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牛肉粉小學(xué)作文

時間:2021-05-19 11:24:28 小學(xué)生作文 我要投稿

牛肉粉小學(xué)作文

  牛肉粉是一種貴州各地都有而且是家喻戶曉,人人皆知的風(fēng)味美食,在貴陽大都打有花溪牛肉粉的.牌子,實際上也就是一種用牛肉當(dāng)臊子的米粉,但由于它風(fēng)味獨特,受到人們的喜愛。

牛肉粉小學(xué)作文

  以味道辣爽勁道,香滑不油,風(fēng)靡大江南北;ㄏH夥壑械呐H猓峭ㄟ^數(shù)十種香料進(jìn)行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大開。而喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受,采用文火熬制出來的湖南(津市)牛肉粉的湯底,厚重綿長,令人回味無窮。湖南(津市)牛肉粉可以當(dāng)做早餐、午餐、晚餐、甚至是休閑小吃來食用,是種非常受歡迎的小吃美食。

  它需要的材料也不多,新鮮黃牛肉1000克,米粉按人配需要量、泡酸蓮白、酸蘿卜、酸菜、牛油、蔥、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香葉、茴香、桂皮、鹽、干辣椒、高湯、蕪荽、味精等適量。

  花溪是貴陽的一個地名,當(dāng)?shù)厝讼矚g食辣椒,更喜歡食這個花溪牛肉粉。

  唉,現(xiàn)在一想到牛肉粉就想吃,應(yīng)為它太美味了。

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