中學(xué)生寫人作文:我的大廚父親
我的父親是個(gè)地地道道的農(nóng)民,還是我們村的“土廚師”。村里誰家有什么紅白喜事,就會(huì)來請(qǐng)父親掌廚。
父親置辦了一套做酒席的工具,有各式各樣的碗碟、菜刀、砧板、盆子等。有“業(yè)務(wù)”的時(shí)候,父親就特別高興。他把做飯工具拿出來洗洗擦擦,然后裝進(jìn)一個(gè)竹筐里,用小三輪車運(yùn)到辦喜事的人家里。
晚上,父親拿出紙和筆,認(rèn)認(rèn)真真地列著菜單!疤m蘭,香gu的gu怎么寫呢?我怎么寫都看著不像”,只讀完小學(xué)一年級(jí)的父親,虛心向我請(qǐng)教!鞍职,菇就是草字頭下面一個(gè)姑姑的姑”,我當(dāng)起了小老師!班,是的,這么寫看著就像了,你可比爸爸強(qiáng)多了,好好念書,有文化走遍天下都不怕!”聽著爸爸憨厚的'話語(yǔ),我似懂非懂地點(diǎn)頭。
父親忙碌一天的報(bào)酬一般是幾條煙或者幾瓶酒,當(dāng)然少不了糖果和瓜子。有時(shí)候還會(huì)把一些好菜打包回來。父親把煙和酒給母親去鎮(zhèn)上換日用品,將打包回來的菜放在鍋里熱一熱,給我們解解饞?次覀兂缘媒蚪蛴形兜臉幼樱赣H在一旁開心地笑了。
每年臘月都是父親最忙的時(shí)候,辦喜事的人家特別多。除夕那天,我們村家家戶戶飯桌上都會(huì)有一道菜:“肉糕”。父親做的肉糕在村里小有名氣,味道最好,所以過年前幾天很多人會(huì)預(yù)約父親,請(qǐng)他幫忙指點(diǎn)。每年除夕前夜,父親幫鄉(xiāng)親們做完肉糕就立馬趕回家。他拿出母親早已準(zhǔn)備好的魚和肉,去骨頭和魚刺,稱重、剁碎,然后加入淀粉和其他調(diào)料,攪拌,最后放到蒸籠里蒸熟。所有的過程一氣呵成,我們?cè)谂赃呄窨幢硌菀粯印M瑯拥倪^程,母親看了無數(shù)次都沒有學(xué)到精髓,就數(shù)父親做的肉糕最好吃,所以母親也只好跟我們一樣,做個(gè)觀眾與吃客了。
時(shí)光荏苒,轉(zhuǎn)眼許多年過去,我們都長(zhǎng)大了,父親也慢慢變老了。前不久,我們回到家中,父親決定不再做鄉(xiāng)村酒席的生意。他笑呵呵地說:“我今天給你們好好露一手!”父親忙前忙后,哼著小曲,給我們做了一大桌菜,還一個(gè)勁地說:“多吃點(diǎn),多吃點(diǎn),下次再想吃爸爸做的飯,要等到你們過年回家咯!”弟弟卻抱怨道:“做得不好吃!”父親沒有說話,但是我看他的眼神由興奮變得黯淡了。我突然覺得很難過,于是夾了很多菜到碗里,大口吃起來,說:“爸,你做的菜真好吃,我們?cè)谕饷嬖趺炊汲圆涣?xí)慣呢!”看著父親再次笑了,我也吃得更香了。
父親,我心中永遠(yuǎn)的大廚。