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小學(xué)作文:學(xué)炒菜
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的小學(xué)作文:學(xué)炒菜,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小學(xué)作文:學(xué)炒菜1
我很喜歡像大人一樣炒菜。今天,我央求媽媽讓我自己炒一盤菜,媽媽答應(yīng)了。
晚上,媽媽提著大包小包的菜進來,卻只給我一個小袋子,我打開一看,原來是三個雞蛋和兩個番茄。媽媽告訴我這道菜的名字叫《番茄炒雞蛋》。我學(xué)著大人的樣子系上圍裙,看起來,我真像一個小廚師。我先打開煤氣灶,點燃火,等鍋燒熱后,再放上油,然后把打好的雞蛋均勻倒在鍋里,這時候,鍋里的'油“噼里啪啦”的響起來,還有幾滴油濺到我的手上,嚇得我直往后退,媽媽在一旁給我打氣,我只好忍著痛去炒,過了一會兒,雞蛋炒好了,我把雞蛋盛入盤子里。我又在鍋子里放上一點油,把切好的番茄放在鍋里。然后用勺子在鍋里來回炒動,又把炒好的雞蛋放回鍋里,再加上鹽、味精、雞精攪拌一下,嘗一嘗味道真不錯,最后把它們盛到盤子里,就這樣,一道香氣撲鼻的菜就做好了。
今天,我雖然很累,但是心里美滋滋的,因為我學(xué)會了炒菜。
小學(xué)作文:學(xué)炒菜2
媽媽先把白菜一片片洗干凈,又一片片摞起來,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切著,把白菜切成一個個的小方塊,剩下的菜葉放在旁邊。
開始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上,等鍋燒熱后把油倒進鍋里,不一會兒,鍋里騰起了油煙,發(fā)出“嗞嗞”的聲響。媽媽先把切好的.蔥花扔進鍋里,等蔥花變黃,騰起一股香味,又把菜倒進鍋里,抄起鍋鏟,不停地翻動著。等菜慢慢由白變黃,媽媽再倒入醬油、醋,撒上鹽,接著用鏟子翻動了幾下,撒上白糖、味精,迅速把鍋端下來,翻炒了幾下,就出鍋了。
媽媽炒的糖醋白菜,甜絲絲,酸溜溜,香噴噴,吃起來別有風(fēng)味。這是媽媽的拿手菜呢!
小學(xué)作文:學(xué)炒菜3
星期天,爸爸不在家,媽媽上班,我一個人在家,感到肚子有點餓,我想起了媽媽的交代,要我吃面包,可我今天想吃炒菜,唉!只有我自己做了。
于是,我把買好的豌豆剝好,畢竟水平不行,豌豆都跑到地上去了。
豌豆總算剝好了,我又拿了一點辣椒,可我不知道一般放多少,于是就估計著拿。
我又把蔥剝好,又學(xué)著媽媽的樣子切,可是我從來沒切過,東切一刀,西切一刀,切的亂七八糟的。無奈!準(zhǔn)備工作做好了,我把它們裝到一個盤子里一會兒用。
我打開氣罐兒的'閥門,把油倒進去,等油熱了,把我做好的“東西”倒進去,等上5分鐘,菜做好了,我乘上米,想嘗嘗我親自做的“美食”,可我一嘗,呃!一大口蔥……
最后我明白了一個道理,熟能生巧。
小學(xué)作文:學(xué)炒菜4
星期日上午,我正在寫作業(yè),聽見媽媽炒菜的聲音,我說::"媽媽,教我炒菜好嗎?"媽媽高興地答應(yīng)了。
