。
藕餅飄香,情滿心間。那一份份美味的藕餅,就像是一顆顆璀璨的明珠,照亮了我們的生活,也照亮了我們回家的路。
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