滆湖大閘蟹作文700字
無論是身處學校還是步入社會,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編精心整理的滆湖大閘蟹作文700字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來……”要問螃蟹哪家最出眾,我想那必定是我家鄉(xiāng)宜興的滆湖大雜蟹了。
金秋十月的滆湖水波蕩漾、湖光澄澈,吸引了不少游客前來觀光。在這里,你不僅能養(yǎng)眼,還能一飽口福。午餐或晚餐時分,隨便走近一家飯店,挑上十幾個青皮白肚、膏滿黃肥的大雜蟹,老板一聲呼喚,后廚立馬洗洗刷刷,上鍋或蒸或煮,調(diào)汁弄醋,一番忙碌之后,一盤紅橙橙的大雜蟹便上桌了!原本張牙舞爪的兩只大螯和八條腿已經(jīng)被捆綁得結結實實,只等你來松綁大快朵頤了。
抓過一只母蟹,剪開棉繩,只見它蟹殼清爽,肚皮滾圓,飽滿的蟹黃似乎快裝不下了,把蟹殼抬得老高,看得得直流口水。別急!吃蟹可有講究呢!有的人喜歡先吃蟹腳,有的先吃蟹身,所謂青菜蘿卜各有所愛。順序不一,卻一樣的美味,一樣的充滿樂趣。我總是先扳下蟹腳,讓它們一只一只倒掛在調(diào)料盆上,再挑選最粗最肥的一只,兩頭咬開,再用力一吸,又白又嫩的`蟹腿肉就出來了,即使不蘸醬醋,原滋原味,也是十分鮮美。
解決了所有蟹腳,便可以大吃蟹身了。先摘除圓圓的蟹臍,掀開蟹殼,黃澄澄的蟹黃就呈現(xiàn)你的眼前,剝掉蟹肺,把蟹身扳成兩半,挑出蟹黃,蘸上調(diào)料,送入口中,輕輕一咬,只覺唇齒留香——蟹黃的醇香、醋的酸香、香菜與姜絲的清香,一齊竄進口鼻,再細細咀嚼,蟹黃肥而不膩,醇厚鮮美,真是人間至味。
吃完蟹黃,挑出一只細長的蟹腳殼作挑蟹肉的工具,因為吃蟹身里的蟹肉可是極考驗人的耐心,需要一點一點細細地挑出隔閡里的嫩肉,慢慢品嘗。對此,大人們總比我們小孩子更顯得認真、一絲不茍,生怕漏掉一絲肉,便是極大的浪費。當然,也有與我們小孩子一樣“牛吃蟹”的,仿佛沒吃到蟹肉,只嘗到個肉香就很滿足了……
秋風乍起,明月朗照,泛舟滆湖,邊欣賞美景邊品嘗家鄉(xiāng)的特色美味——滆湖大閘蟹,實在是一大快事!
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