端午節(jié)的習(xí)俗作文900字匯編8篇
端午節(jié)的習(xí)俗作文900字 篇1
端午節(jié)是農(nóng)歷五月初五，哪一天我們?nèi)艺s往石燕湖進(jìn)行一日旅游，正好趕上了舉辦的如火如荼的端午節(jié)劃龍舟活動(dòng)。
當(dāng)?shù)弥讼r(shí)，我嘴中正滿滿含著一團(tuán)粽子，軟軟黏黏，口感糯滑，說(shuō)到粽子，我最喜歡的則是臘肉餡。不香，卻有種特別嚼勁的糯米，加上帶點(diǎn)咸味的、干干的臘肉，簡(jiǎn)直就是人間美味。
媽媽就這么將迷迷糊糊的我?guī)狭她堉邸Ｖ离S著擁擠的人群一起來(lái)到岸邊時(shí)，我才看見那艘小小的木船，船頭船尾分別被漆上大紅與點(diǎn)點(diǎn)的深綠，大紅作魚鱗，深綠做龍睛。船很狹窄，被木板分成了許多行，一行兩列。我與媽媽一起坐在了第四列，屬于比較靠前的位置。
我們上了龍舟，手拿一柄底端扁平的木槳，只需龍頭處的人兩手鼓槌一響，就會(huì)努力地劃起舟來(lái)。果然不過(guò)多久，鼓聲就響了起來(lái)。湖中沒有什么其他的小船，寂靜的氣氛反而襯托出鼓聲的奔放。我雖從前并未劃過(guò)什么船，但看大家都劃得十分起勁，也就現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣起來(lái)。我將槳的底端伸進(jìn)水中，奮力向后劃去。一個(gè)人的力量雖小，但如果將大家的力量合起來(lái)，就由小變大了。果然，在船上二十余人的努力下，龍舟飛快地向前前進(jìn)著，
——從船尾處延伸出的水紋，一直蕩漾到遠(yuǎn)處我看不到的地方。
忽然忽然我聽見背后傳來(lái)一陣鼓聲，不像是我們隊(duì)的，趁著劃槳的空隙一回頭——哎！？什么時(shí)候出現(xiàn)了另一支龍舟？難道是一次比賽么？一想到比賽，正愁沒啥大動(dòng)力的我也馬上更加努力地劃起槳來(lái)。石燕湖倒映著兩岸樹景的深綠湖水上，不知何時(shí)似乎也變得更加有盎然的生機(jī)。不一會(huì)兒，大家也陸陸續(xù)續(xù)的發(fā)現(xiàn)了這出事。
鼓手更加起勁的敲起鼓來(lái)，鼓聲在天地之間回蕩。另一隊(duì)的鼓手也毫不遜色，加快了節(jié)拍，兩種鼓聲，初聽上去有許些雜亂，實(shí)際卻好像一首天然而成的樂曲。古代的人們打仗時(shí)就是靠著鼓聲助威、增長(zhǎng)戰(zhàn)士雄心以制勝吧。我想著，大家并不多說(shuō)一句話，而是以手上越來(lái)越快的劃舟動(dòng)作顯露出了對(duì)獲勝的決心。無(wú)聲勝有聲，船上的每一個(gè)人都皺緊了眉，仿佛這已不再是什么娛樂，而就是楚國(guó)時(shí)百姓急切地在河邊尋找屈原。
對(duì)方龍舟的氣勢(shì)與表現(xiàn)也好得讓人驚奇，盡管我們一鼓作氣，卻還是被他們追了上來(lái)。忽然，鼓手朝我們大喊了一句‘快到啦！’聽到這聲音，我們更加一條心了。勝利就在眼前，只要挺過(guò)去就贏了。果然不出所料，在最后一個(gè)急轉(zhuǎn)彎時(shí)，因我們對(duì)是靠著里面劃，所以路程減少了一大半。最后將對(duì)方甩了好幾十米遠(yuǎn)。
對(duì)方龍舟的人，輸了也不失氣餒，畢竟友誼第一，比賽第二嘛。以前我對(duì)端午節(jié)的了解并不深刻，僅僅認(rèn)為這是為了紀(jì)念一個(gè)叫做屈原的楚國(guó)大夫而設(shè)立的。沒想到劃龍舟還這么有趣！比吃粽子還有趣！雖然并沒有“舟行碧波上，人在畫中游”的嫻靜，卻也充滿了激情與趣味。
端午節(jié)的習(xí)俗作文900字 篇2