我進了廚房,穿上圍裙,我看到媽媽已經(jīng)炒好了一盤土豆和豆角,準(zhǔn)備炒西紅柿和雞蛋,我說:"我來炒吧。"媽媽說:"好吧,小心點。"
我先在碗里打了兩雞蛋,攪拌均勻,然后把鍋放在爐子上,鍋干了后倒進一些油,油熱了,我把雞蛋倒進鍋里,"吱"地一聲,雞蛋在鍋里冒起泡泡來,嚇得我趕緊躲在媽媽身后,"沒事,把火稍微關(guān)小點就行了。"媽媽邊笑邊說。雞蛋炒好,將它們盛在碗里,然后象炒雞蛋那樣,把切好的`西紅柿炒一下,再把雞蛋倒進鍋里,來回翻幾下,媽媽說:"可以了,放佐料吧。"我放了一點鹽,嘗了嘗味,嗯,不錯,酸酸的。
我吃著自己做的菜,心里美極了。
小學(xué)作文:學(xué)炒菜5
今天,媽媽教我炒一道菜——蒜薹炒肉,我高興極了。
首先,把肥瘦肉給分家,我拿著刀切啊切啊,可怎么也且不下,媽媽在一旁看不下去了,對我說:"你照著肉的條紋切切試試。"我一試,果然好切多了,原來切肉也有技巧啊,我想。
肉切好了,經(jīng)"高人"指點,我把肥肉放在鍋里,開小火,把肥肉煉成油,這樣既省油又好吃。在煉油的同時,我把瘦肉用料酒和生抽腌了腌,再把蒜薹切好,洗洗手。yes!可以開工啦!我在鍋里倒了一點食用油,趕緊把肉放進去。這時,媽媽對我說,你看這肉還缺些什么。我點點頭,把老抽倒進鍋里一點,這時顏色很鮮艷,接著把蒜薹放鍋里翻幾下,ok,開飯啦!
以前我總認(rèn)為炒菜很簡單,今天才知道炒菜原來這么難!
小學(xué)作文:學(xué)炒菜6
早上,我和媽媽去市場買菜就回家,買的菜是青瓜和土豆,我們買完菜就回家,回到家。
我就叫媽媽教我炒菜,媽媽叫我把土豆和青瓜洗干凈,把皮削了,將土豆切成條形,把青瓜切成薄薄的小片。在把油倒一點在鍋里,把土豆倒進鍋里炒,炒了一會兒,把蠔油倒下去,在炒幾下就行了。
炒完土豆就洗鍋炒青瓜,把爐子點著了,我就要把青瓜倒下去,媽媽連忙攔著我,并且跟我說:“鍋里的'水沒干現(xiàn)在放下去跟水混合在一起會濺起來,容易把手燙傷,所以要等水干了以后才可以放油!边^了一會兒,鍋干了下了油,把青瓜倒下去炒了幾下,接著還放了幾片豬肉,媽媽說放肉跟青瓜一起煮吃起來更香,煮了一陣加了調(diào)味料后,一盤香味撲鼻的青瓜肉片就做成了,吃飯的時候爸爸說今天的菜真好吃,我和媽媽相視了一下,開心的笑了。
小學(xué)作文:學(xué)炒菜7
一篇關(guān)于學(xué)習(xí)烹飪的作文
10號,我出去玩。回來的時候聽到“沙沙”的聲音,媽媽又在做飯了。
我跑進廚房,看見媽媽拿著一籃蘑菇,走到水池邊。過了一會兒,媽媽提著一籃洗好的.蘑菇進來了。她從桌子下面拿出一塊砧板,放在桌子上。她從籃子里摘了一些大蘑菇,并把它切成兩半。多巧。
我媽要開始做飯了,我就去鍋里想仔細(xì)看看我媽是怎么做飯的!我看見媽媽打開煤氣,點了火,從柜子里拿出一瓶植物油。打開瓶蓋,往鍋中央倒一些油。突然,小氣泡在油底殼里爆炸了。媽媽拿了一勺鹽,站在鍋前。她等了一會兒,然后把鹽放進鍋里。鹽入鍋,已“啪啪”作響。我還沒睡醒,媽媽已經(jīng)把切好的蘑菇倒進鍋里,往鍋里撒了點味精,嘗了嘗味道,放下了蔥和姜。
終于,不出我所料,一盤好吃的準(zhǔn)備好了!
