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快樂星期天
白色瓷盤端上小方桌,擺著炸得金黃的雞蛋,緩緩飄出幾縷香氣;旁邊切成細(xì)塊的蘋果圍成一個(gè)圓,看著就有食欲;火腿三明治擺在一邊,兩層松軟的面包中間露出一片煎的金黃的火腿肉片;圓盤一側(cè)的玻璃杯中裝著細(xì)細(xì)打磨過的豆?jié){,醇香濃厚,香氣已鉆入鼻中,我迫不及待坐下來,開始大快朵頤。
別做夢(mèng)了!今天的早飯還沒著落呢!媽媽回到村莊,去照顧患病的外婆,我和爸爸便體驗(yàn)了一把紅軍長征中遇到的艱難——吃了上頓沒下頓,紅軍“野菜充饑志越堅(jiān)”,我卻只能“泡面填肚肚更癟”,我終于忍不住了,向爸爸喊:“老爸呀,你女兒快成貓了,咱能不能吃頓好的呀!”沒想到一向不進(jìn)廚房的老爸卻爽快答應(yīng)了:“得,老爸給你露兩手!”
只見爸爸從冰箱里拿出雞蛋和之前留下的白米飯,先把雞蛋“啪”一下敲開放到碗里,又拿起筷子“嗒嗒嗒”打勻放在邊上備用,然后爸爸又洗了兩根蔥,把蔥“咚咚咚”切成了3、4毫米長的小段。材料準(zhǔn)備好后又“撲”地一聲打開煤氣灶,把鍋先燒熱后在鍋里倒入適量的油。等油熱發(fā)出“滋滋”聲,爸爸就倒入米飯,只聽見鍋里發(fā)出“哧啦哧啦”的聲音,還冒著白煙。爸爸拿著鏟子不停翻動(dòng)著鍋里的飯,炒了一會(huì)兒把雞蛋倒入鍋中,再不停的拿著鏟子把雞蛋和飯?jiān)阱伬锇鑴,炒了一小?huì)兒,又加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料,再炒了幾下就撒上蔥花,翻兩下,關(guān)掉火,香噴噴的蛋炒飯就好了。嘿,別說,還真有那么幾分大廚架勢。
端出廚房,饑腸轆轆的我拿起筷子就扒拉個(gè)不停,香!這個(gè)星期天,我不僅嘗到了美味的蛋炒飯,還挖掘了爸爸這個(gè)做飯的人才,我那句牢騷話發(fā)的可真是準(zhǔn),“一石二鳥”呀!