中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的逐漸淡化與消亡，是近年來(lái)文化界的熱門話題之一，幾乎每年的春節(jié)和中秋節(jié)，都會(huì)有人出來(lái)念叨一番。有人甚至將這歸因于“洋節(jié)”的流行，認(rèn)為其實(shí)質(zhì)是強(qiáng)勢(shì)文化侵入導(dǎo)致的本土文化衰退。至少有兩方面的因素，是不容忽視的：一方面，是社會(huì)生活水平的普遍提高，特別是城市居民，過(guò)去的節(jié)日特定食品如今隨時(shí)可以享用，周末的休閑娛樂可以比過(guò)去的節(jié)日還豐富，傳統(tǒng)節(jié)日自然就淡化了;另一方面，傳統(tǒng)節(jié)日是在過(guò)去的生活節(jié)奏中產(chǎn)生的，或者可以說(shuō)與舊時(shí)農(nóng)業(yè)社會(huì)的生活節(jié)奏相依存，在今天這個(gè)社會(huì)大變革的轉(zhuǎn)型時(shí)代，生活節(jié)奏空前加速，可能是人們不得不疏離傳統(tǒng)節(jié)日的更重要原因。換個(gè)角度說(shuō)，“洋節(jié)”是伴隨當(dāng)代生活節(jié)奏一起進(jìn)入中國(guó)的，所以最先接受“洋節(jié)”的，恰恰正是最能適應(yīng)當(dāng)代生活節(jié)奏的青少年。與人們對(duì)春節(jié)與中秋的不能忘情相比，端午與重陽(yáng)這兩個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日就更是漸行漸遠(yuǎn)。
粽子似乎是端午節(jié)的標(biāo)志。其實(shí)南京習(xí)俗，吃粽子并不限于端午節(jié)，但端午節(jié)一定要吃粽子。只是南京的粽子好像從來(lái)就沒有出過(guò)大名，說(shuō)到粽子之類的江南小吃，人們只會(huì)想起蘇州和杭州。
包粽子本該用糯米，因其黏性好，可以黏住惡龍的牙齒，免得它去傷害屈原。然而一般人家只能以粳米摻少許糯米，甚或以秈米為主，摻上粳米和少許糯米，因?yàn)樵谟?jì)劃供應(yīng)的糧食中，粳米和糯米都是限量供應(yīng)的，糯米尤少，大約一個(gè)節(jié)期一人只有一斤，且價(jià)格也要高幾分錢。貧寒人家，不得不做這種算計(jì)。包粽子的米也需要泡一段時(shí)間，使其吸收一定水份，容易煮熟，但也不能泡得過(guò)久，否則會(huì)酥成米粉，那就只能做元宵了。
家里常包的是白米粽，偶或也能包點(diǎn)夾心粽。一種是素心，在米里摻上紅豆，或紅豆沙，或去了核的棗肉;肉粽，是將過(guò)年時(shí)省下的臘肉，切成肉丁，每只粽子里包入二三丁，吃時(shí)揭開粽葉，只覺肉香撲鼻。
不同內(nèi)容的粽子還得放在一鍋里煮，就要變換粽子的形式或在扎線上作出記號(hào)，以利辨識(shí)。常見的有四角粽與小腳粽，后者較難包得規(guī)整。包粽子是女人的事，家中的母女婆媳，圍坐在木盆邊包粽子，也是一種手藝的考試與較量。有時(shí)鄰家的女人也湊過(guò)來(lái)看，品頭評(píng)足;自恃手藝好的人，還會(huì)大方出手，動(dòng)作麻利優(yōu)美地包出個(gè)挺括的粽子來(lái)，得意洋洋地享受一串贊美。近年超市里賣的粽子多是四角，甚或如日本式，簡(jiǎn)單地折成一個(gè)長(zhǎng)方體，全無(wú)藝術(shù)可言。煮粽子也要算技術(shù)活，往往是頭一天晚上煮開了，就焐在煤爐上，夜里要起來(lái)看幾次，不能耗干了水，更不能煮得夾生。那一夜里，真是滿室生香。
端午節(jié)的習(xí)俗作文900字 篇3
幾千年前，見逐而作《離騷》的屈原先生，懷著一腔愛國(guó)熱情，懷抱對(duì)祖國(guó)沉淪的悲痛，跳進(jìn)了滾滾江水之中。人們?yōu)榧o(jì)念這位為人敬仰的愛國(guó)志士，每年的農(nóng)歷5月初5（屈原跳江的日子）都會(huì)向江中投擲粽子（葉包飯，飯夾棗）。久而久之，這便成為一個(gè)習(xí)俗，而這天也被命名為端午節(jié)……