小學(xué)作文:學(xué)炒菜8
去年,我學(xué)會了怎樣炒菜。
有一次,媽媽出去有事。就我和弟弟兩個人在家,早上沒有事,一到中午就有事了。
到中午了,我兩歲的弟弟跑過來跟我說:“哥哥,我餓了!笨墒俏蚁牒皨寢尩臅r候,又一想媽媽不在家。正在一籌莫展的`時候,我突然想起了一個好辦法。
于是我就喊了大爺來讓我學(xué)會炒菜。大爺來了,說有沒有白菜,我說有,大爺又讓我把白菜洗了洗,我又把白菜切成一片一片的,又讓打開了火,倒了點油。最后我又把白菜放到了里面,一直過了4、5分鐘菜好了,菜炒好了,可是沒有主飯,我又去拿了點米,又過了一小會,米飯也好了,弟弟看著白生生的米飯和菜,他笑了。
一會媽媽回來了,沖我笑了笑。我超級開心。
小學(xué)作文:學(xué)炒菜9
今天,我學(xué)會了一道炒菜,你們知道它是什么嗎?哈哈,聽我給你們講吧。
首先準(zhǔn)備一棵花菜,一小塊肉,兩個紅辣椒,少許鹽、味精、醬油等。把菜洗干凈切好,就該下鍋了。先把油倒入鍋中,再倒入花菜和辣椒,用鍋鏟不停的翻炒,因為我是第一次炒菜,還不熟練,把菜都炒到鍋外面去了,媽媽笑著說:“你炒的`菜,怎么回跑步呀?”炒到七、八成熟的時候,放少許的鹽,翻炒片刻,盛入碗中;再倒入少許油炒肉,最后把花菜和辣椒倒入鍋中,放味精、醬油一起翻炒。一道美味的“花菜炒肉”就出鍋了。我把它端到了飯桌上,讓爸爸媽媽試味。試完后,爸爸說:“口味不錯,就是有點咸。”媽媽說:“口味重,我喜歡!蔽液芨吲d的說:“謝謝你們的評價,我會更加努力的!
學(xué)炒菜,可不簡單呀。
小學(xué)作文:學(xué)炒菜10
7目10日,我出去玩,回來一進門就聽見“沙沙”的聲音,媽媽又在炒菜了。
我跑進廚房一看,只見媽媽拿了一籃子蘑菇向水池走去。不過一會兒,媽媽就提著一籃洗干凈的蘑菇進來了。她順手從桌下拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的蘑菇,把它切成兩塊,那動作是多么熟練啊!
媽媽要開始燒菜了,我就走到鍋邊,想仔細(xì)的看一看媽媽到底是怎樣燒菜的呢!只見媽媽打開煤氣,點著火,從櫥柜里拿了瓶菜油。打開瓶蓋,往鍋的.中心倒了一些油。頓時,油鍋里炸起了一個個小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在鍋前,等了好一會,才往鍋里放鹽。鹽入鍋中的時候,一直“啪啪”的響著。還沒等我醒悟過來,媽媽早已經(jīng)把切好的蘑菇倒進鍋里,還往鍋里撒了些味精,然后嘗了嘗味道,又放下了蔥和生姜。
最后,果然不出我所料,一盤美味佳肴就做好了!
小學(xué)作文:學(xué)炒菜11
有一天,我問媽媽你可以教我做菜嗎?
媽媽說可以呀!如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上,媽媽教我做菜,媽媽開始教我方法:先放油,等油有了一定的熱度再把菜放入鍋里翻炒幾下、再放顏、等菜有變了顏色,說明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。我把做菜的方法全部記在腦子里。媽媽說如果想做美味的'菜,程序要復(fù)雜點,等我大些再教我,我非常的開心。
第二天中午,我趁爸爸媽媽不在家,專門給他們做一道菜。我就按昨天媽媽教我的方法做菜,先放油、等油有了一定的熱度
再把菜放入鍋里翻炒幾下、在再放鹽、等菜有變了顏色,說明菜熟了最后再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。媽媽爸爸回來了,他們吃了一口說:真好吃。
這就是我的菜。你們想吃嗎?