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，不僅是寶貴的文化遺產(chǎn)，也是激發(fā)人們愛國(guó)熱情的契機(jī)，每每打開粽子，眼前就會(huì)情不自禁地浮現(xiàn)一份流傳千古的愛國(guó)忠魂……
然而，時(shí)過(guò)境遷，如今的端午節(jié)已不再屬于中國(guó)，在不久前的聯(lián)合國(guó)科教文組織頒布的新一批文化遺產(chǎn)中，端午節(jié)堂而皇之地成為韓國(guó)的文化遺產(chǎn)，不禁讓眾多華夏子孫大跌眼鏡。我們?cè)诘弥@條消息之后該做些什么呢？抱怨聯(lián)合國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)處事的不嚴(yán)謹(jǐn)？批判韓國(guó)對(duì)歷史的歪曲？或是為“粽子”的專利移交而感到惋惜？我想都不是，應(yīng)該反思……
中國(guó)是一個(gè)擁有50xx年歷史的泱泱大國(guó)，在這期間，有許多值得沿襲的傳統(tǒng)和文化。當(dāng)然，我們的思維不能一成不變，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)暮Y選，適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)。但將它們統(tǒng)統(tǒng)淡忘是萬(wàn)萬(wàn)不可的，有人會(huì)說(shuō)：我們每年也都在過(guò)端午節(jié)，不能算淡忘。這話聽起來(lái)不錯(cuò)，可是仔細(xì)想想，我們除了在“過(guò)”端午節(jié)之外我們還做了些什么，還因?yàn)楣?jié)日有過(guò)什么樣的心靈觸動(dòng)嗎？節(jié)日總歸是要過(guò)去：庸庸碌碌，平平常常和往日一樣消磨一天的時(shí)間，只是食譜變換，增加了一道“粽子”，還要被挑三揀四。這就是中國(guó)的端午節(jié)，也許人人都會(huì)在那天想起屈原的投江，但不知能有多少人真正為他投入江水時(shí)飛濺的愛國(guó)情緒所震動(dòng)？我們正在腐化歷史的精髓，壓縮古人的情操，折斷傳統(tǒng)的翅膀。
反觀韓國(guó)，不論端午節(jié)的起源是非，先看看他們對(duì)傳統(tǒng)的尊敬：孔子所宣揚(yáng)的禮儀在很久之前傳入韓國(guó)之后再也沒有中斷過(guò)，韓國(guó)人對(duì)禮儀的遵循超過(guò)了世界上的任何一個(gè)角落，他們對(duì)孔子的崇敬也超過(guò)了中國(guó)人，我們只會(huì)死記硬背那論語(yǔ)，而韓國(guó)人早就將論語(yǔ)付諸于行動(dòng)。在xx年動(dòng)亂期間，中國(guó)人批判孔子精神的年代，他們卻對(duì)者這為禮儀之父頂禮膜拜，也真正將孔子的精髓拜入信仰之中。我們辨證多年之后，才發(fā)現(xiàn)孔子精神需要取舍地保留，而黃海彼岸的國(guó)度卻將其日益完善。近年來(lái)韓流之風(fēng)刮得國(guó)產(chǎn)電視劇站不住腳，從他們的電視劇中，很多中國(guó)人驚嘆那里的禮儀，要去學(xué)習(xí)，效仿，但那其實(shí)是我們的祖先創(chuàng)設(shè)的傳統(tǒng)啊！那我們還有什么理由批判端午節(jié)的歸屬呢？自己不珍惜傳統(tǒng)，把傳統(tǒng)的歸宿交給尊重崇敬它的民族真是理所應(yīng)當(dāng)。
引用一句論語(yǔ)：“知錯(cuò)能改，善莫大焉�！蔽以陬}目中寫下“我家鄉(xiāng)的…”就是想讓大家明白，傳統(tǒng)不能丟，不能全盤否定。因?yàn)椋宋绻?jié)永遠(yuǎn)是我們家鄉(xiāng)的節(jié)日，是每個(gè)中國(guó)人懂得節(jié)日！
端午節(jié)的習(xí)俗作文900字 篇4
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
端午節(jié)這一天有許多風(fēng)俗活動(dòng)，如早上取龍須水，插艾枝于門，上山采青，食粽球，制粽，賽龍舟活動(dòng)。
早晨取龍須水——因?yàn)閭髡f(shuō)五月五日是龍的生日，這一天龍?zhí)ь^噴出的水能治病。故此人們?cè)谶@一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。
插艾于門——因?yàn)榘芷埃@一天插艾于門上能保平安。
上山采青——因?yàn)檫@一天是龍?zhí)ь^噴發(fā)龍須水于大地青草的時(shí)間，人們上山采一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來(lái)家備用，都比往日來(lái)的有價(jià)值。另者上山采青自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。
食粽——本地有名俗諺叫[未食五月粽，破裘唔甘放]。破裘就是舊棉衣，這一天是五月初五，剛過(guò)了春寒，大地始暖，過(guò)了這天之后，進(jìn)入夏天，氣溫自然高了，不再穿棉衣了。大家都要用薯粉加黃枝汁攪拌成的粽，表示食后寒天過(guò)去溫暖的夏天就到來(lái)了。
食粽球——粽球是一種用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙制成的食物，一邊甜一邊咸，用竹葉包成六角狀拳頭大小的包團(tuán)子。它的由來(lái)是由中原傳來(lái)的。是中原水鄉(xiāng)百姓紀(jì)念大詩(shī)人屈原的一種風(fēng)俗食物。
賽龍舟——來(lái)自對(duì)屈原的懷念。沿江水鄉(xiāng)在端午節(jié)前后組織龍舟競(jìng)賽。
今天，奶奶家也包起了粽子。我學(xué)著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開始有點(diǎn)沾沾自喜了，心想：簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我�？墒钱�(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽我的使喚，接二連三地都跳了出來(lái)。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn)，我才舒了一口氣，心里的一塊沉重的大石頭放了下來(lái)。我經(jīng)過(guò)了一些小挫折，總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃，所以我接過(guò)棕繩，把粽子捆了一圈又一圈，這才交給奶奶。這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)的習(xí)俗作文900字 篇5
幾千年前，見逐而作《離騷》的屈原先生，懷著一腔愛國(guó)熱情，懷抱對(duì)祖國(guó)沉淪的悲痛，跳進(jìn)了滾滾江水之中。人們?yōu)榧o(jì)念這位為人敬仰的愛國(guó)志士，每年的農(nóng)歷5月初5(屈原跳江的日子)都會(huì)向江中投擲粽子(葉包飯，飯夾棗)。
久而久之，這便成為一個(gè)習(xí)俗，而這天也被命名為端午節(jié)……
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，不僅是寶貴的文化遺產(chǎn)，也是激發(fā)人們愛國(guó)熱情的契機(jī)，每每打開粽子，眼前就會(huì)情不自禁地浮現(xiàn)一份流傳千古的愛國(guó)忠魂……
然而，時(shí)過(guò)境遷，如今的端午節(jié)已不再屬于中國(guó)，在不久前的聯(lián)合國(guó)科教文組織頒布的新一批文化遺產(chǎn)中，端午節(jié)堂而皇之地成為韓國(guó)的文化遺產(chǎn)，不禁讓眾多華夏子孫大跌眼鏡。我們?cè)诘弥@條消息之后該做些什么呢?