小學(xué)作文:學(xué)炒菜12
今天下午,我和媽媽一起炒菜,今天是我第一次學(xué)炒菜,以前我從來沒有炒過菜,今天我感到特別興奮,我的心里充滿了憧憬和希望。
一開始我先準(zhǔn)備準(zhǔn)備,然后就開始點火,我們先把油油的臘肉和一點點的.油放進鍋里,我們是先炸一點油出來炒菜,因為家里沒什么油了。
我和媽媽開始切白菜,切完了媽媽就把白菜放進鍋里,而我就負(fù)責(zé)炒白菜,炒完了我們就嘗嘗是什么味道。
然后我就開始攪拌雞蛋。攪拌完畢,我就看媽媽切魷魚,切完了就放進鍋里去炒,而我的任務(wù)就是幫媽媽拍大蒜。拍完了就放進鍋里跟著炒,然后我?guī)蛬寢尪藖碇形绲氖2四脕頍嵋粺幔揖统鋈ナ埖戎鴭寢尳谐燥埩。只要媽媽一說吃飯了,我就要和爸爸一起去端菜。
等到菜和飯端到桌子上的時候,我和爸爸媽媽就迫不及待地開始吃我做的白菜,我問他們味道怎么樣?他們說:“特別好吃。”
今天晚上我吃了兩碗米飯還把白菜吃了個精光。今天晚上媽媽說:“我是她的助手還是她的幫手!
小學(xué)作文:學(xué)炒菜13
今天決定學(xué)炒菜。
我先洗菜,然后把鍋放在煤氣爐上,倒了點油,開了火,等油熱到一定程度,我把青菜倒進去了。這時,油底殼里傳來“咣當(dāng)”一聲巨響。我拿起一把鏟子,把它攪了一下。過了幾分鐘,我放了鹽和味精,然后炒了一會,青菜熟了。
過了一會兒,我媽回來了,聞到了青菜的香味,不停地說:“好香啊,誰家在做青菜?”我忍不住笑了。我媽看到桌子上熱氣騰騰的菜,對我說:“你今天炒的菜不錯,新鮮又嫩。”晚上,一家人坐在飯桌旁,吃著我做的`菜。都覺得很香,F(xiàn)在我知道了“勞動最光榮!”
以后要幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不只是做飯!
小學(xué)作文:學(xué)炒菜14
星期六上午,我和媽媽在廚房炒菜——老師讓我們寫[學(xué)炒菜]作文,我想學(xué)番茄炒蛋,媽媽同意了。
首先,我把一個又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈,看著新鮮紅潤的`番茄掛著晶瑩的水珠,樣子十分惹人喜愛。媽媽說:“把番茄用開水燙一下,皮容易掉,吃起來口感好。”然后,媽媽叫我橫一刀,豎一刀,交叉兩刀,把番茄切成八塊。趁媽媽不注意時,我偷偷把番茄切成16小塊。媽媽拍拍我的頭說:“這是你的杰作吧!”我沖媽媽做了一個鬼臉。緊接著,我拿來兩個雞蛋往碗里打,打散入鍋炒。沒一會香噴噴的炒蛋就出鍋了。
小學(xué)作文:學(xué)炒菜15
今年的“五一”國際勞動節(jié),是我過得最有收獲的一天。
那天,在回家的.路上,我和媽媽高興地談?wù)撝,我們談(wù)撌裁?哈哈、、、,原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了!有些人可能會說:“”炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時間放在其他事情上”。但我不這么認(rèn)為,因為一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這么好吃的菜,我就想炒菜。這回夢想終于成功了!
第一次炒菜,媽媽讓我先做個簡單的-----白燒菜。首先,我把洗菜盆裝些水,把白菜洗干凈,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后,裝一些油放進鍋里,等油熱了以后,捧著就可以把菜放進去了。等菜差不多都變深綠色時,就可以加些鹽和調(diào)料攪拌,最后在略微加些水,一碟白燒菜就完成了。
當(dāng)我把菜端到桌子上,媽媽想嘗試一下我的手藝,就第一個先吃。于是我們也試了起來,畢竟是第一次做飯,肯定會有差錯,那就是不夠味。雖然菜的味道不夠,但我們也吃得很開心。
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