抱怨聯(lián)合國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)處事的不嚴(yán)謹(jǐn)?
批判韓國(guó)對(duì)歷史的歪曲?或是為“粽子”的專利移交而感到惋惜?
我想都不是，應(yīng)該反思……
中國(guó)是一個(gè)擁有5000年歷史的泱泱大國(guó)，在這期間，有許多值得沿襲的傳統(tǒng)和文化。當(dāng)然，我們的思維不能一成不變，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)暮Y選，適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)。但將它們統(tǒng)統(tǒng)淡忘是萬(wàn)萬(wàn)不可的，有人會(huì)說(shuō)：
我們每年也都在過(guò)端午節(jié)，不能算淡忘。這話聽起來(lái)不錯(cuò)，可是仔細(xì)想想，我們除了在“過(guò)”端午節(jié)之外我們還做了些什么，還因?yàn)楣?jié)日有過(guò)什么樣的心靈觸動(dòng)嗎?
節(jié)日總歸是要過(guò)去：庸庸碌碌，平平常常和往日一樣消磨一天的時(shí)間，只是食譜變換，增加了一道“粽子”，還要被挑三揀四。
這就是中國(guó)的端午節(jié)，也許人人都會(huì)在那天想起屈原的投江，但不知能有多少人真正為他投入江水時(shí)飛濺的愛國(guó)情緒所震動(dòng)?我們正在腐化歷史的精髓，壓縮古人的情操，折斷傳統(tǒng)的翅膀。
反觀韓國(guó)，不論端午節(jié)的起源是非，先看看他們對(duì)傳統(tǒng)的尊敬：孔子所宣揚(yáng)的禮儀在很久之前傳入韓國(guó)之后再也沒有中斷過(guò)，韓國(guó)人對(duì)禮儀的遵循超過(guò)了世界上的任何一個(gè)角落，他們對(duì)孔子的崇敬也超過(guò)了中國(guó)人，我們只會(huì)死記硬背那論語(yǔ)，而韓國(guó)人早就將論語(yǔ)付諸于行動(dòng)。在10年動(dòng)亂期間，中國(guó)人批判孔子精神的年代，他們卻對(duì)者這為禮儀之父頂禮膜拜，也真正將孔子的精髓拜入信仰之中。
我們辨證多年之后，才發(fā)現(xiàn)孔子精神需要取舍地保留，而黃海彼岸的國(guó)度卻將其日益完善。
近年來(lái)韓流之風(fēng)刮得國(guó)產(chǎn)電視劇站不住腳，從他們的電視劇中，很多中國(guó)人驚嘆那里的禮儀，要去學(xué)習(xí)，效仿，但那其實(shí)是我們的祖先創(chuàng)設(shè)的傳統(tǒng)啊!
那我們還有什么理由批判端午節(jié)的歸屬呢?
自己不珍惜傳統(tǒng)，把傳統(tǒng)的歸宿交給尊重崇敬它的民族真是理所應(yīng)當(dāng)。
引用一句論語(yǔ)：
“知錯(cuò)能改，善莫大焉�！蔽以陬}目中寫下“我家鄉(xiāng)的…”就是想讓大家明白，傳統(tǒng)不能丟，不能全盤否定。因?yàn)�，端午�?jié)永遠(yuǎn)是我們家鄉(xiāng)的節(jié)日，是每個(gè)中國(guó)人懂得節(jié)日!
端午節(jié)的習(xí)俗作文900字 篇6
最早出現(xiàn)的端午時(shí)食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”。《史記》“武帝本紀(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的'主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品�！讹L(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子，因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上，千百年來(lái)，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
吃粽子
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)�！边@是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過(guò)端午節(jié)的民謠�？傮w上說(shuō)，各地人民過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來(lái)，中國(guó)各地都一樣。
粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期，當(dāng)時(shí)主要有兩種粽子，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國(guó)性風(fēng)俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書中的明確記載。當(dāng)時(shí)包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。到了唐代，粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響，風(fēng)和角粽香”的詩(shī)句，反映了當(dāng)時(shí)食粽之普遍。宋代時(shí)，出現(xiàn)了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現(xiàn)在清代乾隆年間。 .
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等
飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長(zhǎng)江流域地區(qū)極為盛行。古語(yǔ)曾說(shuō) “飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走”。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無(wú)純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來(lái)治皮膚玻在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。古詩(shī)云：“唯有兒時(shí)不可忘，持艾簪蒲額頭王�！币馑际钦f(shuō)端午節(jié)這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了“王”字，以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅(qū)蟲，清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學(xué)研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害 ，必須慎用
端午節(jié)的習(xí)俗作文900字 篇7
再過(guò)二十來(lái)天，端午節(jié)就要到了。
說(shuō)起我家過(guò)這個(gè)端午節(jié)呀，我還真是感慨萬(wàn)分�。�(shí)屬讓人哭笑不得！
五月五，是端陽(yáng)。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍船下水喜洋洋。這首民謠生動(dòng)地表達(dá)了端午節(jié)的主要習(xí)俗。
我的家鄉(xiāng)沒有江河湖水來(lái)劃龍舟，不過(guò)每逢端午，還是可以看到人家門前插著一束艾草或菖蒲，更可以聞到從各家各戶傳來(lái)的陣陣粽子的香味。
按理說(shuō)，我家過(guò)端午也沒啥區(qū)，別可就是有些與眾不同。眾位看官欲知到底有何不同，且耐心往下看——
其實(shí)也無(wú)太大區(qū)別。還不就是過(guò)個(gè)端午節(jié)！只是我家的氣氛不對(duì)頭。
人家過(guò)端午，都?xì)g歡喜喜，熱熱鬧鬧的；可我家卻是硝煙彌漫，分成兩派，年年都要斗上兩回合，才肯罷休。
第一回合：吃粽子
傳說(shuō)在屈原投江時(shí)，人們因?yàn)閾撇簧锨氖w，所以用棟葉、蘆葉和五彩絲包裹的粽子投入汨羅江以祭祀屈原，不讓江里的蛟龍吃掉屈原的尸體。從這以后，端午節(jié)包粽子的習(xí)俗就流傳了下來(lái)。
如今的粽子在講究飲食文化的中國(guó)人巧手經(jīng)營(yíng)下，不論是造型還是原料上，都有了很大的變化。而我家的分歧之一就在這粽子餡兒上。
爸媽喜歡吃糯米粽、蠶豆粽；而我和弟弟則喜歡吃豆沙粽和肉粽�？蓩寢屧诎兆拥臅r(shí)候總是以種種理由來(lái)反對(duì)包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的較量。
媽，這次有包豆沙粽和肉粽嗎？
包那兩種粽子多麻煩！包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你媽我哇！肉粽又油膩膩的，多吃對(duì)身體健康無(wú)益。還是糯米粽和蠶豆粽比較好！
‘青菜蘿卜，各有所好�！覀儍山愕芫褪窍矚g吃這兩樣嘛！難道您連這一小小的要求都不肯答應(yīng)嗎？
那好啊，你們有本事就自己包去，現(xiàn)在我沒空！
包就包，誰(shuí)怕誰(shuí)！
正所謂民以食為天，怎么著也不能虧了自己的肚子！很快我們就湊齊了所需的原料。接下來(lái)我們倆淘米的淘米、切肉的切肉，干的是熱火朝天！
忙了大半天，總算把粽子包好、煮好了。可我們還是和爸媽堵著氣呢。干脆就把吃的挪到了客廳，邊看電視邊吃粽子，好不愜意！
第一回合：我方勝利！第二回合：懸艾草
艾草和菖蒲是多年生草本植物，可以驅(qū)蚊殺蟲；懸艾草又是端午節(jié)的習(xí)俗，是用來(lái)驅(qū)鬼避邪的。所以我方一致認(rèn)為門前應(yīng)該掛一束艾草。
可是敵方卻認(rèn)為在門前掛艾草只會(huì)招來(lái)蚊蟲蛇蟻，就堅(jiān)持不去采摘艾草。第二回合的較量爆發(fā)。
一陣唇槍舌戰(zhàn)之后，我方漸漸處于下風(fēng)。雖然很想在門前掛上一束艾草，可由于我方?jīng)]有人愿意上山去采，也沒有地方可以得到艾草。于是終以戰(zhàn)敗而告終。
第二回合：敵方勝利！
就這樣，每年較量情況都是一成不變：打和。可這端午節(jié)過(guò)的是真不是滋味。唉，真是偷雞不成反被蝕了把米！
再過(guò)二十來(lái)天后的端午節(jié)，我家又免不了一場(chǎng)較量了。唉，我家的端午節(jié)就是如此讓人哭笑不得！
端午節(jié)的習(xí)俗作文900字 篇8
最早出現(xiàn)的端午時(shí)食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”�！妒酚洝贰拔涞郾炯o(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因?yàn)闂n不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來(lái)。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。《風(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時(shí)又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子，因?yàn)楦綍?huì)在屈原的傳說(shuō)上，千百年來(lái)，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
吃粽子
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)�！边@是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過(guò)端午節(jié)的民謠�？傮w上說(shuō)，各地人民過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來(lái)，中國(guó)各地都一樣。
粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期，當(dāng)時(shí)主要有兩種粽子，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。到晉代，端午食粽子成為全國(guó)性風(fēng)俗，“仲夏端午，烹鶩角黍”，這是西晉周處所作《風(fēng)土記》一書中的明確記載。當(dāng)時(shí)包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，稱“益智粽”。到了唐代，粽子已經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。唐人姚合“渚鬧漁歌響，風(fēng)和角粽香”的詩(shī)句，反映了當(dāng)時(shí)食粽之普遍。宋代時(shí)，出現(xiàn)了用“艾葉浸米裹之”的“艾香粽子”。元代的粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破了菰葉的季節(jié)局限。明代出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、核桃，品種更加豐富多彩。今天流行的“火腿粽子”則出現(xiàn)在清代乾隆年間。 .
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等
飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長(zhǎng)江流域地區(qū)極為盛行。古語(yǔ)曾說(shuō) “飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走”。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成，無(wú)純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來(lái)治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。古詩(shī)云：“唯有兒時(shí)不可忘，持艾簪蒲額頭王�！币馑际钦f(shuō)端午節(jié)這天，孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了“王”字，以辟邪防疫。把雄黃酒灑在墻角、床底等處，可以驅(qū)蟲，清潔環(huán)境。但現(xiàn)代科學(xué)研究表明，雄黃酒外用尚可，飲則有害 ，必須慎用。
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